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Propriété foncière |
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[texte imprimé]Le massacre des posseiros KOTSCHO, Ricardo, - PARIS : SYROS/ALTERNATIVES, 1981, 150 P.
Les "posseiros", ce sont les petits agriculteurs qui, dans la zone appelée "Serra dos Carajas", à cinq cent cinquante kilomètres de Belem, sont menacés par le gigantisme du "projet Carajas" qui vise, sur une superficie d'un million de kilomètres carrés, à l'exploitation de mines de fer, de cuivre et autres minéraux et à la création d'un complexe hydro-électrique. De plus, de gigantesques projets agro-pastoraux doivent accompagner la mise en place de l'exploitation minière.
L'auteur décrit, dans plusieurs reportages regroupés dans ce livre et publiés en 1980-81, la genèse du projet et la lutte des paysans pour conserver leurs terres.
Titre : Le massacre des posseiros Type de document : texte imprimé Auteurs : Ricardo KOTSCHO Editeur : PARIS : SYROS/ALTERNATIVES Année de publication : 1981 Importance : 150 P. ISBN/ISSN/EAN : 2-86738-10-3 Note générale : Cartes, illustrations, index. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Brésil ; Amazonie
Thésaurus Thématique
SOCIÉTÉ ; Littérature ; Propriété foncière ; Paysannerie ; Aménagement du territoire ; Mouvement populaire ; Agriculteur Agricultrice ; Lutte populaireRésumé : Les "posseiros", ce sont les petits agriculteurs qui, dans la zone appelée "Serra dos Carajas", à cinq cent cinquante kilomètres de Belem, sont menacés par le gigantisme du "projet Carajas" qui vise, sur une superficie d'un million de kilomètres carrés, à l'exploitation de mines de fer, de cuivre et autres minéraux et à la création d'un complexe hydro-électrique. De plus, de gigantesques projets agro-pastoraux doivent accompagner la mise en place de l'exploitation minière.
L'auteur décrit, dans plusieurs reportages regroupés dans ce livre et publiés en 1980-81, la genèse du projet et la lutte des paysans pour conserver leurs terres.Type de contenu : témoignage ; expérience, entretien Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7316 Exemplaires (7)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 11618 CI AM SUD 20 autres textes imprimés 31 - CIDES (Toulouse) Disponible 11613 CM M/255 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Disponible 11614 CR 5442 DESC autres textes imprimés 35 - CRIDEV (Rennes) Disponible 11612 AME/KOT autres textes imprimés 37 - CID-MAHT (Tours) Disponible 11619 CDR KOT INT 033 autres textes imprimés 57 - ADM (Metz) Disponible 57738 CDATM 811 autres textes imprimés 83 - RTM (Draguignan) Disponible 11617 RTM AM/KOT/M livre, album 83 - RTM (Draguignan) Disponible [texte imprimé]Multiplication des semences vivrières tropicales BONO, Marius, - PARIS : AGENCE DE COOPERATION CULTURELLE ET TECHNIQUE (ACCT), 1981, 419 P.
L'ouvrage souligne le rôle crucial que joue la qualité des semences dans les futures récoltes, sachant que la stagnation des productions agricoles constatée dans de nombreux pays en développement est due au peu d'actions engagées pour améliorer les semences. Ce manuel fournit toutes les bases nécessaires à l'élaboration de semences de qualité et à la solution des problèmes législatifs ou réglementaires que posent leur obtention, leur protection et leur multiplication.
Titre : Multiplication des semences vivrières tropicales Type de document : texte imprimé Auteurs : Marius BONO Editeur : PARIS : AGENCE DE COOPERATION CULTURELLE ET TECHNIQUE (ACCT) Année de publication : 1981 Autre Editeur : PARIS : PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE (PUF) Collection : TECHNIQUES VIVANTES Importance : 419 P. Présentation : ill. ; fig. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85319-089-3 Note générale : Graphiques, photos, tableaux, bibliographie. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Semence ; Agriculture vivrière ; Production agricole ; Pays en développement (PED) ; Technique agricole ; Zone tropicaleRésumé : L'ouvrage souligne le rôle crucial que joue la qualité des semences dans les futures récoltes, sachant que la stagnation des productions agricoles constatée dans de nombreux pays en développement est due au peu d'actions engagées pour améliorer les semences. Ce manuel fournit toutes les bases nécessaires à l'élaboration de semences de qualité et à la solution des problèmes législatifs ou réglementaires que posent leur obtention, leur protection et leur multiplication. Type de contenu : guide pratique, manuel, méthodologie Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=54351 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 965-1 BIOF AGR 33 autres textes imprimés 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Exclu du prêt [texte imprimé]Nos excédents laitiers, chance ou danger pour le Tiers Monde VOLFF, Anne, PRUM, René - LYON : CENTRE DE RELATIONS INTERNATIONALES ENTRE AGRICULTURES POUR LE DEVELOPPEMENT (CRIAD), 1981, 128 P.
Les relations sont nombreuses entre les réalités vécues au Sahel et celles que vivent les producteurs de lait en Europe : ceux-ci importent des matières premières pour l'élevage et exportent des produits laitiers ou des technologies. Les producteurs de lait sont impliqués dans les problèmes alimentaires du Tiers Monde.
Titre : Nos excédents laitiers, chance ou danger pour le Tiers Monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne VOLFF ; René PRUM Editeur : LYON : CENTRE DE RELATIONS INTERNATIONALES ENTRE AGRICULTURES POUR LE DEVELOPPEMENT (CRIAD) Année de publication : 1981 Autre Editeur : LYON : FEDERATION REGIONALE LAITIERE RHONE ALPES (FRPL) Importance : 128 P. Note générale : Bibliographie, annexe, nombreux dessins, cartes, graphiques. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
France ; Europe ; Brésil ; Afrique ; Inde ; Pérou
Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Relation Nord-Sud ; Lait ; Élevage ; Alimentation ; TechnologieRésumé : Les relations sont nombreuses entre les réalités vécues au Sahel et celles que vivent les producteurs de lait en Europe : ceux-ci importent des matières premières pour l'élevage et exportent des produits laitiers ou des technologies. Les producteurs de lait sont impliqués dans les problèmes alimentaires du Tiers Monde. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16891 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 20190 CI AGRI-AGRI40 autres textes imprimés 31 - CIDES (Toulouse) Disponible 20188 CM G/237 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Disponible [texte imprimé]Politiques d'aménagement hydro-agricole FUNEL, Jean-Marie, LAUCOIN, Guy - PARIS : PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE (PUF), 1981, 212 P.
Alors que la maîtrise de l'eau laisse supposer l'accroissement de la production agricole, on évacue trop rapidement les enjeux sociaux des aménagements hydro-agricoles. Cette étude s'intéresse à des études de cas dans les vallées du Sénégal et du Niger : problèmes rencontrés en matière d'irrigation et réponses apportées dans le cadre des politiques d'aménagement.
Titre : Politiques d'aménagement hydro-agricole Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Marie FUNEL ; Guy LAUCOIN Editeur : PARIS : PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE (PUF) Année de publication : 1981 Autre Editeur : PARIS : AGENCE DE COOPERATION CULTURELLE ET TECHNIQUE (ACCT) Collection : TECHNIQUE VIVANTE : DEVELOPPEMENT EN ZONE ARIDE Importance : 212 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85319-083-1 Note générale : Cartes, graphiques,schémas, tableaux, bibliographie. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Sahel ; Fleuve senegal ; Fleuve niger
Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Irrigation ; Hydraulique ; Projet ; Étude de cas ; Régime foncier ; Changement socialRésumé : Alors que la maîtrise de l'eau laisse supposer l'accroissement de la production agricole, on évacue trop rapidement les enjeux sociaux des aménagements hydro-agricoles. Cette étude s'intéresse à des études de cas dans les vallées du Sénégal et du Niger : problèmes rencontrés en matière d'irrigation et réponses apportées dans le cadre des politiques d'aménagement. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=54398 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 1012-1 BIOF AGR 5.10 autres textes imprimés 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Exclu du prêt [texte imprimé]Sucre amer LEMOINE, Maurice, - PARIS : ENCRE, 1981/04, 295 P.
L'auteur présente ici un reportage sur les Haïtiens (15000) qui chaque année sont vendus comme des esclaves par le Président Duvallier et ses "tontons macoutes" pour travailler dans les plantations de canne de la République Dominicaine. Ils sont exploités, affamés, battus, parqués comme du bétail, sans espoir de pouvoir s'enfuir.
Titre : Sucre amer Type de document : texte imprimé Auteurs : Maurice LEMOINE Editeur : PARIS : ENCRE Année de publication : 1981/04 Importance : 295 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86418-104-0 Note générale : Photos. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Antilles ; Haïti ; République dominicaine
Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Esclavage ; Prolétariat ; Milieu rural ; Canne à sucreRésumé : L'auteur présente ici un reportage sur les Haïtiens (15000) qui chaque année sont vendus comme des esclaves par le Président Duvallier et ses "tontons macoutes" pour travailler dans les plantations de canne de la République Dominicaine. Ils sont exploités, affamés, battus, parqués comme du bétail, sans espoir de pouvoir s'enfuir. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16925 Exemplaires (6)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 20273 AM GRD 13 autres textes imprimés 31 - CIDES (Toulouse) Disponible 20268 CM M/156 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Disponible 20270 CR 5260 DESC autres textes imprimés 35 - CRIDEV (Rennes) Disponible 59080 AME/LEM autres textes imprimés 37 - CID-MAHT (Tours) Disponible 20271 CD52 AGR/LEM autres textes imprimés 52 - CDTM (Chaumont) Disponible CRDTM 1147 CD59 6HAI002 livre, album 59 - CRDTM (Lille) Disponible [texte imprimé]Technologies autochtones et alimentation en Amérique latine MUCHNIK, José, ALTERSIAL (Alternatives technologiques et recherches sur les industries agricoles et alimentaires) - PARIS : ALTERNATIVES TECHNOLOGIQUES ET RECHERCHES SUR LES INDUSTRIES AGRICOLES ET ALIMENTAIRES (ALTERSIAL), 1981, 209 P. + ANN.
A travers trois exemples d'agro-industrie autochtones traditionelles, ce livre compare les performances et les effets des technologies modernes et traditionnelles, de l'équilibre régional et de la balance des paiements du pays.
Permalink[texte imprimé]Le vieil homme et la forêt COEN, Lorette, - LAUSANNE (SUISSE) : FAVRE, 1981, 123 P.
En pleine jungle amazonienne, sur les bords du fleuve Jari, un milliardaire nord-américain, Daniel K. Ludwig, s'est taillé un empire avec la complicité des autorités brésiliennes. Il possède l'exploitation forestière, agricole et industrielle la plus vaste du Brésil et entend donner une démonstration de mise en valeur exemplaire, initiant d'autres "projets Jari" de la part d'investisseurs nationaux et étrangers. Alors que la dernière forêt vierge de la planète recule dramatiquement, que les autochtones indiens disparaissent et que les travailleurs migrants n'y trouvent que la misère et la mort, Lorette Coen mène l'enquête sur le "projet Jari" dans ses implications nationales et internationales.
Permalink[texte imprimé]Alternatives pour la transformation du maïs MUCHNIK, José, ALTERSIAL (Alternatives technologiques et recherches sur les industries agricoles et alimentaires) - NOGENT SUR MARNE : PROFESSIONNELS DU DEVELOPPEMENT SOLIDAIRE (GRET), 1980, 85 P.
Les travaux de recherche menés par le groupe ALTERSIAL sur l'artisanat alimentaire et, en particulier, sur la transformation du maïs au Mexique visent un triple objectif : une valorisation culturelle par l’étude du produit consommé en relation avec l’évolution des styles alimentaires permettant d'envisager des alternatives acceptables, une valorisation socio-économique par l’étude de la filière allant des opérateurs et leurs organisations jusqu'à la distribution des produits transformés, une valorisation technologique par l’analyse des systèmes de transformation. Par ailleurs, l'étude insiste sur l'importance de se doter d’outils permettant de mieux appréhender la filière tant dans ses caractéristiques techniques que sociales et économiques car l'innovation implique la participation de tous les agents de la filière, depuis les producteurs jusqu’aux consommateurs, pour s’intégrer dans le système alimentaire.
Permalink[texte imprimé]La construction des puits en Afrique tropicale BURGEAP (Bureau d'études en environnement), - PARIS : MINISTERE DE LA COOPERATION ET DU DEVELOPPEMENT, 1980, 201 P.
Ce manuel pratique est destiné aux acteurs en charge de la construction de puits. Un premier chapitre présente les données générales nécessaires à la réalisation des puits : nappes souterraines, aquifères, études préliminaires. Le second chapitre décrit les techniques de construction des puits à main : puits traditionnels et puits modernes, fonçage en terrain sec, cuvelage, captage, équipements de surface, matériels, entretien et réparation des puits. Le troisième chapitre aborde l'organisation des chantiers de puits à main et la participation villageoise. Le quatrième chapitre décrit les techniques de puits forés : puits forés à la tarière et puits forés à la benne-trépan. Le dernier chapitre apporte des données chiffrées : prix de revient, budget d'une brigade de puits.
Permalink[texte imprimé]Les défenses récurrentes des programmes de développement des pays du Sahel CILSS (Comité permanent inter-États de lutte contre la sécheresse dans le Sahel), CSAO (Club du Sahel et de l'Afrique de l'Ouest) - PARIS : ORGANISATION DE COOPERATION ET DE DEVELOPPEMENT ECONOMIQUES (OCDE), 1980/08, 331 P.
Ce rapport analyse les dépenses de fonctionnement et d'entretien des programmes d'investissements publics ou dépenses récurrentes, en tire des enseignements et des projections à moyen terme. Il se termine par des propositions et recommandations.
Permalink[texte imprimé]L'élevage en pays sahélien COULOMB, Jacques, SERRES, Henri ; TACHER, Georges - PARIS : PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE (PUF), 1980, 183 P.
Cet ouvrage s'intéresse à l'élevage des pays francophones de la zone sahélienne : Mauritanie, Sénégal, Mali, Haute-Volta, Niger et Tchad. Après une présentation des différentes espèces et races d'animaux, cette étude aborde les aspects zootechniques et zoo-économiques liés au bétail et aux productions animales. Il analyse enfin la diversité des systèmes de production à la fois traditionnels (pastoralisme, agropastoralisme) et modernisés (ranches, embouchure...).
Permalink[texte imprimé]Les firmes transnationales et l'agriculture en Amérique latine ARROYO, Gonzalo, - PARIS : ANTHROPOS, 1980/10, 259 P.
Dans la première partie est abordé, de façon générale, le rapport entre le capitalisme transnational et l'agriculture traditionnelle. Dans la deuxième partie, des approches spécifiques portent sur différents pays, sur l'implantation de firmes multinationales d'agro-industrie, sur les groupes agro-industriels et la crise.
Permalink[texte imprimé]Les foyers améliorés au Sahel Association pour l'arbre au Sahel, - NOGENT SUR MARNE : ASSOCIATION POUR L'ARBRE AU SAHEL, 1980, 53 P. + ANN.
Il s'agit d'une analyse des objectifs auxquels doivent répondre les foyers améliorés (l'attente des organismes constructeurs, l'attente des femmes), avec une présentation des critères techniques rencontrés sur des foyers améliorés dans les quatre pays concernés : les attentes quant au développement de ces foyers (volonté politique de chaque pays ; faut-il vulgariser les foyers améliorés dans les villes ou/et les campagnes ? ; problèmes technico-économiques).
Permalink[texte imprimé]Les géants du grain MORGAN, Dan, - PARIS : FAYARD, 1980, 319 P.
Cet ouvrage analyse le fonctionnement et l'évolution des cinq grandes compagnies qui dominent le commerce international du grain. Il éclaire les liens étroits qui existent entre la diversification des compagnies céréalières et l'apparition d'une superpuissance agricole, les Etats-Unis. Il donne un certain nombre d'exemples précis.
Permalink[outil pédagogique] : jeu Le jeu des récoltes DEACOVE, Jim, - HEERHUGOWAARD (NORVEGE) : SUNNY GAMES, 1980, Jeu coopératif (2 à 4 joueurs)
Dans ce jeu, les joueurs-euses devront récolter carottes, haricots, épis de maïs et tomates avant l'arrivée de l'automne, concrétisé par un puzzle qui se complète progressivement. Pour une version plus difficile, on peut d'abord semer les légumes, dans une première phase en utilisant le puzzle représentant le printemps.
Public : Maternelle (3-4-5 ans);Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans)
Permalink[texte imprimé]Le livre du jardin MAGRINI, Gigliola, - PARIS : BORDAS, 1980/09, 316 P.
Fiches descriptives et conseils sur les plantes du jardin ou de la maison.
Permalink[texte imprimé]Le peuple tchadien : ses racines, sa vie quotidienne et ses combats CHAPELLE, Jean, - PARIS : L'HARMATTAN, 1980, 304 P.
Cet ouvrage propose une photographie du Tchad et apporte un éclairage sur les racines profondes des maux ayant traversé l'histoire du Tchad. Il apporte également des éléments d'analyse de la société tchadienne et la culture de son peuple.
Permalink[texte imprimé]Politiques d'hydraulique pastorale SERRES, Henri, - PARIS : PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE (PUF), 1980, 118 P.
Depuis près de trente ans des programmes d'hydraulique pastorale ont été mis en place dans différents pays du Sahel. A la lumière de cette expérience, l'auteur en tire des enseignements pour permettre de mieux définir les politiques d'hydraulique pastorale adaptées à la diversité des situations.
Permalink[texte imprimé]Problèmes des régions arides - Modélisation de l'agriculture pluviale LABONNE, Michel, LEGAGNEUX, Bruno - PARIS : PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE (PUF), 1980, 101 P.
Le monde sahélien est sans cesse menacé par la sécheresse. L'étude des problèmes de développement de cette région a amené les auteurs à s'interroger sur la mise en valeur de la zone tropicale aride ou semi-aride. Une remise en cause des actions de développement dans cette région s'impose. Elle est le fruit des réflexions du groupe "Etude du développement" créé en 1975 par la Délégation générale à la recherche scientifique et technique et par le Comité "Lutte contre l'aridité en milieu tropical". Pour lutter contre la semi-aridité, un modèle de l'agriculture pluviale a donc été établi afin de satisfaire en priorité les besoins fondamentaux (nourriture, vêtement, énergie) de la population en utilisant des techniques ne déséquilibrant pas l'écosystème. (Résumé du Conseil international de la langue française).
Permalink[texte imprimé]Le sucre et la faim : enquête dans les régions sucrières du Nord-Est brésilien LINHART, Robert, - PARIS : MINUIT, 1980/12, 96 P.
Cet ouvrage décrit la vie quotidienne des ouvriers agricoles, la plupart du temps sans contrat, qui travaillent dans les grandes plantations de canne à sucre de l'Etat du Pernambouc. Leur travail est harassant, ils n'ont aucune sécurité d'emploi et dépendent entièrement des grands propriétaires. Leurs petits jardins familiaux n'existent plus, ils n'ont plus la possibilité d'avoir une petite agriculture vivrière. Les ouvriers et leurs familles vivent dans des conditions de famine et d'hygiène catastrophiques.
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