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[document électronique]Circuits courts accompagnés par AVSF VALLEUR, Romain, AVSF (Agronomes et vétérinaires sans frontières) - LYON : AGRONOMES ET VETERINAIRES SANS FRONTIERES (AVSF), 2022/10, 38 P.
La longue expérience d’Agronomes et vétérinaires sans frontières (AVSF) dans l’accompagnement d’organisations paysannes et le développement du commerce équitable Sud-Nord a démontré l’importance de la maîtrise de la commercialisation pour le développement des agricultures paysannes. Dans le cadre de la coopération pour la transition agroécologique dans les pays du Sud, les circuits courts constituent un levier pour la mise sur le marché de produits issus de l'agroécologie paysanne. Une diversité de circuits courts est promue et accompagnée par AVSF, dans les Andes, au Brésil et au Venezuela, en Amérique centrale, en Haïti et au Sénégal : vente directe aux consommateur·rices sur des marchés de plein vent ou sur des marchés publics, paniers de produits inspirés de l’expérience française des Associations pour le maintien de l’agriculture paysanne (AMAP), vente en boutiques spécialisées et kiosques gérés par les organisations paysannes, vente à la ferme. Ce document synthétique, alimenté par des projets mis en œuvre par AVSF, vise à capitaliser les enseignements tirés de ses multiples expériences et de ses ressources bibliographiques.
Public :
https://www.avsf.org/app/uploads/2023/12/capitalisation-avsf-circuits-courts-web.pdf
Titre : Circuits courts accompagnés par AVSF : Expériences et enseignements Type de document : document électronique Auteurs : Romain VALLEUR ; AVSF (Agronomes et vétérinaires sans frontières), Coordinateur Editeur : LYON : AGRONOMES ET VETERINAIRES SANS FRONTIERES (AVSF) Année de publication : 2022/10 Importance : 38 P. Présentation : ill. ; fig. Format : fichier pdf Note générale : Une carte du monde, encadrés, photographies, schémas, bibliographie AVSF sur les circuits courts. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Agriculture paysanne ; Agroécologie ; Commerce équitable ; Commercialisation ; ONG du Nord ; Organisation paysanne ; Produit agricole ; Relation Nord-Sud
Thésaurus Géographique
Amérique du sud ; Amérique centrale ; Brésil ; Haïti ; SénégalRésumé : La longue expérience d’Agronomes et vétérinaires sans frontières (AVSF) dans l’accompagnement d’organisations paysannes et le développement du commerce équitable Sud-Nord a démontré l’importance de la maîtrise de la commercialisation pour le développement des agricultures paysannes. Dans le cadre de la coopération pour la transition agroécologique dans les pays du Sud, les circuits courts constituent un levier pour la mise sur le marché de produits issus de l'agroécologie paysanne. Une diversité de circuits courts est promue et accompagnée par AVSF, dans les Andes, au Brésil et au Venezuela, en Amérique centrale, en Haïti et au Sénégal : vente directe aux consommateur·rices sur des marchés de plein vent ou sur des marchés publics, paniers de produits inspirés de l’expérience française des Associations pour le maintien de l’agriculture paysanne (AMAP), vente en boutiques spécialisées et kiosques gérés par les organisations paysannes, vente à la ferme. Ce document synthétique, alimenté par des projets mis en œuvre par AVSF, vise à capitaliser les enseignements tirés de ses multiples expériences et de ses ressources bibliographiques. Type de contenu : rapport, rapport d'activités En ligne : https://www.avsf.org/app/uploads/2023/12/capitalisation-avsf-circuits-courts-web [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83235 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 22443 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 23784 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible N°33 - janvier 2022 - Négoce agricole : Les territoires suisses d'outre-mer (Bulletin de PUBLIC EYE - LE MAGAZINE) / Ariane BAHRI
[n° ou bulletin]
Titre : N°33 - janvier 2022 - Négoce agricole : Les territoires suisses d'outre-mer Type de document : texte imprimé Auteurs : Ariane BAHRI, Coordinateur ; Romeo REGENASS, Coordinateur Année de publication : 2022 Importance : 36 P. Note générale : Dossier comprenant :
* Les droits humains bafoués par les négociants agricoles suisses (Genève, Zoug, Suisse), p. 4
* Scandale des fiches : Public Eye dans le viseur (Lausanne, Zurich, Suisse), p. 16
* Congo Hold-up, la plus grande fuite de données du continent africain (Genève, Suisse ; Kinshasa, République démocratique du Congo), p. 20
* L’accès universel aux traitements Covid-19 est loin d’être garanti (Genève, Suisse), p. 30
* « Frein à la réglementation » : un auto-goal du Parlement ? (Berne, Suisse), p. 33.
Une carte, graphiques, schémas, tableaux, photographies, liens sitographiques.Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Accaparement de terres ; Agriculture d'exportation ; Agriculture intensive ; Commerce international ; Droit du travail ; Environnement ; Multinationale ; Responsabilité sociétale des entreprises (RSE)
Thésaurus Géographique
Suisse ; Afrique ; Amérique du sud ; IndonésieRésumé : Fait méconnu, les plus grands négociants agricoles internationaux du monde gèrent leurs activités depuis leurs bureaux à Genève et à Zoug, en Suisse. Ces multinationales agricoles ne se contentent pas seulement d’organiser le négoce mondial de soja ou de café, elles sont aussi propriétaires de plantations. Sur une surface de plus de 2,7 millions d’hectares, elles détiennent à travers le monde plus de 550 plantations de canne à sucre, de palmiers à huile, d’orangers et de caoutchoutiers, en Amérique du Sud, en Afrique et en Indonésie. Ces négociants mondiaux sont donc directement responsables des abus occasionnés par ces productions : accaparements de terres, non respect du droit du travail, dégâts environnementaux. Cette recherche montre une fois de plus qu’en tant que première place mondiale du négoce des matières premières agricoles la Suisse abrite un secteur à risques qu’il est urgent de réglementer. Type de contenu : essai, réflexion, analyse En ligne : https://www.publiceye.ch/fileadmin/doc/Magazin/2022-01_PublicEye_Magazine_No33_F [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=bulletin_display&id=26591 [n° ou bulletin]Exemplaires (4)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 54738 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 31840 140 autres textes imprimés 54 - CLID (Nancy) Disponible CRDTM PE 33 CD59 PE 033 autres textes imprimés 59 - CRDTM (Lille) Disponible 19422 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [article]L'agenda de l'entreprise de plantations industrielles d'arbres Suzano à la COP26 de l'ONU sur le climat : expansion, arbres OGM et certification FSC - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, novembre-décembre 2021 (01/11/2021), N°259, P. 22-25
La multinationale Suzano était présente aux négociations climatiques de l'ONU en 2021 pour promouvoir les plantations d'arbres comme "solutions fondées sur la nature". Que ce soit avec la biomasse, la séquestration du carbone ou les arbres génétiquement modifiés, Suzano vise à profiter de prétendues politiques en faveur du climat pour augmenter ses profits. Plus gros producteur mondial de pâte à papier à base d'eucalyptus, Suzano affirme qu'une décarbonation rapide nécessite "la création d'un marché réglementé du carbone mondial" et se décrit comme une entreprise modèle "à bilan carbone négatif". Considérée comme neutre en carbone, la combustion de biomasse pour produire de l'électricité est en plein essor. Mais l'expansion des plantations industrielles d'arbres a un impact néfaste sur le climat et sur les communautés forestières, au prétexte légal de la "conservation de la nature". https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin%20259_FR.pdf
[article]
Titre : L'agenda de l'entreprise de plantations industrielles d'arbres Suzano à la COP26 de l'ONU sur le climat : expansion, arbres OGM et certification FSC Type de document : document électronique Auteurs : Chris LANG Année de publication : 2021 Article en page(s) : P. 22-25 Note générale : Notes bibliographiques avec liens sitographiques. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
ENVIRONNEMENT ; Accaparement de terres ; Agriculture intensive ; Biomasse ; Changement climatique ; Droit des peuples ; Empreinte écologique ; Forêt ; Multinationale ; Peuple autochtone
Thésaurus Géographique
Amérique du sudRésumé : La multinationale Suzano était présente aux négociations climatiques de l'ONU en 2021 pour promouvoir les plantations d'arbres comme "solutions fondées sur la nature". Que ce soit avec la biomasse, la séquestration du carbone ou les arbres génétiquement modifiés, Suzano vise à profiter de prétendues politiques en faveur du climat pour augmenter ses profits. Plus gros producteur mondial de pâte à papier à base d'eucalyptus, Suzano affirme qu'une décarbonation rapide nécessite "la création d'un marché réglementé du carbone mondial" et se décrit comme une entreprise modèle "à bilan carbone négatif". Considérée comme neutre en carbone, la combustion de biomasse pour produire de l'électricité est en plein essor. Mais l'expansion des plantations industrielles d'arbres a un impact néfaste sur le climat et sur les communautés forestières, au prétexte légal de la "conservation de la nature". En ligne : https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin%20259_FR.pdf Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=82613
in MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES > N°259 (novembre-décembre 2021) . - P. 22-25[article]Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 54011 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 54019 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [article]Le Fonds Arbaro : une stratégie d'expansion des plantations industrielles d’arbres dans les pays du Sud - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, novembre-décembre 2021 (01/11/2021), N°259, P. 16-21
Lancé en 2018 par deux sociétés allemandes (Finance in Motion et Unique), le fonds Arbaro investit dans des sociétés de plantation d'arbres en monoculture, opérant dans sept pays du Sud (Éthiopie, Ghana, Ouganda, Sierra Leone, Équateur, Pérou et Paraguay) et a déjà reçu des millions de dollars pour ses projets d'expansion. L'idée fausse selon laquelle les plantations industrielles sont une solution à la crise climatique est une opportunité pour les fonds d'investissement dits "verts" comme Arbaro, qui accèdent aux rares financements climatiques disponibles pour développer des monocultures destructrices. Cette dégradation de l'environnement et du climat s'assortit de la spoliation des communautés autochtones, qui perdent leurs terres et leurs moyens de subsistance. https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin%20259_FR.pdf
[article]
Titre : Le Fonds Arbaro : une stratégie d'expansion des plantations industrielles d’arbres dans les pays du Sud Type de document : document électronique Auteurs : WRM (Mouvement mondial pour les forêts tropicales) Année de publication : 2021 Article en page(s) : P. 16-21 Note générale : Notes bibliographiques avec liens sitographiques. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Accaparement de terres ; Agriculture intensive ; Changement climatique ; Droit des peuples ; Empreinte écologique ; Forêt ; Investissement ; Multinationale ; Peuple autochtone
Thésaurus Géographique
Allemagne ; Equateur ; Ethiopie ; Ghana ; Ouganda ; Paraguay ; Pérou ; Sierra LeoneRésumé : Lancé en 2018 par deux sociétés allemandes (Finance in Motion et Unique), le fonds Arbaro investit dans des sociétés de plantation d'arbres en monoculture, opérant dans sept pays du Sud (Éthiopie, Ghana, Ouganda, Sierra Leone, Équateur, Pérou et Paraguay) et a déjà reçu des millions de dollars pour ses projets d'expansion. L'idée fausse selon laquelle les plantations industrielles sont une solution à la crise climatique est une opportunité pour les fonds d'investissement dits "verts" comme Arbaro, qui accèdent aux rares financements climatiques disponibles pour développer des monocultures destructrices. Cette dégradation de l'environnement et du climat s'assortit de la spoliation des communautés autochtones, qui perdent leurs terres et leurs moyens de subsistance. En ligne : https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin%20259_FR.pdf Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=82612
in MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES > N°259 (novembre-décembre 2021) . - P. 16-21[article]Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 54011 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 54019 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible N°181 - juin 2021 - Le Brésil (Bulletin de HERODOTE) / Béatrice GIBLIN
[n° ou bulletin]
Titre : N°181 - juin 2021 - Le Brésil Type de document : texte imprimé Auteurs : Béatrice GIBLIN Année de publication : 2021 Importance : 197 P. Note générale : Dossier comprenant les articles suivants :
* Éditorial : où en est le Brésil ?
* Les forces armées et leur rôle politique
* L’épidémie de Covid-19 révèle et aggrave les inégalités
* Insécurité, criminalité, politiques pénales et sécuritaires
* Le démantèlement des politiques environnementales brésiliennes
* Cinquante ans après, la Transamazonienne
* L’agronégoce, enjeu géopolitique au Brésil
* Pandémie, feux, invasions et évangéliques : les Amérindiens d’Amazonie face à une catastrophe biblique
* Les « communautés nouvelles » du Renouveau Charismatique Catholique brésilien
* Rapports du Brésil avec les États-Unis et ses voisins sud-américains
* Relations avec la Chine : collaboration ou dépendance ?
* Brasília, capitale géopolitique.
Cartes, tableaux, graphiques, notes de bas de pages, bibliographie par article.Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
GÉNÉRALITÉS ; Géopolitique ; Armée ; Épidémie ; Inégalité ; Amérindien Amérindienne ; Catholicisme ; Dépendance économique ; Politique ; Environnement
Thésaurus Géographique
Brésil ; Etats Unis ; Chine ; Amérique du sudRésumé : Ce dossier fait le point sur la situation du Brésil, deux ans après l'élection de Jair Bolsonaro à sa tête. La situation sanitaire est désastreuse et l'épidémie de Covid-19 a mis tragiquement en évidence les inégalités et les a aggravées. La situation environnementale ainsi que celle des Amérindiens de l'Amazonie se sont considérablement détériorées. Pour l'instant, les forces armées maintiennent leur soutien à la présidence. Des transformations s'opèrent dans le domaine religieux avec le Renouveau charismatique catholique (RCC) qui est dynamisé par des formes d'organisation en communautés. Il est également fait référence aux rapports du Brésil avec ses pays voisins et avec les États-Unis sans oublier la Chine qui est le principal partenaire économique du Brésil. Type de contenu : essai, réflexion, analyse Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=bulletin_display&id=26502 [n° ou bulletin]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité BUHDL230731 PV 73/181 autres textes imprimés 69 - BU HDL (Lyon) Disponible N°30 - juin 2021 - Gunvor en Équateur : Les mains sales du négociant en pétrole (Bulletin de PUBLIC EYE - LE MAGAZINE) / Ariane BAHRI
Permalink[article]Paradoxes verts d’un pays amazonien - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, mai-juin 2021 (02/05/2021), N°256, P. 17-20
L'industrie du balsa est fortement implantée en Équateur mais elle a fini par épuiser les plantations d’arbres pour satisfaire les exportations massives vers la Chine. La suppression de l'impôt sur les énergies renouvelables en Chine a attisé la demande en bois de balsa, qui constitue un intrant important des éoliennes. En plus des plantations d’arbres de balsa établies, la très forte demande chinoise a poussé les producteur·rices de l'Amazonie équatorienne à s’approvisionner en sources forestières, ce qui a repoussé la frontière des plantations jusqu'aux zones de végétation naturelles et jusqu'à des fermes paysannes vivant de l'agroforesterie. Cette ruée a augmenté non seulement la déforestation du balsa, mais aussi d’autres essences de bois commercialisées illégalement, ce qui menace les terres des populations amazoniennes et, par conséquent, leur autosuffisance alimentaire. https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin-256_FR.pdf
PermalinkN°256 - mai-juin 2021 - Une transition vers quoi ? Les injustices de l’économie "bas carbone" et des "énergies vertes" (Bulletin de MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES) / Joanna CABELLO
Permalink[article]Équateur : la certification de l’aquaculture industrielle de la crevette accentue la violation des droits et la destruction des mangroves - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, janvier-février 2021 (02/01/2021), N°254, P. 13-18
Le plan national productif du gouvernement de l’Équateur considère que la crevette cultivée en captivité constitue un produit stratégique. Dans un processus de régularisation, le gouvernement équatorien a cédé la propriété de milliers d’hectares de mangroves aux entreprises crevettières. Or l’installation de fermes de crevettes détruit massivement les forêts de mangroves et viole les droits des communautés de cueilleur·ses et de pêcheur·ses des estuaires qui sont violemment expulsées de leur territoire de vie. https://www.wrm.org.uy//fr/files/2021/03/Boletin-254_FR.pdf
Permalink[texte imprimé]Atlas des migrations : De nouvelles solidarités à construire WIHTOL DE WENDEN, Catherine, - PARIS : AUTREMENT, 2021/04, 95 P.
Dans cette sixième édition, Catherine Wihtol de Wenden "souligne la nécessité de toujours penser un monde qui repose sur les mobilités". Elle met en exergue quatre points d'attention :
quels sont les facteurs réels des migrations ? Quelles sont les réponses politiques apportées aux migrations ? Quelles sont les destinations des migrant·es ? Quelles sont les conséquences de la crise sanitaire sur la mobilité de chacun·e et sur la vision de l'Autre ?
Permalink[texte imprimé]Le dessous des cartes AUBRY, Emilie, TETART, Frank - PARIS : TALLANDIER, 2021/09, 224 P.
Et si nous étions passés du monde d'avant au monde d'après avec la Covid-19 ? Les auteur·es proposent un atlas géographique et géopolitique qui décrypte les grandes évolutions de notre époque, de continent en continent, pour mieux comprendre les enjeux économiques et géopolitiques d'aujourd'hui et de demain.
Permalink[document électronique]Fairtrade and climate change: Systematic review, hotspot analysis and survey Bern University of Applied Science BFH, Vrije Universiteit Amsterdam - BONN (ALLEMAGNE) : FAIRTRADE INTERNATIONAL, 2021/10, 150 P.
Le changement climatique constitue une menace sérieuse pour la production de nombreux·ses agriculteur·rices, dont ceux·celles qui exploitent des cultures certifiées commerce équitable. C’est pourquoi Fairtrade International a commandité une étude pour comprendre les impacts potentiels du changement climatique sur la production de six cultures Fairtrade (banane, cacao, café, coton, canne à sucre, thé). Les chercheur·es de la Vrije University Amsterdam et de la Bern University of Applied Sciences ont compilé la littérature existante concernant les principales zones de production sur la question du changement climatique, afin d'identifier l’étendue géographique des futurs extrêmes de changement climatique dans différentes régions du monde. Plus spécifiquement, il·elles ont mené une enquête auprès d’organisations de producteur·rices en Inde du Sud (café et sucre) et au Ghana (cacao).
Public :
https://files.fairtrade.net/publications/Fairtrade-and-climate-change_October2021.pdf
PermalinkN°55 - janvier 2021 - Intrants biologiques et politiques agricoles en Amérique du Sud : entre ruptures et continuités (Bulletin de PERSPECTIVE) / Frédéric GOULET
Permalink[texte imprimé]La Pachamama en bases de données GAUTREAU, Pierre, - AUBERVILLIERS : INSTITUT DES HAUTES ETUDES D'AMERIQUE LATINE (IHEAL), 2021/12, 360 P.
Cet ouvrage de géographie politique explore ce que le numérique change aux façons qu'ont les sociétés contemporaines d'appréhender les problèmes environnementaux, des conflits de gestion aux enjeux de souveraineté, de notre rapport au Vivant aux question démocratiques. Solidement documenté par plusieurs enquêtes en Amérique du Sud, cet ouvrage propose une analyse nuancée de la révolution numérique en environnement, fait un bilan des méthodes des sciences sociales pour la saisir, et esquisse un agenda de recherche pour les années à venir.
Permalink[texte imprimé]Petite histoire de la mondialisation à l'usage des amateurs de chocolat AMIEL, Frédéric, - IVRY SUR SEINE : ATELIER, 2021/10, 176 P.
Comme le café, la banane ou le sucre, le cacao est un produit emblématique de la mondialisation, mais aussi le symbole d'une coutume alimentaire à l'origine de nouveaux modèles de consommation. Malgré des conditions de production exigeantes, cette gourmandise "exotique" est disponible partout et accessible à tous les porte-monnaie des pays industrialisés, réalisant la promesse d’abondance du modèle capitaliste. L'auteur ne propose pas une histoire technique de la production du cacao-chocolat, mais raconte des épisodes historiques peu connus et pourtant significatifs : comment le chocolat a contribué à la chute des Bourbons dans le royaume de France, comment il a fait l’objet des premières réclames (publicités) et de leurs dérives néocoloniales, ou encore comment il a contribué à financer la décolonisation. Présentés de façon chronologique, depuis la conquête des Amériques jusqu’à aujourd'hui, les chapitres esquissent une histoire économique et culturelle de la mondialisation et fournit un éclairage inédit sur le chocolat, de la fève de cacao à la tablette.
Permalink[document électronique]Public Policies on Fair Trade REYNAUD, Didier, VASILEVA, Vasilena - BRUXELLES (BELGIQUE) : FAIR TRADE ADVOCACY OFFICE, 2021/11, 86 P.
Les politiques publiques sur le commerce équitable présentent un fort potentiel pour favoriser son essor du en Europe. Or, actuellement, il n'existe pas suffisamment d'informations consolidées sur les politiques publiques des États européens en la matière. Afin de pallier ce manque, le rapport vise à fournir une revue d'ensemble des politiques publiques - présentes et passées - sur le commerce équitable et leur champ d'influence. En fin de rapport sont présentées des études de cas sur la situation au Brésil, en Équateur, Belgique, France, Italie, ainsi que quelques cas émergents en Afrique et en Asie.
Public :
https://fairtrade-advocacy.org/wp-content/uploads/2021/11/public-policies-report-FINAL.pdf
Permalink[article]L'eau dans les Amériques LE TOURNEAU, François-Michel - In : IDEAS. IDEES D'AMERIQUES, 2020 (01/01/2020), N°15,
La question de l'eau est un enjeu récurrent dans les Amériques. Le changement climatique, la démographie croissante en Amérique et le développement d’activités agricoles ou industrielles extrêmement consommatrices rendent la gestion des ressources en eau problématique. Ici sont abordés les aspects environnementaux et sociétaux de sa gestion d'un point de vue général et local. https://journals.openedition.org/ideas/7656
Permalink[texte imprimé]Le monde en 2021 FRANKLIN, Daniel, - PARIS : COURRIER INTERNATIONAL, 2020, 74 P.
A travers de nombreux articles, les journalistes de "The Economist" analysent les grandes tendances économiques, politiques et technologiques du monde actuel. Les articles sont organisés par continent et par secteur. L'année 2021 est rythmée par la crise de Covid qui a remanié l'échiquier géopolitique et sanitaire mondial, la présidence de Joe Biden et la conquête diplomatique du président chinois Xi Jinping.
Permalink[article]A qui profite le chocolat ? - In : L'AGE DE FAIRE, janvier 2020 (01/01/2020), N°148, P. 8-13
Ce dossier revient sur l'histoire du cacao qui est intimement liée à celle de la colonisation et de l'esclavage. Aujourd'hui encore, sa production repose beaucoup sur l'exploitation des populations d'Afrique et d'Amérique du Sud, tandis que quelques grandes entreprises occidentales récoltent l'essentiel des profits. Des expériences positives d'agriculture responsable et à échelle humaine existent cependant, par exemple en Côte-d'Ivoire ou au Mexique, et des initiatives de labels exigeants permettent de garantir le respect des valeurs portées par le mouvement du commerce éthique et équitable.
Permalink[article]Équateur : des paysannes souveraines - In : DEFIS SUD, édition annuelle 2019-2020 (01/11/2019), N°137, P. 78-82
En Équateur, les femmes sont actrices des circuits courts de commercialisation. L'expérience des paysannes de la sierra témoigne de leur implication active sur les marchés agroécologiques des zones urbaines. Un des principes fondamentaux est de produire pour l'autoconsommation, seuls les excédents étant proposés à la vente. Suivant la zone géographique, les systèmes de l'agroécologie sont différents et les productions agricoles diversifiées, ce qui permet des trocs sur le marché local. Les femmes ainsi prennent confiance en elles, tissent des liens avec les consommateurs, participent aux organisations paysannes, font des formations. Elles garantissent la souveraineté alimentaire locale. Cette valorisation sociale et économique contribue aussi à une auto-estime. Mais la division genrée du travail traditionnel reste inchangée, il n'y a pas de redistribution du travail domestique et on observe une hausse de la charge de travail pour ces paysannes productrices.
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