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[texte imprimé]Asie-Afrique : greniers vides, greniers pleins BRUNEL, Sylvie, - PARIS : ECONOMICA, 1986, 192 P.
Dans les campagnes asiatiques touchées par la révolution Verte, la modernisation se traduit par un processus global de développement rural : diversification des activités rurales, agricoles et artisanales, électrification, hausse générale du niveau de vie par une élévation de la demande de main d'œuvre et des salaires. Bien sûr, les inégalités sociales se sont dans certains cas creusées mais il faut souligner que si les riches sont plus riches, les pauvres, sont, eux, moins pauvres. Cette amélioration de la situation des campagnes se répercute sur l'ensemble de l'économie : l'industrie nationale a été stimulée par les nouveaux besoins de l'agriculture. Une telle évolution des campagnes africaines ouvrirait la voie à de nouvelles perspectives de développement pour l'Afrique : les populations rurales, représentant encore près des trois quarts de la population totale, constituent un formidable marché potentiel, négligé jusqu'à présent. Leur enrichissement permettrait de donner un débouché aux productions industrielles africaines, peu compétitives à l'étranger.
Titre : Asie-Afrique : greniers vides, greniers pleins Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie BRUNEL Editeur : PARIS : ECONOMICA Année de publication : 1986 Collection : ECONOMIE AGRICOLE ET AGRO-ALIMENTAIRE, ISSN 0296-7766 Importance : 192 P. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Asie ; Afrique ; Indonésie ; Thaïlande ; Sahel
Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Hydraulique ; Technique agricole ; Irrigation ; Céréale ; Alimentation ; Révolution verte ; Riz ; Démographie ; Agriculture vivrière ; Famine ; DésertificationRésumé : Dans les campagnes asiatiques touchées par la révolution Verte, la modernisation se traduit par un processus global de développement rural : diversification des activités rurales, agricoles et artisanales, électrification, hausse générale du niveau de vie par une élévation de la demande de main d'œuvre et des salaires. Bien sûr, les inégalités sociales se sont dans certains cas creusées mais il faut souligner que si les riches sont plus riches, les pauvres, sont, eux, moins pauvres. Cette amélioration de la situation des campagnes se répercute sur l'ensemble de l'économie : l'industrie nationale a été stimulée par les nouveaux besoins de l'agriculture. Une telle évolution des campagnes africaines ouvrirait la voie à de nouvelles perspectives de développement pour l'Afrique : les populations rurales, représentant encore près des trois quarts de la population totale, constituent un formidable marché potentiel, négligé jusqu'à présent. Leur enrichissement permettrait de donner un débouché aux productions industrielles africaines, peu compétitives à l'étranger. Type de contenu : essai, réflexion, analyse Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5767 Exemplaires (5)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 9245 URD AGR BRU asi86 autres textes imprimés 26 - GROUPE URD (Plaisians) Disponible 9243 CLID 264 AG autres textes imprimés 54 - CLID (Nancy) Disponible 9244 BIOF AGR 24 autres textes imprimés 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Disponible 9241 CD AG BRU autres textes imprimés 75 - CDTM (Paris 09) Disponible 57313 CDATM 1169 autres textes imprimés 83 - RTM (Draguignan) Disponible [texte imprimé]Les bases de la production végétale : Tome 1 : le sol SOLTNER, Dominique, - BRESSUIRE : SCIENCES ET TECHNIQUES AGRICOLES (SOLTNER), 1986/10, 464 P.
Ce manuel d'agronomie générale (ont dit aussi phytotechnie générale) étudie le support de toute agriculture : le sol. Une étude en deux grandes parties : - Le sol, support et milieu de vie des plantes. C'est la description des constituants du sol, de leurs assemblages et de leurs caractéristiques physiques, chimiques et biologiques. - La fertilité du sol et les moyens de l'améliorer. Comment apprécier et mesurer la fertilité d'un sol, puis comment l'améliorer par les grandes pratiques agricoles que sont le drainage et l'irrigation, les amendements calcaires et humifères, le travail du sol, les engrais organiques et minéraux...
Titre : Les bases de la production végétale : Tome 1 : le sol Type de document : texte imprimé Auteurs : Dominique SOLTNER Mention d'édition : 14e édition Editeur : BRESSUIRE : SCIENCES ET TECHNIQUES AGRICOLES (SOLTNER) Année de publication : 1986/10 Collection : SCIENCES ET TECHNIQUES AGRICOLES, ISSN 1158-5676 Importance : 464 P. Note générale : Dessins, graphiques, photos, schémas, tableaux, bibliographie. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Agronomie ; Technique agricole ; Sol ; Fertilisation ; Engrais ; Sciences de la nature et de la vieRésumé : Ce manuel d'agronomie générale (ont dit aussi phytotechnie générale) étudie le support de toute agriculture : le sol. Une étude en deux grandes parties : - Le sol, support et milieu de vie des plantes. C'est la description des constituants du sol, de leurs assemblages et de leurs caractéristiques physiques, chimiques et biologiques. - La fertilité du sol et les moyens de l'améliorer. Comment apprécier et mesurer la fertilité d'un sol, puis comment l'améliorer par les grandes pratiques agricoles que sont le drainage et l'irrigation, les amendements calcaires et humifères, le travail du sol, les engrais organiques et minéraux... Type de contenu : guide pratique, manuel, méthodologie Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=54417 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 1031-1 BIOF AGR 1 (1) autres textes imprimés 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Exclu du prêt [texte imprimé]Les bases de la production végétale (tome 2) : le climat : météorologie, pédologie, bioclimatologie SOLTNER, Dominique, - BRESSUIRE : SCIENCES ET TECHNIQUES AGRICOLES (SOLTNER), 1986/10, 314 P.
Le climat tel que désire le connaître l'agriculteur, tel qu'il peut l'observer et l'enregistrer et tel que le mesurent et l'analysent pour lui les stations météorologiques et d'avertissements agricoles, c'est la météorologie. Le climat tel qu'il agit sur les sols, en les formant à partir des roches, en les faisant évoluer en liaison avec la végétation et l'humus, en provoquant aussi hélas leur érosion, c'est la pédologie. Le climat tel qu'il agit sur les plantes, par la chaleur et le froid, la pluie et la sécheresse, la lumière et l'obscurité, le vent ou la grêle, c'est la bioclimatologie.
Titre : Les bases de la production végétale (tome 2) : le climat : météorologie, pédologie, bioclimatologie Type de document : texte imprimé Auteurs : Dominique SOLTNER Mention d'édition : 4e édition Editeur : BRESSUIRE : SCIENCES ET TECHNIQUES AGRICOLES (SOLTNER) Année de publication : 1986/10 Collection : SCIENCES ET TECHNIQUES AGRICOLES, ISSN 1158-5676 Importance : 314 P. Note générale : Dessins, graphiques, photos, schémas, tableaux, bibliographie. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Agronomie ; Technique agricole ; Climat ; Sol ; Conservation des sols ; Géologie
Thésaurus Bioforce
ClimatologieRésumé : Le climat tel que désire le connaître l'agriculteur, tel qu'il peut l'observer et l'enregistrer et tel que le mesurent et l'analysent pour lui les stations météorologiques et d'avertissements agricoles, c'est la météorologie. Le climat tel qu'il agit sur les sols, en les formant à partir des roches, en les faisant évoluer en liaison avec la végétation et l'humus, en provoquant aussi hélas leur érosion, c'est la pédologie. Le climat tel qu'il agit sur les plantes, par la chaleur et le froid, la pluie et la sécheresse, la lumière et l'obscurité, le vent ou la grêle, c'est la bioclimatologie. Type de contenu : guide pratique, manuel, méthodologie Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=54420 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 1034-1 BIOF AGR 1 (2) autres textes imprimés 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Exclu du prêt [texte imprimé]Bilan de la recherche agricole à Madagascar CIRAD (Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement), CENRADERU-FOFIFA (Centre national de recherche appliquée au développement rural) - ANTANANARIVO (MADAGASCAR) : CENTRE D'INFORMATION ET DE DOCUMENTATION SCIENTIFIQUE ET TECHNIQUE (CIDST), 1986, 357 P.
Depuis 1974, Madagascar a pris en main la destinée de sa recherche agricole. Le présent ouvrage fait le bilan, dix ans après. Ce bilan est présenté par produit et par culture. Des perspectives de recherche à court, moyen et long terme, sont proposées.
Titre : Bilan de la recherche agricole à Madagascar Type de document : texte imprimé Auteurs : CIRAD (Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement) ; CENRADERU-FOFIFA (Centre national de recherche appliquée au développement rural) Editeur : ANTANANARIVO [MADAGASCAR] : CENTRE D'INFORMATION ET DE DOCUMENTATION SCIENTIFIQUE ET TECHNIQUE (CIDST) Année de publication : 1986 Importance : 357 P. Note générale : Photos, cartes, références bibliographiques par chapitres (total : 2500). Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Madagascar
Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Production agricole ; Élevage ; Agriculture vivrière ; Agriculture d'exportation ; Agroforesterie ; Économie rurale ; AquacultureRésumé : Depuis 1974, Madagascar a pris en main la destinée de sa recherche agricole. Le présent ouvrage fait le bilan, dix ans après. Ce bilan est présenté par produit et par culture. Des perspectives de recherche à court, moyen et long terme, sont proposées. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11190 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 15937 CM F/440 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Disponible [texte imprimé]Du bon usage de la famine JEAN, François, - PARIS : MEDECINS SANS FRONTIERES (MSF), 1986, 102 P.
1973-1984. A douze ans d'intervalle, l'Ethiopie offre au monde le visage de la famine. Tandis que les images tragiques des enfants du Wollo font le tour de la planète, la sécheresse forme la trame du discours de la famine. En quelques semaines, l'Ethiopie devient, pour l'opinion publique occidentale, la figure emblématique d'une Afrique en crise vouée par une sorte de fatalité climatique à une catastrophe perpétuelle.
Nul doute que la grave sécheresse de 1983-1984 ait eu une influence déterminante dans la dégradation de la situation. Est-elle pour autant le seul moteur du drame qui frappe le nord de l'Ethiopie ? (Introduction).
Titre : Du bon usage de la famine Type de document : texte imprimé Auteurs : François JEAN Editeur : PARIS : MEDECINS SANS FRONTIERES (MSF) Année de publication : 1986 Importance : 102 P. Note générale : Cartes, bibliographie. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Ethiopie
Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Famine ; Arme alimentaire ; Aide d'urgence ; État ; Collectivisme ; Étude de cas ; Souveraineté alimentaire ; Déplacement de population ; HistoireRésumé : 1973-1984. A douze ans d'intervalle, l'Ethiopie offre au monde le visage de la famine. Tandis que les images tragiques des enfants du Wollo font le tour de la planète, la sécheresse forme la trame du discours de la famine. En quelques semaines, l'Ethiopie devient, pour l'opinion publique occidentale, la figure emblématique d'une Afrique en crise vouée par une sorte de fatalité climatique à une catastrophe perpétuelle.
Nul doute que la grave sécheresse de 1983-1984 ait eu une influence déterminante dans la dégradation de la situation. Est-elle pour autant le seul moteur du drame qui frappe le nord de l'Ethiopie ? (Introduction).Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=54413 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 1027-1 BIOF AGR 6.12 autres textes imprimés 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Exclu du prêt [texte imprimé]Cereals policy reform in the Sahel : the Gambia HAUGHTON, Jonathan, - PARIS : ORGANISATION DE COOPERATION ET DE DEVELOPPEMENT ECONOMIQUES (OCDE), 1986/03, 130 P.
Permalink[texte imprimé]Chinese fertilizer application in the 1980s and 1990s : issues of growth, balance, allocation, efficiency and response , - WASHINGTON (ETATS UNIS) : INSTITUT INTERNATIONAL DE RECHERCHE SUR LES POLITIQUES ALIMENTAIRES (IFPRI), 1986/05, 43 P.
Permalink[texte imprimé]Coca coke DELPIROU, Alain, LABROUSSE, Alain - PARIS : LA DECOUVERTE, 1986/09, 276 P.
Les auteurs font le point sur la cocaïne en 1986. Partant de la matière première, la coca, plante sacrée pour les Incas, diabolique pour le colonisateur catholique, ils exposent les processus de sa transformation en cocaïne et les effets de cette dernière. Ils décrivent ensuite les lieux de production en Amérique latine, les circuits de commercialisation, l'importance économique de la drogue et l'énorme influence que les trafiquants exercent, par la corruption, dans des pays très endettés, aux régimes politiques instables. Ils examinent enfin les modalités de la répression du trafic menée essentiellement à l'initiative des Etats Unis et assortie de pressions politiques considérables. Dès lors, ils doutent de son efficacité, dans la mesure où, au surplus, aucune culture capable d'assurer un niveau de vie minimum aux populations ne parait pouvoir être substituée à celle de la coca.
Permalink[texte imprimé]Le cocotier CABANNES, Yves, CHANTRY, Guillaume - NOGENT SUR MARNE : PROFESSIONNELS DU DEVELOPPEMENT SOLIDAIRE (GRET), 1986, 149 P.
Ce dossier technique commence par présenter les palmiers, avant de fournir des connaissances générales sur le cocotier, puis d'expliquer la production et l'utilisation du cocotier dans l'habitat.
Permalink[texte imprimé]Collectivisation des terres LAM, Thanh-Liem, - PARIS : SOCIETE D'EDITION D'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR (SEDES), 1986, 114 P.
L'auteur qui a quitté le Vietnam en 1979 livre un bilan critique des différentes politiques de collectivisation des terres menées par le gouvernement communiste de 1975 à 1986.
Permalink[texte imprimé]Coordination de la recherche pour le développement des petits ruminants en Afrique CTA (Centre technique de coopération agricole et rurale), - WAGENINGEN (PAYS BAS) : CENTRE TECHNIQUE DE COOPERATION AGRICOLE ET RURALE (CTA), 1986, 251 P.
Etudes des contraintes par disciplines (santé, reproduction et race, alimentation, socio-économie), par zones écologiques (arides, semi-arides, humides...) et constitution d'un réseau pour lever ces contraintes (documentation, recherche).
Permalink[texte imprimé]Le cotonnier en Afrique tropicale TEZENAS DU MONTCEL, Hugues, - PARIS : MAISONNEUVE ET LAROSE, 1986, 133 P.
Cet ouvrage rassemble l'essentiel des connaissances techniques permettant d'obtenir, par la culture cotonnière de bons résultats sur l'économie des exploitations particulières et sur l'économie agricole.
Permalink[texte imprimé]Développer pour libérer METANGMO, Pierre-Marie, - PARIS : L'HARMATTAN, 1986, 155 P.
Le projet de développement intégré de Bafou s'inscrit dans la perspective de la dynamisation des campagnes africaines, pour construire avec elles des bases internes de production et de création de richesse, par la vitale osmose entre l'effort et les transformations socio-culturelles indispensables à l'épanouissement individuel et collectif. Il s'agit au niveau des solidarités locales de dimension modeste comme Bafou, de sauvegarder l'esprit communautaire, de promouvoir des coopératives, d'organiser des soins de santé primaire, de susciter et d'animer des institutions de formation; de les organiser là où ils n'existent pas, en assurant un certain esprit d'initiative et la participation de la base.
Permalink[texte imprimé]Disparition de la forêt : quelles solutions à la crise du bois de feu ? CLEMENT, Jean, STRASFOGEL, Sylvain - PARIS : L'HARMATTAN, 1986, 191 P.
La crise du bois de feu existe. Et pour les populations les plus démunies des pays en développement, elle est loin d'être résolue. Ce type de pénurie énergétique d'un autre âge, cette quête quotidienne, parfois désepérée, du feu, est difficilement compréhensible en Occident. Pourtant, dans le tiers-Monde, une famille sur deux est aux prises avec cette contrainte pour satisfaire ses besoins les plus simples : manger et se chauffer. pour tenter de pallier à ces problèmes, des milliards de francs ont été investis par les grandes organisations d'aide internationales et de nombreux gouvernements : programmes intensifs de réforestation, par exemple, et réalisation de nouveaux types de foyers améliorés. Malgré cela, il faut reconnaître le peu de réussites et le grand nombre d'échecs à la suite des efforts entrepris. Les auteurs se livrent à un examen minutieux des expériences vécues au cours des dix dernières années, et parviennent à des conclusions importantes, parfois surprenantes. Les programmes de foresterie collective procurent rarement du bois de feu à ceux qui en ont vraiment besoin; même quand le bois de feu se fait rare, les paysans préfèrent planter des arbres pour l'ombre qu'ils procurent, pour leur fruit ou le fourrage que l'on peut en tirer; si les foyers améliorés facilitent la cuisson des aliments, ils ne contribuent pas à sauver les forêts. En réalité, la crise du bois de feu frappe surtout les pauvres. Sans une politique de développement, leur situation est sans issue. (Résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]Ecocultures d'Afrique : Shifting cultuvation in Africa DE SCHLIPPE, Pierre, - NIVELLES (BELGIQUE) : TERRES ET VIE, 1986, 201 P.
Ce livre nous fait découvrir les pratiques et les techniques agricoles du peuple Zande, dans une région située à cheval sur trois frontières : celles du Zaïre, de la République centrafricaine et du Soudan. L'histoire de cette région, les méthodes de travail et les différentes plantes et céréales cultivées sont décrites avec précision, et permettent de mieux comprendre les comportements techniques des peuples de l'Afrique forestière et leurs relations avec leur environnement.
Permalink[texte imprimé]Elevage de chèvres intégré à l'agriculture écologique : Expérience vécue au Rwanda ERA (Expérience rurale alternative) International, - GENEVE (SUISSE) : EXPERIENCE RURALE ALTERNATIVE (ERA) INTERNATIONAL, 1986, 152 P.
Ce livre relate une expérience intéressante et réussie, à une époque où tous les modèles occidentaux de développement se sont révélés inefficaces dans leur application au Tiers-Monde. Elle repose sur la prise de conscience des besoins réels exprimés par des collectivités locales pour améliorer la gestion et l'organisation de leur milieu.
Permalink[texte imprimé]Elevage de lapins dans la basse-cour sous les tropiques SCHIERE, Hans, - WAGENINGEN (PAYS BAS) : CENTRE TECHNIQUE DE COOPERATION AGRICOLE ET RURALE (CTA), 1986, 79 P.
Manuel sur l'élevage des lapins. Document technique très explicite. Textes sur les types d'animaux, la reproduction, l'habitat, l'alimentation, les maladies et l'élevage des lapereaux.
Permalink[texte imprimé]L'enfant du cacao AMADO, Jorge, - PARIS : MESSIDOR/LA FARANDOLE, 1986, 147 P.
Il s'agit de l'autobiographie de l'auteur, composée de souvenirs d'enfance et d'adolescence. Jorge Amado raconte le défrichage des terres vierges dans le sud de l'Etat de Bahia pour y implanter la culture du cacao, la naissance des grandes plantations au détriment de l'agriculture paysanne, les épidémies, les rencontres avec les filles et les premiers émois. Il se remémore aussi l'internat au collège des jésuites et surtout sa rencontre avec le père Luis Gonzaga Cabral, qui lui fit découvrir la littérature et le pouvoir des mots.
Permalink[texte imprimé]Enjeux de l'après-barrage : vallée du Sénégal ENGELHARD, Philippe, BEN ABDALLAH, Taoufik ; ENDA (Environnement et développement du tiers-monde) - PARIS : MINISTERE DE LA COOPERATION, 1986, 632 P.
L'ouvrage essaie de déterminer l'utilisation qui sera faite des barrages édifiés sur le fleuve Sénégal. L'investigation porte surtout sur la culture irriguée vu le contexte climatique perturbé qui est celui du Sahel. Il y a trois questions importantes : quelles cultures promouvoir ? Quels types d'organisation de la production favoriser ? Quels risques écologiques, sociologiques et sanitaires prévenir ?
Permalink[texte imprimé]Espace hydraulique et société : les systèmes d'irrigation dans la vallée du Dra moyen (Maroc) OUHAJOU, Lekbir, - MONTPELLIER : UNIVERSITE MONTPELLIER 3 PAUL VALERY, 1986, 331 P.
La vallée du Dra moyen, secteur du Présahara marocain, fait depuis quelques années l'objet d'importantes transformations économiques et sociales auxquelles un aménagement hydro-agricole vient donner de l'ampleur. Un barrage de retenue constitue la pièce maîtresse de cet aménagement qui doit permettre d'atténuer le problème de la rareté de l'eau. A travers l'organisation hydraulique de deux communautés d'irrigation (seguias), cette étude essaie de montrer la vivacité de l'héritage historique dans la situation actuelle. Face à la lourde infrastructure hydraulique traditionnelle, aux structures foncières paralysantes, aux droits d'eau liés à un système complexe de hiérarchie sociale, une conception techniciste a présidé à la réalisation de l'aménagement de la vallée, ignorant les données liées à la dimension socio-économique du projet.
Permalink[texte imprimé]Famine en Afrique TIMBERLAKE, Lloyd, CARLIER, François - TOURNAI (BELGIQUE) : GAMMA, 1986, 32 P.
Ce livre explique quand il y a famine et pourquoi et ce que deviennent les populations affamées et leurs troupeaux. Il présente également des solutions possibles internationales et locales.
Permalink[texte imprimé]La famine : mieux comprendre, mieux aider : Rapport à la Commission indépendante sur les questions humanitaires internationales Groupe de travail de la Commission sur les catastrophes, - BOULOGNE BILLANCOURT : BERGER LEVRAULT, 1986/01, 168 P.
Les famines que connaît l'Afrique résultent moins d'une catastrophe naturelle que de politiques nationales et internationales. Le développement des cultures d'exportation, l'intensification de la production agricole mal adaptée aux conditions locales, l'accroissement des inégalités ont préparé le terrain à la famine, bien avant la sécheresse. Il faut aider agriculteurs et éleveurs africains à changer cette situation.
Permalink[texte imprimé]La goutte d'or TOURNIER, Michel, - PARIS : GALLIMARD, 1986, 222 P.
« Donne-moi la photo. » Idriss gardait ses chèvres et ses moutons non loin de l'oasis de Tabelbala quand une Land Rover a surgi. Une jeune femme blonde aux jambes nues a pris en photo le petit berger saharien. Sa photo, elle la lui enverra dès son retour à Paris. Idriss a attendu en vain. Son image volée ne lui a pas été rendue. Plus tard, quand il va partir vers le nord et jusqu'à Paris pour chercher du travail, il va se heurter à des images de lui-même qu'il ne reconnaîtra pas. Perdu dans un palais de mirages, il s'enfoncera dans la dérision jusqu'à ce qu'il trouve son salut dans la calligraphie. Seul le signe abstrait le libérera de la tyrannie de l'image, opium de l'Occident. (Résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]L'igname DEGRAS, Lucien, - PARIS : MAISONNEUVE ET LAROSE, 1986, 408 P.
L'igname, plante tropicale à tubercule, est un produit alimentaire essentiel en Afrique. Pour Lucien Degras, agronome, généticien et ethnobotaniste, l'igname devrait même constituer une plante de base de notre alimentation de par ses qualités nutritionnelles. L'igname correspond à un ensemble culturel couvrant toute l’Afrique occidentale humide, région d'où sont partis la majorité des esclaves pour les Antilles, ce qui explique la présence de la plante dans la Caraïbe. Lucien Degras a consacré des années de recherche à cette plante si particulière sur les plans biologique, culturel et scientifique. Dans cet ouvrage qui fait référence dans le monde agricole, l'auteur présente les conclusions de ses recherches et déclare : "j’avais l’impression de permettre une avancée considérable dans la connaissance scientifique et agronomique de l'igname, tout en épousant une valeur socio-culturelle".
Permalink[texte imprimé]L'impact de la sécheresse sur le milieu pastoral sahélien BA, Abou Sidi, - PARIS : AGENCE DE COOPERATION CULTURELLE ET TECHNIQUE (ACCT), 1986, 111 P.
"Parler de l'impact de la sécheresse sur le milieu pastoral sahélien c'est essayer d'en répertorier les méfaits. Pour se faire il nous emble nécessaire :
- de présenter brièvement le Sahel avant les années 1970 à travers les facteurs abiotiques et biotiques agissant sur le milieu pastoral;
- de partir de ces données pour étudier le Sahel depuis les années 1970 c'est-à-dire la sécheresse et ses conséquences;
- enfin de voir quelles ont été les réactions face à la situation de sécheresse, donc les stratégies d'intervention en milieu pastoral sahélien et les suggestions qu'elles suscitent".
Permalink[texte imprimé]Le Kalangal ou piège à tourterelles en zone Halpulaar du Fuuta-Damga , - DAKAR (SENEGAL) : ENVIRONNEMENT ET DEVELOPPEMENT DU TIERS MONDE (ENDA), 1986, 31 P.
Permalink[texte imprimé]Le développement RIOU-BARTHE, Claudine, - PARIS : LAROUSSE, 1986, 128 P.
Cet outil de référence proposé aux élèves des collèges est divisé en 3 parties. La première permet de découvrir des notions essentielles : la croissance, le développement et le sous-développement. La seconde répond à la question : pourquoi en est-on arrivé là, en soulignant que depuis quelques années la crise n'épargne plus les pays riches. La troisième partie nous invite à rechercher où, comment et avec qui on peut agir pour le développement.
Permalink[texte imprimé]Machines modernes à traction animale : itinéraire d'un petit inventeur au service des paysans NOLLE, Jean, - PARIS : L'HARMATTAN, 1986, 478 P.
Permalink[texte imprimé]Les mouvements coopératifs en Afrique de l'Ouest : interventions de l'Etat ou organisations paysannes ? GENTIL, Dominique, - PARIS : L'HARMATTAN, 1986, 269 P.
L'auteur, à partir de l'étude de 5 pays, essaie de dégager les lois d'apparition et d'évolution des organisations paysannes dans l'Afrique francophone de 1960 à 1980. Il déplore la faible autonomie paysanne et l'interventionnisme trop présent de l'Etat, alors que "la coopérative doit être l'affaire des coopérateurs".
Permalink[texte imprimé]Le Nigeria contemporain BACH, Daniel C., - PARIS : CENTRE NATIONAL DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE (CNRS), 1986/01, 336 P.
Présentation générale du Nigeria.
Permalink[texte imprimé]Nourrir demain les hommes SASSON, Albert, - PARIS : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'EDUCATION, LA SCIENCE ET LA CULTURE (UNESCO), 1986, 767 P.
Outil de référence, cet ouvrage de synthèse fournit une documentation de base et des données récentes sur l'état actuel de la nutrition et de l'alimentation des hommes. Rédigé selon une approche interdisciplinaire, il touche tous les aspects du sujet, depuis les problèmes de la nutrition, ceux de la production et du commerce des denrées agroalimentaires, jusqu'aux perspectives offertes par "une autre révolution verte" pour conserver les patrimoines phytogénétiques et en matière de coopération internationale.
Permalink[texte imprimé]Paysans à venir : Les sociétés rurales du tiers monde CHONCHOL, Jacques, - PARIS : LA DECOUVERTE, 1986, 299 P.
"L'auteur mène dans ce livre une étude comparative et perspective des enjeux économiques, sociaux, culturels, environnementaux qui se nouent dans les campagnes" du tiers monde.
Dans la première partie, compte tenu de la multiplicité des situations, il propose, non pas une présentation globale, mais l'examen de quelques cas d'évolution de sociétés paysannes en Asie (Chine, Inde), Afrique (Maghreb, Afrique subsaharienne), Amérique latine (Brésil, pays andins, Mexique), des cas qui lui semblent représentatifs de l'ensemble du monde rural des pays du tiers monde. Deux réalités s'imposent : la pauvreté sans cesse grandissante des paysanneries et la fragilisation des solidarités villageoises.
Dans la seconde partie, partant de cette analyse où il a surtout essayé de marquer les traits spécifiques de chacunes de ces paysanneries, il examine plus globalement les évolutions économiques et sociales qui les affectent et propose "de mener avec beaucoup de vigueur et de persistance une politique de revalorisation de l'espace rural".
Permalink[texte imprimé]La pêche, enjeu Nord-Sud Tome 2 : Pêcheurs des tiers-mondes BELLEC, François, CCFD-Terre Solidaire (Comité catholique contre la faim et pour le développement-Terre Solidaire) ; SOLAGRAL (Solidarités agricoles et alimentaires) - PARIS : COMITE CATHOLIQUE CONTRE LA FAIM ET POUR LE DEVELOPPEMENT (CCFD) TERRE SOLIDAIRE, 1986/09, 127 P.
"Ce document porte sur les pêcheurs et leurs organisations dans le tiers monde. Que ce soit en Afrique, en Asie ou en Amérique latine, les sociétés de pêcheurs sont en évolution constante, pour tenter de survivre. Aux agressions extérieures croissantes, les petits pêcheurs répondent en s'organisant, en développant leurs techniques, en luttant pour la défense de leurs droits. Qu'elles soient spontanées ou encouragées de l'extérieur, les actions décrites concordent : renforcer le pouvoir des communautés de pêcheurs, leur redonner une autonomie, faire entendre leur voie au niveau international sont les tâches principales de ceux qui, ici, veulent manifester leur solidarité et agir pour un développement meilleur". (Résumé éditeur).
Permalink[texte imprimé]La Pirogue et le Chalutier CCFD-Terre Solidaire (Comité catholique contre la faim et pour le développement-Terre Solidaire), SOLAGRAL (Solidarités agricoles et alimentaires) - NOGENT SUR MARNE : SOLIDARITES AGRICOLES ET ALIMENTAIRES (SOLAGRAL), 1986, 117 P.
Faisant suite à la Conférence des travailleurs du poisson (Rome, juillet 1984), ce dossier est le premier document de synthèse en français sur les pêcheurs dans le Tiers-Monde. Se fondant sur des exemples venant principalement d'Asie, il fait l'analyse des problèmes rencontrés par les pêcheurs artisans, dans un contexte d'internationalisation du marché, et porte témoignage des actions menées pour les sortir de la marginalité. Il aborde également les conséquences des importations accrues sur les réserves marines, l'emploi et la consommation dans le Tiers-Monde.
Permalink[texte imprimé]Les politiques agraires DUFUMIER, Marc, - PARIS : PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE (PUF), 1986, 126 P.
Les politiques agraires, dans tous les pays du monde, recouvrent les interventions de l'État destinées à organiser les conditions techniques et sociales de la production agricole. Elles sont la manifestation d’une volonté politique de transformer l’agriculture, en tenant compte des rapports de force économiques et sociaux. L'ouvrage est structuré en quatre grands chapitres : systèmes agraires et développement économique (rôle de l'agriculture dans le développement, types d'exploitation agricole) ; politiques incitatrices (différenciation des exploitations, recherche agronomique, politique des prix, aide aux investissement, politiques foncières) ; réformes agraires (définition, réformes agraires sur tous les continents) ; collectivisation de l'agriculture (principes, mise en place des coopératives de production, fermes d'État, complexes agro-industriels, planification centralisée de l'agriculture).
Permalink[texte imprimé]Politiques économiques et performances agricoles : le cas du Kenya SHARPLEY, Jennifer, - PARIS : ORGANISATION DE COOPERATION ET DE DEVELOPPEMENT ECONOMIQUES (OCDE), 1986, 118 P.
La présente étude se propose de montrer comment le secteur agricole pourrait contribuer plus encore à atténuer les problèmes de stabilisation auxquels est confrontée l'économie du Kenya. Elle met en évidence l'interdépendance des politiques agricoles macroéconomiques et des résultats obtenus. Elle s'est déroulée sur la toile de fond d'événements extérieurs tels que la première et la deuxième flambée des prix du pétrole, la récession mondiale, la sécheresse, l'éclatement de la Communauté Est-africaine, les troubles politiques.
Permalink[texte imprimé]Politiques économiques et performances agricoles : Le cas du Mali 1960-1983 OCDE (Organisation de coopération et de développement économiques), - PARIS : ORGANISATION DE COOPERATION ET DE DEVELOPPEMENT ECONOMIQUES (OCDE), 1986, 187 P.
Recherche sur les relations entre les politiques macroéconomiques et les performances agricoles au Mali depuis 1960, de façon à cerner les causes des performances décevante de l'agriculture de ce pays.
Permalink[texte imprimé]Politiques économiques et performances agricoles : le cas de la Tanzanie STEWART, Frances, - PARIS : ORGANISATION DE COOPERATION ET DE DEVELOPPEMENT ECONOMIQUES (OCDE), 1986, 136 P.
La Tanzanie constitue un cas particulièrement intéressant pour le chercheur car ses résultats agricoles ont fléchi malgré un effort sérieux des pouvoirs publics en faveur du développement rural et une croissance de valeur réelle de l'aide extérieure pendant les années 70 nettement plus forte que la moyenne enregistrée par les pays en développement.
Permalink[texte imprimé]Pour l'Afrique j'accuse : le journal d'un agronome au Sahel en voie de destruction DUMONT, René, - PARIS : PLON, 1986/07, 462 P.
Les pays du Sahel sont victimes d'un désastre écologique et humain. L'agronome René Dumont a mené son enquête sur le terrain, pour identifier les responsabilités et proposer des solutions. Ce livre est un implacable réquisitoire, où il accuse à tour de rôle les responsables d'avoir ignoré et ruiné les paysans africains, autant ceux de la Banque mondiale, du FMI, que les dirigeants africains et la coopération française.
Permalink[texte imprimé]Pourquoi sont-ils si pauvres ? Faits et chiffres en 84 tableaux sur les mécanismes du développement STRAHM, Rudolf H., - CHENE BOURG (SUISSE) : LA BACONNIERE, 1986, 219 P.
Pour comprendre et expliquer les problèmes liés au développement du Tiers Monde et aux rapports Nord Sud, 84 tableaux clairs, accompagnés de textes courts. Certains tableaux et la bibliographie demandent à être réactualisés mais l'ensemble est encore très valable, en particulier sur la faim, et le livre est toujours disponible (ORCADES et Déclaration de Berne). La faim dans un monde fertile. L'environnement du Tiers Monde en péril. Les mécanismes de l'endettement du Tiers Monde. L'échange inégal. Les grandes entreprises dans le Tiers Monde. Aide au développement ou au sous-développement ? L'armement et le sous-développement. Les stratégies de développement.
Permalink[texte imprimé]Prévention des pertes de produits alimentaires après la récolte : manuel de formation FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture), - ROME (ITALIE) : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE (FAO), 1986, 134 P.
Testé au cours de stages, ce manuel concerne les divers aspects de l'entreposage et du traitement des récoltes : problème des ravageurs et moyens de les combattre, évaluation des pertes, séchage, stockage, traitement des céréales, incidences sociologiques et économiques.
Permalink[texte imprimé]La prévision des situations alimentaires critiques dans les pays du Sahel PONS, Roger, - PARIS : ORGANISATION DE COOPERATION ET DE DEVELOPPEMENT ECONOMIQUES (OCDE), 1986/03, 88 P.
Permalink[texte imprimé]Le puits, le pont, le village MISSOTTE, Philippe, DUMOULIN, Marie-Claude ; Fondation de France - PARIS : FONDATION DE FRANCE, 1986/12, 29 P.
Cet album raconte trois histoires se passant dans un pays différent du Tiers-Monde, en zone rurale. Elles ont pour acteurs de jeunes adolescents et montrent comment la vie d'un village tourne autour de son approvisionnement en eau.
Permalink[texte imprimé]La réforme de la politique céréalière dans le Sahel : Le Burkina Faso HAUGHTON, Jonathan, - PARIS : CLUB DU SAHEL ET DE L'AFRIQUE DE L'OUEST (CSAO), 1986/03, 133 P.
Permalink[texte imprimé]La réforme de la politique céréalière dans le Sahel : le Mali HUMPHREYS, Charles P., - PARIS : ORGANISATION DE COOPERATION ET DE DEVELOPPEMENT ECONOMIQUES (OCDE), 1986/07, 111 P.
Cette étude est axée sur l'expérience de la réforme de la commercialisation des céréales au Mali depuis 1980-81.
Ce programme est issu d'une collaboration réussie entre les donateurs de l'aide alimentaire entrainant un dialogue fructueux avec le gouvernement.
Permalink[texte imprimé]La réforme de la politique céréalière dans le Sahel : La Mauritanie MARTIN, Frédéric, - PARIS : CLUB DU SAHEL ET DE L'AFRIQUE DE L'OUEST (CSAO), 1986/03, 101 P.
Permalink[texte imprimé]La réforme de la politique céréalière dans le Sahel : le Niger BERG, Elliot, ALEXANDER, Whitney - PARIS : ORGANISATION DE COOPERATION ET DE DEVELOPPEMENT ECONOMIQUES (OCDE), 1986/07, 71 P.
Permalink[texte imprimé]La réforme de la politique céréalière dans le Sahel : Résumé et conclusions BERG, Elliot, - PARIS : CLUB DU SAHEL ET DE L'AFRIQUE DE L'OUEST (CSAO), 1986/08, 86 P.
Permalink[texte imprimé]La réforme de la politique céréalière dans le Sahel : le Sénégal MARTIN, Frédéric, - PARIS : CLUB DU SAHEL ET DE L'AFRIQUE DE L'OUEST (CSAO), 1986/03, 127 P.
Permalink[texte imprimé]Réunion du réseau pour la prévention des crises alimentaires dans le Sahel : Paris, 13-14 novembre 1986 LAUNOIS, Michel, - PARIS : ORGANISATION DE COOPERATION ET DE DEVELOPPEMENT ECONOMIQUES (OCDE), 1986/10, 52 P.
Permalink[texte imprimé]Le riz pluvial JACQUOT, Michel, COURTOIS, Brigitte - PARIS : MAISONNEUVE ET LAROSE, 1986, 134 P.
Ce manuel explique ce qu'est le riz pluvial, où on peut le cultiver , quelles variétés employer et quelles techniques de culture utiliser.
Permalink[texte imprimé]Systèmes fonciers à la ville et au village : Afrique noire francophone VERDIER, Raymond, ROCHEGUDE, Alain - PARIS : L'HARMATTAN, 1986, 298 P.
"Il est à peine besoin de rappeler que la colonisation française en Afrique Noire a conduit à la pénétration de nos modes de pensée et en particulier à l'importation des notions et des catégories de notre droit". Cet ouvrage montre d'une manière concrète et actualisée que notre droit laïc, individualiste et égalitariste entre en contradiction avec les visions du monde des sociétés africaines plutôt religieuses, collectives et hiérarchiques. Il décrit aussi comment un nouveau droit peut naître de cette tension féconde et comment les pratiques des acteurs africains réinterprètent le droit occidental et les objectifs des projets de développement rural ou d'aménagement urbain.
Permalink[texte imprimé]Tables de calcul des rations pour bovins (lait et viande) ovins - caprins - chevaux - porcs SOLTNER, Dominique, - BRESSUIRE : SCIENCES ET TECHNIQUES AGRICOLES (SOLTNER), 1986, 75 P.
"Ces dix dernières années, de nombreuses recherches ont abouti à la mise au point de normes de besoins des animaux et de valeur des aliments plus précises, visant des performances maximales tout en évitant les gaspillages, notammnet de protéïnes, particulièrement coûteuses. Pour les ruminants, les recherches de l'INRA et du CNRS ont abouti, depuis 1978, à la publication de normes INRA ou "nouvelles normes" qui remplacent peu à peu dans la pratique les normes précédentes. Ce sont ces nouvelles normes qui sont publiées dans cette brochure. Pour les non ruminants, chevaux et porcs, les normes de besoins des animaux et de valeur des aliments sont tirés de divers auteurs : Wolter et N.R.C. pour les chevaux, A.E.C. et surtout ITP et ITCF pour les porcs ("nouvelles normes" porcs)". (Résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]Taïwan : le prix de la réussite DUMONT, René, - PARIS : LA DECOUVERTE, 1986, 174 P.
Taiwan a réussi un vrai développement, qui peut être caractérisé par le fait que le progrès économique y profite à tous. Electricité dans tous les villages, santé notablement ameliorée, éducation secondaire généralisée, alors que l'on partait de très bas en 1950. Le plus remarquable y est une réduction des inégalités de revenus entre riches et pauvres, elle aussi unique au monde : d'un rapport de 15 à 1 en 1950, on serait descendu à un rapport de moins de 5 à 1. Ce "sans-faute" économique débute en renforçant, par la réforme agraire, une solide base agricole. Ce qui facilite d'abord la mise en place d'une industrie de substitution des importations, puis d'une industrialisation orientée vers l'exportation... Au niveau politique, nous sommes en présence d'un régime autoritaire, un "fascisme mou", mais non plus d'un régime totalitaire. Mais si Taiwan a réussi jusqu'ici, son avenir économique reste incertain, car il est étroitement relié à sa situation politique, et à celle de l'économie mondiale, puiqu'il s'agit d'un pays très extraverti.
Permalink[texte imprimé]Le développement de la Tanzanie et le rôle du Fonds monétaire international et de la Banque mondiale (FMI/BIRD) SALEH, Mohamed Ahmed, ICP (Institut catholique de Paris) - PARIS : INSTITUT CATHOLIQUE DE PARIS (ICP), 1986/06, 112 P.
Permalink[texte imprimé]La terre Sara, terre tchadienne MAGNANT, Jean-Pierre, - PARIS : L'HARMATTAN, 1986, 380 P.
Etude anthropologique, sociologique et historique de la société sara qui peuple l'extrême sud du Tchad, et des transformations apportées par la colonisation, avec une attention particulière portée aux structures et à leur évolution, depuis les communautés lignagères jusqu'aux structures étatiques qui se développent à partir du XIXème siècle.
Permalink[outil pédagogique] : jeu Tocaia : jeu de sensibilisation aux conflits de la terre au Brésil et aux enjeux de la réforme agraire Peuples Solidaires Rennes, - RENNES : PEUPLES SOLIDAIRES ILLE ET VILAINE, 1986/10, Jeu de simulation (2-8 joueurs)
Deux équipes représentant un clan de paysans et un clan de propriétaires s'affrontent pour conquérir des titres de propriété. Le jeu aborde le problème des conflits de la terre au Brésil et les enjeux de la réforme agraire.
Public : Collège (11-14 ans)
Permalink[texte imprimé]VOL. 7. De la parcelle à la ville : la filière céréalière au Mali , - NOGENT SUR MARNE : PROFESSIONNELS DU DEVELOPPEMENT SOLIDAIRE (GRET), 1986/11, 133 P.
Stratégies alimentaires, restructuration du marché céréalier, relance des coopératives, projets de transformation des produits alimentaires sont autant de cadres de travail élaborés au Mali pour assurer une meilleure sécurité alimentaire dans le pays.
Permalink[texte imprimé]Zoonosis y enfermedades transmisibles comunes al hombre y a los animales ACHA, Pedro N., SZYFRES, Boris - WASHINGTON (ETATS UNIS) : ORGANISATION PANAMERICAINE DE LA SANTE (OPS), 1986, 1063 P.
Cette édition complète des Zoonoses et maladies transmissibles communes à l'homme et aux animaux se présente pour la première fois en trois volumes consacrés aux bactérioses et mycoses (Volume I), aux chlamydioses, rickettsioses et viroses (Volume II), et aux parasitoses (Volume III).
Permalink[texte imprimé]2 VOL.. Paysanneries sahéliennes en péril, carnets de route BELLONCLE, Guy, - PARIS : L'HARMATTAN, 1985, 246 P.; 274 P.
Ces carnets de route d'un coopérant et d'un consultant indépendant racontent dans un style vivant vingt années d'expériences à travers le Mali, le Sénégal, le Niger, le Burkina Faso et le Cameroun. De nombreux projets sont présentés, avec leurs difficultés et leurs réussites.
Permalink[texte imprimé]2 VOL.. Le stockage des produits vivriers et semenciers : Tome 1 : dégats, pertes et moyens de stockage. Tome 2 : lutte contre les ravageurs, hygiène du stockage APPERT, Jean, - PARIS : MAISONNEUVE ET LAROSE, 1985, 225 P.
Ce livre traite des problèmes liés au stockage et à la protections des denrées alimentaires.En mettant en avant les méthodes traditionnelles qui restent plus efficaces et surtout moins coûteuses.
Permalink[texte imprimé]Afrique noire : permanences et ruptures COQUERY-VIDROVITCH, Catherine, - PARIS : PAYOT, 1985, 440 P.
Jusqu'à une époque récente, les sociétés africaines étaient des sociétés paysannes de type précapitaliste. Précipitées dans le capitalisme européen à partir de la colonisation, elles ont à affronter le même problème depuis des siècles : celui de la domination et de la dépendance, de l'ouverture à l'Occident mais dans un contexte de résistance paysanne dont l'issue est le renoncement inéluctable aux valeurs ancestrales. Les mécanismes de cette évolution sont analysés suivant quatre axes principaux :
- Le fait démographique qui, à travers les aléas du peuplement en Afrique, rend compte de son histoire;
- Le concept de pouvoir, d'Etat-Nation, ses applications dans la société traditionnelle confrontée au modèle occidental;
- Les contraintes et les constantes des sociétés rurales, leurs capacités d'adaptation et de résistance vis-à-vis des mutations en cours;
- La transformation du monde paysan en force de travail prolétarienne, indissociable des flux migratoires du travail et de l'urbanisation, et l'émergence d'un secteur informel.
L'Afrique noire ne pourra dévier de la fatalité du sous-développement sans une révision radicale de concepts donnés pour acquis et qui demeurent sans effet, sans prise sur la population. L'explosion démographique serait alors à même d'infléchir l'avenir.
Permalink[texte imprimé]Agriculture traditionnelle au Wolayta, Ethiopie : une étude de cas GIRES, Jean-Christophe, - WALAYETA SODO (ETHIOPIE) : WOLAYTA RURAL EDUCATIONAL PROJECT (WREP), 1985, 118 P.
Le WREP est un programme de développement rural mis en place en 1978 à la suite d'un accord de coopération franco-éthiopien. Dans un premier temps, ce programme a étudié les systèmes de production dans le Wolayta. Les enquêtes ont notamment permis de suivre l'évolution d'une exploitation-type au cours des six dernières générations, d'identifier les problèmes existants et d'évaluer comment les agriculteurs peuvent faire face aux difficultés.
Permalink[texte imprimé]L'animation des groupements villageois MORIZE, Jean, - LA ROCHELLE : INSTITUT FORHOM, 1985, 197 P.
Cet ouvrage s'adresse aux agents de développement rural chargés de promouvoir l'organisation des paysans. Les conseils, outils et méthodes proposés reposent tous sur des expériences vécues et testées en Afrique, au cours des dernières années. Ils vont de la création d'un groupement villageois (pourquoi ? comment ?) à l'organisation des activités, l'établissement d'un bilan, la gestion financière, la fiche de suivi, etc.
Permalink[texte imprimé]L'arbre dans le paysage agricole : pratiques agroforestières : description et perspectives DUCATILLON, Catherine, LOUP, Caroline ; CEFADER (Centre fédéral d'appui au développement rural) - NOGENT SUR MARNE : PROFESSIONNELS DU DEVELOPPEMENT SOLIDAIRE (GRET), 1985, 98 P.
Dans les jardins de case ou jardins créoles, l'association des arbres et des plantes annuelles, des ressources forestières et agricoles montre à quel point les paysages agricoles sont imbriqués. Arbres et plantes annuelles sont réunis au sein d'une structure étagée, caractérisée par une grande diversité d'espaces et de produits végétaux. Communs dans toute la bande intertropicale, notamment aux Comores, établis autour des habitations par les occupant·es de la forêt autant que par les agriculteur·rices sédentaires, les jardins de case constituent sans doute la forme la plus répandue d'agroforesterie. Leur rôle capital dans la vie des populations est tout à fait reconnu sur le plan économique et social. Jardins vivriers, orientés à l'origine vers l'autoconsommation, ils peuvent se transformer et devenir source de revenus monétaires, notamment sous l'effet de la proximité d'un marché urbain.
Permalink[texte imprimé]Le bananier plantain TEZENAS DU MONTCEL, Hugues, - PARIS : MAISONNEUVE ET LAROSE, 1985, 143 P.
Cet ouvrage technique aborde tous les aspects du bananier plantain en plusieurs chapitres thématiques : Où cultiver le bananier plantain ? ; Entretien et soins aux plantations ; La fertilisation ; Les parasites du plantain et leur contrôle ; De la récolte à la consommation du plantain.
Permalink[texte imprimé]Bley et sa bande CAVALLY, Jeanne de, - ABIDJAN (COTE D'IVOIRE) : NOUVELLES EDITIONS AFRICAINES (NEA), 1985, 64 P.
L'histoire se passe en 1943, l'Europe est en guerre. A Port Bouët en Côte d'Ivoire, Bley, jeune garçon de 12 ans, est le chef d'un groupe de copains. La joyeuse bande vit diverses aventures pendant ses vacances scolaires : la chasse aux rats-palmistes, la baignade à la mer, la récolte du maïs, etc ...
Permalink[outil pédagogique] : jeu Le cacao Pain pour le prochain, - LAUSANNE (SUISSE) : PAIN POUR LE PROCHAIN, 1985, Jeu d'éveil (2-6 joueurs).
Ce jeu permet de faire découvrir la vie d'une petite fille ivoirienne et montrer qu'il existe des liens entre son village (cacao) et la France (chocolat), liens que les enfants méconnaissent.
Public : Collège (11-14 ans);Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans);Maternelle (3-4-5 ans)
Permalink[texte imprimé]L'un des chemins de la coordination CSAO (Club du Sahel et de l'Afrique de l'Ouest), - PARIS : ORGANISATION DE COOPERATION ET DE DEVELOPPEMENT ECONOMIQUES (OCDE), 1985/11, 10 P.
Permalink[texte imprimé]La collecte et le conditionnement des cuirs et peaux en régions tropicales IEMVT (Institut d'élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux), - PARIS : MINISTERE DE LA COOPERATION, 1985, 170 P.
Permalink[texte imprimé]A directory of non-gouvernmental organizations in Botswana NORAD (Agence norvégienne pour le développement international), - OSLO (NORVEGE) : AGENCE NORVEGIENNE POUR LE DEVELOPPEMENT INTERNATIONAL (NORAD), 1985, 160 P.
Les ONG présentes au Botswana sont répertoriées par catégories.
Permalink[texte imprimé]L'eau : Quels enjeux pour les sociétés rurales ? Amérique centrale, Afrique, France, Moyen-Orient DESJEUX, Dominique, - PARIS : L'HARMATTAN, 1985, 220 P.
Cet ouvrage est né dans le cadre de la décennie de l'eau 1981-1990 décrétée par les Nations Unies. Il est la suite d'un rapport sur les "enjeux sociologiques de l'eau" commandé par le Comité Catholique contre la Faim et pour le Développement (CCFD) au Centre International pour le Développement (CID). Il apporte des réponses aux diverses questions que se posent usagers, agronomes, médecins, hydrauliciens ou industriels concernés par les problèmes de l'eau en France et dans le Tiers-Monde. Il traite en particulier des enjeux écologiques des aménagements hydrauliques, de l'importance des modèles culturels dans les processus de décision et de l'innovation et de la place des rapports de pouvoir et des intérêts dans la gestion de l'eau.
Permalink[texte imprimé]Ecologie et développement socio-économique : étude des interdépendances entre la détérioration de l'environnement et les activités quotidiennes de l'homme dans la zone lacustre du Mali , - BONN (ALLEMAGNE) : INSTITUT ALLEMAND DE DEVELOPPEMENT (IAD), 1985, 227 P.
L'objectif de l'étude est d'analyser les interdépendances entre la dégradation des conditions naturelles et les transformations socio-économiques, afin d'en tirer des conclusions concernant les mesures de développement basées sur la participation de la population.
Permalink[texte imprimé]La economia politica del Ecuador : campo, region, nacion LEFEBER, Louis, - QUITO (EQUATEUR) : CORPORACION EDITORA NACIONAL (CEN), 1985, 460 P.
Evolution de l'économie équatorienne depuis l'époque bananière jusqu'à nos jours, conséquences politiques et sociales de chaque évolution.
Permalink[texte imprimé]L'économie de l'Inde ETIENNE, Gilbert, - PARIS : PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE (PUF), 1985, 127 P.
Par sa civilisation, son histoire et sa géographie, l'Inde ne se laisse pas enfermer dans des formules simples. Le 15 août 1947, lorsque se retirait le dernier et prestigieux vice-roi Lord Mountbatten, l'Inde était déjà un des pays les plus avancés du Tiers-monde par ses élites modernes, ses infrastructures, ses industries et certaines zones agricoles. En même temps, c'était un des pays les plus pauvres du globe. Ces deux aspects contradictoires de la vie économique ne peuvent être compris en dehors du contexte historique, politique et social.
Permalink[texte imprimé]L'élevage en pays tropicaux PAGOT, Jean, - PARIS : MAISONNEUVE ET LAROSE, 1985, 526 P.
Cet ouvrage traite des éléments nécessaires à la compréhension des principaux facteurs des productions animales : climatologie, élevage et climat, élevage et ressources hydrauliques, élevage et ressources alimentaires, élevage et pathologie, élevage et génétique, typologie des systèmes de productions animales.
Permalink[texte imprimé]Etude du stockage des grains au Mali GRET (Professionnels du développement solidaire), GRDR (Groupe de recherche et de réalisations pour le développement rural dans le tiers-monde) ; IER (Institut d'économie rurale) Mali ; Ministère de la Coopération, DMA (Division du machinisme agricole) - NOGENT SUR MARNE : PROFESSIONNELS DU DEVELOPPEMENT SOLIDAIRE (GRET), 1985/10, 172 P.
Les céréales constituent les denrées alimentaires de base en Afrique de l'Ouest, notamment au Mali. Le développement de cette filière agricole contribue à l'amélioration de la sécurité alimentaire, à la réduction de la pauvreté et à une croissance accélérée de l'économie nationale. Cependant, le stockage et la conservation des grains constitue un problème majeur, en raison des pertes post-récoltes dues aux insectes ravageurs et à leur incidence de reproduction sur l'état des grains. Les auteurs recensent trois principales structures de conservation : le magasin, structure la plus utilisée dans les villages, le grenier et la maison d'habitation, privilégiés en milieu urbain. Quatre méthodes de conservation sont identifiées : l'exposition au soleil, les produits chimiques, les plantes répulsives et la matière inerte. Malgré les efforts des autorités du pays pour améliorer la productivité, le rendement de la production céréalière reste inférieur à la moyenne mondiale car les grains subissent des pertes lors des opérations post-récoltes, entraînant la perte de la quantité et de la qualité des grains secs chaque année.
Permalink[outil pédagogique] : jeu La faim dans le monde CCFD-Terre Solidaire (Comité catholique contre la faim et pour le développement-Terre Solidaire), - PARIS : COMITE CATHOLIQUE CONTRE LA FAIM ET POUR LE DEVELOPPEMENT (CCFD) TERRE SOLIDAIRE, 1985, Jeu d'éveil (2-6 joueurs)
Chaque fois qu’une carte passe d’un joueur solidaire à un joueur demandeur, ce dernier lit le texte de la carte à son groupe. Quand un joueur possède une famille complète, il lit le texte des 6 cartes à son groupe.
Public : Cycle 3 (8-10 ans);Collège (11-14 ans);6ème/5ème
Permalink[texte imprimé]La faim dans le monde : surpopulation et sous-alimentation MURDOCH, William W., - MALAKOFF : DUNOD, 1985, 422 P.
L'auteur s'efforce de démontrer qu'un accroissement démographique rapide et l'insuffisance des ressources vivrières ne sont que les symptômes de la pauvreté. Celle-ci persiste pour deux raisons : la structure politico-économique interne des Pays en Développement et l'état de dépendance et d'inégalité de ces mêmes pays dans leurs relations avec les pays riches. Les politiques économiques qui empêchent un véritable développement dans les PED résultent de la répartition du pouvoir politique et de la répartition inégale des biens. Pour endiguer la pauvreté, il faut une redistribution des ressources productives et une modification radicale des relations Nord-Sud.
Permalink[texte imprimé]La FAO, ses quarantes premières années. 1945-1985. FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture), - ROME (ITALIE) : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE (FAO), 1985, 153 P.
Le 16 octobre 1945, naissait la FAO officiellement. Son programme d'action a toujours été axé sur la lutte contre les problèmes de la faim dans le monde et la valorisation de l'agriculture. Mais la protection des ressources naturelles, la valorisation du capital humain sont aussi des priorités. A l'heure du bilan, aprés 40 ans d'existence, la lutte contre la faim dans le monde reste à l'ordre du jour.
Permalink[texte imprimé]Femmes et politiques alimentaires : Actes du Séminaire International sur la place des femmes dans l'autosuffisance et les stratégies alimentaires BISILLIAT, Jeanne, - PARIS : OFFICE DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE ET TECHNIQUE OUTRE MER (ORSTOM), 1985, 741 P.
Mesurant la place primordiale que jouent les femmes dans l'alimentation des populations du tiers monde, l'ORSTOM a organisé en 1985 à Paris un séminaire sur le thème "Femmes et politiques alimentaires". Son objectif était double :
"- Etablir des axes de recherche prioriaires permettant d'améliorer les connaissances sur les rôles des femmes dans l'ensemble des processus de changements sociaux et économiques liés à la crise alimentaire,
- Etablir des recommandations d'ordre politique pour la prise en compte effective des femmes dans l'élaboration des projets de développement et des stratégies alimentaires."
44 interventions sont retranscrites, tantôt en français, tantôt en anglais (avec résumé dans les deux langues), regroupées en sept chapitres :
- La crise et les crises : appréhension et perception
- Le discours statistique
- Etats et politiques agro-alimentaires : idéologies et pratiques
- Le dedans et le dehors : femmes et sociétés
- Histoires de développement
- Le ventre des villes : femmes occultées
- Subversion, soumission, libération : femmes et pouvoirs.
Beaucoup de ces contributions portent sur des exemples nationaux voire locaux.
Permalink[texte imprimé]Finis les lendemains qui chantent... Bangladesh, Népal : "l'aide" contre le développement DUMONT, René, - PARIS : SEUIL, 1985, 284 P.
Au Bangladesh et au Népal, l'aide reste trop opposée au développement même si ce n'est pas toute l'aide. La structure des pays d'accueil joue un rôle essentiel dans cet échec : structure tournée vers l'exploitation et la domination par les privilégiés, et non vers un "développement" qui risquerait de profiter à tous. Mais la majorité de l'aide, et d'abord celle de la Banque mondiale, ne se pose pas tant de questions. Elle accepte de conforter cette structure qui a le pouvoir, ce qui lui permet de l'amarrer plus solidement au camp occidental. Une transformation sociale profonde est pourtant nécessaire si l'on veut arriver à mettre au travail permanent l'ensemble de la population active. Il faudrait une réforme agraire limitant autour de 2 hectares la propriété familiale des rizières et instaurer des conseils de village. Dans cette hypothèse, l'aide serait dirigée presque entièrement vers tout ce qui touche la production agricole.
Permalink[texte imprimé]La gestion piscicole des lacs et retenues artificielles , - PARIS : INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE (INRA), 1985, 274 P.
"En France, les lacs et retenues artificielles représentent une potentialité piscicole non négligeable, environ 20 % de la totalité du patrimoine piscicole, soit 86 000 hectares. Toutefois, l'eutrophisation de ces milieux en a fortement modifié les données biologiques, de sorte que les anciennes règles de gestion sont devenues inadéquates. Il ressort du colloque que la situation conflictuelle entre pêche sportive et pêche professionnelle est la traduction d'un manque de connaissances objectives de la part des pêcheurs. Les moyens de connaître le milieu, le peuplement piscicole et la récolte existent actuellement, mais ne sont pas mis en œuvre. Les communications données lors du colloque national sur la gestion piscicole des lacs et retenues artificielles apportent des informations sur les thèmes qui ont le plus évolué au cours des dernières années". (D'après le résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]Groupements paysans d'Afrique : Dossier pour l'action BEAUDOUX, Etienne, NIEUWKERK, Marc - PARIS : L'HARMATTAN, 1985, 243 P.
Ce dossier est le résultat de nombreuses expériences de terrain et, notamment, d'un travail pédagogique réalisé au Bénin depuis 1978 avec les agents de l'agriculture chargés de l'appui aux coopératives de production. Une partie introductive situe l'environnement socio-économique des groupements paysans et montre leur diversité à travers la présentation de sept cas situés dans divers pays (Mali, Burkina Faso, Congo, Bénin, Mauritanie, Cameroun, Nigéria). Dix fiches techniques permettent ensuite de réfléchir aux problèmes les plus importants des groupements (pourquoi un groupement, choix des activités d'un groupement, financement des activités d'un groupement...). Dix fiches outils aideront à choisir des méthodes et des instruments de travail (grille d'analyse d'un groupement, la formation des membres d'un groupement, les documents de gestion...). Quatre études de cas illustrent des situations à partir d'exemples concrets.
Permalink[texte imprimé]La guerre des semences : quelles moissons, quelles sociétés ? GRALL, Jacques, LEVY, Bertrand-Roger - PARIS : FAYARD, 1985, 410 P.
Bilan et perspective de l'agriculture mondiale, cet ouvrage fait découvrir la nouvelle donne agro-alimentaire en l'an 2000 : les nouvelles plantes, les engrais et les techniques appelées à transformer la production; les enjeux nouveaux façonnent à contre-coup les systèmes de distribution, les multinationales de l'alimentaire. Quelle sera la restructuration nouvelle chez les producteurs mondiaux d'agro-alimentaire ? Enfin, les auteurs tentent d'analyser quels seraient les perdants du développement technologique agricole dans une perspective Nord-Sud.
Permalink[texte imprimé]Guia metodologica : programa de educacion forestal VALDIVIA RODRIGUEZ, Manuel, Ministère de l'Éducation Pérou ; Ministère de l'Agriculture Pérou ; Programme de repeuplement forestier COTESU Pérou ; FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture) - LIMA (PEROU) : PROYECTO FAO/HOLANDA/INFOR, 1985, 150 P.
Ce document contient les conseils de base pour le travail des adolescents dans les écoles rurales concernant les arbres.
Permalink[texte imprimé]Inde : le développement une impasse ? 3 études indiennes POITEVIN, Guy, RAIRKAR, Hema - PARIS : L'HARMATTAN, 1985, 247 P.
A travers trois micro-études, deux en milieu paysan et une en milieu étudiant pauvre, les auteurs veulent saisir dans leur logique interne, les dynamiques sociales à l'oeuvre dans les processus de changement social, et plus particulièrement, dans le développement socio-économique de zones rurales sous-développées appartenant à un pays en voie de développement, l'Inde.
Permalink[texte imprimé]L'irrigation : promesses et dangers, l'eau contre la faim ? SHERIDAN, David, - PARIS : L'HARMATTAN, 1985, 155 P.
Comment rendre l'irrigation efficace pour pouvoir éviter la désertification et accroître la production agricole ? C'est une question que l'auteur tente de résoudre en proposant quelques méthodes de conception et de gestion de systèmes d'irrigation. L'implication des populations locales dans la mise en œuvre de ces systèmes d'irrigation joue un rôle primordial.
Permalink[outil pédagogique] : jeu Jeu de l'entonnoir ou la bourse aux céréales WREN, Brian, - LAUSANNE (SUISSE) : PAIN POUR LE PROCHAIN, 1985, Jeu de simulation (4-8 joueurs, 1 animateur)
Les joueurs sont responsables de pays qui ne parviennent pas à assurer entièrement leurs besoins en céréales et sont obligés de s'approvisionner sur le marché mondial.
Public : Lycée (15-17 ans)
Permalink[texte imprimé]Des labours de Cluny à la révolution verte : techniques agricoles et population GOUROU, Pierre, ETIENNE, Gilbert - PARIS : PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE (PUF), 1985/11, 255 P.
Compte-rendu d'un colloque tenu en 1983 et dont l'idée centrale était de montrer, par des cas précis de développement rural, les similitudes et les différences observées à travers les siècles et les continents. La relation entre ressources techniques de production et population à nourrir ne peut être isolée d'autres variables fondamentales, en particulier les capacités et les techniques d'encadrement des hommes. Les leçons à tirer du passé combinées à l'observation du présent constituent une démarche utile dans la lutte contre la pauvreté dans le Tiers Monde.
Permalink[texte imprimé]Manual de viveros y plantaciones escolares VALDIVIA RODRIGUEZ, Manuel, Ministère de l'Éducation Pérou ; Programme de repeuplement forestier COTESU Pérou ; Ministère de l'Agriculture Pérou - LIMA (PEROU) : PROYECTO FAO/HOLANDA/INFOR, 1985, 120 P.
Il s'agit de conseils techniques pour l'installation d'une pépinière dans une école en vue d'enseigner aux enfants tout ce qui concerne l'arbre.
Permalink[texte imprimé]Manuel du technicien du génie rural : travaux sur un périmètre d'irrigation SOGREAH (Société grenobloise d'études et d'applications hydrauliques), - PARIS : MINISTERE DE LA COOPERATION ET DU DEVELOPPEMENT, 1985, 391 P.
Cet ouvrage à vocation pratique présente les techniques de construction des périmètres irrigués. De la conception d'un réseau d'irrigation aux aspects techniques de mise en oeuvre : hydraulique, topographie, géotechnie, etc. Il décrit également les phases d'exécution des ouvrages: ouvrages d'alimentation, digues de protection, canaux, fosses d'assainissement... Les deux derniers chapitres s'intéressent à la surveillance des travaux et à l'entretien d'un périmètre d'irrigation.
Permalink[texte imprimé]Nourrir les villes en Afrique subsaharienne ALTERSIAL (Alternatives technologiques et recherches sur les industries agricoles et alimentaires), CERED (Centre d'études et de recherches en économie du développement) ; ORSTOM, MSA (Maîtrise de la sécurité alimentaire) - PARIS : L'HARMATTAN, 1985, 421 P.
Des hommes de terrain ont confronté leurs expériences et leurs recherches théoriques sur le problème de l'alimentation des villes africaines. Ces rapports portent en général sur l'autonomie alimentaire qui permet de varier l'alimentation et de nourrir la ville. On distingue les cultures d'exportation et les cultures vivrières. La modernisation de l'agriculture, l'introduction du machinisme agricole ont cherché surtout à favoriser la productivité en vue de l'approvisionnement des villes mais aussi des marchés extérieurs. L'ouvrage montre l'ambiguïté des rapports villes-campagnes, des rapports à la fois d'assistance mutuelle mais aussi de pouvoir en fonction de l'appartenance aux classes sociales.
Permalink[texte imprimé]Participation paysanne et aménagements hydro-agricoles : les leçons de cinq expériences africaines BELLONCLE, Guy, - PARIS : KARTHALA, 1985, 340 P.
Permalink[texte imprimé]Paysans, experts et chercheurs en Afrique noire : Sciences sociales et développement rural BOIRAL, Pierre, LANTERI, Jean-François ; OLIVIER DE SARDAN, Jean-Pierre - PARIS : KARTHALA, 1985/09, 231 P.
Les rapports entre les différents acteurs du développement rural en Afrique noire (paysans, représentants de l'État, experts, chercheurs) ne sont pas toujours faciles car il existe un certain nombre de malentendus. En effet, les logiques de l'action et celles de la recherche diffèrent. Par ailleurs, les sociétés paysannes ne sont pas homogènes et vivent des conflits liés à des problèmes ethniques ou à la possession de la terre. Les grandes "opérations de développement" opposent souvent les tenants de l'équilibre écologique traditionnel et ceux qui optent pour des économies nationales puissantes. Cet ouvrage analyse tout cela à partir d'études de cas.
Permalink[texte imprimé]Le plan d'action forestier tropical FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture), - ROME (ITALIE) : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE (FAO), 1985, 32 P.
Brochure de vulgarisation illustrant les principales composantes du Plan d'action forestier tropical et montrant comment il peut être mis en œuvre en vue de conserver et développer, à long terme et de manière durable, les ressources forestières tropicales, non seulement pour le bien des pays tropicaux mais de l'humanité entière.
Permalink[texte imprimé]Politique de développement : organisations rurales et comportement des agriculteurs au Burkina Faso GUIGMA, Tiso, - MONTPELLIER : UNIVERSITE MONTPELLIER I, 1985, 380 P.
Le problème du développement est complexe. La réalité montre une constante dégradation des conditions de vie des paysans. Les activités industrielle et commerciale dégagent des bénéfices. La dette est importante. La course aux devises se fait au détriment du secteur vivrier. Le pays est dépendant de l'extérieur. Le peuple doit pour se développer exercer pleinement la maitrîse de son environnement socio-économique, culturel et politique.
Permalink[texte imprimé]Les politiques de l'eau en Afrique : développement agricole et participation paysanne CONAC, Gérard, SAVONNET-GUYOT, Claudette ; CONAC, Françoise - PARIS : ECONOMICA, 1985, 767 P.
"Les politiques de l'eau touchent au problème actuel le plus crucial en Afrique, celui de l'alimentation et de la survie de populations entières. Elles conditionnent le développement agricole de la plupart des pays africains. Cet ouvrage rassemble une soixantaine d'études de chercheurs, d'universitaires, d'administrateurs, de responsables de haut niveau, ingénieurs agronomes et du génie rural, géographes, politistes, juristes, historiens, économistes, sociologues, anthropologues, originaires de près d'une trentaine de pays et exprimant des points de vue différents ou complémentaires. Il représente une documentation considérable et une somme de réflexions particulièrement riche et stimulante. Il fait bien apparaître que les politiques de l'eau en Afrique ont des aspects internationaux mettant en cause la nature des relations entre les bailleurs de fonds et les responsables nationaux des rojets et des aspects spécifiques à chaque pays, à chaque région, confrontant les traditions paysannes et les authenticités culturelles aux techniques modernes d'aménagement et de gestion des périmètres irrigués.
Présentant un bilan des avantages et des inconvénients des petits et grands périmètres, il conduit à relativiser l'opposition des deux formules. Il montre bien qu'il est temps de trouver les voies d'une concertation confiante et efficace entre les administrations, les ingénieurs et les paysans. Il résulte clairement d'après les nombreuses expériences analysées que les déboires et les échecs s'expliquent surtout par une insuffisance, voire une absence de participation paysanne à l'élaboration et à la mise en oeuvre des projets et à la gestion des périmètres". (Résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]Politiques économiques et performances agricoles : le cas du Burkina Faso 1960-1983 LECAILLON, Jacques, MORRISSON, Christian ; OCDE (Organisation de coopération et de développement économiques) - PARIS : ORGANISATION DE COOPERATION ET DE DEVELOPPEMENT ECONOMIQUES (OCDE), 1985, 163 P.
Recherche sur les relations entre les politiques macro-économiques et les performances agricoles au Burkina Faso depuis 1960, de façon à cerner les causes des performances décevantes de son agriculture.
Permalink[texte imprimé]Puits en briques ciment : données techniques de fabrication MONOD, Gilles, - VERBERIE : INSTITUT TECHNOLOGIQUE DELLO (ITD), 1985/12, 21 P.
Ce document décrit les techniques de construction des puits en briques ciment :
- Ancrage
- Cuvelage Frerry
- Trousse coupante
- Captage
- Massif filtrant
- Margelle
- Matériaux nécessaires
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