

L'auteur propose une réflexion sur l'industrie de l'alimentation, l'élevage et les systèmes de production animale, en faisant la distinction entre l'élevage traditionnel et la production animale industrielle.
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Code-barres | Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
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51316 | 15.1 POR | autres textes imprimés | 25 - RECIDEV (Besançon) | Disponible |