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Agriculteur Agricultrice |
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[document électronique]Un mouvement visionnaire pour une alimentation durable , - VAL DAVID (CANADA) : ETC GROUP, 2021/03/29, 12 P.
Ce document envisage deux scénarios pour l'avenir : le maintien du statu quo agro-industriel qui serait une catastrophe pour l'environnement et la population ou la reprise du flambeau par la société civile. Pour ce second scénario, différentes voies sont envisagées avec des transformations profondes à la base et une projection dans les prochaines décennies afin de repenser entièrement le système alimentaire actuel.
Public :
https://www.etcgroup.org/sites/www.etcgroup.org/files/files/lfm_exec_summary_fr_1.pdf
Titre : Un mouvement visionnaire pour une alimentation durable : Comment transformer nos systèmes alimentaires d’ici 2045 (résumé) Type de document : document électronique Editeur : VAL DAVID [CANADA] : ETC GROUP Année de publication : 2021/03/29 Importance : 12 P. Format : fichier pdf Note générale : Ouvrage collectif. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
DÉVELOPPEMENT ÉCONOMIQUE ET SOCIAL ; Stratégie alimentaire ; Agriculture ; Souveraineté alimentaire ; Alimentation ; Industrie agroalimentaire ; Système alimentaireRésumé : Ce document envisage deux scénarios pour l'avenir : le maintien du statu quo agro-industriel qui serait une catastrophe pour l'environnement et la population ou la reprise du flambeau par la société civile. Pour ce second scénario, différentes voies sont envisagées avec des transformations profondes à la base et une projection dans les prochaines décennies afin de repenser entièrement le système alimentaire actuel. Type de contenu : rapport, rapport d'activités En ligne : https://www.etcgroup.org/sites/www.etcgroup.org/files/files/lfm_exec_summary_fr_ [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=79300 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 23556 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible [article]PME agroalimentaires et entrepreneuriat inclusif au Burkina Faso : Entre opportunisme, recherche du profit et lutte contre la pauvreté REGNIER, Philippe - In : REVUE INTERNATIONALE DES ETUDES DU DEVELOPPEMENT, 2021-1 (15/03/2021), N°245, P. 171-198
En contrepartie de subventions, les bailleurs de fonds internationaux incitent les petites et moyennes entreprises (PME) à s'engager dans l'entrepreneuriat inclusif, c'est-à-dire à faciliter l'inclusion des petits producteurs agricoles dans leurs réseaux de fournisseurs. Prenant appui sur des entretiens qualitatifs, les résultats de cette enquête montrent qu'en permettant l'accès des petits producteurs au crédit, aux intrants et à l'assistance technique, les PME contribuent à améliorer la quantité et la qualité de la production agricole. La disponibilité et la qualité accrues des produits agricoles entraînent en retour une amélioration des performances des PME clientes.
[article]
Titre : PME agroalimentaires et entrepreneuriat inclusif au Burkina Faso : Entre opportunisme, recherche du profit et lutte contre la pauvreté Type de document : texte imprimé Auteurs : Florent SONG-NABA ; Philippe REGNIER Année de publication : 2021 Article en page(s) : P. 171-198 Note générale : Bibliographie, 1 tableau, 1 schéma, résumés. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Agriculteur Agricultrice ; Petite ou moyenne entreprise (PME) ; Production agricole ; Industrie agroalimentaire ; Crédit ; Technique agricole
Thésaurus Géographique
Burkina FasoRésumé : En contrepartie de subventions, les bailleurs de fonds internationaux incitent les petites et moyennes entreprises (PME) à s'engager dans l'entrepreneuriat inclusif, c'est-à-dire à faciliter l'inclusion des petits producteurs agricoles dans leurs réseaux de fournisseurs. Prenant appui sur des entretiens qualitatifs, les résultats de cette enquête montrent qu'en permettant l'accès des petits producteurs au crédit, aux intrants et à l'assistance technique, les PME contribuent à améliorer la quantité et la qualité de la production agricole. La disponibilité et la qualité accrues des produits agricoles entraînent en retour une amélioration des performances des PME clientes. Type de contenu : témoignage ; expérience, entretien Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=79346
in REVUE INTERNATIONALE DES ETUDES DU DEVELOPPEMENT > N°245 (2021-1) . - P. 171-198[article]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 18632 CM RIED N°245 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Disponible [article]Vous avez dit "entrepreneuriat" ? Quand conceptions et intérêts divergent sur le terrain, dans le département du Mono, Bénin LEMAITRE, Andreia - In : REVUE INTERNATIONALE DES ETUDES DU DEVELOPPEMENT, 2021-1 (15/03/2021), N°245, P. 69-92
Les résultats de cette étude empirique de l'aide au développement dans le milieu rural du Bénin montrent que, si la majorité des agriculteurs développe des activités entrepreneuriales et atteste d'une certaine capacité à gérer des revenus, peu d'entre eux correspondent à l'image formelle de l'entreprise. En particulier, dans le Mono, être entrepreneur signifie être capable de sécuriser son groupe domestique de manière à assurer sa reproduction. Au sein de ces micro-entreprises rurales, le but poursuivi n'est ni l'accumulation capitaliste, ni le changement social.
[article]
Titre : Vous avez dit "entrepreneuriat" ? Quand conceptions et intérêts divergent sur le terrain, dans le département du Mono, Bénin Type de document : texte imprimé Auteurs : Maïté KERVYN DE LETTENHOVE ; Andreia LEMAITRE Année de publication : 2021 Article en page(s) : P. 69-92 Note générale : Bibliographie, 1 tableau, résumés. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
DÉVELOPPEMENT ÉCONOMIQUE ET SOCIAL ; Développement rural ; Entreprise ; Microentreprise ; Milieu rural ; Agriculteur Agricultrice ; Enquête
Thésaurus Géographique
BéninRésumé : Les résultats de cette étude empirique de l'aide au développement dans le milieu rural du Bénin montrent que, si la majorité des agriculteurs développe des activités entrepreneuriales et atteste d'une certaine capacité à gérer des revenus, peu d'entre eux correspondent à l'image formelle de l'entreprise. En particulier, dans le Mono, être entrepreneur signifie être capable de sécuriser son groupe domestique de manière à assurer sa reproduction. Au sein de ces micro-entreprises rurales, le but poursuivi n'est ni l'accumulation capitaliste, ni le changement social. Type de contenu : thèse, mémoire, travail de recherche Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=79341
in REVUE INTERNATIONALE DES ETUDES DU DEVELOPPEMENT > N°245 (2021-1) . - P. 69-92[article]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 18632 CM RIED N°245 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Disponible [article]Les “solutions fondées sur la nature” : dissimuler un immense accaparement des terres - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, mars-avril 2021 (01/03/2021), N°255, P. 2-8
L'apparition de nouveaux concepts écologiques, tels que les programmes de certification, la compensation des émissions de carbone, les promesses d'une chaîne de valeur "zéro déforestation nette" ou la neutralité carbone cause des dommages environnementaux irréversibles. Or partout dans le monde, la destruction des forêts et la violence de l'extraction des ressources naturelles continue à un rythme effréné. La dernière idée dangereuse porte le nom de "solutions fondées sur la nature" (SDN) ou "solutions climatiques naturelles", qui crée l'illusion que la nature est la solution aux destructions générées par les entreprises humaines. L'auteur parle plutôt de "spoliations" fondées sur la nature, contre lesquelles les populations autochtones luttent depuis des décennies (accaparement de terres pour les plantations industrielles d'arbres, aires protégées, projets de développement dit durable, crédits carbone et compensations de la biodiversité, plantations destinées aux biocarburants, etc.). https://www.wrm.org.uy//fr/files/2021/05/Boletin-255_FR.pdf
[article]
Titre : Les “solutions fondées sur la nature” : dissimuler un immense accaparement des terres : Notre opinion : La "nature" n'est PAS une "solution" Type de document : document électronique Auteurs : Simon COUNSELL Année de publication : 2021 Article en page(s) : P. 2-8 Note générale : Photographies, notes bibliographiques avec liens sitographiques. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
ENVIRONNEMENT ; Accaparement de terres ; Agriculture ; Biodiversité ; Déforestation ; Développement durable ; Droit des peuples ; Extractivisme ; Gestion des ressources naturelles ; Peuple autochtone ; Projet de développementRésumé : L'apparition de nouveaux concepts écologiques, tels que les programmes de certification, la compensation des émissions de carbone, les promesses d'une chaîne de valeur "zéro déforestation nette" ou la neutralité carbone cause des dommages environnementaux irréversibles. Or partout dans le monde, la destruction des forêts et la violence de l'extraction des ressources naturelles continue à un rythme effréné. La dernière idée dangereuse porte le nom de "solutions fondées sur la nature" (SDN) ou "solutions climatiques naturelles", qui crée l'illusion que la nature est la solution aux destructions générées par les entreprises humaines. L'auteur parle plutôt de "spoliations" fondées sur la nature, contre lesquelles les populations autochtones luttent depuis des décennies (accaparement de terres pour les plantations industrielles d'arbres, aires protégées, projets de développement dit durable, crédits carbone et compensations de la biodiversité, plantations destinées aux biocarburants, etc.). En ligne : https://www.wrm.org.uy//fr/files/2021/05/Boletin-255_FR.pdf Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=82013
in MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES > N°255 (mars-avril 2021) . - P. 2-8[article]Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 48888 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 45401 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible N°80 - janvier-juin 2021 - Savoirs féminins : Quelle contribution à la sécurité alimentaire ? (Bulletin de GRAIN DE SEL) / Alexandra QUET
[n° ou bulletin]
Titre : N°80 - janvier-juin 2021 - Savoirs féminins : Quelle contribution à la sécurité alimentaire ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Alexandra QUET, Coordinateur Année de publication : 2021 Importance : 44 P. Note générale : Dossier comprenant :
* Des savoirs spécifiques inscrits dans des rapports sociaux de genre
* Entre conscience et pouvoir : les raisons de la dévalorisation des savoirs des femmes rurales
* Stratégies d’adaptation, d’organisation et de luttes.
Encadrés, cartes, graphiques, illustrations, photographies, schémas.Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Alimentation ; Agriculture paysanne ; Femme ; Genre ; Résilience ; Sécurité alimentaireRésumé : Rendre visible la contribution des savoirs féminins à la sécurité alimentaire est un réel défi. Ce numéro s'intéresse aux savoirs et savoir-faire féminins sous des angles pluridisciplinaires (sociologique, anthropologique, technique, scientifique, agroéconomique et historique) pour appréhender le devenir des agricultures familiales, en termes de biodiversité, nutrition et résilience. Avec la crise de Covid-19, l'actualité entre en résonance avec le sujet du genre car les premières études d’impact de la pandémie montrent les conséquences socio-économiques négatives pour les femmes, à cause des inégalités de genre. Dans un contexte en pleine mutation, les savoirs féminins sont au cœur des enjeux de l’agriculture familiale, à la fois comme héritage intergénérationnel de savoirs traditionnels mais aussi comme fruits de la créativité féminine. Type de contenu : essai, réflexion, analyse En ligne : https://www.inter-reseaux.org/wp-content/uploads/Inter-Reseaux-GDS80-Genre-et-sa [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=bulletin_display&id=25796 [n° ou bulletin]Exemplaires (5)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 53477 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 33406 AGR-GRA affiche, photo 29 - CICODES (Quimper) Disponible BIOF07247 BIOF REV GDS affiche, photo 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Disponible BUHDL2031063 PV 95/80 autres textes imprimés 69 - BU HDL (Lyon) Disponible 54078 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [article]Équateur : la certification de l’aquaculture industrielle de la crevette accentue la violation des droits et la destruction des mangroves - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, janvier-février 2021 (02/01/2021), N°254, P. 13-18
Le plan national productif du gouvernement de l’Équateur considère que la crevette cultivée en captivité constitue un produit stratégique. Dans un processus de régularisation, le gouvernement équatorien a cédé la propriété de milliers d’hectares de mangroves aux entreprises crevettières. Or l’installation de fermes de crevettes détruit massivement les forêts de mangroves et viole les droits des communautés de cueilleur·ses et de pêcheur·ses des estuaires qui sont violemment expulsées de leur territoire de vie. https://www.wrm.org.uy//fr/files/2021/03/Boletin-254_FR.pdf
Permalink[article]La lutte du peuple autochtone Kinggo pour défendre ses forêts coutumières en Papouasie SAMPERANTE, Franky - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, janvier-février 2021 (02/01/2021), N°254, P. 18-21
L'Indonésie est le premier exportateur mondial d'huile de palme, la Papouasie constituant la "nouvelle frontière" pour cette production, dont les forêts sont devenues un objectif pour les investissements. Dans les années 1990, la forêt coutumière de la communauté de cette zone a été transformée en concession forestière et cédée à la société PT Bade Makmur Orissa, une filiale du géant coréen d'huile de palme, le groupe Korindo. En 1993, profitant de ses relations étroites avec le gouvernement indonésien, Korindo a obtenu un permis d'exploitation forestière couvrant plus de terres en Papouasie que tout autre conglomérat. L'entreprise a rasé les forêts coutumières des peuples autochtones sans leur consentement, leur faisant subir des préjudices irréversibles. https://www.wrm.org.uy//fr/files/2021/03/Boletin-254_FR.pdf
Permalink[article]La question du "genre" dans le secteur de l'huile de palme et son label RSPO - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, janvier-février 2021 (02/01/2021), N°254, P. 8-12
L'exploitation et la discrimination des femmes dans le secteur de l'huile de palme sont indéniables. Conscientes de la situation, les entreprises, par leur programme de certification "la Table ronde pour une huile de palme durable" (Roundtable for Sustainable Palm Oil - RSPO), ont intégré des directives relatives au genre dans leur chaînes de valeur. Pourtant, le modèle de la plantation en lui-même reste violent, sexiste, structurellement raciste et patriarcal. Les femmes qui travaillent et vivent dans les plantations dans différents pays d'Afrique centrale et de l'Ouest témoignent : "Nous les femmes, nous ne pouvons plus marcher seules, nous devons aller en groupe à cause du risque d'être agressées par des ouvriers de l'entreprise ou des agents de sécurité. Nous ne nous sentons plus en sécurité autour de nos villages". https://www.wrm.org.uy//fr/files/2021/03/Boletin-254_FR.pdf
Permalink[article]La résistance contre les plantations industrielles de palmiers à huile en Afrique occidentale et centrale - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, janvier-février 2021 (02/01/2021), N°254, P. 22-23
Depuis de nombreuses décennies, les communautés d'Afrique occidentale et centrale sont confrontées à l'empiétement des plantations industrielles de palmiers à huile sur leurs terres communautaires. Avec la promesse mensongère de favoriser le développement et les emplois, les multinationales, soutenues par les gouvernements, ont obtenu des millions d'hectares de terres en concession pour des plantations industrielles de palmiers à huile. Les résultats de cette expansion ont été désastreux pour les communautés vivant dans et alentour. L'article présente quatre luttes communautaires : en République démocratique du Congo contre la multinationale PHC-Feronia, au Gabon contre Olam Company, au Cameroun contre Socapalm (qui appartient à Socfin) et au Nigeria contre Okomu Oil Palm Company (qui appartient également à Socfin). https://www.wrm.org.uy//fr/files/2021/03/Boletin-254_FR.pdf
Permalink[texte imprimé]Une agriculture qui répare la planète SHIVA, Vandana, CAPLAT, Jacques - ARLES : ACTES SUD, 2021/09, 550 P.
Grâce à l'expérience de trente ans de l'association paysanne indienne Navadya, fondée par Vandana Shiva, les auteur·es ont découvert comment l'agriculture peut renouer avec le vivant et devenir une source de stabilité climatique, de production vivrière performante et de renaissance de la biodiversité. Après les expériences réussies en Inde et en France, iels proposent une nouvelle aspiration pour un projet planétaire fécond.
Permalink[document électronique]Alimentation durable et locale Sénat, Commission des Affaires économiques, - PARIS : SENAT, 2021/05, 105 P.
Le modèle agricole français est fragile et trop dépendant des importations. Ce constat s'est renforcé avec la crise sanitaire de Covid-19, qui a révélé le besoin de souveraineté alimentaire et d'une offre de produits plus territorialisée. Il apparaît donc nécessaire de revaloriser le métier d'agriculteur·rice, notamment par une augmentation des revenus, afin de favoriser le renouvellement des générations et d'aider les exploitant·es à relever les défis techniques complexes face au changement climatique. Par ailleurs, les Commissions sénatoriales recommandent de favoriser le pilotage d'une politique alimentaire locale par les collectivités territoriales, de renforcer l'information des citoyen·nes sur les enjeux d'une consommation responsable et de développer des actions d'éducation à une alimentation durable.
Public :
http://www.senat.fr/rap/r20-620/r20-6201.pdf
Permalink[texte imprimé]Au commencement était... Une nouvelle histoire de l'humanité GRAEBER, David, WENGROW, David - PARIS : LES LIENS QUI LIBERENT (LLL), 2021, 752 P.
David Graeber et David Wengrow se sont donné pour objectif de déconstruire les mythes sur l'histoire de l'humanité. Ils nous invitent à tenter de comprendre quelles sociétés nos ancêtres cherchaient à créer. les auteurs montrent qu'on ne peut se limiter à définir la révolution agricole comme un processus unique. Depuis des siècles, l'histoire des origines des sociétés humaines et des inégalités sociales est présentée de manière simpliste et linéaire : pendant l’essentiel de leur existence sur terre, les êtres humains auraient vécu au sein de petits clans de chasseurs-cueilleurs. Puis l’agriculture aurait fait son entrée, et avec elle la propriété privée. Enfin seraient nées les villes, marquant l’apparition non seulement de la civilisation, mais aussi des guerres, de la bureaucratie, du patriarcat et de l’esclavage. De nombreuses découvertes récentes remettent en cause cette vision de l'histoire humaine et ont prouvé l’émergence graduelle et instable de pratiques en différents lieux du globe. S’appuyant sur des recherches novatrices, leur ouvrage dévoile un passé humain infiniment plus intéressant et complexe que ne le suggèrent les lectures conventionnelles. Il élargit surtout les horizons du lecteur dans le présent, en montrant qu’il est toujours possible de réinventer les libertés et les modes d’organisation sociale.
Permalink[document électronique]Comment protéger nos agriculteurs et l'environnement ? Fondation Nicolas Hulot pour la nature et l'homme, Institut Veblen - BOULOGNE BILLANCOURT : FONDATION NICOLAS HULOT POUR LA NATURE ET L'HOMME, 2021/03, 64 P.
Ce rapport, fruit d'une enquête enquête sur ces normes remises en cause par l'écart de traitement entre denrées européennes et denrées importées, soulève l’urgence de réformer une politique commerciale européenne. En effet, celle-ci ne tient pas ses engagements environnementaux et de santé publique, et met en péril l’avenir des éleveurs et agriculteurs en leur imposant une distorsion de concurrence. Le rapport propose de mettre fin à cette incohérence avec un règlement européen sur les importations, basé sur un principe de « mesures-miroirs ». Une réforme à porter dès maintenant pour une adoption en 2022, à l’occasion de la présidence française de l’Union européenne.
Public :
https://www.veblen-institute.org/IMG/pdf/tt-rapport-mondialisation-mars-2021.pdf
Permalink[document électronique]Compensation carbone : tout sauf neutre CCFD-Terre Solidaire (Comité catholique contre la faim et pour le développement-Terre Solidaire), - LYON : CCFD TERRE SOLIDAIRE EN RHONE ALPES, 2021/10, 48 P.
TotalEnergies, Nespresso et Air France prétendent agir pour le climat en érigeant la compensation carbone comme levier pour atteindre la neutralité carbone. Or, en plus d’être inefficace, cette fausse solution représente une menace pour les droits humains et la biodiversité.
Public :
https://ccfd-terresolidaire.org/IMG/pdf/rapport_neutralitecarbone_ccfd-terresolidaire.pdf
Permalink[article]Conduire les choux à la mode de chez nous - In : LES AUTRES POSSIBLES : LE MAP, janvier-février 2021 (01/01/2021), N°30, N.P.
L'impact environnemental de la vente directe est plus important qu'on ne le croit, notamment à cause du transport routier qu'elle implique. En région Pays-de-la-Loire, le Kiosque paysan s'efforce de remédier à ce problème en mettant en commun la logistique et en déchargeant ainsi les producteur·rices de ce coût financier et environnemental important.
Permalink[texte imprimé]Cultivons Nous BERGEON, Edouard, - PARIS : LES ARENES, 2021/11, 328 P.
Sensible aux problématiques de l'agriculture et de l'environnement, Edouard Bergeon souhaite sensibiliser au monde paysan, pour mieux faire comprendre ses conditions de vie, ses motivations, ses contraintes, mais aussi ses solutions pour une alimentation durable, par le biais de portraits, d'infographies, de dossiers, d'entretiens, agrémentés de bandes dessinées et d'illustrations originales.
Permalink[texte imprimé]Demain, une Europe agroécologique POUX, Xavier, AUBERT, Pierre-Marie - ARLES : ACTES SUD, 2021, 301 P.
Cet ouvrage est inspiré par le projet Tyfa "Ten years for agroecology" (10 ans pour l'agroécologie) visant une alimentation durable et saine, des progrès pour l'environnement, le climat et la santé. Il expose la faisabilité d'une agriculture systémique sans pesticides ni intrants chimiques, à l'échelle européenne à l'horizon 2050. Ce système qui prend en compte le cycle de l'azote, les capacités de la biodiversité, les spécificités géographiques couvre plus que les besoins alimentaires de la population. Son impact est vertueux pour la biodiversité et le climat, contrairement au modèle agricole actuel. Cette transition agricole est à conduire parallèlement à celle du système alimentaire et agro-industriel. De la PAC (Politique agricole commune), aux accords commerciaux, à la sécurité sociale de l'alimentation, les auteurs exposent les leviers, les freins, les alternatives en cours, les outils possibles pour ce chantier à la fois agricole, écologique, social, économique et politique qui concerne tous les membres de la société.
Permalink[texte imprimé]Deux mains dans la terre CAPLAT, Jacques, ROUXEL, Laetitia - ARLES : ACTES SUD, 2021/10, 144 P.
L'auteur propose l'histoire d'un agriculteur qui, dans le but de retrouver son autonomie, se convertit à l’agriculture biologique et découvre que le paysan peut être source d'un renouveau territorial et un sauveur climatique.
Permalink[texte imprimé]Une écologie de l'alimentation BRICAS, Nicolas, CONARE, Damien - VERSAILLES : QUAE, 2021, 308 P.
Cet ouvrage interdisciplinaire ponctue les dix ans de la Chaire Unesco Alimentations du monde visant à décloisonner les savoirs et à soutenir les acteurs du changement vers la durabilité. Il expose comment l'alimentation et plus largement les systèmes alimentaires sont déterminés par et déterminent autant le vivant que les organisations. Désormais, la question de la durabilité des systèmes alimentaires étant posée, il propose, pour la santé des systèmes environnementaux et sociaux, une transformation multidimensionnelle et politique de l'alimentation. Il invite ensuite à revisiter certains poncifs de l'alimentation durable, à penser le changement d'échelle des alternatives pionnières, à poser la question de l'engagement des autres sphères de la société : publique, privée, recherche.
https://www.quae-open.com/extract/646
Permalink[document électronique]L'égalité femmes-hommes dans l'accès à la terre, condition prioritaire d'une agriculture durable Coordination SUD (Solidarité Urgence Développement), - PARIS : COORDINATION SUD (SOLIDARITE URGENCE DEVELOPPEMENT), 2021/03, 4 P.
Partout dans le monde et surtout dans les pays du Sud, les femmes jouent un rôle prépondérant dans l'agriculture et la sécurité alimentaire, notamment en raison de la migration masculine. Pourtant, les normes patriarcales dominantes rendent invisible l'importance de leur travail et marginalisent les femmes dans l’accès au foncier. Dans les pays en développement (PED), la grande majorité des femmes ne peuvent pas hériter des terres de leurs parents ou maris. En outre, elles sont le plus souvent exclues de la définition des règles d'usage des terres et des ressources naturelles. Depuis une décennie, les dynamiques de concentration foncière causée par l'expansion de l'exploitation capitaliste accentuent les difficultés des femmes à accéder aux terres, auxquelles se combinent les effets de l'urbanisation, de la croissance démographique et du changement climatique.
Public :
https://www.coordinationsud.org/wp-content/uploads/Coordination_SUD_Notes_de_SUD_30_egalite_femmes_hommes_agriculture.pdf
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