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Agriculture d'exportationSynonyme(s)Culture d'exportation |
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N°33 - janvier 2022 - Négoce agricole : Les territoires suisses d'outre-mer (Bulletin de PUBLIC EYE - LE MAGAZINE) / Ariane BAHRI
[n° ou bulletin]
Titre : N°33 - janvier 2022 - Négoce agricole : Les territoires suisses d'outre-mer Type de document : texte imprimé Auteurs : Ariane BAHRI, Coordinateur ; Romeo REGENASS, Coordinateur Année de publication : 2022 Importance : 36 P. Note générale : Dossier comprenant :
* Les droits humains bafoués par les négociants agricoles suisses (Genève, Zoug, Suisse), p. 4
* Scandale des fiches : Public Eye dans le viseur (Lausanne, Zurich, Suisse), p. 16
* Congo Hold-up, la plus grande fuite de données du continent africain (Genève, Suisse ; Kinshasa, République démocratique du Congo), p. 20
* L’accès universel aux traitements Covid-19 est loin d’être garanti (Genève, Suisse), p. 30
* « Frein à la réglementation » : un auto-goal du Parlement ? (Berne, Suisse), p. 33.
Une carte, graphiques, schémas, tableaux, photographies, liens sitographiques.Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Accaparement de terres ; Agriculture d'exportation ; Agriculture intensive ; Commerce international ; Droit du travail ; Environnement ; Multinationale ; Responsabilité sociétale des entreprises (RSE)
Thésaurus Géographique
Suisse ; Afrique ; Amérique du Sud ; IndonésieRésumé : Fait méconnu, les plus grands négociants agricoles internationaux du monde gèrent leurs activités depuis leurs bureaux à Genève et à Zoug, en Suisse. Ces multinationales agricoles ne se contentent pas seulement d’organiser le négoce mondial de soja ou de café, elles sont aussi propriétaires de plantations. Sur une surface de plus de 2,7 millions d’hectares, elles détiennent à travers le monde plus de 550 plantations de canne à sucre, de palmiers à huile, d’orangers et de caoutchoutiers, en Amérique du Sud, en Afrique et en Indonésie. Ces négociants mondiaux sont donc directement responsables des abus occasionnés par ces productions : accaparements de terres, non respect du droit du travail, dégâts environnementaux. Cette recherche montre une fois de plus qu’en tant que première place mondiale du négoce des matières premières agricoles la Suisse abrite un secteur à risques qu’il est urgent de réglementer. Type de contenu : essai, réflexion, analyse En ligne : https://www.publiceye.ch/fileadmin/doc/Magazin/2022-01_PublicEye_Magazine_No33_F [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=bulletin_display&id=26591 [n° ou bulletin]Exemplaires (4)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 54738 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 31840 140 autres textes imprimés 54 - CLID (Nancy) Disponible CRDTM PE 33 CD59 PE 033 autres textes imprimés 59 - CRDTM (Lille) Disponible 19422 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [texte imprimé]Les pieds dans la terre LECOEUVRE, Claire, TÉTELIN, Arnaud - PARIS : LES EDITIONS DES ELEPHANTS, 2022/03, 76 P.
Au travers de cet ouvrage, l'auteure retrace l'histoire de cinq fermes françaises. Le récit de chacune des fermes est construit de façon similaire. L'auteure présente une carte illustrée de la ferme et ses alentours il y a 50 ans et une autre qui date de 2020. Les légendes explicitent les changements paysagers. Ensuite, un portrait de la famille est réalisé. Puis, une présentation du modèle de production de la ferme est explicitée sur une double page pour les années 1950, 1980 et 2000. L'auteure donne la parole aux exploitant·es. Ces cinq récits historiques mettent en lumière les évolutions des exploitations agricoles en France.
Titre : Les pieds dans la terre : Cinq histoires de paysans Type de document : texte imprimé Auteurs : Claire LECOEUVRE ; Arnaud TÉTELIN, Illustrateur Editeur : PARIS : LES EDITIONS DES ELEPHANTS Année de publication : 2022/03 Importance : 76 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-37273-103-4 Note générale : Livre comprenant :
* Auprès de ses vaches : les vaches de la ferme du Menhir-de-l'abbé en Ille-et-Vilaine
* Des tomates et des immeubles : les légumes de la ferme du Petit-Louvre en Seine-et-Marne
* Du raisin jusqu'au cou : Les vignes du domaine des Schistes dans les Pyrénées-Orientales
* La tête dans les arbres : Les pruniers de la ferme de Grosse-Pièce dans le Lot-et-Garonne
* Là-haut dans la montagne : Les brebis de la ferme du Fardelier en Savoie.Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Agriculteur Agricultrice ; Agriculture paysanne ; Géographie ; Histoire
Thésaurus Géographique
FranceRésumé : Au travers de cet ouvrage, l'auteure retrace l'histoire de cinq fermes françaises. Le récit de chacune des fermes est construit de façon similaire. L'auteure présente une carte illustrée de la ferme et ses alentours il y a 50 ans et une autre qui date de 2020. Les légendes explicitent les changements paysagers. Ensuite, un portrait de la famille est réalisé. Puis, une présentation du modèle de production de la ferme est explicitée sur une double page pour les années 1950, 1980 et 2000. L'auteure donne la parole aux exploitant·es. Ces cinq récits historiques mettent en lumière les évolutions des exploitations agricoles en France. Type de contenu : témoignage ; expérience, entretien Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=82769 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 54899 AGR/LEC livre, album 29 - CICODES (Quimper) Disponible [document électronique]Pour une agroécologie transformatrice VEILLARD, Patrick, - WAVRE (BELGIQUE) : OXFAM MAGASINS DU MONDE, 2022/12, 7 P.
L'agroécologie est souvent présentée comme LA solution agricole à la pauvreté rurale, à la malnutrition, au changement climatique et à la perte de biodiversité. L’agroécologie étant un concept très large et peu institutionnalisé, le risque est que le terme soit capté par des formes d’agriculture ne partageant pas ses principes d'utilisation respectueuse des terres, qui vise à "intégrer des éléments environnementaux, humains et agricoles dans un paysage vivant". En comparant les avantages et inconvénients de différentes techniques agricoles dites durables, cette analyse explique en quoi l’agroécologie est un système global et transformateur par rapport aux autres approches, telles que l'intensification durable, l'agriculture intelligente face au climat, l'agriculture de conservation, l'agriculture biologique ou l'agriculture régénératrice.
Public :
https://oxfammagasinsdumonde.be/content/uploads/2023/01/Analyse-17-AE-transformatrice.pdf?_ga=2.52361198.653852135.1682322218-2136153462.1682322217
Titre : Pour une agroécologie transformatrice : Analyse de différentes alternatives agricoles au regard de l’agroécologie Type de document : document électronique Auteurs : Patrick VEILLARD Editeur : WAVRE [BELGIQUE] : OXFAM MAGASINS DU MONDE Année de publication : 2022/12 Importance : 7 P. Présentation : ill. Note générale : Encadrés, photographies, notes. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Biodiversité ; Agroécologie ; Changement climatique ; Développement durable ; Protection de l'environnement ; Technique agricole ; Transition écologiqueRésumé : L'agroécologie est souvent présentée comme LA solution agricole à la pauvreté rurale, à la malnutrition, au changement climatique et à la perte de biodiversité. L’agroécologie étant un concept très large et peu institutionnalisé, le risque est que le terme soit capté par des formes d’agriculture ne partageant pas ses principes d'utilisation respectueuse des terres, qui vise à "intégrer des éléments environnementaux, humains et agricoles dans un paysage vivant". En comparant les avantages et inconvénients de différentes techniques agricoles dites durables, cette analyse explique en quoi l’agroécologie est un système global et transformateur par rapport aux autres approches, telles que l'intensification durable, l'agriculture intelligente face au climat, l'agriculture de conservation, l'agriculture biologique ou l'agriculture régénératrice. Type de contenu : essai, réflexion, analyse En ligne : https://oxfammagasinsdumonde.be/content/uploads/2023/01/Analyse-17-AE-transforma [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83242 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 22573 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 31414 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [document électronique]Quand le monde agricole sera hybride HALPERN, Gabrielle, - PARIS : FONDATION JEAN JAURES, 2022/01, 12 P.
Le décloisonnement des secteurs d'activités (économiques, culturels, politiques) est à l'œuvre. Cette hybridation est source de nouvelles initiatives économiques (circuits de distribution, partenariats), sociétales (manières de vivre et de travailler, participation collaborative, interculturalité) et de nouveaux développements (technologies de l'information et de la communication, sciences et techniques). Le domaine de l'agriculture n'y échappe pas, qui voit l’installation de jeunes urbains, le renouvellement accéléré des générations, l’accompagnement numérique du monde rural, la reconversion dans l'élevage bio ou l'agriculture bio, mais aussi la prise de conscience écologique. L'exploitant·e agricole devient entrepreneur·e et diversifie ses sources de revenus. En France, en 2019, près de la moitié des exploitations agricoles exerçaient plusieurs activités : production agricole et élevage, vente directe, production d'énergies renouvelables.
Public :
https://www.jean-jaures.org/publication/quand-le-monde-agricole-sera-hybride/?post_id=28248&export_pdf=1
Titre : Quand le monde agricole sera hybride Type de document : document électronique Auteurs : Gabrielle HALPERN Editeur : PARIS : FONDATION JEAN JAURES Année de publication : 2022/01 Importance : 12 P. Format : fichier pdf Note générale : Notes et renvois. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Agriculture biologique ; Élevage ; Innovation ; Interdisciplinarité ; Modèle de développement ; Technique agricole ; Transition écologique
Thésaurus Géographique
FranceRésumé : Le décloisonnement des secteurs d'activités (économiques, culturels, politiques) est à l'œuvre. Cette hybridation est source de nouvelles initiatives économiques (circuits de distribution, partenariats), sociétales (manières de vivre et de travailler, participation collaborative, interculturalité) et de nouveaux développements (technologies de l'information et de la communication, sciences et techniques). Le domaine de l'agriculture n'y échappe pas, qui voit l’installation de jeunes urbains, le renouvellement accéléré des générations, l’accompagnement numérique du monde rural, la reconversion dans l'élevage bio ou l'agriculture bio, mais aussi la prise de conscience écologique. L'exploitant·e agricole devient entrepreneur·e et diversifie ses sources de revenus. En France, en 2019, près de la moitié des exploitations agricoles exerçaient plusieurs activités : production agricole et élevage, vente directe, production d'énergies renouvelables. Type de contenu : essai, réflexion, analyse En ligne : https://www.jean-jaures.org/publication/quand-le-monde-agricole-sera-hybride/?po [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80316 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 31191 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 34606 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [document électronique]Une question à un million BERNOUX, Isabelle, CHEVALLIER, Tiphaine ; GAUJOUR, Caroline - BONDY : INSTITUT DE RECHERCHE POUR LE DEVELOPPEMENT (IRD), 2022/02, N.P.
Le secteur agricole est particulièrement touché par les conséquences néfastes du réchauffement climatique : les sols se dégradent et les rendements des cultures sont plus faibles. Comme d'autres secteurs d'activité, l’agriculture concourt à cette situation, par l’augmentation de la concentration en gaz à effet de serre dans l’atmosphère. Or les modalités d’utilisation des terres, tel l’enrichissement des sols en carbone, offrent des options pour lutter contre ces dérèglements et contribuer à une agriculture durable, rémunératrice pour les exploitant·es sans compromettre l’environnement. Dans cette bande dessinée interactive, le·la lecteur·rice partage l’expérience de Thomas, un jeune consultant à l'international, qui doit choisir entre différents projets agricoles pour la région d'Itasy (Madagascar), impliquant diverses possibilités de financement, dans le cadre de la coopération internationale et de l'aide au développement.
Public :
https://www.carolinegaujour.com/bd-ird/
Titre : Une question à un million Type de document : document électronique Auteurs : Isabelle BERNOUX, Scénariste ; Tiphaine CHEVALLIER, Scénariste ; Caroline GAUJOUR, Illustrateur Editeur : BONDY : INSTITUT DE RECHERCHE POUR LE DEVELOPPEMENT (IRD) Année de publication : 2022/02 Importance : N.P. Format : web Note générale : Bande dessinée interactive. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
DÉVELOPPEMENT ÉCONOMIQUE ET SOCIAL ; Agriculture ; Aide au développement ; Coopération internationale ; Développement durable ; Développement rural ; Environnement ; Financement du développement ; Projet de développement ; Numérique
Thésaurus Géographique
MadagascarRésumé : Le secteur agricole est particulièrement touché par les conséquences néfastes du réchauffement climatique : les sols se dégradent et les rendements des cultures sont plus faibles. Comme d'autres secteurs d'activité, l’agriculture concourt à cette situation, par l’augmentation de la concentration en gaz à effet de serre dans l’atmosphère. Or les modalités d’utilisation des terres, tel l’enrichissement des sols en carbone, offrent des options pour lutter contre ces dérèglements et contribuer à une agriculture durable, rémunératrice pour les exploitant·es sans compromettre l’environnement. Dans cette bande dessinée interactive, le·la lecteur·rice partage l’expérience de Thomas, un jeune consultant à l'international, qui doit choisir entre différents projets agricoles pour la région d'Itasy (Madagascar), impliquant diverses possibilités de financement, dans le cadre de la coopération internationale et de l'aide au développement. En ligne : https://www.carolinegaujour.com/bd-ird/ Format de la ressource électronique : web Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80616 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 32814 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 34608 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [document électronique]Questions cruciales, émergentes et persistantes intéressant la sécurité alimentaire et la nutrition CSA (Comité de la sécurité alimentaire mondiale), HLPE (Groupe d'experts de haut niveau) - ROME (ITALIE) : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE (FAO), 2022/07, 35 P.
Après deux premières notes, publiées respectivement en octobre 2015 et octobre 2017, cette troisième note recense sept questions persistantes qui touchent la sécurité alimentaire et la nutrition au niveau mondial : 1. Mise en place de filières résilientes et équitables ; 2. Renforcement des systèmes alimentaires urbains et périurbains dans le contexte de l’urbanisation et de la transformation rurale ; 3. Conflits et fragilité des systèmes alimentaires ; 4. Revitalisation des politiques climatiques ; 5. Reconnaissance du rôle et des droits des travailleur·ses des systèmes alimentaires ; 6. Mise en place d’une interface pour les connaissances et pratiques ; 7. Maladies infectieuses émergentes et réémergentes et autres dangers biologiques.
Public :
https://www.fao.org/3/cc1867fr/cc1867fr.pdf
Permalink[texte imprimé](Re)devenir paysan CAPLAT, Jacques, - ARLES : ACTES SUD, 2022/03, 60 P.
L'auteur révèle comment l’agriculture peut être un terrain d’épanouissement personnel tout en permettant la revitalisation des territoires et la préservation de la biodiversité. Il propose un retour d’expérience sensible et pratique pour accompagner celles et ceux qui désirent se (re)convertir vers une agriculture paysanne soucieuse du vivant et à taille humaine.
Permalink[document électronique]Riverains exposés aux pesticides : les failles de l'évaluation des risques Générations futures, - PARIS : GENERATIONS FUTURES, 2022/07, 24 P.
Ce rapport s'intéresse à l'exposition des riverains aux exploitations utilisant des pesticides et plus particulièrement aux failles de l'évaluation des risques. En effet, ce type d'évaluation ne prend pas en compte tous les aspects concernant l'exposition et les dangers comme la durée d'exposition, les conditions météorologiques, les caractéristiques physiques des personnes, les effets cancérigènes, l'effet cocktail de la combinaison de plusieurs produits... A la fin du rapport est proposée une liste de demandes au gouvernement afin de pouvoir réellement diminuer les risques.
Public :
https://www.generations-futures.fr/wp-content/uploads/2022/11/rapport-failles-riverains.pdf
Permalink[article]Soil – the climate fix that COP forgot - In : NEW INTERNATIONALIST, January-February 2022 (01/01/2022), N°535,
En Inde, un projet agricole innovant capte le carbone de l'atmosphère et accroît les rendements des agriculteur·rices. L'accord sur le climat de la dernière COP à Glasgow ne mentionne pas une seule fois les techniques agricoles ni la conservation des sols. Depuis 2016, l'un des leaders mondiaux de l'agroécologie, Vijay Kumar Thallam, pilote un projet agricole inédit dans l'État de l'Andhra Pradesh, avec le soutien du gouvernement indien pour une transition vers un système de production entièrement naturel, sans aucun intrant, appelé "agriculture naturelle communautaire". Ce projet a déjà permis à plus de 750 000 agriculteur·rices et fermier·ères de transiter vers une production agricole plus régénérative, l'objectif étant de toucher un million d'agriculteur·rices en 2022. En plus d'augmenter les rendements agricoles, cette méthode innovante stoppe les émissions de nitrate des fertilisants et envoie directement le carbone de l'atmosphère dans le sol. https://newint.org/features/2022/01/07/soil-climate-fix-cop-forgot
Permalink[document électronique]Unfarmed now. Unhabited when? BARHOUM, Laila, NALBANDIAN, Elise - NAIROBI (KENYA) : OXFAM INTERNATIONAL, 2022/03, 37 P.
Le changement climatique, les épisodes de sécheresse et les désaccords transfrontaliers sur la gestion de l'eau et des infrastructures hydrauliques ont entraîné de graves problèmes de raréfaction et de qualité de l'eau en Irak. Ces problématiques menacent les conditions de vie de milliers de petit·es agriculteur·rices irakien·nes, qui font partie des populations les plus menacées au monde par le changement climatique et le manque d'eau. Avec la baisse drastique des pluies et l'augmentation des températures, la production agricole irakienne est en chute libre. De nombreux·ses paysan·es sont contraints d'abandonner leurs terres, ce qui aggrave l'exode rural vers les villes. Les responsables politiques doivent mobiliser les ressources nécessaires et mettre en œuvre les politiques appropriées pour soutenir l'agriculture paysanne et le secteur agricole dans son ensemble, en s'appuyant sur une prospective des impacts liés au changement climatique.
Public :
https://oxfamilibrary.openrepository.com/bitstream/handle/10546/621360/bn-unfarmed-now-unlived-when-310322-en.pdf?sequence=4
Permalink[document électronique]What is Living Income and why it needs to be included in the Corporate Sustainability Due Diligence Fair Trade Advocacy Office in Brussels, - BRUXELLES (BELGIQUE) : FAIR TRADE ADVOCACY OFFICE, 2022/11, 14 P.
La proposition de directive sur le devoir de vigilance des entreprises constitue une avancée significative pour la promotion des droits humains et de l’environnement. La réglementation doit non seulement prendre en considération les besoins des différentes parties prenantes mais aussi tenir compte des risques majeurs auxquels pourraient être confronté·es les petit·es producteur·rices qui jouent pourtant un rôle essentiel dans le développement, en assurant entre 70 % et 90 % de la production mondiale de cacao, café, thé, caoutchouc et coton. Or, en majorité, iels perçoivent un revenu insuffisant et, lorsqu’iels embauchent des ouvrier·ères agricoles, iels n’arrivent pas à leur assurer un salaire vital, alors qu'il est au cœur du respect des droits humains et des normes socio-environnementales et devrait donc figurer dans la directive sur le devoir de vigilance des entreprises. Pour étayer l’argumentaire, ce document de position explore les caractéristiques du revenu vital, sa composition, son calcul et ses bénéficiaires. Puis il expose les raisons et nécessités de son intégration dans la future réglementation.
Public :
https://fairtrade-advocacy.org/wp-content/uploads/2022/12/Living-Income-Position-Paper-.pdf
Permalink[article]Afrique du Sud : sécurité, justice ou souveraineté alimentaires face à la malnutrition ? THOW, Anne-Marie - In : ALTERNATIVES SUD, 4e trimestre 2021 (01/12/2021), VOL. 28-2021/4, P. 149-170
L'Afrique du Sud, comme d'autres pays émergents, fait face à un double fléau sanitaire de malnutrition et d'obésité. Pour en sortir, un changement radical est nécessaire en matière de production, de distribution et de consommation alimentaires, qui implique une large transformation politique, économique et sociale. Un mouvement émergent pour la justice et la souveraineté alimentaire s'y emploie.
Permalink[article]L"'agroécologie bidon" : la mainmise des multinationales FORERO, Lydia Fernanda ; ORTEGA-ESPÈS, Delphine - In : ALTERNATIVES SUD, 4e trimestre 2021 (01/12/2021), VOL. 28-2021/4, P. 101-106
L'"agroécologie bidon" est portée par de grands groupes privés de l'agrobusiness et des organisations intergouvernementales qui repeignent en vert, moyennant quelques adaptations technologico-écologiques visant des hausses de productivité et l'atténuation des dégâts de l'agro-industrie, un même modèle injuste et destructeur pour le perpétuer.
Permalink[article]Agroécologie et reconstruction d'une agriculture post-covid-19 NICHOLLS, Clara I. - In : ALTERNATIVES SUD, 4e trimestre 2021 (01/12/2021), VOL. 28-2021/4, P. 109-134
Le covid-19 a exposé la tragédie de l'élevage industriel et des monocultures qui entraînent des pertes dramatiques de la biodiversité, l'obésité, la malnutrition, le gaspillage alimentaire et des conditions de travail épouvantables imposées aux travailleur.euses migrant.es et qui, en outre, ont sapé les moyens de subsistance des petits agriculteur.trices. Face à cette sombre réalité, l'agroécologie se positionne comme une option agricole essentielle, qui peut procurer des avantages socio-économiques et environnementaux aux familles rurales, tout en nourrissant les populations urbaines de manière équitable et durable.
Permalink[article]La bataille pour la gouvernance mondiale de l'alimentation et de l'agriculture - In : ALTERNATIVES SUD, 4e trimestre 2021 (01/12/2021), VOL. 28-2021/4, P. 61-74
La pandémie de covid-19 a aggravé l'insécurité alimentaire. Le Sommet des Nations Unies sur les systèmes alimentaires est une fausse solution élaborée par les défenseurs de l'agrobusiness. D'où le boycott des organisations paysannes. Elles réclament un changement de cap radical pour l'alimentation et l'agriculture.
PermalinkN°283 - décembre 2021 - Faire émerger des projets collectifs en agriculture (Bulletin de TRAVAUX ET INNOVATIONS)
Permalink[article]Les fausses promesses de l'Alliance pour une révolution verte en Afrique - In : ALTERNATIVES SUD, 4e trimestre 2021 (01/12/2021), VOL. 28-2021/4, P. 77-100
Lancée en 2006 par les Fondations Gates et Rockefeller, l'Alliance pour une révolution verte en Afrique (AGRA) a échoué. Les quatre études de cas analysées dans cet article le démontrent : pas d'augmentation significative de la productivité agricole, des revenus ou de la sécurité alimentaire dans les treize pays ciblés. Le modèle proposé, à base de technologie agricole n'est pas adapté à une agriculture paysanne de petits propriétaires. Ses effets sociaux et environnementaux plaident pour des systèmes agroécologiques diversifiés, justes et souverains.
Permalink[article]La France, un incubateur d'initiatives pour l'installation agricole - In : TRANSRURAL INITIATIVES, décembre 2021-janvier 2022 (01/12/2021), N°489,
Le projet Newbie 1, initié en 2018, a réuni pendant quatre ans dix structures de neuf pays européens, afin de répondre aux défis rencontrés par les nouveaux·elles entrant·es en agriculture, tels que les accès à la terre, aux financements, aux marchés et à la formation. Par des regards croisés sur les différentes agricultures européennes (visites de terrain en Écosse, au Portugal, en Slovénie, en France et en Bulgarie), les membres de Newbie ont pu promouvoir des initiatives et des modèles d’entreprises innovants (structures coopératives et collaboratives, dispositifs d’accompagnement, réseaux de commercialisation, accès aux moyens de production, etc.) et en tirer des enseignements pour favoriser l’installation en Europe. Les structures membres ont entretenu et tissé des liens propices à la construction d’un réseau européen d’appui à ces néo-paysan·nes. https://www.transrural-initiatives.org/2022/02/la-france-un-incubateur-dinitiatives-pour-linstallation-agricole/
Permalink[article]Le grand confinement des poules - In : LA DECROISSANCE, décembre 2021-janvier 2022 (01/12/2021), N°185, P. 28
L'auteur dénonce la politique d'enfermement et d'industrialisation choisie pour lutter contre la grippe aviaire. Un historique de l'élevage des poules et de la consommation de viande dans le monde permet de montrer l'industrialisation progressive de cet élevage au nom de la productivité au cours du XXème siècle. Cette décision d'enfermement tend à annihiler l'exception française qui maintient encore 20% d'élevage en plein air pour les volailles alors que dans les autres pays ce pourcentage ne dépasse pas 5 %.
Permalink[article]La pandémie de covid-19, une opportunité pour la souveraineté alimentaire - In : ALTERNATIVES SUD, 4e trimestre 2021 (01/12/2021), VOL. 28-2021/4, P. 31-48
La pandémie de covid a suscité un vif débat sur le devenir du système alimentaire mondialisé. Les failles des chaînes d'approvisionnement ont été révélées par la crise sanitaire. Face à l'intensification des crises qui menacent la survie d'une partie de l'humanité, un changement profond du système s'impose, vers plus de souveraineté et d'autosuffisance alimentaires.
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