
Pour comprendre une économie rurale, il faut prendre en compte trois dimensions essentielles : l'alimentation des humains, l'entretien des terres, le renouvellement des capitaux d'exploitation. Cet ouvrage a été élaboré au cours de stages qui ont eu lieu dans des familles, des villages et enfin de petites régions.
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Exemplaires (3)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
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21604 | CI AGRI-AGRI34 | autres textes imprimés | 31 - CIDES (Toulouse) | Disponible |
21603 | CM F/344 | autres textes imprimés | 34 - CDTM (Montpellier) | Disponible |
42565 | BIOF AGR 69 | autres textes imprimés | 69 - BIOFORCE (Vénissieux) | Disponible |