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VOL.12, N°1 - mai 2021 - Collectifs agricoles (Bulletin de DEVELOPPEMENT DURABLE ET TERRITOIRES) / Arnaud BUCHS
[n° ou bulletin]
Titre : VOL.12, N°1 - mai 2021 - Collectifs agricoles Type de document : document électronique Auteurs : Arnaud BUCHS, Directeur de publication Année de publication : 2021 Format : web Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Développement durable ; Agroécologie ; Gouvernance ; CoopérativeRésumé : Ce numéro s’intéresse aux différents types de collectifs agricoles, leur fonctionnement, leurs réussites et leurs échecs. L'accent est mis sur les circuits courts, l'agroécologie et les collectifs de type territoriaux. Dans le contexte actuel de transition, les collectifs agricoles doivent se réinventer car les structures traditionnelles sont ancrées dans le productiviste et les liens avec leurs adhérents sont distendus. Ces structures se repositionnent donc du point de vue de leur fonctionnement ou de nouveaux collectifs émergent afin d'évoluer vers des modèles de productions agricoles qui intègrent, en plus des préoccupations économiques, les dimensions sociales et environnementales. Type de contenu : essai, réflexion, analyse En ligne : https://journals.openedition.org/developpementdurable/18052 Format de la ressource électronique : web Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=bulletin_display&id=26532 [n° ou bulletin]Contient
- [article]Recomposition des collectifs agricoles pour des filières plus durables - In : DEVELOPPEMENT DURABLE ET TERRITOIRES, mai 2021 (01/05/2021), VOL.12, N°1,
Cet article s'intéresse à l'émergence des collectifs agricoles face à de nouvelles attentes, à leur gouvernance, leurs enjeux de pérennité, leur ancrage territorial et sur les dispositifs institutionnels permettant de les accompagner. https://journals.openedition.org/developpementdurable/19064- [article]Dynamiques de création et trajectoires d’Ateliers de transformation collectifs (ATC) dans la région Occitanie GAFSI, Mohamed - In : DEVELOPPEMENT DURABLE ET TERRITOIRES, mai 2021 (01/05/2021), VOL.12, N°1,
Cet article apporte un éclairage sur les processus de création des ateliers de transformation collectifs et questionne leur pérennité. Ces ateliers ont pour but d'aider les agriculteurs dans leurs stratégies de diversification, en mutualisant différentes ressources productives. Leur pérennité dépend de leur processus d’adaptation aux changements structurels et conjoncturels ainsi que de leur aptitude à préserver des valeurs de coopération. https://journals.openedition.org/developpementdurable/18804- [article]Action collective et gestion sanitaire des élevages porcins en Corse - In : DEVELOPPEMENT DURABLE ET TERRITOIRES, mai 2021 (01/05/2021), VOL.12, N°1,
La nouvelle gouvernance du sanitaire en France demande aux organisations de producteurs de prendre davantage part à la concertation et la décision concernant la santé animale. Or, la filière porcine en Corse s’est récemment organisée à travers des organisations visant l’intégration économique qui ne représentent pas l’ensemble du secteur et qui restent fragiles. L’article met au jour d’autres formes d’action collective, peu visibles a priori, en lien avec deux dispositifs de gestion et de surveillance sanitaires. Elles sont discrètes et liées à la proximité géographique entre éleveurs. https://journals.openedition.org/developpementdurable/18618- [article]Collectifs d’échanges de pratiques pour écologiser l’agriculture : éclairer les difficultés d’une approche volontaire TANGUY, Corinne - In : DEVELOPPEMENT DURABLE ET TERRITOIRES, mai 2021 (01/05/2021), VOL.12, N°1,
Une faible proportion d’agriculteurs est engagée formellement dans des collectifs visant l’adoption de pratiques agronomiques écologisées. Cet article prend pour exemple le retour d’expérience d’un institut technique, sur un projet mis en suspens. Son analyse fait ressortir les difficultés et les enjeux à constituer des collectifs, considérés comme un ingrédient majeur dans les discours sur la transition. https://journals.openedition.org/developpementdurable/18861- [article]Comment mobiliser les jeunes adhérents dans la gouvernance des coopératives agricoles ? HENNINGER, Marie-Christine - In : DEVELOPPEMENT DURABLE ET TERRITOIRES, mai 2021 (01/05/2021), VOL.12, N°1,
L’article présente la mise en œuvre concrète d’une démarche visant à développer la mobilisation des adhérents et des salariés au sein d’une coopérative du Sud-Ouest français. Il s’appuie sur une analyse qualitative basée sur la réalisation de plusieurs ateliers participatifs consacrés à un seul groupe restreint de jeunes adhérents et de salariés suivis toute une année. Il montre également qu’il est possible de reconstruire un sentiment de mobilisation au fil des ateliers participatifs. Le sentiment de pouvoir agir constitue une première phase vers la création d’un environnement plus favorable à la mobilisation collective, touchant un groupe élargi. Cet article pose ainsi un premier jalon en matière de démarche d’accompagnement qui offre aux coopératives des pistes et des leviers d’actions concrètes permettant d’améliorer leur gouvernance.
https://journals.openedition.org/developpementdurable/18548- [article]De l’importance des structures collectives territorialisées pour consolider la viabilité des circuits alimentaires de proximité - In : DEVELOPPEMENT DURABLE ET TERRITOIRES, mai 2021 (01/05/2021), VOL.12, N°1,
Cet article se base sur deux études de cas de coopération alimentaire paysanne situées en Pays de la Loire (Terroirs44) et en Wallonie (Paysans-Artisans). Ces deux organisations mettent en œuvre des stratégies d’ancrage territorialisé qui contribuent à renforcer quatre dimensions principales de la viabilité : une amélioration du bien-être social et de la qualité de vie des producteurs adhérents ainsi qu’une contribution plus modeste à leur bien-être économique ; une participation au développement local avérée ; et enfin une plus-value mesurée sur l’environnement. https://journals.openedition.org/developpementdurable/18679- [article]La relocalisation de l’agriculture : entre dimension spatiale et représentations des acteurs POUZENC, Michaël - In : DEVELOPPEMENT DURABLE ET TERRITOIRES, mai 2021 (01/05/2021), VOL.12, N°1,
Même s’il est envisagé à travers un rapprochement entre agriculteurs et consommateurs, le concept de relocalisation demeure mal défini. L’article vise à proposer une formalisation du concept, en réintégrant les dynamiques spatiales et productives et en approfondissant la question de la perception de la relocalisation par les acteurs. La réflexion permet ainsi d’interroger la pérennité de ces circuits courts collectifs et leur capacité à jouer un rôle structurant pour l’activité agricole. https://journals.openedition.org/developpementdurable/18584- [article]Politique publique et développement des chaînes alimentaires courtes de proximité : une analyse des PDR de la Région Occitanie BOUROULLEC MACHADO, Melise Dantas - In : DEVELOPPEMENT DURABLE ET TERRITOIRES, mai 2021 (01/05/2021), VOL.12, N°1,
Cet article analyse la place des chaînes alimentaires courtes de proximité (CACP) dans la politique de développement rural (PDR) en Occitanie. Il permet d’identifier les mesures d’appui aux CACP. Les contours de la future PAC (baisse du budget, passage à un plan stratégique national unique…) conditionneront l’autonomie laissée aux Régions pour définir des mesures de soutien aux CACP adaptées aux exigences locales. En plus des soutiens aux investissements physiques, à l’installation et à la coopération, les formations et la mise en réseaux des acteurs du territoire devraient être appuyées. https://journals.openedition.org/developpementdurable/18989- [article]La valeur ajoutée des « Organismes nationaux à vocation agricole et rurale » (Onvar) au développement territorial - In : DEVELOPPEMENT DURABLE ET TERRITOIRES, mai 2021 (01/05/2021), VOL.12, N°1,
Les Organismes nationaux à vocation agricole et rurale (Onvar) représentent des structures collectives très originales au service du développement durable intégré des territoires. Il est montré que les projets territorialisés des Onvar apportent une valeur ajoutée en termes de coordination intersectorielle et de partenariats entre Onvar. Tandis que les coordinations avec les autres partenaires majoritaires du développement agricole et rural (chambres consulaires, instituts techniques) restent en retrait. La prise en compte de l’agroécologie demeure également modeste. https://journals.openedition.org/developpementdurable/18921- [article]Collectifs logistiques et territoires dans les circuits courts alimentaires de proximité : la robustesse de la coopération analysée au prisme des communs RATON, Gwenaelle - In : DEVELOPPEMENT DURABLE ET TERRITOIRES, mai 2021 (01/05/2021), VOL.12, N°1,
De nouveaux types de collectifs organisent la distribution de produits locaux à l’échelle du territoire. La fonction logistique y joue un rôle central, alors que les actions collectives dans les circuits courts alimentaires de proximité se concentraient, jusqu’alors, sur la commercialisation. Cet article interroge la robustesse des mécanismes de coopération de ces collectifs, en tant que garante de la pérennité des actions collectives et de leur empreinte sur les territoires. https://journals.openedition.org/developpementdurable/18754- [article]Pratiques et politiques de mobilité dans un campus universitaire : le cas de l’Université de Lausanne (Suisse) - In : DEVELOPPEMENT DURABLE ET TERRITOIRES, mai 2021 (01/05/2021), VOL.12, N°1,
La mobilité constitue un enjeu de taille pour les universités qui drainent quotidiennement des flux importants de personnes. Cet article a pris l’Université de Lausanne comme étude de cas. Il analyse la mobilité sous l’angle de la demande et de l’offre. Les principaux résultats apportent des éléments sur la manière de gérer la mobilité dans le cas des campus universitaires et appellent à des études comparatives. https://journals.openedition.org/developpementdurable/19038- [article]Économie circulaire et écologie industrielle : Approche empirique à partir d’expériences de clusters et de territoires - In : DEVELOPPEMENT DURABLE ET TERRITOIRES, mai 2021 (01/05/2021), VOL.12, N°1,
Cet article commence par définir l'économie circulaire et l'écologie industrielle et leurs fonctionnements. Il analyse ensuite sept expériences en France sur le sujet et constate qu'elles se caractérisent en général par des moyens financiers et humains assez faibles, mais qu’elles nécessitent une animation par un acteur tiers. https://journals.openedition.org/developpementdurable/18088Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 31346 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible [article]Collectifs d’échanges de pratiques pour écologiser l’agriculture : éclairer les difficultés d’une approche volontaire TANGUY, Corinne - In : DEVELOPPEMENT DURABLE ET TERRITOIRES, mai 2021 (01/05/2021), VOL.12, N°1,
Une faible proportion d’agriculteurs est engagée formellement dans des collectifs visant l’adoption de pratiques agronomiques écologisées. Cet article prend pour exemple le retour d’expérience d’un institut technique, sur un projet mis en suspens. Son analyse fait ressortir les difficultés et les enjeux à constituer des collectifs, considérés comme un ingrédient majeur dans les discours sur la transition. https://journals.openedition.org/developpementdurable/18861
[article]
Titre : Collectifs d’échanges de pratiques pour écologiser l’agriculture : éclairer les difficultés d’une approche volontaire Type de document : document électronique Auteurs : Marie-Hélène VERGOTE ; Corinne TANGUY Année de publication : 2021 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Agroécologie ; Innovation ; Projet ; Transition écologiqueRésumé : Une faible proportion d’agriculteurs est engagée formellement dans des collectifs visant l’adoption de pratiques agronomiques écologisées. Cet article prend pour exemple le retour d’expérience d’un institut technique, sur un projet mis en suspens. Son analyse fait ressortir les difficultés et les enjeux à constituer des collectifs, considérés comme un ingrédient majeur dans les discours sur la transition. Type de contenu : essai, réflexion, analyse En ligne : https://journals.openedition.org/developpementdurable/18861 Format de la ressource électronique : web Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80435
in DEVELOPPEMENT DURABLE ET TERRITOIRES > VOL.12, N°1 (mai 2021)[article]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 31346 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible [article]Collectifs logistiques et territoires dans les circuits courts alimentaires de proximité : la robustesse de la coopération analysée au prisme des communs RATON, Gwenaelle - In : DEVELOPPEMENT DURABLE ET TERRITOIRES, mai 2021 (01/05/2021), VOL.12, N°1,
De nouveaux types de collectifs organisent la distribution de produits locaux à l’échelle du territoire. La fonction logistique y joue un rôle central, alors que les actions collectives dans les circuits courts alimentaires de proximité se concentraient, jusqu’alors, sur la commercialisation. Cet article interroge la robustesse des mécanismes de coopération de ces collectifs, en tant que garante de la pérennité des actions collectives et de leur empreinte sur les territoires. https://journals.openedition.org/developpementdurable/18754
[article]
Titre : Collectifs logistiques et territoires dans les circuits courts alimentaires de proximité : la robustesse de la coopération analysée au prisme des communs Type de document : document électronique Auteurs : Céline RAIMBERT ; Gwenaelle RATON Année de publication : 2021 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Alimentation ; Coopération économique ; Biens communs ; Développement local ; Produit agricole ; Gouvernance ; Étude comparativeRésumé : De nouveaux types de collectifs organisent la distribution de produits locaux à l’échelle du territoire. La fonction logistique y joue un rôle central, alors que les actions collectives dans les circuits courts alimentaires de proximité se concentraient, jusqu’alors, sur la commercialisation. Cet article interroge la robustesse des mécanismes de coopération de ces collectifs, en tant que garante de la pérennité des actions collectives et de leur empreinte sur les territoires. Type de contenu : essai, réflexion, analyse En ligne : https://journals.openedition.org/developpementdurable/18754 Format de la ressource électronique : web Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80748
in DEVELOPPEMENT DURABLE ET TERRITOIRES > VOL.12, N°1 (mai 2021)[article]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 31346 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible [article]Comment mobiliser les jeunes adhérents dans la gouvernance des coopératives agricoles ? HENNINGER, Marie-Christine - In : DEVELOPPEMENT DURABLE ET TERRITOIRES, mai 2021 (01/05/2021), VOL.12, N°1,
L’article présente la mise en œuvre concrète d’une démarche visant à développer la mobilisation des adhérents et des salariés au sein d’une coopérative du Sud-Ouest français. Il s’appuie sur une analyse qualitative basée sur la réalisation de plusieurs ateliers participatifs consacrés à un seul groupe restreint de jeunes adhérents et de salariés suivis toute une année. Il montre également qu’il est possible de reconstruire un sentiment de mobilisation au fil des ateliers participatifs. Le sentiment de pouvoir agir constitue une première phase vers la création d’un environnement plus favorable à la mobilisation collective, touchant un groupe élargi. Cet article pose ainsi un premier jalon en matière de démarche d’accompagnement qui offre aux coopératives des pistes et des leviers d’actions concrètes permettant d’améliorer leur gouvernance.
https://journals.openedition.org/developpementdurable/18548
[article]
Titre : Comment mobiliser les jeunes adhérents dans la gouvernance des coopératives agricoles ? Titre original : Mise en pratique d’une démarche d’accompagnement au sein d’une coopérative du Sud-Ouest français Type de document : document électronique Auteurs : Hichem AMICHI ; Marie-Christine HENNINGER ; Céline PELTIER Année de publication : 2021 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Coopérative ; Gouvernance ; Étude de casRésumé : L’article présente la mise en œuvre concrète d’une démarche visant à développer la mobilisation des adhérents et des salariés au sein d’une coopérative du Sud-Ouest français. Il s’appuie sur une analyse qualitative basée sur la réalisation de plusieurs ateliers participatifs consacrés à un seul groupe restreint de jeunes adhérents et de salariés suivis toute une année. Il montre également qu’il est possible de reconstruire un sentiment de mobilisation au fil des ateliers participatifs. Le sentiment de pouvoir agir constitue une première phase vers la création d’un environnement plus favorable à la mobilisation collective, touchant un groupe élargi. Cet article pose ainsi un premier jalon en matière de démarche d’accompagnement qui offre aux coopératives des pistes et des leviers d’actions concrètes permettant d’améliorer leur gouvernance.
Type de contenu : essai, réflexion, analyse En ligne : https://journals.openedition.org/developpementdurable/18548 Format de la ressource électronique : web Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80436
in DEVELOPPEMENT DURABLE ET TERRITOIRES > VOL.12, N°1 (mai 2021)[article]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 31346 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible [article]Dynamiques de création et trajectoires d’Ateliers de transformation collectifs (ATC) dans la région Occitanie GAFSI, Mohamed - In : DEVELOPPEMENT DURABLE ET TERRITOIRES, mai 2021 (01/05/2021), VOL.12, N°1,
Cet article apporte un éclairage sur les processus de création des ateliers de transformation collectifs et questionne leur pérennité. Ces ateliers ont pour but d'aider les agriculteurs dans leurs stratégies de diversification, en mutualisant différentes ressources productives. Leur pérennité dépend de leur processus d’adaptation aux changements structurels et conjoncturels ainsi que de leur aptitude à préserver des valeurs de coopération. https://journals.openedition.org/developpementdurable/18804
[article]
Titre : Dynamiques de création et trajectoires d’Ateliers de transformation collectifs (ATC) dans la région Occitanie Type de document : document électronique Auteurs : Agnès TERRIEUX ; Mohamed GAFSI ; Ugo FIASCHI Année de publication : 2021 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Coopérative ; Économie ; Développement durable ; Production agricole ; Organisation paysanneRésumé : Cet article apporte un éclairage sur les processus de création des ateliers de transformation collectifs et questionne leur pérennité. Ces ateliers ont pour but d'aider les agriculteurs dans leurs stratégies de diversification, en mutualisant différentes ressources productives. Leur pérennité dépend de leur processus d’adaptation aux changements structurels et conjoncturels ainsi que de leur aptitude à préserver des valeurs de coopération. Type de contenu : essai, réflexion, analyse En ligne : https://journals.openedition.org/developpementdurable/18804 Format de la ressource électronique : web Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80418
in DEVELOPPEMENT DURABLE ET TERRITOIRES > VOL.12, N°1 (mai 2021)[article]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 31346 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible [article]De l’importance des structures collectives territorialisées pour consolider la viabilité des circuits alimentaires de proximité - In : DEVELOPPEMENT DURABLE ET TERRITOIRES, mai 2021 (01/05/2021), VOL.12, N°1,
Cet article se base sur deux études de cas de coopération alimentaire paysanne situées en Pays de la Loire (Terroirs44) et en Wallonie (Paysans-Artisans). Ces deux organisations mettent en œuvre des stratégies d’ancrage territorialisé qui contribuent à renforcer quatre dimensions principales de la viabilité : une amélioration du bien-être social et de la qualité de vie des producteurs adhérents ainsi qu’une contribution plus modeste à leur bien-être économique ; une participation au développement local avérée ; et enfin une plus-value mesurée sur l’environnement. https://journals.openedition.org/developpementdurable/18679
Permalink[article]Politique publique et développement des chaînes alimentaires courtes de proximité : une analyse des PDR de la Région Occitanie BOUROULLEC MACHADO, Melise Dantas - In : DEVELOPPEMENT DURABLE ET TERRITOIRES, mai 2021 (01/05/2021), VOL.12, N°1,
Cet article analyse la place des chaînes alimentaires courtes de proximité (CACP) dans la politique de développement rural (PDR) en Occitanie. Il permet d’identifier les mesures d’appui aux CACP. Les contours de la future PAC (baisse du budget, passage à un plan stratégique national unique…) conditionneront l’autonomie laissée aux Régions pour définir des mesures de soutien aux CACP adaptées aux exigences locales. En plus des soutiens aux investissements physiques, à l’installation et à la coopération, les formations et la mise en réseaux des acteurs du territoire devraient être appuyées. https://journals.openedition.org/developpementdurable/18989
Permalink[article]Recomposition des collectifs agricoles pour des filières plus durables - In : DEVELOPPEMENT DURABLE ET TERRITOIRES, mai 2021 (01/05/2021), VOL.12, N°1,
Cet article s'intéresse à l'émergence des collectifs agricoles face à de nouvelles attentes, à leur gouvernance, leurs enjeux de pérennité, leur ancrage territorial et sur les dispositifs institutionnels permettant de les accompagner. https://journals.openedition.org/developpementdurable/19064
Permalink[article]La relocalisation de l’agriculture : entre dimension spatiale et représentations des acteurs POUZENC, Michaël - In : DEVELOPPEMENT DURABLE ET TERRITOIRES, mai 2021 (01/05/2021), VOL.12, N°1,
Même s’il est envisagé à travers un rapprochement entre agriculteurs et consommateurs, le concept de relocalisation demeure mal défini. L’article vise à proposer une formalisation du concept, en réintégrant les dynamiques spatiales et productives et en approfondissant la question de la perception de la relocalisation par les acteurs. La réflexion permet ainsi d’interroger la pérennité de ces circuits courts collectifs et leur capacité à jouer un rôle structurant pour l’activité agricole. https://journals.openedition.org/developpementdurable/18584
Permalink[article]La valeur ajoutée des « Organismes nationaux à vocation agricole et rurale » (Onvar) au développement territorial - In : DEVELOPPEMENT DURABLE ET TERRITOIRES, mai 2021 (01/05/2021), VOL.12, N°1,
Les Organismes nationaux à vocation agricole et rurale (Onvar) représentent des structures collectives très originales au service du développement durable intégré des territoires. Il est montré que les projets territorialisés des Onvar apportent une valeur ajoutée en termes de coordination intersectorielle et de partenariats entre Onvar. Tandis que les coordinations avec les autres partenaires majoritaires du développement agricole et rural (chambres consulaires, instituts techniques) restent en retrait. La prise en compte de l’agroécologie demeure également modeste. https://journals.openedition.org/developpementdurable/18921
Permalink[document électronique]UPOV : Hold-Up sur les semences GRAIN (Genetic resources action international), Alianza Biodiversidad - BARCELONE (ESPAGNE) : GENETIC RESOURCES ACTION INTERNATIONAL (GRAIN), 2021/04/13, 16 P.
Depuis 1961, l’Union internationale pour la protection des obtentions végétales (UPOV) tente de privatiser des semences des variétés de plantes cultivées. Elle impose ces droits de propriété intellectuelle sur les variétés végétales et en en attribuant le monopole aux entreprises. C'est une guerre menée contre les paysans, et la résistance implique que les gens conservent leurs semences, les échangent et les multiplient au sein de leurs réseaux de confiance et en toute responsabilité.
Public :
https://grain.org/system/articles/pdfs/000/006/649/original/El%20gran%20robo-FR-6MAR.pdf
Permalink[document électronique]Gates : les intérêts derrière les fausses solutions au changement climatique Navdanya international, - FLORENCE (ITALIE) : NAVDANYA INTERNATIONAL, 2021/04/07, N.P.
Pour Bill Gates, les technologies sont la solution au changement climatique. Mais quels sont ses véritables intérêts derrière cette propagande ? Ces solutions sont-elles réellement écologiques ?
Public :
https://navdanyainternational.org/fr/gates-les-interets-derriere-les-fausses-solutions-au-changement-climatique/
Permalink[document électronique]En Méditerranée, vers une alimentation durable pour toutes et tous ? 15-38 Méditerranée, - PARIS : RESEAU D'INFORMATION ET DE DOCUMENTATION POUR LE DEVELOPPEMENT DURABLE ET LA SOLIDARITE INTERNATIONALE (RITIMO), 2021/03/29,
La pandémie de Covid-19 a fait ressortir la question de la dépendance alimentaire ce qui a entraîné des initiatives citoyennes ou locales pour tenter de trouver des alternatives. Ce dossier relate des exemples concrets en Méditerranée qui tentent de répondre à cette question : comment envisager une alimentation de qualité, accessible à tous et toutes, tout en respectant l’environnement de chaque territoire ?
Public :
https://www.ritimo.org/En-Mediterranee-vers-une-alimentation-durable-pour-toutes-et-tous
Permalink[document électronique]Un mouvement visionnaire pour une alimentation durable , - VAL DAVID (CANADA) : ETC GROUP, 2021/03/29, 12 P.
Ce document envisage deux scénarios pour l'avenir : le maintien du statu quo agro-industriel qui serait une catastrophe pour l'environnement et la population ou la reprise du flambeau par la société civile. Pour ce second scénario, différentes voies sont envisagées avec des transformations profondes à la base et une projection dans les prochaines décennies afin de repenser entièrement le système alimentaire actuel.
Public :
https://www.etcgroup.org/sites/www.etcgroup.org/files/files/lfm_exec_summary_fr_1.pdf
Permalink[article]PME agroalimentaires et entrepreneuriat inclusif au Burkina Faso : Entre opportunisme, recherche du profit et lutte contre la pauvreté REGNIER, Philippe - In : REVUE INTERNATIONALE DES ETUDES DU DEVELOPPEMENT, 2021-1 (15/03/2021), N°245, P. 171-198
En contrepartie de subventions, les bailleurs de fonds internationaux incitent les petites et moyennes entreprises (PME) à s'engager dans l'entrepreneuriat inclusif, c'est-à-dire à faciliter l'inclusion des petits producteurs agricoles dans leurs réseaux de fournisseurs. Prenant appui sur des entretiens qualitatifs, les résultats de cette enquête montrent qu'en permettant l'accès des petits producteurs au crédit, aux intrants et à l'assistance technique, les PME contribuent à améliorer la quantité et la qualité de la production agricole. La disponibilité et la qualité accrues des produits agricoles entraînent en retour une amélioration des performances des PME clientes.
Permalink[article]Les “solutions fondées sur la nature” : dissimuler un immense accaparement des terres - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, mars-avril 2021 (01/03/2021), N°255, P. 2-8
L'apparition de nouveaux concepts écologiques, tels que les programmes de certification, la compensation des émissions de carbone, les promesses d'une chaîne de valeur "zéro déforestation nette" ou la neutralité carbone cause des dommages environnementaux irréversibles. Or partout dans le monde, la destruction des forêts et la violence de l'extraction des ressources naturelles continue à un rythme effréné. La dernière idée dangereuse porte le nom de "solutions fondées sur la nature" (SDN) ou "solutions climatiques naturelles", qui crée l'illusion que la nature est la solution aux destructions générées par les entreprises humaines. L'auteur parle plutôt de "spoliations" fondées sur la nature, contre lesquelles les populations autochtones luttent depuis des décennies (accaparement de terres pour les plantations industrielles d'arbres, aires protégées, projets de développement dit durable, crédits carbone et compensations de la biodiversité, plantations destinées aux biocarburants, etc.). https://www.wrm.org.uy//fr/files/2021/05/Boletin-255_FR.pdf
PermalinkN°80 - janvier-juin 2021 - Savoirs féminins : Quelle contribution à la sécurité alimentaire ? (Bulletin de GRAIN DE SEL) / Alexandra QUET
Permalink[article]Équateur : la certification de l’aquaculture industrielle de la crevette accentue la violation des droits et la destruction des mangroves - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, janvier-février 2021 (02/01/2021), N°254, P. 13-18
Le plan national productif du gouvernement de l’Équateur considère que la crevette cultivée en captivité constitue un produit stratégique. Dans un processus de régularisation, le gouvernement équatorien a cédé la propriété de milliers d’hectares de mangroves aux entreprises crevettières. Or l’installation de fermes de crevettes détruit massivement les forêts de mangroves et viole les droits des communautés de cueilleur·ses et de pêcheur·ses des estuaires qui sont violemment expulsées de leur territoire de vie. https://www.wrm.org.uy//fr/files/2021/03/Boletin-254_FR.pdf
Permalink[article]La lutte du peuple autochtone Kinggo pour défendre ses forêts coutumières en Papouasie SAMPERANTE, Franky - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, janvier-février 2021 (02/01/2021), N°254, P. 18-21
L'Indonésie est le premier exportateur mondial d'huile de palme, la Papouasie constituant la "nouvelle frontière" pour cette production, dont les forêts sont devenues un objectif pour les investissements. Dans les années 1990, la forêt coutumière de la communauté de cette zone a été transformée en concession forestière et cédée à la société PT Bade Makmur Orissa, une filiale du géant coréen d'huile de palme, le groupe Korindo. En 1993, profitant de ses relations étroites avec le gouvernement indonésien, Korindo a obtenu un permis d'exploitation forestière couvrant plus de terres en Papouasie que tout autre conglomérat. L'entreprise a rasé les forêts coutumières des peuples autochtones sans leur consentement, leur faisant subir des préjudices irréversibles. https://www.wrm.org.uy//fr/files/2021/03/Boletin-254_FR.pdf
Permalink[article]La question du "genre" dans le secteur de l'huile de palme et son label RSPO - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, janvier-février 2021 (02/01/2021), N°254, P. 8-12
L'exploitation et la discrimination des femmes dans le secteur de l'huile de palme sont indéniables. Conscientes de la situation, les entreprises, par leur programme de certification "la Table ronde pour une huile de palme durable" (Roundtable for Sustainable Palm Oil - RSPO), ont intégré des directives relatives au genre dans leur chaînes de valeur. Pourtant, le modèle de la plantation en lui-même reste violent, sexiste, structurellement raciste et patriarcal. Les femmes qui travaillent et vivent dans les plantations dans différents pays d'Afrique centrale et de l'Ouest témoignent : "Nous les femmes, nous ne pouvons plus marcher seules, nous devons aller en groupe à cause du risque d'être agressées par des ouvriers de l'entreprise ou des agents de sécurité. Nous ne nous sentons plus en sécurité autour de nos villages". https://www.wrm.org.uy//fr/files/2021/03/Boletin-254_FR.pdf
Permalink[article]La résistance contre les plantations industrielles de palmiers à huile en Afrique occidentale et centrale - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, janvier-février 2021 (02/01/2021), N°254, P. 22-23
Depuis de nombreuses décennies, les communautés d'Afrique occidentale et centrale sont confrontées à l'empiétement des plantations industrielles de palmiers à huile sur leurs terres communautaires. Avec la promesse mensongère de favoriser le développement et les emplois, les multinationales, soutenues par les gouvernements, ont obtenu des millions d'hectares de terres en concession pour des plantations industrielles de palmiers à huile. Les résultats de cette expansion ont été désastreux pour les communautés vivant dans et alentour. L'article présente quatre luttes communautaires : en République démocratique du Congo contre la multinationale PHC-Feronia, au Gabon contre Olam Company, au Cameroun contre Socapalm (qui appartient à Socfin) et au Nigeria contre Okomu Oil Palm Company (qui appartient également à Socfin). https://www.wrm.org.uy//fr/files/2021/03/Boletin-254_FR.pdf
Permalink[texte imprimé]Une agriculture qui répare la planète SHIVA, Vandana, CAPLAT, Jacques - ARLES : ACTES SUD, 2021/09, 550 P.
Grâce à l'expérience de trente ans de l'association paysanne indienne Navadya, fondée par Vandana Shiva, les auteur·es ont découvert comment l'agriculture peut renouer avec le vivant et devenir une source de stabilité climatique, de production vivrière performante et de renaissance de la biodiversité. Après les expériences réussies en Inde et en France, iels proposent une nouvelle aspiration pour un projet planétaire fécond.
Permalink[document électronique]Alimentation durable et locale Sénat, Commission des Affaires économiques, - PARIS : SENAT, 2021/05, 105 P.
Le modèle agricole français est fragile et trop dépendant des importations. Ce constat s'est renforcé avec la crise sanitaire de Covid-19, qui a révélé le besoin de souveraineté alimentaire et d'une offre de produits plus territorialisée. Il apparaît donc nécessaire de revaloriser le métier d'agriculteur·rice, notamment par une augmentation des revenus, afin de favoriser le renouvellement des générations et d'aider les exploitant·es à relever les défis techniques complexes face au changement climatique. Par ailleurs, les Commissions sénatoriales recommandent de favoriser le pilotage d'une politique alimentaire locale par les collectivités territoriales, de renforcer l'information des citoyen·nes sur les enjeux d'une consommation responsable et de développer des actions d'éducation à une alimentation durable.
Public :
http://www.senat.fr/rap/r20-620/r20-6201.pdf
Permalink[texte imprimé]Au commencement était... Une nouvelle histoire de l'humanité GRAEBER, David, WENGROW, David - PARIS : LES LIENS QUI LIBERENT (LLL), 2021, 752 P.
David Graeber et David Wengrow se sont donné pour objectif de déconstruire les mythes sur l'histoire de l'humanité. Ils nous invitent à tenter de comprendre quelles sociétés nos ancêtres cherchaient à créer. les auteurs montrent qu'on ne peut se limiter à définir la révolution agricole comme un processus unique. Depuis des siècles, l'histoire des origines des sociétés humaines et des inégalités sociales est présentée de manière simpliste et linéaire : pendant l’essentiel de leur existence sur terre, les êtres humains auraient vécu au sein de petits clans de chasseurs-cueilleurs. Puis l’agriculture aurait fait son entrée, et avec elle la propriété privée. Enfin seraient nées les villes, marquant l’apparition non seulement de la civilisation, mais aussi des guerres, de la bureaucratie, du patriarcat et de l’esclavage. De nombreuses découvertes récentes remettent en cause cette vision de l'histoire humaine et ont prouvé l’émergence graduelle et instable de pratiques en différents lieux du globe. S’appuyant sur des recherches novatrices, leur ouvrage dévoile un passé humain infiniment plus intéressant et complexe que ne le suggèrent les lectures conventionnelles. Il élargit surtout les horizons du lecteur dans le présent, en montrant qu’il est toujours possible de réinventer les libertés et les modes d’organisation sociale.
Permalink[document électronique]Comment protéger nos agriculteurs et l'environnement ? Fondation Nicolas Hulot pour la nature et l'homme, Institut Veblen - BOULOGNE BILLANCOURT : FONDATION NICOLAS HULOT POUR LA NATURE ET L'HOMME, 2021/03, 64 P.
Ce rapport, fruit d'une enquête enquête sur ces normes remises en cause par l'écart de traitement entre denrées européennes et denrées importées, soulève l’urgence de réformer une politique commerciale européenne. En effet, celle-ci ne tient pas ses engagements environnementaux et de santé publique, et met en péril l’avenir des éleveurs et agriculteurs en leur imposant une distorsion de concurrence. Le rapport propose de mettre fin à cette incohérence avec un règlement européen sur les importations, basé sur un principe de « mesures-miroirs ». Une réforme à porter dès maintenant pour une adoption en 2022, à l’occasion de la présidence française de l’Union européenne.
Public :
https://www.veblen-institute.org/IMG/pdf/tt-rapport-mondialisation-mars-2021.pdf
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