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[article]Mobilisation sans précédent en faveur de la nutrition - In : UN SEUL MONDE, juin 2015 (04/06/2015), N°2/2015, P. 6-10
"On peut être mal nourri tout en mangeant à sa faim si l'on n'absorbe que des calories vides", c'est le cas de plus de 2 milliards de personnes dans le Monde. Ainsi, l'obésité peut être une autre forme de la malnutrition. Des carences nutritionnelles chroniques jusqu'à l'âge de 2 ans nuisent au développement des enfants. En 2010 est lancé le mouvement pour le renforcement de la nutrition. Une impulsion politique doit être donnée au plus haut niveau de l’État. L'agriculture durable et écologique doit avoir des moyens pour produire la nourriture des pays en développement.
Le combat contre la faim a pris un nouveau départ. la communauté internationale est déterminée à éradiquer toutes les formes de malnutrition, ce qui inclut aussi les carences nutritionnelles et l'obésité. plus de cinquante pays se sont déjà engagés à transformer leurs systèmes alimentaires. les bailleurs de fonds recommencent à investir dans l'agriculture.
[article]
Titre : Mobilisation sans précédent en faveur de la nutrition Type de document : texte imprimé Auteurs : Jane-Lise SCHNEEBERGER Année de publication : 2015 Article en page(s) : P. 6-10 Note générale : Bibliographie ; 7 photographies ; 4 encarts. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Agriculture paysanne ; Alimentation ; Malnutrition ; Système alimentaire ; Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO)Résumé : "On peut être mal nourri tout en mangeant à sa faim si l'on n'absorbe que des calories vides", c'est le cas de plus de 2 milliards de personnes dans le Monde. Ainsi, l'obésité peut être une autre forme de la malnutrition. Des carences nutritionnelles chroniques jusqu'à l'âge de 2 ans nuisent au développement des enfants. En 2010 est lancé le mouvement pour le renforcement de la nutrition. Une impulsion politique doit être donnée au plus haut niveau de l’État. L'agriculture durable et écologique doit avoir des moyens pour produire la nourriture des pays en développement.
Le combat contre la faim a pris un nouveau départ. la communauté internationale est déterminée à éradiquer toutes les formes de malnutrition, ce qui inclut aussi les carences nutritionnelles et l'obésité. plus de cinquante pays se sont déjà engagés à transformer leurs systèmes alimentaires. les bailleurs de fonds recommencent à investir dans l'agriculture.Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=65946
in UN SEUL MONDE > N°2/2015 (juin 2015) . - P. 6-10[article]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité CRDTM USM 2015/2 CD59 USM 2015/2 autres textes imprimés 59 - CRDTM (Lille) Disponible [article]Mobilisations citoyennes contre les accaparements fonciers en Mauritanie : Le cas du Brakna - In : REVUE INTERNATIONALE DES ETUDES DU DEVELOPPEMENT, 2019-2 (06/06/2019), N°238, P. 61-88
Cet article analyse les problématiques du foncier et des migrations forcées en Mauritanie, dans le contexte du développement de l'agrobusiness, qui s'accompagne de nouvelles politiques de redistribution foncière pas nécessairement fondées sur l'ethnicité. Un mouvement de contestation a émergé, entre 2011 et 2015, contre la tentative du gouvernement mauritanien d'accorder des milliers d'hectares sur les rives du fleuve Sénégal, à des investisseurs saoudiens. La description des différents acteurs étatiques et non étatiques et des intervenants à des échelles différentes explique comment ce conflit, a priori local, a pu prendre une dimension nationale.
[article]
Titre : Mobilisations citoyennes contre les accaparements fonciers en Mauritanie : Le cas du Brakna Type de document : texte imprimé Auteurs : Hamdi AHMEDOU Année de publication : 2019 Article en page(s) : P. 61-88 Note générale : Bibliographie, notes infrapaginales, chronologie des évènements, liste des documents, annexe : portraits croisés des leaders du mouvement. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Accaparement de terres ; Droit coutumier ; Propriété foncière ; Migration ; Citoyenneté ; Mouvement populaire ; Conflit social ; Étude de cas
Thésaurus Géographique
Mauritanie ; Arabie saouditeRésumé : Cet article analyse les problématiques du foncier et des migrations forcées en Mauritanie, dans le contexte du développement de l'agrobusiness, qui s'accompagne de nouvelles politiques de redistribution foncière pas nécessairement fondées sur l'ethnicité. Un mouvement de contestation a émergé, entre 2011 et 2015, contre la tentative du gouvernement mauritanien d'accorder des milliers d'hectares sur les rives du fleuve Sénégal, à des investisseurs saoudiens. La description des différents acteurs étatiques et non étatiques et des intervenants à des échelles différentes explique comment ce conflit, a priori local, a pu prendre une dimension nationale. Type de contenu : thèse, mémoire, travail de recherche Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=76487
in REVUE INTERNATIONALE DES ETUDES DU DEVELOPPEMENT > N°238 (2019-2) . - P. 61-88[article]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 69148 CM Revue Internationale DVLPT N° 238 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Disponible [texte imprimé]Un monde avenir : après Rio CRID (Centre de recherche et d'information pour le développement), - PARIS : CENTRE DE RECHERCHE ET D'INFORMATION POUR LE DEVELOPPEMENT (CRID), S.D., 85 P. + ANN.
Titre : Un monde avenir : après Rio Type de document : texte imprimé Auteurs : CRID (Centre de recherche et d'information pour le développement) Editeur : PARIS : CENTRE DE RECHERCHE ET D'INFORMATION POUR LE DEVELOPPEMENT (CRID) Année de publication : S.D. Importance : 85 P. + ANN. Note générale : Actes du colloque international, Un monde avenir, organisé par le CRID à Paris les 19 et 20 novembre 1993.
Dossier comprenant notamment :
* Propositions concrètes pour un développement durable
* Construire la démocratie internationale
* Agriculture paysanne
* Population
* Urbain
* Dette, Corruption, Financement du développement
* Education au développement durable
* Energie
Bibliographie.Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
DÉVELOPPEMENT ÉCONOMIQUE ET SOCIAL ; Développement économique ; Développement durable ; Environnement ; Démocratie ; Paysannerie ; Agriculture ; Population ; Démographie ; Urbanisation ; Dette ; Corruption ; Énergie ; Financement ; ÉcodéveloppementType de contenu : conférence, congrès, colloque Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9599 Exemplaires (3)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 14391 CLID R 128 autres textes imprimés 54 - CLID (Nancy) Disponible 14388 CRD 24894 autres textes imprimés 69 - BU HDL (Lyon) Disponible 14386 CD SOCIETE/DEMOGRAPHIE autres textes imprimés 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [article]La montée du populisme autoritaire entrepreneurial au Guatemala - In : ALTERNATIVES SUD, 3e trimestre 2019 (19/09/2019), VOL. 26-2019/3, P. 119-142
Le populisme autoritaire n'est pas l'apanage des gouvernements réactionnaires. C'est aussi l'outil de domination des complexes agro-industriels qui se livrent à la monoculture de la canne à sucre et du palmier à huile. L'expérience du Guatemala montre comment l'oligarchie blanche propriétaire des plantations s'y prend pour pérenniser son pouvoir et ses profits, au détriment des populations locales et de l'environnement.
[article]
Titre : La montée du populisme autoritaire entrepreneurial au Guatemala Type de document : texte imprimé Auteurs : Alberto ALONSO-FRADEJAS Année de publication : 2019 Article en page(s) : P. 119-142 Note générale : Bibliographie, résumé. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Agriculture d'exportation ; Production agricole ; Canne à sucre ; Industrie agroalimentaire ; Propriété foncière ; Peuple autochtone ; Catastrophe écologique ; Classe dirigeante
Thésaurus Géographique
GuatemalaRésumé : Le populisme autoritaire n'est pas l'apanage des gouvernements réactionnaires. C'est aussi l'outil de domination des complexes agro-industriels qui se livrent à la monoculture de la canne à sucre et du palmier à huile. L'expérience du Guatemala montre comment l'oligarchie blanche propriétaire des plantations s'y prend pour pérenniser son pouvoir et ses profits, au détriment des populations locales et de l'environnement. Type de contenu : essai, réflexion, analyse Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=76601
in ALTERNATIVES SUD > VOL. 26-2019/3 (3e trimestre 2019) . - P. 119-142[article][article]Du Moyen Age à aujourd'hui, mille ans de famines - In : L'HISTOIRE, janvier 2013 (01/01/2013), N°383, P. 78-85
Les crises alimentaires au Moyen Age aussi bien que les famines modernes et contemporaines ne sont pas forcément la conséquence directe de mauvaises récoltes et donc uniquement corrélées à des facteurs climatiques peu favorables. L'explication d'une disette ou d'une famine est presque toujours pluricausale. Le marché, la spéculation, l'Etat, l'accès à la terre, la circulation des nouvelles qui affolent les populations et la guerre jouent un rôle central. Une mauvaise organisation de l'approvisionnement et du stockage des denrées et la faillite de politiques économiques ainsi que le prix des denrées alimentaires qui est trop élevé pour ceux qui ne disposent que d'un salaire de misère contribuent à la sous-alimentation.
[article]
Titre : Du Moyen Age à aujourd'hui, mille ans de famines Type de document : texte imprimé Auteurs : François MENANT Année de publication : 2013 Article en page(s) : P. 78-85 Note générale : Encadré : "Des famines très politiques (une analyse scientifique d'Amartya Sen)". Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Histoire ; Alimentation ; Famine ; Spéculation ; Stratégie alimentaire ; Accès à la terre ; Stockage ; ClimatRésumé : Les crises alimentaires au Moyen Age aussi bien que les famines modernes et contemporaines ne sont pas forcément la conséquence directe de mauvaises récoltes et donc uniquement corrélées à des facteurs climatiques peu favorables. L'explication d'une disette ou d'une famine est presque toujours pluricausale. Le marché, la spéculation, l'Etat, l'accès à la terre, la circulation des nouvelles qui affolent les populations et la guerre jouent un rôle central. Une mauvaise organisation de l'approvisionnement et du stockage des denrées et la faillite de politiques économiques ainsi que le prix des denrées alimentaires qui est trop élevé pour ceux qui ne disposent que d'un salaire de misère contribuent à la sous-alimentation. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=56865
in L'HISTOIRE > N°383 (janvier 2013) . - P. 78-85[article]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 47367 CDATM LH 383 autres textes imprimés 83 - RTM (Draguignan) Exclu du prêt [texte imprimé]Négocier une convention puis, petit à petit, l'améliorer GRAD (Groupe de réalisations et d'accompagnement pour le développement), - BONNEVILLE : GROUPE DE REALISATIONS ET D'ACCOMPAGNEMENT POUR LE DEVELOPPEMENT (GRAD), S.D., 15 P.
Ce document propose cinq débats sur l'analyse de l'expérience afin de choisir la meilleur façon de mettre en oeuvre une convention, la modifier, l'améliorer et l'étendre à d'autres partenaires. Il propose aussi une réflexion sur la façon d'établir une vraie relation et sur la façon de l'améliorer.
Permalink[texte imprimé]Nos réflexions sur une autre politique d'aide au développement Agrisud International, - LIBOURNE : AGRISUD INTERNATIONAL, S.D., 98 P.
Ce document développe les réflexions de l'association Agrisud pour une autre aide au développement. En proposant "une autre priorité", Agrisud veut tirer des enseignements et méthodes des réussites et des échecs des programmes d'aide menés ces trente dernières années. Dans un premier temps, la pratique de l'aide impose de distinguer l'aide aux Etats et l'aide aux populations. Un rééquilibrage des priorités de l'aide doit favoriser les dynamiques porteuses des populations (démographie, agriculture, entreprenariat, épargne...). Ces dynamiques, notamment agricoles nécessitent la création de modes de financement et d'accompagnement adaptés. Dans un second temps, Agrisud illustre son "nouveau concept d'aide au développement" à partir de son expérience au Congo, au Gabon et au Cambodge. Une expérience et des méthodes qui visent le développement de filières économiques organisées. A travers ces projets, Agrisud veut "faire passer les populations de l'état de précarité à une situation d'autonomie économique et sociale". La troisième partie présente les conditions structurelles nécessaires pour mener à bien les projets : partenariat avec les populations, les organismes de recherche, les ONG, les Etats, les bailleurs. Il préconise la création et l'institutionalisation de structures relais, interfaces entre les populations, les Etats et les bailleurs.
Permalink[texte imprimé]Notes on good pratice for the construction of traditional wooden fishing vessels; Panduan untunk konstruksi kapal kayu nelayan tradisional FAO, Département des pêches, - ROME (ITALIE) : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE (FAO), S.D., 23 P., 23 P.
Aceh regroupe une grande communauté de pêcheurs possédant des bateaux artisanaux en bois. Après le Tsunami de décembre 2004, il a fallu reconstruire les bateaux endommagés et, tout en conservant le côté traditionnel, les faire plus résistants.
Permalink[texte imprimé]Notre force, est-ce l'aide extérieure qui la créée ? GRAD (Groupe de réalisations et d'accompagnement pour le développement), - BONNEVILLE : GROUPE DE REALISATIONS ET D'ACCOMPAGNEMENT POUR LE DEVELOPPEMENT (GRAD), S.D., 15 P.
Ce document propose cinq réflexions sur le problème de la dépendance à l'aide extérieure. L'aide extérieure ne risque-t-elle pas de changer l'identité d'une organisation ? Doit-elle être systématique ? Comment bien choisir les partenaires ? Comment faire pour que l'aide épaule l'autonomie ? Et comment limiter les effets de sur-dépendance ?
Permalink[article]Nourris mais mal nourris DONNEN, Philippe - In : DEFIS SUD, avril-mai 2015 (01/04/2015), N°124, P. 8-23
Une récente étude des Nations Unies sur l'amélioration de la nutrition par le biais de l'agriculture montre que dans de nombreux pays du Sud, la plupart des politiques agricoles se concentrent sur les aspects de production alimentaire, de culture de rente et de réduction de la pauvreté. En général, ces politiques ne contiennent aucun objectif nutritionnel explicite. La nutrition n'est pas encore bien intégrée au sein des politiques alimentaires mondiales. La recommandation de la FAO d'utiliser l'expression "sécurité alimentaire et nutritionnelle"(SAN) n'est pas suivie et l'implémentation sur le terrain est encore peu vérifiée. Pourtant les conséquences sociales, économiques et sanitaires de la malnutrition sur les populations sont de plus en plus graves.
Permalink[article]De nouveaux pas vers une bio plus sociale et équitable - In : SILENCE, été 2021 (01/07/2021), N°501, P. 30-33
Le label AB de l'agriculture biologique garantit certaines pratiques de production, en particulier l'absence de pesticides chimiques ou d'OGM dans l'alimentation. Mais il n'intègre pas encore assez les critères sociaux tels que les conditions de travail, la juste rémunération des producteur-rices, ou encore la taille des fermes, le localisme.
Permalink[texte imprimé]Une nouvelle citoyenneté pour la planète : aspects sociaux du développement durable, jusqu'où ? CFDT (Confédération française démocratique du travail), Peuples Solidaires Rennes - RENNES : PEUPLES SOLIDAIRES ILLE ET VILAINE, S.D., 30 P.
Après quelques explications sur le développement durable, sur le commerce équitable (juste prix payé au producteur) et sur le commerce éthique (sensibilisation et construction d'un label social), les auteurs exposent les liens entre ces trois données et la nécessité d'un comportement citoyen (actions communes entre les syndicats et les ASI ; défense des droits économiques et sociaux des travailleurs, épargne éthique) pour tendre vers une nouvelle citoyenneté.
PermalinkNUTRITION EXCHANGE (NEX) / Marie MCGRATH
PermalinkL'OBSERVATEUR DE L'OCDE / OCDE (Organisation de coopération et de développement économiques)
Permalink[article]Occupations et soulèvements terrestres - In : LA DECROISSANCE, mai 2021 (01/05/2021), N°179, P. 10
Information sur les occupations diverses de terres à l'appel des "soulèvements de la Terre" au printemps 2021. Ces squatters, qui défendent les espaces agricoles face au rouleau compresseur du développement, s'inscrivent dans une longue histoire depuis le XIXème siècle. F. Jarrige en trace les grandes lignes et pose le problème du droit à la propriété relatif qui devrait s'inscrire dans une perspective de bien commun.
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique On l'a fait ! , LED (Lieu d'éducation au développement) - BRUXELLES (BELGIQUE) : CENTRE NATIONAL DE COOPERATION AU DEVELOPPEMENT (CNCD 11.11.11), , 1 fiche "déroulé de l'animation" + mémo pour jeu de positionnement et 11 fiches-actions.
L’objectif de cet outil est de susciter la réflexion de la classe/des jeunes en matière de changements de comportement pour le droit à l’alimentation et permettre à une classe/des jeunes de se mettre en action en faveur de ce droit.
Public : Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
Permalink[texte imprimé]L'origine du riz telle qu'elle me fut contée par ma grand'mère SVENGSUKSA, Sisaliao, - VIENTIANE (LAOS) : ASSOCIATION DE SOUTIEN AU DEVELOPPEMENT DES SOCIETES PAYSANNES (ASDSP), S.D., 25 P.
Le riz est le pivot autour duquel s'organise la vie traditionnelle et les mythes qu'il véhicule sont ancrés au plus profond de l'âme lao. Cette touchante légende sur l'origine du riz nous permet de comprendre le cycle de production du riz et l'organisation sociale qu'il implique.
Permalink[article]Pakistan : féodalisme caricatural et oppression - In : INPRECOR, mai-juin 2018 (01/05/2018), N°651-652, P. 23-25
Au Pakistan, 5 % des ménages agricoles possèdent près des deux tiers des terres agricoles. Une situation symptomatique d'une féodalité caricaturale mise en place et imposée par les impérialistes britanniques, puis renforcée sous de nouvelles formes par les périodes de dictature militaire. L'armée est d'ailleurs ancrée dans cette économie hybride, les élites militaires amassant de vastes domaines fonciers et/ou par l'occupation de terres agricoles pour l'administration de fermes militaires. Toute tentative de réforme agraire a échoué. Particulièrement dure dans les régions rurales, la féodalité au Pakistan s'apparente à une forme d'esclavage du XXIe siècle. Face à cette situation et aux politiques gouvernementales favorisant les propriétaires fonciers et de produits agricoles, la résistance paysanne s'organise mais est violemment réprimée.
Permalink[article]Pastoralisme au Sahel - In : AFRIQUE CONTEMPORAINE, 2014/1 (02/01/2014), N°249, P. 83-96
L'Afrique recèle la plus grande concentration de gravures rupestres attestant d'une relation entre les hommes et les animaux remontant au néolithique, en particulier au Sahara. Depuis les années 1960, les lointains descendants de ces éleveurs préhistoriques repoussent toujours plus les limites sud et est de leurs pâturages de saisons sèches. Les équilibres anciens entre activités agricoles et pastorales sont bouleversés par de nouvelles concurrences pour l'accès aux ressources naturelles. Pourtant le Sahel connaît aujourd'hui un retour des pluies qui améliore la production moyenne de biomasse herbacée. Enfin, le commerce ancien du bétail longtemps confiné aux zones typiquement pastorales des pays du Sahel s'est étendu aux zones cotonnières qui abritent dorénavant une part importante du cheptel bovin.
Permalink[article]Paysan·nes-herboristes : pour la reconnaissance - In : SILENCE, été 2020 (01/07/2020), N°490, P. 5-15
Il est temps de revaloriser la place de l'herboristerie qui, loin d'être le témoin d'une tradition dépassée, est portée par des producteur·rices, cueilleur.ses, phytothérapeutes qui doivent déployer beaucoup d'énergie pour s'opposer aux réglementations pensées par les industriels. Ces articles présentent des paysan·nes-herboristes qui ont voulu retrouver les savoirs traditionnels. Par leurs pratiques et leur persévérance, il.elles permettent de redécouvrir l'herboristerie et ses potentiels.
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