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[article]Nouvelle publication : Systèmes de certification de la « durabilité » : 30 années de tromperies et de violences - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, décembre 2023 (01/12/2023), N°268, P. 21-23
La compilation d’articles du Bulletin du WRM sur trente ans vise à souligner le rôle néfaste joué par les entreprises et les organisations impliquées dans les systèmes de certification. Après trois décennies, force est de constater que la seule "durabilité" assurée par ces systèmes est celle de l’activité lucrative des grandes entreprises et des organismes de certification. Cet article présente une vue d'ensemble de la logique perverse de ces systèmes de certification qui ont attribué des labels de "durabilité" et de "responsabilité" à des entreprises issues d'industries destructrices (pâte à papier, huile de palme) et à des projets de compensation carbone. Ces labels ignorent souvent les violations du droit des peuples et des droits humains commises par les entreprises et légitiment leur présence sur les territoires des communautés autochtones par des contrats de valeur internationale, sans aucun suivi sur le terrain. https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/B268_FR.pdf
[article]
Titre : Nouvelle publication : Systèmes de certification de la « durabilité » : 30 années de tromperies et de violences Type de document : document électronique Année de publication : 2023 Article en page(s) : P. 21-23 Note générale : Lien sitographique vers la compilation d'articles du WRM sur trente ans de certification durable. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
ENVIRONNEMENT ; Développement durable ; Droits humains ; Droit des peuples ; Empreinte écologique ; Histoire ; Industrie ; Label ; Peuple autochtone ; Responsabilité sociétale des entreprises (RSE)Résumé : La compilation d’articles du Bulletin du WRM sur trente ans vise à souligner le rôle néfaste joué par les entreprises et les organisations impliquées dans les systèmes de certification. Après trois décennies, force est de constater que la seule "durabilité" assurée par ces systèmes est celle de l’activité lucrative des grandes entreprises et des organismes de certification. Cet article présente une vue d'ensemble de la logique perverse de ces systèmes de certification qui ont attribué des labels de "durabilité" et de "responsabilité" à des entreprises issues d'industries destructrices (pâte à papier, huile de palme) et à des projets de compensation carbone. Ces labels ignorent souvent les violations du droit des peuples et des droits humains commises par les entreprises et légitiment leur présence sur les territoires des communautés autochtones par des contrats de valeur internationale, sans aucun suivi sur le terrain. En ligne : https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/B268_FR.pdf Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=84613
in MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES > N°268 (décembre 2023) . - P. 21-23[article]Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 37866 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 13430 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [article]Mode et dégâts environnementaux : comment aider les consommateurs à en prendre conscience ? GUILLARD, Valérie - In : THE CONVERSATION, 18 juillet 2023 (18/07/2023), 18/07/2023,
La production de matières textiles pour l’industrie de la mode n’a cessé d’augmenter depuis le début du siècle. Or elle a de multiples impacts : sur le climat avec une contribution avérée au réchauffement climatique, sur la biodiversité du fait de pratiques de déforestation, de surexploitation des sols et de pollution de l’air, des sols et de l’eau, et sur la santé des personnes travaillant dans l’industrie textile, avec des risques relatifs à la salubrité et la sécurité sur le lieu de travail, la précarité de l’emploi, voire le non-respect du droit du travail, des droits humains et de l’enfant. Toutefois, certaines marques de vêtements cherchent à respecter les principes du développement durable et éthique, en privilégiant des matières textiles naturelles moins polluantes (coton biologique) et nécessitant moins d’eau (lin, chanvre), des matières textiles recyclées et des matières alternatives aux matières animales, et en produisant selon des chartes éthiques. Du côté des consommateur·rices, on note un changement dans les intentions d’achat. 64 % des Français·es se déclarent prêt·es à acheter des vêtements contenant des fibres naturelles, recyclées ou labellisées. Toutefois, les consommateur·rices reconnaissent manquer d'informations et ne pas être suffisamment conscientisés (au-delà de la conscience réflexive, qui permet de modifier ses comportements d'achat, par la prise en compte des enjeux éthiques et durables associés). https://theconversation.com/mode-et-degats-environnementaux-comment-aider-les-consommateurs-a-en-prendre-conscience-209551
[article]
Titre : Mode et dégâts environnementaux : comment aider les consommateurs à en prendre conscience ? Type de document : document électronique Auteurs : Edith de LAMBALLERIE ; Valérie GUILLARD Année de publication : 2023 Note générale : Graphiques, liens sitographiques. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
ÉCONOMIE ; Conscientisation ; Consommation responsable ; Droits humains ; Empreinte écologique ; Environnement ; Éthique ; Industrie textile ; Label ; Recyclage
Thésaurus Géographique
FranceRésumé : La production de matières textiles pour l’industrie de la mode n’a cessé d’augmenter depuis le début du siècle. Or elle a de multiples impacts : sur le climat avec une contribution avérée au réchauffement climatique, sur la biodiversité du fait de pratiques de déforestation, de surexploitation des sols et de pollution de l’air, des sols et de l’eau, et sur la santé des personnes travaillant dans l’industrie textile, avec des risques relatifs à la salubrité et la sécurité sur le lieu de travail, la précarité de l’emploi, voire le non-respect du droit du travail, des droits humains et de l’enfant. Toutefois, certaines marques de vêtements cherchent à respecter les principes du développement durable et éthique, en privilégiant des matières textiles naturelles moins polluantes (coton biologique) et nécessitant moins d’eau (lin, chanvre), des matières textiles recyclées et des matières alternatives aux matières animales, et en produisant selon des chartes éthiques. Du côté des consommateur·rices, on note un changement dans les intentions d’achat. 64 % des Français·es se déclarent prêt·es à acheter des vêtements contenant des fibres naturelles, recyclées ou labellisées. Toutefois, les consommateur·rices reconnaissent manquer d'informations et ne pas être suffisamment conscientisés (au-delà de la conscience réflexive, qui permet de modifier ses comportements d'achat, par la prise en compte des enjeux éthiques et durables associés). En ligne : https://theconversation.com/mode-et-degats-environnementaux-comment-aider-les-co [...] Format de la ressource électronique : web Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83751
in THE CONVERSATION > 18/07/2023 (18 juillet 2023)[article]Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 32048 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 32644 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [article]Certification carbone : « Les habits neufs de l’empereur » - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, juillet 2023 (01/07/2023), N°266, P. 29-35
"Les habits neufs de l’empereur" est le titre d’un conte de Andersen, où un empereur crédule se pare de vêtements invisibles créés par des tisserands escrocs. La certification des crédits carbone invite à la comparaison avec ce conte car, dans les deux cas, il s’agit d’un produit que personne ne peut voir ! Toutefois, dans le cas des crédits carbone, les principaux acheteurs de ce bien immatériel ne sont pas aussi naïfs que l’empereur. En alliance avec les gouvernements et les ONG de conservation, les entreprises confortent le récit trompeur des compensations carbone certifiables, afin de maintenir (et d’accroître) les bénéfices dépendants des combustibles fossiles. Cet article s’intéresse au rôle crucial que jouent les systèmes de certification des crédits carbone dans le cadre de l’économie verte, ainsi qu’aux intérêts liés à ce processus de certification. https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin_266_FR.pdf
[article]
Titre : Certification carbone : « Les habits neufs de l’empereur » Type de document : document électronique Auteurs : WRM (Mouvement mondial pour les forêts tropicales) Année de publication : 2023 Article en page(s) : P. 29-35 Note générale : Notes bibliographiques avec liens sitographiques. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
ENVIRONNEMENT ; Empreinte écologique ; Économie verte ; Énergie fossile ; Industrie extractive ; LabelRésumé : "Les habits neufs de l’empereur" est le titre d’un conte de Andersen, où un empereur crédule se pare de vêtements invisibles créés par des tisserands escrocs. La certification des crédits carbone invite à la comparaison avec ce conte car, dans les deux cas, il s’agit d’un produit que personne ne peut voir ! Toutefois, dans le cas des crédits carbone, les principaux acheteurs de ce bien immatériel ne sont pas aussi naïfs que l’empereur. En alliance avec les gouvernements et les ONG de conservation, les entreprises confortent le récit trompeur des compensations carbone certifiables, afin de maintenir (et d’accroître) les bénéfices dépendants des combustibles fossiles. Cet article s’intéresse au rôle crucial que jouent les systèmes de certification des crédits carbone dans le cadre de l’économie verte, ainsi qu’aux intérêts liés à ce processus de certification. En ligne : https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin_266_FR.pdf Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83852
in MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES > N°266 (juillet 2023) . - P. 29-35[article]Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 34959 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 44238 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [article]Agriculture : pourquoi la bio marque-t-elle le pas en France ? - In : THE CONVERSATION, 22 juin 2023 (22/06/2023), 22/06/2023,
En 2021, avec 10 % de la surface agricole française cultivée en bio, la France occupait le premier rang de l’Union européenne (UE). Pourtant, le développement de la bio marque le pas depuis quelques mois. Les signes de ce ralentissement, amorcé en 2020 voire un peu avant sur certains produits, sont multiples : déséquilibre entre offre et demande aboutissant à des produits bio reclassés en conventionnel ; fermeture de magasins spécialisés ; dé-certifications ou déconversions de producteurs ; jungle des labels ; chute brutale de la consommation. Le phénomène se prolonge et la période d’inflation n’arrange rien, alors que les prix des produits bio n’augmentent pas autant que ceux du marché conventionnel. https://theconversation.com/agriculture-pourquoi-la-bio-marque-t-elle-le-pas-en-france-207510
[article]
Titre : Agriculture : pourquoi la bio marque-t-elle le pas en France ? Type de document : document électronique Auteurs : Stéphane BELLON Année de publication : 2023 Note générale : Liens sitographiques. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Agriculture biologique ; Consommation ; Décroissance ; Inflation ; Label ; Produit agricole
Thésaurus Géographique
FranceRésumé : En 2021, avec 10 % de la surface agricole française cultivée en bio, la France occupait le premier rang de l’Union européenne (UE). Pourtant, le développement de la bio marque le pas depuis quelques mois. Les signes de ce ralentissement, amorcé en 2020 voire un peu avant sur certains produits, sont multiples : déséquilibre entre offre et demande aboutissant à des produits bio reclassés en conventionnel ; fermeture de magasins spécialisés ; dé-certifications ou déconversions de producteurs ; jungle des labels ; chute brutale de la consommation. Le phénomène se prolonge et la période d’inflation n’arrange rien, alors que les prix des produits bio n’augmentent pas autant que ceux du marché conventionnel. En ligne : https://theconversation.com/agriculture-pourquoi-la-bio-marque-t-elle-le-pas-en- [...] Format de la ressource électronique : web Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83759
in THE CONVERSATION > 22/06/2023 (22 juin 2023)[article]Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 24276 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 32490 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible VOL. 4, N°1 - June 2023 (Bulletin de JOURNAL OF FAIR TRADE) / Emma ANDERSON
[n° ou bulletin]
Titre : VOL. 4, N°1 - June 2023 Type de document : document électronique Auteurs : Emma ANDERSON, Coordinateur Année de publication : 2023 Présentation : ill. ; fig. Format : web Note générale : Dossier comprenant :
* Fermes de commerce équitable : une mauvaise solution à un problème réel (CANNING, Anna)
* Visiteurs de commerce équitable dans les grandes écoles de Bristol : un modèle d'impact (SEAGRAVE, Jonathan ; HUGUES, Alix ; REGAN, Nick)
* Rôle de l’exposition à l’imagerie émotionnelle sur la consommation de commerce équitable et sur la compassion (MUSA, Shireen)
* Effet mitigé des informations spécifiques sur le marketing lié à la promotion d’une cause (IIJIMA, Takao ; OTA, Masaya ; SAKATA, Yusuke)
* Coûts de production durable pour le riz Basmati des producteurs certifiés Fairtrade (CHAKRABORTY, Manab).
Figures, illustrations, références, liens sitographiques.Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Thématique
ÉCONOMIE ; Commerce équitable ; Consommation responsable ; Conscientisation ; Éthique ; Label ; Politique agricole ; Produit agricole ; Prix
Thésaurus Géographique
Etats Unis ; Inde ; Japon ; Royaume UniRésumé : L’industrie laitière est en crise à travers le monde. Anna CANNING fait le tour des différentes initiatives de commerce équitable des produits laitiers et s’intéresse en particulier au nouveau label “Fair Trade dairy” lancé par Fair Trade USA. Shireen MUSA vise à évaluer les effets de l’exposition à une imagerie émotionnelle sur la consommation de commerce équitable et sur la compassion des consommateur·rices. Elle postule que l’effet modérateur de la compassion pour soi-même, pour les autres et pour l’environnement constitue une émotion compatible avec la consommation de produits équitables. L’objectif de l'étude sur le riz Basmati est d’évaluer si le prix minimum proposé par Fairtrade International ou par le gouvernement indien rémunère correctement les producteur·rices par rapport à leurs coûts de production. Depuis quelques années, le marketing lié à la promotion d’une cause intéresse de plus en plus les entreprises commerciales. Les entreprises japonaises n’échappent pas à cette tendance mais sont confrontées au peu d’intérêt des consommateur·rices japonais·es pour l’économie sociale, voire à leur hostilité vis-à-vis du CRM. Type de contenu : essai, réflexion, analyse En ligne : https://www.scienceopen.com/hosted-document?doi=10.13169/jfairtrade.4.1.000i Format de la ressource électronique : web Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=bulletin_display&id=29301 [n° ou bulletin]Contient
- [article]Fair Trade factory farms: a false solution to a real problem - In : JOURNAL OF FAIR TRADE, June 2023 (01/06/2023), VOL. 4, N°1,
L’industrie laitière est en crise à travers le monde. L’industrialisation croissante du secteur couplée à la consolidation des entreprises menace les petit·es producteur·rices. Les prix bas du lait et le contrôle des bénéfices productifs profitent aux entreprises de transformation et aux marques et non aux agriculteur·rices et travailleur·ses agricoles. Partout dans le monde, des initiatives ont tenté d’enrayer les problèmes de la production laitière par le biais du commerce équitable. Cet article fait le tour des différentes initiatives et s’intéresse en particulier au nouveau label “Fair Trade dairy” lancé par Fair Trade USA et piloté par Chobani et Dairy Farmers in America. Il examine les spécificités de cette certification et s’interroge sur la pertinence des valeurs du commerce équitable concernant l’élevage laitier industriel. https://www.scienceopen.com/hosted-document?doi=10.13169/jfairtrade.4.1.0001- [article]The role of emotional imagery exposure on Fair Trade consumption and on compassion - In : JOURNAL OF FAIR TRADE, June 2023 (01/06/2023), VOL. 4, N°1,
Cet article vise à évaluer les effets de l’exposition à une imagerie émotionnelle sur la consommation de commerce équitable et sur la compassion. Il part de la théorie selon laquelle, lorsque les consommateur·rices sont exposé·es à des niveaux élevés d’émotion compassionnelle, iels sont plus enclins à consommer des produits issus du commerce équitable. L'auteure postule que l’effet modérateur de la compassion pour soi-même, pour les autres et pour l’environnement constitue une émotion compatible avec la consommation de produits équitables. L’article cite en exemple des travaux de recherche sur la stimulation de l’émotion compassionnelle par le biais d’images évocatrices. https://www.scienceopen.com/hosted-document?doi=10.13169/jfairtrade.4.1.0025- [article]The cost of sustainable production for basmati rice grown by the Fairtrade certified producers - In : JOURNAL OF FAIR TRADE, June 2023 (01/06/2023), VOL. 4, N°1,
L’objectif de cet article est d'identifier les éléments de coût du riz Basmati et d’évaluer si le prix minimum proposé par Fairtrade International ou par le gouvernement indien rémunère correctement les producteur·rices. L’enquête s’appuie sur des questionnaires remis à des producteur·rices certifié·es Fairtrade, dans quatre États indiens représentatifs (Jammu, Haryana, Uttarakhand et Uttar Pradesh). Les résultats de l’étude montrent que le prix minimum Fairtrade, avec la prime, est de 41 % voire 78 % inférieur aux coûts réels d’exploitation (semences, main d’œuvre, stockage et transport). Le prix de soutien minimum assuré par le gouvernement indien est de 6 % supérieur aux prix minimum Fairtrade pour la variété de riz Pusa, mais de 25 % inférieur au prix minimum Fairtrade pour le riz Basmati. Aucun des prix minima ne couvre donc les coûts de production. Malheureusement il n’existe pas d’étude comparative en Inde examinant les coûts des producteurs de riz Basmati liés par d’autres contrats de commerce équitable. https://www.scienceopen.com/hosted-document?doi=10.13169/jfairtrade.4.1.0058- [article]Mitigating effect of providing specific information on consumers’ negative reactions to cause-related marketing OTA, Masaya ; SAKATA, Yusuke - In : JOURNAL OF FAIR TRADE, June 2023 (01/06/2023), VOL. 4, N°1,
Depuis quelques années, le marketing lié à la promotion d’une cause (cause-related marketing = CRM) intéresse de plus en plus les entreprises commerciales. Les entreprises japonaises n’échappent pas à cette tendance mais elles sont confrontées au peu d’intérêt des consommateur·rices japonais·es pour l’économie sociale, voire à leur hostilité vis-à-vis du CRM. En s’appuyant sur une enquête en ligne auprès de 290 étudiant·es japonais·es, cette étude analyse les raisons de ces a priori négatifs de la part vis-à-vis des techniques de CRM. Les résultats montrent l’absence majoritaire de consentement à payer pour une marque de produit liée à la promotion d’une cause. Par conséquent, une entreprise japonaise qui désire lancer une campagne de CRM doit expliquer clairement ses motivations, si elle veut avoir un impact sur l’intention d’achat de son produit. https://www.scienceopen.com/hosted-document?doi=10.13169/jfairtrade.4.1.0039Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 34603 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 22287 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [article]Fair Trade factory farms: a false solution to a real problem - In : JOURNAL OF FAIR TRADE, June 2023 (01/06/2023), VOL. 4, N°1,
L’industrie laitière est en crise à travers le monde. L’industrialisation croissante du secteur couplée à la consolidation des entreprises menace les petit·es producteur·rices. Les prix bas du lait et le contrôle des bénéfices productifs profitent aux entreprises de transformation et aux marques et non aux agriculteur·rices et travailleur·ses agricoles. Partout dans le monde, des initiatives ont tenté d’enrayer les problèmes de la production laitière par le biais du commerce équitable. Cet article fait le tour des différentes initiatives et s’intéresse en particulier au nouveau label “Fair Trade dairy” lancé par Fair Trade USA et piloté par Chobani et Dairy Farmers in America. Il examine les spécificités de cette certification et s’interroge sur la pertinence des valeurs du commerce équitable concernant l’élevage laitier industriel. https://www.scienceopen.com/hosted-document?doi=10.13169/jfairtrade.4.1.0001
Permalink[article]Le Programme de régionalisation du tourisme au Brésil et la compétitivité des territoires TODESCO, Carolina ; CARDOSO DA SILVA, Rodrigo - In : CONFINS, 2022/1 (01/03/2022), N°54,
Le Programme de régionalisation du tourisme (PRT) existe depuis seize ans au Brésil et a induit des changements significatifs, notamment par l’augmentation des régions touristiques. L’objectif de cet article est d’analyser les grandes orientations du processus de régionalisation touristique mis en place par le ministère du Tourisme au Brésil. Les résultats indiquent que la fragilité des critères pour la définition des régions touristiques et la certification des villes constitue une entrave à cette politique publique, en raison de la compétition que se livrent les territoires. La ligne directrice du PRT génère une sélectivité spatiale du programme et la prolifération de régions touristiques désireuses de renforcer l’identité de leurs produits touristiques, de sorte que le PRT stimule la compétitivité intra- et interrégionale, autant qu'il fragilise la politique nationale de développement. https://journals.openedition.org/confins/44755
Permalink[document électronique]Agir pour une économie éthique et responsable : Rapport annuel 2021 Fairtrade Max Havelaar France, - NANTERRE : FAIRTRADE MAX HAVELAAR FRANCE, 2022, 27 P.
La pandémie de Covid-19 n’a pas entamé la "bonne santé" du marché du commerce équitable en 2021, en particulier celui de Fairtrade Max Havelaar France qui enregistre une progression des ventes de 21 % sur le marché français (vs 12 % en 2020). Après communication du bilan des ventes, le rapport rappelle que, selon son baromètre de la transition alimentaire, les Français mettent en priorité de leurs achats responsables l’origine des produits et la juste rémunération des producteur·rices. En 2021, Fairtrade Max Havelaar France a intensifié ses campagnes de communication pour accroître la notoriété du label et a lancé une certification équitable pour les filières françaises du blé et du lait. L'ONG a continué sa mission de plaidoyer, notamment par sa participation à l’initiative française pour un cacao durable et la défense de l'indépendance des labels de commerce équitable (confer la loi Climat & Résilience d’août 2021 dont un article vise à lutter contre le "fairwashing").
Public :
https://maxhavelaarfrance.org/fileadmin/fairtrade/rapports_annuels/RAPPORT_ANNUEL_MHF_2021.pdf
Permalink[document électronique]Une filière de cachemire durable pour lutter contre la désertification CHOTARD, Anaïs, PATRICOT, Sabine ; AVSF (Agronomes et vétérinaires sans frontières) - LYON : AGRONOMES ET VETERINAIRES SANS FRONTIERES (AVSF), 2022, 5 P.
Dans les années 2000, en Mongolie, la forte croissance de la demande en cachemire a provoqué une augmentation inédite de la taille des cheptels, devenue la cause première du surpâturage et de la dégradation de l'environnement, aggravés par le dérèglement climatique. De 2014 à 2019, pour freiner cette course à la quantité d’animaux, Agronomes et vétérinaires sans frontières (AVSF) et leurs partenaires éleveurs ont initié une filière de cachemire durable dans la province de Bayankhongor, située en bordure du désert de Gobi et fortement impactée par le surpâturage des chèvres. Cette filière durable se déploie en quatre étapes : 1. Renforcement de Groupements d’Usagers des Pâturages pour une gestion collective des ressources pastorales ; 2. Création de coopératives d’éleveurs aux pratiques durables ; 3. Association des coopératives au sein d’une Union nationale pour mutualiser les ressources et les offres de services ; 4. Mise en œuvre de la certification "Cachemire durable".
Public :
https://www.avsf.org/app/uploads/2023/06/fiche-cachemire-mongolie-avsf-action-innovante-1210.pdf
Permalink[document électronique]Observatoire du commerce équitable 2021 Commerce Équitable France, - NOGENT SUR MARNE : COMMERCE EQUITABLE FRANCE, 2022/05, 33 P.
Ce rapport présente le bilan 2021 du commerce équitable en France : les ventes par filière, produit, lieu de vente et selon la labellisation. Dans un contexte de marché de grande consommation atone après la crise sanitaire de Covid-19, le commerce équitable continue toutefois sa progression (+ 11 %) pour dépasser les 2 milliards d'euros. Les consommateur·rices confirment leur attachement aux valeurs de juste rémunération des producteur·rices par leurs achats de produits issus du commerce équitable (d'origine France ou des pays du Sud), ce qui prouve la complémentarité des filières Nord-Nord et Nord-Sud. Dans le secteur alimentaire, qui représente plus de 95 % des ventes de produits équitables, on enregistre une progression du nombre de références-produits de 36 % en 2021. Cette tendance témoigne d’un engagement croissant des entreprises envers les producteur·rices et fournisseur·ses intermédiaires. Par ailleurs, la double labellisation équitable et bio permet de valoriser les synergies entre commerce juste et investissements agroécologiques.
Public :
https://www.commercequitable.org/wp-content/uploads/cef-observatoire-commerce-equitable-2021.pdf
Permalink[document électronique]Responsabilité sociétale COMTESSE, Xavier, Observatoire de la Fondation pour Genève - GENEVE (SUISSE) : OBSERVATOIRE DE LA FONDATION POUR GENEVE, 2022/05, 129 P.
La responsabilité sociétale des entreprises (RSE) achoppe sur les normes privées, sortes de mécanismes de marché développés dans les pays industrialisés. Créées par les entreprises et les ONG pour assouplir la réglementation, les normes privées servent à répondre aux exigences des consommateur·rices, qui réclament une amélioration constante de la qualité des produits. Elles permettent d'affiner le concept d’éthique sociale et environnementale des groupes industriels mais aussi de mettre en place une harmonisation des standards de production, permettant des économies d’échelle. Mais, lorsque ces normes occidentales de plus en plus exigeantes s’imposent sur un secteur, les entreprises des pays en développement (PED) font face à des barrières à l’entrée, puisque les standards qualitatifs et les processus de certification tirent les coûts de production vers le haut, ce qui impacte les entreprises du Sud, dont le principal avantage demeure une forte compétitivité-coût. Des normes conçues au Nord comme génératrices de progrès peuvent donc constituer des freins au développement des pays du Sud. En réponse, l’Organisation mondiale du commerce (OMC) doit corriger ces défaillances de marché dues aux barrières non tarifaires imposées par les multinationales, question relancée par les petit·es producteur·rices de bananes, concernant la dureté des normes imposées par les chaînes de supermarchés, qui les excluent du marché mondial.
Public :
https://www.fondationpourgeneve.ch/wp-content/uploads/2022/05/FRCahier3ResponsabiliteSocietale2009Book.pdf
Permalink[texte imprimé]Textiles éthiques POUILLOT-FERRAND, Emilie, - MENS : TERRE VIVANTE, 2022/05, 95 P.
Cet ouvrage propose une analyse de la consommation vestimentaire actuelle. L'auteure présente les différentes fibres textiles naturelles et les confronte aux fibres synthétiques et artificielles. Ensuite, elle décrit les impacts sociaux, environnementaux et sanitaires de la fast fashion et ses dérives. Ensuite, elle aborde les différentes alternatives et transitions pour une mode plus éthique et durable.
PermalinkVOL. 2, N°2 - June 2021 - Atypical Fair Trade Collection - Part 2 (Bulletin de JOURNAL OF FAIR TRADE) / Pauline TIFFEN
Permalink[article]Developing a Fairtrade rice supply chain from Myanmar: achievements, challenges, lessons - In : JOURNAL OF FAIR TRADE, June 2021 (01/06/2021), VOL. 2, N°2, 5 P.
L'article aborde le cas du riz cultivé et commercialisé par les petit·es producteur·rices de la région d'Ayeyarwady en Birmanie : il s'agit du premier produit birman au monde à avoir été labellisé Faitrade. Cette étude de cas illustre combien les échanges artisanaux équitables sont bénéfiques aux petit·es producteur·rices grâce aux pratiques innovantes dans les chaînes de valeur, qui permettent de réintégrer dans l'économie du pays des communautés marginalisées. L'auteur explique les enjeux auxquels sont confrontés les fournisseurs autant que le marché final et cherche à montrer comment des programmes agricoles plus vastes peuvent renforcer les compétences des petit·es producteur·rices, améliorer leur capacité d'organisation, sur la base d'échanges commerciaux plus équitables, afin de limiter les risques associés aux marchés d'exportation, ici le marché britannique. https://www.scienceopen.com/document_file/f4cc5323-d2bb-4712-ba92-885042151703/ScienceOpen/jfairtrade.2.2.0024.pdf
Permalink[article]The Fair Rubber Association: where fairly traded rubber hits the road - In : JOURNAL OF FAIR TRADE, June 2021 (01/06/2021), VOL. 2, N°2, 8 P.
Cet article revient sur l'histoire de la production de caoutchouc (latex naturel), son passé colonial esclavagiste, sa récolte, ses utilisations variées et son évolution dans le temps. L'auteur montre comment le caoutchouc pourrait s'inscrire dans une démarche de commerce équitable et promouvoir des conditions de récolte socialement et environnementalement responsables, malgré le refus réitéré de la certification FLO International. L'article tire les leçons de l'évolution des critères de certification, des définitions de défauts et des barrières auxquels est confronté le caoutchouc. Il explicite l'approche de l'Association du caoutchouc équitable qui s'inspire du modèle développé pour les plantations de thé, avec des critères d'évaluation innovants permettant une nouvelle dynamique de marché pour les petit·es producteur·rices, dont les revenus sont soumis à l'extrême variabilité des prix, notamment dans l'industrie automobile qui fait jouer la concurrence avec le caoutchouc synthétique. https://www.scienceopen.com/document_file/358ad97d-7e8a-4ab1-b66f-f9bd66a86233/ScienceOpen/jfairtrade.2.2.0013.pdf
Permalink[article]The Maasai Intellectual Property Initiative: a 20th-century model for turning assets into income FLORMAN, Natalia - In : JOURNAL OF FAIR TRADE, June 2021 (01/06/2021), VOL. 2, N°2, 8 P.
Les noms et images des peuples autochtones, comme les Massaï, sont exploités par les marques de milliers de produits à travers le monde. Cet article propose un éclairage sur le long travail juridique qui a permis aux tribus massaï du Kenya et de Tanzanie, soit plus de deux millions de personnes, de recevoir des royalties pour l'utilisation de leurs nom et image et créer ainsi une relation gagnant-gagnant. L'article décrit la façon dont les Massaï se sont organisés en entité légale dénommée "Consortium d'initiative pour la propriété intellectuelle massaï" (Maasai Intellectual Property Initiative Trust = MIPI), afin de percevoir les revenus de leur propriété intellectuelle, puis il revient sur la stratégie mise en place pour accorder cette certification aux entreprises demandeuses et officialiser l'octroi de licences. Ce modèle atypique de commerce équitable assure une source de revenus non négligeable à un peuple en situation de grande pauvreté dans cette région de l'Afrique de l'Est. https://www.scienceopen.com/document_file/b1439112-4edf-452f-a60b-04e0d737e6e1/ScienceOpen/jfairtrade.2.2.0005.pdf
Permalink[article]The meaning of Fair Trade for wild plants - In : JOURNAL OF FAIR TRADE, June 2021 (01/06/2021), VOL. 2, N°2, 4 P.
Lorsqu'on veut faire du commerce équitable avec les plantes sauvages, deux objectifs contradictoires apparaissent : le premier de vouloir conserver des espèces de plantes, le second d'améliorer notablement le revenu des cueilleur·ses et de lutter contre la pauvreté. L'auteure se réfère à son travail de terrain en Inde, où une certification de commerce équitable pour des plantes sauvages a été introduite pour les raisons suivantes : réapprendre aux communautés locales la valeur oubliée des ressources naturelles (conservation), rendre les pratiques de cueillette plus durables en échange de meilleurs prix (conservation et lutte contre la pauvreté). Une étude réalisée par l'auteure en 2018 montre que la poursuite d'un seul objectif (soit conservation des plantes sauvages, soit amélioration des revenus) rend la certification plus pertinente car ciblée. Vu la rareté des plantes sauvages, il est important de clarifier l'objectif en amont de toute démarche de certification. https://www.scienceopen.com/document_file/333cc6aa-f52a-4c3a-8206-d6ae6476b4c6/ScienceOpen/jfairtrade.2.2.0001.pdf
Permalink[article]Équateur : la certification de l’aquaculture industrielle de la crevette accentue la violation des droits et la destruction des mangroves - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, janvier-février 2021 (02/01/2021), N°254, P. 13-18
Le plan national productif du gouvernement de l’Équateur considère que la crevette cultivée en captivité constitue un produit stratégique. Dans un processus de régularisation, le gouvernement équatorien a cédé la propriété de milliers d’hectares de mangroves aux entreprises crevettières. Or l’installation de fermes de crevettes détruit massivement les forêts de mangroves et viole les droits des communautés de cueilleur·ses et de pêcheur·ses des estuaires qui sont violemment expulsées de leur territoire de vie. https://www.wrm.org.uy//fr/files/2021/03/Boletin-254_FR.pdf
Permalink[texte imprimé]Avec la Boussole des Labels, fais le tri dans ton caddie ! Bio Consom'acteurs, FAIRe un monde équitable ; Actionaid International - BRUXELLES (BELGIQUE) : ACTIONAID INTERNATIONAL, 2021, N.P.
Tous les labels n’offrent pas les mêmes garanties économiques, sociales ou environnementales. Ce guide permet d'aider les personnes qui souhaitent avoir une consommation responsable à s'y retrouver parmi les différents labels qui peuvent leur servir de repères.
https://education.commercequitable.org/wp-content/uploads/2021/02/LaBoussoleDesLabels_2021.pdf
Permalink[document électronique]Étude des démarches de durabilité dans le domaine alimentaire : Rapport d’analyse transverse BASIC (Bureau d'analyse sociétale pour une information citoyenne), Greenpeace France ; WWF (World wildlife fund) - PARIS : BUREAU D'ANALYSE SOCIETALE POUR UNE INFORMATION CITOYENNE (BASIC), 2021/06, 56 P.
Le système alimentaire mondial actuel n’est plus durable tant sur le plan environnemental que socio-économique. Une profusion de labels, certifications, démarches de progrès ont vu le jour ces dernières années, ce qui complique leur lisibilité pour les consommateur·rices, les restaurateur·rices et les responsables des achats. Cette étude du Basic développe une méthodologie permettant d’évaluer les impacts de démarche de durabilité de 11 labels et les démarches de progrès dans le domaine alimentaire sur 14 enjeux environnementaux et socio-économiques. À partir de ce travail, des recommandations sont formulées : proposer un outil d’analyse ouvert à tou·tes pour évaluer et réviser les démarches alimentaires ; conditionner le soutien public aux impacts des démarches et non à leurs intentions affichées ; éclairer les arbitrages politiques au cœur de l’année 2021.
Public :
https://lebasic.com/wp-content/uploads/2021/06/VF_RAPPORT_TRANSVERSE_20210924.pdf
Permalink[document électronique]France, pioneer of local fair trade in Europe TDC (Trade for development centre), - BRUXELLES (BELGIQUE) : ENABEL, 2021/05,
En France, le développement du commerce équitable local est le résultat d'initiatives commerciales Nord-Sud (par exemple avec les labels Ethiquable ou Alter Eco) et du mouvement des petit·es agriculteur·rices français·es. La loi française sur le commerce équitable fournit un cadre pour une approche concertée, dont relève la charte Origine France. Actuellement, huit labels peuvent se prévaloir du statut de produits et/ou services certifiés commerce équitable France.
Public :
https://www.tdc-enabel.be/en/2021/05/10/france-pioneer-of-local-fair-trade-in-europe/
Permalink[document électronique]Observatoire du Commerce équitable 2020 Commerce Équitable France, - NOGENT SUR MARNE : COMMERCE EQUITABLE FRANCE, 2021/05, 25 P.
Ce rapport présente le bilan 2020 du commerce équitable en France : les ventes par filière, par produit, par lieux de vente et selon la labellisation. A noter qu’en 2020, malgré la crise sanitaire et économique et les tensions sur le pouvoir d’achat des Français, l’attractivité pour le commerce équitable a continué de progresser avec une hausse des ventes de 12 %. Les grandes et moyennes surfaces (GMS) restent les lieux de distribution principale à plus de 50 %. On enregistre également une forte croissance du taux de pénétration des produits issus du commerce équitable d'origine française en GMS.
Public :
https://www.commercequitable.org/wp-content/uploads/observatoire-commerceequitablefrance-2020-embargo.pdf
Permalink[article]The ‘burden’ of traceability in gold supply chains - In : JOURNAL OF FAIR TRADE, June 2020 (01/06/2020), VOL. 2, N°1, 5 P.
L'orpaillage et l'extraction de l'or à petite échelle représente 15 % de la production mondiale d'or mais sont largement présents sur les marchés mondiaux. Le mouvement de sourcing responsable de l'or commence à trouver de l'écho, notamment dans le secteur de la bijouterie, mais accuse un retard d'une vingtaine d'années par rapport aux produits agricoles équitables (café, cacao, thé) et s'accompagne d'enjeux parfois contradictoires. Cet article donne un aperçu du paysage de l'extraction artisanale de l'or et des défis auxquels sont confrontés les mineurs ainsi que les acteurs de la chaîne de valeur pour fournir de l'or durable et éthique. Il se conclut par deux exemples de production et de commerce équitable d'un or artisanal ou extrait à petite échelle, promus par Fairtrade, qui respectent le cahier des charges de la traçabilité, des conditions de travail et de revenu décentes. https://www.scienceopen.com/document_file/cd341849-8a8f-40de-97ed-8869d29eb9cb/ScienceOpen/jfairtrade.2.1.0022.pdf
Permalink[document électronique]Commerce équitable : une démarche durable CDTM de Paris (Centre de ressources sur le commerce équitable), - PARIS : RESEAU D'INFORMATION ET DE DOCUMENTATION POUR LE DEVELOPPEMENT DURABLE ET LA SOLIDARITE INTERNATIONALE (RITIMO), 2020/04, N.P.
Publié en pleine épidémie de COVID-19, ce dossier met en avant la nécessaire transformation de nos modèles de production et de consommation dans un contexte d’énormes défis planétaires. La démarche du commerce équitable présente en effet une autre approche pour une économie plus juste et mieux équilibrée en intégrant au secteur économique des critères sociaux et environnementaux. Et alors que le mouvement mondial du commerce équitable s’est considérablement agrandi et diversifié, les auteur·es reviennent dans un premier temps sur la définition mondiale de la filière équitable, sur ses différents membres, sur la démarche de certification, sur les études et différentes recherches dans le domaine et, enfin, sur les différentes pratiques de production, d’échanges, de consommation qui s'affirment comme autant de réponses économiques, sociales et environnementales locales possibles.
Public :
https://www.ritimo.org/Des-recherches-des-etudes-et-du-plaidoyer
Permalink[document électronique]Do we Need an EU Ethical Food Label? How a Mix of Measures Could Help Clean Up Europe’s Agri-Food System LAGANA, Giulia, CECCARELLI, Giorgia ; FATTIBENE, Daniele - FLORENCE (ITALIE) : OXFAM ITALIA, 2020/09, 46 P.
Les études de cas réalisées en Europe et aux États-Unis prouvent qu’il est possible, tout au long de la chaîne d’approvisionnement, d’améliorer la transparence de la production agroalimentaire. Les initiatives à l’étude - issues des échelles nationale, européenne et mondiale - montrent qu’en renforçant l’application des normes existantes et en créant de nouvelles lois l’Union européenne pourrait fournir aux industries alimentaires un cadre de régulation cohérent qui assurerait, via une transparence accrue, un meilleur respect de l’environnement, du droit social, du droit du travail et des conditions de vie décente des agriculteur·rices.
Public :
https://www.opensocietyfoundations.org/uploads/259ef494-f9d8-4c82-b8ae-fabb927246a7/do-we-need-an-eu-ethical-food-label-20200908.pdf
Permalink[document électronique]Fairtrade et les droits humains : Rapport annuel et rapport d'impact 2019 Fondation Max Havelaar Suisse, Fairtrade Österreich ; Transfair E.V. Deutschland - BONN (ALLEMAGNE) : FAIRTRADE INTERNATIONAL, 2020, 24 P.
Ce rapport annuel 2019 de la Fondation Max Havelaar Suisse commence par dresser le bilan des ventes de produits labellisés Fairtrade en Suisse, qui ont augmenté de 2,5 % en 2019, représentant une gamme de 3 000 produits. Ce rapport est précédé de quelques articles réalisés conjointement par Fairtrade Autriche, Transfair Allemagne et Max Havelaar Suisse, sur des sujets traitant de la responsabilité sociétale des entreprises et l’évolution des initiatives législatives en cours. L'objectif du réseau Fairtrade est de veiller au respect des droits humains dans ses chaînes d’approvisionnement, d'insister sur le rôle des consom'acteur·rices, de pointer l’évolution de la slow fashion (mode douce) et l’importance d’une éducation au commerce équitable dès le plus jeune âge.
Public :
https://www.maxhavelaar.ch/fileadmin/CH/Jahresbericht/MHCH_Rapportannuel2019.pdf
Permalink[document électronique]Our commitment to human rights Fairtrade International, - BONN (ALLEMAGNE) : FAIRTRADE INTERNATIONAL, 2020/09, 5 P.
Fairtrade a pour objectif de soutenir les petit·es producteur·rices et travailleur·ses agricoles et de défendre leurs droits à une existence digne. Ses normes, certifications, programmes de soutien financier et de développement visent à encourager l'autonomisation, l'organisation et l'action collective des petit·es producteur·rices. Après trois années de concertation avec différents partenaires à travers le monde, Fairtrade s’engage à aligner sa politique et ses standards sur l’UNGP (United Nations Guiding Principles = principes directeurs des Nations Unies) et reconnaît ainsi sa responsabilité sociétale pour encourager ses partenaires à respecter les droits humains et environnementaux et à mettre en œuvre des approches commerciales fondées sur ces droits.
Public :
https://www.fairtradenederland.nl/app/uploads/2020/09/Fairtrades-Human-Rights-Commitment-Paper.pdf
Permalink[document électronique]Référentiel Ecocert « En Cuisine » : S’engager pour une restauration collective durable +bio +locale +saine Ecocert France, PUJOS, Lise - L'ISLE JOURDAIN : ECOCERT FRANCE, 2020/11, 29 P.
En France, la restauration collective est un réel levier pour la transition agricole et alimentaire vers davantage de durabilité. C’est pourquoi, Ecocert a créé un référentiel avec trois niveaux de labellisation pour définir les critères d’une cuisine collective certifiant des menus sains et équilibrés. Ces critères favorisent l’utilisation de produits biologiques et locaux et s’inscrivent dans une démarche globale de développement durable (pratiques agricoles écologiques, éducation sanitaire et environnementale, lutte contre le gaspillage, gestion de l’eau et des déchets, transparence et traçabilité).
Public :
https://labelbiocantine.com/wp-content/uploads/2019/01/R%C3%A9f%C3%A9rentiel-EN-CUISINE-V5-01-janvier-2019-I-LEC-002-1.pdf
Permalink[article]Des certifications inutiles ? Les relations asymétriques entre coopératives, labels et cacaoculteurs en Côte d'Ivoire URIBE LEITZ, Enrique - In : REVUE INTERNATIONALE DES ETUDES DU DEVELOPPEMENT, 2019-4 (17/12/2019), N°240, P. 31-62
Les certifications misent sur les petites coopératives et sur des partenariats "engagés" pour promouvoir des moyens d'existence durables. Dans la filière du cacao en Côte d'Ivoire, marquée par l'appauvrissement des planteurs, ces derniers se méfient des coopératives. L'enquête, menée par les chercheurs auteurs de cet article, montre que la majorité d'entre elles ne sont que des anciennes entreprises privées reconverties. Dans ces conditions, les bénéfices issus des labels dits de "développement durable" ne sont pas équitablement répartis.
Permalink[article]Greed does not have to drive business: the role of Fair Trade Enterprises as proof of concept - In : JOURNAL OF FAIR TRADE, October 2019 (01/10/2019), VOL. 1, N°2, 10 P.
La maximisation des profits est devenue le modèle prédominant du commerce capitaliste conventionnel. Or différents concepts d'économie alternative émergent depuis quelques années, parmi lesquels les entreprises de commerce équitable, qui se sont répandues dans plus de soixante-dix pays, en défendant le système de certification et d'autonomisation des acteur·rices. Des études récentes portant sur les modèles d'entreprises de commerce équitable ont mis en lumière différents critères structurels définissant leurs priorités et leur système de gouvernance, afin d'identifier les bénéficiaires des chaînes de valeur, le fléchage des profits et les circuits de décision. Tout en se revendiquant "à mission", les entreprises de commerce équitable prouvent que leur activité est viable à long terme en dehors de la seule recherche du profit. Ce concept économique novateur peut transcender les enjeux économiques, sociaux et environnementaux, en particulier par sa contribution à la lutte contre les inégalités Nord-Sud et ses objectifs de développement durable. https://www.scienceopen.com/document_file/ff65c277-6434-4769-a816-b53071234d7b/ScienceOpen/jfairtrade.1.2.0014.pdf
Permalink[article]How impactful is Fair Trade? A paradigm shift in reporting would tell a better story - In : JOURNAL OF FAIR TRADE, October 2019 (01/10/2019), VOL. 1, N°2, 9 P.
Il existe une littérature abondante sur les vertus du commerce équitable. Parallèlement aux expériences positives, quelques études montrent aussi que le commerce équitable n'a qu'un impact négligeable sur le commerce international, voire qu'il a des effets négatifs. Cet article propose un changement radical de paradigme concernant l'évaluation de l'impact et des bénéfices générés par les associations de commerce équitable. Ce changement vise à aligner les bilans financiers et non financiers (humains, sociaux et environnementaux) afin de prouver que le commerce équitable atteint ses objectifs et respecte ses engagements de prix justes et rémunérateurs pour les petit·es producteur·rices, de meilleures conditions de vie et de travail, et de développement local durable. L'auteur prouve, chiffres à l'appui, que le secteur de l'agroécologie respecte la plupart de ces critères, notamment grâce à l'action des certificateurs. Pour mettre en pratique ce changement de paradigme, le reporting devrait s'effectuer "bottom-up" et non "top-down", pour que les petit·es producteur·rices deviennent acteur·rices du changement positif de leur modèle de production et de commercialisation. https://www.scienceopen.com/document_file/c290f94f-cc5b-44c1-a3a3-d3e004159cd6/ScienceOpen/jfairtrade.1.2.0040.pdf
Permalink[article]Beyond the Boy Scout's sleeve: a personal review of ethical certification - In : JOURNAL OF FAIR TRADE, February 2019 (01/02/2019), VOL. 1, N°1, 7 P.
Cet article revient sur l'historique de la certification par un organisme tiers des produits alimentaires et de boisson, en particulier des produits bio et labellisés Fairtrade, en passant en revue les forces et les faiblesses des approches. L'auteur s'appuie sur son expérience personnelle d'une trentaine d'années dans le secteur du commerce équitable et conclut que le processus de certification n'a pas donné entière satisfaction ni fourni de bénéfices supplémentaires aux producteur·rices. Cette déception est due aux mécanismes développés (et contrôlés) par les intermédiaires de l'industrie agroalimentaire et les multiples distributeurs. Il préconise donc que la certification par un organisme tiers intervienne au premier échelon de la chaîne de valeur plutôt que par destination finale. https://www.scienceopen.com/document_file/16ba04a0-926e-4ebb-806e-1d61c4ea0d80/ScienceOpen/jfairtrade.1.1.0036.pdf
Permalink[article]Facilitating social enterprise development through collective marketing: insights from Bukonzo Joint Co-operative Union, Western Uganda TWONGYIRWE, Ronald - In : JOURNAL OF FAIR TRADE, February 2019 (01/02/2019), VOL. 1, N°1, 14 P.
La commercialisation collective permet aux petit·es producteur·rices d'augmenter leurs revenus, comme le montre l'exemple de l'union coopérative Bukonzo en Ouganda de l'Ouest, qui a obtenu la double certification Fairtrade et bio pour son café arabica cultivé au pied des monts Rwenzori. Ce label collectif garantit aux producteur·rices un prix de vente supérieur, contribue à l'amélioration de leurs conditions de vie et de leurs familles, à la réduction de la pauvreté, à l'inclusion sociale et au développement rural. Cette étude examine le rôle de la commercialisation collective, explore les enjeux et analyse la pertinence des institutions financières dans le développement des coopératives. L'étude qualitative montre que la commercialisation collective jointe à l'éthique du commerce équitable favorise l'économie sociale et contribue à l'amélioration significative du niveau de vie des secteurs marginalisés. Cependant, l'un des freins reste le financement limité pour la production d'un café de haute qualité, qui constitue pourtant un critère d'achat du label Fairtrade, et pour les investissements nécessaires à un développement durable. https://www.scienceopen.com/document_file/4e12f81a-098e-40af-814c-57f1adb53ee1/ScienceOpen/jfairtrade.1.1.0013.pdf
PermalinkN°50 - février 2019 - Rendre les standards internationaux plus fiables : le cas du label FSC de gestion des forêts (Bulletin de PERSPECTIVE) / Marie-Gabrielle PIKETTY
PermalinkVOL. 1, N°1 - February 2019 - Who cares about Fair Trade? An introduction to the Journal of Fair Trade and the Fair Trade Society (Bulletin de JOURNAL OF FAIR TRADE) / Pauline TIFFEN
Permalink[document électronique]Le commerce équitable origine France : un atout pour le développement économique local, environnemental et solidaire ? INC (Institut national de la consommation), CGDD (Commissariat général au développement durable) - PARIS : INSTITUT NATIONAL DE LA CONSOMMATION (INC), 2019/02, 22 P.
Les débats de ce colloque ont mis en exergue l’évolution des consommateurs et leur prise de conscience du vrai coût des prix bas et ils sont prêts à payer davantage pour acheter des produits de qualité, tant sur le plan gustatif que social et environnemental. Afin de favoriser cette évolution, il est important de bien cadrer la notion de commerce équitable et d’obtenir un label reconnu par les pouvoirs publics. Le commerce équitable va plus loin qu’un prix rémunérateur pour les producteurs, il porte une logique de développement concernant l’ensemble de la chaîne de valeur. Il faut désormais passer d’une logique de négociation de prix à une logique de partenariat.
Public :
https://www.inc-conso.fr/sites/default/files/colloque-commerce-equitable-22-10-2018-complet.pdf
Permalink[document électronique]Le commerce équitable, un outil clé en main pour la contribution des entreprises aux objectifs de développement durable Fairtrade Max Havelaar France, Pacte mondial Réseau France - NANTERRE : FAIRTRADE MAX HAVELAAR FRANCE, 2019/09, 7 P.
Le commerce équitable répond aux trois piliers du développement durable : économique, social et environnemental. Par son système de certifications, il s’impose comme un levier de transition des modes de production et de consommation et contribue à la réalisation des 17 Objectifs de développement durable (ODD), adoptés par l'ONU en 2015. Dans ce contexte, les entreprises ont un rôle déterminant à jouer, en intégrant le commerce équitable dans leurs chaînes de valeur. Ce document présente les ODD auxquels les entreprises contribuent dès lors qu’elles s’investissent dans le commerce équitable.
Public :
https://maxhavelaarfrance.org/fileadmin/fairtrade/Outils_RSE/Livret_ODD_Septembre_2019.pdf
Permalink[article]Démocratie et gouvernance dans la certification commerce équitable : le cas des coopératives féminines de production d’huile d’argan au Maroc BENBIHI, Lahcen - In : ETHIQUE PUBLIQUE, 1er semestre 2019 (01/01/2019), VOL. 21, N°1,
Les producteur·rices du Sud dans le mouvement du commerce équitable sont incité·es à adopter une gouvernance démocratique dont les critères concernent non seulement les producteur·rices eux·elles-mêmes mais aussi leurs relations partenariales. Ainsi, la certification de commerce équitable ne constitue pas seulement un instrument économique mais elle apparaît comme un outil de mesure du comportement démocratique, en combinant plusieurs dimensions (éthique, environnementale, sociale), ce qui crée des enjeux susceptibles de dépasser les implications économiques initiales. Tout en respectant la conformité aux critères démocratiques évalués par la certification, l’analyse comparative de deux coopératives féminines de production d’huile d’argan au Maroc met en lumière des modalités d’action différentes, qui s’expliquent par des spécificités organisationnelles, culturelles et territoriales. Cette étude remet en question les effets non pris en compte de la certification et conduit à proposer des scénarios sur les avenirs possibles du rôle éthique de la certification dans le commerce équitable. https://journals.openedition.org/ethiquepublique/4521
Permalink[article]Engagement éthique et certification sur le marché du commerce équitable : le cas de la certification Fairtrade en Côte d’Ivoire - In : ETHIQUE PUBLIQUE, 1er semestre 2019 (01/01/2019), VOL. 21, N°1,
L’éthique devient un critère important sur de nombreux marchés où les entreprises sont en quête de légitimité et où elles doivent répondre à des contraintes environnementales. Concernant le commerce équitable, les acteur·rices doivent respecter des standards économiques, sociaux et environnementaux. Mais, au-delà des normes qui régissent la certification des produits équitables, les approches éthiques font florès. Cette étude auprès d’organisations de producteur·rices ivoirien·nes vise à comprendre l’engagement éthique des acteur·rices en matière de certification équitable. Elle a abouti à l’identification d’une éthique de la responsabilité et de la discussion dans l’engagement à la certification. L’engagement éthique des acteur·rices est surtout lié à l’existence de règles et aux actions sociales de la certification qui profitent aux producteur·rices. https://journals.openedition.org/ethiquepublique/4481
Permalink[article]L’enregistrement des indications géographiques : pour une éthique du compromis FOURNIER, Stéphane ; BIENABE, Estelle - In : ETHIQUE PUBLIQUE, 1er semestre 2019 (01/01/2019), VOL. 21, N°1,
Cet article se focalise sur l’originalité du processus d’enregistrement des indications géographiques (IG), qui permet à des communautés locales de protéger leurs produits d’origine. Des collectifs de producteur·rices prennent la responsabilité de construire collectivement les règles de l’IG, dans la limite du maintien du lien entre le produit et son origine géographique. À travers une analyse globale des cadres institutionnels intégrant la diversité des situations au niveau mondial, cet article montre que la philosophie des IG et leur traduction dans les règles juridiques pour l’enregistrement officiel est fondée sur une éthique du compromis. Des études de cas dans différents contextes (en Afrique du Sud, à Bali et en France) permettent ensuite de montrer que, dans la pratique, les conditions d’une éthique du compromis territorialisé ne sont pas toujours réunies pour enregistrer les IG. Ces situations constituent alors des facteurs d’échecs et d’injustice. https://journals.openedition.org/ethiquepublique/4541
Permalink[article]Éthique et certifications de commerce équitable : entre contrôle et capacitation - In : ETHIQUE PUBLIQUE, 1er semestre 2019 (01/01/2019), VOL. 21, N°1,
Cet article explore deux formes de rapports de pouvoir observées au sein des certifications de commerce équitable : une première à tendance contrôlante, une seconde à tendance capacitante. L'auteure cherche à illustrer les interactions entre ces deux tendances à l’aide d’exemples issus d’une recherche de terrain menée auprès d’acteur·rices du commerce équitable, notamment des producteur·rices au Guatemala. L'étude soulève les implications de cette distinction entre pouvoirs contrôlants et pouvoirs capacitants pour penser les certifications à portée éthique, plus particulièrement le potentiel de développement humain que présente la notion de pouvoirs capacitants axés sur l'autonomisation. https://journals.openedition.org/ethiquepublique/4509
Permalink[document électronique]Guide international des labels de commerce équitable , - NOGENT SUR MARNE : COMMERCE EQUITABLE FRANCE, 2019/11, 124 P.
Ce guide est un outil de base pour mieux comprendre à quelles exigences correspondent tous les labels relevant du commerce équitable et en quoi ils diffèrent les uns des autres. Ces labels sont privés et diversifiés d’où la nécessité de savoir ce qu’ils certifient. Ils sont utilisés dans le secteur de l’agroalimentaire, du textile, des cosmétiques et du tourisme. Ce guide présente les huit labels ou systèmes de garanties se revendiquant du commerce équitable. Ils sont évalués selon une grille d’analyse détaillée concernant le contenu des référentiels et les conditions d’éligibilité. Pour chaque label, cette grille examine et note (de 0 à 3) le respect des critères économiques, sociaux, environnementaux, de gouvernance et de sensibilisation. Elle indique également les modalités de contrôle (audits, coût de la certification,...). Ce guide examine aussi, point par point, d’autres labels de commerce équitable relevant d’initiatives locales, trois labels de développement durable et quatre labels créés par des multinationales. Ces derniers labels reposent sur des cahiers des charges internes donc difficiles à évaluer.
Public :
https://www.commercequitable.org/wp-content/uploads/guide-label-2019-francais-web.pdf
Permalink[article]Le mouvement des villes équitables entre militantisme et certification éthique des lieux CARIMENTRAND, Aurélie - In : ETHIQUE PUBLIQUE, 1er semestre 2019 (01/01/2019), VOL. 21, N°1,
Le mouvement des villes équitables apparaît comme une extension des certifications du commerce équitable. Au-delà, il ouvre la possibilité de dépasser le mode de certification standard. En effet, la diversité des pratiques locales impliquant des modes d’action et de coordination variables, les critères internationaux du commerce équitable ne constituent qu’un guide d’action et non une grille à remplir pour obtenir un label. Le mouvement des villes équitables renvoie à une éthique de forum, permet de ré-amarrer le commerce équitable aux mouvements sociaux et solidaires locaux et suppose de dépasser les diversités militantes au cœur du pouvoir de l’expertise. https://journals.openedition.org/ethiquepublique/4449
PermalinkN°20 - mai 2018 - Commerce équitable et égalité des genres (Bulletin de EQUITE) / Erika GIRAULT
Permalink[document électronique]Guide du label Territoires de Commerce Équitable : Engagez votre collectivité ! Territoires de commerce équitable, - NOGENT SUR MARNE : TERRITOIRES DE COMMERCE EQUITABLE, 2018, 31 P.
Le label Territoires de Commerce Équitable est décerné aux collectivités (villes, agglomérations, départements, régions) qui s’engagent sur un long terme dans le développement du commerce équitable sur leur territoire. En France, ce label est géré par quatre associations : Fédération Artisans du Monde, Commerce Équitable France, Fair(e) un monde équitable, Fairtrade Max Havelaar. L’objectif de ce label est double : développer la connaissance et les enjeux du commerce équitable auprès du plus grand nombre et développer les achats de produits équitables sur le territoire (achats publics et privés). Ce guide explique toutes les étapes nécessaires pour obtenir ce label : création d’un comité de pilotage, délibération des élus autour du projet, procédures d’achats publics, promotion des filières équitables, soutien à des associations, à des formations et à toutes les initiatives possibles pour développer le commerce équitable sur le territoire. Ce guide très méthodologique est complété par de nombreux exemples.
Public :
https://fr.readkong.com/page/guide-du-label-engagez-votre-collectivite-territoires-7663821
Permalink[document électronique]De la production à la consommation : une mondialisation équitable est-elle possible ? MEGE, Raphaël, - NANTERRE : FAIRTRADE MAX HAVELAAR FRANCE, 2018, 32 P.
Ce colloque s’interroge sur les capacités du commerce équitable à donner une réponse pertinente aux défis posés par la mondialisation qui a largement échoué à protéger les plus faibles et préserver les ressources. Des prises de conscience émergent et de nouveaux mouvements apparaissent, considérant qu’un développement durable exige un commerce plus bénéfique pour tous. Même si le commerce équitable n’est qu’un marché de niche, il est ancré dans le réel et a fait ses preuves. Il peut faire modèle et a du potentiel. Ce colloque a organisé 4 tables rondes : Les objectifs de développement durable (ODD) vont-ils inspirer de nouvelles régulations du commerce mondial ; Rôles et impacts des labels sociaux et environnementaux pour rendre l’économie plus durable ; Quels effets sur les entreprises de la loi sur le devoir de vigilance ; Est-ce aux marques ou aux consommateurs de faire le premier pas en faveur de produits responsables ?
Public :
https://maxhavelaarfrance.org/fileadmin/fairtrade/documents/ACTES_DU_COLLOQUE_UNE_MONDIALISATION_EQUITABLE_EST-ELLE_POSSIBLE.pdf
Permalink[vidéo]Coton : l’envers de nos tee-shirts MOREIRA, Paul - PARIS : FRANCE 2, 2017/11/28, vidéo, 140 mn.
L’enquête remonte la chaîne d’approvisionnement des tee-shirts, de la production du coton en Ouzbékistan, jusqu’aux filatures du Bangladesh et révèle ce qui se cache derrière les étiquettes des grandes enseignes internationales. On voit comment un nouveau label de coton plus équitable, prisé par les enseignes, se révèle peu fiable par manque de traçabilité.
Public :
https://www.france.tv/france-2/cash-investigation/saison-5/332039-coton-la-face-sombre-de-l-or-noir.html
Permalink[texte imprimé]La marque de l'éthique ou l'étiquette de marque ? CCFD-Terre Solidaire (Comité catholique contre la faim et pour le développement-Terre Solidaire), AURENCHE, Guy - PARIS : COMITE CATHOLIQUE CONTRE LA FAIM ET POUR LE DEVELOPPEMENT (CCFD) TERRE SOLIDAIRE, 2016/01, 31 P.
Ce livret commence par retracer l'historique du commerce équitable pour en comprendre les enjeux. Il analyse ensuite comment le commerce équitable se situe par rapport au modèle économique traditionnel. La loi de l'économie sociale et solidaire et la charte de 2014 contribuent à une redéfinition du commerce équitable. La consommation responsable permet d'amorcer une transformation sociale. Quelques alternatives pour consommer d'une manière plus responsable sont proposées.
Permalink[texte imprimé]MPE 13 : Améliorer le confort thermique dans un immeuble tertiaire MENIELLE, Laurine, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2016/09, 54 P.
Durant leur troisième année de formation, les étudiants de l'Institut Bioforce en licence Chargé des services généraux et logistique humanitaire s'investissent au sein d'une entreprise ou association afin de parfaire leur cursus. Ce mémoire relate les activités menées par une étudiante en formation licence "Chargé des services généraux (CSG) et logistique humanitaire" au sein du Centre financier de la Banque postale de Lyon (BBC). Cette étudiante fut recrutée dans le but d'apporter des solutions pour améliorer l'ambiance thermique et le confort des salariés dans un bâtiment pourtant neuf et possédant le label officiel "Bâtiment Basse Consommation Énergétique" (BBC).
Permalink[texte imprimé]Les seigneurs de la terre, 2. To bio or not to bio RODHAIN, Fabien, MALISAN, Luca - GRENOBLE : GLENAT, 2016, 48 P.
Dans cette saga familiale française qui se joue dans le monde agricole les auteurs décrivent la confrontation entre l'agriculture intensive et l'agriculture biologique, qui évolue au fil des années. Dans ce deuxième tome, les auteurs évoquent les difficultés rencontrées par Florian pour s'installer en agriculture biologique : délais pour l'obtention du label bio en raison de la nécessaire adaptation des terres, réticence des banques pour financer l'installation, opposition de la coopérative de la région présidée par le père de Florian.
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