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[texte imprimé]Vaccinations : Les vérités indésirables GEORGET, Michel, - ESCALQUENS : DANGLES, 2011, 479 P.
La vaccination en France fait partie intégrante des mœurs et des pratiques médicales depuis Pasteur. Une grande majorité des Français ne connaissent pourtant pas les risques liés à la vaccination, faisant confiance à une politique de santé qui ne leur révèle pas les dessous des vaccins, notamment les complications immunologiques potentielles. La décision pour se faire vacciner ou faire vacciner les membres de son entourage devrait tenir compte de ces risques et ne pas être influencée par une pression politique sanitaire et sociétale.
Titre : Vaccinations : Les vérités indésirables Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel GEORGET Editeur : ESCALQUENS : DANGLES Année de publication : 2011 Collection : SANTE NATURELLE, ISSN 0180-8818 Importance : 479 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7033-0721-1 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
France
Thésaurus Thématique
SANTÉ ; Éthique ; Politique nationale ; Politique de santé ; Prévention des risques ; VaccinationRésumé : La vaccination en France fait partie intégrante des mœurs et des pratiques médicales depuis Pasteur. Une grande majorité des Français ne connaissent pourtant pas les risques liés à la vaccination, faisant confiance à une politique de santé qui ne leur révèle pas les dessous des vaccins, notamment les complications immunologiques potentielles. La décision pour se faire vacciner ou faire vacciner les membres de son entourage devrait tenir compte de ces risques et ne pas être influencée par une pression politique sanitaire et sociétale. Type de contenu : essai, réflexion, analyse Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=66129 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité BIOF01632 BIOF SAN 3.25 autres textes imprimés 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Disponible [texte imprimé]VIH, femmes, corps et identités Collectif Interassociatif Femmes et VIH, - PARIS : COLLECTIF INTERASSOCIATIF FEMMES ET VIH, 2011/12, 208 P.
La rencontre 2011 de Femmes & VIH a posé la question du rapport au corps pour les femmes porteuses du VIH. Les divers ateliers et tables rondes explorent le thème des soins médicaux du point de vue des soignants et des soignées, ainsi que la sexualité. Les participants ont également travaillé la question de la perception et du vécu des femmes séropositives dans la société au quotidien (monde du travail, relations de voisinage, discriminations...).
https://journals.openedition.org/humanitaire/2277
Titre : VIH, femmes, corps et identités : Du vécu aux revendications Type de document : texte imprimé Auteurs : Collectif Interassociatif Femmes et VIH, Coordinateur Editeur : PARIS : COLLECTIF INTERASSOCIATIF FEMMES ET VIH Année de publication : 2011/12 Importance : 208 P. Note générale : Actes de la rencontre Femmes & VIH des 4 et 5 mars 2011. L'ouvrage contient une présentation des huit associations membres de l'Interassociatif Femmes & VIH. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
France
Thésaurus Thématique
SANTÉ ; Sida ; Sexualité ; Femme ; Inégalité socialeRésumé : La rencontre 2011 de Femmes & VIH a posé la question du rapport au corps pour les femmes porteuses du VIH. Les divers ateliers et tables rondes explorent le thème des soins médicaux du point de vue des soignants et des soignées, ainsi que la sexualité. Les participants ont également travaillé la question de la perception et du vécu des femmes séropositives dans la société au quotidien (monde du travail, relations de voisinage, discriminations...). Type de contenu : conférence, congrès, colloque En ligne : https://journals.openedition.org/humanitaire/2277 Format de la ressource électronique : web Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=57275 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 22301 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible MCM02344 MCM GE COL autres textes imprimés 44 - MCM (Nantes) Disponible [texte imprimé]Violences et victimation MARTIN-MATTERA, Patrick, - VILLENEUVE D'ASCQ : PRESSES UNIVERSITAIRES DU SEPTENTRION, 2011/02, 208 P.
Comment les psychologues considèrent-ils les manifestations de la violence auxquelles ils ont affaire, comment en envisagent-ils le traitement, quelles peuvent être les solutions aux niveaux individuel et collectif ? Cet ouvrage offre des pistes de réponses à certaines de ces questions. Il est organisé en six chapitres qui déploient la problématique de la violence et de la victimisation dans les domaines de la psychologie du travail, de la psychologie sociale et de la psychologie clinique.
Titre : Violences et victimation Type de document : texte imprimé Auteurs : Patrick MARTIN-MATTERA Editeur : VILLENEUVE D'ASCQ : PRESSES UNIVERSITAIRES DU SEPTENTRION Année de publication : 2011/02 Collection : SAVOIRS MIEUX Importance : 208 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7574-0172-9 Note générale : Ouvrage issu de la collaboration de neuf chercheurs, français, belges et canadiens, impliquant huit universités. L'auteur est professeur de psychopathologie, à l'Institut de psychologie et sociologie appliquées de l'Université Catholique de l'Ouest. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
SANTÉ ; Psychologie ; Violence ; Société ; TravailRésumé : Comment les psychologues considèrent-ils les manifestations de la violence auxquelles ils ont affaire, comment en envisagent-ils le traitement, quelles peuvent être les solutions aux niveaux individuel et collectif ? Cet ouvrage offre des pistes de réponses à certaines de ces questions. Il est organisé en six chapitres qui déploient la problématique de la violence et de la victimisation dans les domaines de la psychologie du travail, de la psychologie sociale et de la psychologie clinique. Type de contenu : essai, réflexion, analyse Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80857 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 34356 MI-SAN FR-MAR autres textes imprimés 69 - FORUM REFUGIES (Lyon) Sorti jusqu'au 07/05/2024 [texte imprimé]World Disasters Report 2011 : Focus on hunger and malnutrition CICR (Comité international de la Croix-Rouge), - GENEVE (SUISSE) : COMITE INTERNATIONAL DE LA CROIX ROUGE (CICR), 2011, 251 P.
Alors que la production mondiale est suffisante pour nourrir tous les habitants de la planète, près d’un milliard d’enfants, d’hommes et de femmes souffrent de la faim. Ce Rapport 2011 analyse les causes de la faim et de la malnutrition et propose quelques pistes pour résoudre le problème.
https://www.alnap.org/system/files/content/resource/files/main/wdr2011.pdf
Titre : World Disasters Report 2011 : Focus on hunger and malnutrition Titre original : Rapport sur les catastrophes dans le monde 2011 : La faim et la malnutrition Type de document : texte imprimé Auteurs : CICR (Comité international de la Croix-Rouge) Editeur : GENEVE [SUISSE] : COMITE INTERNATIONAL DE LA CROIX ROUGE (CICR) Année de publication : 2011 Importance : 251 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-92-9139-165-3 Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Thématique
SANTÉ ; Malnutrition ; Famine ; Agriculture ; Sécurité alimentaire ; Objectifs du millénaire pour le développement (OMD) ; Prix ; Alimentation
Thésaurus Géographique
Monde ; Inde ; Afrique subsaharienne ; Ethiopie ; Somalie ; PakistanRésumé : Alors que la production mondiale est suffisante pour nourrir tous les habitants de la planète, près d’un milliard d’enfants, d’hommes et de femmes souffrent de la faim. Ce Rapport 2011 analyse les causes de la faim et de la malnutrition et propose quelques pistes pour résoudre le problème. Type de contenu : rapport, rapport d'activités En ligne : https://www.alnap.org/system/files/content/resource/files/main/wdr2011.pdf Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=57398 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 41816 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 32747 DRR CIC wor11 autres textes imprimés 26 - GROUPE URD (Plaisians) Disponible N°29 - mars 2010 - Hépatites et infections à virus VHB et VHC chez les exilés (Bulletin de MAUX D'EXIL) / COMEDE (Comité pour la santé des exilés)
[n° ou bulletin]
Titre : N°29 - mars 2010 - Hépatites et infections à virus VHB et VHC chez les exilés Type de document : texte imprimé Auteurs : COMEDE (Comité pour la santé des exilés) Année de publication : 2010 Importance : 8 P. Note générale : Dossier comprenant :
* De l'infection invisible à la solidarité
* SOS hépatites fédération, associations de malades
* Mieux surveiller et mieux soigner
* Epidémiologie médico-sociale parmi les exilés porteurs du VHB et du VHC.Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
France
Thésaurus Thématique
SANTÉ ; Centre de soins ; Accès à la santé ; Exil ; Maladie ; MigrationRésumé : Un numéro consacré aux hépatites et infections à virus VHB et VHC parmi les migrants et à leur prise en charge. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=bulletin_display&id=14084 [n° ou bulletin]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 56676 MAUX 29 autres textes imprimés 69 - FORUM REFUGIES (Lyon) Disponible [texte imprimé]Abord clinique d'une mission humanitaire HEBERT, Bernard, - PARIS : SPRINGER VERLAG FRANCE, 2010, 171 P.
Cet ouvrage est un aide-mémoire pour les professionnels de santé : il s'appuie sur le déroulement de consultation à partir d'un symptôme, tout cela sur fond de précarité et d'hygiène défectueuse. Le médecin humanitaire doit également tenir compte des coutumes locales et s'appuyer sur les médecines traditionnelles. Au devoir de soigner s'ajoute celui de transmettre les techniques et les connaissances, unique moyen pour inscrire l'action dans la durée.
Permalink[texte imprimé]L'accès aux services pour les personnes handicapées CHIRIACESCU, Diana, DE BACKER, Maryvonne ; BOTOKRO, Rozenn - LYON : HANDICAP INTERNATIONAL, 2010/12, 102 P.
Ce guide propose une méthode de mise en place d'une stratégie systémique d'accessibilité et d'inclusion des personnes handicapées. Il expose également la politique et la stratégie d'Handicap International sur la thématique de l'accès aux services, en analysant les structures et offres de service aux personnes vulnérables. Il est composé de trois parties : un chapitre exposant les principes fondateurs pour une politique d'accès aux services et des éléments d'analyse, un guide pratique pour la planification de programme et une boite à outils pratique.
https://www.firah.org/upload/notices3/2010/l-acces-aux-services-pour-les-personnes-handicapees.pdf
Permalink[texte imprimé]Accès aux services pour les personnes handicapées dans les contextes difficiles , - LYON : HANDICAP INTERNATIONAL, 2010/07, 75 P.
Ce document est le compte-rendu des journées d'échange des équipes d'Handicap International sur la thématique de l'accès aux services par les personnes handicapées. Agissant principalement dans des situations de crise ou de post-crise, une réflexion s'est cependant mise en place, accompagnée de programmes concrets, sur l'action d'Handicap International à un niveau systémique pour garantir sa qualité et sa pérennité. Après avoir présenté les concepts et fondamentaux de l'accès aux services, le compte-rendu présente des contributions écrites par des acteurs de l'organisation où ils analysent plusieurs projets menés et outils développés dans cette réflexion.
https://www.societeinclusive.org/images/pdf_files/HI/Acces_aux_services_pour_les_personnes_handicapees_dans_les_contextes_difficiles_Amman_2009_HI.pdf
Permalink[texte imprimé]L'alimentation durable REMESY, Christian, - PARIS : ODILE JACOB, 2010/11, 296 P.
Il est nécessaire de prendre conscience de l'urgence de la question alimentaire. Un milliard d'humains souffrent de malnutrition et ceux qui sont exposés à des maladies qui pourraient être prévenues par une bonne alimentation sont de plus en plus nombreux. Le développement de l'agriculture productiviste et l'industrie agroalimentaire sont sources de pollution et de production de gaz à effet de serre. Il est indispensable de s'engager dans un modèle alimentaire plus durable, respectueux de l'environnement et de la santé.
Permalink[texte imprimé]Analyse géopolitique : Cuba et la solidarité médicale internationale BOUJAHMA, Dounia, DOMENGET, Julie ; LOPEZ, Gwladys - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2010/06, N.P.
Durant leur formation au sein de l’Institut Bioforce, les étudiants se doivent de réaliser un rapport de veille géopolitique à partir d'une hypothèse. Dans ce travail de recherche, les auteurs cherchent à valider ou réfuter l'hypothèse suivante en confrontant des sources contradictoires : La solidarité médicale internationale promue par le gouvernement cubain est la plus importante au monde.
Permalink[document électronique]Approche pour la prévention de la malnutrition chez les enfants de moins de 2 ans (PM2A) : une approche d'aide alimentaire FANTA (Food and nutrition technical assistance project), - WASHINGTON (ETATS UNIS) : FOOD AND NUTRITION TECHNICAL ASSISTANCE PROJECT (FANTA), 2010/11, 52 P.
L'approche pour la prévention de la malnutrition chez les enfants de moins de 2 ans (PM2A) consiste en une aide alimentaire visant à réduire la malnutrition infantile par des actions ciblées sur les femmes enceintes, les mères et les enfants de moins de 2 ans, dans des contextes d’insécurité alimentaire. Cette approche est à lier, dans les programmes d'aide, aux aspects de l'agriculture et de l'amélioration des moyens de subsistance. Ce document fournit les informations techniques nécessaires à la compréhension de l'approche PM2A et à la réalisation de programmes mettant en œuvre cette stratégie.
Public :
https://www.fantaproject.org/sites/default/files/resources/TRM_PM2A_RevisedNov2010_FRENCH.pdf
Permalink[texte imprimé]Diabète Afrique ; Diabetes Africa BESANÇON, Stéphane, RAMAIYA, Kaushik ; CORRE, Gil - BAMAKO (MALI) : SANTE DIABETE, 2010/02, 70 P.
Le diabète, considéré comme une maladie de pays riches, connaît une explosion au niveau mondial, trois-quart des cas recensés étant issus des pays à moyen et bas revenus. En cause, les changements nutritionnels avec une augmentation de la consommation de matières grasses et de produits importés sucrés, l'urbanisation et la baisse de l'activité physique. L'ONG Santé Diabète Mali (SDM) présente les expériences comparées de lutte contre cette maladie au Mali et en Tanzanie et dessine les contours d'une politique de prévention et de soins adaptée à l'Afrique pour tenter d'endiguer cette véritable épidémie.
Permalink[texte imprimé]Donner la vie, risquer la mort Amnesty International, - PARIS : AMNESTY INTERNATIONAL FRANCE, 2010/01, 6 P.
Cette plaquette résume, à l'aide d'exemples concrets, la situation sanitaire et sociale au Burkina Faso ainsi que les conditions de grossesse et d'accouchement des mères.
Permalink[outil pédagogique] : mallette pédagogique Filles-garçons : respect, amitié, amour... ALIS 36 (Association de lutte et d'information sida de l'Indre), - CHATEAUROUX : ASSOCIATION DE LUTTE ET D'INFORMATION SIDA DE L'INDRE (ALIS 36), 2010, 51 fiches
Cet outil utilise le système de photolangage. Il a été créé afin de travailler les représentations des enfants et des jeunes sur les genres, les sentiments et la sexualité et permet donc d'appréhender les relations entre les filles et les garçons, d'aborder les notions de respect, de favoriser les échanges et de relayer les messages de prévention. Les cartes proposées se partagent en 3 domaines : mots, symboles (dessins) et situations (dessins). Une fiche expose le déroulement d'une séance avec un groupe et une autre une technique d'évaluation.
Public : Collège (11-14 ans);Cycle 3 (8-10 ans)
Permalink[texte imprimé]Guide pratique de lutte contre le paludisme LEKE, Rose Gana Fomban, MBACHAM, Wilfrid - PARIS : L'HARMATTAN, 2010, 118 P.
À travers des chapitres détaillés et les réponses aux questions fréquemment posées, ce guide permet d'appréhender les principales caractéristiques du paludisme : agents pathogènes, vecteurs de la maladie, traitements actuels et efficaces, prévention et moyens de lutte contre le paludisme.
Permalink[texte imprimé]Guideline for Planning and Design of Health Facilities COELHO, Guilherme, - BRUXELLES (BELGIQUE) : MEDECINS SANS FRONTIERES (MSF) BELGIQUE, 2010, 207 P.
Ce document est destiné aux professionnels impliqués dans la planification et la construction d'établissements de santé dans des situations de crise humanitaire et sanitaire. Il se concentre sur l'architecture du bâtiment et la structure des départements principaux : urgences, blocs opératoires, obstétrique, salle de stérilisation, laboratoire, pharmacie centrale.
Permalink[document électronique]Guidelines for Adressing HIV in Humanitarian Settings CPI (Comité permanent interorganisations), - GENEVE (SUISSE) : ONUSIDA, 2010/03, 68 P.
Le facteur du VIH est une difficulté supplémentaire pour les populations en proie à des situations de crise humanitaire et renforce leur vulnérabilité face à la pauvreté, à l'insécurité alimentaire et aux déplacements forcés. L'épidémie mondiale de VIH a mobilisé de façon croissante les équipes humanitaires ces dernières années, surtout pendant les crises. Les populations à risque exposées au VIH requièrent une prise en charge spécifique, que ces lignes directrices détaillent. Ce guide vise à fournir aux acteurs de l'humanitaire une approche multisectorielle pour le traitement, la prévention et la prise en charge des personnes vivant avec le VIH.
Public :
https://www.unaids.org/sites/default/files/media_asset/jc1767_iasc_doc_en_0.pdf
Permalink[texte imprimé]Health workers for all and all for health workers OMS (Organisation mondiale de la santé), - GENEVE (SUISSE) : ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE (OMS), 2010, 30 P.
En ligne avec le plan d'Alliance stratégique pour promouvoir les efforts des pays dans la lutte contre la crise des ressources humaines en santé, l'étude de cas, intitulée "Améliorer l'éducation et la formation des personnels de santé en Éthiopie - atteindre les Objectifs du Millénaire pour le Développement (OMD)" est exemplaire. En effet, l'Éthiopie a rapidement et massivement mis à niveau l'éducation et la formation de ses personnels de santé. Cette étude de cas souligne les leçons apprises de l'expérience et met en exergue les recommandations liées au renforcement des compétences des personnels de santé, qui s'inscrivent dans le respect de la Déclaration de Kampala et l'Agenda pour une action globale, afin d'atteindre les Objectifs du Millénaire pour le Développement (OMD).
Permalink[document électronique]Du maintenancier à l'intervenant biomédical : pour une exploitation optimisée du parc d'équipements médicaux , - LES HOUCHES : HUMATEM, 2010, 16 P.
Ce document de sensibilisation est destiné à promouvoir les métiers biomédicaux auprès des responsables de structures et systèmes de santé d'Afrique francophone. En outre, il apporte des éléments pour convaincre les décideurs administratifs et politiques de la part budgétaire conséquente à prévoir pour la maintenance dans le budget de chaque établissement, afin de garantir la fiabilité et la longévité des équipements médicaux.
Public :
https://www.humatem.org/a_telecharger/outils_de_sensibilisation/outil_sensibilisation_du_maintenancier_a_l_intervenant_biomedical_web.pdf
Permalink[texte imprimé]Male latex condom: Specification, Prequalification and Guidelines for Procurement, 2010 FNUAP (Fonds des Nations Unies pour la population), - GENEVE (SUISSE) : ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE (OMS), 2010, 152 P.
Le rapport 2009 sur l'épidémie de Sida dans le monde montre que le nombre de contaminations ne cesse de croître chaque année, en raison d'un manque d'information de qualité à l'attention des jeunes gens et faute d'accès aux préservatifs. Or l'utilisation de préservatifs est une méthode de prévention doublement efficace, en termes de contraception et de lutte contre le virus HIV et autres MST. C'est pourquoi, le Fonds des Nations Unies pour la population (FNUAP) et l'Organisation mondiale de la santé (OMS) ont édité ce manuel technique, afin de promouvoir l'utilisation de préservatifs en latex naturel. Les auteurs abordent toutes les étapes de la fabrication, de la commercialisation et de l'utilisation de ce produit de santé : standards qualité, autorités régulatrices, spécifications, défauts de fabrication, schéma de préqualification, guide opérationnel de fabrication, consignes et processus d'approvisionnement, stockage et conservation, évaluation de la qualité du produit.
https://iris.who.int/bitstream/handle/10665/44383/9789241599900_eng.pdf?isAllowed=y&sequence=1
Permalink[texte imprimé]Médecine chinoise : Santé, forme et diététique EYSSALET, Jean-Marc, MALNIC, Évelyne - PARIS : ODILE JACOB, 2010, 363 P.
Après avoir présenté les clés de la médecine chinoise (plus de 3000 ans), les auteurs donnent accès à la philosophie qui sous-tend cette médecine et nous présentent toutes les composantes de cette médecine au niveau du diagnostic et des thérapies appropriées. Ainsi nous pouvons découvrir le mode de "penser chinois", le rapport de l'homme au temps et aux saisons etc. Saison après saison et mois par mois, on peut retrouver des conseils pour stimuler ou freiner nos énergies, des exercices de respiration pour affronter les déséquilibres de notre mode de vie, ainsi que 100 recettes basées sur les qualités énergétiques des aliments courants.
Permalink[document électronique]Medical Devices: Managing the Mismatch: An outcome of the Priority Medical Devices project OMS (Organisation mondiale de la santé), - GENEVE (SUISSE) : ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE (OMS), 2010, 142 P.
L'une des problématiques que rencontrent les centres et laboratoires de santé dans les pays du Sud est l'écart entre l'offre de matériel médical et les conditions d'exercice dans ces pays. En effet, les dispositifs médicaux sont pour la plupart adaptés au marché occidental, alors que la réalité offre des situations bien plus diverses et complexes dans les pays du Sud. Face à une offre pléthorique, les personnels et responsables de santé doivent mettre en adéquation le contexte et les besoins spécifiques de leur structure avec les acquisitions de matériel. Ce document expose le projet de l'OMS pour développer une méthodologie d'acquisition et de gestion des dispositifs médicaux en accord avec le contexte des structures de santé publique, en privilégiant l'accès, la disponibilité et le caractère prioritaire des équipements.
Public :
https://iris.who.int/bitstream/handle/10665/44407/9789241564045_eng.pdf?sequence=1
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Campagne panafricaine d'éradication de la mouche tsé-tsé et de la trypanosomiase (PATTEC), Burkina Faso BASTIAN, Samuële, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2010/05, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticien ayant travaillé comme logisticien de santé chargé des approvisionnements et de la gestion des stocks, à Bobo Dioulasso, au Burkina Faso, pour la Campagne panafricaine d'éradication de la mouche tsétsé et de la trypanosomiase (PATTEC en anglais) sous l'égide de la Commission de l'Union africaine.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Logisticien hôpital avec MSF Belgique à Port-au-Prince en Haïti JOBLON, Stéphane, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2010/11, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticien, parti à Port-au-Prince en Haïti, avec Médecins sans Frontières Belgique, en tant que logisticien santé, chargé de la gestion des approvisionnements, des stocks, du parc de véhicules, après le séisme qui a ravagé l'île en janvier 2010.
Permalink[texte imprimé]Mon assiette, ma santé, ma planète WEILL, Pierre, - PARIS : PLON, 2010/04, 278 P.
Obésité, diabète, cancer et infarctus explosent et sont freinés (sans être arrêtés) au prix d'un immense coût social. Personne ne s'intéresse à la genèse de ces maladies de civilisation qui sont autant de maladies environnementales. Pourtant, le lien entre la souffrance des terres cultivées et celle de chacun de nos organes vitaux est connu, de mieux en mieux démontré et largement accepté par la science. Peu à peu, on détruit des chaînes alimentaires patiemment construites depuis des millénaires. Les terres sont "soignées" par des épandages de pesticides, tandis que les épandages de médicaments pour les hommes et d'additifs pour les animaux tentent de réduire les résultats de nos erreurs. Un autre mode de production est déjà en train de se construire, en Europe et aux États-Unis. Réaliste, rentable, il sera capable de bien nourrir les dix milliards de terriens que nous serons demain, dans un monde où pesticides et médicaments seront enfin l'exception et où les équilibres naturels redeviendront la règle.
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