Catégories
Documents disponibles dans cette catégorie (7795)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Etendre la recherche sur niveau(x) vers le bas
[outil pédagogique] : jeu Le Négocio ODDES, CORBASSON, Martin ; DEFARGE, Fabien ; GEORGE, Adrien - PARIS : ODDES, 2007, Jeu de simulation (2-4 joueurs)
Vous devez créer et gérer votre entreprise de café équitable en prenant en compte le respect des hommes et de l'environnement. L'objectif est de réunir les 5 valeurs du commerce équitable matérialisées dans le jeu par des entrepôts destinés au stockage du café. Au cours de la partie, vous achetez votre café à des coopératives du monde entier. Vous améliorez les conditions de travail des producteurs et instaurez une politique environnementale. Vous lancez aussi des défis aux autres joueurs pour développer votre entreprise et devenir 'El negociador'.
Public : Adulte;Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans)
Titre : Le Négocio : Le jeu de société sur le commerce équitable Type de document : outil pédagogique Auteurs : ODDES, Coordinateur ; Martin CORBASSON ; Fabien DEFARGE ; Adrien GEORGE Editeur : PARIS : ODDES Année de publication : 2007 Importance : Jeu de simulation (2-4 joueurs) Note générale : Ce jeu a été entièrement fabriqué dans le respect des principes du commerce équitable. Tous les éléments sont réalisés avec des produits naturels (café, coton, bois). Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
ÉCONOMIE ; Café ; Commerce équitable ; Conditions de travail ; Développement durable ; Coopérative ; Entreprise ; Production agricoleRésumé : Vous devez créer et gérer votre entreprise de café équitable en prenant en compte le respect des hommes et de l'environnement. L'objectif est de réunir les 5 valeurs du commerce équitable matérialisées dans le jeu par des entrepôts destinés au stockage du café. Au cours de la partie, vous achetez votre café à des coopératives du monde entier. Vous améliorez les conditions de travail des producteurs et instaurez une politique environnementale. Vous lancez aussi des défis aux autres joueurs pour développer votre entreprise et devenir 'El negociador'. Public cible : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Adulte Type d'outil : jeu Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1032 Exemplaires (11)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 44813 CIT jeu, boîte de jeu 14 - CITIM (Caen) Disponible RES0208 PEDA ECO jeu, boîte de jeu 22 - RESIA (St Brieuc) Disponible 2523 4.3 ODD jeu, boîte de jeu 25 - RECIDEV (Besançon) Disponible 2526 OUT-COM-EQU jeu, boîte de jeu 29 - CICODES (Quimper) Disponible 49195 OP/ECO jeu, boîte de jeu 35 - CRIDEV (Rennes) Disponible 58665 OUT/22 jeu, boîte de jeu 37 - CID-MAHT (Tours) Disponible 2524 CDR JEU 010 jeu, boîte de jeu 57 - ADM (Metz) Disponible CRDTM JEU005 CD59 JEU B 124 jeu, boîte de jeu 59 - CRDTM (Lille) Disponible 31549 CD75 ODD jeu, boîte de jeu 75 - CDTM (Paris 09) Disponible 68068 RTM J5 jeu, boîte de jeu 83 - RTM (Draguignan) Disponible LACJEU041 JEU 041 jeu, boîte de jeu 95 - LA CASE (Villiers Le Bel) Disponible [texte imprimé]Niarovana-Caroline : un village à Madagascar OLIVIER, Patrice, - ESSAY : TERRA INCOGNITA, 2007, 82 P.
Niarovana-Caroline est un village situé à 350 km de la capitale malgache, sur la côte est de l'océan Indien, dans une région tropicale humide. Le village a vu le jour en 1926; c'était le lieu où les habitants trouvaient refuge en cas d'inondation. Nous le découvrons avec les enfants des familles Rafasina et Raboto, dont les parents sont agriculteurs. Riz et manioc, zébus, caméléons et lémuriens font partie de l'image exotique de cette région de Madagascar, l'un des pays les plus pauvres du monde.
Titre : Niarovana-Caroline : un village à Madagascar Type de document : texte imprimé Auteurs : Patrice OLIVIER Editeur : ESSAY : TERRA INCOGNITA Année de publication : 2007 Collection : SOLIDARITE-JEUNESSE, ISSN 1772-4635 Importance : 82 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-9523269-3-3 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Madagascar
Thésaurus Thématique
SOCIÉTÉ ; Agriculture ; Alimentation ; Artisanat ; Banane ; Café ; Déforestation ; Enfant ; Enseignement primaire ; Épice ; Faune ; Forêt ; Manioc ; Médecine traditionnelle ; Religion ; RizRésumé : Niarovana-Caroline est un village situé à 350 km de la capitale malgache, sur la côte est de l'océan Indien, dans une région tropicale humide. Le village a vu le jour en 1926; c'était le lieu où les habitants trouvaient refuge en cas d'inondation. Nous le découvrons avec les enfants des familles Rafasina et Raboto, dont les parents sont agriculteurs. Riz et manioc, zébus, caméléons et lémuriens font partie de l'image exotique de cette région de Madagascar, l'un des pays les plus pauvres du monde. Type de contenu : littérature jeunesse Public cible : Cycle 3 (8-10 ans) Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3159 Exemplaires (6)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 6030 LITJ TER livre, album 14 - CITIM (Caen) Disponible 6032 J AFR autres textes imprimés 22 - RESIA (St Brieuc) Disponible 58405 J/MALLE-MADA/OLI autres textes imprimés 29 - CICODES (Quimper) Disponible 6031 ENF/CUL/1614 autres textes imprimés 72 - MONDE SOLIDAIRE (La Flèche) Disponible 59969 CDATM 3149 autres textes imprimés 83 - RTM (Draguignan) Disponible LAC2593 J CLT OLI livre, album 95 - LA CASE (Villiers Le Bel) Disponible [texte imprimé]Niger 2005 : Une catastrophe si naturelle CROMBÉ, Xavier, JEZEQUEL, Jean-Hervé ; MSF (Médecins sans frontières) - PARIS : KARTHALA, 2007, 296 P.
La crise alimentaire subie le Niger en 2005 a été qualifiée par Médecins sans Frontières (MSF) de crise nutritionnelle majeure et a conduit à la plus grosse intervention d'urgence de MSF. Cette crise n'a pourtant pas eu de lien avec un conflit et sa cause n'a pas été encore très bien définie, il est encore difficile de dire si cette crise fut alimentaire ou nutritionnelle, chronique ou conjoncturelle. L'État nigérien croit à la manipulation et ne veut pas entendre le mot famine.
Titre : Niger 2005 : Une catastrophe si naturelle Type de document : texte imprimé Auteurs : Xavier CROMBÉ, Coordinateur ; Jean-Hervé JEZEQUEL, Coordinateur ; MSF (Médecins sans frontières) ; Jean-Hervé BRADOL, Préfacier, etc. Editeur : PARIS : KARTHALA Année de publication : 2007 Collection : TERRAINS DU SIECLE, ISSN 1957-9519 Importance : 296 P. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Niger
Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Aide alimentaire ; Aide humanitaire ; Aide d'urgence ; État ; Famine ; Malnutrition ; ONG ; Sécurité alimentaire ; Solidarité internationaleRésumé : La crise alimentaire subie le Niger en 2005 a été qualifiée par Médecins sans Frontières (MSF) de crise nutritionnelle majeure et a conduit à la plus grosse intervention d'urgence de MSF. Cette crise n'a pourtant pas eu de lien avec un conflit et sa cause n'a pas été encore très bien définie, il est encore difficile de dire si cette crise fut alimentaire ou nutritionnelle, chronique ou conjoncturelle. L'État nigérien croit à la manipulation et ne veut pas entendre le mot famine. Type de contenu : essai, réflexion, analyse Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=43181 Exemplaires (3)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 36775 URD GEO NIG CRO nig07 autres textes imprimés 26 - GROUPE URD (Plaisians) Disponible 36776 AF/AO livre, album 35 - CRIDEV (Rennes) Disponible 36777 BIOF AFR 2.55 autres textes imprimés 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Disponible [outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique Nos recettes pour la planète ARIENA (Association régionale pour l'initiation à l'environnement et à la nature en Alsace), - SELESTAT : ASSOCIATION REGIONALE POUR L'INITIATION A L'ENVIRONNEMENT ET A LA NATURE EN ALSACE (ARIENA), 2007, 21 P.
Ces cahiers proposent de sensibiliser les enfants aux liens entre l'environnement et l’alimentation, à travers leur esprit d’analyse et leurs pratiques quotidiennes. Les enfants comprendront d’où vient leur nourriture et prendront conscience des conséquences de la production, des transports et de la consommation des aliments. Les cahiers sont complétés par des fiches pédagogiques et des jeux. La BD sert de fil conducteur au cahier.
Public : Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans);Collège (11-14 ans);Enseignant / animateur
http://ariena.org/project/cahier-dariena-n-10-nos-recettes-pour-la-planete/
Titre : Nos recettes pour la planète Type de document : outil pédagogique Auteurs : ARIENA (Association régionale pour l'initiation à l'environnement et à la nature en Alsace) Editeur : SELESTAT : ASSOCIATION REGIONALE POUR L'INITIATION A L'ENVIRONNEMENT ET A LA NATURE EN ALSACE (ARIENA) Année de publication : 2007 Collection : CAHIERS D'ARIENA, ISSN 1268-7529 num. 10 Importance : 21 P. Accompagnement : 1 guide pédagogique (24 p.) Note générale : Dossier composé d'un guide pédagogique et d’un cahier de l’élève sous forme de BD. Le guide de l'enseignant enrichit l'information, propose des idées d'activités additionnelles et aide à l'organisation de sorties sur le terrain. Cahier de l'élève et guide pédagogique téléchargeable sur site d'Ariena après inscription (gratuite). Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Alimentation ; Protection de l'environnement ; Biodiversité ; Consommation responsable ; Production agricoleRésumé : Ces cahiers proposent de sensibiliser les enfants aux liens entre l'environnement et l’alimentation, à travers leur esprit d’analyse et leurs pratiques quotidiennes. Les enfants comprendront d’où vient leur nourriture et prendront conscience des conséquences de la production, des transports et de la consommation des aliments. Les cahiers sont complétés par des fiches pédagogiques et des jeux. La BD sert de fil conducteur au cahier. Public cible : Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans);Collège (11-14 ans);Enseignant / animateur Type d'outil : dossier, livret pédagogique En ligne : http://ariena.org/project/cahier-dariena-n-10-nos-recettes-pour-la-planete/ Format de la ressource électronique : web Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=59483 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 34499 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible LACDP146 DP AGR ARI livre, album 95 - LA CASE (Villiers Le Bel) Disponible [texte imprimé]Nourrir l'humanité : les grands problèmes de l'agriculture mondiale au XXIe siècle PARMENTIER, Bruno, - PARIS : LA DECOUVERTE, 2007, 276 P.
Nourrir l'humanité est un défi face au scandale des 850 millions de personnes qui ne peuvent pas manger à leur faim et aux trois milliards d'humains supplémentaires qu'il faudra nourrir en 2050, surtout quand on sait que la planète va manquer d'eau, de terre et d'énergie et va devoir affronter le changement climatique, la pollution, la perte de la biodiversité. L'auteur présente les questions de l'avenir des subventions agricoles au sein d'un commerce mondialisé, des rapports de l'agriculture avec l'agro-industrie, du risque de crises sanitaires de grande ampleur, de l'extension de la production d'OGM....
Titre : Nourrir l'humanité : les grands problèmes de l'agriculture mondiale au XXIe siècle Type de document : texte imprimé Auteurs : Bruno PARMENTIER Editeur : PARIS : LA DECOUVERTE Année de publication : 2007 Importance : 276 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7071-5068-4 Note générale : Tableaux in fine. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Alimentation ; Accès à l'eau ; Accès à la terre ; Changement climatique ; Commerce international ; Énergie ; Environnement ; Organisme génétiquement modifié (OGM) ; Révolution verte ; Sécurité alimentaire ; ProspectiveRésumé : Nourrir l'humanité est un défi face au scandale des 850 millions de personnes qui ne peuvent pas manger à leur faim et aux trois milliards d'humains supplémentaires qu'il faudra nourrir en 2050, surtout quand on sait que la planète va manquer d'eau, de terre et d'énergie et va devoir affronter le changement climatique, la pollution, la perte de la biodiversité. L'auteur présente les questions de l'avenir des subventions agricoles au sein d'un commerce mondialisé, des rapports de l'agriculture avec l'agro-industrie, du risque de crises sanitaires de grande ampleur, de l'extension de la production d'OGM.... Type de contenu : essai, réflexion, analyse Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=42466 Exemplaires (12)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 36296 AGR autres textes imprimés 22 - RESIA (St Brieuc) Disponible 48780 1.1 PAR autres textes imprimés 25 - RECIDEV (Besançon) Disponible 49651 SOUV-ALIM/PAR autres textes imprimés 29 - CICODES (Quimper) Disponible 36299 CI AGRI SYST 33 autres textes imprimés 31 - CIDES (Toulouse) Disponible 36295 CM G/1289 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Disponible 41516 ALIM livre, album 35 - CRIDEV (Rennes) Disponible 50703 MCM AG PAR livre, album 44 - MCM (Nantes) Disponible 116CDR PAR AGR 016 livre, album 57 - ADM (Metz) Disponible 44169 CD59 1AGR163 livre, album 59 - CRDTM (Lille) Disponible 36298 BIOF AGR 6.32 autres textes imprimés 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Disponible 36297 AGR/MON/2505 autres textes imprimés 72 - MONDE SOLIDAIRE (La Flèche) Disponible EG0072 ENV.2.2-002 autres textes imprimés 78 - E-GRAINE (Trappes) Disponible [texte imprimé]Nous labourons BOURRIGAUD, René, SIGAUT, François - NANTES : CENTRE D'HISTOIRE DU TRAVAIL (CHT), 2007, 399 P.
Le Centre international de Culture paysanne et rurale mène des actions pour valoriser le patrimoine et présenter l'histoire de l'agriculture régionale. L'ouvrage relate les propos du colloque et présente des techniques de labour anciennes (Égypte et Europe du Moyen Age) ainsi que des méthodes de labour et autres techniques de travail de la terre dans certains pays du Sud, notamment Éthiopie, Pérou, Bolivie ; il retrace également le bilan de vingt années d'échanges entre agriculteurs du Nicaragua et de Loire-Atlantique. En fin d'ouvrage, sont abordées les innovations et les tendances contemporaines s'essayant au non-labour.
Permalink[texte imprimé]Nous redeviendrons paysans DESBROSSES, Philippe, GROUÈS, Henri dit abbé Pierre - MONTE CARLO (PRINCIPAUTE DE MONACO) : ALPHEE, 2007/12, 262 P.
Cet ouvrage traite des grands scandales de la condition animale dans les élevages industriels ainsi que des désastres écologiques subis par les terres cultivées.
Permalink[texte imprimé]Les nouvelles famines : Des catastrophes pas si naturelles TROUBÉ, Christian, - PARIS : AUTREMENT, 2007, 120 P.
854 millions de personnes souffrent aujourd'hui de sous-alimentation dans le monde. En s'appuyant entre autres sur des analyses d'Action contre la Faim, cet ouvrage recense les facteurs actuels de la famine et en expose les particularités au travers de l'exemple de 7 pays (Darfour, Népal, Mongolie, Niger, Liberia, Birmanie, Afghanistan). Il apporte également des propositions pour lutter contre ce phénomène.
Permalink[texte imprimé]Nutrition : Situation avec déplacement de population LEURQUIN, Bérangère, PEYRASSOL, Sonia - BRUXELLES (BELGIQUE) : MEDECINS SANS FRONTIERES (MSF) BELGIQUE, 2007/01, 26 P.
La faim et la malnutrition sont endémiques chez les personnes déplacées, qui souffrent de multiples formes de malnutrition, selon leur âge et leur état de santé. En raison des conditions de vie difficiles sur les sites d'hébergement, la sécurité alimentaire est un facteur essentiel de l'aide humanitaire. Ce mémento détaille toutes les étapes nécessaires à la nutrition de ces populations fragiles : évaluation rapide des besoins sanitaires et nutritionnels, évaluation du degré de gravité (malnutrition modérée ou malnutrition aiguë sévère), définition de la stratégie nutritionnelle avec mise en place de centres d'alimentation thérapeutiques adaptés aux besoins des nouveau-nés et des nourrissons, approvisionnement, transport, stockage, distribution, et prise en compte d'autres facteurs tels que la sécurité, la disponibilité des aliments et leur accessibilité, l’accès aux services de santé et l'efficience de l’aide humanitaire globale.
Permalink[texte imprimé]Nutrition: Situation with displacement of population LEURQUIN, Bérangère, PEYRASSOL, Sonia - BRUXELLES (BELGIQUE) : MEDECINS SANS FRONTIERES (MSF) BELGIQUE, 2007/01, 26 P.
La faim et la malnutrition sont endémiques chez les personnes déplacées, qui souffrent de multiples formes de malnutrition, selon leur âge et leur état de santé. En raison des conditions de vie difficiles sur les sites d'hébergement, la sécurité alimentaire est un facteur essentiel de l'aide humanitaire. Ce mémento détaille toutes les étapes nécessaires à la nutrition de ces populations fragiles : évaluation rapide des besoins sanitaires et nutritionnels, évaluation du degré de gravité (malnutrition modérée ou malnutrition aiguë sévère), définition de la stratégie nutritionnelle avec mise en place de centres d'alimentation thérapeutiques adaptés aux besoins des nouveau-nés et des nourrissons, approvisionnement, transport, stockage, distribution, et prise en compte d'autres facteurs tels que la sécurité, la disponibilité des aliments et leur accessibilité, l’accès aux services de santé et l'efficience de l’aide humanitaire globale.
Permalink[texte imprimé]Les objectifs du millénaire et l’alimentation en Afrique CNCD 11.11.11 (Centre national de coopération au développement), CWBCI (Conseil Wallonie-Bruxelles de la coopération internationale) - BRUXELLES (BELGIQUE) : CONSEIL WALLONIE BRUXELLES DE LA COOPERATION INTERNATIONALE (CWBCI), 2007, 174 P.
Cette étude vise à dresser un diagnostic de la situation alimentaire, agricole et d’extrême pauvreté dans cinq pays d’Afrique en rapport avec les indicateurs de développement internationaux. Elle fait le bilan des politiques agricoles et alimentaires et des stratégies de réduction de la pauvreté dans ces pays, analyse leur impact en regard de ces indicateurs. Elle se propose également d'améliorer l'intégration des objectifs du millénaire dans les politiques de coopération internationale et de mettre en lumière les limites de ces indicateurs de développement internationaux.
https://www.cncd.be/Les-objectifs-du-millenaire-et-l-475
Permalink[texte imprimé]OECD in figures : 2007 Edition OCDE (Organisation de coopération et de développement économiques), - PARIS : ORGANISATION DE COOPERATION ET DE DEVELOPPEMENT ECONOMIQUES (OCDE), 2007, 91 P.
L'OECD présente avec ce manuel les données 2007 concernant ses pays membres. Les graphiques et statistiques portent sur les sujets que traitent l'OECD: l'éducation, la démographie, la santé, la finance, l'énergie, la recherche et le développement, l'environnement et le commerce.
Permalink[vidéo]L'Office du Niger. Du travailleur forcé au paysan syndiqué PETIT, Vincent - PARIS : INSTITUT DE RECHERCHE ET D'APPLICATION DES METHODES DE DEVELOPPEMENT (IRAM), 2007, 1 DVD, 66 mn.
Retraçant l'histoire de la paysannerie à l'Office du Niger, au Mali, depuis l'époque coloniale française jusqu'à aujourd'hui, ce documentaire illustre comment le paysan malien, après avoir été longtemps considéré comme une simple force de travail, est devenu un partenaire incontournable du développement.
Public : Lycée (15-17 ans);Adulte
Permalink[vidéo]OGM, la grande illusion - PARIS : ALTERCAMPAGNE, 2007, 1 DVD, 165 mn.
Conférence donnée le 11 mai 2007 à l’occasion du Mois International d’Opposition Collective aux OGM.
Public :
Permalink[texte imprimé]Paddy, la déesse et la goutte d'eau BRYLA, Magali, METENIER, Béatrice - GRENOBLE : LA COMPAGNIE DU RIZ, 2007, 63 P.
Ce conte illustre la place du riz dans la nourriture en Thaïlande, les avantages d'une agriculture biologique pour préserver les humains et la planète. L'ouvrage présente aussi quelques recettes à bas de riz.
Permalink[texte imprimé]Les paradoxes du développement durable ALLEMAND, Sylvain, - PARIS : LE CAVALIER BLEU, 2007, 191 P.
"Notion ambivalente, le développement durable s'appuie sur l'environnement mais aussi sur l'économie et le social, avec la volonté de concilier ce qui paraît inconciliable : croissance économique et progrès social, dans le respect des ressources naturelles. Décliné depuis quelques années en habitat durable, ville durable, tourisme durable, etc, le "développement" cède peu à peu la place au seul "durable". Et si, paradoxe ultime, le développement durable n'était qu'un concept transitoire permettant de faire passer la civilisation moderne du stade de développement à celui de durabilité ?" (Extrait du résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]De la parole aux gestes... éléments de réflexions sur les dispositifs de gestions concertées des ressources forestières et pastorales au Maroc GENIN, Didier, BENCHEKROUN, Fayçal - MONTPELLIER : INSTITUT DE RECHERCHE POUR LE DEVELOPPEMENT (IRD) FRANCE SUD, 2007/12, 61 P.
La problématique de la participation des populations à la gestion durable des ressources naturelles est au cœur de nombreux enjeux : lutte contre la pauvreté, développement rural, protection de la nature. La participation des communautés rurales est reconnue comme indispensable aux politiques de développement et à l'obtention de toute aide apportée par des bailleurs de fonds. Mais, au Maroc comme dans d'autres pays, la reconnaissance des communautés territoriales comme partenaires de la gestion concertée des ressources forestières et pastorales pose de nombreux problèmes. Les chercheurs auteurs de ce document ont analysé l'expérience riche et variée qui existe au Maroc en matière de gestion collective des ressources, que ce soit de façon traditionnelle ou sous l'impulsion d'institutions extérieures. Ils ont étudié les formes opérationnelles de concertation qui devraient être promues, tant au niveau des dispositifs traditionnels que des actions de développement ou de gestion des ressources naturelles.
Permalink[exposition] Passeport pour l'Amérique latine ou les aventures de Léo au Brésil LEROUYER, Valérie, N'GUYEN CONG VIEN, Sylvie - NANTES : MAISON DES CITOYENS DU MONDE (MCM), 2007/04, 20 panneaux
Il s'agit d'une exposition pédagogique sur les thèmes du voyage et de l'altérité à destination du jeune public. Structurée par un conte original, elle retrace les découvertes d'un enfant nommé Léo, parti découvrir le continent latino-américain, en particulier le Brésil. Les deux parties amènent l'enfant à découvrir des singularités culturelles (panneaux "conte") puis à comprendre des problématiques inhérentes au continent (panneaux "problématiques"). Le contenu est conçu autour de deux axes : la société et l'environnement naturel du Brésil. Pour chacun, l'enfant est guidé par un personnage du folklore brésilien (respectivement le Saci et le Curupira) et des codes de couleurs (rouge et vert). Exploitation : cet outil s'explore de façon autonome ou accompagnée. Une feuille de route est disponible pour guider l'enfant dans l'exploitation des panneaux "contes" ; les panneaux "problématiques" peuvent être repris et approfondis par les médiateurs. Cette exposition permet aux enfants de tous niveaux de lecture de comprendre et de s'approprier le contenu des panneaux.
Public : Cycle 3 (8-10 ans);Collège (11-14 ans)
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique Penser autrement ? Une proposition écosystémique CAUCHY, Daniel, LUNTUMBUE, Michel - IXELLES (BELGIQUE) : RENCONTRE DES CONTINENTS, 2007, 52 P.
Ce document pédagogique qui accompagne le jeu de la ficelle permet de décrypter les différents modes de consommation d'un point de vue technique.
Public : Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur
http://www.jeudelaficelle.net/IMG/pdf/fr_carnet_web.pdf
Permalink[texte imprimé]Pérou : Ombres et lumières BARBIER, Chrystelle, - VILLEFRANCHE DE ROUERGUE : TOUTE LATITUDE, 2007, 190 P.
Reportage sur les réalités politiques, économiques, sociales et culturelles d'un pays en plein développement qui doit relever de nombreux défis. Le Pérou est un pays de contradictions : sa population métissée a souffert de la guérilla du Sentier Lumineux et des Tupac Amaru, de la corruption de l'ère Fujimori, de la drogue, de la pauvreté liée à l'urbanisation sauvage, du creusement des inégalités. Mais le Pérou ne manque pourtant pas d'atouts : sa croissance économique est au beau fixe, sa biodiversité est sans égale, le pays dispose d'une grande richesse culturelle avec le Machu Picchu et tous les vestiges de l'époque précolombienne et la richesse de sa gastronomie... Son potentiel touristique est donc énorme mais l'un des grands défis de demain consistera à le développer sans nuire à l'environnement ni à la perennité des sites privilégiés.
Permalink[texte imprimé]Pesticides : Le piège se referme VEILLERETTE, François, - MENS : TERRE VIVANTE, 2007, 159 P.
Cet ouvrage s'appuie sur plus de trois cents références scientifiques et montre l'urgence à remettre en cause l'emploi des pesticides. Ceux-ci sont présents partout : dans les aliments, dans l'eau, dans l'air, dans les sols. Ils sont aussi présents dans le sang, dans les réserves adipeuses, dans le lait maternel. Cette contamination a des effets négatifs et est la cause de nombreuses maladies. L'auteur présente les alternatives qui existent pour s'en passer. Il s'agit de les mettre en œuvre, par des choix politiques et citoyens.
Permalink[texte imprimé]Pesticides, révélations sur un scandale français NICOLINO, Fabrice, VEILLERETTE, François - PARIS : FAYARD, 2007, 384 P.
Ce livre né de la rencontre d'un journaliste et d'un militant veut contribuer à lancer le débat sur le "cancer des pesticides". Des scientifiques éclairés et conscients de l'écotoxicologie ont eu du mal à se faire entendre. Produits de la chimie de synthèse, les pesticides sont partout et agissent à des doses infinitésimales. Les cancers et les maladies neurologiques se multiplient. Les auteurs racontent le pouvoir pris par l'industrie des pesticides, l'infiltration par les industriels des commissions chargées du contrôle des pesticides, la manipulation de l' "agriculture raisonnée", la dissimulation de milliers de malades. L'histoire des pesticides en France est un scandale absolu sous la responsabilité de l'État et de ses services.
Permalink[texte imprimé]Le pétrole COMBRES, Elisabeth, THINARD, Florence - PARIS : LA DOCUMENTATION FRANÇAISE, 2007, 64 P.
Indispensable aux pays industrialisés, le pétrole est une de leurs principales sources d'énergie et le composant de nombreux produits courants. Cette dépendance rend les société modernes très vulnérables car on commence à comprendre que les réserves de pétrole ne sont pas inépuisables. La compétition pour s'assurer des sources de ce produit considéré comme vital provoque des conflits à travers le monde. De plus, l'usage intensif du pétrole a des conséquences néfastes pour l'environnement car les pays industriels n'ont pas su jusqu'à maintenant gérer les pollutions causées par les activités industrielles liées au pétrole. De nombreux pays, comme l'Inde et la Chine, souhaitent arriver au modèle de développement des pays occidentaux et accélèrent encore la course à l'or noir.
Permalink[texte imprimé]La peur de l'eau MWANKUMI, Dominique, - PARIS : L'ECOLE DES LOISIRS, 2007, 45 P.
L'histoire se passe dans le village lacustre de Ganvié, dont le nom signifie "la collectivité est sauvée" au Bénin. Des touristes affluent, fascinés par les maisons sur pilotis, le ballet des pirogues et la tradition vaudou. Mais pour Pino, Ganvié est simplement l'endroit où vit sa famille depuis des générations. Son cousin Alladaye a peur de l'eau et Pino va l'aider à surmonter sa crainte.
Permalink[texte imprimé]Plastic sheeting: a guide to the specification and use of plastic sheeting in humanitarian relief , - NAIROBI (KENYA) : OXFAM INTERNATIONAL, 2007, 52 P.
La bâche plastique est largement utilisée lors des opérations humanitaires car elle constitue un matériau de construction polyvalent et de faible coût pour effectuer des réparations provisoires ou bâtir des abris d’urgence, en cas de catastrophe naturelle ou de déplacement de population. Afin de favoriser un gain d’efficacité et une meilleure coordination de l’aide humanitaire, Oxfam International et la Croix-Rouge internationale ont élaboré conjointement ce guide technique et en ont assuré la diffusion. Dans une démarche d'utilité immédiate, il traite des différents aspects pratiques : choix de la bâche et planification de son utilisation, autres solutions que la bâche plastique, logistique et distribution, conditions d'utilisation (abri provisoire, hygiène et approvisionnement en eau, infrastructure), installation et fixation, conditions climatiques et de sécurité, recyclage ou réutilisation.
http://www.plastic-sheeting.org/ref/Plastic_Sheeting_2007.pdf
Permalink[texte imprimé]Pôles en péril GAUTHIER-CLERC, Michel, - PARIS : BUCHET CHASTEL, 2007, 165 P.
"L'Arctique au Nord, océan de glace bordé de continents. L'Antarctique au Sud, continent glacé, entouré par des océans. Les deux pôles et les êtres y vivant, ours polaires, manchots, phoques, ont toujours fasciné les hommes. Leur exploration est récente mais, dès le XIXe siècle, la surexploitation conduisait certaines espèces près de l'extinction. Des contraintes physiques extrêmes comme le froid et le manque d'eau douce ont contribué à sélectionner une panoplie extraordinaire d'adaptations physiologiques et comportementales. Extinction ou évolution vers de nouvelles adaptations à un environnement changeant, de cette histoire résultent les espèces polaires actuelles. Au XXe siècle, les perturbations de ces écosystèmes se sont accentuées sous l'action de l'homme et, au XXIe siècle, de nombreuses menaces pèsent sur la préservation de cette étonnante diversité". (Résumé de l'auteur).
Permalink[texte imprimé]La politique agricole commune BUREAU, Jean-Christophe, - PARIS : LA DECOUVERTE, 2007, 121 P.
Cet ouvrage présente et analyse le fonctionnement de la PAC (Politique agricole commune) de l'Union européenne et son évolution. L'auteur évoque les critiques qui lui sont adressées notamment en termes de répartition des aides financières. Il présente aussi les débats qui ont cours quant à l'avenir de cette politique communautaire.
Permalink[texte imprimé]Une politique mondiale pour nourrir le monde PISANI, Edgar, LEBIEZ, Marc - PARIS : SPRINGER VERLAG FRANCE, 2007/04, 115 P.
Les participants de ce séminaire sont globalement d'accord : les experts qui négocient dans le cadre de l'OMC soutiennent que la permanence des aides publiques à l'agriculture dans certains pays est le principal obstacle au développement des plus pauvres. Les denrées agricoles ne peuvent être traitées de la même façon que les marchandises industrielles. Si les marchés agricoles étaient soumis au libre échange mondial, les producteurs les moins rentables, la moitié des habitants de la terre, seraient conduits à la ruine. La conclusion est donnée par Edgard Pisani : il existe une solution pour nourrir 9 milliards d'humains tout en garantissant la survie économique d'un grand nombre d'agriculteurs dans le monde : il s'agit d'une agriculture moderne à dimension artisanale.
Permalink[vidéo]Pour une consommation responsable - MARSEILLE : AGENCE PROVENÇALE POUR UNE ECONOMIE ALTERNATIVE ET SOLIDAIRE (APEAS), 2007, 1 DVD, 55 mn.
Le film présente en 6 séquences les mérites d'une consommation alimentaire intelligente :
1) Les AMAP (Association pour le maintien d'une agriculture paysanne) avantages-qualité-solidarité
2) Un artisanat alternatif (boulangerie biologique)
3) Un marché paysan intégré à l'économie locale
4) Une coopérative rapprochant producteurs et consommateurs
5) Un habitat bio-climatique
6) Un bio-centre assurant le retraitement des huiles végétales.
Public : Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
Permalink[texte imprimé]Programme stratégique d'intervention en nutrition communautaire : guide pratique pour les coopérants sur le terrain ACF International (Action contre la faim International), ACF International, Département de santé et de nutrition - MONTREUIL : ACTION CONTRE LA FAIM (ACF) FRANCE, 2007/04, 169 P.
La malnutrition reste un grave problème de santé publique, touchant principalement les enfants dans de nombreux pays. Ses conséquences peuvent être néfastes pour l’avenir de la communauté car elle fragilise l’apprentissage des enfants, nuisant ainsi à leur développement et à leur contribution sociale. Des programmes stratégiques de nutrition communautaire, traitant la malnutrition modérée et mettant l’accent sur la prévention, sont donc indispensables. Un de ces programmes dénommé Ateliers communautaires (AC) vise les causes directes, relatives aux coutumes alimentaires, et indirectes de la malnutrition, afin de contribuer à un changement de comportement dans l’alimentation, les soins et la santé des enfants. Ce guide est un recueil d'expériences d’AC menées en Guinée, au Malawi et au Mali, avec des enfants présentant différents niveaux de malnutrition. Il vise à l'amélioration des AC en apportant : les connaissances pour l’analyse du contexte ; les étapes à suivre ; les éléments pour une meilleure qualité d’intervention et de suivi ; l’échange avec d’autres domaines d'intervention (eau et assainissement, santé, sécurité alimentaire) ; des techniques participatives communautaires.
Permalink[vidéo]Prommata DUSSORT, Alain - SUZAN : CATHARSIS PRODUCTIONS, 2007, 1 DVD, 96 mn.
Cette compilation de 7 films présente les activités de l'association PROMMATA : centre de ressources, atelier de fabrication des outils, témoignages d’utilisateurs, centre de formation, missions internationales, notamment au Burkina Faso.
Public :
https://assoprommata.org/spip.php?article258
Permalink[texte imprimé]Quel avenir pour les bio-carburants ? MATHIS, Paul, - PARIS : LE POMMIER, 2007, 64 P.
L'auteur définit ce que sont les biocarburants en précisant de quelles plantes ils proviennent. Il affirme qu'ils peuvent remplacer 10 pour cent de notre consommation en pétrole et peut-être plus dans un avenir plus lointain, ce qui est intéressant pour les transports. Ce peut être une nouvelle orientation pour l'agriculture européenne et, pour les paysans du Sud, la fin des subventions aux produits alimentaires occidentaux serait une chance car ils ne seraient plus concurrencés par des importations de produits subventionnés.
Permalink[texte imprimé]Réduction de la pauvreté en Afrique : Selon quel agenda de développement ? Quelques leçons à tirer de la production du coton et de l'or au Mali et au Burkina Faso CAMPBELL, Bonnie, BELEM, Gisèle ; NABE COULIBALY, Vincent - MONTREAL (CANADA) : UNIVERSITE DU QUEBEC A MONTREAL (UQAM), 2007, 94 P.
"Dans un contexte où la réduction de la pauvreté est la toute première des priorités affichées par la Banque mondiale, il serait nécessaire d'effectuer un arbitrage entre les objectifs de croissance économique et ceux relatifs à la réduction de la pauvreté. Même si, au Mali et au Burkina Faso, l'industrie de l'or génère des revenus d'exportation plus importants que le coton, en comparaison avec le secteur aurifère, la filière cotonnière assure des retombées plus importantes en termes de bénéfices pour les populations pauvres. En effet, dans ces pays, la filière cotonnière permet à plus de 5 millions de personnes de bénéficier d'une sécurité alimentaire renforcée, ce que ne permet pas la production d'or dans le contexte actuel". (D'après le résumé de l'éditeur).
https://www.ieim.uqam.ca/IMG/pdf/Cahier_2007-01F_-_Reduction_de_la_pauvrete_en_Afrique.pdf
Permalink[texte imprimé]Les Rohingya de Birmanie : arakanais, musulmans et apatrides DEFERT, Gabriel, - MONTREUIL : AUX LIEUX D'ETRE, 2007/01, 302 P.
Cet ouvrage ethnographique, tirant ses sources d'enquêtes de terrain, de témoignages d'organisations travaillant sur place et de nombreux recoupements d'informations, s'efforce de comprendre comment la population musulmane et apatride du nord de l'Arakan, à l'ouest de la Birmanie, a pu arriver dans la situation d'exclusion et de précarité extrême dans laquelle elle se trouve aujourd'hui. Pour cela, l'auteur remonte aux racines de l'histoire de la région jusqu'à révéler la pénible réalité du présent. Ainsi, il y aurait pire que d'être birman : ne pas l'être.
Permalink[texte imprimé]La roue ou la noria des saisonniers agricoles HERMAN, Patrick, - LES LILAS : KHIASMA, 2007, 88 P.
L'auteur a étudié pendant 3 ans la trajectoire d'ouvriers agricoles immigrés saisonniers, employés dans les serres pour la production de légumes et de fruits. Il montre le système d'exploitation de cette main d'oeuvre et ses conditions de vie misérables. L'ouvrage donne aussi des références de textes administratifs qui ont permis cet esclavage moderne.
Permalink[texte imprimé]Se nourrir, un droit pour tous TONDEUR, Maryse, CLID Nancy (Centre lorrain d'information pour le développement) - NANCY : CENTRE LORRAIN D'INFORMATION POUR LE DEVELOPPEMENT (CLID), 2007/01, 129 P.
Ce dossier de presse retrace différents thèmes autour de l'alimentation : droits humains et droit à l'alimentation, la situation alimentaire dans le monde, les facteurs et les causes de la malnutrition et les solutions qui existent. Face à un système économique mondial injuste, combattre pour assurer une autosuffisance alimentaire n'est pas chose facile.
Permalink[texte imprimé]Les semences des paysannes au cœur de la souveraineté alimentaire BEDE (Biodiversité échanges et diffusion d'expériences), URCAK (Union régionale des coopératives agricoles de Kayes) - MONTPELLIER : BIODIVERSITE ECHANGES ET DIFFUSION D'EXPERIENCES (BEDE), 2007, 20 P.
Ce document est une restitution d'ateliers réalisés à Kayes (Mali) visant la formation et l'échange d'informations des paysans et des paysannes sur les semences locales. Une présentation précise et étayée des différentes semences paysannes est apportée. Le rôle des femmes est valorisé au travers les différents chapitres. Les enjeux politiques de la conservation des semences locales sont explicités : indépendance, OGM, semences industrielles, autonomie, etc. En abordant les semences paysannes, ce guide met en avant la nécessité de la reconstruction de la souveraineté alimentaire par les paysans et les paysannes au Mali.
Permalink[texte imprimé]Senhor Zé, cueilleur de caoutchouc GELY, Anne, ORENGO, Roger - NIMES : GRANDIR, 2007, 35 P.
L'auteur nous raconte la vie quotidienne de Sehnor Zé, un seringueiro, un "cueilleur de caoutchouc". Par des illustrations simples et le récit d'une journée ordinaire, l'ouvrage nous emmène en Amazonie. En fin d'ouvrage, deux pages pour envisager des pistes d'action afin de préserver les forêts et plus largement l'Amazonie et le respect de ses habitants.
Permalink[vidéo]Le soleil au service du développement OJEDA, Juan Manuel - NANTES : BOLIVIA INTI SUD SOLEIL (BISS), 2007, 1 DVD, 45 mn.
L'association Bolivia Inti-Sud Soleil fait la promotion de la cuisson écologique dans les Andes avec trois outils de base : le cuiseur solaire, le cuiseur économe à bois et le cuiseur thermos. Ils sont construits sur place par les bénéficiaires et avec des matériaux locaux. Ces cuiseurs apportent des avantages au niveau santé, environnement, économie... Les cuiseurs solaires bénéficient à 40 000 personnes dans les Andes.
Public :
Permalink[texte imprimé]Sous la protection du sureau BERTRAND, Bernard, - ASPET : TERRAN, 2007, 150 P.
Le sureau est un allié au jardin : abri de qualité pour les animaux, amélioration des composts, utilisation en purin ou pour se soigner... Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur le sureau et des techniques pour le cultiver.
Permalink[texte imprimé]Soza le pêcheur TOAZARA, Cyprienne, - ANTANANARIVO (MADAGASCAR) : JEUNES MALGACHES, 2007, 18 P.
Soza est un pêcheur malgache. Il part pêcher la langouste pour nourrir sa famille mais sa pirogue fait naufrage. Grâce à la protection de magiciens et de sorciers, il revient chez lui, sept ans plus tard. Son retour marque un tournant pour plus de justice dans le village.
Permalink[texte imprimé]Sudan : Post conflict environmental assessment PNUE (Programme des Nations Unies pour l'environnement), - NAIROBI (KENYA) : PROGRAMME DES NATIONS UNIES POUR L'ENVIRONNEMENT (PNUE), 2007, 354 P.
Après 22 ans de guerre civile, le gouvernement soudanais et l'armée de libération soudanaise ont signé, en 2005, une trêve permettant au pays de retrouver la paix et de commencer un développement économique et social. La dégradation des sols et la déforestation causées par les conflits, ajoutées à l'impact du changement climatique, ont affaibli les ressources et l'économie du pays. Comprendre et évaluer l'état actuel environnemental du Soudan permet de reconstruire celui-ci afin qu'il retrouve une situation économique et sociale stable.
Permalink[texte imprimé]Je suis bien dans mon assiette : car je respecte mon estomac et ma planète GOMBERT, Jean-René, LUTHRINGER, Mélisande - SAINT PIERRE DES CORPS : L'ELAN VERT, 2007, 21 P.
Un album ludique qui montre pourquoi l'agriculture intensive menace la nature, comment rendre l'agriculture plus durable et s'alimenter en respectant l'environnement. Pour inciter les enfants à agir au quotidien pour sauvegarder l'environnement, les sensibiliser aux problèmes écologiques et les rendre écocitoyens.
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique A table IMHOF, Christine, - LAUSANNE (SUISSE) : ALLIANCE SUD, 2007, 71 P.
"A table" invite à voir au-delà du simple contenu de nos assiettes. Quelles conséquences de nos choix alimentaires sur notre santé, sur l'environnement, sur la vie d'autres hommes ? Quelles influences pouvons-nous exercer sur les flux commerciaux mondiaux ? Qu'en est-il de la faim ? Y a-t-il des liens entre la suralimentation et la faim ? Autant de questions que pose ce dossier qui fait également prendre conscience que la seule solution pour le bien-être de chaque être humain est d'agir dans le sens du développement durable.
Public : Collège (11-14 ans);Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans)
Permalink[outil pédagogique] : mallette pédagogique Tant qu'il y aura des oliviers FADM (Fédération Artisans du monde), - BRUXELLES (BELGIQUE) : SOLARIUM, 2007, 1 DVD, 1 livret pédagogique, 1 manuel
Cette mallette vise à sensibiliser sur un sujet dont on parle peu en Palestine, les conditions d'existence de la population paysanne oléicultrice, soumises à la pression territoriale par l'État d'Israël. Les différents supports permettent de suivre l'initiative du Comité de soutien à l'agriculture palestinienne (PARC), qui a choisi de favoriser le regroupement des oléiculteur·rices en coopératives, pour produire leur huile d'olive et l'exporter via le commerce équitable. Ils abordent les conditions difficiles (arrachage d'oliviers, pression administrative) dans lesquelles est produite l'huile d'olive, de sa cueillette dans les champs d'oliviers familiaux à sa vente dans les boutiques Artisans du Monde. A travers l'observation détaillée de cette filière originale, Artisans du Monde apporte un éclairage extérieur sur les problèmes auxquels sont confronté·es les oléiculteur·rices palestinien·nes sous l'occupation israélienne.
Public : Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
Permalink[vidéo]Tant qu'il y aura des oliviers : un commerce équitable en Palestine - MONTREUIL : FEDERATION ARTISANS DU MONDE (FADM), 2007/04, 1 DVD, 22 mn.
Les paysans palestiniens continuent à produire de l'huile d'olive, malgré les difficultés imposées par les Israéliens : arrachage d'oliviers, papiers administratifs tatillons, arrêts aux check-points et à l'embarquement. Cette huile, produite en coopérative, est exportée et vendue dans les circuits du commerce équitable. Pour les Palestiniens, cette huile n'est pas seulement un apport économique, c'est aussi une façon de faire parler de leur lutte. "La qualité de ce produit, c'est notre reflet à l'extérieur".
Public : Lycée (15-17 ans)
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique La terre à bout de ressources : contrôlons l'exploitation minière et forestière KEITA, Fodé-Moussa, HAZEL, Robert ; AQOCI (Association québécoise des organismes de coopération internationale) ; Ministère des Relations internationales et de la Francophonie Québec - MONTREAL (CANADA) : ASSOCIATION QUEBECOISE DES ORGANISMES DE COOPERATION INTERNATIONALE (AQOCI), 2007, Livret 47 P.
Notre planète est riche en ressources naturelles et, en particulier, en matières premières. Dans les pays industrialisés, les ressources minières sont en voie d'épuisement. Les richesses des pays en développement sont très convoitées. Les sociétés minières ou forestières font peu de cas des populations autochtones, pauvres et mal armées pour défendre leurs droits. Il faut faire cesser les mauvaises pratiques des entreprises qui exploitent les ressources naturelles sans tenir compte des impacts négatifs sur l'environnement et sur les communautés.
Public : Enseignant / animateur;Lycée (15-17 ans)
Permalink[texte imprimé]La terre des enfants LOUART, Carina, RIF, Vincent ; AUDOUIN, Laurent - TOULOUSE : MILAN, 2007, 32 P.
Les droits les plus élémentaires des enfants -manger à sa faim, être scolarisé, en bonne santé- ne sont pas respectés et les enfants en souffrent. Quelques exemples, ainsi que des cartes illustrent ces inégalités que la solidarité permet de réduire.
Permalink[vidéo]La terre parle arabe - ATHENES (GRECE) : BAD MOVIES, 2007, 1 DVD, 61 mn.
Ce film croise les regards de l’historien et du cinéaste pour expliquer l'accaparement des terres palestiniennes par les Sionistes, du début du vingtième siècle à 2007. Le film est construit essentiellement sur des citations des leaders sionistes, sur des archives audiovisuelles inédites, sur la presse de l’époque et sur des documents diplomatiques occidentaux croisés avec des témoignages de personnes ayant vécu directement cette période. (d'après le résumé de l'éditeur)
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Adulte
Permalink[texte imprimé]Terre rouge BLANCHIN, Julie, SICK, Laurent - VERSAILLES : QUAE, 2007, 110 P.
Les auteur·rices ont suivi pendant deux mois différentes équipes de chercheurs en écologie forestière sur leur lieu de travail : la forêt tropicale humide de Guyane. Cette expédition fait tout d'abord découvrir ce bout d'Amazonie, mais aussi comprendre les enjeux de la recherche en écologie forestière. Un cédérom interactif complète cette bande dessinée (interviews de chercheurs, vidéos, etc).
Permalink[texte imprimé]Terres d'avenir pour un mode de vie durable DESBROSSES, Philippe, BAILLY, Emmanuel ; NGHIEM, Thanh - MONTE CARLO (PRINCIPAUTE DE MONACO) : ALPHEE, 2007/04, 267 P.
En s'appuyant sur les richesses du passé aussi bien que sur les avancées de la technologie moderne, les auteurs avancent leur vision d'avant-garde destinée à reconstituer durablement le système immunitaire des régions d'Europe. Leur credo pour le salut de la planète, arrêter la folie de "l'appropriation" : Brevets sur le vivant, brevets sur le patrimoine commun, sur la connaissance, brevets sur tout...
Permalink[texte imprimé]Transport logistique VENTURELLI, Nadine, MIANI, Patrick - CHAMBERY : LE GENIE DES GLACIERS, 2007, 224 P.
Ce manuel rassemble, sous forme de fiches synthétiques, toutes les connaissances scolaires à retenir sur le transport et la logistique : routier, ferroviaire, fluvial, maritime, aérien, gestion des entrepôts, passage en plateforme, commerce international, douane. Complet et facile d'accès grâce aux fiches, l'ouvrage permet d'aborder les notions clés du transport logistique.
Permalink[vidéo]Travail esclave - PARIS : CENTRE NATIONAL DU CINEMA ET DE L'IMAGE ANIMEE (CNC), 2007, 1 DVD, 51 mn.
Au Brésil, en 2003, dans l’état amazonien du Parà, des inspectrices du travail, sous protection de la police, font irruption dans une exploitation agricole pour surprendre, en flagrant délit, un propriétaire coupable d’employer des travailleurs esclaves.
Public :
Permalink[vidéo]Triage : Le dilemme humanitaire du Dr James Orbinski - TORONTO (CANADA) : MONGREL, 2007, 1 DVD, 88 mn.
Ce long métrage documentaire présente l’un des pires cauchemars auxquels les acteurs humanitaires doivent faire face : choisir en peu de temps qui recevra des soins, qui obtiendra la nourriture, qui vivra, qui mourra. Le Dr Orbinski revient sur son expérience de terrain et sur les conditions d'intervention des acteurs humanitaires locaux et internationaux, dont la lutte pour la survie l’a marqué à jamais.
Public : Enseignant / animateur;Adulte
Permalink[vidéo]La vache numéro 80 a un problème : agriculteur contre industrie agricole Oxfam-Solidarité ; Global Society - LOUVAIN LA NEUVE (BELGIQUE) : VREDESEILANDEN, 2007, 1 DVD, 28 mn.
Libéralisation du commerce agricole et disparition de toute réglementation causent la ruine de nombre de personnes vivant à la campagne, 850 millions dont 600 millions d'agriculteurs souffrent de la faim. Face à cela, des agriculteurs du monde entier luttent pour une nouvelle agriculture. Par leurs mouvements, sur les marchés et lors de manifestations touchant jusqu'au sommet de l'organisation mondiale du commerce, ils défendent une agriculture durable respectant l'Homme et la nature. Cette lutte entre une agriculture industrielle mondiale et une agriculture familiale principalement locale et régionale redonne des chances de (sur)vie à des centaines de millions de personnes.
Public : Lycée (15-17 ans);Adulte
Permalink[vidéo]Vers une terre sans douleurs - PARIS : JOUR J PRODUCTIONS, 2007, 1 DVD, 52 mn.
Voyage initiatique à travers le Brésil et rencontres avec ceux qui luttent pour une société plus équitable, plus juste, plus humaine : premier contact avec les Guarani en lutte pour la reconnaissance de leur droits sur leurs terre, découverte du Mouvement des Sans Terre et d'une installation d'une coopérative de producteurs laitiers, plongée dans les bidonvilles de Recife, immersion dans le carnaval de Salvador et découverte des enfants des rues et d'une initiative pour les resocialiser, enfin incursion en Amazonie chez les indiens Satéré Mawé qui vivent mieux grâce au commerce équitable du Guarana.
Public : Lycée (15-17 ans)
Permalink[vidéo]Des vertes et des pas mûres ; Nicaragua Cambiando ? NOBECOURT, Michel ; CCFD-Terre Solidaire (Comité catholique contre la faim et pour le développement-Terre Solidaire) - PARIS : COMITE CATHOLIQUE CONTRE LA FAIM ET POUR LE DEVELOPPEMENT (CCFD) TERRE SOLIDAIRE, 2007, 1 DVD, 115 mn.
Le reportage au Nicaragua et la fiction dont l'action se déroule dans le sud de la France, proposent de découvrir des situations de personnes confrontées à un modèle de développement, d'analyser des courants de pensée sur le développement et de dégager des pistes d'actions concrètes pour un développement solidaire et durable.
Public : Adulte;Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans)
Permalink[vidéo]Viviremos : enquête sur le commerce équitable : quelles idées pour quels résultats ? - SAILLY SUR LA LYS : DJAMS PRODUCTIONS, 2007/10, 1 DVD, 52 mn.
Ce film rend compte des difficultés rencontrées par les acteurs engagés dans une démarche sincère de commerce plus équitable et de l'engagement pour que le travail, l'identité culturelle, la différence et la dignité soient respectés.
Public : Enseignant / animateur;Adulte
Permalink[texte imprimé]Vivre avec la Nature PINCE, Robert, LE NEOUANIC, Lionel - VERSAILLES : NATURE ET DECOUVERTES, 2007, 33 P.
Que faire pour manger sain tout en protégeant la nature et la biodiversité ? Comment s'équiper, décorer la maison ou jardiner de façon durable ? Que prévoir pour accueillir la faune et la flore chez soi ou maintenir la nature en ville ? Est-il possible de voyager en écocitoyen responsable ? Ce guide pratique indique des gestes simples pour mieux protéger l'environnement, pour jardiner, décorer la maison, voyager autrement et livre des pistes pour manger sain en respectant la biodiversité.
Permalink[texte imprimé]Les 100 clés de l'Afrique LEYMARIE, Philippe, PERRET, Thierry - VANVES : HACHETTE LITTERATURE, 2006, 695 P.
Ce dictionnaire regroupe de A à Z des articles qui permettent de mieux comprendre l'actualité de l'Afrique. Revenant sur les grandes étapes de son histoire contemporaine, les auteurs, journalistes à RFI, offrent un vaste panorama de territoires (notices pays) et de problématiques rencontrées aujourd'hui sur ce continent. Ils mettent autant en exergue les difficultés que les richesses africaines et tentent de faire un point sur les principaux débats en cours (démocratie, ajustement, conflits...).
Permalink[texte imprimé]2 VOL.. Perceptions and practice: an anthology of impact assessment experiences SAYCE, Kay, - WAGENINGEN (PAYS BAS) : CENTRE TECHNIQUE DE COOPERATION AGRICOLE ET RURALE (CTA), 2006/04, 187 P.
Cet ouvrage est une compilation d'expériences (récoltées via des interviews) pour évaluer l'impact des projets de développement lié à l'évaluation de l'information. Plutôt que défendre des théories particulières, promouvoir certaines pratiques ou fournir des solutions toutes faites, l'auteure propose 61 histoires vécues, afin de laisser libre l'interprétation. Certaines questions sont mises en lumière pour servir de référence, mais l'objectif d'évaluation de l'impact appartient à chacun (qui, quand, comment et pourquoi le faire), sachant que la thématique est un sujet sensible dans le secteur de la coopération internationale. Les questions abordées le plus souvent dans les témoignages sont : l'apprentissage, le contexte, la communication, les relations avec les bailleurs de fonds, les ressources, la planification. Arrivent ensuite les points suivants : les évaluateurs, les indicateurs, les méthodes et les outils, le feedback.
Permalink[vidéo]L'accès aux ressources pour une production familiale - PARIS : COMITE CATHOLIQUE CONTRE LA FAIM ET POUR LE DEVELOPPEMENT (CCFD) TERRE SOLIDAIRE, 2006, 1 DVD, 71 mn.
Les documentaires recoupent le thème de l'accès aux ressources pour une production familiale. Le premier documentaire "Le grain de la vie" traite de l'importance de la terre et de la récolte à travers différents témoignages d'agriculteurs. On peut y voir que la solidarité entre paysans permet de préserver collectivement les ressources. Le deuxième documentaire "L'or vert" traite des répercussions de l'industrie du soja sur l'homme et son environnement. Le troisième documentaire, "Sous le soleil", explique la situation périlleuse d'une communauté de pêcheurs exerçant sur l'île de Jambudwip depuis cinquante ans devant quitter les lieux.
Public : Adulte;Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans)
Permalink[texte imprimé]Afghanistan : Reconstruction et développement HAIDER, Habib, NICOLAS, François - GEMENOS : AUTRES TEMPS, 2006/09, 264 P.
Après des années de guerre, l'Afghanistan doit se reconstruire et restaurer les conditions de vie minimales pour la population. Les auteurs proposent des solutions, respectueuses d'une évolution raisonnée, prenant en compte la diversité des populations. Mais l'aide internationale, massive, et l'argent de la drogue semblent soutenir des pouvoirs parallèles. Il n'y a pas de créations d'emplois ni de marchés qui permettraient le développement. Les auteurs s'élèvent contre les aides distribuées avec bonne conscience et ignorance et appellent de leurs vœux des aides intelligentes et localisées.
Permalink[texte imprimé]L'Afrique est riche ... mais les Africains dilapident les ressources ! , - PARIS : BELIN, 2006/04, P. 49-121
Comme pour tous les chapitres de cet ouvrage, le schéma est le même : un titre, souvent provocateur, citant une "idée reçue", suivi de quelques pages qui montrent pourquoi cette idée est fausse, arguments et chiffres à l'appui. Dans les différents chapitres de cette partie, les auteurs analysent les potentialités des pays africains sur le plan des ressources naturelles mais aussi de l'économie, la gestion qui en est faite et les raisons et conséquences de cette gestion.
Permalink[texte imprimé]L'Afrique des Grands Lacs : annuaire 2005-2006 REYNTJENS, Filip, MARYSSE, Stefaan - PARIS : L'HARMATTAN, 2006, 481 P.
A l'occasion de la dixième édition de cet Annuaire, une approche différente est proposée. Au lieu de s'intéresser à l'analyse de l'année qui vient de s'écouler, les auteurs jettent un regard rétrospectif sur les dix à quinze dernières années. Ils tentent de dégager les grandes lignes de cette évolution et de jeter un regard au-devant.
Permalink[texte imprimé]L'Afrique des idées reçues COURADE, Georges, - PARIS : BELIN, 2006/04, 400 P.
De très nombreux clichés courent sur l'Afrique et les Africains. Ces idées reçues permettent d'expliquer, sans chercher plus loin, le "naufrage" du sous-continent : mais elles traduisent aussi souvent crainte ou mépris. Cela donne une vision de l'Afrique, criminelle ou victime, exploitée ou suicidaire, selon le type de responsabilités que l'on souhaite établir. C'est pourquoi les auteurs, français et africains, bons connaisseurs de l'Afrique, ont utilisé leurs savoirs pour identifier la part de vérité et d'erreur que les clichés peuvent receler. Avec lucidité, sans complaisance, ils montrent une Afrique complexe et plurielle qui ne peut se réduire à des représentations schématiques.
Permalink[texte imprimé]Afrique verte : 1990-2005, quinze ans d'expérience Afrique verte, - MONTREUIL : AFRIQUE VERTE, 2006, 41 P.
A partir de l'idée que les paysans sahéliens pouvaient nourrir le Sahel, des associations françaises ont créé l'association Afrique Verte. L'objectif était de développer un marché céréalier entre les zones excédentaires et les zones déficitaires avec des dispositifs de régulation et une formation des organisations paysannes. Après quinze ans de fonctionnement, une structure internationale comprenant les trois associations, du Mali , du Burkina Faso et du Niger et l'association française, a été mise en place.
Permalink[texte imprimé]Agriculture, développement durable et mondialisation , - BRUXELLES (BELGIQUE) : COLOPHON, 2006, 108 P.
La mondialisation et le libre échange, présentés comme une avancée pour l'agriculture ne sont-ils pas un pas en arrière pour tous, alors qu'on constate que, parmi les hommes les pauvres de la planète, 70 % sont des agriculteurs. Cet ouvrage a pour seul objectif de lever le voile sur cette imbrication complexe entre agriculture, mondialisation et développement durable en posant les questions suivantes : où allons-nous si nous ne respectons pas la Terre, ses produits et ceux qui la travaillent ? Où allons-nous si nous recherchons plus de rendement pour plus d'argent et non pour une meilleure répartition ?
Permalink[vidéo]L'Agriculture, enjeu social et environnemental - , 2006, 1 DVD, 63 mn.
Les paysans du monde luttent en faveur d'une agriculture responsable : d'un point de vue social (en parvenant à vivre de leur métier) et environnemental. "Je cultive, donc j'ai faim !" présente la sous-alimentation qui persiste dans le monde agricole. "Le soja de la colère" retrace la lutte des agriculteurs contre la monoculture du soja au Brésil. "Le combat d'Ibrahima" raconte la bataille de la société civile malienne, pour mettre l'agriculture familiale au cœur de la politique agricole nationale. "La pauvreté c'est nos oignons" ou quand les musiciens dénoncent l'absence de souveraineté alimentaire des agriculteurs d'ici et d'ailleurs.
Public : Adulte;Collège (11-14 ans);Enseignant / animateur;Lycée (15-17 ans)
Permalink[texte imprimé]Agro la passion du vivant : 80 parcours professionnels autour de 6 enjeux de société MOULIN WRIGHT, Vincent, SABATIER, Pierre - BOULOGNE BILLANCOURT : CREAPRESS BBDO, 2006/11, 126 P.
"Le temps où l'on exerçait la même profession dans la même entreprise, tout au long de sa vie, est désormais révolu. Aujourd'hui, il faut s'adapter, évoluer et peut-être même changer plusieurs fois de métier, voire de secteur d'activité. Le choix des études doit donc être abordé sereinement, pour qu'il soit en adéquation avec ce parcours professionnel peut-être changeant. L'expérience d'anciens étudiants qui ont su changer de voie pour se diriger vers l'agronomie illustre à la fois la variété des compétences acquises mais aussi des qualités communes que sont l'adaptabilité, la curiosité, la rigueur et une éthique forte. Des valeurs nécessaires pour aborder avec confiance tous les défis de demain". (D'après le résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]L'Amérique latine en mouvement : situations et enjeux DURAND, Alain, PINET, Nicolas ; DIAL (Diffusion de l'information sur l'Amérique latine) - PARIS : L'HARMATTAN, 2006/05, 226 P.
Le troisième Sommet des peuples d'Amérique à Mar del Plata (Argentine) le 05/11/05 a repoussé unanimement la Zone de libre-échange des Amériques. Le phénomène maras (aux Etats-Unis, bande de jeunes violents) gagne l'Amérique centrale. En Equateur, les Huaorani ont organisé une marche d'opposition aux projets des compagnies pétrolières. Une immense nappe d'eau douce s'étendant dans une zone partagée par le Brésil, l'Argentine, le Paraguay et l'Uruguay suscite de nombreuses convoitises dont celles des Etats-Unis.
Permalink[texte imprimé]Analyse économique des filières de produits biologiques et équitables : le cas du quinoa CARIMENTRAND, Aurélie, - VERSAILLES : UNIVERSITE DE VERSAILLES SAINT QUENTIN EN YVELINES (UVSQ), 2006/07, 31 P.
Le développement de la production biologique et équitable de quinoa essentiellement tournée vers l'exportation pourrait avoir des effets pervers pour les pays producteurs. Comparaison Pérou/Bolivie.
Permalink[texte imprimé]APSL 2005 : Tournée de nuit avec le Samu social de Lyon PETITJEAN, Franck, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2006/06, N.P.
Le Samu social de la Croix-Rouge de Lyon a mis en place des maraudes à destination des personnes sans abri. L'objectif du Samu social est d'apporter une aide immédiate (alimentaire et sanitaire) aux personnes vivant dans la rue, de maintenir un lien social, d'encourager l'orientation vers des services sociaux et d'alerter les pouvoirs publics sur les situations rencontrées. Cet administrateur en formation a eu pour mission de contribuer au renforcement du lien social par le biais d'un projet d'insertion économique et sociale des personnes bénéficiaires du Samu social.
Permalink[vidéo]L'argent de l'eau - PARIS : OBJECTIF IMAGES, 2006/10, 2 DVD, 52 mn. et 167 mn.
Ce double documentaire tient la chronique de l'arrivée des réseaux d'eau potable dans les bourgs ruraux du Mali. Le film "L'argent de l'eau" raconte le travail des acteurs de terrains, les controverses concernant le rôle des femmes, la perplexité devant la nouveauté, les difficultés de recouvrement de la redevance, etc. Le second DVD propose un débat critique autour des réseaux et de leur gestion : la valeur de l'eau, le don et ses conséquences, le statut des femmes, la transparence financière, la décentralisation, les rapports nord-sud, etc. Les différentes séquences décortiquent les implications, les questions, les difficultés de l'organisation d'un service de l'eau dans un pays en développement et, à travers cet exemple, sensibilisent sur les très nombreuses questions - économiques, institutionnelles, sociologiques, culturelles - que soulève tout programme de développement.
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
https://vimeo.com/37886728
Permalink[texte imprimé]Assurer la sécurité alimentaire et nutritionnelle : Actions visant à relever le défi global : Manuel de référence BOKELOH, Georges, GERSTER-BENTAYA, Maria ; INWENT (Internationale Weiterbildung und Entwicklung) ; DAVID, Annie ; KLENNERT, Klaus - FELDAFING (ALLEMAGNE) : FONDATION ALLEMANDE POUR LE DEVELOPPEMENT INTERNATIONAL (DSE), 2006, 232 P.
La nécessité de connaître et de développer des outils d'évaluation, des instruments et des possibilités d'action dans le secteur de la sécurité alimentaire et nutritionnelle permet de mieux travailler dans le contexte de la réduction de la pauvreté et de la réaction aux crises et catastrophes. La connaissance de la situation actuelle dans le secteur de l'alimentation et de la nutrition dans un pays donné, le fait de connaître les indicateurs qui permettent d'analyser la politique et la situation alimentaire et nutritionnelle d'une région donnent lieu à la création de meilleure intervention daignant une amélioration de la situation. Malgré leurs qualités, les formations qui concernent ces sujets ne sont pas assez étalées dans le temps pour offrir une vue d'ensemble sur les multiples instruments et possibilités d'action.
https://wocatpedia.net/images/2/20/Inwent_(2006)_Assurer_la_S%C3%A9curit%C3%A9_Alimentaire_et_Nutritionelle.pdf
Permalink[texte imprimé]Atlas du Tchad BEN YAHMED, Danielle, HOUSTIN, Nicole - PARIS : JAGUAR, 2006, 63 P.
Le Tchad, un des berceaux de l'humanité, pays situé entre l'Afrique arabo-musulmane et l'Afrique négro-africaine, possède une multiplicité ethnique et linguistique qui, au cours du temps, lui a permis de se targuer d'un riche patrimoine culturel. Ses ressources naturelles lui ont permis d'entrer en 2003 dans le cercle des pays africains producteurs de pétrole.
Permalink[texte imprimé]A l'aurore du siècle, où est l'espoir ? Biens communs et biens publics mondiaux LILLE, François, - BRUXELLES (BELGIQUE) : TRIBORD, 2006, 128 P.
Biens publics, biens communs, service public sont l'objet de conceptions opposées surtout au niveau international. Ils dépendent de pouvoirs et de contre-pouvoirs en face desquels la notion d'institution s'impose. Le marché n'est pas régulateur et les puissances qui l'animent pèsent lourdement contre les réponses qu'on peut envisager à partir du respect du travail humain, de la valeur de la Terre nourricière et de la défense des Droits humains.
Permalink[vidéo]Le bateau de Gaëlle - ROUBAIX : ARTURO MIO, 2006, 1 DVD, 52 mn.
Gaëlle et Alain, couple de marins pêcheurs, décident de quitter la mer pour prendre leur retraite. Ils décident alors de vendre leur fileyeur : "le korrigan".
Public :
Permalink[document multimédia]Bienvenue à Bananaland Peuples Solidaires, - MONTREUIL : ACTIONAID FRANCE, 2006,
Ce document permet de découvrir et d'apprendre de façon ludique tout ce qui concerne la banane : provenance, conditions de production, d'exportation, de travail et commercialisation, marché mondial, à travers une série de portraits, de photos, de vidéos et de témoignages.
Public : Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
Permalink[vidéo]Bio-Attitude sans béatitude - LILLE : REAL PRODUCTIONS, 2006, 1 DVD, 52 mn.
Le système agricole issu de l'après-guerre a introduit la chimie dans notre assiette. Les consommateurs s'interrogent sur ce qu'ils mangent. A travers une série de questionnement, le documentaire fait un tour d'horizon des alternatives existantes: agriculture et élevage biologique voire biodynamique, AMAP, économie et consommation solidaire sont autant d'exemples illustrés par des témoignages et des chiffres mis en perspective de façon ludique. Le pouvoir du consommateur pour changer les choses est mis en avant.
Public : Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
Permalink[texte imprimé]Bon, propre et juste : Ethique de la gastronomie et souveraineté alimentaire PETRINI, Carlo, LHÉRITIER, Jean - GAP : YVES MICHEL, 2006, 270 P.
Carlo Petrini entraîne le lecteur aux quatre coins du monde à la rencontre des peuples, des paysans, des chefs cuisiniers, de produits rares, de recettes et de saveurs oubliées. Au fil des récits se clarifient les enjeux qui se cachent derrière le simple acte de faire ses courses ou manger : des actes qui pèsent sur l'avenir de la société et de la planète. Ce livre fonde une éthique de la gastronomie et propose une nouvelle définition de la qualité d'un produit alimentaire : c'est l'alliance nécessaire du Bon, du Propre et du Juste. Il s'agit d'adopter un comportement responsable en privilégiant la production et la consommation des aliments remarquables du point de vue gustatif, respectueux des typicités alimentaires, des écosystèmes et de la biodiversité, et assurant en même temps des conditions de vie équitables aux producteurs et aux communautés nourricières du monde.
Permalink[texte imprimé]Brazzaville, une ville à reconstruire : recompositions citadines ZIAVOULA, Robert Edmond, - PARIS : KARTHALA, 2006, 351 P.
Les textes rassemblés dans cet ouvrage laissent voir une ville encore vulnérable marquée par les guerres civiles où règne néanmoins une "énergie sociale" laissant espérer une reconstruction rapide.
Permalink[vidéo]Champs mêlés DAVIDOVICI, Pierre - POITIERS : ORGANISATION POUR LA RECHERCHE, LA COMMUNICATION ET L'ACTION EN FAVEUR D'UN DEVELOPPEMENT SOLIDAIRE ENTRE LE NORD ET LE SUD (ORCADES), 2006, 1 DVD, 69 mn.
Champs mêlés évoque une expérience de développement équitable autour d'une rencontre, initiée par l'Association ATB (aide technique bénévole) entre des producteurs de fruits du Nord et du Sud. Ces "petits paysans" partagent l'idée que seul un échange commercial équitable et à taille humaine leur permettra d'échapper, au moins partiellement, aux "rapaces" du commerce international. Refusant les discours consensuels sur le commerce équitable, ce film relate une diversité idéologique de positionnement et témoigne de la complexité de cette forme alternative d'échange. Ce film réalisé par deux professeurs-réalisateurs, est le résultat d'une élaboration et d'un tournage collectifs avec des lycéens d'une classe de cinéma-audiovisuel.
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
Permalink[texte imprimé]Les chiffres clés de l'économie sociale et solidaire en Aquitaine , - BORDEAUX : CHAMBRE REGIONALE DE L'ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE (CRESS) AQUITAINE, 2006/12, 27 P.
Le document porte sur les structures de l'économie sociale et solidaire (ESS) d'Aquitaine au 31 décembre 2004. Il s'agit d'un ensemble de tableaux et graphiques qui fournissent des données chiffrées sur le nombre d'emplois, d'employeurs et le niveau des salaires, ainsi que des informations plus précises par types de structure : coopératives, mutuelles, sociétés d'assurance à caractère mutuel et associations.
Permalink[texte imprimé]Comment définir l'approche systémique ? La réforme agraire en Amazonie brésilienne SIMOENS, Aquiles, - PARIS : KARTHALA, 2006/01, P. 201-237
Dans l'Amazonie rurale, un processus de changement social est en marche. Dans un contexte aussi complexe que celui de la frontière agricole amazonienne, qui voit s'opposer d'innombrables intérêts, où tout le processus de socialisation des techniciens et des agriculteurs a été marqué par des relations traditionnelles de domination, de clientélisme et d'assistanat, il n'est pas facile de mettre en place un projet de Réforme Agraire.
Permalink[vidéo]Commerce équitable : le café dans tous ses états - PARIS : ADEN ALASKA, 2006/04, 1 DVD, 33 mn.
L'entreprise Lobodis est le premier torréfacteur-importateur français engagé sur le commerce équitable et agréé par Max Havelaar dès 1993. Elle présente ici ses relations avec les coopératives avec lesquelles elle travaille dans la durée, en Bolivie, au Pérou, au Rwanda et en Ethiopie. Les résultats sur l'amélioration du niveau de vie et des infrastructures sont probants mais les difficultés ne manquent pas : instabilité des cours qui peut mettre en cause des contrats signés à l'avance (et avec des avances) au Rwanda, problème de qualité, d'homogénéité, de traçabilité en Bolivie, problèmes de pollution avec l'ouverture d'une mine d'or au Pérou etc. Le contact régulier entre le patron de Lobodis et sa chargée de mission avec les coopératives permet de remédier aux divers problèmes : formation, appui technique par un agronome, laboratoires de recherche-développement et de contrôle de qualité, ateliers de transformation contrôlés par les coopérateurs (Bolivie) ou par l'Etat (Ethiopie), atelier de torréfaction et d'ensachage en France, etc. Au final, il s'agit de satisfaire le consommateur pour assurer la pérennité des revenus des producteurs et l'amélioration de leurs conditions de vie.
Public : Lycée (15-17 ans);Adulte
Permalink[texte imprimé]Comprendre les besoins alimentaires MUCHNIK, José, LEVERVE, Xavier ; AKINDÈS, Francis - BONDY : INSTITUT DE RECHERCHE POUR LE DEVELOPPEMENT (IRD), 2006/09, P. 23-61
L'alimentation est un enjeu de société et un objet sociobiologique. Parler de qualité des aliments semble utopique et provocateur pour des populations qui n'arrivent pas à satisfaire leurs besoins alimentaires de base. Pourtant, malgré les contraintes démographiques et l'urbanisation, la symbolique des aliments lie les individus à une communauté, à un lieu, et elle lie les individus entre eux dans le temps.
Permalink[texte imprimé]Concevoir une nouvelle cohérence des politiques agricoles et alimentaires COURADE, Georges, JOSSERAND, Henri ; IGUE, Ogunsola John - BONDY : INSTITUT DE RECHERCHE POUR LE DEVELOPPEMENT (IRD), 2006/09, P. 91-121
Aujourd'hui les politiques agricoles se retrouvent quasiment nues face à la question déterminante du prix des produits agricoles, privées des instruments essentiels que sont les droits de douane, les systèmes de gestion de l'offre et de stabilisation des prix. Cette situation est particulièrement dramatique pour les producteurs des pays qui n'ont pas les moyens d'adopter un système d'aides directes alors que les pratiques de découplage des pays riches tendent à consolider la tendance aux bas prix mondiaux.
Permalink[texte imprimé]La conduite de la concertation : pour la gestion de l'environnement et le partage des ressources BEURET, Jean-Eudes, - PARIS : L'HARMATTAN, 2006/01, 340 P.
Que doit-on gérer ensemble ? Quelle place occupe la gestion publique en matière d'environnement et comment compléter son action ? Quelles peuvent être les légitimités respectives des différents protagonistes d'une concertation ? Combien de temps nécessite un itinéraire de concertation ? Quelles pratiques mettre en œuvre pour faciliter le dialogue ? Comment sortir des turbulences du conflit ? Comment mettre à plat les éléments d'une controverse pour construire ensemble un accord ? En quoi la concertation peut-elle contribuer à l'innovation sociale ? De quelles compétences doit disposer et quelle posture doit adopter celle ou celui qui joue le rôle de traducteur entre les différentes parties ? Comment évaluer un processus de concertation ? L'éventail des questions qu'approfondit cet ouvrage est extrêmement large. Les éléments de réponses qu'y apporte Jean-Eudes Beuret, ingénieur agronome et docteur en économie de l'agriculture et des ressources, exploitent des démarches qui ont été conduites tant en Afrique, en Amérique latine ou en Australie que dans la baie du Mont Saint-Michel, le Golfe du Morbihan, la mer d'Iroise ou le long de diverses rivières bretonnes.
Permalink[texte imprimé]Coton équitable et développement durable au Mali : une étude exploratoire SANOGO, Youssouf, CRDC (Chaire de recherche en développement des collectivités) - MONTREAL (CANADA) : UNIVERSITE DU QUEBEC A MONTREAL (UQAM), 2006/06, 20 P.
Communication sur une étude exploratoire menée de décembre 2005 à janvier 2006 sur les filières de coton équitable du Mali. Deux filières y existent : la filière de coton équitable dans la région de Kita et la filière de coton biologique et équitable dans la région de Bougouni. Il s'agissait de comprendre leur activité sur le terrain et leur contribution au développement durable des collectivités impliquées. Les résultats obtenus démontrent que les acquis en développement durable dans les deux filières résident surtout dans les facteurs qui font la cohérence et la viabilité des systèmes de production et de commercialisation mis en place. Quant aux faiblesses relevées, elles montrent les limites en gestion des activités de production et de commercialisation du coton produit, et en gouvernance locale démocratique dans un contexte de décentralisation politique et économique. Des pistes d'amélioration sont proposées pour consolider les acquis en développement durable des collectivités concernées. Des perspectives de recherche sont également dégagées, tenant compte des mutations politiques, agronomiques et socio-économiques induites par les filières, de la libéralisation annoncée du secteur du coton, et de la privatisation future de la compagnie malienne pour le développement des textiles.
Permalink[texte imprimé]Le coton : fil des temps, des marchés & des cultures CIRAD (Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement), - PARIS : CENTRE DE COOPERATION INTERNATIONALE EN RECHERCHE AGRONOMIQUE POUR LE DEVELOPPEMENT (CIRAD), 2006, 13 P.
Ce fascicule édité par le CIRAD présente les grandes thématiques économiques, sociales et environnementales liées à la production du coton.
Permalink[texte imprimé]Les crimes économiques dans les Grands Lacs africains : 5 millions de morts pour enrichir les multinationales occidentales, le Rwanda, l'Ouganda et leurs complices congolais MOPO KOBANDA, Jean-Paul, - PARIS : MENAIBUC, 2006, 318 P.
Bien qu'il existe des multitudes de normes, réglementations et lois visant à protéger les ressources naturelles même en temps de guerre, le conflit congolais est la preuve qu'en période de conflit l'exploitation des ressources est une activité florissante. Les populations sont les premières victimes des lacunes et de la corruption des organes internationaux et nationaux et de la non application du droit international. Ces ressources, comme en RDC, peuvent nourrir le crime organisé international et le terrorisme. C'est l'économie locale et nationale qui est en danger mais également toute la communauté internationale. Pour que la législation déjà existante puisse fonctionner afin d'arrêter ce type d'exploitation, il est nécessaire que la communauté internationale mette en place des définitions et des lois communes ainsi qu'une convention globale qui permettrait de protéger les ressources naturelles en cas de conflit armé.
Permalink[texte imprimé]Cultivez votre vigne CHANDON, J.-A., - BATS : UTOVIE, 2006/10, 48 P.
Conseils pour cultiver et entretenir sa vigne.
Permalink[document électronique]La décentralisation, une opportunité pour améliorer le développement et la gouvernance locale : exemples de communes au Cameroun MINLA MFOU'OU, Jeanot, CANADEL (Centre d'accompagnement de nouvelles alternatives de développement local) - NOGENT SUR MARNE : GROUPE INITIATIVES, 2006/09, 24 P.
"La mise en œuvre de la décentralisation est un processus long et complexe. Au Cameroun, elle est consacrée depuis 1996 mais seule une des deux entités décentralisées prévues par la Constitution existe aujourd'hui. En se basant sur le rôle et les fonctions dévolus aux communes, ce texte interroge les enjeux et les pistes à creuser pour faire de la décentralisation un levier pour améliorer la gouvernance au niveau local". (Résumé de l'auteur).
Public :
https://groupe-initiatives.org/IMG/pdf/traverse_25.pdf
Permalink[texte imprimé]Le déclin institutionnel du "développement agricole" en Argentine : paroles d'agents en quête d'identité ALBALADEJO, Christophe, - PARIS : KARTHALA, 2006/01, P. 161-199
Cette étude s'appuie sur des nombreux entretiens, partiellement transcrits, avec des agents de développement en milieu rural. On constate un éclatement du public-cible et un émiettement de la profession. Il y a une forte tendance à la différenciation des identités et des représentations des ingénieurs agronomes et des vétérinaires qui travaillent en contact direct avec les populations rurales. On se trouve face à une diversification des manières d'exercer des fonctions de médiations dans le développement rural, qui correspond à une diversification du public et à l'émergence de nouveaux employeurs (associations, municipalités, programmes nationaux). Il faut préparer les étudiants à cette diversité.
Permalink[vidéo]Démocratie, OGM et agriculture au Mali - ABIDJAN (COTE D'IVOIRE) : DJA COM PRODUCTION, 2006, 1 DVD, 64 mn.
Un colloque à Sikasso, au Mali, a réuni des agriculteurs, en majorité producteurs de coton, des chercheurs, des politiques et des intervenants étrangers (Sud-africains, Indiens, Européens) pour réfléchir à l'éventuelle introduction des OGM au Mali. Beaucoup de débats et un rejet catégorique.
Public : Lycée (15-17 ans);Adulte
Permalink[vidéo]Le dessous des cartes : De l'unité de la Chine ? - ISSY LES MOULINEAUX : ARTE, 2006, 1 DVD, 150 mn.
"Avec une histoire de près de 4000 ans, une économie en pleine expansion, une population milliardaire, la Chine est aujourd'hui un pays incontournable. Le nouvel opus du Dessous des cartes permet de mieux appréhender l'histoire de la Chine, ses représentations et donc ses relations avec le Tibet, Macao ou Taïwan, mais aussi les évolutions actuelles de Shanghaï." (Résumé de l'éditeur).
Public :
Permalink[texte imprimé]Les dessous de l'or blanc : La face cachée de nos vêtements SABATIER-MACCAGNO, Karine, HAMON, Loïc - GOURNAY SUR MARNE : ELKA, 2006, 47 P.
Timéo nous livre son carnet de voyage au Brésil et nous fait découvrir les dessous du monde de l'industrie textile : travail des enfants, exploitation de millions de personnes, destruction de l'environnement mais aussi commerce équitable et agriculture bio, spécialement avec l'exemple de la culture du coton. De quoi amener les enfants à se poser des questions sur notre société de consommation.
Permalink[texte imprimé]Destins clandestins : Les réfugiés après Sangatte LEGEAIT, François, - CHANTEPIE : JUILLET, 2006, 94 P.
Après la fermeture du camp de Sangatte à Calais en 2002, le problème des personnes clandestines demeure entier. François Legeait, photographe indépendant, a rencontré et suivi ces hommes, ces femmes et ces enfants durant plusieurs semaines. Il nous raconte leur quotidien, en illustrant son texte de nombreuses photos.
Permalink[texte imprimé]Dole, derrière l'écran de fumée... Enquête dans les plantations de bananes d'Amérique latine , - PARIS : INTER RESEAUX DEVELOPPEMENT RURAL FRANCE, 2006/07, 34 P.
Cette brochure, réalisée par différentes associations de l'Inter Réseaux, montre la véritable politique environnementale et sociale de Dole, multinationale leader mondial pour la production et la commercialisation de bananes.
Permalink[texte imprimé]Le don est-il généreux ? CAILLÉ, Alain, - MONTREUIL : LE TEMPS DES CERISES, 2006/05, 55 P.
La question posée "le don est-il généreux ?" est d'une redoutable complexité. L'auteur se démarque des réponses habituelles : un don désintéressé est une pure illusion ou inversement donner est une vertu cardinale. Une autre approche est dans la reconnaissance du donateur aussi bien que celle du receveur. La générosité pourrait alors s'exprimer en permettant à tous d'être donateurs : le don véritablement généreux est celui qui donne aux autres la possibilité de donner à leur tour.
Permalink[vidéo]Le droit de survivre : entre protection des tortues et protection des moyens d'existence des pêcheurs SHARMA, Shilpi - CHENNAI (INDE) : COLLECTIF INTERNATIONAL D'APPUI AUX TRAVAILLEURS DE LA PECHE (ICSF), 2006, 1 DVD, 38 mn.
Comment concilier la protection des tortues qui viennent se reproduire sur la côte de l'Etat de l'Orissa, un des plus pauvre de l'Inde, et les moyens de subsistance de 70 000 pêcheurs ? Ce film présente la réserve marine Gahirmatha, avec une zone d'interdiction complète de pêche, qui ne donne pas de résultats satisfaisants : distance trop longue à parcourir pour les petits bateaux, non respect par certains chalutiers, difficultés de surveillance effective, mais aussi surendettement, ruine et suicide de pêcheurs et malgré cela mortalité toujours importante des tortues. A terme, les plus grands dangers viennent des projets de développement industriel sur cette côte (usine Tata et port de Dhamra). Les éléments de solution sont nombreux : implication des habitants pour mettre à la mer les bébés tortues lors de l'éclosion, systèmes de sélectivité sur les chaluts et le filets, meilleure localisation des concentrations de tortues pour cibler la surveillance etc. Finalement la concertation entre communautés de pêcheurs, administration et environnementalistes est indispensable pour que chacun ait les moyens de vivre.
Public : Lycée (15-17 ans);Adulte
https://www.youtube.com/watch?v=b_NN2VRwRvg
Permalink[texte imprimé]Le développement durable : Maintenant ou jamais BOURG, Dominique, RAYSSAC, Gilles-Laurent - PARIS : GALLIMARD, 2006/11, 128 P.
Surexploitation des ressources énergétiques fossiles, dérèglement climatique et écologique, augmentation des inégalités sociales..., le constat est clair et appelle une rupture dans notre mode de développement. Le concept de développement durable est né de cette prise de conscience. Les solutions existent. Elles requièrent une éthique nouvelle, des politiques publiques exigeantes mais aussi l'engagement de chacun. Changer de cap, maintenant ou jamais, tel est le défi.
Permalink[exposition] Le développement durable, pourquoi ? ARTHUS-BERTRAND, Yann, - PARIS : GOODPLANET, 2006/01, 23 panneaux
Exposition pédagogique qui présente une sélection de 21 photos de La Terre vue du Ciel. En images et en mots, elle traite des grands enjeux environnementaux et sociaux du monde contemporain. Permet aux professeurs et aux élèves d'organiser selon leur propre créativité un événement de sensibilisation au développement durable. L'opération est relayée par Internet sur le portail www.ledeveloppementdurable.fr, où les professeurs trouveront des fiches pédagogiques, les sources de l'information, des idées pour aller plus loin avec leurs élèves et de l'aide pratique.
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans)
Permalink[texte imprimé]Eau, assainissement, hygiène pour les populations à risques ACF (Action contre la faim) France, - PARIS : HERMANN, 2006/11, 744 P.
L'accès à l'eau potable est non seulement un facteur de santé publique mais conditionne le développement socio-économique des populations : agriculture, élevage, industrie, commerce et vie quotidienne en sont dépendants. Forte de 25 années d'expertise dans la mise en place de programmes "eau et assainissement" à destination des populations les plus démunies (déplacées, réfugiées, exclues, victimes de conflits ou de catastrophes naturelles), l'ONG Action Contre la Faim livre ici un manuel technique d'intervention pour la réalisation de projets d'accès à l'eau : recherche d'eaux souterraines, forages, puits, captage de sources, réseaux de distribution gravitaire, infrastructures et mesures sanitaires, promotion de l'hygiène, développement des capacités locales etc. La stratégie d'intervention favorise l'impact, la pertinence, la cohérence et la pérennité des projets à travers une gestion locale. Cet ouvrage est destiné à un public spécialiste.
https://www.actioncontrelafaim.org/wp-content/uploads/2018/01/acf_wash_-_eu_assainissement_et_hygiene_manuel_-_01-2007_-_fr.pdf
Permalink[texte imprimé]L'eau des multinationales : Les vérités inavouables LENGLET, Roger, TOULY, Jean-Luc - PARIS : FAYARD, 2006/01, 251 P.
Collusion entre le politique et l'affairisme, corruption généralisée, financements opaques, entreprises au fonctionnement douteux, situations de monopole... Voilà les aspects essentiels qui caractérisent le commerce et la distribution du bien public mondial, qu'est l'eau. Le livre révèle les méthodes des grandes entreprises de l'eau pour transformer les usagers en payeurs aveugles et acheter des élus.
Permalink[vidéo]Eau : notre vie, notre espoir - SAN CRISTOBAL DE LAS CASAS (MEXIQUE) : PROMEDIOS, 2006, 1 DVD, 60 mn.
Face à la privatisation de l’eau, des sources jusqu’à sa distribution, des résistances sont nées. La privatisation de l’eau, que ce soit celle des sources, de sa distribution ou de sa commercialisation se mène, dans le monde entier, sous le contrôle de l’OMC, de la Banque Mondiale, du FMI et de divers autres établissements bancaires et du Traité dit de Libre Commerce. Cette privatisation implique également celle des grands barrages et de l’énergie électrique qu’ils génèrent. Mais avec la prise de conscience de la société, diverses résistances se sont faites jour contre l’appropriation de l’eau par quelques-uns. Surtout, il y a des recherches d’alternatives afin que l’eau constitue un droit humain.
Public :
Permalink[exposition] De l'eau... pour l'humanité , - TOULOUSE : AGENCE DE L'EAU ADOUR GARONNE, 2006, 24 panneaux
Au travers d'exemples pris sur les cinq continents, tous les aspects, tous les problèmes de l'eau sont présentés dans leurs formes naturalistes, géopolitiques, techniques, solidaires.
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Adulte
Permalink[texte imprimé]L'eau, des ressources et des hommes AFD (Agence française de développement), - PARIS : AGENCE FRANÇAISE DE DEVELOPPEMENT (AFD), 2006, 34 P.
"Le plan d'Action du Sommet mondial du développement durable de Johannesburg a accordé une large place aux enjeux de l'accès à l'eau et une étape significative a été franchie dans la détermination des États à aborder la question de l'assainissement. Si les cadres globaux de l'action ont été fixés, reste au Sommet de Mexico à en cerner les dimensions opérationnelles et locales. Les pratiques culturelles sont parfois irrationnelles : techniques d'irrigation obsolètes, rendements hydriques faibles, espèces inadaptées. Dans certains pays où les cultures traditionnelles absorbent les ressources, il serait plus rentable d'importer, économiquement et écologiquement, ou de changer les pratiques culturales. L'Agence française de développement (AFD) avec le CIRAD se fait promoteur de l'agriculture de conservation". (D'après les notes de l'auteur).
https://www.pseau.org/outils/ouvrages/afd_paroles_d_acteurs_eau_2006_fr_en.pdf
Permalink[texte imprimé]L'eau, source de vie, source de conflits GELARD, Jean-Pierre, - RENNES : PRESSES UNIVERSITAIRES DE RENNES (PUR), 2006, 287 P.
Ce compte-rendu des échanges du quinzième Carrefour du Mans place la question de l'eau dans les thématiques de l'environnement, de la géopolitique, de l'économie, des représentations symboliques et des comportements sociaux. Il nous alerte sur les risques que court cette ressource.
Permalink[texte imprimé]Les eaux continentales MARSILY, Ghislain de, - LES ULIS : EDITION DIFFUSION PRESSE SCIENCES (EDP SCIENCES), 2006, 328 P.
Ce rapport apporte un éclairage sur les difficultés que nos sociétés sont susceptibles de rencontrer dans le domaine de l’eau, à court, moyen et long termes, en France et dans le reste du monde. Les difficultés envisagées concernent les insécurités ou crises liées au manque d’eau, aux excès d’eau et à la détérioration de la qualité de l’eau et des écosystèmes aquatiques. Deux causes principales de ces difficultés sont mises en avant : l’effet des changements démographiques et l’effet des changements climatiques liés aux émissions de gaz à effets de serre. Le rapport termine par des recommandations, tant sur les actions publiques préventives à mener, à caractère réglementaire ou économique, que sur les actions de recherche ou acquisitions de connaissances nouvelles à programmer.
Permalink[texte imprimé]Écologuide de A à Z Fondation Nicolas Hulot pour la nature et l'homme, - PARIS : LIBRIO, 2006/12, 96 P.
Le constat dressé par la Fondation Nicolas Hulot est sans équivoque : à force d'exploiter les ressources de notre planète et de la polluer, nous menaçons son fragile équilibre. Si le problème n'est pas récent, il est désormais au cœur des préoccupations de chaque citoyen et de ses élus. Les divers aspects de l'écologie sont abordés pour nous apprendre à réduire nos gaspillages, à partager les ressources et à consommer mieux et non pas plus. Une mine d'informations utiles et de conseils pratiques sur l'écologie au quotidien pour faire en sorte, tous ensemble, que la planète bleue le reste.
Permalink[texte imprimé]L'économie de l'Inde BOILLOT, Jean-Joseph, - PARIS : LA DECOUVERTE, 2006, 121 P.
Avec un milliard d'habitants en 2000 et une population qui devrait dépasser celle de la Chine d'ici 2030, l'Inde moderne est un pays en pleine mutation où coexistent la pauvreté de masse et une accélération de la croissance doublée d'une ouverture économique offensive. L'ouvrage commence par des repères historiques puis se concentre sur les structures internes de l'économie indienne, en évoquant un débat crucial : pourquoi la croissance indienne ne réduit-elle pas plus rapidement la pauvreté ? Dans un troisième temps, sont présentés les défis externes de l'émergence de l'Inde, notamment en ce qui concerne le marché mondial du travail et l'énergie.
Permalink[texte imprimé]Effondrement : Comment les sociétés décident de leur disparition ou de leur survie DIAMOND, Jared, - PARIS : GALLIMARD, 2006, 648 P.
La question 'Comment des sociétés ont-elles disparu dans le passé ? ' peut aussi se formuler ainsi 'Au rythme actuel de la croissance démographique et particulièrement de l'augmentation des besoins démographiques, de santé et en énergie, les sociétés contemporaines pourront-elles survivre demain ? 'La réponse se formule à partir d'un tour du monde dans l'espace et dans le temps. De cette étude de différentes sociétés, J. Diamond conclut qu'il n'existe aucun cas dans lequel l'effondrement d'une société ne serait attribuable qu'aux seuls dommages écologiques. Plusieurs facteurs, au nombre de cinq entrent toujours en jeu. La dernière partie présente des actions pour tout citoyen qui veut construire un monde durable.
Permalink[vidéo]El ejido : La loi du profit - BRUXELLES (BELGIQUE) : LATCHO DROM, 2006, 1 DVD, 80 mn.
A El Ejido, deuxième ville la plus peuplée de la province d'Almería dans le Sud de l'Espagne, des milliers d'immigrés travaillent dans les serres surchauffées de production de fruits et légumes...
Public :
Permalink[texte imprimé]Les enjeux du développement de la filière lait en Afrique Alimenterre, - PARIS : COMITE FRANÇAIS POUR LA SOLIDARITE INTERNATIONALE (CFSI), 2006/10, 22 P.
Le lait en poudre importé, traité et conditionné sur place est moins cher que le lait local, au détriment des éleveurs. La sous-utilisation du lait local apporte moins de revenu pour les familles paysannes. Les échanges Nord-Sud ainsi compris sont dévastateurs pour l'agriculture africaine. Les accords UE/ACP sont un danger pour la souveraineté alimentaire des paysans africains.
https://www.cfsi.asso.fr/wp-content/uploads/2021/01/17-fiche-enjeux-dev-filiere-lait-afrique.pdf
Permalink[texte imprimé]Enquête sur le cauchemar de Darwin GARÇON, François, - PARIS : FLAMMARION, 2006/10, 265 P.
Dans ce livre polémique, François Garçon critique, selon une optique très libérale, le film "Le cauchemar de Darwin" d'Hubert Sauper. Il reprend point par point les arguments d'Hubert Sauper pour les démonter, voire les ridiculiser, grâce à une recherche documentaire très ciblée et parfois interprétée. Il insiste particulièrement sur les aspects spectaculaires du film, l'image donnée de la vie à Mwanza (où lui-même ne s'est jamais rendu) et surtout sur la recherche de preuves de commerce des armes, qu'il ne trouve pas. Ce livre prouve que ce documentaire à fait choc mais ne doit pas dispenser d'esprit critique.
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique A l'entour des Andes, l'Equateur VANDIEST-WALLON, Anne, Iles de Paix - HUY (BELGIQUE) : ILES DE PAIX, 2006, 60 P.
Comment présenter l'Equateur ? Agrémenté de croquis et de cartes, ce document pédagogique y contribue largement : présentation du climat, des différentes zones géographiques, de la population, de l'économie (en particulier l'exploitation du pétrole et de la banane), du développement social. Un point particulier est accordé à la population indigène, qui a su s'adapter dans les zones les plus inhospitalières du pays. Les quatre dernières pages sont consacrées au travail de l'association belge, Île de paix, dans ce pays.
Public : 4ème/3ème;Enseignant / animateur
Permalink[texte imprimé]Environmental considerations of human displacement in Liberia: A guide for decision makers and practitioners PNUE (Programme des Nations Unies pour l'environnement), - NAIROBI (KENYA) : PROGRAMME DES NATIONS UNIES POUR L'ENVIRONNEMENT (PNUE), 2006, 139 P.
Prendre en compte l'impact qu'entraînera le déplacement de population sur l'environnement est un fait important que les acteurs humanitaires, les bailleurs et les politiques se doivent de prendre en compte. Dès le début de l'exode apprendre et appliquer les techniques qui permettront de préserver l'environnement permettront de préserver l'espace et faciliteront l'intégration des réfugiés et/ou déplacés et leurs rapatriements.
Permalink[texte imprimé]Environnement et pauvreté LE BIHAN, Gildas, - PARIS : DIALOGUE POUR LE PROGRES DE L'HUMANITE (DPH), 2006/09, 82 P.
Concilier lutte contre la pauvreté et protection ou restauration de l'environnement est difficile. Une des difficultés vient de l'insuffisance des ressources naturelles. Le cas des forêts qu'il faut à la fois exploiter et conserver illustre bien ces difficultés. Il y a aussi des réussites exemplaires comme une meilleure gestion de l'eau de pluie associée à un contrôle de l'accès aux pâturages. Finalement, il s'agit de respecter l'esprit du développement durable sans oublier l'indispensable démocratie nécessaire pour définir des compromis.
Permalink[texte imprimé]Etude d'impact du commerce équitable sur les producteurs de café des Yungas de Bolivie EBERHART, Nicolas, AVSF (Agronomes et vétérinaires sans frontières) ; Fairtrade Max Havelaar France - LYON : AGRONOMES ET VETERINAIRES SANS FRONTIERES (AVSF), 2006/06, 30 P.
Agronomes et Vétérinaires sans frontières présente un document de synthèse réalisé à partir de deux études menées par AVSF en 2002 et 2005 sur le commerce équitable dans la filière Café en Bolivie :- C. Chauveau et C. Eberhart, "Etude du commerce équitable dans la filière café en Bolivie, CICDA, France, mai 2002,- J. Loeuil, "Etude de l'impact du commerce équitable sur les organisations et familles paysannes et leurs territoires dans la filière café des Yungas de Bolivie, AVSF, France, décembre 2005.
Permalink[vidéo]L'Europe exporte, l'Afrique trinque - BRUXELLES (BELGIQUE) : SOS FAIM, 2006, 1 DVD, 28 mn.
L'agriculture familiale est menacée en Afrique parce que les Africains n'arrivent plus à écouler sur le marché local les denrées de base qu'ils produisent. Dans ce document, la situation est illustrée par l'exemple du Cameroun dans le domaine de la production laitière : celle-ci est concurrencée fortement par les importations de lait en poudre provenant des excédents des pays européens.
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Adulte
Permalink[texte imprimé]Extraits du rapport d'activités 2005 ACF (Action contre la faim) France, - MONTREUIL : ACTION CONTRE LA FAIM (ACF) FRANCE, 2006, 32 P.
Les principales actions de 2005 sont situées dans le contexte général de l'année et dans celui de la charte de l'association. Les domaines et les pays d'intervention sont rappelés ainsi que les financements et leur utilisation. Ces extraits du rapport d'activités se terminent par quelques mots sur la communication et sur la sensibilisation du public.
Permalink[texte imprimé]La face cachée de la décroissance : La décroissance, une réelle solution face à la crise écologique ? DI MEO, Cyril, - PARIS : L'HARMATTAN, 2006/12, 206 P.
Cet ouvrage tente de cerner l'idéologie de la décroissance qu'on oppose au développement durable et qui prône la nécessaire sortie de l'économie en même temps que du développement. Se fondant sur les théoriciens anciens et actuels de ce courant, il explore les soubassements et les implications politiques. Loin d'être une solution d'avenir, pour les penseurs alternatifs, la décroissance serait une impasse réactionnaire utilisant des arguments spiritualistes, individualistes, malthusiens, etc. L'auteur ouvre le débat de la finalité du projet capitaliste du développement de la croissance au détriment des écosystèmes et du bien-être des populations. Il y a urgence à penser un nouveau modèle social, plus égalitaire, plus respectueux de la nature et plus démocratique.
Permalink[exposition] La faim dans le monde , - PARIS : ALIMENTERRE, 2006, 8 panneaux
Cette exposition aborde la problématique alimentaire par des questions-réponses. Elle est agrémentée de dessins et cartes.
Public :
Permalink[texte imprimé]Faoye : un village au Sénégal OLIVIER, Patrice, - ESSAY : TERRA INCOGNITA, 2006, 81 P.
Faoye, village sénégalais situé à 150 km au sud de Dakar, au bord d'un bras de mer, fut créé au XIIème siècle et est le berceau des traditions sérères. Les Sérères ont la réputation d'être de bons cultivateurs de mil, d'arachide et de riz. Ce sont aussi d'excellents pêcheurs. Les enfants du chef du village, M. Basse, nous font découvrir leur environnement quotidien, leurs jeux, ainsi que la récolte du sel et la lutte, sport national.
Permalink[texte imprimé]Fast food nation : the dark side of the all-American meal SCHLOSSER, Eric, - PARIS : AUTREMENT, 2006, 287 P.
Dans les dernières décennies du XXème siècle, la restauration rapide s’est insinuée dans la société états-unienne : le fast-food a bouleversé le régime alimentaire mais aussi l’économie, la main d’œuvre, la santé, la façon de travailler, de produire. Les empereurs du fast-food ont créé leurs propres lois.
Permalink[texte imprimé]Les femmes sont-elles incluses dans le projet de développement durable proposé par le commerce équitable ? Une étude de cas dans les Andes péruviennes LANGIS, Caroline, Université Laval, Institut québécois des Hautes Etudes Internationales - MONTREAL (CANADA) : UNIVERSITE DU QUEBEC A MONTREAL (UQAM), 2006/06, 20 P.
Considérant que les femmes constituent un groupe désavantagé, quelle place occupent-elles dans le projet promu par le commerce équitable ? L'analyse du fonctionnement d'une fédération de coopératives de café au Pérou décrit l'exclusion typique des femmes du secteur coopératif agricole. Toute la question est de savoir, si à partir du point de vue de celles-ci, le commerce équitable peut être considéré comme un moyen d'empowerment (appropriation de leur pouvoir), ce processus étant reconnu internationalement pour assurer la pérennité du développement
https://base.socioeco.org/docs/langis_2006.pdf
Permalink[texte imprimé]Field mission : Base logistician with IFRC in Niger HELGASON, Baldur, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2006/11, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticien, parti au Niger avec la Fédération internationale des sociétés de la Croix-Rouge (FICR), en tant que logisticien base, chargé d'une évaluation des procédures du site et de la gestion des stocks.
Permalink[texte imprimé]Le flux de l'huile de palme Colombie - Belgique/Europe : approche sous l'angle des droits humains MINGORANCE, Fidel, ZIEGLER, Jean - BRUXELLES (BELGIQUE) : COORDINATION BELGE POUR LA COLOMBIE, 2006, 84 P.
Cette étude, réalisée par Human Rights Everywhere pour la Coordination Belge pour la Colombie, tend à donner une vision globale des flux d'huile de palme, des zones de productions en Colombie jusqu'au ports en Europe. A l'heure des investissements européens pour développer les filières d'agro-carburants, cet ouvrage démontre ce que la bonne conscience, sous couvert de développement durable, voudrait ignorer : accaparements de terres, violations des droits et assassinats, pollution et déforestation massive, blanchiment d'actifs du narcotrafic... Du bio-carburant politiquement correct au nécro-carburant, ou comment vider les territoires pour remplir les réservoirs.
https://risal.collectifs.net/IMG/pdf/COL93.pdf
Permalink[vidéo]La folie aviaire - BRUXELLES (BELGIQUE) : SOS FAIM, 2006, 1 DVD, 27 mn.
Les surplus de production de poulets européens alimentent les fast food africains : le poulet congelé est vendu en Afrique de l’Ouest et en Afrique centrale à prix sacrifiés. Les conséquences sont désastreuses pour la santé et l’économie de ces pays, d'autant que les aviculteurs africains ne sont pas en mesure de concurrencer les bas prix européens. Les organisations paysannes tirent la sonnette d’alarme au Sud et sont soutenues en Europe par des organisations humanitaires comme SOS Faim. Ce documentaire dénonce les dérives de la mondialisation des excédents agricoles et ses effets au Cameroun.
Public : Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
https://www.dailymotion.com/video/xgik8g
Permalink[texte imprimé]La forêt à petits pas DURAND, Jean-Benoît, FETERMAN, Georges - PARIS : ACTES SUD JEUNESSE, 2006, 78 P.
Livre destiné aux enfants qui se promènent en forêt sans savoir quel rôle précieux elle joue pour la vie de notre planète. Des conseils sont proposés pour l'identification des arbres, des animaux, des fleurs et des fruits. Cet ouvrage permet aussi d'organiser une promenade. Des activités amusantes à réaliser ou familiarisation avec le travail des forestiers sont présentées aux enfants.
Permalink[texte imprimé]La fracture agricole et alimentaire mondiale : Nourrir l'humanité aujourd'hui et demain MAZOYER, Marcel, ROUDART, Laurence - BOULOGNE BILLANCOURT : ENCYCLOPAEDIA UNIVERSALIS, 2006/01, 193 P.
Cet ouvrage dresse un bilan pessimiste de la situation agricole et alimentaire mondiale. Il analyse les causes profondes d'une persistance des carences alimentaires pour le tiers le plus pauvre de l'humanité et d'une sous-alimentation chronique concernant environ 850 millions d'êtres humains. Les objectifs du millénaire qui visent à réduire, d'ici à 2015, de moitié la pauvreté absolue ainsi que la malnutrition ne pourront être atteints que par la mise en place de politiques d'échanges internationaux plus équitables. Ceci suppose de rétablir la souveraineté alimentaire des pays les plus pauvres (sur leur politique agricole et la gestion de l'aide alimentaire).
Permalink[texte imprimé]France et Afrique : Pour une nouvelle donne Fondation Gabriel Péri, PIT (Parti de l'indépendance et du travail) Sénégal - PANTIN : FONDATION GABRIEL PERI, 2006/06, 223 P.
Les intervenants français et les nombreux orateurs africains font une même analyse. La France a poursuivi sa domination sur l'Afrique francophone en soutenant les gouvernements les plus corrompus et en utilisant la politique de coopération pour préserver ses intérêts. Les ambitions nouvelles des Etats-Unis et de la Chine l'obligent à repenser son rapport à l'Afrique. Un contrôle démocratique de la politique africaine de la France et une véritable concertation entre les peuples sont les deux préalables à l'établissement d'un réel partenariat.
Permalink[texte imprimé]Géopolitique du Congo (RDC) CROS, Marie-France, MISSER, François - BRUXELLES (BELGIQUE) : COMPLEXE, 2006, 143 P.
Après 32 ans de dictature mobutiste et une décennie de guerre, le Congo-Kinshasa (ou République démocratique du Congo) va-t-il enfin s'engager sur la voie de la stabilisation et reconstruire un État ? Objet de toutes les convoitises du fait de son potentiel hydroélectrique, de sa biodiversité et de l'abondance de ses ressources minières stratégiques, la République démocratique du Congo (RDC) est affrontée à un immense défi continental, face à ses neuf voisins, et planétaire. Cela explique que l'ONU y ait engagé la plus importante de ses opérations de maintien de la paix.
Permalink[texte imprimé]Gestion des entrepôts et plates-formes : Assurer la performance de votre supply chain par la maîtrise des zones de stockage MOCELLIN, Fabrice, - MALAKOFF : DUNOD, 2006/05, 251 P.
Au cœur des échanges de marchandises et d'informations, les entrepôts et les plateformes logistiques jouent un rôle stratégique de régulation de la supply chain, en terme de maîtrise des flux et des délais. Cet ouvrage fournit les clés pour comprendre les rôles des entrepôts liés aux enjeux actuels de la supply chain ; concevoir, localiser et dimensionner un entrepôt ; gérer les flux, aussi bien en amont (approvisionnements) qu'en aval (expédition) ; mettre en œuvre les outils informatiques de gestion ; suivre et optimiser les performances par la mise en œuvre d'indicateurs adaptés. Ce manuel est illustré de nombreux exemples et complété d'outils directement applicables.
Permalink[texte imprimé]Gestion stratégique des écosystèmes du fleuve Sénégal : Actions et inactions publiques internationales LEROY, Maya, - PARIS : L'HARMATTAN, 2006/10, 624 P.
L'auteure étudie plusieurs dispositifs de gestion environnementale dans la vallée du fleuve Sénégal, vaste plaine d'inondation d'un fleuve qui traverse quatre Etats africains. Ces dispositifs sont loin de permettre aux pays concernés et aux bailleurs de fonds d'assumer leurs responsabilités environnementales, en particulier dans le cadre des conventions sur les zones humides et sur la diversité biologique. Cet ouvrage analyse les vicissitudes des actions de développement en relation avec les conventions internationales qui sont devenues, depuis une trentaine d'années, un outil majeur de l'action publique en matière d'environnement.
Permalink[texte imprimé]Les graines, de grandes voyageuses MÖLLER, Anne, - NANTES : GULF STREAM, 2006/04, 36 P.
Illustratrice et auteur de ce bel album, Anne Möller plonge dans un monde végétal inconnu et pourtant si proche, celui des graines.
Permalink[texte imprimé]Guide des achats publics de bois MARCADET, Claire, ANGERAND, Sylvain ; MARCHAND, Neil - MONTREUIL : AMIS DE LA TERRE FRANCE, 2006, 79 P.
Les Amis de la Terre France propose ce guide des achats publics de bois pour aider les collectivités territoriales à mettre en place une politique responsable d'achat du bois. Ce guide pratique propose des solutions concrètes : bois locaux à utiliser en fonction des usages des collectivités, écocertification, réglementation des marchés publics liés au bois, règles de l'architecture bois.
Permalink[texte imprimé]Le guide de l'économie équitable MAYER, Sylvie, CALDIER, Jean-Pierre - PANTIN : FONDATION GABRIEL PERI, 2006, 359 P.
Cet ouvrage collectif est composé de quatre parties. De manière synthétique, il présente les acteurs de l'économie équitable et fait le tour des problématiques actuelles du commerce équitable. Valeurs et pratiques du commerce équitable Nord Sud, les relations avec l'économie sociale et solidaire, la construction d'un commerce équitable Nord Nord, la compatibilité de la grande distribution et du commerce équitable, l'avenir du commerce équitable replacé dans le contexte de la mondialisation et envisagé comme une alternative au libre échange sont autant de sujets abordés.
Permalink[texte imprimé]Guide de la logistique humanitaire MARTINEAU, Julie, - SCHILTIGHEIM : HUMANIS, 2006, 104 P.
Ce guide réunit des conseils aux associations de solidarité internationale pour la collecte, le stockage et l'envoi de matériel. C'est à la fois un outil pour réfléchir à la façon de venir en aide à des populations défavorisées, en fonction des circonstances et pas forcément dans une logique de don, et un outil pour organiser au mieux un envoi humanitaire par terre, par air ou par mer. En plus de judicieux conseils pratiques, il propose un lexique et des adresses utiles.
Permalink[texte imprimé]Guidelines for the safe use of wastewater, excreta and greywater : Volume 4 : Excreta and greywater use in agriculture OMS (Organisation mondiale de la santé), - GENEVE (SUISSE) : ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE (OMS), 2006, 182 P.
Ce document fournit les informations nécessaires à prendre en compte lors de l'utilisation des eaux grises ou usées et des excrétas dans la production agricole, l'utilisation de ces dernières pouvant entraîner des risques microbiologiques et de contamination. Ce guide de l’Organisation mondiale de la santé (OMS) expose les procédures minimales à appliquer étape par étape, les objectifs sanitaires pouvant être atteints et les méthodes utilisées sur le terrain, afin d'assurer une sécurité sanitaire et un contrôle microbien.
https://www.pseau.org/outils/ouvrages/who_safe_use_wastewater_excreta_greywater_v4_en.pdf
Permalink[texte imprimé]La Guinè Yé : L'exposition itinérante Guinée 44, - NANTES : CONSEIL DEPARTEMENTAL DE LOIRE ATLANTIQUE, 2006, 59 P.
"Yé" signifie eau en soussou. "La Guinè Yé" présente la Guinée au fil de l'eau, de la capitale Conakry à la ville de Kindia, au pied des plateaux. A travers le carnet de route d'un membre de l'association Guinée 44, notre regard se déplace vers les villes de la Guinée maritime jusqu'à Kindia, où l'eau est précieuse, respectée comme un don du ciel et utilisée judicieusement, qu'elle abonde pendant la saison des pluies ou qu'elle manque en saison sèche. Il s'agit, le temps d'une exposition, de croiser nos regards entre la France et la Guinée et de nous interroger sur notre propre rapport à l'eau.
Permalink[texte imprimé]Haïti : la nation écartelée DESHOMMES, Fritz, - PORT AU PRINCE (HAITI) : CAHIERS UNIVERSITAIRES, 2006, 390 P.
Depuis 2004 Haïti connaît une crise majeur qui contraste avec les espoirs nés à la chute du régime des Duvalier en 1986. Entre journalisme et travail académique, l'ouvrage compile les réflexions, les problématiques et les polémiques surgies à l'époque de la "transition originelle" en 1986-1987. L'auteur suggère notamment que la situation dans laquelle se trouve Haïti aurait pour origine l'affrontement entre un plan américain qui impose une ligne néolibérale et un projet national alternatif issu du peuple haïtien. Les cinq premiers chapitres traitent du plan américain, de sa nature, des ses stratégies et de la manière dont il a pu être mis en oeuvre grâce à des acteurs haïtiens. L'exemple de l'abattage du porc local pour cause de peste porcine est présenté comme significatif. Les deux derniers chapitres sont consacrés au projet national et à la recherche d'alternatives imaginées par le peuple haïtien.
Permalink[texte imprimé]L'héritage de Sharon REINHART, Tanya, - PARIS : LA FABRIQUE, 2006, 239 P.
De 2003 à 2005, malgré deux cessez-le-feu, l’armée israélienne a continué ses actions militaires contre les Palestiniens. Sharon a évacué Gaza, contraint et forcé par la pression mondiale et des Américains. Son but est d'enfermer les Palestiniens dans des enclaves-prisons tandis qu’Israël s’approprie chaque jour davantage de leurs terres et de leurs ressources naturelles. La question est de savoir si la lutte conjointe des Palestiniens et des pacifistes israéliens le long du mur et la pression mondiale pourront ou non éviter une telle évolution.
Permalink[vidéo]Les héritiers du guarana - VEIGNÉ : RDV PRODUCTIONS, 2006, 1 DVD, 52 mn.
Ce film documentaire vise à comprendre les enjeux du commerce équitable à travers le récit de l'histoire d'une tribu, les Sateré-Mawé, qui propose un véritable modèle d'économie solidaire et durable. Mais il permet aussi de découvrir ce qu'est le guarana ainsi que ses techniques de production ancestrales, sur ses terres d'origine, au cœur de la forêt amazonienne brésilienne.
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Adulte
Permalink[enregistrement audio]Les héritiers du guarana : Musique originale de Yuri Popoff POPOFF, Yuri, - VEIGNÉ : RDV PRODUCTIONS, 2006, 1 CD audio, 39 mn.
Musique du film documentaire sur les enjeux du commerce équitable et l'histoire d'une tribu, les Sateré-Mawé vivant en Amazonas et au Para, qui proposent un véritable modèle d'économie solidaire et durable, respectueux de la forêt. Cette musique originale est fortement ancrée dans la tradition musicale du Nord du Brésil, ses structures chantées et ses instruments (accordéon, triangle, zabumba, pandeiro, cuica).
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Adulte
Permalink[texte imprimé]Histoire du Yucatan XIXe-XXIe siècles LAPOINTE, Marie, - PARIS : L'HARMATTAN, 2006, 316 P.
L'auteur propose une étude très poussée du Yucatan, du XIXe au XXIe siècles, et analyse plusieurs modèles de développement. Après un bref historique de l'époque coloniale, l'auteur expose les divers conflits dans cet État mexicain (politiques, commerciaux, ruraux...). De la dictature au néolibéralisme, il subsiste une forte inégalité dans la distribution des richesses, accentuée aujourd'hui avec la mondialisation et le tourisme de masse.
Permalink[texte imprimé]Histoires sans faim AVSF (Agronomes et vétérinaires sans frontières), - LYON : AGRONOMES ET VETERINAIRES SANS FRONTIERES (AVSF), 2006/10, 127 P.
Cet ouvrage raconte la vie quotidienne des familles que l'ONG Agronomes et Vétérinaires sans frontières (AVSF) a pu rencontrer depuis plus de 20 ans sur le terrain. Les photos permettent d'expliquer les coutumes, les produits traditionnels et les techniques ancestrales de l'agriculture et de l'élevage, ainsi que les conditions de développement de zones rurales, souvent isolées, de différentes régions du monde. En quelques mots, il reprend le combat de ces populations qui luttent durablement contre la faim. L'ouvrage explique aussi les métiers d'AVSF en 51 photos, organisées selon les trois domaines de compétences de l'association : le développement de l'élevage et la santé animale, l'accès et la gestion des ressources naturelles, l'appui aux organisations paysannes pour l'accès aux marchés locaux et internationaux.
Permalink[texte imprimé]Hydrotour : 6 milliards d'acteurs pour sauver l'eau LA TULLAYE, Geoffroy de, LA TULLAYE, Loïc de - PARIS : BIGLO, 2006, 155 P.
Il s'agit du récit d'un tour du monde de quinze mois à la découverte des pratiques d'utilisation de l'eau. Les auteurs décrivent et analysent les perceptions et usages de l'eau dans diverses civilisations, de la Roumanie à la Chine, en passant par l’Égypte, le Brésil et l'Inde.
Permalink[texte imprimé]Impact du commerce équitable sur les revenus des agriculteurs : Le cas de CONACADO en République dominicaine ROCHES, Gilles, CIRAD-TERA - MONTREAL (CANADA) : UNIVERSITE DU QUEBEC A MONTREAL (UQAM), 2006/06, 21 P.
La CONACADO, Confederacion Nacional de los Cacaocultores Dominicanos, est devenue le premier exportateur mondial de cacao issu de l'agriculture biologique et figure également au premier rang des fournisseurs du commerce équitable. Ici, une évaluation est faite des revenus supplémentaires perçus effectivement par le producteur grâce à cette filière et en montre le très faible impact (de l'ordre de 3 dollars par an et par famille). Les principales raisons semblent être la faiblesse des quantités achetées et le mécanisme de formation des prix.
https://agritrop.cirad.fr/532908/1/document_532908.pdf
Permalink[texte imprimé]Inégalités et équité en Afrique , - PARIS : AGENCE FRANÇAISE DE DEVELOPPEMENT (AFD), 2006, 79 P.
"Le continent africain connaît des inégalités frappantes. Il existe, essentiellement, des inégalités de revenu entre l'agriculture et les autres secteurs ainsi que des inégalités au niveau de l'échelle des rémunérations non agricoles par statut et niveau d'éducation. Dans les pays où les inégalités de revenu sont relativement limitées, comme au Ghana ou en Ouganda, la mobilité intergénérationnelle scolaire et professionnelle et l'égalité des chances devant le revenu entre les différentes origines sociales sont à l'évidence plus fortes que dans les pays plus inégalitaires que sont la Côte d'Ivoire, la Guinée et Madagascar". (D'après le résumé de l'auteur).
https://www.afd.fr/fr/ressources/inegalites-et-equite-en-afrique
Permalink[vidéo]Instantanés cafés : Bolivie, Ethiopie, Pérou, Rwanda - PARIS : ADEN ALASKA, 2006/04, 1 DVD, 20 mn.
Premier torréfacteur et importateur français agréé Max Havelaar dès 1993, l'entreprise bretonne Lobodis s'engage à payer aux producteurs un prix d'achat juste et contribue à plus d'équité dans les échanges commerciaux. Elle emploie une personne pour faire le lien avec les coopératives de producteurs. Par ces quatre petits films tournés en Bolivie, en Ethiopie, au Pérou et au Rwanda, elle donne à voir au consommateur les conditions de récolte et de transformation du café dans diverses coopératives. Seule l'Ethiopie est un pays traditionnellement consommateur de café. Ces images peuvent contribuer à créer un lien entre producteurs et consommateurs et permettre à ceux-ci d'adhérer à une démarche de commerce équitable.
Public : Lycée (15-17 ans)
Permalink[texte imprimé]Instaurer des droits à se nourrir DELPEUCH, Francis, RUEL, Marie T. ; AG BENDECH, Mohamed - BONDY : INSTITUT DE RECHERCHE POUR LE DEVELOPPEMENT (IRD), 2006/09, P. 63-89
Sécuriser l'alimentation de la planète, c'est à la fois assurer une production alimentaire suffisante, fournir des aliments plus sûrs, garantir une meilleure accessibilité aux aliments à toutes les couches sociales, se préoccuper des conditions de production des aliments et donc de la protection de l'environnement et préserver la santé et la nutrition des populations. Les problèmes de santé publique liés à l'alimentation sont multiples et les politiques ne sont pas adaptées à ces problèmes.
Permalink[vidéo]Iron wall - GAZA (PALESTINE) : PALESTINIAN AGRICULTURAL RELIEF COMMITTEES (PARC), 2006, 1 DVD, 52 mn.
C'est un documentaire inédit réalisé par une association palestinienne d'appui aux agriculteurs. Il donne la parole à des responsables associatifs, des paysans, des militants pour la paix, des journalistes, des soldats israéliens et palestiniens. Ce film décrit l'évolution de la colonisation des Territoires occupés palestiniens sous les différents gouvernements israéliens, depuis 1967 jusqu'à la construction du mur. Il met en évidence les conséquences de la colonisation sur la vie quotidienne des Palestiniens. Résumé du DVD.
Public : Adulte
Permalink[texte imprimé]Ittuq, Noé, Saanan : Trois contes sur le développement durable MAJOR, Lenia, MAGNIN, Pierre-André ; KOMPAORÉ, Jocelyne Yennenga - BONNEVILLE : GROUPE DE REALISATIONS ET D'ACCOMPAGNEMENT POUR LE DEVELOPPEMENT (GRAD), 2006/12, 83 P.
Ittuq, shaman des pays arctiques, a fait un songe qui le tourmente au sujet de l'avenir de son pays : sera-t-il compris par ses confrères ? En Europe, le Père Noé a laissé un testament à la famille qui achètera sa maison : sera-t-il lu ? En Afrique, inquiet pour la forêt, le Grand Baobab convoque une assemblée des arbres : trouvera-t-il un ambassadeur pour porter son message auprès des hommes ?
Permalink[texte imprimé]La jachère en Afrique tropicale : L'apport des sciences sociales GUENGANT, Jean-Pierre, SEIGNOBOS, Christian ; SODTER, François - PARIS : L'HARMATTAN, 2006/10, 160 P.
Cet ouvrage présente les recherches scientifiques menées par les sciences sociales sur la jachère en Afrique tropicale. L'agriculture traditionnelle africaine reste encore largement fondée sur les pratiques culturales issues de l'agriculture itinérante sur brûlis. Mais il apparaît évident que la croissance démographique, les phénomènes migratoires, la dégradation du milieu naturel et les changements techniques concourent à arrêter cette technique et à changer de système de production.
Permalink[texte imprimé]Jardine bio, c'est rigolo PREDINE, Éric, - MENS : TERRE VIVANTE, 2006, 68 P.
Cet ouvrage donne toutes les informations pour travailler la terre, semer, arroser... Conseils, « pas à pas », fiches techniques et petits jeux interactifs.
Permalink[texte imprimé]Le lait du monde LINDEN, Guy, BIEULAC-SCOTT, Maggy ; OCHA (Office de coordination des affaires humanitaires des Nations Unies) - PARIS : OBSERVATOIRE CIDIL DES HABITUDES ALIMENTAIRES (OCHA CNIEL), 2006, 83 P.
Cet ouvrage met en lumière ce que représentent le lait et les animaux producteurs de lait, dans différentes cultures du monde entier, par le biais de proverbes, de poésies, de dictons... qui leur sont dédiés.
Permalink[texte imprimé]Lian CHEN, Jiang Hong, - PARIS : L'ECOLE DES LOISIRS, 2006/11, 37 P.
C'est l’histoire de Monsieur Lo, pêcheur solitaire et pauvre, dont la vie va être transformée grâce à une vieille magicienne. Monsieur Lo vit chichement sur sa jonque car le poisson est rare. Un jour, pour le remercier de lui avoir fait traverser le fleuve, une vieille femme lui offre quelques graines magiques de lotus. Monsieur Lo les plante et voit pousser un champ de lotus en l'espace d'une nuit. Entre les pétales d'une fleur apparaît une petite fille, Lian, qui a un don précieux : elle peut changer les choses, changer la vie des gens.
Permalink[texte imprimé]La longue histoire du pagne LALINON GBADO, Béatrice, OUASSA, Christelle - COTONOU KINDONOU (BENIN) : RUISSEAUX D'AFRIQUE, 2006, 79 P.
Ce livre reflète toute la diversité du pagne : de son origine à sa fabrication puis sa vente, en passant par la signification des motifs du tissu. Il a pour objectif de faire découvrir le pagne et ses implications dans le quotidien des populations africaines et tout particulièrement pour les habitants du golfe de Guinée.
Permalink[texte imprimé]Un loup dans le potager BOUILLER, Claire, GREBAN, Quentin - NAMUR (BELGIQUE) : MIJADE, 2006, N.P.
Monsieur Loup décide de cultiver un potager et de faire des conserves car il a eu beaucoup trop faim l'hiver dernier. Mais les lapins dévastent ses cultures. Devenu végétarien, le loup propose une solution pacifique afin que chacun puisse y trouver son compte.
Permalink[vidéo]Une lutte sans faim - BRUXELLES (BELGIQUE) : SOS FAIM, 2006, 1 DVD, 26 mn.
Ce film de 26 minutes présente le contexte dans lequel évoluent les producteurs et consommateurs du Burkina Faso. Un contexte où la sécheresse met à mal la production de denrées alimentaires, obligeant certaines communautés à migrer vers des zones plus fertiles. Le projet des Greniers de Sécurité Alimentaire (GSA), présenté dans un second temps, constitue une réponse viable aux problèmes de disponibilité et d’accessibilité des denrées alimentaires.
Public :
Permalink[vidéo]Le M'bissa WALTER, Cécile - BONDY : INSTITUT DE RECHERCHE POUR LE DEVELOPPEMENT (IRD), 2006, 1 DVD, 18 mn.
Dans les villages côtiers de l'estuaire du Saloum, au Sénégal, on vivait naguère des ressources locales : poissons péchés par les hommes, coquillages pêchés par les femmes, culture du riz. Mais les déplacements du cordon lagunaire ont modifié le sol qui s'est salinisé empêchant la culture du riz, la ressource en poisson s'est raréfiée et de grosses pirogues venues de Guinée concurrencent la pêche locale. Les femmes intensifient le ramassage et le séchage des coquillages et se lancent dans la collecte du sel. Mais cette économie est très fragile et les jeunes doivent partir en ville ou à l'étranger pour faire vivre leur famille.
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Adulte
Permalink[vidéo]Maasaï, terre interdite SELLEFYAN, Kristin - GENEVE (SUISSE) : DEV TV, 2006, 1 DVD, 52 mn.
Depuis la colonisation par les Anglais jusqu'à aujourd'hui, le film explore les difficultés auxquelles est confronté le peuple Maasaï. Constitué d'éleveurs sans territoires privatifs, vivant au sein de tribus autonomes, ce peuple ne veut pas qu'on lui impose la sédentarisation et la propriété privée. Trois quarts des terres où résident les Maasaï ont été accaparés par le gouvernement pour son profit et celui de multinationales. La sécheresse actuelle fait que 40 000 personnes sont menacées de famine car elles ne peuvent accéder aux terres, ni aux puits des grands ranchs. L'abandon du pastoralisme signifierait également le déclin de la réserve de faune sauvage qui forme avec le bétail maasaï, un véritable écosystème. L'association Neighbours Initiative Alliance, avec à sa tête Kenny Matampash, est le porte-parole des Maasaï.
Public :
Permalink[texte imprimé]Managing risks and opportunities : An understanding of livelihoods in Somali regional State, Ethiopia Save the Children International, Somali Region DPPB (Disaster Prevention and Preparedness Bureau) - ADDIS ABEBA (ETHIOPIE) : SOMALI REGION DISASTER PREVENTION AND PREPAREDNESS BUREAU (DPPB), 2006, 81 P.
Les régions somaliennes et éthiopiennes ont pour principal moyen de subsistance l'agriculture et l'élevage. De tradition nomade, la plupart des habitants se sédentarisent mais chaque région conserve sa spécificité.
Permalink[texte imprimé]Le marché mondial et l'expansion du "complexe soja" dans les cerrados du Mato Grosso BERTRAND, Jean-Pierre, THERY, Hervé - BONDY : INSTITUT DE RECHERCHE POUR LE DEVELOPPEMENT (IRD), 2006, P. 45-65
Cette étude de l'accroissement prodigieux de la production de soja au Brésil de 1980 à 2003, qui fait du Brésil le premier producteur mondial, présente cette agriculture qui s'étend du Sud jusqu'aux confins de l'Amazonie ; en effet, d'énormes surfaces ont été plantées dans le Mato Grosso. Les auteurs s'interrogent sur l'avenir du système soja-maïs dans cet État, notamment en raison des difficultés de transport vers les ports exportateurs du Sud du pays. Ce modèle agricole semble fragile.La culture du soja a amplifié la rivalité des différents acteurs pour la conquête de l'espace au détriment des terres indigènes.
Permalink[texte imprimé]Marchés de l'eau et hiérarchies territoriales en Afrique du Sud BLANCHON, David, - BONDY : INSTITUT DE RECHERCHE POUR LE DEVELOPPEMENT (IRD), 2006, P. 229-248
A partir de l'étude de trois périmètres irrigués en Afrique du Sud, analyse des évolutions liées à la mondialisation (échange d'eau virtuelle et adaptation d'un modèle mondial de gestion de l'eau) et de leurs conséquences sur les dynamiques agricoles des pays tributaires de la gestion de l'eau.
Permalink[texte imprimé]La médecine naturelle tropicale HIRT, Hans-Martin, KU MBUTA, Konda - WINNENDEN (ALLEMAGNE) : ANAMED, 2006/07, 48 P.
L'auteur présente une approche globale veillant sur l’âme, le corps et l’esprit, dans le respect des valeurs traditionnelles, visant à apporter équilibre et guérison. Partant de son expérience en République démocratique du Congo, il révèle comment cinq plantes médicinales importantes permettent de traiter quelques maladies courantes sous les tropiques, grâce aux connaissances ancestrales des populations locales.
Permalink[texte imprimé]Mémoire des crimes impunis : la tragédie du Nord-Kivu République démocratique du Congo, Appel à la justice internationale KAMUNDU BATUNDI, Didier, - PARIS : JOUVE, 2006, 264 P.
Cet ouvrage retrace l'histoire du Nord-Kivu, province de la République démocratique du Congo, frontalière avec le Rwanda et l'Ouganda. À cause de son sous-sol riche en minerais, cette région est l'objet de convoitises et le théâtre de conflits animés de l'intérieur et de l'extérieur depuis plus d'un demi-siècle.
Permalink[texte imprimé]Un milliard à nourrir : Grain, territoire et politiques en Inde LANDY, Frédéric, - PARIS : BELIN, 2006/09, 272 P.
En 1965, l'Inde a échappé à la famine grâce à des importations d'urgence. Douze ans plus tard, elle était à peu près autosuffisante en céréales. Aujourd'hui, il existe des stocks publics qui peuvent être exportés en bénéficiant de subventions. Cependant, plus de 30 pour cent de la population souffrent de malnutrition. Pourtant, l'ensemble du territoire national est en principe couvert par des stocks de grains achetés par l'État dans les régions de surproduction et revendus ensuite à prix subventionnés dans les régions déficitaires. Mais, de nombreuses familles ne sont pas desservies. Ce système étatique, coûteux et peu efficace, perdure dans une Inde en pleine libéralisation économique. La fraude et la contrebande en sont en partie responsables, mais aussi une certaine conception du territoire national propre à l'hindouisme.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Administrateur-logisticien avec ACF à Bo en Sierra Leone CUCHE, Jean-François, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2006/04, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticien, parti à Bo en Sierra Leone, avec Action contre la Faim (ACF), en tant qu'administrateur-logisticien chargé de la gestion des ressources humaines et de la gestion du parc de véhicules.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Administratrice capitale avec ACF à Abidjan, en Côte d'Ivoire RASHIDOVA, Karina, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2006/06, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'une administratrice, partie à Abidjan, capitale de la Côte d'Ivoire, avec Action contre la Faim (ACF), en tant qu'administratrice capitale chargée de la gestion budgétaire et des ressources humaines, ainsi que de la fermeture de mission.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Concrétiser le lien entre urgence et développement dans un Afghanistan en pleine reconstruction MARILLEAU, Sylvain, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2006/06, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un coordinateur de projet, parti en Afghanistan avec l'ONG Solidarités International, en tant que responsable d'un programme hydraulique pour un projet de développement rural, en partenariat avec les agriculteurs locaux de Bamyan.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Coordinateur logistique et sécurité avec ACF en Côte d'Ivoire PADJA, Emile, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2006/10, 26 P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticien, ayant travaillé en Côte d'Ivoire, avec l'ONG Action contre la Faim (ACF), en tant que responsable de base, chargé de la coordination logistique et de la sécurité.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Coordination logistique avec Oxfam Intermom au Darfour MOLITOR, Jean-Sébastien, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2006/11, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticien, parti au Darfour avec Oxfam Intermom, en tant que coordinateur logistique pour la distribution de l'aide alimentaire auprès des réfugiés.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Coordinatrice nutrition avec Partenariat Pays de Vans - Sénégal (PPVS) ROUX, Anne, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2006/10, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticienne, ayant travaillé comme coordinatrice nutrition avec Partenariat Pays de Vans - Sénégal (PPVS) pour l'Association régionale des agriculteurs de Fatick (ARAF), au Sénégal. Elle est intervenue en appui au programme de lutte contre les criquets qui ravage les cultures des agriculteurs locaux et menacent la sécurité alimentaire.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Logisticien approvisionnement avec ACF en Ethiopie DALY, Etienne, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2006/06, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticien, parti en Ethiopie avec Action contre la Faim (ACF), en tant que logisticien approvisionnement, chargé des achats et de la gestion de l'aide humanitaire.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Logisticien base avec MSF Suisse au Niger BREARD, Mickaël, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2006/03, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticien, parti à Zinder au Niger avec Médecins sans Frontières Suisse (MSF-CH), en tant que logisticien base chargé de l'ouverture de mission pour la gestion de la distribution alimentaire et du parc de véhicules, au sein du centre de nutrition thérapeutique géré par MSF-CH.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Logisticien base avec Save the Children au Niger NEYME, Théophane, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2006/11, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticien, parti au Niger avec Save the Children, en tant que logisticien base chargé de la distribution de l'aide alimentaire et de la gestion du parc de véhicules.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Logisticien base chargé de l'ouverture de mission avec Oxfam GB au Niger KUZMENKO, Dmitri, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2006/09, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticien, parti au Niger avec Oxfam GB, en tant que logisticien base et logisticien capitale chargé de l'ouverture de mission, de la gestion du parc de véhicules, de la sécurité et des transports.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Logisticien capitale avec Action contre la Faim en Ethiopie LAURENT, Eric, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2006/06, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticien, parti à Addis-Abeba, en Ethiopie, avec Action contre la Faim (ACF), en tant que logisticien capitale chargé de la coordination logistique, de la gestion des ressources humaines et de la sécurité.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Logisticien distribution alimentaire avec Solidarités International au Darfour GUARDIOLA, Gilles, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2006/09, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticien, parti au Darfour avec l'ONG Solidarités International, en tant que logisticien pour la distribution alimentaire dans un camp de réfugiés géré par l'ONG.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Logisticienne distribution alimentaire avec Solidarités International au Darfour PERILLIER, Audrey, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2006/11, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'une logisticienne, partie au Darfour avec Solidarités International, en tant que logisticienne chargée de la distribution alimentaire auprès des personnes réfugiées.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Logisticienne nutrition avec ACF au Darfour KAZIEVA, Thérésa, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2006/05, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'une logisticienne, partie au Darfour avec Action contre la Faim (ACF), en tant que logisticienne nutrition dans un camp de réfugiés.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Réhabilitation d'urgence des infrastructures hydrauliques en Côte d'Ivoire CHRISTOPHE, Natacha, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2006/05, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'une responsable de projet eau, hygiène et assainissement (EHA), partie en Côte d'Ivoire avec l'ONG Solidarités International, en tant que gestionnaire d'un programme de réhabilitation d'urgence des infrastructures hydrauliques dans le camp de réfugiés de Guiglo.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Responsable de programme EHA avec ACF à Korhogo en Côte d'Ivoire QUINTARD, Jérôme, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2006/11, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un responsable de programme eau, hygiène et assainissement (EHA), parti à Korhogo en Côte d'Ivoire avec Action contre la Faim (ACF), en tant que gestionnaire d'un projet d'installation de pompe, afin de sécuriser l'accès à l'eau, ainsi qu'un projet de sensibilisation à l'hygiène avec la participation de la population locale.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Sécurité alimentaire et sanitaire avec ACF en Haïti DAVY, Laurent, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2006/06, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un coordinateur de projet, parti en Haïti avec Action contre la Faim (ACF), en tant que chef de mission pour la coordination de l'aide d'urgence alimentaire et la sécurité sanitaire des victimes de la catastrophe naturelle.
Permalink[texte imprimé]Le monde peut-il nourrir tout le monde ? Sécuriser l'alimentation de la planète HUBERT, Bernard, CLEMENT, Olivier - BONDY : INSTITUT DE RECHERCHE POUR LE DEVELOPPEMENT (IRD), 2006/09, 160 P.
Partant du paradoxe que l'agriculture mondiale n'a jamais autant produit, mais que deux milliards de personnes souffrent de carences alimentaires graves et que 800 millions d'individus sont sous-alimentés, ce recueil de communications offre une approche pluridisciplinaire du fait alimentaire dans sa dimension globale et dans toute sa complexité. L'alimentation est un fait social majeur et les crises alimentaires déstabilisent les sociétés. La mise en oeuvre d'une politique alimentaire cohérente est indispensable pour satisfaire les besoins de 9 milliards d'humains à l'horizon 2050.
Permalink[texte imprimé]La mondialisation côté Sud : Acteurs et territoires LOMBARD, Jérôme, MESCLIER, Evelyne ; VELUT, Sébastien - BONDY : INSTITUT DE RECHERCHE POUR LE DEVELOPPEMENT (IRD), 2006/11, 496 P.
Recueil d'articles qui traitent des modalités et des conséquences de la mondialisation dans les pays du Sud. Beaucoup d'exemples sont pris en Amérique latine. La première partie étudie les processus de la mondialisation sous les angles du marché, de l'entreprise, de la santé et des migrations. Les deux autres parties sont consacrées aux répercussions spatiales de la mondialisation sous l'angle des hiérarchies et des solidarités territoriales, en montrant la modification des rapports interrégionaux ou interétatiques.
Permalink[texte imprimé]Les mots de l'environnement MÉTAILIÉ, Jean-Paul, BERTRAND, Georges - TOULOUSE : PRESSES UNIVERSITAIRES DU MIRAIL (PUM), 2006, 128 P.
Cette sorte de petit dictionnaire de l'environnement comporte environ 175 entrées ; autant de "mots pour dire des maux", mais pas seulement, car si l'environnement signifie des risques et des menaces, il est aussi porteur de l'émerveillement de la vie et de la beauté du monde. Marque des limites et des défaillances du progrès technologique qui a façonné le monde occidental, l'émergence de la question environnementale s'accompagne d'un nouveau regard sur la planète et d'une nécessaire interdisciplinarité. Mais attention, "ce livre est biodégradable !" Les mots de l'environnement se périment très vite...
Permalink[texte imprimé]Moutons rebelles : Ardelaine, la fibre développement local BARRAS, Béatrice, DRAPERI, Jean-François - VALENCE : REPAS, 2006/01, 169 P.
Adelaine nous propose des issues pour nous libérer des influences émanant des incohérences du monde économique et social d'aujourd'hui. Seules la coopération dans le travail et l'harmonisation des relations hors travail s'avèrent plus efficaces que la concurrence au travail et les conflits entre les sphères de la vie.
Permalink[exposition] Ne rien faire, c'est laisser faire : L'assainissement dans les pays en développement , - PARIS : PROGRAMME SOLIDARITE EAU (PS EAU), 2006, 12 panneaux
L'assainissement est une priorité pour la santé publique, le développement économique et l'environnement. Il fait partie des Objectifs du Millénaire pour le Développement. Cette expo présente des solutions techniques adaptées pour la collecte des effluents, l'évacuation et le traitement, pose la question du financement et la solution de la coopération décentralisée avec la loi Oudin et enfin quatre études de cas en Ethiopie, au Mali, au Maroc et au Burkina Faso.
Public : Enseignant / animateur;Lycée (15-17 ans)
Permalink[vidéo]New Hopes in Groundnut farming - BANGALORE (INDE) : FONDATION AME, 2006, 1 DVD, 15 mn.
"New hopes in groundnut farming" montre comment, en apportant quelques améliorations technologiques à la récolte de la cacahuète, les paysans indiens reprennent confiance en ce mode de production qui peut ainsi leur garantir un revenu suffisant pour vivre.
Public :
Permalink[texte imprimé]Nourrir la planète GRIFFON, Michel, - PARIS : ODILE JACOB, 2006/05, 459 P.
La planète compte actuellement 800 millions de sous-alimentés, pour la plupart dans les pays en voie de développement. D'ici 2050, la planète comptera 3 milliards d'habitants supplémentaires. Et le problème se pose de façon aiguë : comment pourront-ils se nourrir ? Dans les années 1960, la famine était déjà menaçante et a été dominée, tout au moins en grande partie, grâce à la Révolution verte, fondée sur la génétique, les engrais, les pesticides, et des politiques publiques vigoureuses. L'auteur ne remet pas en cause cette stratégie, mais constate qu'elle ne suffit plus. Il faut maintenant concilier l'augmentation de la productivité, le respect de l'environnement et la lutte pour l'équité entre les hommes. Michel Griffon montre la crise alimentaire mondiale qui menace et jette les bases de ce que devrait être le développement durable de l'agriculture du futur, ce qu'il appelle une "révolution doublement verte".
Permalink[texte imprimé]Un nouveau rôle pour les agences de l’eau ? KACZMAREK, Bernard, - PARIS : JOHANET, 2006, 237 P.
L'ouvrage présente les agences de l'eau et leurs politiques depuis leur création en 1964 jusqu'aux années 2000. Chargé des affaires européennes auprès du Directeur de l'Eau au Ministère de l'Environnement, l'auteur explique comment progressivement l’Europe a joué un rôle grandissant dans ces politiques. En vue d’aboutir à une amélioration générale de la qualité de l’eau partout en Europe, l'étude d'une directive cadre sur l’eau a été envisagée dès 1995. L'auteur, lui, s'interroge sur la place de la France dans cet échiquier européen où Bruxelles centralise, sur le rôle des agences de l'eau ou l'efficacité d'une police de l'eau, et enfin sur les enjeux multiples de ces politiques : santé, changements climatiques... L'ouvrage se veut une piste de réflexion ou une ouverture au débat pour faire avancer la politique française sur la question de l'eau.
Permalink[vidéo]Les Objecteurs de croissance MARTIN, Hervé-René - AIX EN PROVENCE : AIRELLES VIDEO, 2006, 1 DVD, 54 mn.
Au travers d'un jeu parabole "le jeu de l'autruche", les rencontres avec S. Latouche (économiste), Pierre Rabhi (paysan-poète), Jean Marotta (instituteur) et ses élèves, Denise et Daniel Vuillon (agriculteurs, AMAPs) et leurs amapiens, André Aschieri (maire de Mouans-Sartoux), Michaël Latz (maire de Correns), François Schneider (chercheur en écologie), lancent le débat sur la nécessité d'une simplicité volontaire cohérente que certains appelleront autre croissance, d'autres décroissance.
Public :
Permalink[texte imprimé]Of Global Concern: Rural Livelihood Dynamics and Natural Resource Governance HAVNEVIK, Kjell, NEGASH, Tekeste ; BEYENE, Atakilte - STOCKHOLM (SUEDE) : AGENCE SUEDOISE D'AIDE AU DEVELOPPEMENT INTERNATIONAL (ASDI), 2006, 263 P.
Les trois quarts des personnes les plus pauvres dans le monde vivent dans les pays du Sud. En ce début du XXIe siècle, la communauté internationale s'est donnée pour défi, avec le Plan Millénaire du développement, d'éliminer la faim dans le monde, la pauvreté et la maladie qui sévissent surtout dans les milieux ruraux. L'Est et le Sud-Est asiatiques ont commencé la lutte contre la pauvreté, depuis les années 1960, grâce à une politique nationale et familiale de développement. Mais la situation de l'Afrique Sub-saharienne se détériore depuis les années 1990 et 46 pour cent de la population vivent dans la pauvreté. En comprenant les mécanismes principaux de subsistance en milieu rural et en connaissant les ressources des ruraux, il serait possible d'établir des stratégies d'amélioration de la situation et de réduire la pauvreté.
https://cdn.sida.se/publications/files/sida26102en-of-global-concern---rural-livelihood-dynamics-and-natural-resource-governance.pdf
Permalink[texte imprimé]Office de coopération EuropeAid, - BRUXELLES (BELGIQUE) : UNION EUROPEENNE (UE), 2006, 13 P.
Maquette de huit fiches sur le fonctionnement de EuropeAid, présentation de leurs domaines prioritaires, et du soutien financier des programmes d'aide vers l'extérieure. Il s'agit d'une "remise en question", comment l'Union Européenne gère et doit gérer l'aide extérieure : qui, quels contrôles, quelle distribution, quelle motivation politique, quels investissements ?
Permalink[vidéo]Des olives et des murs ETIENNE, Monique - MANOSQUE : ASSOCIATION FRANCE PALESTINE SOLIDARITE (AFPS 04), 2006/11, 1 DVD, 58 mn.
Malgré le morcellement du territoire palestinien et la construction du mur israélien de séparation, malgré les brimades, l'humiliation, la colonisation et les barrages, la vie continue dans les campagnes palestiniennes. Tout au long de ce reportage sur les conditions de vie des oléiculteurs de Palestine, Palestiniens, Israéliens et étrangers d'une mission civile internationale font découvrir comment la justice et le droit sont bafoués au profit de la loi du plus fort. Face aux oliviers déracinés par les engins israéliens, l'huile d'olive, symbolise malgré tout l'espoir de prospérité et de paix.
Public : Lycée (15-17 ans);Adulte
Permalink