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[document électronique]Fairtrade et les droits humains : Rapport annuel et rapport d'impact 2019 Fondation Max Havelaar Suisse, Fairtrade Österreich ; Transfair E.V. Deutschland - BONN (ALLEMAGNE) : FAIRTRADE INTERNATIONAL, 2020, 24 P.
Ce rapport annuel 2019 de la Fondation Max Havelaar Suisse commence par dresser le bilan des ventes de produits labellisés Fairtrade en Suisse, qui ont augmenté de 2,5 % en 2019, représentant une gamme de 3 000 produits. Ce rapport est précédé de quelques articles réalisés conjointement par Fairtrade Autriche, Transfair Allemagne et Max Havelaar Suisse, sur des sujets traitant de la responsabilité sociétale des entreprises et l’évolution des initiatives législatives en cours. L'objectif du réseau Fairtrade est de veiller au respect des droits humains dans ses chaînes d’approvisionnement, d'insister sur le rôle des consom'acteur·rices, de pointer l’évolution de la slow fashion (mode douce) et l’importance d’une éducation au commerce équitable dès le plus jeune âge.
Public :
https://www.maxhavelaar.ch/fileadmin/CH/Jahresbericht/MHCH_Rapportannuel2019.pdf
Titre : Fairtrade et les droits humains : Rapport annuel et rapport d'impact 2019 Type de document : document électronique Auteurs : Fondation Max Havelaar Suisse ; Fairtrade Österreich ; Transfair E.V. Deutschland Editeur : BONN [ALLEMAGNE] : FAIRTRADE INTERNATIONAL Année de publication : 2020 Importance : 24 P. Présentation : ill. ; fig. Format : fichier pdf Note générale : Ouvrage collectif. Cartes, encadrés, figures, photographies, schémas. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
ÉCONOMIE ; Commerce équitable ; Consommation responsable ; Droits humains ; Éducation à la citoyenneté et à la solidarité internationale (ECSI) ; Label ; Responsabilité sociétale des entreprises (RSE)
Thésaurus Géographique
Allemagne ; Autriche ; SuisseRésumé : Ce rapport annuel 2019 de la Fondation Max Havelaar Suisse commence par dresser le bilan des ventes de produits labellisés Fairtrade en Suisse, qui ont augmenté de 2,5 % en 2019, représentant une gamme de 3 000 produits. Ce rapport est précédé de quelques articles réalisés conjointement par Fairtrade Autriche, Transfair Allemagne et Max Havelaar Suisse, sur des sujets traitant de la responsabilité sociétale des entreprises et l’évolution des initiatives législatives en cours. L'objectif du réseau Fairtrade est de veiller au respect des droits humains dans ses chaînes d’approvisionnement, d'insister sur le rôle des consom'acteur·rices, de pointer l’évolution de la slow fashion (mode douce) et l’importance d’une éducation au commerce équitable dès le plus jeune âge. Type de contenu : rapport, rapport d'activités En ligne : https://www.maxhavelaar.ch/fileadmin/CH/Jahresbericht/MHCH_Rapportannuel2019.pdf Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80221 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 29849 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 32672 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [document électronique]Our commitment to human rights Fairtrade International, - BONN (ALLEMAGNE) : FAIRTRADE INTERNATIONAL, 2020/09, 5 P.
Fairtrade a pour objectif de soutenir les petit·es producteur·rices et travailleur·ses agricoles et de défendre leurs droits à une existence digne. Ses normes, certifications, programmes de soutien financier et de développement visent à encourager l'autonomisation, l'organisation et l'action collective des petit·es producteur·rices. Après trois années de concertation avec différents partenaires à travers le monde, Fairtrade s’engage à aligner sa politique et ses standards sur l’UNGP (United Nations Guiding Principles = principes directeurs des Nations Unies) et reconnaît ainsi sa responsabilité sociétale pour encourager ses partenaires à respecter les droits humains et environnementaux et à mettre en œuvre des approches commerciales fondées sur ces droits.
Public :
https://www.fairtradenederland.nl/app/uploads/2020/09/Fairtrades-Human-Rights-Commitment-Paper.pdf
Titre : Our commitment to human rights Titre original : Notre engagement pour les droits humains Type de document : document électronique Auteurs : Fairtrade International Editeur : BONN [ALLEMAGNE] : FAIRTRADE INTERNATIONAL Année de publication : 2020/09 Importance : 5 P. Format : fichier pdf Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Thématique
ÉCONOMIE ; Agriculture paysanne ; Commerce équitable ; Droits humains ; Droit international ; Label ; Organisation des Nations unies (ONU) ; Responsabilité sociétale des entreprises (RSE)Résumé : Fairtrade a pour objectif de soutenir les petit·es producteur·rices et travailleur·ses agricoles et de défendre leurs droits à une existence digne. Ses normes, certifications, programmes de soutien financier et de développement visent à encourager l'autonomisation, l'organisation et l'action collective des petit·es producteur·rices. Après trois années de concertation avec différents partenaires à travers le monde, Fairtrade s’engage à aligner sa politique et ses standards sur l’UNGP (United Nations Guiding Principles = principes directeurs des Nations Unies) et reconnaît ainsi sa responsabilité sociétale pour encourager ses partenaires à respecter les droits humains et environnementaux et à mettre en œuvre des approches commerciales fondées sur ces droits. En ligne : https://www.fairtradenederland.nl/app/uploads/2020/09/Fairtrades-Human-Rights-Co [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80228 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 30653 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 33574 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [document électronique]Référentiel Ecocert « En Cuisine » : S’engager pour une restauration collective durable +bio +locale +saine Ecocert France, PUJOS, Lise - L'ISLE JOURDAIN : ECOCERT FRANCE, 2020/11, 29 P.
En France, la restauration collective est un réel levier pour la transition agricole et alimentaire vers davantage de durabilité. C’est pourquoi, Ecocert a créé un référentiel avec trois niveaux de labellisation pour définir les critères d’une cuisine collective certifiant des menus sains et équilibrés. Ces critères favorisent l’utilisation de produits biologiques et locaux et s’inscrivent dans une démarche globale de développement durable (pratiques agricoles écologiques, éducation sanitaire et environnementale, lutte contre le gaspillage, gestion de l’eau et des déchets, transparence et traçabilité).
Public :
https://labelbiocantine.com/wp-content/uploads/2019/01/R%C3%A9f%C3%A9rentiel-EN-CUISINE-V5-01-janvier-2019-I-LEC-002-1.pdf
Titre : Référentiel Ecocert « En Cuisine » : S’engager pour une restauration collective durable +bio +locale +saine Type de document : document électronique Auteurs : Ecocert France, Coordinateur ; Lise PUJOS ; Anne LAFOURCADE, Collaborateur Mention d'édition : version 6 Editeur : L'ISLE JOURDAIN : ECOCERT FRANCE Année de publication : 2020/11 Importance : 29 P. Présentation : ill. ; fig. Format : fichier pdf Note générale : Cartes, encadrés, graphiques, schémas, tableaux. Textes réglementaires. Annexes. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Agriculture biologique ; Alimentation ; Développement durable ; Développement local ; Éducation à la santé ; Label ; Santé ; Secteur public ; Secteur privé
Thésaurus Géographique
FranceRésumé : En France, la restauration collective est un réel levier pour la transition agricole et alimentaire vers davantage de durabilité. C’est pourquoi, Ecocert a créé un référentiel avec trois niveaux de labellisation pour définir les critères d’une cuisine collective certifiant des menus sains et équilibrés. Ces critères favorisent l’utilisation de produits biologiques et locaux et s’inscrivent dans une démarche globale de développement durable (pratiques agricoles écologiques, éducation sanitaire et environnementale, lutte contre le gaspillage, gestion de l’eau et des déchets, transparence et traçabilité). Type de contenu : guide pratique, manuel, méthodologie En ligne : https://labelbiocantine.com/wp-content/uploads/2019/01/R%C3%A9f%C3%A9rentiel-EN- [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=79925 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 28707 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 32370 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [article]Des certifications inutiles ? Les relations asymétriques entre coopératives, labels et cacaoculteurs en Côte d'Ivoire URIBE LEITZ, Enrique - In : REVUE INTERNATIONALE DES ETUDES DU DEVELOPPEMENT, 2019-4 (17/12/2019), N°240, P. 31-62
Les certifications misent sur les petites coopératives et sur des partenariats "engagés" pour promouvoir des moyens d'existence durables. Dans la filière du cacao en Côte d'Ivoire, marquée par l'appauvrissement des planteurs, ces derniers se méfient des coopératives. L'enquête, menée par les chercheurs auteurs de cet article, montre que la majorité d'entre elles ne sont que des anciennes entreprises privées reconverties. Dans ces conditions, les bénéfices issus des labels dits de "développement durable" ne sont pas équitablement répartis.
[article]
Titre : Des certifications inutiles ? Les relations asymétriques entre coopératives, labels et cacaoculteurs en Côte d'Ivoire Type de document : texte imprimé Auteurs : François RUF ; Enrique URIBE LEITZ Année de publication : 2019 Article en page(s) : P. 31-62 Note générale : 5 figures, bibliographie, résumés. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Agriculture d'exportation ; Filière ; Cacao ; Label ; Commerce équitable ; Développement durable ; Coopérative
Thésaurus Géographique
Côte d'IvoireRésumé : Les certifications misent sur les petites coopératives et sur des partenariats "engagés" pour promouvoir des moyens d'existence durables. Dans la filière du cacao en Côte d'Ivoire, marquée par l'appauvrissement des planteurs, ces derniers se méfient des coopératives. L'enquête, menée par les chercheurs auteurs de cet article, montre que la majorité d'entre elles ne sont que des anciennes entreprises privées reconverties. Dans ces conditions, les bénéfices issus des labels dits de "développement durable" ne sont pas équitablement répartis. Type de contenu : thèse, mémoire, travail de recherche Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=76994
in REVUE INTERNATIONALE DES ETUDES DU DEVELOPPEMENT > N°240 (2019-4) . - P. 31-62[article]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 4373 CM Revue internationale des études du développement N° 240 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Disponible [article]Greed does not have to drive business: the role of Fair Trade Enterprises as proof of concept - In : JOURNAL OF FAIR TRADE, October 2019 (01/10/2019), VOL. 1, N°2, 10 P.
La maximisation des profits est devenue le modèle prédominant du commerce capitaliste conventionnel. Or différents concepts d'économie alternative émergent depuis quelques années, parmi lesquels les entreprises de commerce équitable, qui se sont répandues dans plus de soixante-dix pays, en défendant le système de certification et d'autonomisation des acteur·rices. Des études récentes portant sur les modèles d'entreprises de commerce équitable ont mis en lumière différents critères structurels définissant leurs priorités et leur système de gouvernance, afin d'identifier les bénéficiaires des chaînes de valeur, le fléchage des profits et les circuits de décision. Tout en se revendiquant "à mission", les entreprises de commerce équitable prouvent que leur activité est viable à long terme en dehors de la seule recherche du profit. Ce concept économique novateur peut transcender les enjeux économiques, sociaux et environnementaux, en particulier par sa contribution à la lutte contre les inégalités Nord-Sud et ses objectifs de développement durable. https://www.scienceopen.com/document_file/ff65c277-6434-4769-a816-b53071234d7b/ScienceOpen/jfairtrade.1.2.0014.pdf
[article]
Titre : Greed does not have to drive business: the role of Fair Trade Enterprises as proof of concept Titre original : La course au profit n'est pas le seul moteur des affaires : La preuve avec les entreprises de commerce équitable Type de document : document électronique Auteurs : Erinch SAHAN Année de publication : 2019 Article en page(s) : 10 P. Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Thématique
ÉCONOMIE ; Économie alternative ; Commerce équitable ; Développement durable ; Égalité sociale ; Gouvernance ; Label ; Relation Nord-Sud ; Responsabilité sociétale des entreprises (RSE)Résumé : La maximisation des profits est devenue le modèle prédominant du commerce capitaliste conventionnel. Or différents concepts d'économie alternative émergent depuis quelques années, parmi lesquels les entreprises de commerce équitable, qui se sont répandues dans plus de soixante-dix pays, en défendant le système de certification et d'autonomisation des acteur·rices. Des études récentes portant sur les modèles d'entreprises de commerce équitable ont mis en lumière différents critères structurels définissant leurs priorités et leur système de gouvernance, afin d'identifier les bénéficiaires des chaînes de valeur, le fléchage des profits et les circuits de décision. Tout en se revendiquant "à mission", les entreprises de commerce équitable prouvent que leur activité est viable à long terme en dehors de la seule recherche du profit. Ce concept économique novateur peut transcender les enjeux économiques, sociaux et environnementaux, en particulier par sa contribution à la lutte contre les inégalités Nord-Sud et ses objectifs de développement durable. Type de contenu : essai, réflexion, analyse En ligne : https://www.scienceopen.com/document_file/ff65c277-6434-4769-a816-b53071234d7b/S [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=81441
in JOURNAL OF FAIR TRADE > VOL. 1, N°2 (October 2019) . - 10 P.[article]Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 40264 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 45240 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [article]How impactful is Fair Trade? A paradigm shift in reporting would tell a better story - In : JOURNAL OF FAIR TRADE, October 2019 (01/10/2019), VOL. 1, N°2, 9 P.
Il existe une littérature abondante sur les vertus du commerce équitable. Parallèlement aux expériences positives, quelques études montrent aussi que le commerce équitable n'a qu'un impact négligeable sur le commerce international, voire qu'il a des effets négatifs. Cet article propose un changement radical de paradigme concernant l'évaluation de l'impact et des bénéfices générés par les associations de commerce équitable. Ce changement vise à aligner les bilans financiers et non financiers (humains, sociaux et environnementaux) afin de prouver que le commerce équitable atteint ses objectifs et respecte ses engagements de prix justes et rémunérateurs pour les petit·es producteur·rices, de meilleures conditions de vie et de travail, et de développement local durable. L'auteur prouve, chiffres à l'appui, que le secteur de l'agroécologie respecte la plupart de ces critères, notamment grâce à l'action des certificateurs. Pour mettre en pratique ce changement de paradigme, le reporting devrait s'effectuer "bottom-up" et non "top-down", pour que les petit·es producteur·rices deviennent acteur·rices du changement positif de leur modèle de production et de commercialisation. https://www.scienceopen.com/document_file/c290f94f-cc5b-44c1-a3a3-d3e004159cd6/ScienceOpen/jfairtrade.1.2.0040.pdf
Permalink[article]Beyond the Boy Scout's sleeve: a personal review of ethical certification - In : JOURNAL OF FAIR TRADE, February 2019 (01/02/2019), VOL. 1, N°1, 7 P.
Cet article revient sur l'historique de la certification par un organisme tiers des produits alimentaires et de boisson, en particulier des produits bio et labellisés Fairtrade, en passant en revue les forces et les faiblesses des approches. L'auteur s'appuie sur son expérience personnelle d'une trentaine d'années dans le secteur du commerce équitable et conclut que le processus de certification n'a pas donné entière satisfaction ni fourni de bénéfices supplémentaires aux producteur·rices. Cette déception est due aux mécanismes développés (et contrôlés) par les intermédiaires de l'industrie agroalimentaire et les multiples distributeurs. Il préconise donc que la certification par un organisme tiers intervienne au premier échelon de la chaîne de valeur plutôt que par destination finale. https://www.scienceopen.com/document_file/16ba04a0-926e-4ebb-806e-1d61c4ea0d80/ScienceOpen/jfairtrade.1.1.0036.pdf
Permalink[article]Facilitating social enterprise development through collective marketing: insights from Bukonzo Joint Co-operative Union, Western Uganda TWONGYIRWE, Ronald - In : JOURNAL OF FAIR TRADE, February 2019 (01/02/2019), VOL. 1, N°1, 14 P.
La commercialisation collective permet aux petit·es producteur·rices d'augmenter leurs revenus, comme le montre l'exemple de l'union coopérative Bukonzo en Ouganda de l'Ouest, qui a obtenu la double certification Fairtrade et bio pour son café arabica cultivé au pied des monts Rwenzori. Ce label collectif garantit aux producteur·rices un prix de vente supérieur, contribue à l'amélioration de leurs conditions de vie et de leurs familles, à la réduction de la pauvreté, à l'inclusion sociale et au développement rural. Cette étude examine le rôle de la commercialisation collective, explore les enjeux et analyse la pertinence des institutions financières dans le développement des coopératives. L'étude qualitative montre que la commercialisation collective jointe à l'éthique du commerce équitable favorise l'économie sociale et contribue à l'amélioration significative du niveau de vie des secteurs marginalisés. Cependant, l'un des freins reste le financement limité pour la production d'un café de haute qualité, qui constitue pourtant un critère d'achat du label Fairtrade, et pour les investissements nécessaires à un développement durable. https://www.scienceopen.com/document_file/4e12f81a-098e-40af-814c-57f1adb53ee1/ScienceOpen/jfairtrade.1.1.0013.pdf
PermalinkN°50 - février 2019 - Rendre les standards internationaux plus fiables : le cas du label FSC de gestion des forêts (Bulletin de PERSPECTIVE) / Marie-Gabrielle PIKETTY
PermalinkVOL. 1, N°1 - February 2019 - Who cares about Fair Trade? An introduction to the Journal of Fair Trade and the Fair Trade Society (Bulletin de JOURNAL OF FAIR TRADE) / Pauline TIFFEN
Permalink[document électronique]Le commerce équitable origine France : un atout pour le développement économique local, environnemental et solidaire ? INC (Institut national de la consommation), CGDD (Commissariat général au développement durable) - PARIS : INSTITUT NATIONAL DE LA CONSOMMATION (INC), 2019/02, 22 P.
Les débats de ce colloque ont mis en exergue l’évolution des consommateurs et leur prise de conscience du vrai coût des prix bas et ils sont prêts à payer davantage pour acheter des produits de qualité, tant sur le plan gustatif que social et environnemental. Afin de favoriser cette évolution, il est important de bien cadrer la notion de commerce équitable et d’obtenir un label reconnu par les pouvoirs publics. Le commerce équitable va plus loin qu’un prix rémunérateur pour les producteurs, il porte une logique de développement concernant l’ensemble de la chaîne de valeur. Il faut désormais passer d’une logique de négociation de prix à une logique de partenariat.
Public :
https://www.inc-conso.fr/sites/default/files/colloque-commerce-equitable-22-10-2018-complet.pdf
Permalink[document électronique]Le commerce équitable, un outil clé en main pour la contribution des entreprises aux objectifs de développement durable Fairtrade Max Havelaar France, Pacte mondial Réseau France - NANTERRE : FAIRTRADE MAX HAVELAAR FRANCE, 2019/09, 7 P.
Le commerce équitable répond aux trois piliers du développement durable : économique, social et environnemental. Par son système de certifications, il s’impose comme un levier de transition des modes de production et de consommation et contribue à la réalisation des 17 Objectifs de développement durable (ODD), adoptés par l'ONU en 2015. Dans ce contexte, les entreprises ont un rôle déterminant à jouer, en intégrant le commerce équitable dans leurs chaînes de valeur. Ce document présente les ODD auxquels les entreprises contribuent dès lors qu’elles s’investissent dans le commerce équitable.
Public :
https://maxhavelaarfrance.org/fileadmin/fairtrade/Outils_RSE/Livret_ODD_Septembre_2019.pdf
Permalink[article]Démocratie et gouvernance dans la certification commerce équitable : le cas des coopératives féminines de production d’huile d’argan au Maroc BENBIHI, Lahcen - In : ETHIQUE PUBLIQUE, 1er semestre 2019 (01/01/2019), VOL. 21, N°1,
Les producteur·rices du Sud dans le mouvement du commerce équitable sont incité·es à adopter une gouvernance démocratique dont les critères concernent non seulement les producteur·rices eux·elles-mêmes mais aussi leurs relations partenariales. Ainsi, la certification de commerce équitable ne constitue pas seulement un instrument économique mais elle apparaît comme un outil de mesure du comportement démocratique, en combinant plusieurs dimensions (éthique, environnementale, sociale), ce qui crée des enjeux susceptibles de dépasser les implications économiques initiales. Tout en respectant la conformité aux critères démocratiques évalués par la certification, l’analyse comparative de deux coopératives féminines de production d’huile d’argan au Maroc met en lumière des modalités d’action différentes, qui s’expliquent par des spécificités organisationnelles, culturelles et territoriales. Cette étude remet en question les effets non pris en compte de la certification et conduit à proposer des scénarios sur les avenirs possibles du rôle éthique de la certification dans le commerce équitable. https://journals.openedition.org/ethiquepublique/4521
Permalink[article]Engagement éthique et certification sur le marché du commerce équitable : le cas de la certification Fairtrade en Côte d’Ivoire - In : ETHIQUE PUBLIQUE, 1er semestre 2019 (01/01/2019), VOL. 21, N°1,
L’éthique devient un critère important sur de nombreux marchés où les entreprises sont en quête de légitimité et où elles doivent répondre à des contraintes environnementales. Concernant le commerce équitable, les acteur·rices doivent respecter des standards économiques, sociaux et environnementaux. Mais, au-delà des normes qui régissent la certification des produits équitables, les approches éthiques font florès. Cette étude auprès d’organisations de producteur·rices ivoirien·nes vise à comprendre l’engagement éthique des acteur·rices en matière de certification équitable. Elle a abouti à l’identification d’une éthique de la responsabilité et de la discussion dans l’engagement à la certification. L’engagement éthique des acteur·rices est surtout lié à l’existence de règles et aux actions sociales de la certification qui profitent aux producteur·rices. https://journals.openedition.org/ethiquepublique/4481
Permalink[article]L’enregistrement des indications géographiques : pour une éthique du compromis FOURNIER, Stéphane ; BIENABE, Estelle - In : ETHIQUE PUBLIQUE, 1er semestre 2019 (01/01/2019), VOL. 21, N°1,
Cet article se focalise sur l’originalité du processus d’enregistrement des indications géographiques (IG), qui permet à des communautés locales de protéger leurs produits d’origine. Des collectifs de producteur·rices prennent la responsabilité de construire collectivement les règles de l’IG, dans la limite du maintien du lien entre le produit et son origine géographique. À travers une analyse globale des cadres institutionnels intégrant la diversité des situations au niveau mondial, cet article montre que la philosophie des IG et leur traduction dans les règles juridiques pour l’enregistrement officiel est fondée sur une éthique du compromis. Des études de cas dans différents contextes (en Afrique du Sud, à Bali et en France) permettent ensuite de montrer que, dans la pratique, les conditions d’une éthique du compromis territorialisé ne sont pas toujours réunies pour enregistrer les IG. Ces situations constituent alors des facteurs d’échecs et d’injustice. https://journals.openedition.org/ethiquepublique/4541
Permalink[article]Éthique et certifications de commerce équitable : entre contrôle et capacitation - In : ETHIQUE PUBLIQUE, 1er semestre 2019 (01/01/2019), VOL. 21, N°1,
Cet article explore deux formes de rapports de pouvoir observées au sein des certifications de commerce équitable : une première à tendance contrôlante, une seconde à tendance capacitante. L'auteure cherche à illustrer les interactions entre ces deux tendances à l’aide d’exemples issus d’une recherche de terrain menée auprès d’acteur·rices du commerce équitable, notamment des producteur·rices au Guatemala. L'étude soulève les implications de cette distinction entre pouvoirs contrôlants et pouvoirs capacitants pour penser les certifications à portée éthique, plus particulièrement le potentiel de développement humain que présente la notion de pouvoirs capacitants axés sur l'autonomisation. https://journals.openedition.org/ethiquepublique/4509
Permalink[document électronique]Guide international des labels de commerce équitable , - NOGENT SUR MARNE : COMMERCE EQUITABLE FRANCE, 2019/11, 124 P.
Ce guide est un outil de base pour mieux comprendre à quelles exigences correspondent tous les labels relevant du commerce équitable et en quoi ils diffèrent les uns des autres. Ces labels sont privés et diversifiés d’où la nécessité de savoir ce qu’ils certifient. Ils sont utilisés dans le secteur de l’agroalimentaire, du textile, des cosmétiques et du tourisme. Ce guide présente les huit labels ou systèmes de garanties se revendiquant du commerce équitable. Ils sont évalués selon une grille d’analyse détaillée concernant le contenu des référentiels et les conditions d’éligibilité. Pour chaque label, cette grille examine et note (de 0 à 3) le respect des critères économiques, sociaux, environnementaux, de gouvernance et de sensibilisation. Elle indique également les modalités de contrôle (audits, coût de la certification,...). Ce guide examine aussi, point par point, d’autres labels de commerce équitable relevant d’initiatives locales, trois labels de développement durable et quatre labels créés par des multinationales. Ces derniers labels reposent sur des cahiers des charges internes donc difficiles à évaluer.
Public :
https://www.commercequitable.org/wp-content/uploads/guide-label-2019-francais-web.pdf
Permalink[article]Le mouvement des villes équitables entre militantisme et certification éthique des lieux CARIMENTRAND, Aurélie - In : ETHIQUE PUBLIQUE, 1er semestre 2019 (01/01/2019), VOL. 21, N°1,
Le mouvement des villes équitables apparaît comme une extension des certifications du commerce équitable. Au-delà, il ouvre la possibilité de dépasser le mode de certification standard. En effet, la diversité des pratiques locales impliquant des modes d’action et de coordination variables, les critères internationaux du commerce équitable ne constituent qu’un guide d’action et non une grille à remplir pour obtenir un label. Le mouvement des villes équitables renvoie à une éthique de forum, permet de ré-amarrer le commerce équitable aux mouvements sociaux et solidaires locaux et suppose de dépasser les diversités militantes au cœur du pouvoir de l’expertise. https://journals.openedition.org/ethiquepublique/4449
PermalinkN°20 - mai 2018 - Commerce équitable et égalité des genres (Bulletin de EQUITE) / Erika GIRAULT
Permalink[document électronique]Guide du label Territoires de Commerce Équitable : Engagez votre collectivité ! Territoires de commerce équitable, - NOGENT SUR MARNE : TERRITOIRES DE COMMERCE EQUITABLE, 2018, 31 P.
Le label Territoires de Commerce Équitable est décerné aux collectivités (villes, agglomérations, départements, régions) qui s’engagent sur un long terme dans le développement du commerce équitable sur leur territoire. En France, ce label est géré par quatre associations : Fédération Artisans du Monde, Commerce Équitable France, Fair(e) un monde équitable, Fairtrade Max Havelaar. L’objectif de ce label est double : développer la connaissance et les enjeux du commerce équitable auprès du plus grand nombre et développer les achats de produits équitables sur le territoire (achats publics et privés). Ce guide explique toutes les étapes nécessaires pour obtenir ce label : création d’un comité de pilotage, délibération des élus autour du projet, procédures d’achats publics, promotion des filières équitables, soutien à des associations, à des formations et à toutes les initiatives possibles pour développer le commerce équitable sur le territoire. Ce guide très méthodologique est complété par de nombreux exemples.
Public :
https://fr.readkong.com/page/guide-du-label-engagez-votre-collectivite-territoires-7663821
Permalink[document électronique]De la production à la consommation : une mondialisation équitable est-elle possible ? MEGE, Raphaël, - NANTERRE : FAIRTRADE MAX HAVELAAR FRANCE, 2018, 32 P.
Ce colloque s’interroge sur les capacités du commerce équitable à donner une réponse pertinente aux défis posés par la mondialisation qui a largement échoué à protéger les plus faibles et préserver les ressources. Des prises de conscience émergent et de nouveaux mouvements apparaissent, considérant qu’un développement durable exige un commerce plus bénéfique pour tous. Même si le commerce équitable n’est qu’un marché de niche, il est ancré dans le réel et a fait ses preuves. Il peut faire modèle et a du potentiel. Ce colloque a organisé 4 tables rondes : Les objectifs de développement durable (ODD) vont-ils inspirer de nouvelles régulations du commerce mondial ; Rôles et impacts des labels sociaux et environnementaux pour rendre l’économie plus durable ; Quels effets sur les entreprises de la loi sur le devoir de vigilance ; Est-ce aux marques ou aux consommateurs de faire le premier pas en faveur de produits responsables ?
Public :
https://maxhavelaarfrance.org/fileadmin/fairtrade/documents/ACTES_DU_COLLOQUE_UNE_MONDIALISATION_EQUITABLE_EST-ELLE_POSSIBLE.pdf
Permalink[vidéo]Coton : l’envers de nos tee-shirts MOREIRA, Paul - PARIS : FRANCE 2, 2017/11/28, vidéo, 140 mn.
L’enquête remonte la chaîne d’approvisionnement des tee-shirts, de la production du coton en Ouzbékistan, jusqu’aux filatures du Bangladesh et révèle ce qui se cache derrière les étiquettes des grandes enseignes internationales. On voit comment un nouveau label de coton plus équitable, prisé par les enseignes, se révèle peu fiable par manque de traçabilité.
Public :
https://www.france.tv/france-2/cash-investigation/saison-5/332039-coton-la-face-sombre-de-l-or-noir.html
Permalink[texte imprimé]La marque de l'éthique ou l'étiquette de marque ? CCFD-Terre Solidaire (Comité catholique contre la faim et pour le développement-Terre Solidaire), AURENCHE, Guy - PARIS : COMITE CATHOLIQUE CONTRE LA FAIM ET POUR LE DEVELOPPEMENT (CCFD) TERRE SOLIDAIRE, 2016/01, 31 P.
Ce livret commence par retracer l'historique du commerce équitable pour en comprendre les enjeux. Il analyse ensuite comment le commerce équitable se situe par rapport au modèle économique traditionnel. La loi de l'économie sociale et solidaire et la charte de 2014 contribuent à une redéfinition du commerce équitable. La consommation responsable permet d'amorcer une transformation sociale. Quelques alternatives pour consommer d'une manière plus responsable sont proposées.
Permalink[texte imprimé]MPE 13 : Améliorer le confort thermique dans un immeuble tertiaire MENIELLE, Laurine, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2016/09, 54 P.
Durant leur troisième année de formation, les étudiants de l'Institut Bioforce en licence Chargé des services généraux et logistique humanitaire s'investissent au sein d'une entreprise ou association afin de parfaire leur cursus. Ce mémoire relate les activités menées par une étudiante en formation licence "Chargé des services généraux (CSG) et logistique humanitaire" au sein du Centre financier de la Banque postale de Lyon (BBC). Cette étudiante fut recrutée dans le but d'apporter des solutions pour améliorer l'ambiance thermique et le confort des salariés dans un bâtiment pourtant neuf et possédant le label officiel "Bâtiment Basse Consommation Énergétique" (BBC).
Permalink[texte imprimé]Les seigneurs de la terre, 2. To bio or not to bio RODHAIN, Fabien, MALISAN, Luca - GRENOBLE : GLENAT, 2016, 48 P.
Dans cette saga familiale française qui se joue dans le monde agricole les auteurs décrivent la confrontation entre l'agriculture intensive et l'agriculture biologique, qui évolue au fil des années. Dans ce deuxième tome, les auteurs évoquent les difficultés rencontrées par Florian pour s'installer en agriculture biologique : délais pour l'obtention du label bio en raison de la nécessaire adaptation des terres, réticence des banques pour financer l'installation, opposition de la coopérative de la région présidée par le père de Florian.
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