Détail de l'auteur
Auteur Jean-Michel LECERF |
Documents disponibles écrits par cet auteur (2)
trié(s) par (Pertinence décroissant(e), Date de parution décroissant(e)) Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
[texte imprimé]La nutrition LECERF, Jean-Michel, ETIENNE, Jean-Louis - TOULOUSE : PRIVAT, 1996, 158 P.
Dans cet ouvrage, l'auteur, médecin, présente les différentes dimensions de la nutrition : répondre aux besoins du corps, procurer du plaisir, permettre la vie sociale. La seconde partie présente les habitudes alimentaires, les différents aliments, les comportements alimentaires. La dernière partie étudie les relations entre nutrition et santé.
Titre : La nutrition Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Michel LECERF ; Jean-Louis ETIENNE, Préfacier, etc. Editeur : TOULOUSE : PRIVAT Année de publication : 1996 Importance : 158 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7089-3701-7 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Alimentation ; Hygiène ; Santé ; Solidarité ; Coutume alimentaire ; Système alimentaire ; MalnutritionRésumé : Dans cet ouvrage, l'auteur, médecin, présente les différentes dimensions de la nutrition : répondre aux besoins du corps, procurer du plaisir, permettre la vie sociale. La seconde partie présente les habitudes alimentaires, les différents aliments, les comportements alimentaires. La dernière partie étudie les relations entre nutrition et santé. Type de contenu : essai, réflexion, analyse Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=71095 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité CRDTM 4850 CD59 7.2 064 livre, album 59 - CRDTM (Lille) Disponible [texte imprimé]Manger autrement LECERF, Jean-Michel, - LILLE : INSTITUT PASTEUR DE LILLE, S.D., 72 P.
Dans cet ouvrage, l'auteur, médecin, débusque nos mauvaises habitudes alimentaires (trop de sucres, de graisses, de protéines) et propose des menus et des conseils pour se nourrir mieux. Il montre que la faim et la malnutrition dans les pays du Tiers-Monde ne sont pas une fatalité : limiter le gaspillage et le profit dans les pays riches, instaurer un commerce équitable et un esprit de partage et de solidarité permettrait à chacun de se nourrir.
Titre : Manger autrement Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Michel LECERF Editeur : LILLE : INSTITUT PASTEUR DE LILLE Année de publication : S.D. Importance : 72 P. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
France ; Tiers Monde
Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Alimentation ; Hygiène ; Santé ; Production agricole ; Blé ; Céréale ; Viande ; Fruit ; Légume ; Légumineuse ; Solidarité ; Coutume alimentaire ; Système alimentaire ; Famine ; Malnutrition
Thésaurus Autre
NutritionRésumé : Dans cet ouvrage, l'auteur, médecin, débusque nos mauvaises habitudes alimentaires (trop de sucres, de graisses, de protéines) et propose des menus et des conseils pour se nourrir mieux. Il montre que la faim et la malnutrition dans les pays du Tiers-Monde ne sont pas une fatalité : limiter le gaspillage et le profit dans les pays riches, instaurer un commerce équitable et un esprit de partage et de solidarité permettrait à chacun de se nourrir. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=23509 Exemplaires (3)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 24476 CLID 166 AG autres textes imprimés 54 - CLID (Nancy) Disponible CRDTM 8960 CD59 7.2 034 livre, album 59 - CRDTM (Lille) Disponible 46787 CD59 7.2 067 livre, album 59 - CRDTM (Lille) Disponible