[texte imprimé]Bananes : histoire, culture, commerce équitable, recettes
ROSENBLATT, Lucas,
MEYER, Judith ; HAILER, Manfred -
SEENGEN (SUISSE) : FONA,
2005,
139 P.Cet ouvrage fait le tour de la banane : son histoire, sa culture, sa maturation, sa physiologie alimentaire et présente le commerce équitable de la banane. Le livre se termine par des recettes à base de banane.
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Exemplaires (3)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 110CDR | ROSCUI26 | livre, album | 57 - ADM (Metz) | Disponible |
| 68406 | AGR PRO | livre, album | 72 - TERRE HUMAINE (Le Mans) | Disponible |
| 62300 | ALIM BAN | livre, album | 95 - LA CASE (Villiers Le Bel) | Disponible |
