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[texte imprimé]L'ordre alimentaire mondial BOURRINET, Jacques, FLORY, Maurice - PARIS : ECONOMICA, 1982/06, 333 P.
Le phénomène de la sous-nutrition frappe plus du quart de la population mondiale et entraîne chaque année la mort de plusieurs dizaines de millions d'humains. La plupart des pays développés assurent leur sécurité alimentaire par la production agricole et des ressources économiques qui leur permettent d'acquérir certaines denrées. Dans le Tiers Monde, la sécurité alimentaire est difficile à organiser. De nombreux pays recherchent l'auto-suffisance, mais ni le développement agricole, ni la nécessité d'une approche intégrée de la politique alimentaire nationale ne semblent avoir mobilisé suffisamment d'énergies et les situations de dépendance alimentaire se sont multipliées. Certains pays, comme les Etats-Unis, détiennent un pouvoir économique spécifique qu'il est tentant d'utiliser comme arme.
Titre : L'ordre alimentaire mondial Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques BOURRINET, Coordinateur ; Maurice FLORY, Coordinateur Editeur : PARIS : ECONOMICA Année de publication : 1982/06 Importance : 333 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7178-0514-7 Note générale : Réalisé par le Centre d'Etudes et de Recherches Internationales et Communautaires (CERIC) de l'Université d'Aix-Marseille III. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Tiers Monde
Thésaurus Thématique
SANTÉ ; Alimentation ; Autosuffisance alimentaire ; Arme alimentaire ; Démographie ; Production agricole ; Sécurité alimentaireRésumé : Le phénomène de la sous-nutrition frappe plus du quart de la population mondiale et entraîne chaque année la mort de plusieurs dizaines de millions d'humains. La plupart des pays développés assurent leur sécurité alimentaire par la production agricole et des ressources économiques qui leur permettent d'acquérir certaines denrées. Dans le Tiers Monde, la sécurité alimentaire est difficile à organiser. De nombreux pays recherchent l'auto-suffisance, mais ni le développement agricole, ni la nécessité d'une approche intégrée de la politique alimentaire nationale ne semblent avoir mobilisé suffisamment d'énergies et les situations de dépendance alimentaire se sont multipliées. Certains pays, comme les Etats-Unis, détiennent un pouvoir économique spécifique qu'il est tentant d'utiliser comme arme. Type de contenu : essai, réflexion, analyse Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16936 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 20303 CM G/253 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Disponible [texte imprimé]Le regard de l'autre : Médecine traditionnelle africaine FOTSO-DJEMO, Jean-Baptiste, - PARIS : SILEX, 1982, 448 P.
"Le regard de l'autre", c'est une autre façon d'appréhender les désordres mentaux dans la médecine traditionnelle africaine. Pourquoi, comment est-on atteint de troubles mentaux, qui les soigne et comment ? Issu du peuple et de ses contradictions, le thérapeute est-il un sage ou un malade lui-même ? Quels désordres du fonctionnement collectif les symptômes du patient révèlent-ils ?
Titre : Le regard de l'autre : Médecine traditionnelle africaine Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Baptiste FOTSO-DJEMO Editeur : PARIS : SILEX Année de publication : 1982 Autre Editeur : PARIS : AGENCE DE COOPERATION CULTURELLE ET TECHNIQUE (ACCT) Importance : 448 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-903871-12-3 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Afrique
Thésaurus Thématique
SANTÉ ; Psychiatrie ; Médecine traditionnelle ; Guérisseur Guérisseuse ; Société ; Médecine ; Structure traditionnelle ; Psychologie ; Étude de casRésumé : "Le regard de l'autre", c'est une autre façon d'appréhender les désordres mentaux dans la médecine traditionnelle africaine. Pourquoi, comment est-on atteint de troubles mentaux, qui les soigne et comment ? Issu du peuple et de ses contradictions, le thérapeute est-il un sage ou un malade lui-même ? Quels désordres du fonctionnement collectif les symptômes du patient révèlent-ils ? Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21197 Exemplaires (4)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 42705 BIOF CULT 47 autres textes imprimés 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Disponible 23081 AF-TRA-FOT autres textes imprimés 69 - FORUM REFUGIES (Lyon) Disponible 23080 SOC/AFR/189 autres textes imprimés 72 - MONDE SOLIDAIRE (La Flèche) Disponible 58359 CDATM 402 autres textes imprimés 83 - RTM (Draguignan) Disponible [texte imprimé]Santé des adolescents en Algérie : A propos d'une étude faite sur un an dans une oasis du Sahara algérien concernant des adolescents de 12 à 18 ans GIRAUDON-HUE, Odile, - VANDOEUVRE LES NANCY : UNIVERSITE NANCY 1, FACULTE DE MEDECINE, 1982/09, 241 P.
L'auteur de cette thèse a fait un séjour de seize mois en Algérie dans le cadre de la coopération, ce qui a motivé le choix de son sujet. La première partie de cette thèse porte sur le cadre général dans lequel vivent les adolescents (politique, économie, habitat, société, école et santé en Algérie). La seconde traite plus particulièrement de la santé des 12-18 ans dans l'oasis de El Meghaier. La troisième compare l'adolescence telle qu'elle est vécue en France et en Algérie, et s'interroge sur l'adaptation de la médecine actuelle dans ce pays à la santé des adolescents.
Titre : Santé des adolescents en Algérie : A propos d'une étude faite sur un an dans une oasis du Sahara algérien concernant des adolescents de 12 à 18 ans Type de document : texte imprimé Auteurs : Odile GIRAUDON-HUE Editeur : VANDOEUVRE LES NANCY : UNIVERSITE NANCY 1, FACULTE DE MEDECINE Année de publication : 1982/09 Importance : 241 P. Note générale : Thèse présentée et soutenue à Nancy le 27 septembre 1982 pour le grade de docteur en médecine, sous la présidence de Raoul Senault. Tableaux, bibliographie, liste des abréviations. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Algérie ; Sahara ; El meghaier
Thésaurus Thématique
SANTÉ ; Jeunesse ; Santé ; Maladie ; Développement économique ; Culture traditionnelle ; Islam ; Milieu rural ; Famille ; Alimentation ; Éducation ; Changement social ; Sexisme ; MédecinRésumé : L'auteur de cette thèse a fait un séjour de seize mois en Algérie dans le cadre de la coopération, ce qui a motivé le choix de son sujet. La première partie de cette thèse porte sur le cadre général dans lequel vivent les adolescents (politique, économie, habitat, société, école et santé en Algérie). La seconde traite plus particulièrement de la santé des 12-18 ans dans l'oasis de El Meghaier. La troisième compare l'adolescence telle qu'elle est vécue en France et en Algérie, et s'interroge sur l'adaptation de la médecine actuelle dans ce pays à la santé des adolescents. Type de contenu : thèse, mémoire, travail de recherche Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29165 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 28356 CLID R 308 autres textes imprimés 54 - CLID (Nancy) Disponible [texte imprimé]La malbouffe : comment se nourrir pour mieux vivre ROSNAY, Stella de, ROSNAY, Joël de - PARIS : SEUIL, 1981, 192 P.
Partant du constat de la malnutrition, au sens d'une alimentation excessive et déséquilibrée chez les habitants des pays développés, les auteurs, après avoir expliqué les mécanismes de la diététique, proposent des solutions pratiques pour mieux manger et mieux vivre.
Titre : La malbouffe : comment se nourrir pour mieux vivre Type de document : texte imprimé Auteurs : Stella de ROSNAY ; Joël de ROSNAY Editeur : PARIS : SEUIL Année de publication : 1981 Collection : POINTS ACTUELS Importance : 192 P. ISBN/ISSN/EAN : 2.022.005974.6 Note générale : Tableaux, illustrations, notes, bibliographie, glossaire, index. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
SANTÉ ; Alimentation ; Coutume alimentaire ; Malnutrition ; Consommation responsableRésumé : Partant du constat de la malnutrition, au sens d'une alimentation excessive et déséquilibrée chez les habitants des pays développés, les auteurs, après avoir expliqué les mécanismes de la diététique, proposent des solutions pratiques pour mieux manger et mieux vivre. Type de contenu : essai, réflexion, analyse Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19000 Exemplaires (3)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 21836 CM G/409 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Disponible 50392 SOC/CON/MON/362 autres textes imprimés 72 - MONDE SOLIDAIRE (La Flèche) Disponible 44262 SAN ALI autres textes imprimés 72 - TERRE HUMAINE (Le Mans) Disponible [texte imprimé]Petite Wang et son amie : une semaine en Chine THIOLLIER, Anne, - PARIS : LA FARANDOLE, 1981, 33 P.
Ce livre raconte la vie quotidienne de deux petites chinoises en 1978-1979 avec une information sous forme d'images et de textes assez détaillée.
Titre : Petite Wang et son amie : une semaine en Chine Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne THIOLLIER Editeur : PARIS : LA FARANDOLE Année de publication : 1981 Autre Editeur : PARIS : MESSIDOR Importance : 33 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7047-0227-5 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Chine
Thésaurus Thématique
GÉNÉRALITÉS ; Travail ; Maoïsme ; Famille ; Scolarisation ; Langue ; Alimentation ; Manifestation culturelle ; Enfant ; Milieu rural ; Médecine ; Jeu ; Armée ; Production agricole ; Organisation paysanneRésumé : Ce livre raconte la vie quotidienne de deux petites chinoises en 1978-1979 avec une information sous forme d'images et de textes assez détaillée. Public cible : Cycle 3 (8-10 ans) Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2187 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 4664 CI J AS THI autres textes imprimés 31 - CIDES (Toulouse) Disponible 4662 CD59 8 5CHI015 livre, album 59 - CRDTM (Lille) Disponible [texte imprimé]Small communauty water supplies : technology of small water supply systems in developping countries , - LA HAYE (PAYS BAS) : CENTRE INTERNATIONAL DE L'EAU ET DE L'ASSAINISSEMENT (IRC), 1981/08, 413 P.
A handbook / source document on technology of small community water supply systems. Subjects : planning and management of small water systems, drinking water quantity and quality, water sources, rainwater hervesting, springwater tapping, groundwater withdrawal, surface water intake, artificial recharge, pumping, water treatment (general), aeration of water, coagulation and flocculation, sedimentation, slow sand filtration, rapid filtration, disinfection of water, water transmission, and water distribution. Selected references added to each chapter. Annexes provide information on : sanitary survey, well drilling methods, experimental studies for water treatment plant desing, chemicals used in water treatment, and conversion of measurement units. (Résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]Un nouveau combat pour la santé DEFOSSEZ, Marie-Paule, Medicus Mundi International Network - PARIS : CANA, 1980, 181 P.
Permalink[texte imprimé]Alma-Ata 1978 : Les soins de santé primaires , - GENEVE (SUISSE) : ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE (OMS), 1978, 88 P.
Il s'agit du texte publié à la suite de la conférence d'Alma-Ata comprenant 10 principes, l'organisation des travaux de cette conférence, la mention des études préalables, la publication de 22 recommandations ainsi qu'un texte définissant les soins de santé primaire.
Permalink[texte imprimé]Sociologie d'une révolution FANON, Frantz, - PARIS : MASPERO, 1978, 146 P.
Cet ouvrage décrit de l'intérieur la société algérienne, les mutations qu'elle a subies pendant le processus révolutionnaire ayant mené à sa libération du joug colonial.
Permalink[texte imprimé]The quest of therapy in lower Zaïre JANZEN, John M., ARKINSTALL, William - OAKLAND (ETATS UNIS) : UNIVERSITY OF CALIFORNIA PRESS (UC PRESS), 1978, 266 P.
Ce livre présente un compte rendu ethnographique de la façon dont les maladies d'une région du Bas-Zaïre sont diagnostiquées, les thérapies sélectionnées et les traitements évalués. Ce processus est appelé "la gestion de la thérapie". L'étude vise principalement les lecteurs intéressés par les questions pratiques de la prise de décisions médicales dans un pays africain, le contenu culturel des symptômes, et la dynamique du pluralisme médical qui est basée sur des systèmes médicaux différents de notre société.
Permalink[texte imprimé]La plus haute des solitudes : misère sexuelle d'émigrés Nord-Africains BEN JELLOUN, Tahar, - PARIS : SEUIL, 1977, 175 P.
Cet ouvrage est issu de la thèse de doctorat en psychiatrie sociale de l'auteur : celui-ci a écouté pendant trois ans la misère affective et sexuelle d'émigrés nord-africains solitaires, qui ont besoin d'être acceptés, aimés, reconnus. Ils sont nos semblables.
Permalink[texte imprimé]Là où il n'y a pas de docteur WERNER, David, GERMOSEN-ROBINEAU, Lionel - DAKAR (SENEGAL) : ENVIRONNEMENT ET DEVELOPPEMENT DU TIERS MONDE (ENDA), 1976, 458 P.
Ce livre s'adresse aux villageois sénégalais qui se trouvent loin des centres médicaux. Il essaie de répondre aux besoins qu'ils ressentent de posséder un livre simple qui leur explique ce qu'il faut faire pour se soigner. Il est écrit dans un langage simple, à la portée des gens qui ont peu d'instruction. Ce livre est le fruit de huit ans passés par l’auteur dans les montagnes de Sinaloa au Mexique.
Permalink[texte imprimé]Oedipe africain ORTIGUES, Marie-Cécile, ORTIGUES, Edmond - PARIS : PLON, 1976, 436 P.
Cet ouvrage rend compte d'une expérience clinique dans laquelle le malade et le soignant sont amenés à remettre en question certains schémas de leur propre civilisation. Le malade parce qu'il recourt au médecin européen quand il ne se confie pas aux traitements traditionnels. Le clinicien parce qu'il est obligé de reconsidérer tout ce qui liait sa pratique à un certain contexte social.
Permalink[texte imprimé]Sans viande et sans regrets : Un régime alimentaire pour une petite planète MOORE LAPPÉ, Frances, - MONTREAL (CANADA) : L'ETINCELLE, 1976, 352 P.
Cet ouvrage offre une solution au gaspillage des ressources de la terre et à la surconsommation de viande dans les pays industrialisés. Il propose une meilleure utilisation de toutes les sources de protéines disponibles. Il montre le lien entre notre façon de manger et la crise alimentaire mondiale.
Permalink[texte imprimé]Le mandarin aux pieds nus MINKOWSKI, Alexandre, - PARIS : SEUIL, 1975, 241 P.
"le mandarin aux pieds nus est avant tout le reflet d'un homme, médecin français, juif non conformiste, débordant à la fois de vitalité et de sens critique et même autocritique, très conscient de sa valeur et de ses limites, démocrate et autoritaire, passionné d'égalité et crépitant de volonté de puissance, amoureux du succès, un tantinet cabotin, généreux, excessif, ami des femmes, patron dans l'âme mais riant de lui, séducteur, violent, fragile et fraternel, et qui se sent à tout prendre moins le confrère des médecins que celui des malades." (Jean Lacouture).
Permalink[texte imprimé]Santé et développement en milieu rural africain : Réflexions sur l'expérience nigérienne BELLONCLE, Guy, FOURNIER, Georges - LYON : ECONOMIE ET HUMANISME, 1975, 236 P.
Les auteurs analysent les problèmes de santé dans les pays du Tiers-Monde à travers l'expérience réussie du Niger. Celle-ci, de par son efficacité prouvée, peut être transférée à d'autres pays surtout en Afrique au Sud du Sahara. Il suffit pour cela d'utiliser les mêmes méthodes et les mêmes moyens. Ces méthodes sont l'information, l'éducation et la formation professionnelle des cadres : hygiénistes-secouristes, infirmières, sage-femmes, agronomes, médecins nutritionnistes, pédagogues, psychologues, éducateurs, économistes, démographes, animateurs ...
Les résultats exceptionnellement bons obtenus au Niger sont le reflet de la responsabilisation et de l'implication de la population locale dans ce projet.
Permalink[texte imprimé]Les aliments DUPIN, Henri, - PARIS : PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE (PUF), 1973, 128 P.
Convaincu par l'éducation nutritionnelle, l'auteur aborde les questions les plus variées liées aux aliments, quant à leur composition (sucres, graisses, protéines, vitamines, minéraux, eau), leur intérêt nutritionnel, leur mode de production et les relations entre alimentation et santé.
Permalink[texte imprimé]Asiles : études sur la condition sociale des malades mentaux GOFFMAN, Erving, - PARIS : MINUIT, 1968, 447 P.
Avant de devenir professeur de sociologie à l'université de Berkeley, Erving Goffman s'est fait, trois années durant, l'ethnologue scrupuleux des malades mentaux internés dans les hôpitaux psychiatriques. Il présente dans Asiles une interprétation en profondeur de la vie hospitalière qui situe les pratiques thérapeutiques quotidiennes dans leur cadre le plus objectif, celui d'une "institution totalitaire", c'est-à-dire d'un établissement investi, comme la prison ou le camp de concentration par exemple, de la fonction ambiguë de neutraliser ou de réadapter à l'ordre social un type particulièrement inquiétant de déviants. La tension, et souvent la contradiction, qui existe entre l'exigence thérapeutique et ces impératifs de sécurité et de contrôle social rend compte du mode conflictuel de l'existence asilaire et des malentendus de la vie quotidienne au sein de l'hôpital. Par-delà les troubles de sa subjectivité, le malade mental est ainsi aliéné au second degré, parce que la maladie est institutionnalisée dans un espace social qui lui impose les déterminations majeures de la servitude. (Résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]Le masque du lion SIMEONS, Albert Theodore William, - PARIS : ALBIN MICHEL, 1957, 296 P.
Dans ce livre, qui relate l'histoire de Govind, tailleur prospère un jour atteint de la lèpre, le docteur Simeons décrit les affres de la grande maladie en Inde. A travers le parcours du personnage principal, de sa déchéance à sa guérison miraculeuse, grâce à un médicament expérimental, se dessine le témoignage de l'auteur lui-même. Ce dernier, fondateur de la ferme-hôpital Shenda Park, s'est inspiré, pour certains de ses personnages, de malades qui ont réellement existé et habité la léproserie du Park.
Permalink[texte imprimé]Géopolitique de la faim CASTRO, Josué de, - PARIS : EDITIONS OUVRIERES, 1956/07, 382 P.
La faim n'est pas une fatalité. Seul l'homme en est responsable. Ce livre souligne d'abord l'universalité du phénomène en dévoilant tous les tabous de nos sociétés vis-à-vis de cette réalité, ainsi qu'en expliquant les différents aspects du phénomène. Une distribution régionale de la faim est présentée dans la deuxième partie ; puis sont énoncées les différentes stratégies de lutte contre la faim, depuis la recherche scientifique jusqu'à la politique économique des grandes puissances.
Permalink[texte imprimé]A l'orée de la forêt vierge SCHWEITZER, Albert, - PARIS : ALBIN MICHEL, 1952, 216 P.
Ce livre retrace le premier séjour africain d'Albert Schweitzer, de 1913 à 1917. Arrivé en Afrique, il observe, s'étonne, admire et cherche à comprendre. Sa première interrogation est médicale : elle nous vaut des réflexions sur les maladies tropicales, leur traitement, la réaction des indigènes aux médicaments et leur surprise devant une réflexion scientifique loin de leurs explications fétichistes. Sa présence prolongée le conduit à faire travailler des Africains et il s'étonne de leur comportement au travail. Constatant leur capacité à fournir un énorme travail sans contrepartie, il en conclut que l'indigène est un homme libre pour qui l'argent n'est pas un objectif. Il pointe ainsi du doigt l'un des drames du système colonial : la volonté de créer des besoins aux Africains pour qu'ils en viennent à travailler plus assidûment afin de les satisfaire. Il constate que l'eau-de-vie y joue un rôle majeur, détruisant tranquillement les modes de vie traditionnels. Mais il va plus loin, se demandant comment vivre parmi les Africains en leur témoignant du respect et en maintenant son autorité, ce qui passe par une exigence impérieuse de justice.
Permalink[article]L'accouchement par césarienne, un risque pour les droits reproductifs ? - In : AUTREPART : REVUE DE SCIENCES SOCIALES AU SUD, 2014/2 (01/06/2014), N°70, P. 143-164
La possibilité d'accoucher par césarienne est souvent associée à l'amélioration de la santé maternelle et au respect des droits reproductifs. Dans les pays du Sud, elle est rarement pratiquée dans certains contextes, alors que dans d'autres, sa fréquence élevée suscite des controverses. Cet article propose de discuter les relations complexes de l'accouchement par césarienne avec la santé et les droits reproductifs. L'utilisation massive de la césarienne représente-t-elle une limite à la santé reproductive et une entrave à l'exercice des droits reproductifs ? L'analyse est fondée sur une synthèse bibliographique de références principalement médicales, épidémiologiques et de santé publique, les sciences sociales étant relativement en retrait sur cette question. Une attention particulière est portée à l'Amérique latine, sous-continent très concerné par "l'épidémie de césariennes".
Permalink[article]L'action de l'État français en Guinée : envers et par-delà Ebola ABSOLU, Adrien - In : HUMANITAIRE, mars 2015 (01/03/2015), N°40, P. 52-63
Parmi les trois pays d'Afrique de l'Ouest les plus touchés par le virus, la Guinée est celui historiquement le plus proche de la France, auquel celle-ci a apporté son aide sans condition. Cette expérience de coopération décentralisée d'urgence sanitaire a permis une prise de conscience : la nécessité de renforcer les systèmes de santé des pays faibles et consolider la surveillance épidémique.
Permalink[article]Agir féministes en contexte de pénalisation totale de l'avortement PIZARRO, Ana Maria ; LACOMBE, Delphine - In : PROBLEMES D'AMERIQUE LATINE, 2020/3 (01/10/2020), N°118, P. 25-44
Le Salvador et le Nicaragua ont interdit complètement l'avortement respectivement en 1997 et en 2006. Au cours de cet entretien croisé les deux militantes féministes racontent les expériences dramatiques et traumatisantes d'avortements clandestins, qui les ont engagées dans la lutte pour l'autorisation de l'interruption volontaire de grossesse (IVG). Elles énoncent les priorités fixées par le mouvement féministe depuis les deux décennies d'interdiction. Leurs propos éclairent les différentes "praxis" féministes selon les contextes, les trajectoires professionnelles et le sens donné à l'engagement politique.
Permalink[texte imprimé]Aide médicale et sanitaire au Népal AMSN (Aide médicale et sanitaire au Népal), - PARIS : AIDE MEDICALE ET SANITAIRE AU NEPAL (AMSN), S.D., N.P.
Ce dossier présente dans un premier temps l'historique de l'AMS et son programme. Il donne des éléments sur l'économie de la société népalaise et présente le programme de développement sanitaire de l'AMS au Népal.
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