| Titre : |
Growing a better future : food justice in a resource-constrained world |
| Titre original : |
Cultiver un avenir meilleur : La justice alimentaire dans un monde aux ressources limitées |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Robert BAILEY |
| Editeur : |
NAIROBI [KENYA] : OXFAM INTERNATIONAL |
| Année de publication : |
2011 |
| Importance : |
73 P. |
| Note générale : |
Format papier en anglais, version française disponible au lien indiqué. |
| Langues : |
Anglais (eng) |
| Catégories : |
Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Sécurité alimentaire ; Système alimentaire ; Changement climatique ; Accès à la terre ; Gestion des ressources naturelles ; Famine ; Prospective ; Crise alimentaire ; Inflation ; Prix
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| Résumé : |
Ce rapport décrit une nouvelle période de crises : flambée des prix des denrées alimentaires et du pétrole, phénomènes météorologiques dévastateurs, récessions financières et contagion mondiale. Derrière chacun de ces chocs, des crises sous-jacentes continuent de couver : un changement climatique rampant et insidieux, des inégalités croissantes, une vulnérabilité et une faim chroniques, l’érosion de nos ressources naturelles. S’appuyant sur l’expérience et les recherches d’Oxfam et de ses partenaires dans le monde entier, ce rapport démontre comment le système alimentaire défaillant est à la fois responsable et victime de cette fragilité. En outre, il explique pourquoi, au XXIe siècle, 925 millions de personnes souffrent de la faim. Le rapport s’appuie sur des recherches récentes annonçant une flambée des prix de l’ordre de 120 à 180 % au cours des vingt prochaines années, du fait de l’intensification des pressions sur les ressources et de l’accélération du changement climatique. |
| En ligne : |
https://www-cdn.oxfam.org/s3fs-public/file_attachments/cr-growing-better-future- [...] |
| Format de la ressource électronique : |
pdf |
| Permalink : |
https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=51733 |
[texte imprimé]Growing a better future : food justice in a resource-constrained world
BAILEY, Robert,
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NAIROBI (KENYA) : OXFAM INTERNATIONAL,
2011,
73 P.
