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[article]Les routes de la soie agricoles : quelle place pour la Méditerranée ? - In : CONFLUENCES MEDITERRANEE, été 2019 (01/06/2019), N°109, P. 47-62
La Chine fait face à une dépendance alimentaire croissante qui l’a obligée à revoir sa politique agricole. Pour ce faire, elle décline ses "routes de la soie" sur le versant agricole, en fonction de ses besoins propres, principalement au moyen d'accords bilatéraux, par le commerce ou la coopération, différenciés sur tout le pourtour méditerranéen.
[article]
Titre : Les routes de la soie agricoles : quelle place pour la Méditerranée ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Marc CHAUMET Année de publication : 2019 Article en page(s) : P. 47-62 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
RELATIONS INTERNATIONALES ; Agriculture ; Commerce ; Coopération internationale
Thésaurus Géographique
Chine ; Bassin méditerranéenRésumé : La Chine fait face à une dépendance alimentaire croissante qui l’a obligée à revoir sa politique agricole. Pour ce faire, elle décline ses "routes de la soie" sur le versant agricole, en fonction de ses besoins propres, principalement au moyen d'accords bilatéraux, par le commerce ou la coopération, différenciés sur tout le pourtour méditerranéen. Type de contenu : essai, réflexion, analyse Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=76807
in CONFLUENCES MEDITERRANEE > N°109 (été 2019) . - P. 47-62[article]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 7066 CM CONF/MED 109 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Disponible N°1 - 2019 - Agroécologie : une solution pour nourrir la planète (Bulletin de BOUGE TA PLANETE MAGAZINE) / CCFD-Terre Solidaire (Comité catholique contre la faim et pour le développement-Terre Solidaire)
[n° ou bulletin]
Titre : N°1 - 2019 - Agroécologie : une solution pour nourrir la planète Type de document : texte imprimé Auteurs : CCFD-Terre Solidaire (Comité catholique contre la faim et pour le développement-Terre Solidaire) Année de publication : 2019 Importance : 6 P. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Agroécologie ; Projet ; Développement ; Développement durable ; Milieu rural
Thésaurus Géographique
République du Congo ; Burundi ; RwandaRésumé : Cette brochure a pour objectif de faire découvrir l'agroécologie dans l’Afrique des Grands Lacs à travers les cas de la République démocratique du Congo, du Burundi et du Rwanda via la présentation de projets conduits par les partenaires du CCFD-Terre Solidaire. Il s'agit ici de l'association UWAKI qui aide les populations à acquérir une parcelle de terre à cultiver pour subvenir à leurs besoins. On découvre à travers ce document la région des Grands Lacs et les bénéfices de l'agroécologie qui y est pratiquée. Type de contenu : album documentaire jeunesse Public cible : Collège (11-14 ans) En ligne : https://ccfd-terresolidaire.org/IMG/pdf/btp_magazine_bdef.pdf Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=bulletin_display&id=24332 [n° ou bulletin]Exemplaires (5)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 16899 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible CL3674 3674 N autres textes imprimés 54 - CLID (Nancy) Disponible CRDTM 9805 CD59 7.2 044 brochure 59 - CRDTM (Lille) Disponible CRDTM 9806 CD59 7.2 045 brochure 59 - CRDTM (Lille) Disponible CRDTM 9807 CD59 7.2 046 brochure 59 - CRDTM (Lille) Disponible N°21 - mai-juin 2019 - Brisons nos chaînes alimentaires ! (Bulletin de LES AUTRES POSSIBLES : LE MAP) / Marie BERTIN
[n° ou bulletin]
Titre : N°21 - mai-juin 2019 - Brisons nos chaînes alimentaires ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie BERTIN, Coordinateur Année de publication : 2019 Importance : 1 dépliant Note générale : Dossier comprenant :
* Pêche en eaux troubles : rencontre (ROY, Marie)
* La vache, l'éleveur et le végan : enquête (REUX, Julie)
* Même importé et suremballé, il vaut mieux manger végétal : entretien (BERTIN, Marie)
* Ma cantoche locavore : reportage (BERTIN, Marie)
* La cuisine locale du futur : des recettes locales et végétariennes proposées par des professionnels de la transition alimentaire (carte illustrée par Marta ORZEL).Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Coutume alimentaire ; Développement durable ; Agriculture biologique ; Agriculture urbaine ; Viande ; Pêche ; Effet de serre ; Changement climatique ; Consommation responsableRésumé : Manger est avant tout une histoire de traditions alimentaires familiales, ancrées dans l'intimité et difficiles à remettre en question. Or l'alimentation provient d'une longue chaîne de production avec un impact considérable sur l'environnement car elle représente un quart des émissions de gaz à effet de serre en France. Manger moins de viande limite le réchauffement climatique, interdire certaines techniques de pêche protège les ressources halieutiques. Certaines municipalités françaises, telle la métropole nantaise, se sont dotées d'un PAT (projet alimentaire territorial) qui permet de valoriser les surfaces agricoles biologiques, développer les circuits courts et les filières d'agriculture urbaine. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=bulletin_display&id=22692 [n° ou bulletin]Contient
- [article]Pêche en eaux troubles - In : LES AUTRES POSSIBLES : LE MAP, mai-juin 2019 (01/05/2019), N°21, N.P.
Depuis février 2019, le pavillon noir du Sea Shepherd flotte dans le port des Sables-d'Olonne car l'ONG est en campagne Dolphin by Catch (prise de dauphins), un cycle d'actions directes pour alerter le grand public sur la forte mortalité des dauphins au large des côtes atlantiques. Chaque année, elle estime qu'environ 6 000 dauphins sont tués au large de la Vendée dans les prises accidentelles des chaluts.- [article]La vache, l'éleveur et le végan - In : LES AUTRES POSSIBLES : LE MAP, mai-juin 2019 (01/05/2019), N°21, N.P.
"En regardant des vidéos d'abattage, on ne comprend pas pourquoi on peut laisser un animal agoniser si longtemps", s'indigne Nathalie, végétarienne depuis quinze ans. De nombreux consommateurs sont devenus végétariens, voire végan, après avoir vu ces vidéos virales mises en ligne par l'association de défense des droits des animaux L214. Cette méthode choc de sensibilisation porte ses fruits puisque la consommation de viande en France a baissé de 12 % en dix ans, certes en raison d'une prise de conscience entre santé et équilibre alimentaire, mais aussi d'une plus grande sensibilité au bien-être animal.- [article]Même importé et suremballé, il vaut mieux manger végétal GUEGEN, Jonathan - In : LES AUTRES POSSIBLES : LE MAP, mai-juin 2019 (01/05/2019), N°21, N.P.
Selon l'association nantaise Apala, pour réduire l'impact environnemental de l'alimentation humaine, il faut préférer les végétaux, maillons situés le plus bas dans la chaîne alimentaire donc les moins énergivores. Les végétaux sont des autotrophes, capables de produire de la matière organique avec du soleil, de l'eau et des minéraux. Selon de récentes études internationales sur les émissions de gaz à effet de serre liées au système alimentaire, le transport ne représente que 11 % des émissions, tandis que 83 % sont dus à la phase de production agricole animale : même suremballée et venant du bout du monde, une carotte a moins d'impact sur l'environnement qu'un steak bio produit localement et non emballé.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 65225 MCM REV MAP autres textes imprimés 44 - MCM (Nantes) Disponible N°51 - mai 2019 - L’information géospatiale au service de l’agriculture africaine, un investissement essentiel pour les politiques agricoles (Bulletin de PERSPECTIVE) / Jean-Philippe TONNEAU
[n° ou bulletin]
Titre : N°51 - mai 2019 - L’information géospatiale au service de l’agriculture africaine, un investissement essentiel pour les politiques agricoles Type de document : document électronique Auteurs : Jean-Philippe TONNEAU, Coordinateur ; Agnès BÉGUÉ ; Xavier AUGUSSEAU ; Louise LEROUX Année de publication : 2019 Importance : 4 P. Présentation : fig. Format : fichier pdf Note générale : Dossier comprenant deux parties :
* De nombreux produits disponibles, au potentiel encore inexploité
* Améliorer la performance des produits existants, en impliquant la recherche dans des partenariats avec les utilisateurs.
Encadrés, deux schémas, présentation des auteurs, liens bibliographiques.Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Coopération internationale ; Documentation ; Géographie ; Méthodologie ; Projet de développement ; Relation Nord-Sud
Thésaurus Géographique
AfriqueRésumé : Les informations géospatiales, qui contribuent à l'élaboration des politiques publiques agricoles, sont peu utilisées en Afrique, en raison du manque d'infrastructures et de formation et de l'hétérogénéité des activités de recherche et développement. Mais, surtout, les besoins restent mal définis et l’offre technologique, impulsée par les pays du Nord, est peu adaptée aux caractéristiques des agricultures africaines. Par ailleurs, un environnement politique stable est nécessaire aux entreprises et aux institutions, pour produire de la recherche et de l’information fiables à long terme. Si ces conditions sont respectées, la recherche peut ouvrir des voies d’exploitation des images satellitaires pour documenter les processus de transformation de l’agriculture, et des réseaux de compétences interdisciplinaires peuvent être mis en place pour favoriser les échanges méthodologiques et thématiques Nord-Sud. Type de contenu : essai, réflexion, analyse En ligne : https://revues.cirad.fr/index.php/perspective/article/view/31736/31359 Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=bulletin_display&id=27078 [n° ou bulletin]Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 38862 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 48563 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [article]Même importé et suremballé, il vaut mieux manger végétal GUEGEN, Jonathan - In : LES AUTRES POSSIBLES : LE MAP, mai-juin 2019 (01/05/2019), N°21, N.P.
Selon l'association nantaise Apala, pour réduire l'impact environnemental de l'alimentation humaine, il faut préférer les végétaux, maillons situés le plus bas dans la chaîne alimentaire donc les moins énergivores. Les végétaux sont des autotrophes, capables de produire de la matière organique avec du soleil, de l'eau et des minéraux. Selon de récentes études internationales sur les émissions de gaz à effet de serre liées au système alimentaire, le transport ne représente que 11 % des émissions, tandis que 83 % sont dus à la phase de production agricole animale : même suremballée et venant du bout du monde, une carotte a moins d'impact sur l'environnement qu'un steak bio produit localement et non emballé.
[article]
Titre : Même importé et suremballé, il vaut mieux manger végétal : Entretien Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie BERTIN, Intervieweur ; Jonathan GUEGEN, Personne interviewée Année de publication : 2019 Article en page(s) : N.P. Note générale : Jonathan Guéguen a fondé l'association Apala en 2013, qui travaille à apporter des réponses low-tech (simples, peu coûteuses et facilement réparables) aux problématiques environnementales. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Production agricole ; Légume ; Viande ; Effet de serre ; Protection de l'environnement ; ConscientisationRésumé : Selon l'association nantaise Apala, pour réduire l'impact environnemental de l'alimentation humaine, il faut préférer les végétaux, maillons situés le plus bas dans la chaîne alimentaire donc les moins énergivores. Les végétaux sont des autotrophes, capables de produire de la matière organique avec du soleil, de l'eau et des minéraux. Selon de récentes études internationales sur les émissions de gaz à effet de serre liées au système alimentaire, le transport ne représente que 11 % des émissions, tandis que 83 % sont dus à la phase de production agricole animale : même suremballée et venant du bout du monde, une carotte a moins d'impact sur l'environnement qu'un steak bio produit localement et non emballé. Type de contenu : essai, réflexion, analyse Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=76166
in LES AUTRES POSSIBLES : LE MAP > N°21 (mai-juin 2019) . - N.P.[article]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 65225 MCM REV MAP autres textes imprimés 44 - MCM (Nantes) Disponible [article]Pêche en eaux troubles - In : LES AUTRES POSSIBLES : LE MAP, mai-juin 2019 (01/05/2019), N°21, N.P.
Depuis février 2019, le pavillon noir du Sea Shepherd flotte dans le port des Sables-d'Olonne car l'ONG est en campagne Dolphin by Catch (prise de dauphins), un cycle d'actions directes pour alerter le grand public sur la forte mortalité des dauphins au large des côtes atlantiques. Chaque année, elle estime qu'environ 6 000 dauphins sont tués au large de la Vendée dans les prises accidentelles des chaluts.
Permalink[article]Quand Big Data murmure à l'oreille des brebis - In : L'AGE DE FAIRE, mai 2019 (01/05/2019), N°141, P. 6-7
Selon de nombreux éleveurs, le puçage des troupeaux ne sert à rien, sinon à imposer une agriculture connectée dont les éleveurs ne veulent pas. Ils refusent d'équiper leurs bêtes de puces RFID (radio-identification), malgré les lourdes sanctions administratives qu'ils encourent. Comme Franck, qui élève un troupeau d'une centaine de brebis allaitantes à Saint-Julien-Molin-Molette dans la Loire, ou Pierre et Adeline qui exploitent la ferme d'Al Truc dans le Tarn, ils sont une poignée d'éleveurs irréductibles à refuser les injonctions de l'administration, au nom du respect animal.
Permalink[article]La vache, l'éleveur et le végan - In : LES AUTRES POSSIBLES : LE MAP, mai-juin 2019 (01/05/2019), N°21, N.P.
"En regardant des vidéos d'abattage, on ne comprend pas pourquoi on peut laisser un animal agoniser si longtemps", s'indigne Nathalie, végétarienne depuis quinze ans. De nombreux consommateurs sont devenus végétariens, voire végan, après avoir vu ces vidéos virales mises en ligne par l'association de défense des droits des animaux L214. Cette méthode choc de sensibilisation porte ses fruits puisque la consommation de viande en France a baissé de 12 % en dix ans, certes en raison d'une prise de conscience entre santé et équilibre alimentaire, mais aussi d'une plus grande sensibilité au bien-être animal.
Permalink[article]L’agriculture dans l’ouest des Balkans - In : CONFLUENCES MEDITERRANEE, printemps 2019 (01/04/2019), N°108, P. 73-85
Les six pays de l'ouest des Balkans (Albanie, Bosnie Herzégovine, Macédoine, Monténégro, Serbie et Kosovo), après 20 ans de "dé-collectivisation" gardent un secteur agricole important mais le schéma de modernisation proposé par l'Union européenne se révèle inadapté à la réalité du territoire.
Permalink[article]L’agriculture libanaise entre crise syrienne et crise de l’État HAMADÉ, Kanj - In : CONFLUENCES MEDITERRANEE, printemps 2019 (01/04/2019), N°108, P. 105-116
L'agriculture libanaise, très affectée par la crise syrienne et l'arrivée de plus de 1,5 million de réfugié·es, a montré des capacités d'adaptation remarquables mais qui restent fragiles. Cet article présente ces contradictions tout en discutant les politiques agricoles historiques et actuelles. Il conclut en interrogeant différents scénarios dans la perspective de l’après-crise et d’un retour des réfugié·es syrien·nes.
PermalinkN°108 - printemps 2019 - Agriculture et politique : des champs d'insécurité (Bulletin de CONFLUENCES MEDITERRANEE) / Matthieu BRUN
Permalink[article]La crise agraire du bassin de l’Oronte SAADÉ-SBEIH, Myriam ; JAUBERT, Ronald - In : CONFLUENCES MEDITERRANEE, printemps 2019 (01/04/2019), N°108, P. 87-103
En Syrie, les périmètres irrigués du bassin de l'Oronte, élément stratégique du conflit, connaissent une crise agraire profonde depuis les années 1980, due principalement au dualisme entre planification et libéralisation.
Permalink[article]Crise entre pétromonarchies du golfe Persique - In : CONFLUENCES MEDITERRANEE, printemps 2019 (01/04/2019), N°108, P. 167-178
Les pétromonarchies du Golfe sont très dépendantes des importations alimentaires mais les solidarités arabes sont mises à l'épreuve du fait des conflits qui les divisent et depuis l’embargo mis en place autour du Qatar en juin 2017.
Permalink[article]Espagne : géopolitique d’une agriculture assoiffée - In : CONFLUENCES MEDITERRANEE, printemps 2019 (01/04/2019), N°108, P. 59-71
Le partage de l'eau traditionnel entre usagers et différentes régions en Espagne a été modifié par une directive européenne mettant en place des objectifs environnementaux. La planification indispensable est compliquée par les rivalités politiques et les autonomies régionales.
Permalink[article]Mobilisations foncières en Tunisie TALEB, Marouen - In : CONFLUENCES MEDITERRANEE, printemps 2019 (01/04/2019), N°108, P. 31-46
En Tunisie, la révolution de 2011 a engendré des changements socio-politiques, non sans violence parfois, surtout autour du contrôle de la gestion des terres domaniales agricoles.
Permalink[article]Palestinian Rural Realities between the Israeli Occupation and “Farming Modernisation” - In : CONFLUENCES MEDITERRANEE, printemps 2019 (01/04/2019), N°108, P. 117-133
Le cas du village de Wādī Fūkīn en Cisjordanie est représentatif de la politique d'Israël dans les territoires occupés, la "modernisation" accentuant la dépendance à l'égard d'Israël comme de l'aide internationale.
Permalink[article]Produire et se nourrir à Istanbul - In : CONFLUENCES MEDITERRANEE, printemps 2019 (01/04/2019), N°108, P. 135-148
L'alimentation d'une métropole comme Istanbul est un problème aigu. Dans un contexte de transformation, de diversification des habitudes alimentaires, de forte augmentation de la demande de certains produits et de bouleversement du système commercial de distribution alimentaire, une nouvelle insécurité alimentaire s’est faite jour qui accentue les inégalités sociales.
Permalink[article]Ressources foncières et nouvelle frontière agricole dans le désert égyptien - In : CONFLUENCES MEDITERRANEE, printemps 2019 (01/04/2019), N°108, P. 17-30
L’Égypte met en œuvre de grands projets d'extension des terres agricoles dans le désert, où l'armée joue un rôle croissant via la NSPO (National Service Projects Organization ou Organisation des projets au service de la nation), l'institution centrale de son empire agro-alimentaire.
Permalink[article]La sécurisation des terres agricoles du domaine public à l’épreuve du clientélisme politique en Algérie - In : CONFLUENCES MEDITERRANEE, printemps 2019 (01/04/2019), N°108, P. 47-58
En Algérie, dans les différentes réformes foncières et agraires, la distribution des terres se fait à travers le clientélisme politique et la captation de l’État, aux mains des milieux d'affaires.
Permalink[article]La sécurité sanitaire du consommateur de fraises marocaines - In : CONFLUENCES MEDITERRANEE, printemps 2019 (01/04/2019), N°108, P. 149-165
La culture de la fraise dans une région agro-exportatrice du Nord-Ouest du Maroc est étudiée en fonction de la sécurité sanitaire du consommateur, de son impact sur l’environnement et l’emploi avec le recours à une main d’œuvre importante, souvent saisonnière et majoritairement féminine.
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