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[texte imprimé]Contes africains COSTINS, R. A., - DAKAR (SENEGAL) : NOUVELLES EDITIONS AFRICAINES (NEA), 1973, 64 P.
Chaque histoire aborde différents thèmes environnementaux, comme l'eau, l'alimentation, la flore, la faune, tout en faisant largement appel aux génies. Cet ouvrage est utilisable par les enseignants car une page est consacrée à l'exploitation du texte. Ainsi, avec 17 contes, petits et grands tentent d'approcher les cultures africaines.
Titre : Contes africains Type de document : texte imprimé Auteurs : R. A. COSTINS Editeur : DAKAR [SENEGAL] : NOUVELLES EDITIONS AFRICAINES (NEA) Année de publication : 1973 Importance : 64 P. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Sénégal
Thésaurus Thématique
CULTURE ; Alimentation ; Chasse ; Conte ; Eau ; Faune ; Flore ; MusiqueRésumé : Chaque histoire aborde différents thèmes environnementaux, comme l'eau, l'alimentation, la flore, la faune, tout en faisant largement appel aux génies. Cet ouvrage est utilisable par les enseignants car une page est consacrée à l'exploitation du texte. Ainsi, avec 17 contes, petits et grands tentent d'approcher les cultures africaines. Type de contenu : littérature jeunesse Public cible : Élémentaire (6-10 ans);6ème/5ème;Enseignant / animateur Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1813 [texte imprimé]Mes ancêtres les Peaux-Rouges CAMUS, William, - PARIS : LA FARANDOLE, 1973, 210 P.
Ce livre présente l'histoire et la civilisation des nations amérindiennes des Etats-Unis : les villages, le nomadisme, l'alimentation, la chasse, les chevaux, les bisons, la religion, les "contraires" (jeunes hommes qui choisissent le genre féminin), les danses, la musique, la guerre et les guerres contre l'armée américaine, la vie dans les réserves indiennes.
Titre : Mes ancêtres les Peaux-Rouges Type de document : texte imprimé Auteurs : William CAMUS Editeur : PARIS : LA FARANDOLE Année de publication : 1973 Importance : 210 P. Note générale : Cartes, dessins, photographies. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
CULTURE ; Histoire ; Culture traditionnelle ; Amérindien Amérindienne ; Genre ; Religion ; Chasse ; Nomadisme ; Civilisation ; Guerre ; Conditions de vie
Thésaurus Géographique
États-Unis ; Amérique du NordRésumé : Ce livre présente l'histoire et la civilisation des nations amérindiennes des Etats-Unis : les villages, le nomadisme, l'alimentation, la chasse, les chevaux, les bisons, la religion, les "contraires" (jeunes hommes qui choisissent le genre féminin), les danses, la musique, la guerre et les guerres contre l'armée américaine, la vie dans les réserves indiennes. Type de contenu : album documentaire jeunesse Public cible : Cycle 3 (8-10 ans);Collège (11-14 ans);6ème/5ème Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=78372 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité CRDTM 9474 CD59 8 6GEN008 livre, album 59 - CRDTM (Lille) Disponible [texte imprimé]Le pillage du Tiers Monde JALEE, Pierre, - PARIS : MASPERO, 1973, 176 P.
Cet ouvrage examine, à travers l'état actuel et l'évolution récente des forces productives, des échanges extérieurs et des mouvements internationaux de capitaux, les structures des relations économiques des pays du Tiers Monde avec le reste du monde et, plus spécialement, avec les pays capitalistes développés. L'auteur conclut à des rapports de dépendance et d'exploitation des peuples du Tiers Monde au regard du système impérialiste mondial. Il met en lumière un pillage systématique des richesses du Tiers Monde qui constitue un obstacle insurmontable pour un véritable développement économique et social dont les populations seraient à la fois le but et le protagoniste.
Titre : Le pillage du Tiers Monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre JALEE Editeur : PARIS : MASPERO Année de publication : 1973 Collection : PETITE COLLECTION MASPERO Importance : 176 P. Note générale : Nouvelle édition remise à jour (première édition 1965). Tableaux, sigles. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Tiers Monde
Thésaurus Thématique
ÉCONOMIE ; Pillage du tiers monde ; Impérialisme ; Échange inégal ; Production ; Agriculture ; Industrie ; Aide publique au développement (APD)Résumé : Cet ouvrage examine, à travers l'état actuel et l'évolution récente des forces productives, des échanges extérieurs et des mouvements internationaux de capitaux, les structures des relations économiques des pays du Tiers Monde avec le reste du monde et, plus spécialement, avec les pays capitalistes développés. L'auteur conclut à des rapports de dépendance et d'exploitation des peuples du Tiers Monde au regard du système impérialiste mondial. Il met en lumière un pillage systématique des richesses du Tiers Monde qui constitue un obstacle insurmontable pour un véritable développement économique et social dont les populations seraient à la fois le but et le protagoniste. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18865 Exemplaires (6)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 21676 CI RELA DEPE 3 autres textes imprimés 31 - CIDES (Toulouse) Disponible 21670 CM G/337 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Disponible 43715 FM livre, album 35 - CRIDEV (Rennes) Exclu du prêt 21672 CLID 1ID autres textes imprimés 54 - CLID (Nancy) Disponible 21674 CRD RES CIED 180 autres textes imprimés 69 - BU HDL (Lyon) Disponible 21673 POL1 JAL PIL autres textes imprimés 75 - ISF (Paris 19) Disponible [texte imprimé]Géographie de la faim : le dilemne brésilien : pain ou acier CASTRO, Josué de, - PARIS : SEUIL, 1972/09, 349 P.
Ce livre pionnier pose les principes d'une nouvelle méthode d'analyse du phénomène alimentaire. Pour chacune des zones de faim proprement dite ou de sous-alimentation, l'auteur recense les produits fondamentaux de l'alimentation, ainsi que les carences quantitatives qu'ils induisent. Il montre que ces déficiences alimentaires sont principalement le résultat de facteurs socio-économiques et dégage les moyens d'y remédier.
Titre : Géographie de la faim : le dilemne brésilien : pain ou acier Type de document : texte imprimé Auteurs : Josué de CASTRO Editeur : PARIS : SEUIL Année de publication : 1972/09 Importance : 349 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-02-000356-8 Note générale : Traduit du portugais. Première édition Brésil 1949 ; remis à jour jusqu'en 1973. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Brésil ; Amazonie ; Nordeste
Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Famine ; Santé ; Malnutrition ; Agriculture d'exportation ; AlimentationRésumé : Ce livre pionnier pose les principes d'une nouvelle méthode d'analyse du phénomène alimentaire. Pour chacune des zones de faim proprement dite ou de sous-alimentation, l'auteur recense les produits fondamentaux de l'alimentation, ainsi que les carences quantitatives qu'ils induisent. Il montre que ces déficiences alimentaires sont principalement le résultat de facteurs socio-économiques et dégage les moyens d'y remédier. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16785 Exemplaires (4)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 20018 12.1 CAS autres textes imprimés 25 - RECIDEV (Besançon) Disponible 20020 CI AGRI SYST 26 autres textes imprimés 31 - CIDES (Toulouse) Disponible 20016 CM M/67 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Disponible 20019 CLID 705 PA autres textes imprimés 54 - CLID (Nancy) Disponible [texte imprimé]L'homme et sa maison DEFFONTAINES, Pierre, - PARIS : GALLIMARD, 1972, 254 P.
"La marque la plus visible de la présence de l'homme à la surface de la terre est la maison : s'assurer un logement est un des actes primordiaux, comme celui d'allumer le feu. Cependant les hommes ne sont pas les seuls êtres vivants à se préoccuper d'un logement. Bien des animaux ont aussi leur demeure : gîte, terrier, tanière, nid... Il y a encore aujourd'hui des hommes sans maisons, se contentant d'arbres creux ou de grottes, comme aux temps préhistoriques. En outre, un très grand nombre d'êtres humains, la majorité, construisent eux-mêmes leur maison avec les matériaux qu'ils trouvent sur place. Le plus simple est le végétal : feuillages, branchages, herbes, roseaux ; puis la terre moulée et séchée ou cuite, ce qui donne la brique, un des matériaux les plus anciens. L'habitation humaine pose une série de problèmes qui ont été résolus de façon très variée : celui de la couverture, celui du feu : comment mettre le feu dans la maison, sans mettre le feu à la maison. Mais la géographie de la maison est amenée à traiter de très nombreuses autres fonctions : contact avec le sol, accès, lumière, sécurité, travail, sommeil, religion... L'évolution de la maison, étroitement liée à celle de l'homme, est pleine de transformations aux causes multiples : invasions, colonisations, changement de régimes sociaux et de techniques, introduction de matériaux nouveaux. C'est un des chapitres les plus riches et les plus significatifs de la géographie humaine". (Résumé de l'éditeur).
Titre : L'homme et sa maison Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre DEFFONTAINES Editeur : PARIS : GALLIMARD Année de publication : 1972 Collection : GEOGRAPHIE HUMAINE Importance : 254 P. Note générale : Dessins, illustrations, bibliographie. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
ENVIRONNEMENT ; Habitat ; Technique traditionnelle ; Technologie appropriée ; Culture traditionnelle ; Architecture ; Société ; Conditions de vie ; ReligionRésumé : "La marque la plus visible de la présence de l'homme à la surface de la terre est la maison : s'assurer un logement est un des actes primordiaux, comme celui d'allumer le feu. Cependant les hommes ne sont pas les seuls êtres vivants à se préoccuper d'un logement. Bien des animaux ont aussi leur demeure : gîte, terrier, tanière, nid... Il y a encore aujourd'hui des hommes sans maisons, se contentant d'arbres creux ou de grottes, comme aux temps préhistoriques. En outre, un très grand nombre d'êtres humains, la majorité, construisent eux-mêmes leur maison avec les matériaux qu'ils trouvent sur place. Le plus simple est le végétal : feuillages, branchages, herbes, roseaux ; puis la terre moulée et séchée ou cuite, ce qui donne la brique, un des matériaux les plus anciens. L'habitation humaine pose une série de problèmes qui ont été résolus de façon très variée : celui de la couverture, celui du feu : comment mettre le feu dans la maison, sans mettre le feu à la maison. Mais la géographie de la maison est amenée à traiter de très nombreuses autres fonctions : contact avec le sol, accès, lumière, sécurité, travail, sommeil, religion... L'évolution de la maison, étroitement liée à celle de l'homme, est pleine de transformations aux causes multiples : invasions, colonisations, changement de régimes sociaux et de techniques, introduction de matériaux nouveaux. C'est un des chapitres les plus riches et les plus significatifs de la géographie humaine". (Résumé de l'éditeur). Type de contenu : essai, réflexion, analyse Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=54867 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 1480-1 BIOF ENV 1.27 autres textes imprimés 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Exclu du prêt [texte imprimé]Paysanneries aux abois DUMONT, René, - PARIS : SEUIL, 1972, 253 P.
A travers trois exemples, le Sri Lanka, la Tunisie et le Sénégal, René Dumont montre que l'industrialisation ne suffit pas à faire démarrer le développement. Il faut qu'il prenne racine à la base qui est encore agricole. La paysannerie doit être mise en mesure de participer au développement national.
Permalink[texte imprimé]La Terre et l'homme en Extrême-Orient GOUROU, Pierre, - PARIS : FLAMMARION, 1972, 279 P.
L'auteur géographe s'attache à montrer que, si la civilisation moderne modifie les paysages, elle doit tenir compte des activités paysannes traditionnelles qui ont modelé les terres depuis des siècles. Ainsi l'étendue et le caractère de la production agricole sont déterminés par les populations productives qui trouvent leur dynamisme dans la terre et sa géographie, qu'ils modèlent en permanence. Dans cette étude de l'agriculture en Extrême-Orient, l'auteur démontre qu'à mesure que la production agricole prend de l'importance dans le développement économique et social, notamment des sociétés chinoises et japonaises, l'influence du milieu social grandit en proportion, de sorte que les hommes interagissent non seulement avec la nature mais entre eux.
Permalink[texte imprimé]L'univers politique des paysans dans la France contemporaine TAVERNIER, Yves, GERVAIS, Michel ; SERVOLIN, Claude - MALAKOFF : ARMAND COLIN, 1972, 651 P.
Cet ouvrage tire son origine d'un colloque qui a eu lieu en mai 1970 et qui portait sur "l'univers politique des paysans". Il aborde les problèmes que posent les rapports entre le monde agricole et la société française contemporaine.
Permalink[texte imprimé]La vulgarisation agricole en Afrique et à Madagascar (propos d'un agronome formateur) CHANTRAN, Pierre, - PARIS : MAISONNEUVE ET LAROSE, 1972, 277 P.
Dans cet ouvrage, l'agronome Pierre Chantran témoigne des expériences qu'il a vécues comme formateur en Afrique avec des équipes de formateurs, de vulgarisateurs et des exploitants agricoles de 1946 à 1971.
Permalink[texte imprimé]Akossiwa mon amour ALADJI, Victor, - YAOUNDE (CAMEROUN) : CLE, 1971, 51 P.
Un jeune Togolais se souvient de son passage de l'adolescence à l'âge adulte et de son premier amour Akossiwa. Il retrace avec charme et pudeur les liens affectifs avec sa mère, la vie à la campagne, la culture des champs et l'insoutenable légèreté de l'homme face à la nature.
Permalink[texte imprimé]La bombe P : 7 milliards d'hommes en l'an 2000 EHRLICH, Paul, - PARIS : FAYARD, 1971, 237 P.
L'auteur dit que la terre est surpeuplée et que sa population double à chaque génération. Les démographes prévoient 7 milliards d'hommes en l'an 2000, alors que la science ne permettra pas de doubler la production agricole. L'auteur est donc en faveur d'une vigoureuse politique de limitation des naissances.
Permalink[texte imprimé]Le cacao LERY, François, - PARIS : PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE (PUF), 1971/04, 124 P.
Après un premier chapitre sur l'histoire du cacao, l'ouvrage s'organise comme suit :
- Botanique, agronomie et pathologie du cacaoyer
- Le cacao dans le monde
- Les industries du cacao
- Réglementation
- La confiserie de chocolat
- L'organisation professionnelle de la chocolaterie.
Permalink[vidéo]Emitaï - DAKAR (SENEGAL) : FILMI DOMIREEW, 1971, 1 DVD, 96 mn.
En 1942, pendant la seconde guerre mondiale, les hommes sénégalais sont mobilisés pour défendre la métropole. Dans un village de Casamance, l'armée coloniale veut réquisitionner la récolte de riz pour ses propres besoins. Les femmes qui ont cultivé et récolté ce riz s'y opposent.
Public : Lycée (15-17 ans);Adulte
Permalink[texte imprimé]Entretiens avec Allende sur la situation au Chili DEBRAY, Régis, - PARIS : MASPERO, 1971, 176 P.
Sorti de prison, Régis Debray se met au service de la Révolution chilienne. Il transcrit ici ses entretiens avec le président Salvador Allende. Celui-ci retrace son parcours politique et militant au sein des syndicats et du Parti socialiste chilien. Il sera assassiné en 1973, après le putsch sanglant du général Pinochet, qui prendra le pouvoir pour des années de dictature ultra-répressive.
Permalink[texte imprimé]Habib, petit arabe de tunisie BEN SLAMA, Habib, - PARIS : PERE CASTOR FLAMMARION JEUNESSE, 1971, 32 P.
Habib nous fait découvrir son pays, son mode de vie. Enfant de la ville de Tunis, son rythme de vie est calqué sur celui de l'école et celui de ses parents.
Permalink[texte imprimé]Réforme et mystification agraires en Amérique latine : le cas du Mexique GUTELMAN, Michel, - PARIS : MASPERO, 1971, 259 P.
Depuis la révolution mexicaine jusqu'au début des années soixante-dix, le monde agricole mexicain a connu de nombreuses réformes agraires pour améliorer le monde rural et la productivité nationale. Ces réformes se conjuguent avec les politiques et les réalités locales des campagnes mais selon l'auteur, il serait bon de revoir ce système social.
Permalink[texte imprimé]Le soudage CHAPELLIER, Etienne, - PARIS : PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE (PUF), 1971, 287 P.
Ce manuel présente les techniques de soudage appliqué à la réparation, à la rénovation et aux travaux artisanaux. Il décrit l'agencement des postes et explique en détail les différentes techniques utilisées (soudage oxyacétylénique, soudage à l'arc), en indiquant les précautions d'emploi et les entretiens d'usage en cas d'incident. Il recense également les métaux soudables, ainsi que leurs caractéristiques mécaniques et leur composition pour prévenir les déformations.
https://fr.calameo.com/read/000903947356e6787a7f6
Permalink[texte imprimé]L'Afrique GOUROU, Pierre, - VANVES : HACHETTE, 1970, 487 P.
Cet atlas géographique du continent africain a pour ambition d'éclairer en même temps l'ensemble du paysage et l'aménagement du territoire par les hommes, de saisir la nature des relations entre les groupes humains, leurs activités et le socle géographique.
Permalink[texte imprimé]Contes et récits du terroir TRAORÉ, Issa, - BAMAKO (MALI) : EDITIONS POPULAIRES DU MALI, 1970, 223 P.
Cet ouvrage est composé de 27 contes. Bien que traitant de la morale et des rapports en société entre tous les êtres vivants, ils parlent aussi de la prudence, d'intelligence, de la malice, des formes de gouvernements, du cycle de la nature et des coutumes.
Permalink[texte imprimé]L'Ethiopie BAROLI, Marc, - PARIS : DIALOGUE, 1969/06, 190 P.
Une grande partie de l'ouvrage est consacrée à la longue histoire de l'Ethiopie qui est le plus vieil Etat du monde. Ensuite une description du royaume d'Haïlé Sélassié montre les ressources agricoles, les potentialités industrielles et le rôle important que joue le pays sur le continent noir.
Permalink[texte imprimé]La fidèle pirogue LECA, Marie-Louise, DOR, Guy - PARIS : LA FARANDOLE, 1969, 26 P.
Yomboho, pêcheur expérimenté comme le fût son père, part à l'aide de la jeune Ita, la plus belle des filles du chef du village. Après avoir bravé pas mal d'obstacles, il réussi à la retrouver et à se marier avec elle. Yombho devint un grand chef, mais jamais il oubliera sa chère pirogue.
Permalink[texte imprimé]Paysan sans terre : document sur la misère des paysans colombiens CABALLERO CALDERON, Eduardo, - PARIS : ANTHROPOS, 1969/11, 229 P.
Présenté sous forme de roman, cet ouvrage traite de l'existence d'un paysan attaché à un lieu, une région. Bien qu'il y ait de grandes différences entre les Indiens des montagnes, les Créoles des côtes et les Indiens des terres chaudes, l'imbrication du désarroi et de la misère culturelle du personnage avec l'histoire et les structures économiques, politiques et religieuses, valent ici comme un modèle qui va même au-delà du cadre colombien.
Permalink[texte imprimé]Rosinha, mon canoë VASCONCELOS, José Mauro de, - PARIS : STOCK, 1969, 279 P.
Zé Oroco parcourt le fleuve avec son canoë dont il a hérité d'un vieil indien. Ce canoë n'est pas quelconque puisque Zé a de longues conversations avec lui. En effet, le canoë lui raconte de belles histoires qui font entrer le lecteur dans la vie de la forêt et de son fleuve. Voyage au cœur d'un univers végétal abondant, rythmé par le retour des pluies et des inondations. Autour de Zé, nombre de protagonistes vivent dans ce monde en marge de la civilisation. Mais les conversations que tient Zé avec son canoë commencent à le faire suspecter de folie ; le médecin l'emmène donc à la ville se faire soigner dans une maison de santé. Seulement, lorsqu'il en sort, le charme a disparu...
Permalink[texte imprimé]The economic development of Guyana 1953-1964 DAVID, Wilfred L., - OXFORD (ROYAUME UNI) : CLARENDON PRESS, 1969, 399 P.
Permalink[texte imprimé]Les fruits tropicaux et subtropicaux LEROY, Jean-François, - PARIS : PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE (PUF), 1968/01, 128 P.
Cet ouvrage, après une présentation sur la valeur nutritive des fruits des pays chauds, étudie leur rôle dans l'économie de subsistance et leur origine. Ensuite, il consacre plusieurs chapitres aux figues et dattes, aux agrumes, au bananier et à l'ananas.
Permalink[texte imprimé]Guatemala, pays occupé GALEANO, Eduardo, - PARIS : MASPERO, 1968, 144 P.
Le Guatémala est la chasse gardée des grands trusts nord-américains, et en particulier de la United Fruit. 60% de la population sont constitués d'Indiens misérables. Le gouvernement, depuis l'échec des tentatives de démocratisation d'Arbenz, est un gouvernement fantoche. Les mouvements d'extrême-droite font régner la terreur (enlèvements, assassinats). Dans les montagnes, la gauche révolutionnaire, longtemps divisée, se réorganise pour faire face par la lutte armée, à "l'occupation" américaine.
Permalink[texte imprimé]Les inconnus d'Afrique GOURE, Claude, - PARIS : SPER, 1968, 180 P.
Les auteurs font un reportage sur les espoirs de développement qu'ils ont constatés, à travers quelques hommes et femmes qui, dans différents pays d'Afrique, imaginent et construisent l'Afrique nouvelle.
Permalink[texte imprimé]Le joug : la face cachée du Brésil JULIAO, Francisco, - PARIS : MASPERO, 1968, 183 P.
Francisco Juliao a été l'organisateur des "ligues paysannes" qui dans le Nordeste brésilien, s'opposèrent aux grands propriétaires terriens et à l'exploitation que subissait l'une des plus misérables populations de la terre. Il a du s'exiler et il raconte sa lutte dans cet ouvrage.
Permalink[texte imprimé]Le Tiers Monde dans l'impasse : L'exploitation impérialiste JALEE, Pierre, - PARIS : MASPERO, 1968, 200 P.
Cet ouvrage présente une synthèse de l'économie du Tiers Monde dans ses rapports avec les pays industrialisés. La deuxième partie est constituée de fiches signalétiques des principaux pays.
Permalink[texte imprimé]Le Congo des magiciens HALLET, Jean-Pierre, - PARIS : LA TABLE RONDE (LTR), 1967, 473 P.
Ce récit autobiographique couvre les années 1948-1960 que passa au Congo Jean-Pierre Hallet. Missionné par le gouvernement belge, cet agronome et sociologue a travaillé au plus près de dix-sept tribus d'Afrique centrale.
Permalink[texte imprimé]L'Amérique andine CUNIL, Pedro, - PARIS : PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE (PUF), 1966, 308 P.
La chaîne des Andes donne son unité à l'Amérique andine qui se dédouble en un monde développé et un autre qui vit dans une extrême pauvreté et travaille les champs et les mines de façon anachronique. L'auteur tente de présenter le panorama et les problèmes de ces deux mondes qui se débattent dans une contradiction insoluble. Pour cela, il privilégie l'aspect économique de la géographie de ces pays. L'Amérique andine possède des ressources variées qui devraient lui assurer une place honorable sur le marché interntational, ce qui lui permettrait la stabilité et le rejet de la domination des pays industriels.
Permalink[texte imprimé]Le concept de sous-développement FREYSSINET, Jacques, Faculté de droit et des sciences économiques de Grenoble - PARIS : MOUTON, 1966, 368 P.
L'auteur présente quelques caractéristiques du concept de sous-développement sans formuler de définition globale. Le phénomène a un caractère historique : il résulte de la désintégration de l'économie traditionnelle d'un pays par la pénétration d'un type de production venant de l'extérieur, fondé sur le capitalisme "sauvage" produit par la révolution industrielle (même sans reprendre le point de vue des marxistes). Il faut mettre en valeur les difficultés d'un développement dans un contexte éclaté marqué par l'opposition de deux systèmes.
Permalink[texte imprimé]Nous allons à la famine DUMONT, René, ROSIER, Bernard - PARIS : SEUIL, 1966/11, 287 P.
Les auteurs décrivent l'Occident pléthorique mais replié sur lui-même, le camp socialiste en proie à des difficultés agricoles et le Tiers Monde en panne. Ils indiquent deux objectifs : tripler la production alimentaire d'ici l'an 2000 et maîtriser l'expansion démographique. Pour cela, il faut stimuler la recherche et la production d'aliments nouveaux, répartir les excédents, distribuer des engrais, lever un impôt mondial de solidarité. Il faut donc instituer une autorité mondiale qui combatte la faim et pèse sur la natalité.
Permalink[texte imprimé]Le bassin du Moyen Logone CABOT, Jean, - PARIS : OFFICE DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE ET TECHNIQUE OUTRE MER (ORSTOM), 1965, 348 P.
Les régions du sud-ouest du Tchad sont très peuplées. C'est une zone de contact physique, favorable à l'agriculture, l'élevage, la pêche, la chasse ou la cueillette. Les groupes ethniques y sont variés. L'introduction des cultures commerciales est récente. Cette étude essaie de faire un bilan géographique régional des cinquante années qui séparent le Tchad traditionnel du Tchad en voie de modernisation.
Permalink[texte imprimé]Méthodes d'enquête sur la gestion des entreprises agricoles , - ROME (ITALIE) : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE (FAO), 1965, 273 P.
"Cet ouvrage, qui expose les méthodes d'enquête sur la gestion des entreprises agricoles, s'adresse aux agents de vulgarisation, au personnel enseignant et aux fonctionnaires chargés des questions agricoles, aux cadres ruraux, aux dirigeants des organisations d'agriculteurs et à tout ceux qui s'intéressent à l'amélioration du rendement et de la productivité agricoles dans leurs pays et collectivités" (Extrait de l'avant-propos). L'ouvrage est organisé en onze chapitres :
1. Enquête sur l'économie de l'entreprise agricole
2. Comptabilité de l'exploitation
3. Analyse de la situation économique des entreprises agricoles
4. Etudes des coûts et choix des spéculations
5. Analyse marginale du rapport entrées-sorties
6. Organisation et budget de l'exploitation agricole
7. Programme linéaire
8. Etudes sur la rationalisation des travaux agricoles
9. Evaluation du coût du machinisme agricole et utilisation rationnelle des machines
10. Evaluation du coût et des bénéfices des projets intéressant l'agriculture
11. Problèmes posés par le régime foncier
Permalink[texte imprimé]Une zone explosive : le Nordeste du Brésil CASTRO, Josué de, - PARIS : SEUIL, 1965, 255 P.
Le Nordeste brésilien est une région où règnent faim, misère et tension sociale. C'est aussi la région du Brésil où l'on utilise le plus les forces d'oppression et de répression pour maintenir l'ordre. La révolution industrielle de 1964, opérée à la faveur de capitaux étrangers, n'a enrichi que quelques privilégiés, les pauvres étant maintenus au même niveau de misère et de désespoir. Mais bien plus que des capitaux, il faudra à cette région des réformes de structure car les paysans du sertão n'accepteront pas toujours de rester si pauvres.
Permalink[texte imprimé]Cuba, socialisme et développement DUMONT, René, - PARIS : SEUIL, 1964, 190 P.
Alors que Cuba apparaît comme un modèle à beaucoup de pays sous-développés, l'auteur montre que, depuis 1960, la production agricole a baissé, de même que le niveau de vie, malgré une aide extérieure importante mais mal utilisée. Il dénonce une bureaucratie tentée par l'arrivisme, un romantisme sympathique mais désordonné, une collectivisation précipitée et surtout un certain mépris de la compétence technique. Il propose un certain nombre de remèdes : priorité à l'agriculture, formation technique accélérée, décentralisation, coopération plutôt qu'étatisation.
Permalink[texte imprimé]Le déracinement : la crise de l'agriculture traditionnelle en Algérie BOURDIEU, Pierre, SAYAD, Abdelmalek - PARIS : MINUIT, 1964, 238 P.
Bourdieu théorise les données socio-économiques qu'il a recueillies en plusieurs contrées de l'Algérie des années soixante. Il part des regroupement de population que la guerre n'a fait qu'accentuer : ils ont souvent entraîné la rupture avec les conceptions traditionnelles notamment dans la façon de voir le travail et le métier. : la notion d' "agriculteur" n'est pas une donnée uniforme : elle peut aussi porter la trace de la rationalisation occidentale. Le paysan est écartelé entre des systèmes contradictoires.
Permalink[texte imprimé]Plan de lutte contre la faim ARDANT, Gabriel, - PARIS : PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE (PUF), 1964, 155 P.
Quand, au lendemain de la seconde guerre mondiale, les pays industrialisés se rendirent compte de la généralité du problème de la faim, qui atteignait 3/5 de la population de la terre, ils mirent en place une Campagne mondiale, lancée en 1960 par la FAO. Cet ouvrage fait le point au bout de trois ans et donne des pistes d'action. L'auteur estime qu'on ne peut remporter la victoire qu'avec un plan qui part du principe que l'état actuel de la science de l'agronomie et de la nutrition permet d'éliminer la faim. Il faut des réformes économiques, mais il faut aussi se préoccuper de la démographie. Il faut intensifier les cultures et utiliser l'industrialisation pour valoriser les produits.
Permalink[texte imprimé]Ngandu Mabe : L'enfer des crocodiles BOLLER, Freddy, - PARIS : FLAMMARION, 1963, 231 P.
Via ce roman, nous découvrons la vie d'un chasseur professionnel de crocodile dans les années 1960 au Zaïre.
Permalink[texte imprimé]Nourrir les hommes CEPEDE, Michel, HOUTART, François ; GROND, Linus - BRUXELLES (BELGIQUE) : CEP, 1963, 431 P.
Cet ouvrage traite de la population mondiale et de ses moyens de subsistance. Il apporte, sous une forme accessible à tous, une grande quantité de faits, de chiffres et de réflexions concernant les rapports entre les subsistances et la population. Il traite principalement de l'évolution de la population, de celle de la production alimentaire et de leurs liens.
Permalink[texte imprimé]La coopération LASSERRE, Georges, - PARIS : PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE (PUF), 1962, 126 P.
Cet ouvrage aborde la notion de coopération sous différents angles : la coopérative de consommation (association de consommateurs), les régies coopératives, les coopératives de production, la coopération agricole. Toutes ces formes de coopération sont traitées de manière historique et politique par l'auteur qui examine ensuite leur valeur d'alternative à l'économie capitaliste.
Permalink[texte imprimé]La faim des loups FAVROD, Charles-Henri, - CHENE BOURG (SUISSE) : LA BACONNIERE, 1961, 150 P.
Cet ouvrage traite du sous-développement par son aspect le plus voyant : la famine. Après un essai de définition, puis un survol historique, il analyse les famines dans les pays du Tiers Monde et tente de suggérer des solutions.
Permalink[texte imprimé]Le paysan haïtien : Etude sur la vie rurale en Haïti MORAL, Paul, - PETIONVILLE (HAITI) : FARDIN, 1961, 375 P.
Les années précédents 1950 représentent les années fastes d'Haïti qui connaissait à l'époque un fort tourisme et un commerce florissant. Les différentes crises qui touchaient le pays se cantonnaient dans les villes. La fin de la décennie 1950 a mis fin à cette période euphorique et a entraîné une hausse de la pauvreté et de désespoir qui a fortement touchée le monde rural. Haïti a une tradition agraire longtemps méconnue par les étrangers, le monde agraire de ce pays possède de grandes richesses et des types sociologiques variés, prédominé par une forte agriculture traditionnelle hermétique aux méthodes modernes.
Permalink[texte imprimé]Terres vivantes : voyages d'un agronome autour du monde DUMONT, René, - PARIS : PLON, 1961, 365 P.
Dans cet ouvrage qui traverse toutes les régions du monde, René Dumont confronte les limites du progrès agricole à l'explosion démographique mondiale et propose des solutions concrètes pour atteindre l'autosuffisance alimentaire. Dans ce tour du monde, il dénonce le gaspillage des terres, les conditions de vie misérables des travailleurs agricoles et le problème de la faim de populations vivant pourtant sur des terres fertiles. Il s'attache à critiquer les systèmes agricoles par pays, des politiques agricoles sous influence à la problématique des paysans sans terre, en passant par les dérives de la mécanisation intense, l'exode rural et l'accaparement de terres.
Permalink[texte imprimé]Terres vivantes : voyages d'un agronome autour du monde DUMONT, René, - PARIS : PLON, 1961, 334 P.
L'auteur poursuit avec cet ouvrage une description de la situation agricole d'un certain nombre de pays. Analyse sans concession.
Permalink[texte imprimé]Etude et évolution des exploitations paysannes de la vallée du fleuve Sénégal sous encadrement de la SAED CISSOKHO, Cheikh Abdoul Khadre, - PARIS : ECOLE SUPERIEURE D'AGRONOMIE TROPICALE (ESAT), 1960, 71 P.
Après une étude des milieux physiques et humains de la vallée du fleuve Sénégal, ce mémoire présente les facteurs naturels favorables à l'implantation des exploitations dans cette zone d'action de la Société d'Aménagement et d'Exploitation des Terres du Delta (SAED). La troisième partie propose une étude comparative des exploitations selon trois types d'organisation : coopérative en aménagement secondaire, groupement coopératifs de producteurs sur des grands périmètres, groupement villageois.
Permalink[texte imprimé]Au pied du mont Kenya KENYATTA, Jomo, BALANDIER, Georges - PARIS : MASPERO, 1960, 248 P.
Malgré la caution scientifique de l'anthropologue Malinovsky, qui avait préfacé la première édition de cet ouvrage, seuls quelques initiés s'intéressèrent à ce livre. Il est vrai qu’à l'époque le Kenya apparaissait comme une colonie exemplaire de la couronne britannique, bien loin de tout sentiment nationaliste kényan. Aujourd'hui, les circonstances politiques ont changé en Afrique orientale et le livre de Jomo Kenyatta a conservé un surprenant intérêt d’actualité. L'auteur est un Gikuyu qui a lutté contre la domination coloniale et a combattu pour la construction d'une nation centrée sur le mont Kenya, "centre mystique et mythique du peuple gikuyu". L'ouvrage présente l'organisation tribale de ce peuple, dont la base est le groupe familial élargi. La propriété foncière, familiale ou individuelle constitue le facteur primordial de l'organisation sociale, politique, religieuse et économique de la tribu, dont les ressources essentielles proviennent de l'agriculture et de l'élevage, associées à quelques cultures vivrières. Avant la colonisation britannique existait un gouvernement démocratique reposant sur les lois égalitaires entre les hommes et les femmes, garanties par un code civil.
Permalink[texte imprimé]Madagascar et les bases dispersées de l'Union française ROBEQUAIN, Charles, - PARIS : PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE (PUF), 1958, 587 P.
Présentation géographique d'un certain nombre de colonies françaises. La moitié de l'ouvrage est consacrée à Madagascar. La seconde moitié à une série de colonies de moindre importance.
Permalink[texte imprimé]Les Antilles décolonisées GUERIN, Daniel, - PARIS : PRESENCE AFRICAINE, 1956, 190 P.
Ce livre fait apparaître la situation des Antilles avant même que les mouvements de libération des Antilles ne se soient accentués. Il permet de comprendre le problème antillais, mélange de crise économique et de crise d'identité.
Permalink[texte imprimé]Géopolitique de la faim CASTRO, Josué de, - PARIS : EDITIONS OUVRIERES, 1956/07, 382 P.
La faim n'est pas une fatalité. Seul l'homme en est responsable. Ce livre souligne d'abord l'universalité du phénomène en dévoilant tous les tabous de nos sociétés vis-à-vis de cette réalité, ainsi qu'en expliquant les différents aspects du phénomène. Une distribution régionale de la faim est présentée dans la deuxième partie ; puis sont énoncées les différentes stratégies de lutte contre la faim, depuis la recherche scientifique jusqu'à la politique économique des grandes puissances.
Permalink[texte imprimé]Le pape vert ASTURIAS, Miguel Angel, - PARIS : ALBIN MICHEL, 1956, 447 P.
Ce roman raconte la vie de Maker Thompson, jeune yankee dévoré d'ambition qui, grâce à son audace, à sa totale absence de scrupules et à son génie d'exploiteur des faibles, réussit à imposer au Guatemala la puissante compagnie américaine qui l'avait mandaté ; sous le surnom du "Pape vert" il règnera sur toutes les plantations de bananes.
Permalink[texte imprimé]La vie des Noirs d'Afrique du Sénégal au Congo DEMAISON, André, - AMIENS : BOURRELIER, 1956, 128 P.
Ce livre présente la vie quotidienne, les moyens d'existence et la vie sociale des villages de l'Afrique Occidentale et Centrale Française dans les années 1930.
Permalink[texte imprimé]Agassou, le petit africain DARBOIS, Dominique, - PARIS : NATHAN, 1955, N.P.
Agassou, petit africain, vit à la campagne dans une case de terre rouge. Agé de 6 ans, il débute sa journée par le travail au champ. Ensuite, il peut aller au marché et jouer. Pourtant, sa journée ne s'arrête pas ainsi.
Permalink[texte imprimé]Le petit outillage agricole HOPFEN, Hans Joachim, BIESALSKI, Ernst - ROME (ITALIE) : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE (FAO), 1955, 83 P.
Les petits outils agricoles sont très employés dans des régions où la mécanisation de l'agriculture est en voie de développement. Dans certains pays, des outils très utiles ont été mis au point. Mais ces outils sont souvent inconnus en dehors de leur région d'origine. La présente étude vise à faire connaître des outils perfectionnés et fournit des renseignements précis sur leur construction et leur utilisation.
Permalink[texte imprimé]La taille des arbres fruitiers LEROY, André, - PARIS : BAILLIERE ET FILS, 1955, 31 P.
Conseils et techniques de taille des arbres fruitiers.
Permalink[texte imprimé]15 Steps for aquaculture farm rehabilitation in Aceh ; Indonesia 15 rehabilitasi lahan budidaya perikanan di Aceh, Indonesia FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture), KKP (Kementerian Kelautan dan Perikanan) ; ACIAR (Australian centre for international agricultural research) - UJUNG BATEE (INDONESIE) : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE (FAO), S.D., 29 P., 29 P.
Bien avant le tsunami de décembre 2004, les fermes d'aquaculture d'Aceh en Indonésie connaissaient de nombreux problèmes d'organisation, d'épidémie récurrentes et environnementaux. L'après tsunami a dévasté encore plus ces fermes d'aquaculture. Une réhabilitation profonde des fermes a dû être envisagée par les ONG après la catastrophe naturelle. A cette fin, les fermiers doivent restaurer et préserver les ressources, tout en assurant une meilleure gestion des fermes.
Permalink[texte imprimé]2 VOL.. Technologie du machinisme agricole ABADIA, André, - FRECHOU FRECHET : ANDRE ABADIA, S.D., 131 P., 108 P.
Ce guide pratique permet au lecteur de se familiariser avec les différentes techniques du machinisme agricole.
Permalink[article]20 ans de culture OGM - In : LA RECHERCHE, juin 2016 (01/06/2016), N°512, P. 79-90
En vingt ans, les OGM n'ont pas supplanté les cultures conventionnelles. La presque totalité des hectares de culture OGM ne concerne que quatre plantes, le soja, le coton, le maïs et le colza et principalement en Amérique. Même si l'offre en semences conventionnelles diminuent, partout les semenciers continuent à assurer un travail d'amélioration variétale. Après beaucoup de controverses, finalement le constat est fait que les tests mis en place ne sont pas en mesure de faire la preuve de l'innocuité ou des effets bénéfiques des OGM. La dernière directive européenne d'avril 2015 donne la possibilité à chaque Etat membre de restreindre ou d'interdire la culture OGM sur son territoire. L'introduction des OGM s'est accompagnée d'une concentration de l'offre de semences et de pesticides dans les mains de quelques multinationales.
Permalink[article]Accompagner la mobilité pastorale au Tchad MONIMART, Marie ; JALLOH, Blamah - In : AFRIQUE CONTEMPORAINE, 2014/1 (02/01/2014), N°249, P. 69-82
Pendant vingt ans, l'Agence Française pour le développement (AFD) a soutenu des projets hydrauliques au Tchad pour approvisionner en eau les pasteurs nomades. Au cours de cette période, un changement radical de problématique s'est produit chez les bailleurs de fonds et les pouvoirs publics. On est passé d'une approche sectorielle : la fourniture de l'eau, à une approche systémique allant bien au-delà de la sécurisation de la mobilité pastorale. Dans la pratique, cela s'est traduit par des projets à vaste échelle de temps et d'espace englobant tout le système socio-économique. Les institutions coutumières ont été prises en compte et tous les systèmes de production ont été impliqués. Cette expérience offre des leçons utiles pour instaurer la sécurité au Sahel et maintenir les systèmes pastoraux en les modernisant.
PermalinkACTUALITES DU CSAO / CSAO (Club du Sahel et de l'Afrique de l'Ouest)
PermalinkACTUALITES DES FORETS TROPICALES / OIBT (Organisation internationale des bois tropicaux)
Permalink[article]L'adaptation de l'agriculture au changement climatique LEVRAULT, Frédéric - In : FUTURIBLES : ANALYSE ET PROSPECTIVE, juillet-août 2015 (01/07/2015), N°407, P. 39-56
En se basant sur l'analyse des impacts du changement climatique, dans le secteur agricole, au cours de la période 1980-2010, les auteurs proposent des mesures d'adaptation concrètes au changement climatique qui pourrait être envisagées, en faisant une projection de 2010 à 2040. Cette démarche n'est valable que pour un territoire et ses caractéristiques particulières qui se traduisent par une tendance et des variabilités. Le cas étudié dans cet article est celui du Limousin. Il est clair que traiter les questions climatiques demandent à dépasser l'approche macroscopique, par ailleurs utile, mais insuffisante pour tenir compte de particularités locales.
Permalink[texte imprimé]L'adaptation des formations agronomiques aux problèmes de développement : un diagnostic et une perspective francophones CAREL, Maurice, - PARIS : ASSOCIATION DES UNIVERSITES PARTIELLEMENT OU ENTIEREMENT DE LANGUE FRANÇAISE (AUPELF/UREF), S.D., 19 P.
Les activités et programmes d'enseignement et de recherche agronomiques sont une composante essentielle du développement agricole et alimentaire. C'est pourquoi l'auteur analyse dans son exposé un certain nombre de mesures qui devraient permettre qu'ils soient mieux adaptés à ce rôle.
PermalinkAFRIQUE AGRICULTURE / François GRANDIDIER
Permalink[article]Afrique de l'Ouest : Comment développer la filière du lait local ? - In : DEFIS SUD, mars-avril 2016 (01/03/2016), N°129, P. 6-8
L'importation de la poudre de lait est encore nécessaire mais il faut créer les conditions nécessaires à l'essor de la filière lait locale. Levier fiscal et investissements en sont les deux piliers. Le Gret recommande d'impliquer tous les acteurs de la filière, publics comme privés, locaux comme industriels. Il faut appuyer les mini-laiteries qui font preuve d'une formidable capacité d'adaptation sur les plans structurels et commerciaux. Différents modèles sont possibles. Le Gret donne en exemple la laiterie du Berger au Sénégal, modèle hybride entre la mini-laiterie et la laiterie industrielle : elle achète entre 3500 à 4000 litres par jour auprès de 600 à 800 fournisseurs qui, sans cette structure, se trouveraient dans l'incapacité de vendre ces volumes faute de marché urbain dans les environs. En Afrique de l'Ouest, la filière n'est pas homogène : le Sénégal se distingue par la faiblesse de sa production nationale, alors qu'aux Burkina, Mali ou Niger, la production couvre la majorité des besoins.
Permalink[article]Afterres montre la voie agricole - In : L'AGE DE FAIRE, octobre 2020 (01/10/2020), N°155, P. 9
Le scénario Afterres 2050, rédigé par le bureau d'études associatif Solagro dès 2012 et récemment mis à jour, propose des pistes pour que l'agriculture produise une nourriture suffisante sans en sacrifier la qualité. Selon les ingénieur·es à l'origine du rapport, il n'y aurait aucune impossibilité technique à tendre vers un modèle qui diviserait par trois l'utilisation de pesticides par le secteur, par deux ses émissions de gaz à effet de serre et sa consommation d'eau l'été, et par 2,5 sa consommation en énergie. Le scénario Afterres permettrait en outre d'économiser quelque 300 millions d'euros de dépenses causées par la pollution des sols. À défaut de vraiment faire parler de lui au niveau des institutions nationales, le rapport génère du débat sur le terrain où des mises en pratique à l'échelle locale sont en cours.
Permalink[texte imprimé]Agriculture : le futur accord de l'OMC en question FADM (Fédération Artisans du monde), - MONTREUIL : FEDERATION ARTISANS DU MONDE (FADM), S.D., 12 P.
La sécurité alimentaire et l'avenir des petits paysans et producteurs des pays du Sud risque fortement d'être menacé par les négociations du volet agricole au sein de l'OMC. Cette brochure de campagne prend position pour que les producteurs des pays du Sud soient pris en compte lors des négociations et expose ici cinq revendications : la transparence et la démocratie dans les négociations ; la nécessité de faire un bilan des conséquences des précédents accords sur les conditions de vie des petits producteurs ; la souveraine alimentaire comme principe de base des accords agricoles ; l'interdiction des subventions et du dumping par les pays du Nord ; des solutions à la fluctuation des prix des matières premières ; qui fragilisent les agricultures.
Permalink[texte imprimé]Agriculture : pas d'embellie en vue CEA (Commission économique des Nations Unies pour l'Afrique), - PARIS : JAPRESS, S.D., P. 34-43
Les résultats peu satisfaisants du secteur agricole se retrouvent pratiquement dans toutes les sous régions africaines pour 1990. Cela s'est traduit par un déficit alimentaire pour quelque 27 millions d'africains. Globalement, il y a une forte chute des recettes d'exportation. Les gouvernements africains tentent d'inciter le développement des cultures vivrières.
Permalink[article]L'agriculture sera familiale ou ne sera pas FRANÇOIS, Jean-Luc - In : ALTERNATIVES INTERNATIONALES, mai 2014 (01/05/2014), HORS-SERIE N°15, P. 38-40
L'éradication de la faim dans le monde passe par le soutien à l'agriculture familiale et ses centaines de millions de paysans pauvres et non à une agriculture destructrice d'emplois. Au lieu de se tailler d'immenses domaines, les investisseurs privés pourraient aménager des terres et les louer par la suite. Il faut soutenir davantage les organisations paysannes. Elles seules défendent les intérêts des petits agriculteurs.
Permalink[article]L'agroécologie : espoir ou chimère ? - In : DEFIS SUD, édition annuelle 2018-2019 (01/10/2018), N°136, P. 5-12
Le défi du futur est de fournir une alimentation saine à une population mondiale sans cesse croissante. Notre planète compte aujourd'hui plus de 7,6 milliards d'habitants et nous serons sans doute près de 9,8 milliards d'humains en 2050. C'est un défi agricole et alimentaire. Après avoir énuméré les nombreux méfaits de l'agriculture industrielle, l'auteur demande de s'inspirer de l'agroécologie scientifique qui maintient une biodiversité spontanée. Il montre les bienfaits de l'agriculture paysanne familiale qui est plus favorable à l'agroécologie. Mais il faut que les paysans aient un accès plus équitable aux ressources, qu'ils puissent résister à la concurrence déloyale des importations à vil prix et qu'ils aient une sécurité foncière. Il ne faut donc pas renoncer aux formes d'agricultures alternatives les plus à même de nourrir correctement et durablement l'humanité.
Permalink[article]L’agroécologie face aux croyances : Le cas de Mankosi en Afrique du Sud - In : MONDES EN DEVELOPPEMENT, 2021/4 (01/12/2021), N°196, P. 81-99
Mobilisant la théorie de l’objectivisme positionnel d’Amartya Sen et s’appuyant sur le cas des cultivateurs de Mankosi en Afrique du Sud, cette étude évalue plus particulièrement l’influence de différents paramètres socioculturels sur l’emploi d’insecticides. Elle suggère que l’adoption de pratiques reposant davantage sur la valorisation des processus naturels ne pourra se réaliser sans un déplacement des positions d’observation des cultivateurs vis-à-vis de cet emploi (d'après le résumé d'éditeur).
Permalink[outil pédagogique] : jeu Les agronautes MRJC (Mouvement rural de jeunesse chrétienne) Franche-Comté, - BESANÇON : MOUVEMENT RURAL DE JEUNESSE CHRETIENNE (MRJC) FRANCHE COMTÉ, S.D., Jeu de simulation (4-6 joueurs).
Ce jeu est destiné aux jeunes intéréssés pour s'installer en agriculture ou déjà installés. Il a pour objectif de leur permettre de cibler leurs priorités, les impacts de leurs choix sur leur vie personnelle et professionnelle.
Public : Adulte
Permalink[texte imprimé]L'aide extérieure peut-elle contribuer à la maîtrise de leur développement par les acteurs locaux ? GRAD (Groupe de réalisations et d'accompagnement pour le développement), - BONNEVILLE : GROUPE DE REALISATIONS ET D'ACCOMPAGNEMENT POUR LE DEVELOPPEMENT (GRAD), S.D., 15 P.
Ce livret apporte des analyses pour que l'aide extérieure s'intègre au sein des plans locaux de développement.
Permalink[texte imprimé]Alimenterre, des paysans contre la faim THOU, Mylène, - PARIS : COMITE FRANÇAIS POUR LA SOLIDARITE INTERNATIONALE (CFSI), , 52 P.
La question principale est de comprendre comment les paysans du Sud, qui sont producteurs, peuvent paradoxalement souffrir de la faim et ne pas pouvoir acquérir leurs propres produits. En effet plus de 850 millions de personnes souffrent de la faim et ce sont principalement des agriculteurs des pays en développement(plus de 600 millions). Au contraire, la sur-alimentation sévit dans les pays du Nord. Que pouvons-nous faire pour rétablir l'équilibre ?
PermalinkALTERACTIF / ISF (Ingénieurs sans frontières)
Permalink[texte imprimé]Améliorer le système d'aide pour l'adapter aux organisations paysannes débutantes (OPD) GRAD (Groupe de réalisations et d'accompagnement pour le développement), - BONNEVILLE : GROUPE DE REALISATIONS ET D'ACCOMPAGNEMENT POUR LE DEVELOPPEMENT (GRAD), S.D., 15 P.
Ce document reprend les paroles des responsables d'OP par rapport au système d'aide : comment faire face aux contraintes imposées par les bailleurs de fonds ? comment faire pour que les différents acteurs de l'aide internationale adaptent leurs facons de faire aux situations des organisations débutantes ? ...
Permalink[texte imprimé]Analyse de la filière café robusta au Viet Nam à la fin 1991 YVON, Florence, - PARIS : CENTRE DE COOPERATION INTERNATIONALE EN RECHERCHE AGRONOMIQUE POUR LE DEVELOPPEMENT (CIRAD), S.D., 41 P.
Situation du café au Viet Nam. Historique. Organisation de la production. Rôle de l'Etat. Perspectives d'avenir.
Permalink[article]Une analyse genrée des activités génératrices de revenus (AGR) dans le cadre du Plan Maroc vert : à qui profite-t-il ? BERGH, Sylvia I. - In : MAGHREB-MACHREK, 2019/4 (01/12/2019), N°242, P. 49-67
Au Maroc, le Plan Maroc vert (2008-2020) reposait sur deux piliers de réformes : la croissance de la production agricole et le soutien aux petites exploitations favorisant l'emploi et l'accroissement des revenus des femmes. Une enquête menée dans la province de Rhamna, au centre du pays, montre que cet objectif n'a pas été atteint. Les femmes sont toujours utilisées, y compris dans les coopératives agricoles, comme une main d’œuvre bon marché, sans aucune initiative. La très faible alphabétisation des femmes dans le milieu rural marocain en est en partie responsable.
Permalink[article]Année des sols : En 2015, les sols se dérobent - In : DEFIS SUD, février-mars 2015 (01/02/2015), N°123, P. 4-7
La FAO veut lancer un message fort : 2015 est l'année internationale des sols. Ils constituent une ressource trop souvent ignorée mais fondamentale et, aujourd'hui gravement menacée. Notre système agricole intensif contribue à la dégradation des sols de diverses façons et les énormes intérêts du secteur agrochimique n'y sont pas étrangers. Les différences de réglementation entre l'Union Européenne et les USA seraient des entraves au commerce selon les lobbies d'experts issus de l'industrie, prêts à sacrifier la protection de la santé publique et de l'environnement pour assurer l'omnipotence du marché et de ses intérêts.
Permalink[texte imprimé]Annexe des séances d'EAD PERNET, Gaëlle, - , , 54 P.
Détail des séances abordées :
1) Présentons-nous
2) Interculturel et perceptions
3) Le développement en question ?
4) Qu'est-ce qu'on mange ?
5) Question de genre...
Permalink[article]L'apiculture souffre des mêmes maux que l'agriculture ZARKAOUI, Anaïs - In : SILENCE, octobre 2020 (01/10/2020), N°492, P. 5-14
Les abeilles sont des pollinisatrices indispensables à la flore. L'augmentation des abeilles domestiques due à l'élevage intensif affecte les abeilles sauvages. Cette rivalité n'est pas naturelle. L'apiculture intensive tombe dans les travers de l'agriculture "moderne" : non-respect des rythmes biologique, recherche de rendement. Ce dossier tente de donner des conseils pour ne pas renoncer aux liens entre humains et abeilles, pour allier apiculture naturelle et préservation des abeilles sauvages.
Permalink[article]Archiver n'est pas stocker : Services - In : WORKPLACE MAGAZINE, février 2016 (04/02/2016), N°255, P. 46-49
Souvent confondus, les systèmes d'archivage électronique et les systèmes de gestion des documents électroniques ne reposent pas sur le même principe ni ne répondent au même besoin.
Permalink[article]Arctique, la fin du sanctuaire JOUVENEL, Charles de - In : FUTURIBLES : ANALYSE ET PROSPECTIVE, novembre-décembre 2015 (01/11/2015), N°409, P. 41-55
La région arctique est plus affectée par le réchauffement que d’autres régions à cause de la réflexion des rayonnements par la glace. Moins il y a de banquise (en superficie et en durée de présence), moins il y a d’éléments réfléchissant la chaleur des rayons du soleil et plus le réchauffement est marqué. Ainsi, l’étendue de la partie glacée de l’océan Arctique, qui est à son niveau le plus bas chaque année en septembre, a diminué de manière continue ces trente dernières années. Cette région plus que toutes autres (avec la faune locale et les populations qui y vivent) est concernée par la lutte contre le réchauffement climatique. Par contre, cela ouvre des opportunités pour les pays qui entourent le cercle arctique avec l’accès facilité aux ressources du sous-sol et de la mer et l’ouverture de voies navigables l’été.
Permalink[article]En Ariège, des bergers soulèvent des montagnes - In : L'AGE DE FAIRE, février 2021 (01/02/2021), N°159, P. 10-11
Dans le massif du Mont Vallier, près du col de la Core en Ariège, des berger·ères ont choisi de vivre en autonomie complète, dans des habitations traditionnelles, sans réfrigérateur, ni douche ni chauffage. À l'estive des chèvres laitières de Luzurs, des berger·ères passionné·es construisent à la main une fromagerie d'altitude avec des matériaux de montagne qu'il·elles transportent à dos d'âne. En totale liberté, il·elles revendiquent une autre façon de vivre et une autre manière de faire du fromage, traditionnelle, artisanale, locale et écologique.
Permalink[article]En Asie, Afrique et Amérique latine - In : ALTERNATIVES SUD, 3e trimestre 2015 (01/09/2015), VOL. 22-2015/3, P. 143-189
En Amérique latine, championne des écarts sociaux, une tendance à une baisse des inégalités est amorcée avec des politiques fiscales encore trop timides du fait de la faiblesse de l'impôt sur le revenu des personnes physiques. En Inde, au Gujarat, le choix de politiques libérales creuse les inégalités, les classes moyennes elles-mêmes risquent d'en faire les frais. En Afrique des Grands Lacs, malgré les réformes, les discriminations héritées de la période coloniale sur l'accès à la terre maintiennent des inégalités au détriment de classes sociales "subalternes", les peuples autochtones de la forêt et les femmes paysannes.
Permalink[article]En attendant l'aéroport : pression marchande et vulnérabilités socio-foncières et agricoles à Glo-Djigbé (arrondissement rural du Sud-Bénin) - In : AUTREPART : REVUE DE SCIENCES SOCIALES AU SUD, 2013/1 (01/03/2013), N°64, P. 107-120
Depuis l'annonce étatique au milieu des années 1990 d'un projet d'implantation d'un aéroport, Glo-Djigbé, arrondissement rural périurbain du Sud-Bénin, est confronté à une situation de pression foncière sans précédent liée aux ventes de terres. Cet article se propose d'analyser, dans un contexte de dualisme juridique mêlant normes coutumières et règles officielles, les mutations agraires résultant de cette dynamique marchande qui a entraîné une ruée d'acteurs néo-ruraux (ayants droits, acquéreurs étrangers) et par la suite une transformation des modes d'accès à la terre. Il décrit en particulier les acteurs des transactions, les intermédiaires, ainsi que les négociations intra-lignagères qu'elle suscitent.(résumé auteur).
Permalink[texte imprimé]L'avenir de l'agriculture dans les pays du Sahel CIRAD, Mission Economie et Sociologie rurale, - MONTPELLIER : CENTRE DE COOPERATION INTERNATIONALE EN RECHERCHE AGRONOMIQUE POUR LE DEVELOPPEMENT (CIRAD), S.D., 151 P.
Permalink[texte imprimé]L'avenir du café en Afrique : Conditions de compétitivité des cafés africains : Burundi FOUSSE, Wilfrid, - PARIS : CENTRE DE COOPERATION INTERNATIONALE EN RECHERCHE AGRONOMIQUE POUR LE DEVELOPPEMENT (CIRAD), S.D., 18 P.
Situation du café au Burundi. Historique. Organisation de la production. Rôle de l'Etat. Perspectives d'avenir.
Permalink[texte imprimé]L'avenir du café en Afrique : Conditions de compétitivité des cafés africains : Togo PETITHUGUENIN, Philippe, - PARIS : CENTRE DE COOPERATION INTERNATIONALE EN RECHERCHE AGRONOMIQUE POUR LE DEVELOPPEMENT (CIRAD), S.D., N.P.
Situation du café au Togo. Historique. Organisation de la production. Rôle de l'Etat. Perspectives d'avenir.
Permalink[exposition] L'avenir a un futur Les Petits Débrouillards, LISAA (L'institut supérieur des arts appliqués) - PARIS : LES PETITS DEBROUILLARDS, S.D., 14 panneaux papier
L'idée de développement durable s'est imposée en 20 ans dans les débats publics. Mais selon ses conditions de vie, la question de développement durable ne se pose pas de la même manière. La notion de solidarité entre les peuples s'impose donc avec l'idée de développement durable planétaire. Cette exposition aborde de ce fait les différents aspects ce cette question par des entrées telles agronomie, biologie, climatologie, écologie, épistémologie, géologie, géographie, géopolitique, hydrologie, psychologie, sciences de l'éducation, sociologie, rudologie.
Public : Adulte;Collège (11-14 ans);Enseignant / animateur;Lycée (15-17 ans)
Permalink[texte imprimé]Les bailleurs de fonds publics face aux acteurs du développement local DIOUF, Sara, GRAD (Groupe de réalisations et d'accompagnement pour le développement) - BONNEVILLE : GROUPE DE REALISATIONS ET D'ACCOMPAGNEMENT POUR LE DEVELOPPEMENT (GRAD), S.D., 15 P.
Ce livret informe les acteurs du développement local sur l'évolution des opinions et méthodes d'aide des bailleurs de fonds.
Permalink[texte imprimé]Banane : à la recherche d'une production et d'un commerce durables CHAMBRON, Anne-Claire, SMITH, Alistair - PARIS : FONDATION CHARLES LEOPOLD MAYER POUR LE PROGRES DE L'HOMME (FPH), S.D., 85 P.
La banane représente une source cruciale de recettes d'exportation pour au moins 15 pays d'Amérique Latine et des Caraïbes. A travers l'étude du commerce de la banane, on aborde la plupart des problématiques du développement et l'analyse des principaux obstacles à la promotion d'un commerce et d'une agriculture durables.
Dans une première partie, les auteurs analysent le marché international des bananes, exemple classique du commerce inéquitable des produits agro-alimentaires. La seconde partie est consacrée à la politique des états européens avant l'Union Européenne puis la mise en place d'une organisation commune des marchés de la banane par l'U.E. Ceci a débouché, en 1993, à la guerre économique de la banane et notamment à la plainte déposée par les pays d'Amérique Latine à l'encontre de la préférence européenne pour la banane ACP pour non conformité aux accords du GATT(Accord Général sur les tarifs douaniers et le commerce).
Cette guerre de la banane a notamment posé la question suivante : un pays ou un bloc de pays a-t'il le droit de discrimination, à sa frontière, entre deux produits identiques produits selon des critères sociaux et écologiques différents ? La suite de ce rapport présente la naissance d'un réseau européen EUROBAN (Réseau d'Action Européen sur la Banane), qui regroupe des ONG qui travaillent dans le domaine de la banane en 1994 qui se sont associées pour créer une filière de commercialisation de la banane dans le cadre du commerce équitable. En mars 1997, les bananes "Fair Trade" Max Havelaar sont lancées sur le marché suisse. Les ONG qui défendent le commerce équitable sont devenues des interlocutrices incontournables des gouvernements et des institutions. Les ONG ont aussi pris conscience de la nécessité de lier le commerce international au respect des standards environnementaux et sociaux.
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique Bandes dessinées sur l'alimentation dans le monde Secours Catholique-Caritas France, - PARIS : SECOURS CATHOLIQUE CARITAS FRANCE, S.D., 8 feuilles A3
8 enfants racontent l'histoire de 8 produits agricoles différents utilisés dans leur régime alimentaire, le tout avec une pointe d'humour.
Public : Cycle 3 (8-10 ans)
Permalink[article]Banque mondiale : Erreur sur la marchandise MARTIN-PRÉVEL, Alice - In : DEFIS SUD, mars-avril 2016 (01/03/2016), N°129, P. 9-40
Pierre Coopman, dans le premier article explique le pouvoir, la vision et le fonctionnement de la Banque mondiale (BM) et analyse les résultats d'une étude publiée par l'Oakland Institute intitulée "Les mythes de la Banque mondiale sur l'agriculture et le développement". Mythe n°1 : la banque assure l'accès des agriculteurs à la terre (mais la Société Financière Internationale ou SFI, sa branche de financement de l'agrobusiness, encourage les investissements menant vers l'accaparement des terres). Mythe n°2 : la BM s'intéresse aux petits agriculteurs (mais la SFI promeut un modèle de titrisation des terres et la banque met l'accent sur la nécessité d'une révolution productive = productiviste). Mythe N°3 : la BM appuie le secteur privé pour renforcer in fine le secteur public et la bonne gouvernance (mais elle facilite les entreprises étrangères qui veulent exploiter les ressources naturelles). Contrairement au droit commun des organisations internationales, la gouvernance de la Banque mondiale fonctionne sur le principe du "un dollar, une voix". Ce qui prime ce n'est pas l'égalité souveraine des États, ni leur poids démographique, mais la contribution au capital des États membres qui sont également actionnaires.
Permalink[article]La « barbarie moderne » de l’agrobusiness au Brésil - In : ALTERNATIVES SUD, 3e trimestre 2012 (22/09/2012), VOL. 19-2012/3, P. 133-148
Au Brésil, l'agrobusiness reproduit le modèle colonial des plantations destinées à l'exportation vers des pays industrialisés ; des entreprises transnationales contrôlent le commerce agricole international, les semences, la production de pesticides et l'agro-industrie. Ainsi le processus d'exploitation et de domination des travailleurs se perpétue, la concentration des terres s'intensifie et la paysannerie tend à disparaître. De plus, il y a une destruction accrue de l'environnement et de la biodiversité. Cette organisation laisse de moins en moins de place à une agriculture paysanne destinée à la population brésilienne.
Permalink[article]La Belgique doit-elle miser sur Feronia ? CAUCHIE, Charline ; PISSOORT, Virginie ; ZONNEVELD, Luuk - In : DEFIS SUD, juillet-août 2016 (01/07/2016), N°131, P. 18-20
En 2008, la firme canadienne Feronia rachète à hauteur de 75% les "Plantations et huileries du Congo" en RDC, appartenant auparavant à Unilever. En 2012, cette société subit de lourdes pertes. En 2013, divers organismes financiers européens, dont la Société belge d'investissement pour les pays en développement (BIO) renflouent la firme. Mais, en 2015, des ONG dénoncent les conditions d'exploitation des travailleurs congolais. Virginia Pissoort insiste sur la nécessité de consulter les populations.
Permalink[article]La Belgique et l'Europe complices des accaparements de terres EGGEN, Manuel - In : DEFIS SUD, juillet-août 2016 (01/07/2016), N°131, P. 8-24
Plusieurs ONG belges (Fian, Entraide, Sos Faim, Oxfam Solidarité, CADTM, AEFIN, CNCD-11-11-11) ne quittent pas des yeux trois entreprises actives dans l'huile de palme, qu'elles soupçonnent d'accaparement de terres : d'une part, Siat et Socfin, des sociétés d'origine belge, et, d'autre part, Feronia financée par BIO, la Société belge d'investissement pour les pays en développement.
Permalink[article]Du bio industriel ? C'est possible CARNÉ, Olivier de - In : ALTERNATIVES INTERNATIONALES, mai 2014 (01/05/2014), HORS-SERIE N°15, P. 68-70
Produire des biens alimentaires en quantité industrielle tout en respectant l'environnement n'est pas contradictoire. Mais cela demande un investissement humain et financier conséquent de la part du producteur comme du consommateur.
Permalink[article]Le bio investit les assiettes - In : ARSEG INFO, novembre 2015 (04/11/2015), N°252, P. 40-42
Sécurité alimentaire, recherche de qualité des produits sains, de traçabilité etc. Les mentalités et les attentes des Français ont changé et le bio s'introduit progressivement dans les assiettes. 73 % des Français déclarent vouloir consommer bio sur leur lieu de travail. En face, l'offre s'adapte, doucement.
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