Catégories
Documents disponibles dans cette catégorie (4723)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Etendre la recherche sur niveau(x) vers le haut et vers le bas
[texte imprimé]Recherche en matière de politique alimentaire : la question du rôle de l'homme et de la femme : le cas de Java PALMER, Ingrid, WEEKES-VAGLIANI, Winifred ; OCDE, Centre de développement - PARIS : ORGANISATION DE COOPERATION ET DE DEVELOPPEMENT ECONOMIQUES (OCDE), 1987, 61 P.
A partir d'une étude de cas adaptable à d'autres pays, en particulier africains, ce document propose une méthodologie permettant de définir les données nécessaires pour formuler des stratégies et principes d'action pour des programmes capables d'accroître la production et la consommation alimentaires.
Titre : Recherche en matière de politique alimentaire : la question du rôle de l'homme et de la femme : le cas de Java Type de document : texte imprimé Auteurs : Ingrid PALMER ; Winifred WEEKES-VAGLIANI ; OCDE, Centre de développement Editeur : PARIS : ORGANISATION DE COOPERATION ET DE DEVELOPPEMENT ECONOMIQUES (OCDE) Année de publication : 1987 Collection : TEXTES DU CENTRE DE DEVELOPPEMENT Importance : 61 P. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Indonésie ; Java
Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Économie ; Agriculture ; Stratégie alimentaire ; Recherche ; Économie familiale ; Homme ; FemmeRésumé : A partir d'une étude de cas adaptable à d'autres pays, en particulier africains, ce document propose une méthodologie permettant de définir les données nécessaires pour formuler des stratégies et principes d'action pour des programmes capables d'accroître la production et la consommation alimentaires. Type de contenu : guide pratique, manuel, méthodologie Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3684 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 6527 CRD 25141 autres textes imprimés 69 - BU HDL (Lyon) Disponible [texte imprimé]Recherche, vulgarisation et développement rural en Afrique Noire BELLONCLE, Guy, Ministère de la Coopération - PARIS : MINISTERE DE LA COOPERATION ET DU DEVELOPPEMENT, 1987, 245 P.
Les textes proposés dans ce compte rendu mettent en évidence l'importance d'un réel dialogue entre chercheurs, vulgarisateurs et paysans à toutes les étapes du processus de développement rural, et ceci non seulement avec les paysans individuels, mais aussi avec les producteurs associés. On trouvera dans ce livre un exposé rigoureux et systématique des grandes "philosophies" dans le domaine de la vulgarisation agricole et du développement rural en Afrique au Sud du Sahara : approche intégrée d'une culture de rente, système "formation et visites", recherches sur les systèmes agraires, approches participatives centrée sur les associations de producteurs.
Titre : Recherche, vulgarisation et développement rural en Afrique Noire Type de document : texte imprimé Auteurs : Guy BELLONCLE, Coordinateur ; Ministère de la Coopération Editeur : PARIS : MINISTERE DE LA COOPERATION ET DU DEVELOPPEMENT Année de publication : 1987 Collection : FOCAL COOP Importance : 245 P. Note générale : Compte-rendu du colloque de Yamoussoukro du 17 au 23 février 1985 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Afrique subsaharienne
Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Animation rurale ; Formation professionnelle ; Agriculture ; Conférence ; Développement rural ; Recherche ; Banque mondiale (BM) ; Agronomie ; Agriculteur AgricultriceRésumé : Les textes proposés dans ce compte rendu mettent en évidence l'importance d'un réel dialogue entre chercheurs, vulgarisateurs et paysans à toutes les étapes du processus de développement rural, et ceci non seulement avec les paysans individuels, mais aussi avec les producteurs associés. On trouvera dans ce livre un exposé rigoureux et systématique des grandes "philosophies" dans le domaine de la vulgarisation agricole et du développement rural en Afrique au Sud du Sahara : approche intégrée d'une culture de rente, système "formation et visites", recherches sur les systèmes agraires, approches participatives centrée sur les associations de producteurs. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3429 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 6438 CD AF BEL autres textes imprimés 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [outil pédagogique] : mallette pédagogique Redescubrir America , - BARCELONE (ESPAGNE) : OXFAM INTERMON, 1987, Exposition (1); Montage diapos (2); Document audio (2); Livret. (4); Documentaire (3); Dossier (1). Quatre livrets destinés aux élèves comprennent des textes, exercices et jeux ayant pour thème les civilisations américaines, la colonisation, l'Amérique la
L'évolution des différentes civilisations du continent américain est abordée. Les disparités culturelles et économiques qui caractérisent aujourd'hui l'Amérique du Nord et du Sud sont mises à jour.
Public : Collège (11-14 ans)
Titre : Redescubrir America Titre original : Redécouvrir l'Amérique Type de document : outil pédagogique Editeur : BARCELONE [ESPAGNE] : OXFAM INTERMON Année de publication : 1987 Importance : Exposition (1); Montage diapos (2); Document audio (2); Livret. (4); Documentaire (3); Dossier (1). Quatre livrets destinés aux élèves comprennent des textes, exercices et jeux ayant pour thème les civilisations américaines, la colonisation, l'Amérique la Langues : Espagnol (spa) Catégories : Thésaurus Géographique
Tiers Monde ; Bolivie ; Amérique latine ; Europe ; Espagne ; Argentine ; Brésil ; Colombie ; Cuba ; Guyane ; Haïti ; Mexique ; Pérou ; Uruguay
Thésaurus Thématique
CULTURE ; Identité culturelle ; Musique ; Culture traditionnelle ; Relations internationales ; Indépendance nationale ; Population ; Géographie ; Éducation ; Alimentation ; Agriculture ; Santé ; Coopération internationale ; CommerceRésumé : L'évolution des différentes civilisations du continent américain est abordée. Les disparités culturelles et économiques qui caractérisent aujourd'hui l'Amérique du Nord et du Sud sont mises à jour. Public cible : Collège (11-14 ans) Type d'outil : mallette pédagogique Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=592 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 1298 CD59 MAL 009 mallette 59 - CRDTM (Lille) Disponible [texte imprimé]Le rônier et le palmier à sucre CABANNES, Yves, CHANTRY, Guillaume - NOGENT SUR MARNE : PROFESSIONNELS DU DEVELOPPEMENT SOLIDAIRE (GRET), 1987, 92 P.
Ce dossier technique présente les qualités de résistance et les possibilités de développement économique du rônier et du palmier à sucre, du point de vue de la construction. Après une présentation générale de la famille des palmiers et de leurs caractéristiques botaniques, l'ouvrage aborde tous les aspects de la production de ces arbres (pour le sucre et pour la construction) dans les principales régions de culture (en Afrique et en Asie). Puis il explicite leur utilisation dans l'habitat (caractéristiques physiques, filière de production et économie, utilisation du bois et des feuilles dans la construction).
Titre : Le rônier et le palmier à sucre : Production et mise en œuvre dans l'habitat Type de document : texte imprimé Auteurs : Yves CABANNES, Coordinateur ; Guillaume CHANTRY, Coordinateur Editeur : NOGENT SUR MARNE : PROFESSIONNELS DU DEVELOPPEMENT SOLIDAIRE (GRET) Année de publication : 1987 Autre Editeur : PARIS : LA DOCUMENTATION FRANÇAISE Collection : DOSSIER TECHNOLOGIES ET DEVELOPPEMENT, ISSN 0248-3394 Importance : 92 P. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Afrique ; Asie
Thésaurus Thématique
ENVIRONNEMENT ; Agroforesterie ; Bois ; Développement économique ; Économie rurale ; Filière ; Habitat ; Production agricole ; Technique agricole
Thésaurus Bioforce
Construction ; Matériau de constructionRésumé : Ce dossier technique présente les qualités de résistance et les possibilités de développement économique du rônier et du palmier à sucre, du point de vue de la construction. Après une présentation générale de la famille des palmiers et de leurs caractéristiques botaniques, l'ouvrage aborde tous les aspects de la production de ces arbres (pour le sucre et pour la construction) dans les principales régions de culture (en Afrique et en Asie). Puis il explicite leur utilisation dans l'habitat (caractéristiques physiques, filière de production et économie, utilisation du bois et des feuilles dans la construction). Type de contenu : guide pratique, manuel, méthodologie Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=56402 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 46668 BIOF LOG 5.17 autres textes imprimés 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Exclu du prêt [texte imprimé]Le développement rural : comprendre pour agir ANTHEAUME, Benoît, BLANC-PAMARD, Chantal ; DIALLO, Yveline - PARIS : OFFICE DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE ET TECHNIQUE OUTRE MER (ORSTOM), 1987/09, 345 P.
Cet ouvrage réunit différentes approches de la dynamique des systèmes agraires, dans l'optique précise de l'articulation entre la connaissance et l'action. Il montre combien, sur ce thème, les réponses peuvent être diverses. Les différents articles sont réunis en neuf chapitres : L'urgence ; Un modèle technique ; Le problème foncier ; Le rôle des femmes ; L'interaction de la recherche et du développement ; L'importance de la formation ; L'intervention de l'État ; Les mécanismes de l'aide internationale ; La dynamique des systèmes agraires.
Titre : Le développement rural : comprendre pour agir Type de document : texte imprimé Auteurs : Benoît ANTHEAUME, Coordinateur ; Chantal BLANC-PAMARD, Coordinateur ; Yveline DIALLO, Coordinateur Editeur : PARIS : OFFICE DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE ET TECHNIQUE OUTRE MER (ORSTOM) Année de publication : 1987/09 Collection : COLLOQUES ET SEMINAIRES, ISSN 0767-2896 Importance : 345 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7099-0868-9 Note générale : Seize auteurs. Liste des sigles. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Afrique subsaharienne ; Angola ; Caraïbe ; Costa Rica ; Comores ; Côte d'Ivoire ; Ethiopie ; Malaisie ; Maroc ; Niger ; Kanaky Nouvelle-Calédonie ; Togo ; Vietnam ; Zaïre
Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Agriculture paysanne ; Aide alimentaire ; Aide au développement ; Café ; Riz ; Femme ; Formation ; Recherche ; Régime foncier ; Élevage ; Réfugié·e ; Technique agricoleRésumé : Cet ouvrage réunit différentes approches de la dynamique des systèmes agraires, dans l'optique précise de l'articulation entre la connaissance et l'action. Il montre combien, sur ce thème, les réponses peuvent être diverses. Les différents articles sont réunis en neuf chapitres : L'urgence ; Un modèle technique ; Le problème foncier ; Le rôle des femmes ; L'interaction de la recherche et du développement ; L'importance de la formation ; L'intervention de l'État ; Les mécanismes de l'aide internationale ; La dynamique des systèmes agraires. Type de contenu : essai, réflexion, analyse Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15245 Exemplaires (3)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 19021 URD AGR ANT dév87 autres textes imprimés 26 - GROUPE URD (Plaisians) Disponible 19019 CM G/660 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Disponible 19020 333.76 ORS autres textes imprimés 69 - BU HDL (Lyon) Disponible [texte imprimé]Soudan : trente ans d'indépendance : mutations et obstacles au développement socio-économique MESSAOUD, Jir, - PARIS : PRESENCE AFRICAINE, 1987/11, 160 P.
Présentation de l'histoire et des problèmes économiques soudanais depuis l'indépendance du pays. Histoire économique, politique. Partie sur la guerre du Sud qui opposent les Arabes du Nord aux peuples animistes et chrétiens du Sud.
Permalink[texte imprimé]Terres, comptoirs et silos : des systèmes de production aux politiques alimentaires KERMEL-TORRES, Doryane, ROCA, Pierre-Jean - PARIS : OFFICE DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE ET TECHNIQUE OUTRE MER (ORSTOM), 1987, 265 P.
Ce séminaire voulait répondre à trois préoccupations : tenter une analyse des concepts, s'interroger sur les méthodes, délimiter le champ à étudier dans le domaine de la "stratégie alimentaire", afin d'éviter les débordements de nombreux ouvrages sur la faim qui n'éclairent pas le débat.
Permalink[texte imprimé]Tiers Mondes : Controverses et réalités BRUNEL, Sylvie, - PARIS : ECONOMICA, 1987, 519 P.
En une génération, le Tiers-Monde a considérablement évolué. On vit plus longtemps dans certains pays en développement qu'en Europe. L'Inde a non seulement vaincu la famine, mais elle exporte du blé. Ces quelques exemples illustrent l'importance des progrès économiques, sanitaires et sociaux réalisés par un Tiers-Monde de plus en plus éclaté. Mais ils ne doivent pas masquer l'autre facette : l'ampleur des problèmes qui subsistent ou surgissent, dans la difficile marche vers le développement, la crise que traverse l'Afrique, la pauvreté, la violence des conflits, les répercussions de l'endettement.
Reste qu'il faut cesser de considérer le Tiers-Monde comme un ensemble de victimes accablées par la fatalité. D'abord, parce que le développement est une réalité tangible, bien que fragile. Ensuite, parce que l'expérience montre que les exclusions dans la marche vers le progrès ne sont jamais irréversibles : aucun pays n'est condamné au sous-développement. Mais l'efficacité des politiques, comme de l'aide, est conditionnée par une analyse exacte des problèmes et de leurs racines.
Permalink[outil pédagogique] : jeu Tiers-Mondopoly ORCADES (Organisation pour la recherche, la communication et l'action en faveur d'un développement solidaire entre le nord et le sud), Public Eye - POITIERS : ORGANISATION POUR LA RECHERCHE, LA COMMUNICATION ET L'ACTION EN FAVEUR D'UN DEVELOPPEMENT SOLIDAIRE ENTRE LE NORD ET LE SUD (ORCADES), 1987, Jeu de simulation (2-6 joueurs)
A partir de l'exemple du Pérou, la production et la commercialisation des produits et la domination des pays du Nord sur ceux du Sud. Chaque joueur s'identifie à un agriculteur du Pérou.
Public : 4ème/3ème;Lycée (15-17 ans);Adulte
Permalink[texte imprimé]Training for decentralized planning : lessons from experience FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture), - ROME (ITALIE) : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE (FAO), 1987, 324 P.
Cette étude analyse 9 cas de planification décentralisée.
Permalink[texte imprimé]Un village près de la mer DESAI, Anita, ROZIER, Jacques ; GAUDRIAULT, Monique - PARIS : GALLIMARD JEUNESSE, 1987, 276 P.
"Hari et sa sœur Lila sont les aînés d'une famille indienne. Les deux enfants luttent avec obstination pour que la famille reste unie et pour subvenir à ses besoins. Un jour, afin d'essayer d'en finir avec la pauvreté, Hari quitte ses sœurs et son village de pêcheurs pour se rendre à Bombay". (Résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]VOL. 1. Histoire sociale d'un peuple congolais : la terre et le ciel BONNAFÉ, Pierre, - PARIS : OFFICE DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE ET TECHNIQUE OUTRE MER (ORSTOM), 1987, 496 P.
Qu'on s'imagine un petit "pays", perdu dans une savane congolaise. Qu'on se représente son peuple avec sa riche histoire inconnue, de la lointaine ère communautaire de la "terre" à l'ère tributaire du "ciel" (après 1750 environ), jusqu'à la rupture coloniale.
L'histoire doit nous servir à mieux comprendre le présent proche. L'agriculture vivrière des femmes, l'agriculture commercialisable des hommes, la chasse, les artisanats... sont pris dans un mouvement qui oppose l'Etat et le marché aux communautés domestiques. Les femmes y apparaissent comme les grandes exploitées de la société, au dedans comme au dehors.
Permalink[texte imprimé]World grain situation and outlook USDA (United States Department of Agriculture), - WASHINGTON (ETATS UNIS) : UNITED STATES DEPARTMENT OF AGRICULTURE (USDA), 1987/07, 31 P.
Permalink[texte imprimé]L'Afrique malade d'elle-même DIAKITÉ, Tidiane, - PARIS : KARTHALA, 1986, 162 P.
L'auteur, africain et intellectuel universitaire, déplore la difficulté, sinon l'impossibilité du "dialogue démocratique" en Afrique Noire, ce qui l'amène à écrire ce livre et à dresser un bilan sévère sur le continent noir. L'Afrique a de sérieux atouts mais le développement ne peut se limiter à l'économie et omettre l'essentiel, le coefficient humain. Cette dimension humaine est indispensable pour susciter la réflexion et favoriser l'introspection constructive sur une Afrique qui peut et veut aller de l'avant. L'auteur constate une faillite généralisée et souligne les handicaps réputés insurmontables ; il passe en revue l'administration, les hôpitaux, la paysannerie, la jeunesse ; il souhaite un sursaut de conscience chez tous et appelle à un renouveau moral et social, à un changement qui transformerait la situation et permettrait à l'Afrique de prendre le chemin vers le rendez-vous de "l'universel".
Permalink[texte imprimé]Afrique : les petits projets de développement sont-ils efficaces ? GUENEAU, Marie-Christine, - PARIS : L'HARMATTAN, 1986, 230 P.
Les Organisations non gouvernementales occupent une place de plus en plus importante dans les pays du Tiers Monde. Grâce à cet apport, certains villages, notamment africains, ont pu connaître une amélioration de leur condition de vie. L'auteur tente de préciser les caractéristiques, les qualités comme les défauts des "petits projets de développement" ainsi que les résultats économiques d'un projet. En tout, l'auteur a étudié 40 projets, développés par les Organisations non gouvernementales, au Burkina Faso et au Sénégal. Elle nous livre ses résultats.
Permalink[texte imprimé]Algoculture : La spirulina, un espoir pour le monde de la faim FOX, Ripley D., - SAINT REMY DE PROVENCE : EDISUD, 1986, 320 P.
L'auteur s'est consacré, depuis 1969, à l'étude expérimentale de la culture des spirulines, dans un souci humanitaire, pour permettre à des communautés villageoises du Tiers Monde de s'assurer à peu de frais un supplément de nourriture riche en protéines de haute qualité. Cet ouvrage est un manuel très technique sur la culture de ces algues.
Permalink[texte imprimé]Alimentation des animaux domestiques SOLTNER, Dominique, - BRESSUIRE : SCIENCES ET TECHNIQUES AGRICOLES (SOLTNER), 1986, 399 P.
Cet ouvrage se présente comme un manuel d'alimentation du bétail générale et appliquée à quelques grandes espèces :
- les bases de l'alimentation : les appareils digestifs et la physiologie de la digestion, les grandes règles du rationnement : énergie, matières azotées, matières minérales, vitamines, abreuvement, encombrement
- les aliments du bétail, produits ou préparés sur la ferme, ou achetés dans le commerce
- l'alimentation pratique des principaux élevages : bovins laitiers et de boucherie, ovins, porcins.
Sont proposés des systèmes d'alimentation détaillés par catégorie d'animaux et appuyés sur des calculs de rations et sur des plans ou programmes d'alimentation.
Permalink[texte imprimé]L'amélioration de la commercialisation des produits et des intrants agricoles dans les pays en voie de développement FIPA (Fédération internationale des producteurs agricoles), - PARIS : FEDERATION INTERNATIONALE DES PRODUCTEURS AGRICOLES (FIPA), 1986, 52 P.
Il devient urgent, dans de nombreux pays, d'obtenir une plus grande autosuffisance alimentaire nationale. Un certain nombre de dirigeants de PED reconnaissent qu'une expansion agricole rapide et saine doit servir de locomotive au développement du reste de l'économie. Mais les bonnes intentions ne suffisent pas, il faut aussi mettre en œuvre des politiques appropriées. Les organisations agricoles en sont un des éléments.
Permalink[texte imprimé]Analyse des conditions de l'élevage et propositions de politiques et de programmes : Burkina Faso , - PARIS : ORGANISATION DE COOPERATION ET DE DEVELOPPEMENT ECONOMIQUES (OCDE), 1986/12, 202 P.
Permalink[texte imprimé]Arrière-pays, 2. Nouvelles du pays FERRANDEZ, Jacques, - BRUXELLES (BELGIQUE) : CASTERMAN, 1986, N.P.
L'ouvrage regroupe sept nouvelles retraçant des instants de vie dans les villages retirés de France.
Permalink[texte imprimé]Asie-Afrique : greniers vides, greniers pleins BRUNEL, Sylvie, - PARIS : ECONOMICA, 1986, 192 P.
Dans les campagnes asiatiques touchées par la révolution Verte, la modernisation se traduit par un processus global de développement rural : diversification des activités rurales, agricoles et artisanales, électrification, hausse générale du niveau de vie par une élévation de la demande de main d'œuvre et des salaires. Bien sûr, les inégalités sociales se sont dans certains cas creusées mais il faut souligner que si les riches sont plus riches, les pauvres, sont, eux, moins pauvres. Cette amélioration de la situation des campagnes se répercute sur l'ensemble de l'économie : l'industrie nationale a été stimulée par les nouveaux besoins de l'agriculture. Une telle évolution des campagnes africaines ouvrirait la voie à de nouvelles perspectives de développement pour l'Afrique : les populations rurales, représentant encore près des trois quarts de la population totale, constituent un formidable marché potentiel, négligé jusqu'à présent. Leur enrichissement permettrait de donner un débouché aux productions industrielles africaines, peu compétitives à l'étranger.
Permalink[texte imprimé]Les bases de la production végétale : Tome 1 : le sol SOLTNER, Dominique, - BRESSUIRE : SCIENCES ET TECHNIQUES AGRICOLES (SOLTNER), 1986/10, 464 P.
Ce manuel d'agronomie générale (ont dit aussi phytotechnie générale) étudie le support de toute agriculture : le sol. Une étude en deux grandes parties : - Le sol, support et milieu de vie des plantes. C'est la description des constituants du sol, de leurs assemblages et de leurs caractéristiques physiques, chimiques et biologiques. - La fertilité du sol et les moyens de l'améliorer. Comment apprécier et mesurer la fertilité d'un sol, puis comment l'améliorer par les grandes pratiques agricoles que sont le drainage et l'irrigation, les amendements calcaires et humifères, le travail du sol, les engrais organiques et minéraux...
Permalink[texte imprimé]Les bases de la production végétale (tome 2) : le climat : météorologie, pédologie, bioclimatologie SOLTNER, Dominique, - BRESSUIRE : SCIENCES ET TECHNIQUES AGRICOLES (SOLTNER), 1986/10, 314 P.
Le climat tel que désire le connaître l'agriculteur, tel qu'il peut l'observer et l'enregistrer et tel que le mesurent et l'analysent pour lui les stations météorologiques et d'avertissements agricoles, c'est la météorologie. Le climat tel qu'il agit sur les sols, en les formant à partir des roches, en les faisant évoluer en liaison avec la végétation et l'humus, en provoquant aussi hélas leur érosion, c'est la pédologie. Le climat tel qu'il agit sur les plantes, par la chaleur et le froid, la pluie et la sécheresse, la lumière et l'obscurité, le vent ou la grêle, c'est la bioclimatologie.
Permalink[texte imprimé]Bilan de la recherche agricole à Madagascar CIRAD (Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement), CENRADERU-FOFIFA (Centre national de recherche appliquée au développement rural) - ANTANANARIVO (MADAGASCAR) : CENTRE D'INFORMATION ET DE DOCUMENTATION SCIENTIFIQUE ET TECHNIQUE (CIDST), 1986, 357 P.
Depuis 1974, Madagascar a pris en main la destinée de sa recherche agricole. Le présent ouvrage fait le bilan, dix ans après. Ce bilan est présenté par produit et par culture. Des perspectives de recherche à court, moyen et long terme, sont proposées.
Permalink[texte imprimé]Du bon usage de la famine JEAN, François, - PARIS : MEDECINS SANS FRONTIERES (MSF), 1986, 102 P.
1973-1984. A douze ans d'intervalle, l'Ethiopie offre au monde le visage de la famine. Tandis que les images tragiques des enfants du Wollo font le tour de la planète, la sécheresse forme la trame du discours de la famine. En quelques semaines, l'Ethiopie devient, pour l'opinion publique occidentale, la figure emblématique d'une Afrique en crise vouée par une sorte de fatalité climatique à une catastrophe perpétuelle.
Nul doute que la grave sécheresse de 1983-1984 ait eu une influence déterminante dans la dégradation de la situation. Est-elle pour autant le seul moteur du drame qui frappe le nord de l'Ethiopie ? (Introduction).
Permalink[texte imprimé]Cereals policy reform in the Sahel : the Gambia HAUGHTON, Jonathan, - PARIS : ORGANISATION DE COOPERATION ET DE DEVELOPPEMENT ECONOMIQUES (OCDE), 1986/03, 130 P.
Permalink[texte imprimé]Chinese fertilizer application in the 1980s and 1990s : issues of growth, balance, allocation, efficiency and response , - WASHINGTON (ETATS UNIS) : INSTITUT INTERNATIONAL DE RECHERCHE SUR LES POLITIQUES ALIMENTAIRES (IFPRI), 1986/05, 43 P.
Permalink[texte imprimé]Coca coke DELPIROU, Alain, LABROUSSE, Alain - PARIS : LA DECOUVERTE, 1986/09, 276 P.
Les auteurs font le point sur la cocaïne en 1986. Partant de la matière première, la coca, plante sacrée pour les Incas, diabolique pour le colonisateur catholique, ils exposent les processus de sa transformation en cocaïne et les effets de cette dernière. Ils décrivent ensuite les lieux de production en Amérique latine, les circuits de commercialisation, l'importance économique de la drogue et l'énorme influence que les trafiquants exercent, par la corruption, dans des pays très endettés, aux régimes politiques instables. Ils examinent enfin les modalités de la répression du trafic menée essentiellement à l'initiative des Etats Unis et assortie de pressions politiques considérables. Dès lors, ils doutent de son efficacité, dans la mesure où, au surplus, aucune culture capable d'assurer un niveau de vie minimum aux populations ne parait pouvoir être substituée à celle de la coca.
Permalink[texte imprimé]Le cocotier CABANNES, Yves, CHANTRY, Guillaume - NOGENT SUR MARNE : PROFESSIONNELS DU DEVELOPPEMENT SOLIDAIRE (GRET), 1986, 149 P.
Ce dossier technique commence par présenter les palmiers, avant de fournir des connaissances générales sur le cocotier, puis d'expliquer la production et l'utilisation du cocotier dans l'habitat.
Permalink[texte imprimé]Collectivisation des terres LAM, Thanh-Liem, - PARIS : SOCIETE D'EDITION D'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR (SEDES), 1986, 114 P.
L'auteur qui a quitté le Vietnam en 1979 livre un bilan critique des différentes politiques de collectivisation des terres menées par le gouvernement communiste de 1975 à 1986.
Permalink[texte imprimé]Coordination de la recherche pour le développement des petits ruminants en Afrique CTA (Centre technique de coopération agricole et rurale), - WAGENINGEN (PAYS BAS) : CENTRE TECHNIQUE DE COOPERATION AGRICOLE ET RURALE (CTA), 1986, 251 P.
Etudes des contraintes par disciplines (santé, reproduction et race, alimentation, socio-économie), par zones écologiques (arides, semi-arides, humides...) et constitution d'un réseau pour lever ces contraintes (documentation, recherche).
Permalink[texte imprimé]Le cotonnier en Afrique tropicale TEZENAS DU MONTCEL, Hugues, - PARIS : MAISONNEUVE ET LAROSE, 1986, 133 P.
Cet ouvrage rassemble l'essentiel des connaissances techniques permettant d'obtenir, par la culture cotonnière de bons résultats sur l'économie des exploitations particulières et sur l'économie agricole.
Permalink[texte imprimé]Développer pour libérer METANGMO, Pierre-Marie, - PARIS : L'HARMATTAN, 1986, 155 P.
Le projet de développement intégré de Bafou s'inscrit dans la perspective de la dynamisation des campagnes africaines, pour construire avec elles des bases internes de production et de création de richesse, par la vitale osmose entre l'effort et les transformations socio-culturelles indispensables à l'épanouissement individuel et collectif. Il s'agit au niveau des solidarités locales de dimension modeste comme Bafou, de sauvegarder l'esprit communautaire, de promouvoir des coopératives, d'organiser des soins de santé primaire, de susciter et d'animer des institutions de formation; de les organiser là où ils n'existent pas, en assurant un certain esprit d'initiative et la participation de la base.
Permalink[texte imprimé]Disparition de la forêt : quelles solutions à la crise du bois de feu ? CLEMENT, Jean, STRASFOGEL, Sylvain - PARIS : L'HARMATTAN, 1986, 191 P.
La crise du bois de feu existe. Et pour les populations les plus démunies des pays en développement, elle est loin d'être résolue. Ce type de pénurie énergétique d'un autre âge, cette quête quotidienne, parfois désepérée, du feu, est difficilement compréhensible en Occident. Pourtant, dans le tiers-Monde, une famille sur deux est aux prises avec cette contrainte pour satisfaire ses besoins les plus simples : manger et se chauffer. pour tenter de pallier à ces problèmes, des milliards de francs ont été investis par les grandes organisations d'aide internationales et de nombreux gouvernements : programmes intensifs de réforestation, par exemple, et réalisation de nouveaux types de foyers améliorés. Malgré cela, il faut reconnaître le peu de réussites et le grand nombre d'échecs à la suite des efforts entrepris. Les auteurs se livrent à un examen minutieux des expériences vécues au cours des dix dernières années, et parviennent à des conclusions importantes, parfois surprenantes. Les programmes de foresterie collective procurent rarement du bois de feu à ceux qui en ont vraiment besoin; même quand le bois de feu se fait rare, les paysans préfèrent planter des arbres pour l'ombre qu'ils procurent, pour leur fruit ou le fourrage que l'on peut en tirer; si les foyers améliorés facilitent la cuisson des aliments, ils ne contribuent pas à sauver les forêts. En réalité, la crise du bois de feu frappe surtout les pauvres. Sans une politique de développement, leur situation est sans issue. (Résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]Ecocultures d'Afrique : Shifting cultuvation in Africa DE SCHLIPPE, Pierre, - NIVELLES (BELGIQUE) : TERRES ET VIE, 1986, 201 P.
Ce livre nous fait découvrir les pratiques et les techniques agricoles du peuple Zande, dans une région située à cheval sur trois frontières : celles du Zaïre, de la République centrafricaine et du Soudan. L'histoire de cette région, les méthodes de travail et les différentes plantes et céréales cultivées sont décrites avec précision, et permettent de mieux comprendre les comportements techniques des peuples de l'Afrique forestière et leurs relations avec leur environnement.
Permalink[texte imprimé]Elevage de chèvres intégré à l'agriculture écologique : Expérience vécue au Rwanda ERA (Expérience rurale alternative) International, - GENEVE (SUISSE) : EXPERIENCE RURALE ALTERNATIVE (ERA) INTERNATIONAL, 1986, 152 P.
Ce livre relate une expérience intéressante et réussie, à une époque où tous les modèles occidentaux de développement se sont révélés inefficaces dans leur application au Tiers-Monde. Elle repose sur la prise de conscience des besoins réels exprimés par des collectivités locales pour améliorer la gestion et l'organisation de leur milieu.
Permalink[texte imprimé]Elevage de lapins dans la basse-cour sous les tropiques SCHIERE, Hans, - WAGENINGEN (PAYS BAS) : CENTRE TECHNIQUE DE COOPERATION AGRICOLE ET RURALE (CTA), 1986, 79 P.
Manuel sur l'élevage des lapins. Document technique très explicite. Textes sur les types d'animaux, la reproduction, l'habitat, l'alimentation, les maladies et l'élevage des lapereaux.
Permalink[texte imprimé]L'enfant du cacao AMADO, Jorge, - PARIS : MESSIDOR/LA FARANDOLE, 1986, 147 P.
Il s'agit de l'autobiographie de l'auteur, composée de souvenirs d'enfance et d'adolescence. Jorge Amado raconte le défrichage des terres vierges dans le sud de l'Etat de Bahia pour y implanter la culture du cacao, la naissance des grandes plantations au détriment de l'agriculture paysanne, les épidémies, les rencontres avec les filles et les premiers émois. Il se remémore aussi l'internat au collège des jésuites et surtout sa rencontre avec le père Luis Gonzaga Cabral, qui lui fit découvrir la littérature et le pouvoir des mots.
Permalink[texte imprimé]Enjeux de l'après-barrage : vallée du Sénégal ENGELHARD, Philippe, BEN ABDALLAH, Taoufik ; ENDA (Environnement et développement du tiers-monde) - PARIS : MINISTERE DE LA COOPERATION, 1986, 632 P.
L'ouvrage essaie de déterminer l'utilisation qui sera faite des barrages édifiés sur le fleuve Sénégal. L'investigation porte surtout sur la culture irriguée vu le contexte climatique perturbé qui est celui du Sahel. Il y a trois questions importantes : quelles cultures promouvoir ? Quels types d'organisation de la production favoriser ? Quels risques écologiques, sociologiques et sanitaires prévenir ?
Permalink[texte imprimé]Espace hydraulique et société : les systèmes d'irrigation dans la vallée du Dra moyen (Maroc) OUHAJOU, Lekbir, - MONTPELLIER : UNIVERSITE MONTPELLIER 3 PAUL VALERY, 1986, 331 P.
La vallée du Dra moyen, secteur du Présahara marocain, fait depuis quelques années l'objet d'importantes transformations économiques et sociales auxquelles un aménagement hydro-agricole vient donner de l'ampleur. Un barrage de retenue constitue la pièce maîtresse de cet aménagement qui doit permettre d'atténuer le problème de la rareté de l'eau. A travers l'organisation hydraulique de deux communautés d'irrigation (seguias), cette étude essaie de montrer la vivacité de l'héritage historique dans la situation actuelle. Face à la lourde infrastructure hydraulique traditionnelle, aux structures foncières paralysantes, aux droits d'eau liés à un système complexe de hiérarchie sociale, une conception techniciste a présidé à la réalisation de l'aménagement de la vallée, ignorant les données liées à la dimension socio-économique du projet.
Permalink[texte imprimé]Famine en Afrique TIMBERLAKE, Lloyd, CARLIER, François - TOURNAI (BELGIQUE) : GAMMA, 1986, 32 P.
Ce livre explique quand il y a famine et pourquoi et ce que deviennent les populations affamées et leurs troupeaux. Il présente également des solutions possibles internationales et locales.
Permalink[texte imprimé]La famine : mieux comprendre, mieux aider : Rapport à la Commission indépendante sur les questions humanitaires internationales Groupe de travail de la Commission sur les catastrophes, - BOULOGNE BILLANCOURT : BERGER LEVRAULT, 1986/01, 168 P.
Les famines que connaît l'Afrique résultent moins d'une catastrophe naturelle que de politiques nationales et internationales. Le développement des cultures d'exportation, l'intensification de la production agricole mal adaptée aux conditions locales, l'accroissement des inégalités ont préparé le terrain à la famine, bien avant la sécheresse. Il faut aider agriculteurs et éleveurs africains à changer cette situation.
Permalink[texte imprimé]La goutte d'or TOURNIER, Michel, - PARIS : GALLIMARD, 1986, 222 P.
« Donne-moi la photo. » Idriss gardait ses chèvres et ses moutons non loin de l'oasis de Tabelbala quand une Land Rover a surgi. Une jeune femme blonde aux jambes nues a pris en photo le petit berger saharien. Sa photo, elle la lui enverra dès son retour à Paris. Idriss a attendu en vain. Son image volée ne lui a pas été rendue. Plus tard, quand il va partir vers le nord et jusqu'à Paris pour chercher du travail, il va se heurter à des images de lui-même qu'il ne reconnaîtra pas. Perdu dans un palais de mirages, il s'enfoncera dans la dérision jusqu'à ce qu'il trouve son salut dans la calligraphie. Seul le signe abstrait le libérera de la tyrannie de l'image, opium de l'Occident. (Résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]L'igname DEGRAS, Lucien, - PARIS : MAISONNEUVE ET LAROSE, 1986, 408 P.
L'igname, plante tropicale à tubercule, est un produit alimentaire essentiel en Afrique. Pour Lucien Degras, agronome, généticien et ethnobotaniste, l'igname devrait même constituer une plante de base de notre alimentation de par ses qualités nutritionnelles. L'igname correspond à un ensemble culturel couvrant toute l’Afrique occidentale humide, région d'où sont partis la majorité des esclaves pour les Antilles, ce qui explique la présence de la plante dans la Caraïbe. Lucien Degras a consacré des années de recherche à cette plante si particulière sur les plans biologique, culturel et scientifique. Dans cet ouvrage qui fait référence dans le monde agricole, l'auteur présente les conclusions de ses recherches et déclare : "j’avais l’impression de permettre une avancée considérable dans la connaissance scientifique et agronomique de l'igname, tout en épousant une valeur socio-culturelle".
Permalink[texte imprimé]L'impact de la sécheresse sur le milieu pastoral sahélien BA, Abou Sidi, - PARIS : AGENCE DE COOPERATION CULTURELLE ET TECHNIQUE (ACCT), 1986, 111 P.
"Parler de l'impact de la sécheresse sur le milieu pastoral sahélien c'est essayer d'en répertorier les méfaits. Pour se faire il nous emble nécessaire :
- de présenter brièvement le Sahel avant les années 1970 à travers les facteurs abiotiques et biotiques agissant sur le milieu pastoral;
- de partir de ces données pour étudier le Sahel depuis les années 1970 c'est-à-dire la sécheresse et ses conséquences;
- enfin de voir quelles ont été les réactions face à la situation de sécheresse, donc les stratégies d'intervention en milieu pastoral sahélien et les suggestions qu'elles suscitent".
Permalink[texte imprimé]Le Kalangal ou piège à tourterelles en zone Halpulaar du Fuuta-Damga , - DAKAR (SENEGAL) : ENVIRONNEMENT ET DEVELOPPEMENT DU TIERS MONDE (ENDA), 1986, 31 P.
Permalink[texte imprimé]Le développement RIOU-BARTHE, Claudine, - PARIS : LAROUSSE, 1986, 128 P.
Cet outil de référence proposé aux élèves des collèges est divisé en 3 parties. La première permet de découvrir des notions essentielles : la croissance, le développement et le sous-développement. La seconde répond à la question : pourquoi en est-on arrivé là, en soulignant que depuis quelques années la crise n'épargne plus les pays riches. La troisième partie nous invite à rechercher où, comment et avec qui on peut agir pour le développement.
Permalink[texte imprimé]Machines modernes à traction animale : itinéraire d'un petit inventeur au service des paysans NOLLE, Jean, - PARIS : L'HARMATTAN, 1986, 478 P.
Permalink[texte imprimé]Les mouvements coopératifs en Afrique de l'Ouest : interventions de l'Etat ou organisations paysannes ? GENTIL, Dominique, - PARIS : L'HARMATTAN, 1986, 269 P.
L'auteur, à partir de l'étude de 5 pays, essaie de dégager les lois d'apparition et d'évolution des organisations paysannes dans l'Afrique francophone de 1960 à 1980. Il déplore la faible autonomie paysanne et l'interventionnisme trop présent de l'Etat, alors que "la coopérative doit être l'affaire des coopérateurs".
Permalink[texte imprimé]Le Nigeria contemporain BACH, Daniel C., - PARIS : CENTRE NATIONAL DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE (CNRS), 1986/01, 336 P.
Présentation générale du Nigeria.
Permalink[texte imprimé]Nourrir demain les hommes SASSON, Albert, - PARIS : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'EDUCATION, LA SCIENCE ET LA CULTURE (UNESCO), 1986, 767 P.
Outil de référence, cet ouvrage de synthèse fournit une documentation de base et des données récentes sur l'état actuel de la nutrition et de l'alimentation des hommes. Rédigé selon une approche interdisciplinaire, il touche tous les aspects du sujet, depuis les problèmes de la nutrition, ceux de la production et du commerce des denrées agroalimentaires, jusqu'aux perspectives offertes par "une autre révolution verte" pour conserver les patrimoines phytogénétiques et en matière de coopération internationale.
Permalink[texte imprimé]Paysans à venir : Les sociétés rurales du tiers monde CHONCHOL, Jacques, - PARIS : LA DECOUVERTE, 1986, 299 P.
"L'auteur mène dans ce livre une étude comparative et perspective des enjeux économiques, sociaux, culturels, environnementaux qui se nouent dans les campagnes" du tiers monde.
Dans la première partie, compte tenu de la multiplicité des situations, il propose, non pas une présentation globale, mais l'examen de quelques cas d'évolution de sociétés paysannes en Asie (Chine, Inde), Afrique (Maghreb, Afrique subsaharienne), Amérique latine (Brésil, pays andins, Mexique), des cas qui lui semblent représentatifs de l'ensemble du monde rural des pays du tiers monde. Deux réalités s'imposent : la pauvreté sans cesse grandissante des paysanneries et la fragilisation des solidarités villageoises.
Dans la seconde partie, partant de cette analyse où il a surtout essayé de marquer les traits spécifiques de chacunes de ces paysanneries, il examine plus globalement les évolutions économiques et sociales qui les affectent et propose "de mener avec beaucoup de vigueur et de persistance une politique de revalorisation de l'espace rural".
Permalink[texte imprimé]La pêche, enjeu Nord-Sud Tome 2 : Pêcheurs des tiers-mondes BELLEC, François, CCFD-Terre Solidaire (Comité catholique contre la faim et pour le développement-Terre Solidaire) ; SOLAGRAL (Solidarités agricoles et alimentaires) - PARIS : COMITE CATHOLIQUE CONTRE LA FAIM ET POUR LE DEVELOPPEMENT (CCFD) TERRE SOLIDAIRE, 1986/09, 127 P.
"Ce document porte sur les pêcheurs et leurs organisations dans le tiers monde. Que ce soit en Afrique, en Asie ou en Amérique latine, les sociétés de pêcheurs sont en évolution constante, pour tenter de survivre. Aux agressions extérieures croissantes, les petits pêcheurs répondent en s'organisant, en développant leurs techniques, en luttant pour la défense de leurs droits. Qu'elles soient spontanées ou encouragées de l'extérieur, les actions décrites concordent : renforcer le pouvoir des communautés de pêcheurs, leur redonner une autonomie, faire entendre leur voie au niveau international sont les tâches principales de ceux qui, ici, veulent manifester leur solidarité et agir pour un développement meilleur". (Résumé éditeur).
Permalink[texte imprimé]La Pirogue et le Chalutier CCFD-Terre Solidaire (Comité catholique contre la faim et pour le développement-Terre Solidaire), SOLAGRAL (Solidarités agricoles et alimentaires) - NOGENT SUR MARNE : SOLIDARITES AGRICOLES ET ALIMENTAIRES (SOLAGRAL), 1986, 117 P.
Faisant suite à la Conférence des travailleurs du poisson (Rome, juillet 1984), ce dossier est le premier document de synthèse en français sur les pêcheurs dans le Tiers-Monde. Se fondant sur des exemples venant principalement d'Asie, il fait l'analyse des problèmes rencontrés par les pêcheurs artisans, dans un contexte d'internationalisation du marché, et porte témoignage des actions menées pour les sortir de la marginalité. Il aborde également les conséquences des importations accrues sur les réserves marines, l'emploi et la consommation dans le Tiers-Monde.
Permalink[texte imprimé]Les politiques agraires DUFUMIER, Marc, - PARIS : PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE (PUF), 1986, 126 P.
Les politiques agraires, dans tous les pays du monde, recouvrent les interventions de l'État destinées à organiser les conditions techniques et sociales de la production agricole. Elles sont la manifestation d’une volonté politique de transformer l’agriculture, en tenant compte des rapports de force économiques et sociaux. L'ouvrage est structuré en quatre grands chapitres : systèmes agraires et développement économique (rôle de l'agriculture dans le développement, types d'exploitation agricole) ; politiques incitatrices (différenciation des exploitations, recherche agronomique, politique des prix, aide aux investissement, politiques foncières) ; réformes agraires (définition, réformes agraires sur tous les continents) ; collectivisation de l'agriculture (principes, mise en place des coopératives de production, fermes d'État, complexes agro-industriels, planification centralisée de l'agriculture).
Permalink[texte imprimé]Politiques économiques et performances agricoles : le cas du Kenya SHARPLEY, Jennifer, - PARIS : ORGANISATION DE COOPERATION ET DE DEVELOPPEMENT ECONOMIQUES (OCDE), 1986, 118 P.
La présente étude se propose de montrer comment le secteur agricole pourrait contribuer plus encore à atténuer les problèmes de stabilisation auxquels est confrontée l'économie du Kenya. Elle met en évidence l'interdépendance des politiques agricoles macroéconomiques et des résultats obtenus. Elle s'est déroulée sur la toile de fond d'événements extérieurs tels que la première et la deuxième flambée des prix du pétrole, la récession mondiale, la sécheresse, l'éclatement de la Communauté Est-africaine, les troubles politiques.
Permalink[texte imprimé]Politiques économiques et performances agricoles : Le cas du Mali 1960-1983 OCDE (Organisation de coopération et de développement économiques), - PARIS : ORGANISATION DE COOPERATION ET DE DEVELOPPEMENT ECONOMIQUES (OCDE), 1986, 187 P.
Recherche sur les relations entre les politiques macroéconomiques et les performances agricoles au Mali depuis 1960, de façon à cerner les causes des performances décevante de l'agriculture de ce pays.
Permalink[texte imprimé]Politiques économiques et performances agricoles : le cas de la Tanzanie STEWART, Frances, - PARIS : ORGANISATION DE COOPERATION ET DE DEVELOPPEMENT ECONOMIQUES (OCDE), 1986, 136 P.
La Tanzanie constitue un cas particulièrement intéressant pour le chercheur car ses résultats agricoles ont fléchi malgré un effort sérieux des pouvoirs publics en faveur du développement rural et une croissance de valeur réelle de l'aide extérieure pendant les années 70 nettement plus forte que la moyenne enregistrée par les pays en développement.
Permalink[texte imprimé]Pour l'Afrique j'accuse : le journal d'un agronome au Sahel en voie de destruction DUMONT, René, - PARIS : PLON, 1986/07, 462 P.
Les pays du Sahel sont victimes d'un désastre écologique et humain. L'agronome René Dumont a mené son enquête sur le terrain, pour identifier les responsabilités et proposer des solutions. Ce livre est un implacable réquisitoire, où il accuse à tour de rôle les responsables d'avoir ignoré et ruiné les paysans africains, autant ceux de la Banque mondiale, du FMI, que les dirigeants africains et la coopération française.
Permalink[texte imprimé]Pourquoi sont-ils si pauvres ? Faits et chiffres en 84 tableaux sur les mécanismes du développement STRAHM, Rudolf H., - CHENE BOURG (SUISSE) : LA BACONNIERE, 1986, 219 P.
Pour comprendre et expliquer les problèmes liés au développement du Tiers Monde et aux rapports Nord Sud, 84 tableaux clairs, accompagnés de textes courts. Certains tableaux et la bibliographie demandent à être réactualisés mais l'ensemble est encore très valable, en particulier sur la faim, et le livre est toujours disponible (ORCADES et Déclaration de Berne). La faim dans un monde fertile. L'environnement du Tiers Monde en péril. Les mécanismes de l'endettement du Tiers Monde. L'échange inégal. Les grandes entreprises dans le Tiers Monde. Aide au développement ou au sous-développement ? L'armement et le sous-développement. Les stratégies de développement.
Permalink[texte imprimé]Prévention des pertes de produits alimentaires après la récolte : manuel de formation FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture), - ROME (ITALIE) : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE (FAO), 1986, 134 P.
Testé au cours de stages, ce manuel concerne les divers aspects de l'entreposage et du traitement des récoltes : problème des ravageurs et moyens de les combattre, évaluation des pertes, séchage, stockage, traitement des céréales, incidences sociologiques et économiques.
Permalink[texte imprimé]La prévision des situations alimentaires critiques dans les pays du Sahel PONS, Roger, - PARIS : ORGANISATION DE COOPERATION ET DE DEVELOPPEMENT ECONOMIQUES (OCDE), 1986/03, 88 P.
Permalink[texte imprimé]Le puits, le pont, le village MISSOTTE, Philippe, DUMOULIN, Marie-Claude ; Fondation de France - PARIS : FONDATION DE FRANCE, 1986/12, 29 P.
Cet album raconte trois histoires se passant dans un pays différent du Tiers-Monde, en zone rurale. Elles ont pour acteurs de jeunes adolescents et montrent comment la vie d'un village tourne autour de son approvisionnement en eau.
Permalink[texte imprimé]La réforme de la politique céréalière dans le Sahel : Le Burkina Faso HAUGHTON, Jonathan, - PARIS : CLUB DU SAHEL ET DE L'AFRIQUE DE L'OUEST (CSAO), 1986/03, 133 P.
Permalink[texte imprimé]La réforme de la politique céréalière dans le Sahel : le Mali HUMPHREYS, Charles P., - PARIS : ORGANISATION DE COOPERATION ET DE DEVELOPPEMENT ECONOMIQUES (OCDE), 1986/07, 111 P.
Cette étude est axée sur l'expérience de la réforme de la commercialisation des céréales au Mali depuis 1980-81.
Ce programme est issu d'une collaboration réussie entre les donateurs de l'aide alimentaire entrainant un dialogue fructueux avec le gouvernement.
Permalink[texte imprimé]La réforme de la politique céréalière dans le Sahel : La Mauritanie MARTIN, Frédéric, - PARIS : CLUB DU SAHEL ET DE L'AFRIQUE DE L'OUEST (CSAO), 1986/03, 101 P.
Permalink[texte imprimé]La réforme de la politique céréalière dans le Sahel : le Niger BERG, Elliot, ALEXANDER, Whitney - PARIS : ORGANISATION DE COOPERATION ET DE DEVELOPPEMENT ECONOMIQUES (OCDE), 1986/07, 71 P.
Permalink[texte imprimé]La réforme de la politique céréalière dans le Sahel : Résumé et conclusions BERG, Elliot, - PARIS : CLUB DU SAHEL ET DE L'AFRIQUE DE L'OUEST (CSAO), 1986/08, 86 P.
Permalink[texte imprimé]La réforme de la politique céréalière dans le Sahel : le Sénégal MARTIN, Frédéric, - PARIS : CLUB DU SAHEL ET DE L'AFRIQUE DE L'OUEST (CSAO), 1986/03, 127 P.
Permalink[texte imprimé]Réunion du réseau pour la prévention des crises alimentaires dans le Sahel : Paris, 13-14 novembre 1986 LAUNOIS, Michel, - PARIS : ORGANISATION DE COOPERATION ET DE DEVELOPPEMENT ECONOMIQUES (OCDE), 1986/10, 52 P.
Permalink[texte imprimé]Le riz pluvial JACQUOT, Michel, COURTOIS, Brigitte - PARIS : MAISONNEUVE ET LAROSE, 1986, 134 P.
Ce manuel explique ce qu'est le riz pluvial, où on peut le cultiver , quelles variétés employer et quelles techniques de culture utiliser.
Permalink[texte imprimé]Systèmes fonciers à la ville et au village : Afrique noire francophone VERDIER, Raymond, ROCHEGUDE, Alain - PARIS : L'HARMATTAN, 1986, 298 P.
"Il est à peine besoin de rappeler que la colonisation française en Afrique Noire a conduit à la pénétration de nos modes de pensée et en particulier à l'importation des notions et des catégories de notre droit". Cet ouvrage montre d'une manière concrète et actualisée que notre droit laïc, individualiste et égalitariste entre en contradiction avec les visions du monde des sociétés africaines plutôt religieuses, collectives et hiérarchiques. Il décrit aussi comment un nouveau droit peut naître de cette tension féconde et comment les pratiques des acteurs africains réinterprètent le droit occidental et les objectifs des projets de développement rural ou d'aménagement urbain.
Permalink[texte imprimé]Tables de calcul des rations pour bovins (lait et viande) ovins - caprins - chevaux - porcs SOLTNER, Dominique, - BRESSUIRE : SCIENCES ET TECHNIQUES AGRICOLES (SOLTNER), 1986, 75 P.
"Ces dix dernières années, de nombreuses recherches ont abouti à la mise au point de normes de besoins des animaux et de valeur des aliments plus précises, visant des performances maximales tout en évitant les gaspillages, notammnet de protéïnes, particulièrement coûteuses. Pour les ruminants, les recherches de l'INRA et du CNRS ont abouti, depuis 1978, à la publication de normes INRA ou "nouvelles normes" qui remplacent peu à peu dans la pratique les normes précédentes. Ce sont ces nouvelles normes qui sont publiées dans cette brochure. Pour les non ruminants, chevaux et porcs, les normes de besoins des animaux et de valeur des aliments sont tirés de divers auteurs : Wolter et N.R.C. pour les chevaux, A.E.C. et surtout ITP et ITCF pour les porcs ("nouvelles normes" porcs)". (Résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]Taïwan : le prix de la réussite DUMONT, René, - PARIS : LA DECOUVERTE, 1986, 174 P.
Taiwan a réussi un vrai développement, qui peut être caractérisé par le fait que le progrès économique y profite à tous. Electricité dans tous les villages, santé notablement ameliorée, éducation secondaire généralisée, alors que l'on partait de très bas en 1950. Le plus remarquable y est une réduction des inégalités de revenus entre riches et pauvres, elle aussi unique au monde : d'un rapport de 15 à 1 en 1950, on serait descendu à un rapport de moins de 5 à 1. Ce "sans-faute" économique débute en renforçant, par la réforme agraire, une solide base agricole. Ce qui facilite d'abord la mise en place d'une industrie de substitution des importations, puis d'une industrialisation orientée vers l'exportation... Au niveau politique, nous sommes en présence d'un régime autoritaire, un "fascisme mou", mais non plus d'un régime totalitaire. Mais si Taiwan a réussi jusqu'ici, son avenir économique reste incertain, car il est étroitement relié à sa situation politique, et à celle de l'économie mondiale, puiqu'il s'agit d'un pays très extraverti.
Permalink[texte imprimé]Le développement de la Tanzanie et le rôle du Fonds monétaire international et de la Banque mondiale (FMI/BIRD) SALEH, Mohamed Ahmed, ICP (Institut catholique de Paris) - PARIS : INSTITUT CATHOLIQUE DE PARIS (ICP), 1986/06, 112 P.
Permalink[texte imprimé]La terre Sara, terre tchadienne MAGNANT, Jean-Pierre, - PARIS : L'HARMATTAN, 1986, 380 P.
Etude anthropologique, sociologique et historique de la société sara qui peuple l'extrême sud du Tchad, et des transformations apportées par la colonisation, avec une attention particulière portée aux structures et à leur évolution, depuis les communautés lignagères jusqu'aux structures étatiques qui se développent à partir du XIXème siècle.
Permalink[outil pédagogique] : jeu Tocaia : jeu de sensibilisation aux conflits de la terre au Brésil et aux enjeux de la réforme agraire Peuples Solidaires Rennes, - RENNES : PEUPLES SOLIDAIRES ILLE ET VILAINE, 1986/10, Jeu de simulation (2-8 joueurs)
Deux équipes représentant un clan de paysans et un clan de propriétaires s'affrontent pour conquérir des titres de propriété. Le jeu aborde le problème des conflits de la terre au Brésil et les enjeux de la réforme agraire.
Public : Collège (11-14 ans)
Permalink[texte imprimé]VOL. 7. De la parcelle à la ville : la filière céréalière au Mali , - NOGENT SUR MARNE : PROFESSIONNELS DU DEVELOPPEMENT SOLIDAIRE (GRET), 1986/11, 133 P.
Stratégies alimentaires, restructuration du marché céréalier, relance des coopératives, projets de transformation des produits alimentaires sont autant de cadres de travail élaborés au Mali pour assurer une meilleure sécurité alimentaire dans le pays.
Permalink[texte imprimé]Zoonosis y enfermedades transmisibles comunes al hombre y a los animales ACHA, Pedro N., SZYFRES, Boris - WASHINGTON (ETATS UNIS) : ORGANISATION PANAMERICAINE DE LA SANTE (OPS), 1986, 1063 P.
Cette édition complète des Zoonoses et maladies transmissibles communes à l'homme et aux animaux se présente pour la première fois en trois volumes consacrés aux bactérioses et mycoses (Volume I), aux chlamydioses, rickettsioses et viroses (Volume II), et aux parasitoses (Volume III).
Permalink[texte imprimé]2 VOL.. Paysanneries sahéliennes en péril, carnets de route BELLONCLE, Guy, - PARIS : L'HARMATTAN, 1985, 246 P.; 274 P.
Ces carnets de route d'un coopérant et d'un consultant indépendant racontent dans un style vivant vingt années d'expériences à travers le Mali, le Sénégal, le Niger, le Burkina Faso et le Cameroun. De nombreux projets sont présentés, avec leurs difficultés et leurs réussites.
Permalink[texte imprimé]2 VOL.. Le stockage des produits vivriers et semenciers : Tome 1 : dégats, pertes et moyens de stockage. Tome 2 : lutte contre les ravageurs, hygiène du stockage APPERT, Jean, - PARIS : MAISONNEUVE ET LAROSE, 1985, 225 P.
Ce livre traite des problèmes liés au stockage et à la protections des denrées alimentaires.En mettant en avant les méthodes traditionnelles qui restent plus efficaces et surtout moins coûteuses.
Permalink[texte imprimé]Afrique noire : permanences et ruptures COQUERY-VIDROVITCH, Catherine, - PARIS : PAYOT, 1985, 440 P.
Jusqu'à une époque récente, les sociétés africaines étaient des sociétés paysannes de type précapitaliste. Précipitées dans le capitalisme européen à partir de la colonisation, elles ont à affronter le même problème depuis des siècles : celui de la domination et de la dépendance, de l'ouverture à l'Occident mais dans un contexte de résistance paysanne dont l'issue est le renoncement inéluctable aux valeurs ancestrales. Les mécanismes de cette évolution sont analysés suivant quatre axes principaux :
- Le fait démographique qui, à travers les aléas du peuplement en Afrique, rend compte de son histoire;
- Le concept de pouvoir, d'Etat-Nation, ses applications dans la société traditionnelle confrontée au modèle occidental;
- Les contraintes et les constantes des sociétés rurales, leurs capacités d'adaptation et de résistance vis-à-vis des mutations en cours;
- La transformation du monde paysan en force de travail prolétarienne, indissociable des flux migratoires du travail et de l'urbanisation, et l'émergence d'un secteur informel.
L'Afrique noire ne pourra dévier de la fatalité du sous-développement sans une révision radicale de concepts donnés pour acquis et qui demeurent sans effet, sans prise sur la population. L'explosion démographique serait alors à même d'infléchir l'avenir.
Permalink[texte imprimé]Agriculture traditionnelle au Wolayta, Ethiopie : une étude de cas GIRES, Jean-Christophe, - WALAYETA SODO (ETHIOPIE) : WOLAYTA RURAL EDUCATIONAL PROJECT (WREP), 1985, 118 P.
Le WREP est un programme de développement rural mis en place en 1978 à la suite d'un accord de coopération franco-éthiopien. Dans un premier temps, ce programme a étudié les systèmes de production dans le Wolayta. Les enquêtes ont notamment permis de suivre l'évolution d'une exploitation-type au cours des six dernières générations, d'identifier les problèmes existants et d'évaluer comment les agriculteurs peuvent faire face aux difficultés.
Permalink[texte imprimé]L'animation des groupements villageois MORIZE, Jean, - LA ROCHELLE : INSTITUT FORHOM, 1985, 197 P.
Cet ouvrage s'adresse aux agents de développement rural chargés de promouvoir l'organisation des paysans. Les conseils, outils et méthodes proposés reposent tous sur des expériences vécues et testées en Afrique, au cours des dernières années. Ils vont de la création d'un groupement villageois (pourquoi ? comment ?) à l'organisation des activités, l'établissement d'un bilan, la gestion financière, la fiche de suivi, etc.
Permalink[texte imprimé]L'arbre dans le paysage agricole : pratiques agroforestières : description et perspectives DUCATILLON, Catherine, LOUP, Caroline ; CEFADER (Centre fédéral d'appui au développement rural) - NOGENT SUR MARNE : PROFESSIONNELS DU DEVELOPPEMENT SOLIDAIRE (GRET), 1985, 98 P.
Dans les jardins de case ou jardins créoles, l'association des arbres et des plantes annuelles, des ressources forestières et agricoles montre à quel point les paysages agricoles sont imbriqués. Arbres et plantes annuelles sont réunis au sein d'une structure étagée, caractérisée par une grande diversité d'espaces et de produits végétaux. Communs dans toute la bande intertropicale, notamment aux Comores, établis autour des habitations par les occupant·es de la forêt autant que par les agriculteur·rices sédentaires, les jardins de case constituent sans doute la forme la plus répandue d'agroforesterie. Leur rôle capital dans la vie des populations est tout à fait reconnu sur le plan économique et social. Jardins vivriers, orientés à l'origine vers l'autoconsommation, ils peuvent se transformer et devenir source de revenus monétaires, notamment sous l'effet de la proximité d'un marché urbain.
Permalink[texte imprimé]Le bananier plantain TEZENAS DU MONTCEL, Hugues, - PARIS : MAISONNEUVE ET LAROSE, 1985, 143 P.
Cet ouvrage technique aborde tous les aspects du bananier plantain en plusieurs chapitres thématiques : Où cultiver le bananier plantain ? ; Entretien et soins aux plantations ; La fertilisation ; Les parasites du plantain et leur contrôle ; De la récolte à la consommation du plantain.
Permalink[texte imprimé]Bley et sa bande CAVALLY, Jeanne de, - ABIDJAN (COTE D'IVOIRE) : NOUVELLES EDITIONS AFRICAINES (NEA), 1985, 64 P.
L'histoire se passe en 1943, l'Europe est en guerre. A Port Bouët en Côte d'Ivoire, Bley, jeune garçon de 12 ans, est le chef d'un groupe de copains. La joyeuse bande vit diverses aventures pendant ses vacances scolaires : la chasse aux rats-palmistes, la baignade à la mer, la récolte du maïs, etc ...
Permalink[outil pédagogique] : jeu Le cacao Pain pour le prochain, - LAUSANNE (SUISSE) : PAIN POUR LE PROCHAIN, 1985, Jeu d'éveil (2-6 joueurs).
Ce jeu permet de faire découvrir la vie d'une petite fille ivoirienne et montrer qu'il existe des liens entre son village (cacao) et la France (chocolat), liens que les enfants méconnaissent.
Public : Collège (11-14 ans);Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans);Maternelle (3-4-5 ans)
Permalink[texte imprimé]L'un des chemins de la coordination CSAO (Club du Sahel et de l'Afrique de l'Ouest), - PARIS : ORGANISATION DE COOPERATION ET DE DEVELOPPEMENT ECONOMIQUES (OCDE), 1985/11, 10 P.
Permalink[texte imprimé]La collecte et le conditionnement des cuirs et peaux en régions tropicales IEMVT (Institut d'élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux), - PARIS : MINISTERE DE LA COOPERATION, 1985, 170 P.
Permalink[texte imprimé]A directory of non-gouvernmental organizations in Botswana NORAD (Agence norvégienne pour le développement international), - OSLO (NORVEGE) : AGENCE NORVEGIENNE POUR LE DEVELOPPEMENT INTERNATIONAL (NORAD), 1985, 160 P.
Les ONG présentes au Botswana sont répertoriées par catégories.
Permalink[texte imprimé]L'eau : Quels enjeux pour les sociétés rurales ? Amérique centrale, Afrique, France, Moyen-Orient DESJEUX, Dominique, - PARIS : L'HARMATTAN, 1985, 220 P.
Cet ouvrage est né dans le cadre de la décennie de l'eau 1981-1990 décrétée par les Nations Unies. Il est la suite d'un rapport sur les "enjeux sociologiques de l'eau" commandé par le Comité Catholique contre la Faim et pour le Développement (CCFD) au Centre International pour le Développement (CID). Il apporte des réponses aux diverses questions que se posent usagers, agronomes, médecins, hydrauliciens ou industriels concernés par les problèmes de l'eau en France et dans le Tiers-Monde. Il traite en particulier des enjeux écologiques des aménagements hydrauliques, de l'importance des modèles culturels dans les processus de décision et de l'innovation et de la place des rapports de pouvoir et des intérêts dans la gestion de l'eau.
Permalink[texte imprimé]Ecologie et développement socio-économique : étude des interdépendances entre la détérioration de l'environnement et les activités quotidiennes de l'homme dans la zone lacustre du Mali , - BONN (ALLEMAGNE) : INSTITUT ALLEMAND DE DEVELOPPEMENT (IAD), 1985, 227 P.
L'objectif de l'étude est d'analyser les interdépendances entre la dégradation des conditions naturelles et les transformations socio-économiques, afin d'en tirer des conclusions concernant les mesures de développement basées sur la participation de la population.
Permalink[texte imprimé]La economia politica del Ecuador : campo, region, nacion LEFEBER, Louis, - QUITO (EQUATEUR) : CORPORACION EDITORA NACIONAL (CEN), 1985, 460 P.
Evolution de l'économie équatorienne depuis l'époque bananière jusqu'à nos jours, conséquences politiques et sociales de chaque évolution.
Permalink[texte imprimé]L'économie de l'Inde ETIENNE, Gilbert, - PARIS : PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE (PUF), 1985, 127 P.
Par sa civilisation, son histoire et sa géographie, l'Inde ne se laisse pas enfermer dans des formules simples. Le 15 août 1947, lorsque se retirait le dernier et prestigieux vice-roi Lord Mountbatten, l'Inde était déjà un des pays les plus avancés du Tiers-monde par ses élites modernes, ses infrastructures, ses industries et certaines zones agricoles. En même temps, c'était un des pays les plus pauvres du globe. Ces deux aspects contradictoires de la vie économique ne peuvent être compris en dehors du contexte historique, politique et social.
Permalink[texte imprimé]L'élevage en pays tropicaux PAGOT, Jean, - PARIS : MAISONNEUVE ET LAROSE, 1985, 526 P.
Cet ouvrage traite des éléments nécessaires à la compréhension des principaux facteurs des productions animales : climatologie, élevage et climat, élevage et ressources hydrauliques, élevage et ressources alimentaires, élevage et pathologie, élevage et génétique, typologie des systèmes de productions animales.
Permalink[texte imprimé]Etude du stockage des grains au Mali GRET (Professionnels du développement solidaire), GRDR (Groupe de recherche et de réalisations pour le développement rural dans le tiers-monde) ; IER (Institut d'économie rurale) Mali ; Ministère de la Coopération, DMA (Division du machinisme agricole) - NOGENT SUR MARNE : PROFESSIONNELS DU DEVELOPPEMENT SOLIDAIRE (GRET), 1985/10, 172 P.
Les céréales constituent les denrées alimentaires de base en Afrique de l'Ouest, notamment au Mali. Le développement de cette filière agricole contribue à l'amélioration de la sécurité alimentaire, à la réduction de la pauvreté et à une croissance accélérée de l'économie nationale. Cependant, le stockage et la conservation des grains constitue un problème majeur, en raison des pertes post-récoltes dues aux insectes ravageurs et à leur incidence de reproduction sur l'état des grains. Les auteurs recensent trois principales structures de conservation : le magasin, structure la plus utilisée dans les villages, le grenier et la maison d'habitation, privilégiés en milieu urbain. Quatre méthodes de conservation sont identifiées : l'exposition au soleil, les produits chimiques, les plantes répulsives et la matière inerte. Malgré les efforts des autorités du pays pour améliorer la productivité, le rendement de la production céréalière reste inférieur à la moyenne mondiale car les grains subissent des pertes lors des opérations post-récoltes, entraînant la perte de la quantité et de la qualité des grains secs chaque année.
Permalink[outil pédagogique] : jeu La faim dans le monde CCFD-Terre Solidaire (Comité catholique contre la faim et pour le développement-Terre Solidaire), - PARIS : COMITE CATHOLIQUE CONTRE LA FAIM ET POUR LE DEVELOPPEMENT (CCFD) TERRE SOLIDAIRE, 1985, Jeu d'éveil (2-6 joueurs)
Chaque fois qu’une carte passe d’un joueur solidaire à un joueur demandeur, ce dernier lit le texte de la carte à son groupe. Quand un joueur possède une famille complète, il lit le texte des 6 cartes à son groupe.
Public : Cycle 3 (8-10 ans);Collège (11-14 ans);6ème/5ème
Permalink[texte imprimé]La faim dans le monde : surpopulation et sous-alimentation MURDOCH, William W., - MALAKOFF : DUNOD, 1985, 422 P.
L'auteur s'efforce de démontrer qu'un accroissement démographique rapide et l'insuffisance des ressources vivrières ne sont que les symptômes de la pauvreté. Celle-ci persiste pour deux raisons : la structure politico-économique interne des Pays en Développement et l'état de dépendance et d'inégalité de ces mêmes pays dans leurs relations avec les pays riches. Les politiques économiques qui empêchent un véritable développement dans les PED résultent de la répartition du pouvoir politique et de la répartition inégale des biens. Pour endiguer la pauvreté, il faut une redistribution des ressources productives et une modification radicale des relations Nord-Sud.
Permalink[texte imprimé]La FAO, ses quarantes premières années. 1945-1985. FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture), - ROME (ITALIE) : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE (FAO), 1985, 153 P.
Le 16 octobre 1945, naissait la FAO officiellement. Son programme d'action a toujours été axé sur la lutte contre les problèmes de la faim dans le monde et la valorisation de l'agriculture. Mais la protection des ressources naturelles, la valorisation du capital humain sont aussi des priorités. A l'heure du bilan, aprés 40 ans d'existence, la lutte contre la faim dans le monde reste à l'ordre du jour.
Permalink