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[texte imprimé]Forum "enjeux et défis du nouveau cycle de négociations de l'OMC" Assemblée nationale, - PARIS : ASSEMBLEE NATIONALE, 1999/11, 107 P.
Ce colloque a réuni élus, membres du gouvernements, responsables européens et étrangers, représentants des organisations syndicales et professionnelles et de la société civile pour débattre de l'ouverture des échanges et des spécificités européennes à défendre lors de l'ouverture du Cycle du Millénaire. Il a permis une large confrontation des points de vue. Les débats ont principalement porté sur l'accord agricole, les services, l'investissement, la propriété intellectuelle. Les débats techniques ne doivent pas faire oublier que ce sont réellement des enjeux de société qui se jouent : les négociations auront des répercussions importantes sur l'agriculture, la culture, l'environnement et le développement durable, le travail (avec le débat autour des normes sociales).
Titre : Forum "enjeux et défis du nouveau cycle de négociations de l'OMC" Type de document : texte imprimé Auteurs : Assemblée nationale Editeur : PARIS : ASSEMBLEE NATIONALE Année de publication : 1999/11 Collection : LES DOCUMENTS D'INFORMATION DE L'ASSEMBLEE NATIONALE, ISSN 1240-831X num. 78/99 Importance : 107 P. Note générale : Ce document reprend les interventions qui ont eu lieu à l'Assemblée Nationale le 9 novembre 1999 et comprend deux table-rondes :
* Libéralisation et régulation : priorités et stratégies de négociations,
* Un cycle multilatéral et transparent.Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Monde ; Europe occidentale
Thésaurus Thématique
ÉCONOMIE ; Mondialisation ; Libre échange ; Organisation mondiale du commerce (OMC) ; Commerce international ; Culture ; Négociation ; Agriculture ; Conditions de travail ; Union européenne (UE)Résumé : Ce colloque a réuni élus, membres du gouvernements, responsables européens et étrangers, représentants des organisations syndicales et professionnelles et de la société civile pour débattre de l'ouverture des échanges et des spécificités européennes à défendre lors de l'ouverture du Cycle du Millénaire. Il a permis une large confrontation des points de vue. Les débats ont principalement porté sur l'accord agricole, les services, l'investissement, la propriété intellectuelle. Les débats techniques ne doivent pas faire oublier que ce sont réellement des enjeux de société qui se jouent : les négociations auront des répercussions importantes sur l'agriculture, la culture, l'environnement et le développement durable, le travail (avec le débat autour des normes sociales). Type de contenu : conférence, congrès, colloque Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=24886 [texte imprimé]Genre et développement : Une approche nigérienne Programme Femmes Niger, - NIAMEY (NIGER) : AC D2000, 1999/02, 58 P.
Ce document a été réalisé à la suite d'une série d'ateliers de formation "Genre et développement : vers un développement équilibré hommes-femmes". Une première partie théorique présente l'approche "genre" élaborée par la Coopération suisse. Une deuxième partie décrit la démarche adoptée par la coopération suisse pour introduire ce concept auprès de ses partenaires. La troisième partie présente la société nigérienne en terme de genre.
Titre : Genre et développement : Une approche nigérienne Type de document : texte imprimé Auteurs : Programme Femmes Niger Editeur : NIAMEY [NIGER] : AC D2000 Année de publication : 1999/02 Importance : 58 P. Note générale : Dessins de Mahamadou NADARE. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Niger ; Suisse
Thésaurus Thématique
SOCIÉTÉ ; Femme ; Genre ; Développement local ; Agriculture ; Commerce ; Élevage ; Artisanat ; Hydraulique ; Éducation ; SantéRésumé : Ce document a été réalisé à la suite d'une série d'ateliers de formation "Genre et développement : vers un développement équilibré hommes-femmes". Une première partie théorique présente l'approche "genre" élaborée par la Coopération suisse. Une deuxième partie décrit la démarche adoptée par la coopération suisse pour introduire ce concept auprès de ses partenaires. La troisième partie présente la société nigérienne en terme de genre. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=23313 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 24402 CM F/597 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Disponible [texte imprimé]Globalization and Africa's options TANDON, Yash, - QUEZON CITY (PHILIPPINES) : RESEAU INTERNATIONAL DU GROUPE DU SUD (ISGN), 1999/03, 58 P.
Après avoir défini dans une première partie ce qu'il entend par mondialisation, l'auteur en analyse les instruments : FMI, Banque Mondiale, OMC, etc. Enfin, l'auteur s'interroge sur ce que devrait être le chemin de l'Afrique, après avoir critiqué les expériences russes, chinoises ou de l'Afrique orientale.
Titre : Globalization and Africa's options Titre original : Les choix de l'Afrique face à la globalisation Type de document : texte imprimé Auteurs : Yash TANDON Editeur : QUEZON CITY [PHILIPPINES] : RESEAU INTERNATIONAL DU GROUPE DU SUD (ISGN) Année de publication : 1999/03 Collection : MONOGRAPH Importance : 58 P. Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Géographique
Afrique
Thésaurus Thématique
RELATIONS INTERNATIONALES ; Mondialisation ; Banque mondiale (BM) ; Fonds monétaire international (FMI) ; Organisation mondiale du commerce (OMC) ; Agriculture ; Biodiversité ; Propriété intellectuelle ; Industrialisation ; Secteur tertiaire ; Investissement ; Capital ; ÉtatRésumé : Après avoir défini dans une première partie ce qu'il entend par mondialisation, l'auteur en analyse les instruments : FMI, Banque Mondiale, OMC, etc. Enfin, l'auteur s'interroge sur ce que devrait être le chemin de l'Afrique, après avoir critiqué les expériences russes, chinoises ou de l'Afrique orientale. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=26974 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 26944 CRD FL autres textes imprimés 69 - BU HDL (Lyon) Disponible [texte imprimé]Le gros navet TOLSTOÏ, Alexis, SHARKEY, Niamh - PARIS : FLAMMARION, 1999, 38 P.
Un vieil homme et une vieille femme habitaient une bicoque branlante au milieu d'un immense jardin plein d'herbes folles. Ils avaient de nombreux animaux. Un matin de mars, la vieille décide qu'il est temps de semer. Au printemps, ils sèment donc des pois, des carottes, des pommes de terre et des navets. Le temps pluvieux fait pousser les légumes, l'été chaud les fait croître et vient le moment des récoltes. Mais un navet gigantesque ne se laisse pas déterrer. Il faudra donc mettre à contribution tous les animaux de la ferme, ainsi qu'une petite souris pour extraire le navet géant de la terre.
Titre : Le gros navet Titre original : The gigantic turnip Type de document : texte imprimé Auteurs : Alexis TOLSTOÏ ; Niamh SHARKEY, Illustrateur ; Robert GIRAUD, Traducteur Editeur : PARIS : FLAMMARION Année de publication : 1999 Importance : 38 P. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-08-160968-6 Note générale : Illustrations en pleine page : dessins. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
CULTURE ; Conte ; Agriculture ; Légume ; SolidaritéRésumé : Un vieil homme et une vieille femme habitaient une bicoque branlante au milieu d'un immense jardin plein d'herbes folles. Ils avaient de nombreux animaux. Un matin de mars, la vieille décide qu'il est temps de semer. Au printemps, ils sèment donc des pois, des carottes, des pommes de terre et des navets. Le temps pluvieux fait pousser les légumes, l'été chaud les fait croître et vient le moment des récoltes. Mais un navet gigantesque ne se laisse pas déterrer. Il faudra donc mettre à contribution tous les animaux de la ferme, ainsi qu'une petite souris pour extraire le navet géant de la terre. Type de contenu : littérature jeunesse Public cible : Maternelle (3-4-5 ans);Cycle 2 (6-7 ans) Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83372 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 27090 CR53 J ALB 157 livre, album 53 - CRIDES LES 3 MONDES (Laval) Disponible [texte imprimé]Images de la recherche CIRAD (Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement), - PARIS : CENTRE DE COOPERATION INTERNATIONALE EN RECHERCHE AGRONOMIQUE POUR LE DEVELOPPEMENT (CIRAD), 1999, 71 P.
A partir de trois entrées en matière différentes, 12 expériences répondent à des difficultés agricoles telles que le développement durable, le partage de l'espace rural et de l'espace sauvage, la lutte contre les maladies et les insectes, etc. De ces expériences, la science apparaît comme la solution à toutes ces problématiques.
Titre : Images de la recherche Type de document : texte imprimé Auteurs : CIRAD (Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement) Editeur : PARIS : CENTRE DE COOPERATION INTERNATIONALE EN RECHERCHE AGRONOMIQUE POUR LE DEVELOPPEMENT (CIRAD) Année de publication : 1999 Importance : 71 P. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87614-346-3 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Technique agricole ; Biotechnologie ; Développement rural ; Développement durableRésumé : A partir de trois entrées en matière différentes, 12 expériences répondent à des difficultés agricoles telles que le développement durable, le partage de l'espace rural et de l'espace sauvage, la lutte contre les maladies et les insectes, etc. De ces expériences, la science apparaît comme la solution à toutes ces problématiques. Type de contenu : essai, réflexion, analyse Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=62732 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité MCM00105 MCM AG CIR autres textes imprimés 44 - MCM (Nantes) Disponible [texte imprimé]L'impact micro-économique du crédit rural au Nord Vietnam LE ROY, Pascale, ROBERT, Mathias - NOGENT SUR MARNE : PROFESSIONNELS DU DEVELOPPEMENT SOLIDAIRE (GRET), 1999, 160 P.
Ce document présente les résultats d'une étude sur l'impact microéconomique du crédit rural, réalisée en 1997 et 1998 auprès de 175 ménages dans une commune du Nord Vietnam, dans le delta du Fleuve Rouge. Cette étude traite deux sujets principaux : quels sont les types de clients pour les sources de crédit rencontrées, et quel est l'impact microéconomique du microcrédit pour les clients ? Elle s'inscrit dans la continuité de travaux de capitalisation entamés par le GRET en 1995 sur la question de l'impact du microcrédit. (Résumé de l'éditeur).
Permalink[outil pédagogique] : jeu Jeu de l'oie thématiques géants , - GRENOBLE : AFRIC'IMPACT, 1999, 7 P., 3 à 15 joueurs
Possible conclusion d'animation thématique, cette déclinaison de plusieurs dizaines de mètres rend plus dynamique la pratique du jeu de l'oie traditionnel. Le joueur se déplace le long d'un petit trajet ressemblant à une courte voie de chemin de fer. L'objectif étant d'apprendre ou fixer des connaissances sur les réalités africaines.
Public : Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans)
Permalink[texte imprimé]Langues, médias, communautés rurales au Cameroun YETNA, Jean-Pierre, - PARIS : L'HARMATTAN, 1999, 381 P.
Au Cameroun, l'Etat, pour mieux assurer son pouvoir, veut imposer le français et l'anglais au dépend des idiomes locaux. Sous couvert de faciliter la communication entre les différents groupes ethniques, il veut en fait s'assurer le monopole de l'audiovisuel et imposer ainsi sa pensée unique. Jean-Pierre Yetna, titulaire d'un doctorat en Connaissance des Tiers-Mondes, démontre qu'à travers les émissions de radio destinées au monde rural, en français et en anglais, le message à faire passer est clair : une apologie du retour et du maintien à la terre.
Permalink[texte imprimé]Les légumes et les fruits du jardin LA PAZ, Francisco Javier Alonso de, SOUZA-EGIPSY SANCHEZ, Virginia - PARIS : EDITION DIFFERENTE DU LIVRE (EDDL), 1999, 47 P.
Cet ouvrage nous permet de découvrir les fruits et légumes qui peuvent être cultivés dans nos jardins. Illustration, conseil et idées d'aménagement permettent d'améliorer la production du jardin.
Permalink[texte imprimé]Le développement local : une réponse politique à la mondialisation THEVENIAUT-MULLER, Martine, - PARIS : DESCLÉE DE BROUWER (DDB), 1999, 271 P.
"Nous vivons dans une société de plus en plus mondialiste, planétaire, où une décision économique prise à un endroit donné entraîne ailleurs des conséquences multiples sur l'emploi, l'activité, la monnaie. Comment appréhender alors les situations sociales dans leur globalité, sans ressentir un sentiment d'impuissance ? Par quel biais les soumettre à l'analyse ou les approcher dans leur réalité vraie ? Dans ce livre, Martine Théveniaut-Muller choisit délibérément une approche microsociale des faits : appliquée à des territoires de taille humaine, celle-ci donne une prise transformatrice et ouvre la possibilité d'ancrer des changements dans un lieu déterminé, que l'on soit natif de là ou adoptif. A partir de l'observation de la reprise d'activité, d'un regain de dynamisme dans un département comme l'Aude, pourtant marginalisé par les modèles dominants de l'économie, l'auteur montre combien de telles expérimentations microsociales inventent de nouvelles façons de faire réseau. A l'échelon national et international, ils peuvent sans doute offrir des alternatives concrètes afin d'articuler autrement l'économique et le social. Pour que des populations ou des régions entières ne soient plus sacrifiées à la seule logique du profit ou de l'économisme." (résumé de l'éditeur).
Permalink[vidéo]Main basse sur les gènes ou les aliments mutants VANDELAC, Louise - MONTREAL (CANADA) : OFFICE NATIONAL DU FILM DU CANADA (ONF), 1999, 52 mn.
Ce film présente l'avis de scientifiques, d'agriculteurs, de médecins sur la question des organismes génétiquement modifiés. Ils dénoncent l'absence de recherches poussées sur ces produits prouvant leur "non dangerosité" à long terme pour l'homme et pour l'environnement. Le document met en lumière la différence entre l'Europe, qui exige l'étiquetage des produits transgéniques et l'Amérique du Nord où ces produits sont déjà très répandus. Les spécialistes dénoncent également le monopole des grands groupes industriels pour le contrôle des semences et la pression qu'ils exercent auprès des agriculteurs.
Public : Adulte
Permalink[texte imprimé]Maroc, terre de lumière PLOQUIN, Philippe, PEURIOT, Françoise ; HASSAR-BENSLIMANE, Joudia - NEGREPELISSE : CREATION EDITION DIFFUSION (CED), 1999, 192 P.
Cet album de photographies présente les paysages et la culture traditionnelle du Maroc.
Permalink[texte imprimé]Des migrants forcés dans le cadre de la Transmigration en Indonésie LEVANG, Patrice, - BONDY : INSTITUT DE RECHERCHE POUR LE DEVELOPPEMENT (IRD), 1999, P. 229-249
"Initiée par le colonisateur néerlandais à partir de 1905, la Transmigration était encore, en 1997, le plus important programme de migration organisée jamais entrepris par un Etat. Bien que pratiquée sur une base essentiellement volontariste, la Transmigration intègre parfois des programmes de nature plus coercitive. Contrairement à toute attente, il semblerait que les migrants forcés réussissent mieux que les migrants volontaires dans leur nouvel environnement, dès lors qu'ils peuvent mettre en oeuvre une activité qu'ils maîtrisent." (Résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Chargé d'étude pour l'IRD au Mali et au Sénégal SALL, Amédine Seydi, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 1999, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticien, ayant travaillé en tant que chargé d'étude pour un projet d'irrigation des terres agricoles, avec l'Institut de Recherche pour le Développement (IRD), au Mali et au Sénégal.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Recherche & Développement avec International Development Enterprises au Cambodge BALTUS, Robert, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 1999, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticien, ayant travaillé en tant que coordinateur technique et logistique pour un projet d'irrigation agricole avec l'installation de pompes, avec International Development Enterprises (IDE), au Cambodge. IDE appuie des projets de développement communautaires, dans différents pays en développement, en soutenant les écosystèmes locaux, en partenariat avec les communautés, afin qu'elles développent leurs marchés et assurent leur autonomie. En plus de l'objectif de prospérité économique, IDE s'assure que les activités respectent l'égalité de genre, l'environnement naturel et le développement durable. Ses secteurs d'intervention concernent l'agriculture, l'eau, l'hygiène et l'assainissement (EHA) et la finance solidaire.
Permalink[texte imprimé]Les mondes du cacao AMMAR-KHODJA, Pascale, - MONTPELLIER : CENTRE DE COOPERATION INTERNATIONALE EN RECHERCHE AGRONOMIQUE POUR LE DEVELOPPEMENT (CIRAD), 1999, 15 P.
Histoire du cacao, où pousse-t-il ? Comment le récolte t-on ? Comment le transforme t-on ? L'avenir du cacao ? Tels sont les grands thèmes abordés dans ce document qui nous permet de découvrir le cacaoyer dont les fruits sont consommés dans le monde.
Permalink[texte imprimé]Notre empreinte écologique WACKERNAGEL, Mathis, REES, William - MONTREAL (CANADA) : ECOSOCIETE, 1999, 216 P.
Les écosystèmes ne peuvent plus soutenir le niveau actuel d'activité économique et de consommation matérielle, alors que la population mondiale augmente et que les besoins énergétiques croissent. L'analyse de l'empreinte écologique proposée ici est un outil comptable permettant l'évaluation de la consommation des ressources et les besoins d'absorption des déchets d'une population ou d'une économie donnée, en termes de la superficie correspondante de sol productif. L'empreinte écologique aide à planifier en vue de la durabilité définie en 1987 dans le rapport Brundtland. L'ouvrage présente des méthodes de calcul adaptées à des cas spécifiques : Canada, Amérique du nord, Grande Bretagne, Pays-Bas, Australie, Inde; les auteurs tiennent compte pour cela des données relatives au nombre d'habitants, au revenu, au logement, au transport...afin d'établir les besoins réels par personnes et les ressources disponibles. Quelques solutions sont proposées pour développer la durabilité et éveiller la conscience populaire.
Permalink[texte imprimé]L'oiseau qui fait du lait SAMI, LOUATO, Yann - CLICHY : JASMIN, 1999, N.P.
Masilo et sa femme vont cultiver chaque jour leur champ mais à chaque fois qu'ils reviennent, leur champ a été "mélangé". Masilo s'aperçoit que c'est un oiseau qui provoque cela. Il l'attrape et l'emmène dans sa case en lui demandant de faire du lait. C'est ainsi que toute la famille se nourrit à sa faim jusqu'au jour où les enfants prennent l'oiseau pour jouer, l'oiseau s'envole ...
Permalink[texte imprimé]OMC : les enjeux d'un nouveau round de négociations commerciales internationales : quel commerce, quel développement ? GRESEA (Groupe de recherche pour une stratégie économique alternative), - BRUXELLES (BELGIQUE) : OXFAM SOLIDARITE, 1999/10, 40 P.
Après une présentation de l'OMC et une critique de son fonctionnement, qui manque de transparence et de démocratie, cette brochure s'attache à analyser les enjeux des négociations au sein de l'OMC pour les pays du Sud, notamment dans le domaine agricole, mais aussi sur la question de la propriété intellectuelle, sur la question des services et sur l'accès au marché (par la réduction progressive des droits de douane). Le bilan pour les pays du Sud des précédents accords économiques (issus des négociations de l'Uruguay Round) est globalement négatif, car si ces derniers ont ouvert leurs régimes commerciaux, ils n'ont pas bénéficié de la libéralisation des échanges, qui s'est faite de manière déséquilibrée, comme le souligne le rapport de la CNUCED. Quant à l'objectif de développement durable, l'OMC ne peut être le cadre adéquat à sa réalisation, car elle défend avant tout les intérêts des grandes puissances exportatrices à la recherche de nouveaux marchés et ne fait qu'aggraver la pauvreté et les inégalités Nord Sud. Elle ne contribue pas au développement économique et social des pays du Sud. Enfin, les auteurs rappellent le rôle des autres institutions financières internationales (FMI, Banque mondiale) dans la stratégie de libéralisation que soutient l'OMC : par leurs mécanismes de coopération structurelle, le FMI, la Banque mondiale et l'OMC ont un pouvoir inégalé sur les décisions macro-économiques qui régissent le sort des peuples et une capacité de pousser les membres de l'OMC aux "consensus" nécessaires pour faire avancer la libéralisation de nouveaux secteurs. Cela se fait au détriment d'autres organisations internationales et agences de l'ONU, comme la CNUCED, où les pays du Sud avaient pu se faire entendre de manière cohérente et qui ont été totalement "désactivée" politiquement sur la scène internationale. Les auteurs craignent que cette tendance se généralise et que les organisations jugées "gênantes" par certains états du Nord soient reléguées. Ils prônent le réinvestissement d'enceintes plus politiques pour faire contre-poids à l'OMC et aux institutions de Bretton Woods.
Permalink[texte imprimé]Les organismes génétiquement modifiés en agriculture et dans l'alimentation DE CONINCK, Patrick, - , 1999, N.P.
Sélection d'articles effectuée sur internet au sujet des Organismes génétiquement modifiés et de la polémique qu'ils suscitent. Liste de produits où l'on trouve des OGM, références des sites WEB utilisés et récapitulatifs des questions les plus fréquemment posées au sujet de ces organismes et de ces produits alimentaires (histoire, nocivité, localisation des cultures, etc.).
Permalink[texte imprimé]Pain, beurre et chocolat SERRES, Alain, - VOISINS LE BRETONNEUX : RUE DU MONDE, 1999/04, N.P.
Margaux découvre qu'elle est reliée au monde entier par l'intermédiaire de son goûter : un boulanger + trois semeurs de blé + deux meuniers + vingt-deux planteurs de cacao + un dessinateur d'images à glisser sous la tablette de chocolat. Au total des millions de personnes qu'elle décide de remercier !
Permalink[texte imprimé]Le piège transgénique ? Vers un nouveau dialogue entre la recherche et le monde agricole BRAC DE LA PERRIERE, Robert-Ali, TROLLÉ, Arnaud - PARIS : EDITIONS CHARLES LEOPOLD MAYER (ECLM), 1999, 91 P.
A travers des réflexions mises en commun par des scientifiques, des agriculteurs, des juristes, des industriels et des écologistes, ce dossier clarifie les problèmes posés par le développement des OGM et propose des solutions pour y répondre.
https://docs.eclm.fr/pdf_livre/167LePiegeTransgenique.pdf
Permalink[texte imprimé]Plantes et aliments transgéniques PELT, Jean-Marie, - PARIS : FAYARD, 1999, 169 P.
Dans le but de faire avancer la réflexion sur l'alimentation et la santé de demain, l'auteur développe des arguments qui divisent l'opinion sur les techniques de culture transgénique dont les conséquences à long terme restent méconnues et il propose de nouvelles voies de consommation alimentaire respectueuses de l'homme et de l'environnement. Que mangerons-nous demain ? Notre santé et celle des générations futures sont-elles en danger ?
Permalink[texte imprimé]Plantes transgéniques : une menace pour les paysans du Sud BRAC DE LA PERRIERE, Robert-Ali, SEURET, Franck - PARIS : EDITIONS CHARLES LEOPOLD MAYER (ECLM), 1999, 150 P.
Ce document est en grande partie le résultat d'une rencontre internationale co-organisée par la Fondation Charles Léopold Mayer pour le progrès de l'Homme et l'association Disha Social Organisation du 5 au 10 décembre 1998 au bord du Gange, en Inde. Mais il ne se contente pas de rapporter les interventions des différents participants, mais il s'en nourrit pour dresser le tableau des implications qu'entraîne l'introduction des OGM dans les agricultures des pays en voie de développement. Leur développement repose sur un modèle agricole industriel qui menace les structures traditionnelles. Après la révolution verte, la révolution biotechnologique risque de fragiliser encore plus les sociétés rurales des pays en voie de développement, et de mettre en péril le formidable effort que beaucoup ont fait pour préserver la biodiversité. Aujourd'hui, les entreprises de biotechnologies s'empressent de breveter les variétés riches en gènes intéressants, privatisant ainsi le vivant pour leur profit exclusif. L'objectif de cet ouvrage est de mettre en garde les communautés rurales contre les conséquences de la diffusion des variétés transgéniques pour leur agriculture et les aider à avoir accès aux informations leur permettant de mener leur combat.
Permalink[texte imprimé]Du poisson dans les fraises : notre alimentation manipulée APOTEKER, Arnaud, - PARIS : LA DECOUVERTE, 1999, 230 P.
"Dans ce livre passionnant, nourri d'enquêtes sur le terrain et d'une excellente connaissance du dossier, l'auteur brosse un tableau complet des développements les plus récents en matière d'aliments transgéniques et de leurs dangers pour la santé. Il montre en quoi l'utilisation des OGM risque de bouleverser de plus en plus notre alimentation et notre environnement dans les années qui viennent. Et il explique enfin comment une mobilisation citoyenne peut permettre de résister à la pression des intérêts économiques, en imposant des réglementations indispensables, avant qu'il ne soit trop tard". (Résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]La Reconnaissance du savoir rural : savoir des populations, recherche agricole et vulgarisation SCOONES, Ian, THOMPSON, John - WAGENINGEN (PAYS BAS) : CENTRE TECHNIQUE DE COOPERATION AGRICOLE ET RURALE (CTA), 1999, 474 P.
"Plus que de pauvreté, de ressources insuffisantes et d'incertitude dans un environnement fragile, ce dont souffrent les agriculteurs démunis des pays du Sud, c'est de ne pas être reconnus dans leur savoir, leur créativité et leurs potentialités, et finalement, dans leur existence même. Faisant suite à "Les paysans d'abord" qui préconisait une démarche participative fondée sur la prise en compte des expériences et du savoir des agriculteurs, cet ouvrage fait le point des nouveaux modèles de développement, des nouvelles méthodes de formation et des nouveaux processus induits par cette démarche qui bouleversait les conceptions classiques du développement basées sur le transfert de technologies. Si en effet de nombreux professionnels ont donné la priorité aux paysans et adopté une démarche participative, les changements de fond sont souvent plus difficiles à réaliser. Bien des scientifiques, des enseignants et des vulgarisateurs restent pris au piège d'institutions centralisées. Cet ouvrage convie donc à un nouveau professionnalisme dynamique qui ne craigne pas de "remettre en question, innover, prendre des risques (...), imaginer une nouvelle forme d'agriculture égalitaire et participative" afin de donner "la parole aux agriculteurs pauvres" et d'améliorer durablement leur vie et leurs moyens d'existence. Il intéressera toutes les personnes, techniciens, chercheurs, animateurs, vulgarisateurs..., travaillant dans les pays du Sud avec des agriculteurs pauvres". (Résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]Le recours à la terre RABHI, Pierre, - BRUAILLES : TERRE DU CIEL, 1999, 158 P.
"A présent, l'impasse majeure se confirme entre un monde industriel en récession et des campagnes vidées de leur substance. Le déclin est là et se traduit non seulement par un bilan négatif pour l'humanité et pour la biosphère, mais surtout par une perte de sens". Ce sont ces questions que se pose Pierre Rabhi et auxquelles il tente d'apporter quelques éléments de réponse. Les textes de cet ouvrage sont issus de conférences, entretiens et chroniques de Pierre Rabhi et transcrits par l'auteur.
Permalink[texte imprimé]Les réfugiés dégradent-ils l'environnement ? Exemples au Sénégal et en Guinée BLACK, Richard, - BONDY : INSTITUT DE RECHERCHE POUR LE DEVELOPPEMENT (IRD), 1999, P. 383-408
"L'impact environnemental des afflux de réfugiés préoccupe de plus en plus les autorités comme le montrent les résultats de recherches récentes menées dans deux régions particulièrement concernées par l'arrivée de réfugiés en Afrique de l'Ouest : la vallée du fleuve Sénégal et la région forestière de Guinée. Dans les deux cas, de multiples organisations extérieures à la région sont intervenues pour pallier les dommages créés par les réfugiés sur l'environnement. Les institutions locales de gestion des ressources ont également su désamorcer les conflits potentiels liés à l'utilisation des ressources entre réfugiés et autochtones." (Résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]Renégocier les règles collectives en irrigation : Autour de l'intervention de Cicda à Urcuqui (Equateur) APOLLIN, Frédéric, PEYRACHE, Xavier ; LAVIGNE DELVILLE, Philippe - NOGENT SUR MARNE : GROUPE INITIATIVES, 1999/07, 39 P.
L'étude du système d'irrigation adopté en Equateur amène les auteurs à expliquer le rôle de Cicda de le processus de négociation précédant cette technique et à proposer des repère pour mener à bien ce genre de négociations.
https://groupe-initiatives.org/IMG/pdf/traverse_6.pdf
Permalink[texte imprimé]Savoirs du Sud : Connaissances scientifiques et pratiques sociales : ce que nous devons aux pays du Sud Réseau Réciprocité des relations Nord-Sud, - PARIS : EDITIONS CHARLES LEOPOLD MAYER (ECLM), 1999/10, 134 P.
Les pays du Sud n'ont pas seulement des besoins et des attentes. Ils possèdent aussi des savoir-faire et des savoirs tout court.Qu'il s'agisse de concepts scientifiques, de pratiques sociales ou d'expressions artistiques, leur reconnaissance donne de la consistance à la notion de réciprocité. Elle valide leur capacité à donner. Elle décolonise les esprits, fait reculer les barrières du racisme et fournit de la matière à la résolution des problèmes communs.
Permalink[texte imprimé]Sciences et techniques d'ici et de là-bas BOUGUERRA, Mohamed Larbi, - PARIS : EDITIONS CHARLES LEOPOLD MAYER (ECLM), 1999/10, P. 23-52
L'auteur constate que les statistiques ne retiennent pour leur travail de recension que 4 pour cent des journaux scientifiques alors que de nombreux chercheurs publient leurs résultats dans des revues nationales et en langue locale. Ainsi de nombreuses découvertes scientifiques dans les domaines de la santé ou de l'agriculture ne sont pas répertoriées. Les savoirs populaires ont longtemps été dévalorisés mais, depuis une ou deux décennies, on se penche sur les savoirs traditionnels, sans pour autant les mythifier.
Permalink[texte imprimé]Six mois après Mitch... Où en est l'Amérique centrale ? FIEUX, Bernadette, - ORGELET : BERNADETTE FIEUX, 1999/05, 28 P.
A travers des extraits de presse, Bernadette Fieux démontre l'impact de l'ouragan Mitch (1998) sur la population de trois pays, le Nicaragua, le Honduras et El Salvador. Le désastre est à la fois écologique, économique, environnemental et social et n'a fait qu'aggraver la situation précaire de ces pays.
Permalink[texte imprimé]Soumettre l'OMC aux droits fondamentaux de l'Homme Confédération paysanne, - BAGNOLET : CONFEDERATION PAYSANNE, 1999/11, 26 P.
Ce document retrace tout d'abord la naissance de l'OMC dans le contexte de la libéralisation des échanges commerciaux, des différents accords (Uruguay Round, Accord de Marrakech) et dénonce les conséquences néfastes de ces accords notamment dans le domaine agricole et de manière générale, l'accroissement des inégalités. La Confédération paysanne s'oppose au fonctionnement de l'OMC, qu'elle juge anti-démocratique et demande que l'OMC soit soumis au respect des droits fondamentaux de l'Homme et que les négociations qui s'y déroulent se fassent dans la transparence. Sur le plan agricole, la Confédération recommande une réforme du Codex alimentarius, la protection à l'importation, le respect de la sécurité alimentaire, le libre-choix d'un modèle de développement agricole et défend le droit des peuples à se nourrir eux-même. Des propositions concrètes pour un commerce équitable, un développement durable et solidaire, des positions d'éthique contre la marchandisation du vivant et de certains secteurs, vitaux pour l'homme (tels que la santé, l'éducation) y sont clairement exposés.
Permalink[texte imprimé]Tableaux de Madagascar RAMANANTSOA, Christiane, RATSIMIEBO, Henri ; TREAL, Cécile ; RUIZ, Jean-Michel - PARIS : ARTHAUD, 1999, 200 P.
Madagascar est l'une des plus grandes îles du monde, et l'une des plus étonnantes : à la variété du climat et des paysages malgaches répond la diversité et l'originalité de l'architecture. Habitat et tombeaux, vannerie et travail du bois, élevage, pêche, agriculture, gastronomie perpétuent les traditions ancestrales. La végétation (vanilliers, cocotiers, baobabs, flamboyants...), la faune endémique (lémuriens, caméléons, tortues...), la variété des paysages, des teintes et des arômes en font une terre véritablement exotique. (D'après le résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]Les techniques de pêche en Afrique Noire EDOUMBA-BOKANDZO, Pierre, - PARIS : SEPIA, 1999, 32 P.
La pêche est une activité ancestrale qui s'est développée avec les progrès industriels. Ce livre montre les différentes techniques de pêche, les croyances et mythes liés aux poissons, leur influence sur l'alimentation et décrit les différents modes de conservation du poisson.
Permalink[texte imprimé]Le Tiers Monde en fiches HENRIET, Jean-Michel, - LEVALLOIS PERRET : BREAL, 1999/06, 192 P.
Les limites géographiques du Tiers Monde retenues dans cet ouvrage sont celles des pays éprouvant de sérieuses difficultés à "permettre aux habitants de jouir de droits économiques, politiques et civiques plus étendus". (Définition donnée par la Banque mondiale).L'ouvrage aborde les aspects humains, économiques, spatiaux et écologiques des pays en développement. Dans chaque chapitre, une dizaine de fiches abordent les points essentiels et en fin de chapitre, la conclusion synthétise les données fondamentales.
Permalink[texte imprimé]Le travail des enfants : terrain de luttes BONNET, Michel, - LAUSANNE (SUISSE) : PAGE DEUX, 1999, 126 P.
L'adoption rapide par un grand nombre de pays de la convention des droits de l'enfant en 1989 n'a pas fait reculer le nombre d'enfants au travail mais a rendu le problème choquant. En reconnaissant le droit des enfants à s'exprimer elle a légitimé leur entrée dans les luttes et l'écoute de leur parole (exp : Déclaration de Kundapur de décembre 1996 et Marche mondiale de 1998). L'auteur souligne l'ampleur du problème qui se situe d'abord dans l'agriculture, les services domestiques et l'économie informelle et relativement moins dans l'industrie, l'artisanat et la prostitution. Il distingue travail des enfants et esclavage (servitute pour dette). Il reconnait le poids des opinions publiques, des médias etdes consommateurs mais discute de l'impact des campagnes de boycott et de label social. Il aborde spécifiquement le problème de l'Asie avec la grande zone d'inconnu chinoise, puis celui de l'Afrique avec les spécifités du Mouvement Africain des Enfants et Jenes Travailleurs (EJT), forme originale de démocratie. C'est un livre à méditer par tous ceux qui veulent lutter contre le travail des enfants.
Permalink[texte imprimé]Le Vietnam en mutation HERLAND, Michel, - PARIS : LA DOCUMENTATION FRANÇAISE, 1999/06, 158 P.
Le Vietnam traverse à la fin du XXème siècle, une période de mutation profonde, après une décennie de développement accéléré, conséquence de la politique de rénovation. Protégé par un relatif isolement, le pays n'a pas été touché directement par la crise asiatique : cependant, celle-ci a contribué à la baisse de la croissance, à l'aggravation des inégalités et à la détérioration des grands équilibres du pays. Grâce à sa population dynamique et à ses ressources naturelles, le Vietnam peut relancer son développement s'il pratique une véritable ouverture économique. Mais celle-ci n'est pas sans danger puisqu'elle est simultanément cause de richesse et de vulnérabilité et qu'elle peut, à terme, avoir des conséquences sur le régime politique.Cet ouvrage replace la situation contemporaine dans son contexte historique et présente un tableau complet du Vietnam, embrassant toutes les dimensions qui conditionnent, à un titre ou à un autre, les performances économiques.
Permalink[texte imprimé]Villes et campagnes dans les pays du Sud : géographie des relations CHALEARD, Jean-Louis, DUBRESSON, Alain - PARIS : KARTHALA, 1999/09, 264 P.
Cet ouvrage a pour but de montrer la diversité des rapports qui lient ou délient les villes et les campagnes du Sud et aussi d'identifier des problématiques et des approches communes surpassant l'habituel clivage des aires culturelles. Les textes montrent que les relations entre urbanisation et agriculture ne relèvent pas d'une coupure simpliste entre citadins et ruraux, négligeant l'hétérogénéité des intérêts et la diversité des pratiques. Le creusement des inégalités sociales au Sud est loin d'être unilatéral. Il est nécessaire, pour comprendre les transformations produites par la mondialisation des échanges et par les dynamiques autochtones, de penser en termes d'articulations les rapports actuels entre villes, bourgs et villages.
Permalink[texte imprimé]Une voie étroite pour la sécurité alimentaire d'ici à 2050 COLLOMB, Philippe, FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture) - PARIS : ECONOMICA, 1999/11, 198 P.
Cette étude a une perspective ouverte jusqu'à 2050 et un argumentaire qui porte d'une part, sur les grands mouvements de fond à long terme (évolution démographique, problèmes d'environnement, ambiguïté de certaines découvertes...), d'autre part, sur les conditions sociales (les grands déplacements de population, la prise en compte des régimes alimentaires, l'originalité des situations géographiques).
Comment faire face dans les délais, aux grandes tendances qui se profilent. Il est vraisemblable que la planète devra nourrir 10 milliards de personnes ; pour certaines régions cela voudra dire une multiplication des moyens actuels par 7. Pas de catastrophisme, mais "la voie est étroite". Un changement d'échelle de développement s'impose. Des propositions sont faites.
Permalink[texte imprimé]Women and Agrarian Change : A Historical Analysis of Dangs : 1870s-1990s VARGHESE, Shiney, - LA HAYE (PAYS BAS) : INTERNATIONAL INSTITUTE OF SOCIAL STUDIES (ISS), 1999/02, 31 P.
Le district de Dangs situé dans l'Etat de Gujarat, dans l'ouest de l'Inde, a vu, en un siècle, son système agricole s'ouvrir à la propriété individuelle en même temps que le travail salarié devenait la principale source de revenus pour près de la moitié de la population. L'étude décrit les moyens de subsistances agricoles et le rôle joué par les femmes dans ces diverses activités (notamment la pêche).
Permalink[texte imprimé]Du Zaïre au Congo : la question agraire au Nord-Kivu CEAN (Centre d'étude d'Afrique noire), - PARIS : KARTHALA, 1999, P. 201-211
"Cet article décrit la crise du système rural sur les hautes terres surpeuplées de la région du Nord-Kivu au Congo : elle trouve son origine dans l'accaparement excessif et abusif des terres par un petits nombre d'éleveurs au détriment des éleveurs traditionnels, voire des paysans. La question agraire que connaît cette région expliquerait en partie et en partie seulement la violence du Kivu qui a débouché sur la chute de Mobutu le 17 mai 1997." (Résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]2 VOL.. La sécurité alimentaire et la conférence de la FAO (Rome, novembre 1996) CDTM de Paris (Centre de ressources sur le commerce équitable), - PARIS : CENTRE DE RESSOURCES SUR LE COMMERCE EQUITABLE (CDTM DE PARIS), 1998, 32 P.; 121 P.
Permalink[texte imprimé]L'Afrique subsaharienne : une géographie du changement DUBRESSON, Alain, RAISON, Jean-Pierre - MALAKOFF : ARMAND COLIN, 1998, 247 P.
"L'Afrique subsaharienne, qui traverse une crise profonde, n'est pas une terre qui meurt, mais un continent qui change. Certes, son avenir est préoccupant : faiblesses économiques et politiques, famines et conflits, croissance démographique non maîtrisée, incertitudes climatiques, progression des épidémies... En quoi cependant, cette crise exprime-t-elle un changement ? L'ouvrage aborde cette question par une approche géographique des blocages de l'économie de rente et de la crise consécutive d'Etats inscrits dans une tendance démographique de long terme, dont les conséquences sont considérables pour l'ensemble des structures sociales et spatiales africaines. Puis, il envisage les mutations des villes et des campagnes. Une économie de la survie, qui n'exclut pas la modernisation, s'est mise en place : les paysans assument leurs croissance démographique, tout en contribuant à nourrir des villes dont les habitants sont à la recherche de nouvelles voies d'urbanité. Quant au foisonnement des encadrements, dont l'une des manifestations les plus spectaculaires est la prolifération du religieux, il a des incidences spatiales qui sont également envisagées." (Résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]L'agriculture paysanne et son incidence sur le développement : Cas du territoire de Kasangulu / Bas-Congo ASALA-HAMBUNGU, Kamoka, - KINSHASA (REPUBLIQUE DEMOCRATIQUE DU CONGO) : UNIVERSITE CHRETIENNE INTERNATIONALE (UCI) KINSHASA, 1998, 109 P.
"Ainsi, l'agriculture est choisie comme un objectif central des efforts de développement d'un pays. Faudra-t-il encore que les autorités à tous les niveaux traduisent cet objectif en mesures concrètes de soutien à l'agriculture. L'élaboration d'une politique agricole nationale réaliste, voire d'un plan directeur du développement rural tenant compte des spécificités de chaque territoire et leur exécution semblent être à l'heure actuelle une nécessité incontournable". (D’après la conclusion de l’auteur).
Permalink[texte imprimé]Aliments transgéniques : des craintes révélatrices : des scientifiques aux consommateurs, un débat citoyen autour de l'initiative populaire suisse pour la protection génétique BRAC DE LA PERRIERE, Robert-Ali, TROLLÉ, Arnaud - PARIS : EDITIONS CHARLES LEOPOLD MAYER (ECLM), 1998, 113 P.
Les nouvelles techniques des organismes génétiquement modifiés (OGM) soulèvent de nombreux débats. Le but principal de cet ouvrage est le dialogue démocratique. Plusieurs questions reviennent au centre de ce débat se déroulant à la veille du scrutin sur l'initiative populaire suisse pour la protection génétique qui a eu lieu en 1998. Ce débat est structuré autour de questions précises telles que: Le génie génétique en agriculture est-il nécessaire pour résoudre les problèmes alimentaires? Quels changements sociaux et quels changements dans les relations entre l'agro-alimentaire et l'industrie agro-chimique engendrera-t-il ? Quels sont les domaines d'utilisation du génie génétique et ses limites, ainsi que les risques potentiels ? Quelles sont les conséquences cachées des OGM sur l'économie mondiale, l'alimentation et l'environnement? Enfin, y-a-t-il un moyen de contrôler son développement par le droit ?
Permalink[texte imprimé]Aménager les bas-fonds dans les pays du Sahel : Guide d'appui à la maîtrise d'ouvrage locale LAVIGNE DELVILLE, Philippe, CAMPHUIS, Nicolas - NOGENT SUR MARNE : PROFESSIONNELS DU DEVELOPPEMENT SOLIDAIRE (GRET), 1998, 439 P. + ANN.
Les bas-fonds, du fait de leur inondation temporaire, constituent un milieu spécifique pour lequel les paysans sont de plus en plus demandeurs d'aménagements. La première partie, destinée aux intervenants de terrain, propose une façon de traiter la problématique de l'aménagement des bas-fonds par rapport aux dynamiques agraires et aux demandes paysannes : enjeux, blocages, préparation et réalisation de l'aménagement avec le groupe demandeur, rentabilité. La seconde partie analyse divers types d'aménagement hydraulique.
Permalink[texte imprimé]Amérique latine : espaces de pouvoir et identités collectives DEBUYST, Frédéric, YEPEZ DEL CASTILLO, Isabel - BRUXELLES (BELGIQUE) : BRUYLANT, 1998, 274 P.
"A l'heure de la mondialisation et de la formation des zones de marché interaméricaines, quel sort est-il réservé aux espaces sous-nationaux en Amérique latine ? Où se trouvent localisés les acteurs susceptibles de contrecarrer le renforcement de la pauvreté et des déséquilibres régionaux ? Une redéfinition territoriale des champs du pouvoir obéit-elle simplement à cette logique de globalisation ou peut-elle répondre en même temps aux pressions des groupements sociaux ou culturels qui entendent affirmer leur identité et une nouvelle orientation du développement ? Sur ces thèmes controversés, le présent ouvrage croise les visions d'analystes tant latino-américains qu'européens, construites à partir de divers champs d'investigation. Les auteurs proposent des pistes de réflexion tantôt générales, tantôt centrées sur des réalités régionales spécifiques et des expériences particulières de pouvoir et de développement local où interviennent, à des titres divers, pouvoirs publics et municipalités, agents économiques et associations de la société civile". (Résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]Annuaire des lauréats : défi jeunes : édition 1998 Ministère de la Jeunesse et des Sports, - PARIS : MINISTERE DE LA JEUNESSE ET DES SPORTS, 1998, 248 P.
Après la présentation de Défi jeunes (définition, procédure, partenaires), une partie est consacrée aux "Lauréats nationaux" avec une présentation détaillée de leur projet. L'annuaire est ensuite constitué de brefs descriptifs des projets 1997, classés par région puis par domaine d'activité : titre du projet, activité mise en place, nom du porteur du projet, sponsors.
Permalink[texte imprimé]Approche du développement durable en milieu rural africain CHENEAU-LOQUAY, Annie, - PARIS : L'HARMATTAN, 1998, 267 P.
Des chercheurs présentent un projet hautement technologique se basant sur la télédétection et la modélisation qui les amène à construire une image formelle du système de production agricole. Ce modèle est conçu comme une base de données suite à une étude en Guinée et Guinée Bissau durant 10 ans.
Permalink[texte imprimé]Après les feux de paille : politiques de sécurité alimentaire dans les pays du Sud et mondialisation ROCHER, Joseph, - PARIS : EDITIONS CHARLES LEOPOLD MAYER (ECLM), 1998, 88 P.
Le Sommet mondial de l'alimentation organisé par la FAO en novembre 1996 a pour objectif de réduire de moitié le nombre de personnes sous-alimentées (800 millions) d'ici 2015. Deux solutions sont proposées : l'autosuffisance alimentaire des pays du Sud ou leur approvisionnement par le marché mondial. La première voie a la faveur des Organisations non gouvernementales et s'inscrit dans la logique du droit des peuples à se nourrir eux mêmes. Pourtant, face aux crises économiques le sentiment de fierté nationale des peuples qui peuvent se nourrir eux-mêmes se disloque. En effet, ils peuvent obtenir des produits bon marché grâce aux agricultures très productives et fortement subventionnées des pays du Nord. Une leçon est à retenir : l'aide aux cultures vivrières n'est pas toujours un acte de solidarité pertinent.
Permalink[vidéo]Automne méditerranéen : regards sur la Méditerranée : stéréotypes et réalités - EVRY : MAISON DU MONDE (MDM), 1998, 15 mn.
Ce document nous montre la vie des habitants du bassin méditerranéen dans leurs lieux d'exil respectif : travailleurs turcs en Espagne, vie dans les camps de réfugiés palestiniens, guerre de Bosnie, immigrés en France.
Public : Adulte
Permalink[exposition] Les bananes , - MONTPELLIER : CENTRE DE DOCUMENTATION TIERS MONDE MONTPELLIER (CDTM34), 1998, 8 panneaux
La banane est le fruit d'une herbe géante, originaire d'Asie, mais que l'on trouve dans toutes les zones tropicales. C'est une ressource alimentaire importante pour plus de 400 millions d'habitants de la terre. La culture d'exportation de la banane dessert est une source d'emplois et de devises pour les pays du Sud. Il y a mille et une façons de la consommer.
Public : Collège (11-14 ans);Cycle 3 (8-10 ans);Lycée (15-17 ans)
Permalink[outil pédagogique] : jeu Bauer Klaus und die Maus GOBEN, Bettina, - BAD RODACH (ALLEMAGNE) : HABA HABERMAASS, 1998, Jeu de plateau (2-10 joueurs).
Ce jeu permet de faire découvrir et reconnaître quatre types de céréales : le seigle, l'avoine, l'orge et le blé. Il faut associer couleur, chiffre et céréale. Ce jeu nécessite des efforts d'observation pour distinguer chaque type de céréales.
Public : Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans);Maternelle (3-4-5 ans)
Permalink[texte imprimé]Le bel oiseau et la pluie TADJO, Véronique, - ABIDJAN (COTE D'IVOIRE) : NOUVELLES EDITIONS IVOIRIENNES (NEI), 1998, 24 P.
C'est la sécheresse, mais un bel oiseau apparaît dans le ciel et amène la pluie et ses bienfaits.
Permalink[texte imprimé]Bibliographie et lexique du foncier en Afrique noire CUBRILO, Miliça, GOISLARD, Catherine - PARIS : KARTHALA, 1998, 415 P.
Réalisé sous l'égide de l'Association pour la promotion des recherches et études foncières en Afrique (APREFA), cet ouvrage s'inscrit dans un plan d'action initié par le ministère de la Coopération Française qui vise à établir un "état de l'art" sur la question foncière en Afrique noire. Ce travail doit faciliter la compréhension d'un domaine pluridisciplinaire trop souvent négligé par les opérateurs de développement. Le document comprend deux parties : une bibliographie analytique d'une centaine d'ouvrages s'intéressant notamment à l'Afrique de l'Ouest et à l'Afrique Centrale et un lexique franco-anglais des terminologies foncières. La bibliographie est organisée en huit chapitres : Les enjeux fonciers, les droits fonciers traditionnels, les apports exogènes en matière foncière, les politiques foncières, les domaines fonciers spécialisés, les pratiques foncières locales, les conflits fonciers, les femmes et la problématique foncière.
Permalink[texte imprimé]Le Cambodge DELVERT, Jean, - PARIS : PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE (PUF), 1998/04, 128 P.
Revue, forcément rapide, des données et contraintes environnementales du Cambodge et des drames historiques (colonisation, Khmers rouges...) qui ont ruiné ce pays et anéanti sa population. Néanmoins l'espoir demeure.
Permalink[texte imprimé]Campagnes en mouvement : un siècle d'organisations paysannes en France LEBOT, Médard, PESCHE, Denis - PARIS : EDITIONS CHARLES LEOPOLD MAYER (ECLM), 1998, 121 P.
Cet ouvrage a été élaboré par des hommes et des femmes qui ont occupé des postes à responsabilité dans des organisations professionnelles agricoles françaises. A travers leurs témoignages et leurs récits, ils retracent l'histoire des organisations paysannes françaises.
Permalink[texte imprimé]Les champs du possible : Plaidoyer pour une agriculture durable POCHON, André, - PARIS : SYROS/ALTERNATIVES, 1998, 239 P.
Dans cet ouvrage écrit par un éleveur, secrétaire de l'association Paysan et Citoyen, l'auteur rappelle à bon escient que l'agriculture est un choix et un enjeu de société. Il dénonce les dérives productivistes et démontre, à partir de sa longue expérience, qu'on peut être performant et rentable, tout en préservant notre environnement et la qualité de notre alimentation. Après l'analyse critique de la politique agricole européenne, André Pochon nous propose un certain nombre d'orientations pour une agriculture durable et une Europe verte.
Permalink[texte imprimé]Chiquita : révélations sur les pratiques d'une multinationale CRABBE, Carole, LAMBERT, Denis - WAVRE (BELGIQUE) : OXFAM MAGASINS DU MONDE, 1998, 103 P.
Cette brochure donne la parole aux ouvriers et aux riverains des bananeraies, ainsi qu'à des syndicalistes, des employés de la société Chiquita et des experts. Leurs témoignages dénoncent les conditions de travail inhumaines dans les bananeraies, la destruction de l'environnement, le mépris des droits syndicaux, les assassinats, les fraudes et les manipulations politiques.
Permalink[texte imprimé]Le Cocalero : Drogue : aux deux bouts de la chaîne COMBESQUE, Marie-Agnès, - PARIS : SYROS JEUNESSE, 1998/03, 108 P.
Quel lien entre le paysan qui cultive et le consommateur dans la rue ? Les deux tentent d'échapper à la misère. Le premier en gagnant un peu d'argent. Le second en dépensant tout ce qu'il possède et plus encore pour assouvir son besoin. ce nouveau "J'accuse" dénonce un trafic; il en démonte les principaux engrenages. Il met en avant les victimes qui, aux deux bouts de la chaîne, sont engagées dans un processus qu'elles ne maîtrisent pas.
Permalink[texte imprimé]Construction et aménagement de puits : l'exemple du Cambodge; Wells construction and equipment : examples from Cambodia RIHOUEY, Jérôme, - NOGENT SUR MARNE : PROFESSIONNELS DU DEVELOPPEMENT SOLIDAIRE (GRET), 1998, 160 P.
Ce document constitue un guide pratique pour la construction et l'aménagement de puits. Destiné aux techniciens et aux artisans spécialisés en hydraulique villageoise, il décrit les techniques introduites par le Gret entre 1991 et 1993 au Cambodge, et diffusées depuis lors assez largement dans le pays. Ce Organisé en trois grandes parties, ce guide commence par des indications générales sur les types de points d'eau rencontrés au Cambodge : puits traditionnels, puits "modernes", forages en petits diamètres, et forage-puits. La méthode de réalisation des puits est présentée dans la deuxième partie, et constitue un guide pratique de construction. Des informations complémentaires concernant les forages, les moyens d'exhaure et les aménagements de surface forment la troisième partie. Des annexes complètent le document : bibliographie, lexique, informations techniques complémentaires. On y trouvera notamment des définitions et des tables de conversion de l'ensemble des unités de mesure utilisées dans ce document.
Permalink[texte imprimé]Contrats et concertation entre acteurs des filières vivrières , - PARIS : INTER RESEAUX DEVELOPPEMENT RURAL FRANCE, 1998, 88 P.
Après une présentation de la problématique générale relative à l'offre vivrière et à l'organisation des échanges, une première partie présente des initiatives de producteurs pour assurer des débouchés à leurs productions. Ces témoignages rendent compte également des pratiques des acteurs en aval des filières (revendeur, entreprise, association de consommateurs). La seconde partie s'intéresse aux expériences et dispositifs de concertation dans les filières qui portent à la fois sur l'amont et l'aval de la production, et cherchent à mobiliser davantage de catégories d'acteurs à partir de l'identification de contraintes et d'intérêts communs. Une troisième partie présente trois points de vue sur ces initiatives et les différentes questions soulevées. Enfin, les annexes comprennent une synthèse des travaux en ateliers et une série d'articles commandés par l'Inter-réseaux à l'agence Syfia en 1996, pour apporter des éclairages de terrain dans la perspective de ce séminaire. Un article du journal camerounais "La voix du paysan" publié après ces rencontres reprend les éléments de synthèse des travaux.
Permalink[vidéo]A la découverte du riz AUXEMERY, Christian - POITIERS : ORGANISATION POUR LA RECHERCHE, LA COMMUNICATION ET L'ACTION EN FAVEUR D'UN DEVELOPPEMENT SOLIDAIRE ENTRE LE NORD ET LE SUD (ORCADES), 1998, 13 mn.
Tantely, fillette de 12 ans, vit dans le village de Ambohitahara, dans la région des hauts plateaux. Sa mère possède une petite rizière située dans la vallée. La production n'est pas suffisante pour couvrir les besoins de sa famille, aussi doit-elle travailler dans les rizières d'autres propriétaires. Madagascar n'est pas autosuffisant en riz. Le développement du pays, où 80 pour cent de la population vit en milieu rural, passe par l'augmentation de la production de riz. Un nouveau système de riziculture intensive est prometteur.
Public : Cycle 3 (8-10 ans);Collège (11-14 ans)
Permalink[texte imprimé]Diagnostic agraire, social et économique de ma région de Behsud : Hazâradjât Afghanistan FRANC, Alex, VERSTRAETE, Lavuun - MONTPELLIER : ECOLE NATIONALE SUPERIEURE AGRONOMIQUE (ENSA/SUPAGRO) DE MONTPELLIER, 1998/09, 142 P.
"Les districts de Behsud I et II se situent en Hazâradjât au cœur de l'Afghanistan. La région est peuplée de Hazâras, ethnie chiite d'origine mongole qui représente 20 pour cent de la population totale du pays, ce qui fait environ 4 millions de personne. Historiquement mise à l'écart par les pouvoirs centraux de Kaboul, elle vit dans de hautes montagnes isolées. Les productions végétales sont limitées par un climat montagnard continental et aride. L'irrigation par gravité permet essentiellement la culture du blé. La majorité de la surface est occupée par des pâturages qui supportent un élevage ovin-caprin extensif. Le système agraire de Behsud traverse une crise due au blocus imposé par les talibans depuis le printemps 1997. La région, traditionnellement importatrice en blé et exportatrice en viande a besoin d'un commerce fluide avec l'extérieur pour survivre. L'extension de la guerre rend la situation encore plus délicate qui correspond à un début de famine". (Résumé des auteurs).
Permalink[texte imprimé]Dictionnaire des peuples : sociétés d'Afrique, d'Amérique, d'Asie et d'Océanie TAMISIER, Jean-Christophe, - PARIS : LAROUSSE, 1998, 413 P.
Ce dictionnaire présente toutes les sociétés non occidentales repertoriées à ce jour. Les quelques 800 peuples, des Inuits du Grand Nord aux Mapuches du Chili, sont situés géographiquement et historiquement. Une présentation culturelle précise également les différents aspects de la société ; religion, art, langue, etc.
Permalink[texte imprimé]Douzes hommes extraordinaires KLESSIGNE, Sanogo, - BAMAKO (MALI) : LE FIGUIER, 1998, 16 P.
Composé de quatre contes, cet ouvrage met en relief des traits de personnalité. L'enfant est convié à donner son avis. En effet, dans un conte s'intéressant à la rapidité des personnages, le jeune doit expliquer qui est le plus rapide.
Permalink[texte imprimé]Drogues : les fruits amers de la mondialisation PIRO, Patrick, - PARIS : EDITIONS CHARLES LEOPOLD MAYER (ECLM), 1998, 109 P.
Les auteurs montrent que les programmes d'ajustements structurels élaborés par le FMI favorisent les cultures illicites, que les narco-dollars payent la dette et que le néolibéralisme "s'accommode particulièrement bien du trafic de drogue".Cet ouvrage s'adresse à tous ceux qui s'interrogent sur le nouvel ordre économique mondial.
Permalink[texte imprimé]Ecoféminisme MIES, Maria, SHIVA, Vandana - PARIS : L'HARMATTAN, 1998, 368 P.
Globalisation, mondialisation de l'économie sont des termes qui déferlent dans les discours en cette fin de millénaire. La recherche d'activités toujours plus productives, plus lucratives, se fait le plus souvent sans forcément réaliser que la planète nécessiterait une réorientation profonde de ses modes de production et de consommation actuels.
Désigné souvent comme un "terme nouveau pour une ancienne sagesse", "Ecoféminisme" est le fruit de la collaboration d'une scientifique du Sud, Vandana Shiva, et d'une sociologue du Nord, Maria Mies. Les deux femmes ont mis leur recherches et expériences en commun, et sont arrivées à des constats et à des perspectives similaires. Elles mettent en garde contre certaines institutions internationales, comme la Banque mondiale, le FMI, ou encore l'Organisation Mondiale du Commerce, dont les décisions engendrent l'inégale répartition des richesses et l'usage immodéré des ressources de notre planète, et qui contribuent à mettre en péril de fragiles équilibres écologiques.
Bien plus qu'un ouvrage préconisant l'extension du rôle de la femme dans la société, "Ecoféminisme" se veut pluridisciplinaire, humaniste et se présente comme une alternative à la pensée libérale grandissante.
Permalink[texte imprimé]L'économie locale de Saint-Louis et du Delta du fleuve Sénégal : étude de cas du programme de "Relance des économies locales en Afrique de l'Ouest". , - PARIS : ORGANISATION DE COOPERATION ET DE DEVELOPPEMENT ECONOMIQUES (OCDE), 1998/01, 91 P.
L'Association de gestion du Programme de développement municipal (AGPDM) et le Club du Sahel pilotent conjointement le programme "relance des économies locales en Afrique de l'Ouest". L'idée est de développer des outils d'analyse et de gestion de l'économie au niveau local. La rencontre de différents acteurs a porté le choix d'une étude de cas sur le département de Dagana dans la région de Saint-Louis. Après une présentation géographique et historique de la région, l'étude présente une analyse sectorielle et spatiale de l'économie locale et une analyse par "complexe d'activités" qui reflète mieux la réalité des différents secteurs. Un panorama des acteurs de l'économie locale s'attache à démontrer la forte présence de l'Etat et la moindre puissance des autres opérateurs locaux. Les constats sur l'économie locale de la zone, impliquent de réfléchir à la définition d'un projet local à l'horizon de 2020, dans la perspective de la croissance de la population et du développement urbain. Dans le cadre du "processus irréversible de décentralisation", les collectivités locales sont invitées à augmenter sensiblement leurs ressources. Pour la commune de Saint-Louis, l'enjeu est important dans la reconquête de son espace et le rôle économique que celle-ci peut jouer au niveau régional.
Permalink[texte imprimé]L'économie locale de Sikasso, Mali : étude de cas du programme de "Relance des économies locales en Afrique de l'Ouest" , - PARIS : ORGANISATION DE COOPERATION ET DE DEVELOPPEMENT ECONOMIQUES (OCDE), 1998/07, 163 P.
L'Association de gestion du Programme de développement municipal (AGPDM) et le Club du Sahel pilotent conjointement le programme "relance des économies locales en Afrique de l'Ouest". L'idée est de développer des outils d'analyse et de gestion de l'économie au niveau local. Cette étude de cas s'intéresse à Sikasso, chel-lieu de "région administrative", important lieu de passage des échanges entre le Mali, le sud et l'est de la sous-région. Après une présentation du peuplement et de l'urbanisation de la zone, l'étude présente le tableau de bord de l'économie locale: une production agricole assez équilibré et un rôle particulier du coton dans cette région. L'activité économique de la ville, elle, repose en grande partie sur le secteur privé informel. Une approche par "complexe d'activités" fait ressortir la nécessité de développer les relations ville-campagne. Ces analyses complétées par quelques simulations de politiques économiques obligent à une démarche prospective à l'horizon 2020 sur les potentialités agricoles et le devenir des activités urbaines pour faire face aux futurs besoins. L'avenir économique de la région passe également par l'organisation politique et administrative et ses enjeux en matière de développement local, avec notamment le processus de décentralisation qui est resitué dans l'histoire du pouvoir local. De son côté, la société civile tente de s'organiser pour prendre son avenir en charge. En dernier lieu, ce travail propose une réfléxion sur le rôle de la municipalité de Sikasso, son histoire, ses infrastructures, ses moyens et sa place dans la sous-région dans les années à venir.
Permalink[texte imprimé]Économies du Maghreb : l'impératif de Barcelone SID AHMED, Abdelkader, IREMAM (Institut de recherches et d'études sur le monde arabe et musulman) - PARIS : CENTRE NATIONAL DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE (CNRS), 1998, 292 P.
"En approuvant un texte commun, en novembre 1995 à Barcelone, vingt-sept pays d'Europe et du pourtour méditerranéen ont entamé un processus qui s'inscrit dans le cadre de la libéralisation globale des échanges économiques à l'échelle de la planète, mais aussi dans le prolongement de plusieurs initiatives euro-méditerranéennes visant à organiser un partenariat tenant compte des spécificités régionales. Concernées au premier chef, les économies maghrébines voient se profiler l'horizon 2010 (date théorique de l'instauration d'une zone de libre-échange) avec un mélange d'espoir et de crainte : s'agit-il pour elles d'une chance unique de faire partie d'une " zone de prospérité partagée ", ou doivent-elles redouter au contraire d'être laminées par leur puissant voisin du Nord ? Tentant d'apporter des éléments de réponse à cette question, cet ouvrage examine à la fois les contraintes nationales, régionales et internationales qui pèsent sur ces économies, les dynamiques et les résistances qu'affrontent les acteurs économiques, et pointe quelques-unes des conditions pour l'instauration d'une véritable coopération. Rassemblés sous la direction d'Abdelkader Sid Ahmed, économiste spécialiste des questions de développement, les auteurs, européens et maghrébins, apportent les données et les interprétations nécessaires à une meilleure appréhension des rapports économiques euro-maghrébins de la prochaine décennie". (Résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]Famine en Corée du Nord : 1998 : un peuple meurt BECKER, Jasper, - PARIS : L'ESPRIT FRAPPEUR, 1998, 76 P.
"A l'heure ou la communauté internationale se précipite au secours de la Corée du Sud en faillite financière, en se préparant à lui fournir des dizaines de milliards de dollars, l'autre Corée se meurt dans l'indifférence générale. Depuis 1995, ce pays est en proie à l'une des pires famines du siècle. Même si les spécialistes se querellent sur le nombre de morts (un, deux, trois millions...), il est évident qu'un terrible drame est en train de se passer, occulté par le cynisme ou la machialvélisme aussi bien des dirigeants coréens que du reste du monde." (Résumé de l'éditeur)
Permalink[texte imprimé]Foncier rural, ressources renouvelables et développement en Afrique; Rural land tenure renewable natural resources and development in Africa LAVIGNE DELVILLE, Philippe, - PARIS : MINISTERE DES AFFAIRES ETRANGERES (MAE), 1998, 131 P.
Aspect incontournable du développement, le foncier rural représente un enjeu important en matière de développement rural en Afrique. Aux conflits des "ayant droits" sur un même espace, d'autres facteurs aggravent l'insécurité foncière : pression démographique, mouvements migratoires, dégradation des ressources naturelles. Face à la diversité des situations et à la complexité du sujet, le ministère de la Coopération a mis en place en 1996 un comité de pilotage associant l'expertise française, africaine et anglophone sur ce thème. Le présent rapport de synthèse présente les premiers éléments de réflexion issus de cette démarche. Cinq chapitres organise cette étude : 1. Foncier rural et ressources renouvelables : une thématique complexe, des dimensions politiques. 2. La question foncière en Afrique subsaharienne rurale, quelques repères. 3. Propriété, enregistrement des terres et productivité. 4. Gérer le foncier rural : quelques enseignements des politiques et des interventions récentes. 5. Quels fondements pour des politiques de gestion du foncier et des ressources renouvelables ?
Permalink[texte imprimé]Genre et organisation paysanne ACOPAM (Appui coopératif aux activités de développement assistées par le programme alimentaire mondial), - DAKAR (SENEGAL) : BUREAU INTERNATIONAL DU TRAVAIL (BIT), 1998, 109 P.
Le programme "Appui Associatif et Coopératif aux Inititatives de Développement à la Base (ACOPAM) du Bureau international du Travail (BIT) développe des outils méthodologiques diffusés auprès des différents acteurs du développement rural. Dans ce cadre, pour contribuer aux besoins de formation en matière de GED (approche Genre et Développement), ACOPAM propose ce manuel de formation du formateur issu de la capitalisation des actions de terrain. L' objectif de ce manuel est d'améliorer la compréhension de l'approche GED, de manière à intégrer cette démarche dans le renforcement des organisations paysannes. Une présentation de la méthode d'utilisation du manuel précède le contenu de la formation articulé en cinq chapitres : - Besoins prioritaires et amélioration du statut des femmes et des hommes dans les organisations paysannes - Approche genre et développement - Outils d'analyse du genre dans les organisations paysannes - Renforcement de la participation des femmes au sein des organisations paysannes - Prise en compte du genre dans les organisations paysannes.
Permalink[texte imprimé]Géopolitique de la faim : quand la faim est une arme... BRUNEL, Sylvie, BODIN, Jean-Luc ; ACF (Action contre la faim) France - PARIS : PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE (PUF), 1998, 303 P.
Les famines ne tombent plus du ciel. Elles sont devenues une arme politique. Le plus souvent elles sont créées artificiellement par des gouvernements qui trouvent leur intérêt à affamer la population, puis qui détournent, sans vergogne, l'aide internationale lorsqu'elle se met en place. Les organisations humanitaires sont ainsi placées devant des situations tout à fait perverses et inextricables. Ce rapport dresse d'abord une analyse des différents types de famine (pays par pays) qui existent dans le monde, à ce jour. Puis il tente d'apporter des éléments de réponse à cette nouvelle donne de la faim et aux luttes à mener contre les bourreaux qui sciemment affament leur population.
Permalink[texte imprimé]La grande famine de Mao BECKER, Jasper, - PARIS : DAGORNO, 1998, 521 P.
"En 1960, Mao est la nouvelle coqueluche de l'intelligentsia occidentale d'avant-garde : par son seul génie, ne transforme-t-il pas l'immense Chine, arriérée et féodale, en paradis communiste ? Tout le monde ignore alors que le pays est en proie à la plus terrible famine de l'histoire de l'humanité, 30 millions de morts au bas mot, peut-être 50, probablement plus de 40. Ce désastre sans précédent est la conséquence directe de la politique menée par le Grand Timonier : instaurer une société modèle grâce à une industrialisation forcenée, la collectivisation radicale des terres et à des méthodes d'agriculture charlatanesques. Fruit d'une longue enquête auprès des survivants et d'une recherche minutieuse dans les documents disponibles de l'époque, ce livre est le premier à traiter de ce qui fut l'épisode le plus meurtrier de l'épopée communiste. Pendant plus de trente ans, ce drame majeur a été totalement ignoré. Aujourd'hui, de même, la famine en Corée du Nord, qui a déjà fait plus de 3 millions de morts, se déroule dans une identique indifférence universelle." (Résumé de l'éditeur)
Permalink[texte imprimé]Guinea Ecuatorial : Bibliografia general LINIGER-GOUMAZ, Max, - GENEVE (SUISSE) : EDITIONS DU TEMPS, 1998, 319 P.
Ce livre ajoute 4 304 nouvelles références d'articles parus dans 1 213 revues et journaux ; des thèses de maîtrise et de doctorat ainsi que des monographies, romans, rapports d'organisations internationales, documents d'archives de toutes origines sur la Guinée équatoriale.
Permalink[texte imprimé]Histoire des agricultures du monde : Du néolithique à la crise contemporaine MAZOYER, Marcel, ROUDART, Laurence - PARIS : SEUIL, 1998, 533 P.
Les auteurs, ingénieurs agronomes, nous retracent l'histoire de l'agriculture, depuis les débuts, à savoir comment de prédateur l'homme s'est mis à défricher des forêts et à cultiver des champs. Ils proposent également une stratégie anticrise capable de développer l'économie mondiale et de relancer l'économie paysanne.
Permalink[texte imprimé]L'histoire d'un grain de riz ORTOLI, Philippe, - HANOI (VIETNAM) : AMBASSADE DE FRANCE AU VIETNAM, 1998/04, 34 P.
Au Vietnam, dès sa récolte dans le delta du Mékong, le riz entame un voyage qui peut l'entraîner au bout du monde. C'est l'histoire d'une céréale qui doit nourrir des milliards d'Asiatiques.
Permalink[texte imprimé]Jeunes ruraux, avenir de l'Afrique , - BOBO DIOULASSO (BURKINA FASO) : CENTRE D'ETUDES ECONOMIQUES ET SOCIALES DE L'AFRIQUE DE L'OUEST (CESAO), 1998, 107 P.
Ce rapport fait suite à l'Atelier international de réflexion et d'échanges sur l'avenir des jeunes ruraux en Afrique de l'Ouest, organisé par le CESAO à Bobo-Dioulasso en mars 1998. Ces rencontres ont fait le point sur la situation de la jeunesse rurale dans cette région en confrontant les points de vue et les projets pour l'avenir. Du rôle des jeunes et de leurs difficultés à s'intégrer et à s'organiser jusqu'à l'émergence d'associations, ce rapport aborde de nombreux aspects de la vie des jeunes ruraux : vie familiale, décentralisation, formation, organismes d'appui et associations de jeunes, accès à la terre, etc. La synthèse et les résolutions de cet atelier dégagent un certain nombre de recommandations auprès des organisations d'appui et de jeunes, des Etats et du CESAO.
Permalink[texte imprimé]Kouaba, le village en sursis LALINON GBADO, Béatrice, - COTONOU KINDONOU (BENIN) : RUISSEAUX D'AFRIQUE, 1998, 24 P.
Kouagou se plaît bien dans son village. Il aime travailler avec son grand-père mais aussi l'écouter narrer des histoires. Cependant, il a peur du devenir de son village pour sa descendance. La flore n'est plus comme avant. Il faut prendre garde à la sécheresse.
Permalink[texte imprimé]Les migrations paysannes du Sud-Brésil vers l'Amazonie : le salariat plutôt que la malaria LE BORGNE-DAVID, Anne, - PARIS : L'HARMATTAN, 1998/03, 224 P.
Pendant plus d'un siècle, les familles paysannes du Sud du Brésil ont assuré, à chaque génération, la reproduction de leur condition par la migration des fils ainés vers les terres libres et boisées des régions septentrionales. Ce flux de population s'est étendu aux Etats amazoniens à partir des années 70, avec une ampleur et une accélération spectaculaires.L'analyse de l'évolution des tendances migratoires à partir des cas de 66 familles originaires du Sud-Ouest de l'Etat du Parana met en évidence une récente rupture de cette dynamique spatiale. Les difficultés rencontrées par les migrants en Amazonie ont engendré désillusions et frustrations qui les ont amenés à se détourner de la forêt tropicale pour aller vers les cerrados ou les villes où ils cherchent un emploi salarié. Ils ont abandonné la conquête des terres vierges.Cet ouvrage apporte un éclairage nouveau sur l'impact du mythe de "L'Amazonie, terre d'abondance" et révèle le renoncement des paysans du Sud au rêve de leurs pères.
Permalink[texte imprimé]Les origines de la structure agraire en Haïti CASTOR, Suzy, - PETIONVILLE (HAITI) : CENTRE DE RECHERCHE ET DE FORMATION ECONOMIQUE ET SOCIALE POUR LE DEVELOPPEMENT (CRESFED), 1998, 72 P.
Dans la perspective d'une nécessaire réforme agraire en Haïti, cet ouvrage permet d'appréhender les origines de la structure agraire contemporaine de ce pays. Après une approche historique de l'esclavage à Saint-Domingue et de son abolition, l'auteur étudie ses conséquences sur la question agraire et le rôle joué par l'administration coloniale. Avec l'abolition de l'esclavage en 1793, une période de transition va marquer durablement la structure agraire de la colonie française de Saint-Denis qui devient la nation indépendante d'Haïti.
Permalink[texte imprimé]Le petit jardinier en Afrique DELARBRE, Henry, - PARIS : MINISTERE DE LA COOPERATION ET DU DEVELOPPEMENT, 1998, 86 P. + ANN.
"Ce fascicule technique est fait pour permettre à l'exploitant agricole africain de suivre avec le maximum de succès une culture maraîchère. Les observations faites sur les lieux de productions auprès d'exploitants principalement Burkinabés ont permis d'établir les fiches techniques spécifiques au milieu. L'Union des Coopératives Agricoles et Maraîchères a favorisé un échange technique très important : l'échange d'idées pratiques entre coopératives et exploitants a contribué à l'élaboration de ce fascicule. Le bon jardinier doit savoir dominer la nature et être le fidèle compagnon de la sagesse pour arriver à la recherche du mieux-être dans la vie". (Résumé de l'éditeur).
Permalink[outil pédagogique] : mallette pédagogique Petits déjeuners et goûters solidaires FADM (Fédération Artisans du monde), - MONTREUIL : FEDERATION ARTISANS DU MONDE (FADM), 1998, Kit pédagogique : un classeur comprenant des fiches présentant Artisans du Monde et 4 produits agricoles du Sud (sucre, café, cacao, quinoa) avec des recettes, le déroulement d'une animation, 1 diaporama avec commentaires, des échantillons de café vert, f
Notre façon de consommer est faite d'habitudes. Comment ces produits sont-ils arrivés sur notre table ? Comment vivent ceux qui les produisent pour nous ? Qu'est-ce que le Sud ? Qui sont ces gens, comment vivent-ils, pourquoi sont-ils si pauvres ? Pour les enfants, c'est l'occasion de s'interroger sur ce qu'ils mangent chaque jour ; de s'intéresser à l'origine géographique des produits et à la façon dont poussent le cacao, la canne à sucre, le café ; de constater que les pays du Sud sont partout sur notre table et de s'initier à la nécessité d'établir des rapports de solidarité et de commerce plus équitable.
Public : Cycle 3 (8-10 ans);6ème/5ème
Permalink[texte imprimé]Pollution et épuration de l'eau Agence de l'eau Rhin Meuse, - ROZERIEULLES : AGENCE DE L'EAU RHIN MEUSE, 1998, 31 P.
Après une définition de la pollution de l'eau et de ses impacts, ce livret rend compte de la lutte contre cette nuisance, tant en milieu urbain avec la gestion des égouts et la collecte des eaux pluviales, qu'en milieu rural où les activités agricoles contribuent à la détérioration de la qualité de l'eau par l'infiltration dans le sol des engrais, des pesticides et des déjections animales. L'impact des activités humaines sur la pollution de l'eau est résumé en un tableau.
Permalink[texte imprimé]Prix, produits et acteurs SCOTT, Grégory, GRIFFON, Dany - PARIS : KARTHALA, 1998, 489 P.
Depuis plusieurs années, l'agriculture des pays du Sud est soumise à de profondes mutations. Formation et recherche-développement ont permis l'accroissement de la productivité. Aujourd'hui, l'importance des activités de commercialisation des produits s'est imposée. L'objectif de cet ouvrage est de présenter un ensemble de méthodes permettant d'étudier la commercialisation des produits agricoles dans les pays en développement.
Permalink[texte imprimé]Quelles politiques foncières pour l'Afrique rurale ? Réconcilier pratiques, légitimité et légalité LAVIGNE DELVILLE, Philippe, - PARIS : KARTHALA, 1998/10, 744 P.
En Afrique noire, la question foncière est au centre des problèmes. L'échec du modèle de gestion étatique est avéré mais les politiques de privatisation des années quatre-vingt ont un bilan mitigé. On parle d'une gestion locale des ressources mais ses contenus et ses modalités restent flous. De fortes interrogations demeurent sur les options de politiques foncières aptes à faire face aux enjeux du XXIe siècle et sur les méthodes pour les mettre en œuvre. Cet ouvrage confronte les avancées récentes de la recherche foncière et les acquis des expérimentations de terrain, dans une perspective transdisciplinaire. Il propose un état des connaissances et des savoir-faire, à partir desquels décideurs, chercheurs et praticiens peuvent travailler ensemble à mettre en place les dispositifs juridiques, institutionnels et techniques adaptés. Cet ouvrage traite des enjeux des conflits fonciers, des conséquences de la coexistence de multiples systèmes de normes foncières, du rôle des autorités locales dans la régulation foncière, des liens entre sécurité foncière et intensification, des perspectives de gestion des ressources communes, des enjeux politiques et économiques du contrôle de la terre, des problèmes d'articulation entre décentralisation administrative et gestion décentralisée du foncier, des problèmes de recueil et de transcription juridique des droits fonciers.
Permalink[texte imprimé]Quelles politiques pour une sécurité alimentaire durable en Palestine : mémoire de la rencontre Agrophoria II. Ramellah, 17-21 décembre 1997 BEAU, Christophe, IDOUX, Anne-Claire - PARIS : FONDATION CHARLES LEOPOLD MAYER POUR LE PROGRES DE L'HOMME (FPH), 1998, 91 P.
Cette rencontre a réuni des agriculteurs français, palestiniens ou venant des pays du pourtour méditerranéen pour une agriculture durable et la sécurité alimentaire en Palestine. La sécurité alimentaire en Palestine est d'abord un choix stratégique que doit faire l'Autorité Palestinienne qui est très liée aux enjeux politiques locaux et rendu difficile par l'oppression israëlienne. Les Palestiniens revendiquent l'accès à la terre et surtout à l'eau, ressource ô combien cruciale dans cette région du monde. La dépendance de l'agriculture palestinienne est aussi liée à la situation économique conflictuelle avec Israël, qui a développé une agriculture compétitive, à haute valeur ajoutée et qui met à mal l'agriculture palestinienne en inondant le marché local de produits agricoles à des prix très bas. Après avoir présenté la réalité de l'agriculture palestinienne et les difficultés, ce document aborde des pistes d'actions dont l'expérience de l'Afrique du Sud qui s'est lancée dans une réforme foncière et la redistribution des terres pour tous les Sud-Africains.
Permalink[texte imprimé]Recettes indiennes , - PARIS : CELIV, 1998/03, 84 P.
Crevettes Tandoori, reshmi kébabs et curry d'agneau du Cashmere... Ces plats font partie des 500 recettes indiennes proposées dans ce livre de cuisine.
Permalink[vidéo]Regards croisés - BREST : ASSOCIATION DE DEFENSE DES FAMILLES ET DE L'INDIVIDU (ADFI) BRETAGNE, 1998, 18 mn.
Des agriculteurs français reçoivent chez eux en Bretagne des agriculteurs maliens, qui à leur tour les accueillent au Mali à l'occasion d'un échange organisé par l'AFDI-Bretagne. On assiste ainsi à leur découverte mutuelle.
Public : Lycée (15-17 ans);Adulte
Permalink[texte imprimé]Renouvellement de la Convention de Lomé : quels enjeux pour les organisations paysannes ACP ? KASSA, Sabrina, JADOT, Yannick - NOGENT SUR MARNE : SOLIDARITES AGRICOLES ET ALIMENTAIRES (SOLAGRAL), 1998/10, N.P.
Le 30 septembre 1998 se sont ouvertes les négociations pour le renouvellement de la Convention de Lomé. Le bilan de ces accords n'est pas à la hauteur des espoirs qui avaient été placés en eux et l'Union européenne préconise des changements profonds dans les relations de coopération et de commerce qui suscitent de nombreuses réactions côté ACP et sociétés civiles. La première partie de ce rapport présente les objectifs de la Convention de Lomé, ses instruments et leur évolution. Elle donne ensuite un aperçu des autres politiques menées par l'Union européenne afin de replacer la spécificité de la Convention dans son contexte. Enfin, elle présente un bilan de la coopération au développement et commerciale UE/ACP. La seconde partie analyse les enjeux de ces débats pour les organisations paysannes.
Permalink[outil pédagogique] : jeu Le riz qui rit , - PONDICHERY (INDE) : ANIMATION DEVELOPPEMENT EDUCATION COMMUNICATION (ADECOM), 1998, Jeu de simulation (6 à 25 joueurs)
Ce jeu, très esthétique, permet de découvrir la culture du riz en parcourant toutes les étapes. A l'aide de questions plus ou moins difficiles, il peut aisément être utilisé en classe de manière interdisciplinaire. On peut également faire le parallèle avec la culture du blé et faire s'interroger les participants sur les techniques agricoles de jadis et d'aujourd'hui en France.
Public : Collège (11-14 ans);Cycle 3 (8-10 ans);Lycée (15-17 ans)
Permalink[texte imprimé]Rwanda poverty Note : Rebuilding an equitable society: Poverty and poverty reduction after the genocide Banque mondiale, - WASHINGTON (ETATS UNIS) : BANQUE MONDIALE, 1998, 54 P. + ANN.
Après le génocide de 1994, le Rwanda devint un des pays les plus pauvres du monde. Trois ans après, la mort de millions de personnes et le déplacement des populations n'ont pas permis à l'économie rwandaise de se redresser. La pauvreté du pays et de ses habitants est liée à la stabilité économique, la reconstruction du pays doit mettre en avant la croissance de la politique sociale et la réduction de la pauvreté en remettant à flot l'agriculture, l'éducation, l'urbanisme et l'environnement macroéconomique.
Permalink[texte imprimé]Saint-Jules gros orteil ROUILLÉ D'ORFEUIL, Henri, - PARIS : DESCLÉE DE BROUWER (DDB), 1998/01, 423 P.
En Haïti, les "nègres gros orteils" sont les derniers des paysans. Poussé par la nécessité et happé par les invitations ambiguës de la coopération internationale, Saint-Jules, agriculteur d'un plateau haïtien, sort de son bosquet et de son monde et se lance dans une bataille aventureuse. Des mers de maïs du Minnesota aux brûlis de l'Amazonie, du Sahel désertifié aux ballets diplomatiques de Rome et de Port-au-Prince, il multiplie les rencontres et les étonnements. Au contact d'un vieux professeur noir américain, d'un capitaine, d'une pasionaria brésilienne et d'une multitude de têtes de mules, il découvre qu'il n'est pas seul à refuser la fatalité de la fin des paysanneries.
Permalink[texte imprimé]Sécurité alimentaire en Afrique : Un enjeu pour le développement INADES Formation, SOLAGRAL (Solidarités agricoles et alimentaires) - ABIDJAN (COTE D'IVOIRE) : INSTITUT AFRICAIN POUR LE DEVELOPPEMENT ECONOMIQUE ET SOCIAL (INADES), 1998/02, 92 P.
D'entrée, les auteurs de ce dossier affirment que la sécurité alimentaire est un droit. C'est donc une question de justice et non de charité. Les ressources alimentaires mondiales se sont accrues plus vite que la population. Par contre, en Afrique, l'insécurité alimentaire s'aggrave à cause du fort taux de natalité et des guerres. Plusieurs fiches traitent des politiques agricoles mises en oeuvre par les Etats et les organisations internationales et soulignent les rôle des organisations de producteurs (O.P.). D'autres fiches sont consacrées à la présentation d'une démarche et des outils nécessaires à l'élaboration de stratégies de sécurité alimentaire efficaces à un niveau local.
Permalink[texte imprimé]Des sols et des hommes : récits authentiques de gestion de la ressource sol LAHMAR, Rabah, - PARIS : EDITIONS CHARLES LEOPOLD MAYER (ECLM), 1998, 117 P.
Des chernozems ukrainiens, les plus riches du monde, transformés en béton par une mauvaise gestion en ex-URSS à la Pachamama, la terre-mère, objet de tous les soins des paysans andins, l'attention porté aux sols de par le monde détermine leur état d'entretien et de conservation. A travers une vingtaine de cas, Rabah Lahmar montre qu'il n'y a pas pour les sols de fatalité de la dégradation, mais que tout tient aux comportements individuels et collectifs des hommes, à leur rapport à la terre. Histoire d'échecs et de succès, où la survie de l'Homme dépend de sa plus ou moins grande capacité de mobilisation des savoirs, qu'ils soient traditionnels ou scientifiques, et de sa conscience des exigences d'une nature qu'il ne saurait prétendre maîtriser s'il ne la respecte pas. (résumé de l'éditeur)
Permalink[texte imprimé]Structures et politiques foncières en Afrique de l'Ouest STAMM, Volker, - PARIS : L'HARMATTAN, 1998, 214 P.
Après une analyse détaillée des structures foncières locales, l'auteur montre que ces structures ne tendent pas à maintenir la production agricole à un bas niveau et que le passage à la tenure moderne ne s'accompagne pas nécessairement d'une augmentation de la productivité.
Permalink[texte imprimé]Des systèmes agraires de la rive gauche de la Nam Ou ALEXANDRE, Jean-Louis, EBERHARDT, Nicolas ; CCL (Comité de coopération avec le Laos) - GORCY : SCRIPTA, 1998, 331 P.
Le système agraire laotien a connu de nombreux changements dans son histoire pour pouvoir augmenter le rendement de la production agricole. De nombreuses méthodes ont fonctionné et beaucoup d'autres non. L'analyse de systèmes agricoles passés permet d'anticiper les nouvelles méthodes qui fonctionneront dans le présent celles qui marcheront dans le futur.
Permalink[texte imprimé]Des taurins et des hommes SEIGNOBOS, Christian, THYS, Eric - PARIS : OFFICE DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE ET TECHNIQUE OUTRE MER (ORSTOM), 1998/05, 399 P.
Cet ouvrage réunit des géographes, ethnologues, anthropologues et vétérinaires-zootechniciens qui montrent de quelle façon les élevages de taurins, petits bovins sans bosse, soulève de nombreux problèmes. En effet, l'imbrication du social, du religieux et du politique en fait des élevages archaïques, difficilement récupérables par les sociétés villageoises contemporaines, et donc en voie d'extinction. Ce livre contribue à une meilleure compréhension du fonctionnement social des élevages et apporte une description précise de ces animaux et de leur comportement.
Permalink[texte imprimé]The Complex Legacy of Latin America's Agrarian Reform KAY, Cristobal, - LA HAYE (PAYS BAS) : INTERNATIONAL INSTITUTE OF SOCIAL STUDIES (ISS), 1998/01, 30 P.
Les conséquences de la réforme agraire engagée depuis la fin de la seconde guerre mondiale en Amérique latine sont nombreuses : sur l'emploi, mais aussi sur le niveau de vie, la production, etc. Les pressions des politiques libérales sont aujourd'hui de plus en plus fortes et les inégalité sociales se creusent.
Permalink[texte imprimé]Visages d'Afrique SELLATO, Eric, FACHAN, Zoé - PARIS : TRANSITION, 1998, 120 P.
Portraits et scènes de la vie quotidienne des paysans et villages africains, accompagnés de poèmes inspirés de proverbes africains.
Permalink[texte imprimé]2 VOL.. Séminaire Riz : Marchés et politiques rizicoles , - YAOUNDE (CAMEROUN) : RESEAU AGRICULTURES PAYSANNES ET MODERNISATION EN AFRIQUE (RESEAU APM AFRIQUE), 1997/05, 94 P. + ANN.
Le compte rendu de ce séminaire comprend deux tomes. Après une présentation des objectifs et du contexte du séminaire, le premier tome reprend le résumé des exposés et des débats organisés en quatre parties : - Le marché mondial du riz : son fonctionnement, son évolution. - La rentabilité de la culture du riz (cas du Mali et comparaison avec le Sénégal). - Le fonctionnement des marchés intérieurs du riz (Mali et Sénégal). Les effets des accords du GATT sur les politiques céréalières des pays africains. - Les conclusions des responsables du réseau APM. Le second tome rassemble les contributions préparées par les participants à propos de la situation des marchés et des politiques rizicoles dans chacun de leur pays.
Permalink[texte imprimé]Actes de la rencontre de concertation des acteurs dans le domaine de l'hydraulique COLLIGNON, Bernard, pS-Eau (Programme solidarité eau) ; Ministère de l'hydraulique Sénégal, DEM (Direction de l'exploitation et de la maintenance) ; RADVFS (Réseau des associations pour le développement de la vallée du fleuve Sénégal) - PARIS : PROGRAMME SOLIDARITE EAU (PS EAU), 1997/02/15, 56 P.
Le but de cette rencontre était de mettre en présence les différents acteurs du secteur de l'hydraulique et d'examiner le rôle de chaque acteur (consommateurs, entreprises publiques et privées, associations) dans la conception, la maintenance des travaux hydrauliques et le recouvrement des frais.
Permalink[texte imprimé]Agro-sylvo-pastoralisme : l'expérience du projet RCS-Sahel SALL, Papa Ndiengou, MAÏGA, Abdou Yehiya ; PODA, Jean-Noël - BAMAKO (MALI) : INSTITUT DU SAHEL (INSAH), 1997, 196 P.
Cet ouvrage est un document de synthèse des résultats du projet RCS-Sahel ("Renforcement des capacités scientifiques des pays du Sahel dans le domaine agro-sylvo-pastoral"). Projet financé par l'Allemagne dans le cadre d'une collaboration entre l'Unesco et le CILSS (Comité permanent inter-états de lutte contre la sécheresse dans le Sahel) qui s'est déroulé entre 1989 et 1996. La synthèse est organisée autour de cinq grands axes : tout d'abord, le cadre de l'étude qui présente le contexte écologique et socio-économique du Sahel, les caractéristiques générales du projet RCS (thématiques de recherches dans les différents pays étudiés) et sa mise en œuvre. Une deuxième partie s'intéresse aux acquis du projet à travers les résultats techniques regroupés en quatre thèmes : - connaissance et fonctionnement du milieu - réhabilitation des écosystèmes dégradés - connaissance et préservation de la biodiversité - systèmes de production. Les résultats du projet sont également analysés au niveau de l'appui institutionnel : formation, programmes de recherches, fonctionnement des stations de recherches, équipement. Une troisième partie apporte une analyse critique des réalisations : réussites et difficultés du projet, autant sur les aspects techniques qu'institutionnels, mais également de suivi-évaluation et de valorisation des résultats. Une conclusion générale vise à apprécier la pertinence du projet, son efficience, son efficacité et son impact et finalement, sa reproductibilité. Si le projet RCS est globalement considéré comme positif, un certain nombre de recommandations sont précisées à l'adresse des différents partenaires que sont les Etats sahéliens, l'INSAH/CILSS, la Coopération allemande et l'Unesco.
Permalink[texte imprimé]L'aide alimentaire en questions REVEL, Marie, ROCA, Pierre-Jean ; SOLAGRAL (Solidarités agricoles et alimentaires) - NOGENT SUR MARNE : SOLIDARITES AGRICOLES ET ALIMENTAIRES (SOLAGRAL), 1997/11, 17 P.
Est-ce que l'aide alimentaire est une bonne réponse à la faim ? Qui sont les bénéficiaires ? Quelle critique peut-on émettre sur cette aide ? Comment changer les pratiques françaises en la matière ? Autant de questions auxquelles ce document apporte des réponses, de façon assez complète.
Permalink[texte imprimé]Atlas des pêcheries thonières tropicales : captures mondiales et environnement FONTENEAU, Alain, - PARIS : OFFICE DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE ET TECHNIQUE OUTRE MER (ORSTOM), 1997, 192 P.
Cet atlas rassemble une grande quantité d'informations sur les thons et l'environnement dans lequel ils vivent. Il montre la distribution géographique des thons, telle que la révèlent les captures commerciales et comment les grandes pêcheries de thons ont évolué dans l'espace et dans le temps. Il fournit aussi une vue globale des relations potentielles entre les distributions des thons et celles de certains facteurs déterminants de l'environnement.
Permalink[texte imprimé]Aucun tapis n'est assez grand pour que l'on y cache le désert SILVESTRI, Guido, CNULD (Convention des Nations Unies sur la lutte contre la désertification) - BONN (ALLEMAGNE) : CONVENTION DES NATIONS UNIES SUR LA LUTTE CONTRE LA DESERTIFICATION (CNULD), 1997, 26 P.
Le loup Albert décide de lutter contre la désertification et convainc les animaux de la ferme d'unir leurs efforts pour sauver les arbres, organiser l'irrigation, éviter les gaspillages. Un texte de deux pages rappelle les grandes orientations de la Convention des Nations-Unies contre la désertification et l'importance accordée à l'action des populations directement concernées dans la mise en œuvre d'une politique efficace en ce domaine.
Permalink[texte imprimé]Burundi : conséquences géo-économiques des guerres civiles LECOMTE, Dominique, - PARIS : KARTHALA, 1997, P. 55-84
"Depuis l'assassinat du président Melchior Ndadaye en octobre 1993, le Burundi est secoué par des troubles exceptionnels par leur durée, et qui, pour la première fois dans l'histoire du pays, affectent l'ensemble du territoire, des catégories sociales et des groupes ethniques. Ces troubles, qui se sont étendus aux Etats de la sous-région, entraînent le déplacement de milliers d'habitants en zone rurale, la destruction de quartiers entiers dans la capitale et la balkanisation d'une grande partie des habitants. Paradoxalement, l'agriculture, du fait de son atomisation, a lontemps fait preuve d'une forte capacité de résistance et l'industrie, malgré les attaques contre les voies de communication et les lignes électriques, a réussi à survivre. Le fait que l'administration et les principales zones portuaires et aéroportuaires aient continué à fonctionner de façon satisfaisante a permis le développement de niches d'activités parasites de la guerre." (Résumé de l'auteur).
Permalink[exposition] Le caoutchouc naturel , - MONTPELLIER : CENTRE DE DOCUMENTATION TIERS MONDE MONTPELLIER (CDTM34), 1997, 8 panneaux
Le caoutchouc naturel est extrait d'un arbre, l'hévéa. Au 19e siècle, on découvre l'intérêt de cette matière : c'est le boom du caoutchouc en Amazonie. Mais rapidement ce caoutchouc natif est concurrencé par des plantations dans des pays asiatiques. C'est une source de développement pour les pays du Sud. Le caoutchouc subit la concurrence des produits synthétiques, mais, pour certains usages, il est incontournable.
Public : Collège (11-14 ans);Cycle 3 (8-10 ans);Lycée (15-17 ans)
Permalink[texte imprimé]Ceux qui vont mourir de faim BRUNEL, Sylvie, - PARIS : SEUIL, 1997/01, 236 P.
Redoutant que la faim gagne du terrain au cours des prochaines décennies, l'auteur dénonce, sans concession, le repli sur soi des pays riches et la réduction de l'aide aux plus pauvres. Elle met l'accent sur la nécessité de sauver ces derniers et de les associer à la marche du monde.
Permalink[texte imprimé]Changements écologiques et sociaux au Niger : Des interactions étroites LUXEREAU, Anne, ROUSSEL, Bernard - PARIS : L'HARMATTAN, 1997, 239 P.
"Il n'y a plus de brousse, les gens sont devenus nombreux, la terre est fatiguée, les pluies ont diminué", tel est le bilan dressé par les paysans du pays hausa, au centre-sud du Niger et qui met en lumière la pression démographique et les sécheresses successives. Cette étude analyse les conséquences des interactions entre environnement et société sur les pratiques et les stratégies paysannes. Des changements particulièrement rapides et cumulatifs se sont produits, vis-à-vis de la nature, dans les relations sociales à l'intérieur des groupes, entre les individus (compétition et disparité accentuées) et le tout dans un contexte écologique défavorable. Les paysans perçoivent parfaitement ces dégradations et mettent en œuvre des stratégies nouvelles. Par exemple, ils remplacent les anciennes variétés de céréales par de nouvelles espèces florales ou mettent en culture des bas-fonds.
Permalink[texte imprimé]Les citoyens rencontrent l'agriculture Réseau Agriculture durable, - NANTES : SILOË, 1997, 112 P.
Tenu à Rennes, ce colloque a été l'occasion d'exprimer les attentes des citoyens par rapport à l'agriculture. En matière agricole, l'ouest de la France et notamment la Bretagne a longtemps été montré comme le symbole de la réussite du modèle "breton" . Aujourd'hui, les conséquences environnementales de ce modèle productiviste sont connues : dégradation des ressources en eau, des sols... Comment, dès lors, concilier production agricole, maintien de l'emploi, protection de l'eau et respect des consommateurs ? Ce document rend compte d'une prise de parole de citoyens et de représentants d'associations. Témoignant de l'ouverture de l'agriculture vers la société civile, cette journée a offert des éléments de réflexion sur les conditions du développement durable, mais aussi des clés pour mieux comprendre les mécanismes de soutien public à l'agriculture. Enfin, des propositions d'actions concrètes sont avancées pour promouvoir une agriculture durable. (inspiré du résumé éditeur)
Permalink[texte imprimé]Combattre la désertification : les politiques, programmes, instruments financiers et projets de la Communauté européenne CE (Commission européenne), - LUXEMBOURG (LUXEMBOURG) : OFFICE DES PUBLICATIONS OFFICIELLES DES COMMUNAUTES EUROPEENNES (OPOCE), 1997/05, 78 P.
Ce rapport traite des politiques de la Communauté européenne dans la lutte contre la désertification. Il a été présenté à la "Première conférence des parties signataires de la convention internationale sur la lutte contre la désertification dans les pays gravement touchés par le sécheresse et/ou la désertification, en particulier en Afrique" qui s'est tenue à Rome en 1997. Ce document décrit la Convention, les programmes, les accords et la répartition géographique de la coopération communautaire sur ce thème. Il s'attache ensuite aux programmes environnementaux européens de lutte contre la désertification ainsi qu'aux programmes de recherche des Etats membres. En dernier lieu, il s'intéresse aux mesures en matière d'agriculture et aux politiques structurelles engagées.
Permalink[texte imprimé]Conférence des Nations Unies sur le commerce et le développement : Les pays les moins avancés : Rapport 1997 CNUCED (Conférence des Nations Unies sur le commerce et le développement), - GENEVE (SUISSE) : CONFERENCE DES NATIONS UNIES SUR LE COMMERCE ET LE DEVELOPPEMENT (CNUCED), 1997, 165 P.
Une évolution importante et encourageante s'est produite dans les pays les moins avancés au milieu des années 1990. Des réformes de politique économique menées avec détermination se sont traduites par une amélioration des résultats économiques dans la moitié environ des PMA. Le redressement économique est le plus visible en Afrique, où le taux de croissance économique a atteint des niveaux qui, en moyenne, alimentent une modeste hausse de la production par habitant. Les réformes macro-économiques, en particulier les réformes de change, ont beaucoup contribué à stimuler la croissance de nombreux PMA. Il y a eu une amélioration économique en dépit de la stagnation chronique des flux d'aide vers ces pays et la persistance des problèmes d'endettement extérieur. Une réduction de cet endettement extérieur, associée à un accroissement des flux d'aide, constituerait un apport vigoureux aux réformes en cours dans les PMA et contribuerait à la durabilité de l'actuel redressement. (note de l'auteur)
Permalink[texte imprimé]Le coton qui nous habille RIQUIER, Aline, - PARIS : GALLIMARD JEUNESSE, 1997, N.P.
Première encyclopédie de poche pour les enfants. D'où vient le coton ? Comment pousse le coton ? Des notions sur les autres fibres qui se trouvent dans la nature, le lin, le chanvre, le jute, la ramie, l'agave.
Permalink[texte imprimé]La crise de l'agriculture au Sénégal NDIAYE, Daouda Biram, - MONTPELLIER : UNIVERSITE MONTPELLIER 3 PAUL VALERY, 1997/06, 255 P.
Après avoir étudié la production agricole du Sénégal et le rôle de l'Etat à travers les planifications successives, l'approvisionnement et la commercialisation, les aménagements hydrauliques jusqu'en 1980, l'auteur étudie les politiques agraires libérales, la Nouvelle Politique Agricole (NPA) et ses résultats, le programme d'ajustement du secteur agricole. En troisième partie, il fait une étude du problème vivrier en pays sérère, mettant en lumière le rôle des céréales d'importation dans le cas de cette agriculture de survie. Sa conclusion souligne le soutien obtenu par la filière arachide (culture d'exportation) au détriment des cultures vivrières. D'où la nécessité de réorienter la politique céréalière du pays et d'arrêter la dégradation du revenu agricole ; la crise actuelle peut être une opportunité pour revoir la politique agricole.
Permalink[vidéo]A la découverte de l'arachide - POITIERS : ORGANISATION POUR LA RECHERCHE, LA COMMUNICATION ET L'ACTION EN FAVEUR D'UN DEVELOPPEMENT SOLIDAIRE ENTRE LE NORD ET LE SUD (ORCADES), 1997, 13 mn.
La culture de l'arachide dans une région du Sénégal où il pleut peu. L'utilisation de l'arachide dans la vie quotidienne, et la transformation du surplus en huile et en tourteaux pour l'élevage. L'ensemble fournit des revenus très moyens, qui pourraient être améliorés par une meilleure pratique agricole.
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans)
Permalink[vidéo]A la découverte du café - POITIERS : ORGANISATION POUR LA RECHERCHE, LA COMMUNICATION ET L'ACTION EN FAVEUR D'UN DEVELOPPEMENT SOLIDAIRE ENTRE LE NORD ET LE SUD (ORCADES), 1997, 13 mn.
Cleberson aide parfois sa mère a cueillir les cerises de café. La propriété emploie régulièrement une centaine de travailleurs, par moment renforcés par des saisonniers. Les différentes étapes, culture des caféiers, cueillette, séchage, exportation, sont expliquées. Le prix du café est fixé par les grosses industries; il est instable et ne permet pas d'obtenir des revenus décents et réguliers.
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans)
Permalink[vidéo]A la découverte de la canne à sucre - POITIERS : ORGANISATION POUR LA RECHERCHE, LA COMMUNICATION ET L'ACTION EN FAVEUR D'UN DEVELOPPEMENT SOLIDAIRE ENTRE LE NORD ET LE SUD (ORCADES), 1997, 13 mn.
La culture de la canne à sucre dans une hacienda où vivent de nombreuses familles qui y travaillent. Les revenus sont faibles mais à la suite de la réforme agraire les paysans peuvent cultiver du riz sur une parcelle de terre pour leurs besoins.
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans)
Permalink[texte imprimé]Deux décennies d'expérience sur les alternatives alimentaires ALTERSYAL (Alternatives technologiques et recherche en systèmes alimentaires), - PARIS : FONDATION CHARLES LEOPOLD MAYER POUR LE PROGRES DE L'HOMME (FPH), 1997/07, 122 P.
Le présent document comprend des fiches descriptives d'actions et de projets regroupés sous les thèmes suivants :
- former et réformer pour transformer
- s'organiser pour produire .... et pour vendre et acheter
- alimentation, travail, famille, santé
- des ressources locales en évolution.
Permalink[texte imprimé]La dynamique organisationnelle dans la moyenne vallée du fleuve Sénégal TARRIERE-DIOP, Claire, - PARIS : UNIVERSITE PARIS 1 (PANTHEON SORBONNE), 1997/06, 37 P.
Depuis les années quatre-vingt, on assiste dans de nombreux pays d'Afrique occidentale à une floraison d'organisations paysannes qui se situe dans un contexte de fortes mutations sociales et de crises des sociétés rurales africaines marquées en particulier par une nouvelle politique économique néo-libérale axée sur le retrait de l'Etat. La moyenne vallée du fleuve Sénégal présente un intérêt particulier pour l'étude de ces organisations dans la dynamique du changement social. La dynamique organisationnelle y est caractérisée à la fois par son ampleur quantitative, par sa diversité et par sa présence aux différents niveaux de la réalité sociale. Après avoir resitué les organisations paysannes dans le contexte sénégalais en forte mutation, l'auteur présente les principales caractéristiques du phénomène organisationnel, puis elle analyse le rôle des organisations paysannes comme réponse aux mutations en cours et comme moteur du changement social.
Permalink[texte imprimé]L'écodéveloppement : stratégies pour le XXIème siècle SACHS, Ignacy, - PARIS : SYROS/ALTERNATIVES, 1997/12, 122 P.
L'auteur propose dans cet ouvrage une définition rigoureuse de l'écodéveloppement en associant indéfectiblement respect de l'environnement et de l'équité sociale. Il se fonde sur un réel travail de réflexion scientifique pour lui donner une cohérence technique, sociale, économique et politique.
Permalink[texte imprimé]L'économie sociale BIDET, Eric, - PARIS : LE MONDE, 1997, 214 P.
"Coopératives, mutuelles, associations: elles occupent une place essentielle dans notre économie, qu'il s'agisse de la défense des consommateurs, de la production agricole ou industrielle, des assurances, des banques, des associations caritatives ou de quartiers. Les multiples réseaux de l'économie sociale développent une logique d'entreprise qui met l'accent sur l'homme. L'insertion dans une économie mondialisée, soumise à la logique du profit, et l'harmonisation européenne font peser des menaces sur un modèle en pleine évolution qui peut jouer un rôle considérable dans la société de demain, en favorisant l'insertion des individus et en renforçant la cohésion sociale." (Résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]Environmental aspects of responsible fisheries FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture), - BANGKOK (THAILANDE) : ASIA PACIFIC FISHERY COMMISSION (APFIC), 1997, 340 P.
L'industrie piscicole joue un grand rôle dans l'économie de nombreux pays asiatiques et de la zone pacifique. L'augmentation des activités humaines a une forte répercussion sur ce secteur ce qui entraîne le plus souvent une dégradation des côtes, des eaux ainsi que de l'habitat des poissons. De nombreuses règles à la fin du XXè siècle furent mises en place pour préserver l'environnement marin comme par exemple la fermeture de la pêche pendant une saison, l'établissement de zones de pêche protégées, la fixation d'un nombre limité de bateaux de pêche. Les zones asiatique et pacifique ont pris conscience que la protection de l'écosystème, des mangroves, des récifs de corail permettaient d'avoir une pêche de qualité et éthique.
Permalink[texte imprimé]Environnement et agriculture : l'écologie humaine pour un développement durable GLAESER, Bernhard, - PARIS : L'HARMATTAN, 1997/02, 214 P.
Cet ouvrage est, pour l'essentiel, un recueil d'articles déjà publiés, tous modifiés et réactualisés. L'auteur invite à une réflexion sur le rapport de l'humanité avec la nature afin de parvenir à une gestion durable des ressources naturelles.
Permalink[texte imprimé]L'état du monde cadet , - PARIS : LA DECOUVERTE, 1997/09, 121 P.
La première partie aborde l'histoire des sociétés humaines et leur évolution dans les milieux naturels. La deuxième partie tente de répondre à huit questions clés : L'ONU est-elle vraiment efficace ? L'explosion démographique va-t-elle se poursuivre ? Etre pauvre est-ce partout pareil ? La terre est-elle vraiment menacée ? La terre peut-elle nourrir tant de monde ? La santé est-elle à la portée de tous ? Les guerres sont-elles toutes pareilles ? Sciences et techniques : où va-t'on ? La troisième partie présente tous les peuples répartis sur les neuf grandes régions du monde, leurs cultures, leurs langues, leurs conditions de vie.
Permalink[texte imprimé]Etats désengagés, paysans engagés. Perspectives et nouveaux rôles des organisations paysannes en Afrique et en Amérique latine CIRAD (Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement), - PARIS : EDITIONS CHARLES LEOPOLD MAYER (ECLM), 1997/03, 177 P.
On assiste à un désengagement des Etats de l'appui au secteur agricole. En conséquence, les espoirs se portent vers les producteurs organisés pour qu'ils assument des responsabilités croissantes, dans un contexte difficile de libération des échanges et de concurrence exacerbée. Quels rôles les organisations paysannes vont-elles jouer dans cette situation, économique et politique, nouvelle? Comment adaptent-elles leurs modes d'organisation interne? En quoi les relations avec leur environnement (Etat, pouvoirs politiques locaux, commerçants...) ont-elles évolué? Autant de questions auxquelles tente de répondre ce dossier.
Permalink[texte imprimé]Les Ethiopiens : La Misère et la Gloire MOURGUES, Thibaut, - PARIS : L'HARMATTAN, 1997, 384 P.
Cet ouvrage consacré à l'Ethiopie aborde tous les domaines, de l'histoire à l'économie, de la politique à la géographie, depuis les temps les plus reculés jusqu'à l'époque actuelle. En Europe, l'Ethiopie évoque peu de choses, sinon les famines et leur corollaire, l'aide humanitaire. On ignore souvent que ce pays a une longue et glorieuse histoire derrière lui, constituant un vaste empire qui ne fut jamais durablement colonisé. Si ce pays est fascinant à bien des égards, il n'en reste pas moins l'un des pays les plus pauvres : pas d'autosuffisance alimentaire, malgré une économie essentiellement agricole et d'importantes ressources en eau, des infrastructures plus que rudimentaires, une large dépendance par rapport à l'aide internationale...
Permalink[texte imprimé]Etudes d'identification et de faisabilité d'un système de crédit rural dans le périmètre de Chokwe dans la province de Gaza GOLDSTEIN, Gilles, - PARIS : INSTITUT DE RECHERCHE ET D'APPLICATION DES METHODES DE DEVELOPPEMENT (IRAM), 1997/11, 54 P.
La grande majorité des populations rurales et urbaines du Mozambique , principalement celles aux revenus les plus modestes, n'ont pas accès au crédit bancaire faute de disposer d'un système de financement adapté. Le présent document rend compte d'une mission effectuée du 28 mai au 24 juin 1997 dans la zone du périmètre de Chokwé (province de Gaza) avec pour objectif de réaliser un bilan des opérations de crédit existantes dans la zone et de définir les conditions de mise en place d'un système de crédit décentralisé adapté au contexte socio économique de la région.
Permalink[texte imprimé]Famines, le retour : Désordre libéral et démographie non contrôlée DUMONT, René, - PARIS : ARLÉA, 1997/04, 58 P.
Selon l'auteur nous allons droit à la famine. Car cette fois, nous y sommes. Dans cet ouvrage il met en évidence les causes et les conséquences de la famine.
Permalink[texte imprimé]Fêtes et banquets en Chine CHAN TAT CHUEN, William, - ARLES : PICQUIER, 1997, 166 P.
Les produits qui entrent dans la composition des différents plats de fêtes chaque soir proviennent des cinq éléments fondamentaux de la tradition. Les fêtes sont souvent caractérisées par des menus spécifiques dont on trouve ici les recettes précises. On découvre ainsi les légendes et la façon de vivre des Chinois.
Permalink[texte imprimé]Formation à la gestion des banques céréalières : approvisionnement, stockage et cession des céréales ACOPAM (Appui coopératif aux activités de développement assistées par le programme alimentaire mondial), - DAKAR (SENEGAL) : BUREAU INTERNATIONAL DU TRAVAIL (BIT), 1997, 111 P.
Le programme "Appui Associatif et Coopératif aux Initiatives de Développement à la Base (ACOPAM) du Bureau international du Travail (BIT) développe des outils méthodologiques diffusés auprès des différents acteurs du développement rural. Dans ce cadre, il propose une série de quatre manuels de formateurs intitulés "formation à la gestion des banques céréalières". Quatre modules sont proposés: - Organisation interne d'une banque céréalière - Approvisionnement, stockage et cession des céréales d'une banque céréalière - Comptabilité d'une banque céréalière - Bilan de la campagne d'une banque céréalière. L'ensemble de ces modules peuvent être réalisés séparément. En introduction de chaque module, des éléments méthodologiques sont précisés pour la mise en oeuvre du programme de formation. Par ailleurs, les cours sont accompagnés d'exercices et d'études de cas. Le présent document s'intéresse à l'approvisionnement, au stockage et à la cession des céréales. Constitué de quatorze cours, le module traite notamment de la gestion des stocks, de la sécurisation et de l'utilisation des fonds.
Permalink[texte imprimé]Formation à la gestion des banques céréalières : bilan de la campagne ACOPAM (Appui coopératif aux activités de développement assistées par le programme alimentaire mondial), - DAKAR (SENEGAL) : BUREAU INTERNATIONAL DU TRAVAIL (BIT), 1997, 71 P.
Le programme "Appui Associatif et Coopératif aux Initiatives de Développement à la Base (ACOPAM) du Bureau international du Travail (BIT) développe des outils méthodologiques diffusés auprès des différents acteurs du développement rural. Dans ce cadre, il propose une série de quatre manuels de formateurs intitulés "formation à la gestion des banques céréalières". Quatre modules sont proposés: - Organisation interne d'une banque céréalière - Approvisionnement, stockage et cession des céréales d'une banque céréalière - Comptabilité d'une banque céréalière - Bilan de la campagne d'une banque céréalière. L'ensemble de ces modules peuvent être réalisés séparément. En introduction de chaque module, des éléments méthodologiques sont précisés pour la mise en oeuvre du programme de formation. Par ailleurs, les cours sont accompagnés d'exercices et d'études de cas. Le présent document s'intéresse au "bilan de la campagne". Constitué de cinq cours, ce module aborde : la révision de la tenue des documents comptables, le contrôle de la gestion de stock, le contrôle de la trésorerie, le compte d'exploitation, le bilan comptable.
Permalink[texte imprimé]Formation à la gestion des banques céréalières : comptabilité ACOPAM (Appui coopératif aux activités de développement assistées par le programme alimentaire mondial), - DAKAR (SENEGAL) : BUREAU INTERNATIONAL DU TRAVAIL (BIT), 1997, 134 P.
Le programme "Appui Associatif et Coopératif aux Initiatives de Développement à la Base (ACOPAM) du Bureau international du Travail (BIT) développe des outils méthodologiques diffusés auprès des différents acteurs du développement rural. Dans ce cadre, il propose une série de quatre manuels de formateurs intitulés "formation à la gestion des banques céréalières". Quatre modules sont proposés: - Organisation interne d'une banque céréalière - Approvisionnement, stockage et cession des céréales d'une banque céréalière - Comptabilité d'une banque céréalière - Bilan de la campagne d'une banque céréalière. L'ensemble de ces modules peuvent être réalisés séparément. En introduction de chaque module, des éléments méthodologiques sont précisés pour la mise en oeuvre du programme de formation. Par ailleurs, les cours sont accompagnés d'exercices et d'études de cas. Le présent document s'intéresse à la comptabilité. Constitué de neuf cours, ce module traite de l'utilisation des documents comptables d'une banque céréalière : pièces justificatives, livre de caisse, de stock, d'achat, de vente et de crédit.
Permalink[texte imprimé]Formation à la gestion des banques céréalières : organisation interne ACOPAM (Appui coopératif aux activités de développement assistées par le programme alimentaire mondial), - DAKAR (SENEGAL) : BUREAU INTERNATIONAL DU TRAVAIL (BIT), 1997, 63 P.
Le programme "Appui Associatif et Coopératif aux Initiatives de Développement à la Base (ACOPAM) du Bureau international du Travail (BIT) développe des outils méthodologiques diffusés auprès des différents acteurs du développement rural. Dans ce cadre, il propose une série de quatre manuels de formateurs intitulés "formation à la gestion des banques céréalières". Quatre modules sont proposés: - Organisation interne d'une banque céréalière - Approvisionnement, stockage et cession des céréales d'une banque céréalière - Comptabilité d'une banque céréalière - Bilan de la campagne d'une banque céréalière. L'ensemble de ces modules peuvent être réalisés séparément. En introduction de chaque module, des éléments méthodologiques sont précisés pour la mise en oeuvre du programme de formation. Par ailleurs, les cours sont accompagnés d'exercices et d'études de cas. Le présent document s'intéresse à "l'organisation interne" d'une banque céréalière. Constitué de sept cours, ce module aborde : la présentation d'une banque céréalière, l'assemblée générale, le comité de gestion, le gérant, la commission de contrôle, les relations entre les différents organes d'une banque céréalière, le règlement intérieur d'une banque céréalière.
Permalink[texte imprimé]Gabon : radioscopie du théâtre électoral ROSSATANGA-RIGNAULT, Guy, - PARIS : KARTHALA, 1997, P. 271-293
"Conformément aux Accords de Paris entre les différents groupes politiques gabonais, des élections (communales, départementales, législatives et sénatoriales) devaient avoir lieu à partir de mai 1996. Pour différentes raisons, elles n'ont pu se tenir dans les délais prévus. A la veille d'un scrutin susceptible d'entraîner une recomposition de l'espace politique gabonais, il convenait de cerner les contours du théâtre politique national, d'en déterminer les acteurs et les mécanismes de fonctionnement et d'en définir les enjeux, avant d'analyser les résultats électoraux." (Résumé de l'auteur).
Permalink[texte imprimé]Géographie de l'Orient Arabe DUMORTIER, Brigitte, - MALAKOFF : ARMAND COLIN, 1997/01, 212 P.
"Cet ouvrage aborde le monde arabe de la Libye aux Etats du Golfe. L'auteur dégage les traits physiques, culturels et économiques les plus marquants de l'Orient Arabe. Le premier chapitre rappelle les interactions entre différents éléments d'un milieu marqué, à des degrés divers, par l'aridité, ce qui fait de l'eau une ressource rare et précieuse précocement maîtrisée et aujourd'hui très sollicitée. Le désert fut le berceau de la culture arabe et de la religion musulmane, objet du second chapitre qui présente aussi les minorités linguistiques et religieuses de cet espace de passage et de brassage. Enfin, dans un troisième chapitre, l'exploitation des hydrocarbures qui a engendré des mutations considérables, dont une croissance démographique et une urbanisation spectaculaire." (résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]La Guinée DEVEY, Muriel, - PARIS : KARTHALA, 1997/10, 307 P.
La Guinée est l'héritière d'un des plus grands empires d'Afrique de l'Ouest, l'empire du Mali, et de célèbres royaumes. Elle s'est fait remarquer en 1958 par le "non" à de Gaulle qui l'a mise à part des autres pays de l'ex-empire colonial français. La dictature de Sekou Touré a, pendant 27 ans, écrasé le pays ; mais il n'y a pas eu de guerre civile comme dans les pays voisins. Pays pauvre, la Guinée regorge de richesses minières (bauxite, or) et hydroélectriques. L'agriculture offre aussi de grandes possibilités. Reste maintenant à la Guinée à valoriser ces richesses.
Permalink[texte imprimé]L'Homme en voie de disparition ? COLBORN, Théo, DUMANOSKI, Dianne ; PETERSON MYERS, John - MENS : TERRE VIVANTE, 1997, 316 P.
Oisillons difformes, visons stériles, loutres décimées : quelques exemples d'observations faites depuis les années 40 aux Etats-Unis. Récemment, une étude danoise, bien que controversée, nous montre qu'entre 1938 et 1990, le nombre de spermatozoïdes dans le sperme humain a diminué de 50 . Ces constats alarmants sont, hélas, bien réels. L'explication ? La pollution sournoise des rejets toxiques types DDT, insecticides et autres désherbants. Ce livre paru sous le titre "Our stolen Future" a fait sensation lors de sa parution aux Etats-Unis. L'industrie chimique a tenté de le discréditer et certains scientifiques ont reproché aux auteurs de dramatiser exagérément la situation. Les Français et les Européens ne sont pas à l'abri de ces pollutions.
Permalink[exposition] Images de l'alimentation au Sud IRD (Institut de recherche pour le développement), - BONDY : INSTITUT DE RECHERCHE POUR LE DEVELOPPEMENT (IRD), 1997, 20 panneaux
Photos agrandies qui représentent les modes d'alimentation dans différents pays du monde.
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
Permalink[texte imprimé]L'impact micro-économique du crédit rural au Cambodge BOUSSO, Pascal, DAUBERT, Pierre ; GAUTHIER, Nathalie - NOGENT SUR MARNE : PROFESSIONNELS DU DEVELOPPEMENT SOLIDAIRE (GRET), 1997, 128 P.
Ce document présente les résultats d'une recherche sur l'impact du crédit rural au Cambodge, réalisé entre 1995 et 1996. Sur huit villages des provinces de Kandal, Konpong Speu et Prey Veng, 743 familles ont été interrogées. Après avoir mis en place en 1991 un système de crédit rural, le Gret s'efface aujourd'hui progressivement au profit d'une institution financière en voie de formalisation, Ennatien Moulethan Tchonnebat (EMT). Dans un premier temps, le document apporte un éclairage sur les économies familiales puis sur les modalités de fonctionnement d'EMT. Il présente ensuite les aspects théoriques des études d'impact et la méthodologie employée. Enfin, il expose les résultats de la recherche, portant sur des points tels que la caractérisation de la clientèle, les diverses utilisations du crédit, les profits engendrés, etc. (Résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]L'intelligence verte : l'agriculture de demain DESBROSSES, Philippe, - MONACO : ROCHER, 1997/10, 266 P.
Philippe Desbrosses, agriculteur, docteur en sciences de l’environnement et écrivain est un des pionniers de l’agriculture biologique en Europe. Il nous propose, dans cet ouvrage, des idées qui doivent nous permettre de changer nos comportements en préservant et en valorisant les ressources naturelles de notre planète, en retrouvant une alimentation saine et en laissant un environnement de qualité aux futures générations.
Permalink[texte imprimé]Interdépendances et solidarités dans le monde maritime NICK, Sophie, CEASM (Association pour le développement des activités maritimes) - PARIS : FONDATION CHARLES LEOPOLD MAYER POUR LE PROGRES DE L'HOMME (FPH), 1997/08, 157 P.
Des dizaines de témoignages recueillis par l'auteur en disent long sur les difficultés de la pêche au Sud et sur les ambiguïtés de la coopération internationale. L'auteur raconte des expériences de coopération dans le domaine de la pêche, analyse des accords de pêche et la question des transferts technologiques. Il montre comment la surexploitation des mers dégrade l'environnement et fragilise le tissu social. Il présente des alternatives de progrès : méthodologie participative, mise en réseau, échange d'expériences, organisation de pêcheurs, actions de solidarité, etc. Ceux qui s'intéressent au développement de la pêche puiseront dans ce document des idées constructives.
Permalink[texte imprimé]Les jardins du maïs OTTENHEIMER, Laurence, - VANVES : HACHETTE, 1997, N.P.
L’album présente et met en scène la culture du maïs au Guatemala par la technique du milpa (type de permaculture). Il allie récit documentaire et fiction pour mieux faire connaître les techniques agricoles traditionnelles du pays.
Permalink[outil pédagogique] : jeu Lingo UNICEF (Fonds des Nations Unies pour l'enfance), - PARIS : FONDS DES NATIONS UNIES POUR L'ENFANCE (UNICEF), 1997, Jeu de mémoire (2-4 joueurs)
Lingo se joue comme un loto, avec des variantes possibles, et peut être l'occasion de s'intéresser aux aliments présentés mais aussi au langage oral ou écrit (ressemblance des mots des pays latins, majuscule des substantifs allemands, graphies pour nous illisibles...).
Public : Cycle 3 (8-10 ans)
Permalink[texte imprimé]Le Mali au quotidien : La force des faibles VERGER, Chantal, - PARIS : L'HARMATTAN, 1997, 237 P.
A travers la dénonciation de tous les clichés propres à notre vision occidentale des pays dits du "Tiers Monde", Chantal Verger raconte son Mali, le Mali qu'elle a rencontré de 1991 à 1995. C'est un Mali tantôt austère tantôt rieur, tantôt stagnant tantôt dynamique, que l'auteure analyse. Cet ouvrage aborde les principaux aspects de la société malienne : de l'économique au social en passant par le culturel, de la santé à l'agriculture en passant par les rites, des villages aux femmes en passant par les jeunes.
Permalink[texte imprimé]Le Mali : De la sécheresse à la rébellion nomade : Chronique et analyse d'un double phénomène du contre développement en Afrique sahélienne TIESSA-FARMA MAIGA, Mohamed, - PARIS : L'HARMATTAN, 1997, 297 P.
Les nomades du Nord Mali connaissent des difficultés liées à la crise environnementale et la crise politique qui entraînent une rupture culturelle et sociale. Les sécheresses et la sédentarisation des ethnies nomades entraînent des tensions dans tout le pays aussi bien au niveau de la reproduction sociale que sur le fonctionnement et la stabilité des institutions.
Permalink[texte imprimé]Du marché de rue en Haïti BAZABAS, Dingan, - PARIS : L'HARMATTAN, 1997, 124 P.
A Port-au-Prince, capital d'Haïti, le marché de rue dérange, en raison notamment de son incidence sur l'état physique du tissu urbain. D'autre part, il inquiète à cause de son caractère jugé anarchique, et provoque chez certains la phobie d'un envahissement, annonçant l'agonie de toute la "ville". Ce phénomène est souvent présenté comme étant la cause principale de la dégradation, de la désaffection et de la paupérisation d'un centre urbain atteint d'une terrible gangrène. Cette dernière est synonyme de mort, comme si le centre historique de Port-au-Prince pouvait s'arrêter de respirer d'un instant à l'autre, terrassé de l'intérieur par celles et ceux qui l'animent. Comme tout phénomène difficile à cerner, à maîtriser, à contrôler, puis à manipuler, le marché de rue sucite la crainte, le désespoir et la violence chez certains, alors que d'autres y bâtissent l'espoir d'un vie meilleure. Aujourd'hui, la "ville de Port-au-Prince veut changer de visage pour accueillir les générations avenir. Quel marché de rue doit-elle prendre en compte, et dans quelle mesure peut-elle l'intégrer ? (Résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]Les marchés des fruits et légumes dans le monde : 37 fiches pour comprendre, anticiper, débattre SOLAGRAL (Solidarités agricoles et alimentaires), CISS (Collectif interassociatif sur la santé) ; CIC (Centro internazionale Crocevia) - NOGENT SUR MARNE : SOLIDARITES AGRICOLES ET ALIMENTAIRES (SOLAGRAL), 1997, 138 P.
Dossier très riche en informations sur les fruits et légumes. Ces fiches abordent le problème de la production, de la commercialisation et de la consommation. Elles mettent en cause les multinationales qui ne respectent pas les modes de production, les conditions de travail décentes, et surtout l'environnement. Elles font également une analyse comparative des coûts de production dans les différents pays faisant apparaître un déséquilibre du commerce de ces produits.
PermalinkMOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES / Joanna CABELLO
Permalink[texte imprimé]Nicaragua without Illusions : Regime Transition and Structural Adjustment in the 1990's WALKER, Thomas W., - WILMINGTON (ETATS UNIS) : SR BOOKS, 1997, 332 P.
L'ouvrage analyse le Nicaragua des années qui ont suivi la défaite électorale des Sandinistes en 1990. C'est une étude multidisciplinaire et complète de la période de transition entre un régime révolutionnaire modéré et un gouvernement conservateur. Une conclusion sur l'élection de 1996 a été ajoutée. L'ouvrage analyse la situation nicaraguayenne dans l'optique de la remise en place d'une économie unilibérale au niveau international, du "nouvel ordre mondial" et face au chargement de la politique extérieure américaine. Il s'intéresse à la politique économique du gouvernement, aux programmes sociaux, aux institutions mais aussi à l'armée, aux mouvements populaires, aux partis, aux minorités ethniques, à l'église et aux anciens Contras.
Permalink[vidéo]Nous aussi nous avons les capacités - PARIS : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'EDUCATION, LA SCIENCE ET LA CULTURE (UNESCO), 1997, 13 mn.
Au Burkina Faso et au Mali, dans deux villages sahéliens, les paysans réunis en association développent de nombreuses activités. Ils se forment par l'alphabétisation d'abord, puis à différentes techniques, d'élevage, d'utilisation des sols, de gestion. Ceux qui reçoivent une formation transmettent ensuite leur savoir à d'autres. Des prêts permettent d'acheter du bétail, de planter des arbres ou de lancer de petites entreprises (teinture, savon, etc...). La vente des productions permet de rembourser le prêt et de réinvestir les bénéfices. Les sages-femmes aussi reçoivent une formation qui leur permet d'enregistrer les naissances et de donner des soins aux enfants (vaccinations).
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans)
Permalink[texte imprimé]Palestine Solidarité et Développement , - PARIS : PLATEFORME DES ONG FRANÇAISES POUR LA PALESTINE (PFP), 1997, 115 P.
Un mois avant la Conférence euro-méditerranéenne de Barcelone (novembre 1995), ce colloque organisé par la Plateforme Française des ONG pour la Palestine avait plusieurs objectifs : Réfléchir sur le rôle des ONG palestiniennes au sein de la société civile, faire un bilan de la solidarité avec la Palestine, renforcer le partenariat et favoriser la concertation entre tous les acteurs du développement. Au cours des ateliers du colloque, les principaux thèmes de travail abordés, ont été : les droits de l'homme, la santé, les femmes et les réfugiés, le développement urbain, l'agriculture et l'économie populaire.
Permalink[texte imprimé]Pauvreté rurale et sécurité alimentaire au Rwanda : Diagnostic, suivi et évaluation des opérations d'urgence et de développement en faveur des ménages les plus défavorisés GASCON, Jean-François, - TOURS : UNIVERSITE FRANÇOIS RABELAIS, DEPARTEMENT DE SOCIOLOGIE, 1997/12, 271 P.
Le projet de développement agricole de Gikongoro, qui avait pour but d'accroître les productions vivrières et commercialisables, l'élevage et la production animale tout en préservant l'environnement, était un projet soutenu par le Programme des Nations Unies pour le Développement (PNUD), par le Programme Alimentaire Mondiale (PAM), par le FENU (Fonds d'équipement des Nations Unies), par la Banque Mondiale et la FAO de 1990 à 1994. Le diagnostic, le suivi et l'évaluation de ce projet ont permis d'analyser les attentes et les réels besoins des agriculteurs de cette région rwandaise touchée par la pauvreté des sols du à la surexploitation entraînant la paupérisation des agriculteurs et la réduction des superficies cultivables. Plus qu'une aide sociale et alimentaire d'urgence, la population de Gikongoro avait besoin d'une assistance dans le domaine de la production.
Permalink[texte imprimé]Paysan de dieu : la longue route du peuple haïtien PAZZI, Edouard de, FRANCKLIN, Armand Frère - MONTROUGE : BAYARD, 1997, 272 P.
Frère Francklin est une personnalité à Haïti. Il s'est placé aux côtés des paysans, la population la plus pauvre d'Haït, et construit avec eux des projets de développent viables qui concernent maintenant plus de trois cent mille personnes. Ce livre retrace cette histoire, après avoir exposé celle d'Haïti et l'engagement religieux de frère Francklin.
Permalink[texte imprimé]People's empowerment : Grassroots Experiences in Africa, Asia and Latin America , - ROME (ITALIE) : INNOVATIONS ET RESEAUX POUR LE DEVELOPPEMENT (IRED) NORD, 1997, 402 P.
Permalink[texte imprimé]Pequenos agricultores e reforma agraria, no Brasil : perspectivas e dilemas numa quadra de mudanças OLIVEIRA, Mauru Marcio, - BRASILIA (BRESIL) : MAURU MARCIO OLIVEIRA, 1997, 210 P.
Analyse historique des avancées de la Réforme Agraire au Brésil très détaillée et riche en chiffres. L'explication sociologique de la possession d'une terre oscille entre rappel historique et étude objective. Cette lecture permet de mieux comprendre la place des paysans à travers l'évolution des lois agricoles, sociales et économiques en passant par l'explication du système féodal latifundiste : y sont expliqués les mécanismes des luttes internes et externes du milieu agricole, le morcellement du territoire et son lien avec l'exode rural pour nous projeter dans une approche globale et précise à la fois d'un système post-colonial.
Permalink[outil pédagogique] : jeu Planétopoly , - FUTUROSCOPE : CANOPÉ SCEREN, 1997, Jeu de sensibilisation (5 joueurs ou groupes de joueurs) : 1 plateau de jeu plastifié 60x50 cm
Ce jeu a pour objectif de sensibiliser les élèves aux problèmes du développement et de l'alimentation, à travers des mises en situation dans différentes régions du monde (représentées par des cartes risques, solutions, secours). Les joueurs sont amenés à franchir des obstacles et à élaborer des stratégies pour échapper à la sous-alimentation, due aux fléaux climatiques (intempéries, sécheresse) ou humains (guerre, déforestation, épizootie, maladies endémiques, surexploitation des ressources naturelles).
Public : Cycle 3 (8-10 ans);6ème/5ème;Enseignant / animateur;Adulte
Permalink[texte imprimé]Pour une meilleure répartition de la terre : le défi de la réforme agraire Conseil pontifical Justice et Paix, - CITE DU VATICAN (VATICAN) : LIBRERIA EDITRICE VATICANA, 1997, 54 P.
Ce document s'inscrit dans la perspective du Grand Jubilé de l'An 2000 convoqué par le Pape Jean-Paul II. "Il est temps de rétablir le droit des pauvres et des marginalisés à jouir de la terre et de ses bienfaits, qui sont un don du Seigneur à tous et à chacun de ses enfants". Dans cet esprit, le Conseil Pontifical Justice et paix aborde "le phénomène de la concentration des terres et de leur appropriation indue". Le document propose tout d'abord une description du processus de concentration de la propriété de la terre dans les régions où sa répartition n'est pas équitable. Après un bilan des choix des politiques économiques à travers l'industrialisation, les échecs des réformes agraires, l'expropriation des terres, le premier chapitre décrit les problèmes structurels à affronter. Ces problèmes touchent au droit de propriété, à l'accès au crédit, à la formation et la recherche agricoles et au manque d'infrastructures en zone rurale. Par ailleurs, la répartition déséquilibrée de la propriété de la terre a des conséquences économiques, sociales et environnementales. Face à ces problèmes, la deuxième partie présente les principes inspirés par le message biblique et ecclésial sur la propriété de la terre et le développement agricole. Du message biblique à la doctrine sociale de l'Eglise sur la propriété de la terre, la réflexion dégage les pistes d'action pour une "réforme agraire effective, équitable et efficace" qui favorise l'accès à la propriété privée, l'entreprise agricole familiale, la propriété communautaire des peuples indigènes, le droit au travail et à l'instruction. Sur le thème de la réforme agraire, la dernière partie montre qu'elle est un instrument du développement économique et social. Toutefois, bien que cette réforme soit nécessaire, sa mise en oeuvre demeure complexe et ne consiste pas à simplement distribuer les terres ; elle doit s'accompagner d'autres actions qui touchent à la recherche (technologies appropriées), à l'assistance technique, aux infrastructures. L'accès au crédit doit également être possible pour ceux qui ont reçu la terre et une attention particulière doit être portée au rôle de la femme et à son droit d'accès à la terre.
Permalink[texte imprimé]Poverty and Dualistic Growth in Paraguay MORLEY, Samuel, VOS, Rob - LA HAYE (PAYS BAS) : INTERNATIONAL INSTITUTE OF SOCIAL STUDIES (ISS), 1997/10, 48 P.
Au contraire de ses voisins, le Paraguay a connu, dans les 25 dernières années, une remarquable période de croissance économique. Afin de comprendre ce phénomène, l'auteur analyse pour cette période les conditions de vie en milieu rural et en milieu urbain. Un certain nombre de défis restent à relever : moderniser l'économie et les institutions, mobiliser les investissements pour permettre au pays de profiter de la croissance économique du MERCOSUR et améliorer le niveau de vie, particulièrement dans les zones rurales.
Permalink[texte imprimé]Quelles stratégies sectorielles agricoles pour l'aide publique française ? Réflexions à partir des secteurs café-cacao africains DAVIRON, Benoît, LOSCH, Bruno - PARIS : CAISSE FRANÇAISE DE DEVELOPPEMENT (CFD), 1997/11, 73 P.
"Cette étude propose l'identification de nouvelles stratégies sectorielles pour la coopération française en matière agricole ; elle s'appuie sur l'exemple des secteurs cacao et café africains. La première partie porte sur l'analyse des logiques, du contenu et des continuités des interventions mises en oeuvre par l'aide publique au développement, de l'après-guerre jusqu'aux années 1980. La deuxième partie montre l'ampleur des changements liés à la période actuelle de globalisation, tant du point de vue de la question du développement que de l'économie du cacao et du café. La troisième partie, enfin, présente des pistes pour la rénovation des thèmes et des méthodes d'intervention. Sur la base d'un croisement des enseignements de la littérature économique relative à l'action publique et à l'action collective avec les enjeux de la période, elle souligne notamment l'importance de la diversification des partenaires et d'un appui à des procédures de concertation permettant de construire des compromis sectoriels. L'analyse proposée pointe les limites de la perspective néoclassique où l'Etat n'intervient que pour corriger les imperfections et les défaillances de marché ; elle met l'accent sur l'intérêt d'une approche institutionnaliste qui s'attache aux conditions d'émergence des institutions et à leur dynamique." (Résumé des auteurs).
Permalink[texte imprimé]Recherche de financements et formulation de projets d'environnement et de développement urbain : Renforcement des capacités des ONG du Sud : Guide d'orientation ENDA (Environnement et développement du tiers-monde), - PARIS : ENVIRONNEMENT ET DEVELOPPEMENT DU TIERS MONDE (ENDA) EUROPE, 1997/07, 286 P.
Ce document présente les différents organismes susceptibles d'apporter une aide, et en particulier une aide financière, aux ONG et aux organisations du Sud qui travaillent dans le développement urbain. La recherche de financement peut s'effectuer auprès d'organismes de coopération bilatérale ou multilatérale. L'ouvrage donne également une méthodologie pour cette recherche de financement. Comment présenter un projet ? Quelles sont les grandes étapes à suivre ? Comment gérer l'activité de recherche de financement ?
Quelques études de cas sont présentées à la fin du document. (Reprise de la notice 23976, produite par le CDTM75).
Permalink[texte imprimé]Regards sur l'Afrique (1996-1997) DOUMENGE, Jean-Pierre, LIONNET, Jean-François - PARIS : CENTRE DES HAUTES ETUDES SUR L'AFRIQUE ET L'ASIE MODERNES (CHEAM), 1997, 150 P.
Permalink[texte imprimé]Les ressources de la mer CHAUSSADE, Jean, - PARIS : FLAMMARION, 1997, 128 P.
"L'auteur analyse les activités de pêche et d'aquaculture dans le monde et tente d'en expliquer les disparités tant quantitatives que qualitatives. Il présente les enjeux d'une exploitation maritime moins gaspilleuse et propose des solutions pour mieux vivre la mer". (Résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]Ressources mondiales 1996-1997 , - OTTAWA (CANADA) : CENTRE DE RECHERCHES POUR LE DEVELOPPEMENT INTERNATIONAL (CRDI), 1997, 398 P.
Permalink[vidéo]Les routes du rhum - PARIS : FRANCE MEXIQUE CINEMA (FMC) DOCUMENTAIRES, 1997, 1 DVD, 51 mn.
Ce film est un documentaire tourné pendant la campagne de la canne à sucre (entre février et juin 97) dans les plantations et les distilleries de la Martinique et de Marie-Galante. Nous y découvrons un monde archaïque, culturellement et économiquement irremplaçable.
Public :
Permalink[texte imprimé]La ruralité dans les pays du Sud à la fin du XXe siècle GASTELLU, Jean-Marc, MARCHAL, Jean-Yves - PARIS : OFFICE DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE ET TECHNIQUE OUTRE MER (ORSTOM), 1997, 768 P.
"Dans les pays du Sud, le monde rural fait face aux modifications de son environnement, à la crise économique, à la croissance démographique. Les activités se diversifient, les mouvements migratoires s'amplifient, la frontière agricole recule, ce qui provoque une recomposition des réseaux sociaux. La démarcation entre ville et campagne se dilue. Ces transformations remettent en question les notions et les méthodes jusqu'alors utilisées. A la fin du XXe siècle, la ruralité reste à définir. [Les contributions de chercheurs de différentes disciplines rassemblées dans cet ouvrage, en abordant ces divers aspects, contribuent à] cerner la ruralité, de la Chine à l'Amérique du Sud, en passant par l'Afrique et les bords de la Méditerranée, pour en donner une image contemporaine." (Présentation de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]Sahels : Diversité et dynamiques des relations sociétés-nature RAYNAUT, Claude, GRID (Groupe de recherche interdisciplinaire pour le développement) - PARIS : KARTHALA, 1997/11, 431 P.
Ce travail interdisciplinaire (histoire, sociologie, anthropologie, démographie, géographie, etc) concerne cinq pays : Burkina Faso, Mali, Mauritanie, Niger, Sénégal. C'est une nouvelle façon de penser la nature des sociétés et leur rapport avec l'environnement. La variabilité des sociétés locales au niveau géographique est telle qu'on doit parler non du Sahel, mais des Sahels. Au niveau des sociétés, on assiste à un puissant mouvement de recomposition sociale qui s'opère à plusieurs niveaux : celui des communautés paysannes et pastorales mais aussi celui des États-nations où elles sont insérées. La crise sahélienne est l'expression d'une transformation dès relations entre sociétés et nature.
Permalink[texte imprimé]Les saigneurs de la terre GUILLOU, Camille, - PARIS : ALBIN MICHEL, 1997, 171 P.
Pour Camille Guillou, paysan breton attaché à la qualité de sa production plutôt qu'à sa quantité, les coupables sont les "saigneurs" de la terre. Tout se passe en Bretagne et, par extension, dans la campagne française, sous forme d'une chronique de l’esclavage paysan moderne. Trois acteurs principaux interviennent en toile de fond pour saigner les petits paysans : le Crédit agricole dans le rôle de l'usurier, la Fédération nationale des syndicats d’exploitants agricoles (FNSEA), dans celui du parrain mafieux, et l’industriel agroalimentaire dans son propre rôle, celui qui régule l’ensemble de la chaîne. Le paysan est l'anti-héros : endetté à vie, c’est "marche ou crève". Camille Guillou relate l’histoire vraie de la petite paysannerie française (du moins de ce qu’il en reste), livrée aux appétits des puissants. Il alerte à une prise de conscience urgente et collective pour éviter le "Tchernobyl agricole et alimentaire" qui se prépare.
Permalink[texte imprimé]Savoirs paysans et savoirs scientifiques : à la recherche de l'équilibre : leçons tirées d'une centaine d'expériences liées à la vulgarisation agricole IDOUX, Anne-Claire, BEAU, Christophe - PARIS : FONDATION CHARLES LEOPOLD MAYER POUR LE PROGRES DE L'HOMME (FPH), 1997/09, 137 P.
Les premières fiches présentent les grandes idées qui ont gouverné les politiques de vulgarisation agricole depuis trente ans, discernant leurs limites et les raisons de leurs échecs. Apparaissent en deuxième partie les différentes conclusions tirées de l'analyse d'expériences jugées fondamentales pour envisager d'entreprendre aujourd'hui une action de développement agricole efficace. Le troisième chapitre décrit une série d'expériences ou de points de vue positifs, s'appuyant manifestement sur des moyens de transmission des connaissances plus "horizontaux" et sur la présence des groupes locaux particulièrement motivés. Enfin, le monde moderne met à la disposition des développeurs de nouveaux outils de communication efficaces pour faire circuler des messages culturels ou des informations techniques : parmi eux la radio rurale, la vidéo ou encore des fichiers de technologie paysanne.
Permalink[texte imprimé]Shadows in the forest : Japan and the Politics of Timber in Southeast Asia DAUVERGNE, Peter, - LONDRES (ROYAUME UNI) : MASSACHUSETTS INSTITUTE OF TECHNOLOGY (MIT) PRESS, 1997, 308 P.
Les exploitations forestières de grande échelle en Asie du Sud Est ont commencé dans les années cinquante aux Philippines et dans l'est de la Malaisie pendant les années soixante et soixante-dix, dans une totale ignorance de l'écosystème complexe des forêts tropicales, une ignorance que le temps ne va d'ailleurs pas dissiper. Ce livre analyse le rôle des japonais dans ce processus d'abord en temps qu'importateur de bois puis en tant qu'exploitant. Il montre aussi que si l'histoire a permis de tirer quelques enseignements sur la déforestation des forêts tropicales, ces enseignements ne semblent toucher ni les multinationales japonaises, ni les agences gouvernementales.
Permalink[texte imprimé]Sortir du labyrinthe : femmes, développement et vie quotidienne en Colombie andine LABRECQUE, Marie-France, - OTTAWA (CANADA) : PRESSES DE L'UNIVERSITE D'OTTAWA (PUO), 1997, 228 P.
"Bien des projets de développement international visent actuellement les femmes. Mais la multitude de ces petits projets prétendus générateurs de revenus les aident-elles vraiment ? Pour évaluer la pertinence et l'impact de ces politiques, Marie-France Labrecque prend en exemple une région andine de la Colombie, La Cocha. A l'aide d'une méthodologie d'anthropologie socioculturelle, elle démontre que les changements sociaux les plus importants ne s'effectuent pas seulement dans les rapports entre les hommes et femmes mais aussi entre les générations. L'auteur procède à une analyse minutieuse de la division du travail dans les activités principales auxquelles se livrent les hommes, les femmes, les adultes et les enfants. Elle présente aussi les trajectoires individuelles de femmes appartenant à différentes générations et décrit leur niveau d'insertion dans le travail et dans le développement. Enfin, elle se penche sur les organisations communautaires, leur implication dans la région pour tenter d'évaluer leur influence sur le changement des structures sociales, de la vie quotidienne tant pour les individus que pour la collectivité". (Résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]Terra SALGADO, Sebastião, - PARIS : LA MARTINIERE, 1997/03, 144 P.
"Terra" est une réflexion sur le destin des paysans du Brésil qui contient plus de 100 photographies : portraits saisissants, scènes de la vie quotidienne, mouvements de foules partisanes... Grâce à Salgado, la situation dramatique des sans terre est dévoilée au monde.
Permalink[texte imprimé]Terra : L'enjeu politique des brésiliens SALGADO, Sebastião, Mouvement des paysans sans terre Brésil ; Frères des Hommes - PARIS : FRERES DES HOMMES, 1997/10, 15 P.
Au Brésil, des milliers d'hectares de terre sont laissés à l'abandon par les grands propriétaires fonciers. A côté de cela, douze millions de paysans sans terre sont réduits au chômage et à l'extrême pauvreté. Ils s'organisent en mouvements pour réaliser la réforme agraire. La lutte est souvent violente et l'Etat n'applique pas la Constitution.
Permalink[texte imprimé]La terre d'en face : la transmigration en Indonésie LEVANG, Patrice, - PARIS : OFFICE DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE ET TECHNIQUE OUTRE MER (ORSTOM), 1997, 419 P.
L'Indonésie tente de corriger le déséquilibre par la transmigration entre les nombreux paysans sans terre à Java, et le manque de paysans pour les terres des îles extérieurs. Ce programme suppose de très importants déplacements de population, et l'édification d'infrastructures.
Quatre grands types de projets existent :
-1- les projets irrigués
-2- les aménagements de marais côtiers
-3- les projets vivriers en cultures pluviale
-4- les projets en cultures pérennes
La transmigration est un outil à usages multiples. Sa mise en place est aussi le révélateur d'une vision particulière du monde et du pouvoir, comme des préjugés sur ces îles "extérieurs" qui sont choisis comme force de migrations.
Permalink[texte imprimé]The NGLS handbook of UN agencies, Programmes and Funds Working for Economic and Social Development SLNG (Service de liaison non gouvernemental des Nations Unies), - GENEVE (SUISSE) : SERVICE DE LIAISON NON GOUVERNEMENTAL DES NATIONS UNIES (ONU SLNG), 1997/04, 305 P.
Pour chacune des vingt-deux agences des Nations Unies figurant dans ce manuel on trouve, en une dizaine de pages pour chacune, un exposé de ses origines, une description détaillée de ses activités et l'état de ses relations avec les ONG travaillant dans le même champ. Sont également présentés le système des Nations Unies et son secrétariat ainsi que le Service de liaison non gouvernemental (SLNG)
Permalink[texte imprimé]The status of the environment in the West Bank ARIJ (Applied research institute Jerusalem), - BETHLEHEM (PALESTINE) : APPLIED RESEARCH INSTITUTE JERUSALEM (ARIJ), 1997/10, 316 P.
La protection de l'environnement est une action à appliquer pour permettre aux générations futures de vivre convenablement et avec suffisamment de ressources naturelles. La conservation de l'environnement ne doit pas se faire au détriment de l'économie et de la vie sociale des générations présentes. La Palestine, et particulièrement la Cisjordanie, est un cas à part car depuis la deuxième moitié du XXème siècle plus des trois quarts des Palestiniens ont été déplacés par le conflit israélo-palestinien. L'occupation des territoires palestiniens par les Israéliens empêche le développement de de la région étant donné que les autorités israéliennes contrôlent la plupart de tous les secteurs notamment ceux concernant l'environnement comme le traitement des eaux polluées, des déchets industrielles, civils ou dangereux ou la pollution sonore et aérienne. La politique israélienne a tendance à confisquer les terres palestiniennes et à implanter ses colonies. La gestion de la protection de l'environnement est donc complexe dans cette région et fait partie du conflit israélo-palestinien à part entière.
Permalink[texte imprimé]Le Togo sous domination coloniale (1884-1960) GAYIBOR, Nicoué Lodjou, - LOME (TOGO) : PRESSES DE L'UNIVERSITE DU BENIN (PRESSES DE L'UB), 1997, 241 P.
L'histoire des trois colonisations que le Togo a successivement connues permet d'évoquer la constitution du pays sous l'administration allemande (1884-1914) et la formation des cadres économiques et culturels qui servent le Togo malgré les inégalités régionales. Un Togo franco-anglais dure jusqu'au partage de 1920 pour faire place au mandat donné à la France par la Société des Nations. Les cultures agricoles déjà développées progressent. L'enseignement est organisé pour former seulement des exécutants. Mais l'évolution politique mondiale aboutit après les heurts de la guerre mondiale à l'indépendance du pays en 1960.
Permalink[texte imprimé]De la vache folle en général et de notre survie en particulier COFFE, Jean-Pierre, - PARIS : PLON, 1997, 225 P.
Jean-Pierre Coffe explique comment l'industrialisation à outrance de l'agriculture, la volonté de produire toujours plus et les subventions de l'Etat ont conduit à la "crise de la vache folle", ou comment on en est arrivé à donner à manger à des vaches de la viande de mouton malade. A la fin de la Seconde Guerre Mondiale, l'Etat, à la fois pour suivre l'exemple des Etats-Unis et pour des raisons de santé publique, encourage la production massive de lait. Les agriculteurs reçoivent des subventions pour agrandir leurs troupeaux. Au bout de 4 ans, on se retrouve avec des excédents de lait et de viande, tandis que se développent des procédés industriels de stérilisation et de conservation. La filière viande, désormais aux mains des coopératives et de la grande distribution, est totalement désorganisée. Les éleveurs n'ont d'autre choix, pour dégager plus de marge bénéficiaire, que d'amoindrir la qualité, notamment en ayant recours aux farines animales pour nourrir les bêtes. De plus, alléchés par les aides et subventions diverses octroyées pour encourager l'agriculture intensive, ils se transforment en "chasseurs de primes" contraints de produire toujours plus et parfois de détruire leurs excédents.
Permalink[texte imprimé]VOL. 3. Histoire générale de l'Afrique : L'Afrique du VIIe au XIe siècle EL FASI, Mohamed, UNESCO (Organisation des Nations Unies pour l'éducation, la science et la culture) - PARIS : PRESENCE AFRICAINE, 1997, 559 P.
Période de forte islamisation : l'islam se développe et s'étend pour devenir un système social. Période également de stabilisation des sociétés africaines et de développement vers une forte production agricole par exemple. Les populations se sédentarisent, les échanges continentaux et internationaux se multiplient. Les arts fleurissent.
Permalink[texte imprimé]VOL. 6. Agricultures et développement : Spécial Vietnam BACHELIER, Bernard, GUILLOU, Michel ; CIRAD (Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement) ; AUPELF/UREF (Association des universités partiellement ou entièrement de langue française) - MONTPELLIER : CENTRE DE COOPERATION INTERNATIONALE EN RECHERCHE AGRONOMIQUE POUR LE DEVELOPPEMENT (CIRAD), 1997/09, 224 P.
Ce rapport trace les évolutions des agricultures collinaires et deltaïques du Vietnam. A travers les articles sur les biotechnologies, il illustre également le souci d'une approche scientifique moderne, un des éléments moteur du développement. Héritière d'une longue tradition de recherche et d'enseignement supérieur dans la péninsule indochinoise, la science en français montre à travers les articles rassemblés dans ce numéro, la continuité et la pertinence de ses travaux, mais aussi et surtout les partenaires et les coopérations qui en assurent les fondements.
Permalink[texte imprimé]Voyage dans l'Empire Mongol 1253-1255 RUBROUCK, Guillaume de, - PARIS : IMPRIMERIE NATIONALE, 1997, 298 P.
Le franciscain flamand Guillaume de Rubrouck est envoyé par Saint-Louis en Asie centrale pour diverses raisons. Le moine part de Constantinople en 1253 et parcourt des milliers de kilomètres jusqu'à Caracorum (au sud de la Baïkal). Son récit, vivant et précis, apporte de nombreuses indications sur la civilisation mongole de l'époque et sur les croyances religieuses des pays traversés.
Permalink[texte imprimé]2 VOL.. Expériences, outils et méthodes pour un développement urbain partagé ENDA (Environnement et développement du tiers-monde), - PARIS : ENVIRONNEMENT ET DEVELOPPEMENT DU TIERS MONDE (ENDA) PRECEUP, 1996/05, 173 P.; 222 P.
Ces deux volumes présentent des cas concrets d'amélioration du cadre de vie de quartiers urbains. Chaque expérience est largement décrite et apporte de nombreuses précisions sur chaque opération : conception, déroulement, financement, participation des différents acteurs.
Le deuxième volume aborde la méthodologie appliquée à 8 projets.
Permalink[texte imprimé]2 VOL.. Guide d'aide à la décision en agroforesterie MARY, Fabienne, BESSE, François - NOGENT SUR MARNE : PROFESSIONNELS DU DEVELOPPEMENT SOLIDAIRE (GRET), 1996, 301 P. ; 284 P.
"Ce livre en deux tomes présente des informations, des données techniques, des exemples d'améliorations possibles, des expériences susceptibles d'apporter une aide pratique et quotidienne à tous ceux qui sont engagés, de par leur profession, dans des interventions d'agroforesterie. C'est un ouvrage de synthèse qui fournit des références méthodologiques aussi bien sur l'organisation de pépinières que sur la définition et la mise en œuvre participative de projets avec la population rurale." (Résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]4 VOL.. Sommet mondial de l'alimentation : Documents d'information technique FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture), - ROME (ITALIE) : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE (FAO), 1996, 875 P.
La série des documents d'information technique s'ouvre sur un aperçu de l'évolution mondiale et régionale de l'alimentation et de l'agriculture depuis la Conférence mondiale de l'alimentation de 1971. Les documents abordent ensuite les multiples aspects liés en particulier à la sécurité alimentaire, notamment : besoins alimentaires et croissance démographique, vers une nouvelle révolution verte, production vivrière et rôle déterminant de l'eau, production alimentaire et impact sur l'environnement, alimentation et commerce international, sécurité alimentaire et assistance alimentaire, évaluation des progrès réalisables en matière de sécurité alimentaire, exemples d'expériences nationales en matière de sécurité alimentaire, etc.
Permalink[outil pédagogique] : jeu L'Afrique en jeux Afric'Impact Grenoble, - LYON : PEUPLES SOLIDAIRES, 1996/10, Jeu de simulation; Jeu d'éveil (2-30 joueurs).
Le recueil présente une douzaine de jeux, coopératifs pour la plupart, repris ou adaptés de jeux pratiqués dans les cours de récréation ouest-africaines. Ils ont pour objectif de faire découvrir aux joueurs certains usages de l'alimentation en Afrique, de susciter des réflexions et des échanges, de leur faire atteindre par l'entraide un objectif commun.
Public : Cycle 3 (8-10 ans);Collège (11-14 ans)
Permalink[texte imprimé]L'Afrique qui réussit : vie et combats d'un leader paysan guinéen PARA DIALLO, Moussa, VOGEL, Jean - PARIS : SYROS/ALTERNATIVES, 1996, 221 P.
Ce livre-témoignage qui mêle habilement l'anecdote et l'événement retrace l'itinéraire de Moussa Para Diallo, agriculteur guinéen qui est parvenu, au prix de multiples difficultés, à moderniser le travail agricole à une échelle relativement grande. Rompant assez souvent avec les traditions du travail de la terre en y adoptant des méthodes et modes de culture plus modernes, il a contribué au développement de son pays. Il s'est impliqué à chaque étape, de la plantation à la commercialisation. On découvre aussi à travers ce témoignage l'état de la société et de l'économie guinéennes sous le règne de Sékou Touré jusqu'en 1984, puis lors de la démocratisation.
Permalink[vidéo]Afrique verte et le Mali - PARIS : ATELIER ARCADIE, 1996, 13 mn.
Le Mali est un des pays les plus pauvres du monde, mais les paysans maliens produisent suffisamment pour nourrir l'ensemble du pays. A travers les témoignages d'acteurs locaux du développement, et de l'OSI "Afrique Verte", nous sommes informés de la façon dont s'organise l'action des paysans : coopératives, marchés locaux, relations directes entre producteurs et consommateurs pour échapper à la rapacité des intermédiaires, petites industries agro-alimentaires.
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Adulte
Permalink[texte imprimé]L'agriculture paysanne et la question alimentaire CECOD (Centre d'études comparatives sur le développement), Université Paris 1, IEDES (Institut d'étude du développement économique et social) - PARIS : FONDATION CHARLES LEOPOLD MAYER POUR LE PROGRES DE L'HOMME (FPH), 1996, 196 P.
Les expériences rassemblées à travers les contributions à ce colloque avaient pour but de réfléchir à la viabilité de l'agriculture paysanne dans le cadre des mutations qui affectent les économies et les sociétés à l'échelle mondiale. Les paysans ont-ils encore leur place dans les pays du Sud ? Quel rôle peuvent-ils encore jouer dans le développement ? Peuvent-ils encore satisfaire les besoins alimentaires des couches défavorisées de la population ? La diversité des exemples cités a pour but de refléter celle des producteurs du Sud et de confronter leur situation à celle de la paysannerie européenne, depuis longtemps intégrée dans les échanges économiques mondiaux.
Permalink[texte imprimé]Agriculture : un tournant nécessaire Groupe de Bruges, - LA TOUR D'AIGUES : L'AUBE, 1996, 96 P.
Le groupe de Bruges remet en cause dans cet essai la politique agricole européenne et réfléchit à de nouvelles pistes pour une agriculture plus en accord avec la notion de développement durable. Les auteurs situent tout d'abord l'agriculture par rapport à la société européenne, au monde et à la nature, puis ils élaborent de nouvelles orientations en introduisant des concepts nouveaux tels que solidarité, diversité, ... afin de redonner à l'agriculture son rôle fondamental dans la construction européenne.
Permalink[texte imprimé]Les agricultures des zones tropicales humides : éléments de réflexion pour l'action LOSCH, Bruno, - PARIS : MINISTERE DES AFFAIRES ETRANGERES (MAE), 1996, 316 P.
"Les zones tropicales humides couvrent 20 millions de kilomètres carrés, regroupent un milliard et demi d'habitants et concernent la moitié des Etats membres de l'ONU. L'agriculture y a joué et y joue un rôle central par son poids dans la croissance et le développement économique, sa place dans la distribution des revenus. Son dynamisme est à l'origine de certains des plus grands marchés mondiaux de matières premières. Le devenir des agricultures de ces zones tropicales humides revêt ainsi un caractère stratégique pour toute réflexion prospective sur l'évolution de l'économie et des relations internationales. Pourtant ces agricultures n'ont pas connu la même attention que celle accordée à d'autres ensembles géographiques, comme les régions soudano-sahéliennes ; et le débat sur leurs perspectives a été occulté par la pression médiatique sur le devenir de la forêt tropicale. Le but de cette réflexion collective est ainsi de recentrer le débat et de raisonner d'abord sur les opportunités et les contraintes que connaissent les acteurs du développement agricole. L'ouvrage propose une approche dynamique croisant la problématique général des agricultures de ces zones avec la grande diversité des stratégies des producteurs, de leurs organisations et des autres opérateurs économiques locaux. Cette approche débouche sur des propositions, plus particulièrement centrées sur l'Afrique, qui mettent en avant la mobilisation des acquis techniques, la nécessité de politiques concertées et la création d'un environnement économique et institutionnel sécurisé, préalable à l'émergence des innovations et au développement agricole." (Résumé de l'éditeur)
Permalink[texte imprimé]L'alimentation mondiale au XXIè siècle : politique de la FAO pour lutter contre la faim : position de la Suisse KOHLER, Anton, - GENEVE (SUISSE) : INSTITUT UNIVERSITAIRE D'ETUDES DU DEVELOPPEMENT (IUED), 1996/03, P. 271-287
La FAO se propose de relever les défis suivants d'ici l'an 2010 :
- contribuer de façon prépondérante à réduire le nombre des personnes qui souffrent de sous-alimentation chronique (de 800 millions à moins de 650 millions)
- améliorer l'apport alimentaire énergétique moyen par habitant
- proposer une stratégie pour remédier à la grave situation alimentaire qui règne dans les pays à faible revenu et à déficit vivrier.
Permalink[texte imprimé]Amazonie : Développer une société en harmonie avec l'environnement : Le défi de J.A. Capiberibe gouverneur de l'Etat de l'Amapa-Brésil , - MONTPELLIER : CENTRE DE DOCUMENTATION TIERS MONDE MONTPELLIER (CDTM34), 1996/01, 56 P.
La première partie présente l'Etat de l'Amapa. Dans la deuxième partie, le portrait du gouverneur élu en 1994 est tracé. Dans la troisième partie, Capiberibe présente ses grands choix politiques. Enfin, dans la quatrième partie, est exposé, en détail, le programme de développement durable qui se met en place en Amapa.
Permalink[texte imprimé]Analyse et conduite de projet CIVAM (Centres d'initiatives pour valoriser l'agriculture et le milieu rural), - PARIS : AGENCE DE DIFFUSION ET D'INFORMATION RURALES (ADIR), 1996/09, 142 P.
Dans les années 1980, des projets innovants sont apparus dans la sphère rurale en dehors des cadres associatifs ou institutionnels. De cette constatation est née la collection "Accompagnement de démarches et de projets" qui s'adresse à des formateurs engagés dans des formations-actions centrées sur l'animation et la conduite d'un projet. Ce guide permet d'évaluer la dynamique d'un projet. Il pose l'ensemble des repères méthodologiques qui permettent de se fixer un itinéraire de projet.
La partie "Eclairages" de l'ouvrage vise à analyser les principales caratéristiques des situations du travail et des dispositifs de projet. L'ambition de la partie "Méthodes" (d'élaboration de projets de développement) est de donner des principes "clés de conduite", d'offrir des points de repère simples pour faciliter l'action collective et concevoir des projets de meilleure qualité. Des outils d'aide à l'évaluation de projet ou liés à des phases particulières de la conduite de projet sont présentés dans la partie "Outils" (grille d'analyse, ...). L'analyse de deux projets collectifs de développement local dans la partie "Témoignages" illustre les principes de l'analyse et de la conduite de projet.
Permalink[texte imprimé]L'ancienne Egypte HASLAM, Andrew, PARSONS, Alexandra - PARIS : NATHAN, 1996, 63 P.
Cet ouvrage retrace l'histoire de l'Egypte sur 3000 ans. Proche de la nature, les Egyptiens vivaient près du nil, facilitant ainsi le commerce. La société Egyptienne, très structurée socialement, connut un essor remarquable grâce à ses richesses naturelles pour s'éteindre vers l'an 100.
Permalink[texte imprimé]L'aquaculture au Cameroun : vivre de l'élevage des poissons et des canards , - DOUALA (CAMEROUN) : ASSOCIATION POUR LA PROMOTION DES INITIATIVES COMMUNAUTAIRES AFRICAINES (APICA), 1996/04, 115 P.
Ce manuel a pour objectif la promotion de la pisciculture. Au delà des techniques particulières (choix des poissons, aménagement, entretien d'un étang) de ce type d'élevage, il aborde les contraintes à la fois sociologiques et administratives qui freinent cette activité et décrit également les aspects législatifs et réglementaires. Les aménagements piscicoles peuvent favoriser le développement du tourisme et des loisirs, mais surtout, ils permettent d'intégrer d'autres pratiques agricoles : maraîchage (fiches techniques sur les cultures de légumes en annexe) et l'élevage (les canards notamment). Les expériences d'autres pays (Afrique et Asie) viennent compléter cet ouvrage. En complément, ce guide pratique propose une série de recettes culinaires à base de poisson, de canard et de poulet.
Permalink[texte imprimé]Asie du Sud-Est : Le décollage TERTRAIS, Hugues, - PARIS : LE MONDE, 1996/03, 224 P.
L'Asie du Sud-Est réunit quatorze pays, d'une grande complexité humaine et d'une grande richesse de traditions. Elle a connu lors des cinq dernières décennies des guerres démesurées, impliquant les Etats-Unis et les grandes puissances. Actuellement, elle est le seul lieu de la planète où se côtoient les économies capitalistes les plus agressives et les derniers Etats se réclamant du communisme ; mais cet affrontement n'est que façade "Le développement économique fait de ces pays le meilleur risque mondial pour les milieux d'affaires". Le présent ouvrage analyse les mutations en cours, en essayant de penser tous ces pays sur la même trajectoire.
Permalink[texte imprimé]L'aventure de la pomme de terre BRICE, Raphaëlle, MILLET, Denise - PARIS : GALLIMARD JEUNESSE, 1996/09, N.P.
D'où vient la pomme de terre ? Comment pousse-t-elle ? Pourquoi s'appelle-t-elle ainsi ? Sert-elle seulement à nourrir les hommes ? L'enfant va découvrir dans cet ouvrage l'histoire de ce tubercule et aura les réponses à ses questions.
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