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Technologie appropriée |
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[texte imprimé]Démarches porteuses de développement : Conclusions générales, recommandations et résumés des sept études thématiques COTA (Collectif d'échanges pour la technologie appropriée), - BRUXELLES (BELGIQUE) : COLLECTIF D'ECHANGES POUR LA TECHNOLOGIE APPROPRIEE (COTA), S.D., 29 P.
"L'objet de cette étude est de décrire les démarches favorisant ou susceptibles de favoriser le développement des sociétés rurales du tiers monde. L'accent est mis, d'une part, sur les technologies utilisées actuellement par les sociétés rurales et leur potentiel d'amélioration et, d'autre part, sur les technologies nouvelles qu'elles peuvent intégrer dans leur processus de développement. Au moyen de nombreux exemples de projets, menés souvent par des ONG, nous présentons l'action de ces dernières dans le développement, les technologies anciennes et nouvelles, la mise au point d'innovations techniques et leur appropriation par le monde rural". Une approche thématique a été retenue pour donner à cette étude un caractère concret. Deux thèmes concernent l'utilisation et la préservation des ressources naturelles, deux autres traitent du secteur aval de l'agriculture, les trois derniers enfin concernent les infrastructures et les services de développement.
Titre : Démarches porteuses de développement : Conclusions générales, recommandations et résumés des sept études thématiques Type de document : texte imprimé Auteurs : COTA (Collectif d'échanges pour la technologie appropriée) Editeur : BRUXELLES [BELGIQUE] : COLLECTIF D'ECHANGES POUR LA TECHNOLOGIE APPROPRIEE (COTA) Année de publication : S.D. Importance : 29 P. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Sahel
Thésaurus Thématique
DÉVELOPPEMENT ÉCONOMIQUE ET SOCIAL ; Agriculture ; Bois de feu ; Crédit ; Développement rural ; Épargne ; Huile et oléagineux ; Innovation ; Milieu rural ; Participation populaire ; ReboisementRésumé : "L'objet de cette étude est de décrire les démarches favorisant ou susceptibles de favoriser le développement des sociétés rurales du tiers monde. L'accent est mis, d'une part, sur les technologies utilisées actuellement par les sociétés rurales et leur potentiel d'amélioration et, d'autre part, sur les technologies nouvelles qu'elles peuvent intégrer dans leur processus de développement. Au moyen de nombreux exemples de projets, menés souvent par des ONG, nous présentons l'action de ces dernières dans le développement, les technologies anciennes et nouvelles, la mise au point d'innovations techniques et leur appropriation par le monde rural". Une approche thématique a été retenue pour donner à cette étude un caractère concret. Deux thèmes concernent l'utilisation et la préservation des ressources naturelles, deux autres traitent du secteur aval de l'agriculture, les trois derniers enfin concernent les infrastructures et les services de développement. Type de contenu : rapport, rapport d'activités Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7202 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 11495 CRD FL autres textes imprimés 69 - BU HDL (Lyon) Disponible [texte imprimé]Developing world water , - LONDRES (ROYAUME UNI) : GROSVENOR PRESS INTERNATIONAL, S.D., 524 P.
Cinquième volume du "Developing World Water" réalisé par le WEDC (Water, Engineering and Development Centre) de l'Université technologique de Loughborough au Royaume-Uni. Cet annuaire présente des entreprises spécialisées dans les ressources en eau, l'hydraulique, la distribution et le traitement de l'eau.
Titre : Developing world water Type de document : texte imprimé Editeur : LONDRES [ROYAUME UNI] : GROSVENOR PRESS INTERNATIONAL Année de publication : S.D. Importance : 524 P. Note générale : Photos. Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Thématique
ENVIRONNEMENT ; Hydraulique ; Eau ; Entreprise ; Technologie appropriéeRésumé : Cinquième volume du "Developing World Water" réalisé par le WEDC (Water, Engineering and Development Centre) de l'Université technologique de Loughborough au Royaume-Uni. Cet annuaire présente des entreprises spécialisées dans les ressources en eau, l'hydraulique, la distribution et le traitement de l'eau. Type de contenu : annuaire, répertoire, catalogue Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=55451 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité BIOF01178 BIOF ENV 2.5 autres textes imprimés 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Exclu du prêt [texte imprimé]Les différents cadres de concertation dans la région de Thies (Sénégal) DIOUF, Sara, GRAD (Groupe de réalisations et d'accompagnement pour le développement) - BONNEVILLE : GROUPE DE REALISATIONS ET D'ACCOMPAGNEMENT POUR LE DEVELOPPEMENT (GRAD), S.D., 15 P.
Ce livret montre comment se construisent les structures de concertation à partir d'initiatives des organisations paysannes et des ONG et du processus de décentralisation de l'Etat.
Titre : Les différents cadres de concertation dans la région de Thies (Sénégal) Type de document : texte imprimé Auteurs : Sara DIOUF ; GRAD (Groupe de réalisations et d'accompagnement pour le développement) Editeur : BONNEVILLE : GROUPE DE REALISATIONS ET D'ACCOMPAGNEMENT POUR LE DEVELOPPEMENT (GRAD) Année de publication : S.D. Collection : CHANGER L'AIDE C'EST NOTRE AFFAIRE A TOUS : MAITRISER L'AIDE POUR ARRIVER A NOUS EN PASSER num. 5 Importance : 15 P. Note générale : Ce fascicule fait partie d'une série de 7 fascicules. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Sénégal
Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Développement rural ; Organisation paysanne ; Partenariat ; Projet de développement ; Développement local ; Collectivité territoriale ; Décentralisation ; ONGRésumé : Ce livret montre comment se construisent les structures de concertation à partir d'initiatives des organisations paysannes et des ONG et du processus de décentralisation de l'Etat. Type de contenu : rapport, rapport d'activités Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35764 Exemplaires (4)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 65040 D-DEV COP GRA brochure 14 - CITIM (Caen) Disponible 32413 RECI 946 autres textes imprimés 25 - RECIDEV (Besançon) Disponible HUM0131 HU67 MdP12 autres textes imprimés 67 - HUMANIS (Schiltigheim) Disponible 32412 CRD 27258 C5 autres textes imprimés 69 - BU HDL (Lyon) Disponible DIMITRA BULLETIN : FEMMES RURALES, GENRE ET DEVELOPPEMENT / Junko SAZAKI
[périodique]
Titre : DIMITRA BULLETIN : FEMMES RURALES, GENRE ET DEVELOPPEMENT Type de document : texte imprimé Auteurs : Junko SAZAKI ; Christiane MONSIEUR, Coordinateur Editeur : BRUXELLES [BELGIQUE] : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE (FAO), BUREAU DE LIAISON AVEC L'UE ET LA BELGIQUE Note générale : Bulletin du projet Dimitra, modèle d'autonomisation par la communication axé sur la mobilisation communautaire sensible au genre.
Périodicité : semestrielle.Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Accès à la terre ; Développement rural ; Droits des femmes ; Éducation ; Femme ; Régime foncierRésumé : Dimitra collecte et échange des informations concernant la vie des femmes rurales dans les pays en développement : droits fonciers, accès à la terre, éducation aux droits politiques et économiques, entrepreneuriat, santé. Des projets spécifiques sont présentés dans chaque bulletin. En ligne : https://www.fao.org/publications/card/en/c/I7865FR/ Format de la ressource électronique : web Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=66 Etat des collections
Localisation Emplacement Cote Support Statut Origine Collection Archive Lacunes 69 - BU HDL (Lyon) Local Broché Titre en cours GARDIEN Début N°1, 1998 [périodique][texte imprimé]Document stratégique 2012 : Plan de réponse face à la crise alimentaire et nutritionnelle au Sahel ACF (Action contre la faim) France, FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture) ; OCHA (Office de coordination des affaires humanitaires des Nations Unies) ; PAM (Programme alimentaire mondial) ; UNICEF (Fonds des Nations Unies pour l'enfance) - DAKAR (SENEGAL) : COMITE PERMANENT INTERORGANISATIONS (CPI), , 38 P.
Deux ans seulement après la grave crise alimentaire et nutritionnelle de 2009/2010, plusieurs pays du Sahel sont de nouveau exposés à une sérieuse crise alimentaire. L’insécurité alimentaire et la malnutrition affectent de manière chronique une part importante des populations du Sahel. De plus, plusieurs événements sont venus en 2011 aggraver cette vulnérabilité. Les pluies tardives ont été mal réparties, impliquant des récoltes globalement moyennes mais avec de très forts déficits dans certaines régions. Les prix élevés et la perte de transferts de fonds de certains migrants ont également détérioré la situation des ménages les plus pauvres, dont la résilience ne cesse de se réduire. Là où les récoltes sont faibles, les ménages ont épuisé leurs stocks de nourriture plus vite que d’habitude et doivent s’approvisionner plus tôt sur les marchés, contribuant ainsi à la hausse des prix qui exclut les plus pauvres. La soudure a commencé partout plus tôt que d'habitude. Cette situation a entraîné une forte augmentation du nombre de personnes en situation d'insécurité alimentaire, estimé à la mi-juin 2012 à 18,7 millions de personnes dans les pays du Sahel et la Gambie. Plus d'un million d'enfants de moins de cinq ans sont menacés cette année de malnutrition aiguë sévère et trois millions de malnutrition aiguë modérée.
http://www.fao.org/fileadmin/templates/tc/tce/pdf/FSN_Sahel_Strategy_paper_-_V2.pdf
Titre : Document stratégique 2012 : Plan de réponse face à la crise alimentaire et nutritionnelle au Sahel : Version 2 Type de document : texte imprimé Auteurs : ACF (Action contre la faim) France ; FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture) ; OCHA (Office de coordination des affaires humanitaires des Nations Unies) ; PAM (Programme alimentaire mondial) ; UNICEF (Fonds des Nations Unies pour l'enfance) Editeur : DAKAR [SENEGAL] : COMITE PERMANENT INTERORGANISATIONS (CPI) Autre Editeur : DAKAR [SENEGAL] : GROUPE REGIONAL DE TRAVAIL SECURITE ALIMENTAIRE ET NUTRITION POUR L'AFRIQUE DE L'OUEST Importance : 38 P. Note générale : Cette version actualisée du document stratégique présente une estimation précise des besoins, établie à partir d’études menées début 2012 dans les différents pays de la région. Elle définit également les coûts des différentes actions à mener et présente une carte des acteurs humanitaires déjà présents dans les différents pays du Sahel et de leurs activités. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Sahel ; Burkina Faso ; Gambie ; Mali ; Mauritanie ; Niger ; Nigeria ; Sénégal ; Tchad ; Cameroun
Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Sécurité alimentaire ; Crise alimentaire ; Malnutrition ; Sécheresse ; Aide humanitaire ; ONGRésumé : Deux ans seulement après la grave crise alimentaire et nutritionnelle de 2009/2010, plusieurs pays du Sahel sont de nouveau exposés à une sérieuse crise alimentaire. L’insécurité alimentaire et la malnutrition affectent de manière chronique une part importante des populations du Sahel. De plus, plusieurs événements sont venus en 2011 aggraver cette vulnérabilité. Les pluies tardives ont été mal réparties, impliquant des récoltes globalement moyennes mais avec de très forts déficits dans certaines régions. Les prix élevés et la perte de transferts de fonds de certains migrants ont également détérioré la situation des ménages les plus pauvres, dont la résilience ne cesse de se réduire. Là où les récoltes sont faibles, les ménages ont épuisé leurs stocks de nourriture plus vite que d’habitude et doivent s’approvisionner plus tôt sur les marchés, contribuant ainsi à la hausse des prix qui exclut les plus pauvres. La soudure a commencé partout plus tôt que d'habitude. Cette situation a entraîné une forte augmentation du nombre de personnes en situation d'insécurité alimentaire, estimé à la mi-juin 2012 à 18,7 millions de personnes dans les pays du Sahel et la Gambie. Plus d'un million d'enfants de moins de cinq ans sont menacés cette année de malnutrition aiguë sévère et trois millions de malnutrition aiguë modérée. Type de contenu : rapport, rapport d'activités En ligne : http://www.fao.org/fileadmin/templates/tc/tce/pdf/FSN_Sahel_Strategy_paper_-_V2. [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=53049 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 23165 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 44623 GEO SAH IAS doc12 autres textes imprimés 26 - GROUPE URD (Plaisians) Disponible [article]Droit à l'eau et à la terre, une lutte commune - In : AUJOURD'HUI L'AFRIQUE, septembre 2015 (01/09/2015), N°137, P. 24-25
Cet article dresse le constat de l'accaparement des terres et de l'eau au détriment des communautés rurales et de la criminalisation des militants qui luttent pour la protection des biens communs. Il expose les principes de solidarité qui unissent les mouvements sociaux dans leur lutte et les engagements en tant que sociétés civiles venant de toutes les régions du monde. Sont retranscrites les revendications auprès des institutions internationales, États et autorités locales. L'article lance un appel à soutenir cette déclaration : "Eau et terre, mêmes dégâts, même combat" !
Permalink[article]Des droits ciblés contre les dépossessions foncières : un paradoxe ? Impasses conceptuelles et juridiques des dispositifs de défense des droits à la terre en Méso-Amérique - In : REVUE INTERNATIONALE DES ETUDES DU DEVELOPPEMENT, 2019-2 (06/06/2019), N°238, P. 269-290
L'inclusion dans le marché mondial de nouveaux produits agricoles, environnementaux, énergétiques ou touristiques, appelle des réponses aux demandes persistantes d'accès à la terre. Celles-ci se manifestent par l'affirmation de nouveaux droits et la rédaction de chartes, de conventions ou de directives supposés limiter les dépossessions de terres pour diverses catégories de populations indigènes et/ou paysannes. Cet article, illustré par des exemples relevés au Honduras, au Nicaragua et au Guatemala, s'interroge sur la portée réelle de toutes ces mesures.
Permalink[article]Drone Wars : le programme américain d'éliminations ciblées en débat - In : QUESTIONS INTERNATIONALES, juillet-août 2014 (05/07/2014), N°68, P. 88-91
C'est en 2002 au Yémen que les Nord-Américains ont tiré un missile depuis un drone Predator tuant le cerveau d'un attentat qui, deux ans auparavant, avait coûté la vie à 17 marins américains. Dix ans plus tard, l'opinion américaine soutient toujours largement ces éliminations ciblées, alors que les dommages collatéraux induisent une perception négative auprès des populations locales et pose la question de l'utilité et l'efficacité de ces engins.
Permalink[article]La dure vie des saisonniers - In : ALTERNATIVES ECONOMIQUES, janvier 2016 (01/01/2016), N°353, P. 34-35
Les emplois saisonniers sont très présents dans l'agriculture et le tourisme. Ce sont surtout des jeunes qui sont recrutés et le plus souvent peu qualifiés. Au delà de la précarité statutaire de ces emplois et leur faible rémunération, les problèmes très lourds qu'ils soulèvent, se situent dans les conditions de travail et de logement et finalement en matière de santé. Le parcours des saisonniers demanderait à être sécurisé.
Permalink[article]Les dynamiques du pastoralisme au Sahel - In : AFRIQUE CONTEMPORAINE, 2014/1 (02/01/2014), N°249, P. 11-19
Ce dossier est né d'un séminaire qui s'est tenu en 2013 à Ndjamena.Les débats ont réunis des chercheurs, des financiers du développement (Banque mondiale et Agence française de développement), des représentants des communautés d'éleveurs, le CSAO (Club du Sahel et de l'Afrique de l'Ouest), ainsi que des agents publics des pays concernés. La région étudiée englobait tous les pays de la bande sahélienne du Sénégal au Soudan. L'élevage pastoral dans cette zone aride doit faire face à de nombreux défis. Il s'y trouve confronté à diverses formes d'insécurité, qui sont autant de contraintes. Elles sont évidemment le produit de ce contexte agroclimatique particulier, mais elles résultent également de la compétition pour l'accès aux ressources, tant entre les éleveurs eux-mêmes qu'avec d'autres acteurs opérant dans la région ou sur ses marges.
Permalink[article]Les éleveurs nomades, oubliés du développement - In : UN SEUL MONDE, décembre 2013 (05/12/2013), N°4/2013, P. 18-20
Sauver le pastoralisme nomade, tel est le défi que devra relever le Niger à l'avenir. Les crises pastorales déciment les cheptels. Au-delà du changement climatique, elles s'expliquent par un désintérêt historique pour l'élevage. Le territoire est divisé entre zone pastorale au Nord et zone agricole au Sud. Des conflits se multiplient entre agriculteurs et éleveurs.
Permalink[article]L'émergence de l'agriculture biologique au Brésil : une aubaine pour l'agriculture familiale ? Le cas de producteurs de la ceinture verte de la ville de Sao Paulo BLANC, Julien - In : AUTREPART : REVUE DE SCIENCES SOCIALES AU SUD, 2013/1 (01/03/2013), N°64, P. 121-138
Quelles sont les conséquences d'un processus conjoint de modernisation écologique et l'évolution des modes de vie dans les campagnes pour l'agriculture familiale au Brésil ? Comment les changements dans la production agricole interagissent-ils avec les changements dans les configurations des familles rurales du Brésil d'aujourd'hui, et comment cela affecte-t-il la dynamique de la petite agriculture. Telles sont les principales questions auxquelles cet article cherche à apporter des réponses à partir d'une étude de cas sur l'émergence et la croissance de l'agriculture biologique dans un quartier rural situé à proximité de Sao Paulo, pour tenter d'évaluer la contribution de la modernisation écologique au maintien de l'activité agricole dans les zones rurales souffrant d'une forte pression urbaine. Cet article montre que la modernisation écologique peut contribuer au maintien d'une agriculture dynamique en permettant à tous les membres de la famille, indépendamment de leur sexe, âge ou niveau de qualification, de trouver leur place dans les activités agricoles qui passent d'un statut familial à un statut entrepreneurial. (résumé auteur).
Permalink[texte imprimé]Emergence et diffusion de l'innovation : mémoire de la journée de réflexion du 16 juin 1989 , - PARIS : FONDATION CHARLES LEOPOLD MAYER POUR LE PROGRES DE L'HOMME (FPH), S.D., 75 P.
Permalink[article]À Emmaüs Lescar-Pau, du "bien-manger" au "buen vivir" - In : L'AGE DE FAIRE, octobre 2020 (01/10/2020), N°155, P. 10
Les 130 compagnon·nes du village Emmaüs de Lescar-Pau (Pyrénées-Atlantiques) ont atteint une autonomie financière et alimentaire qui leur permet une grande liberté à la fois vis-à-vis des pouvoirs publics et du système capitaliste. Loin d'être replié sur lui-même pour autant, le village montre qu'à son échelle, un modèle alternatif à l'agriculture conventionnelle est non seulement possible, mais qu'il est viable et souhaitable... pour les êtres humains et pour la planète.
PermalinkL'ENCRE DE MER / Alain LE SANN
Permalink[article]L'enjeu du riz en Afrique de l'Ouest DE KEMMETER, Philippe - In : DEFIS SUD, septembre-octobre 2016 (01/09/2016), N°132, P. 10-32
Concilier sécurité alimentaire des consommateurs et développement des filières locales : c'est le défi majeur pour la riziculture de l'ouest-africain aujourd'hui. La crise alimentaire de 2008 a mis en lumière la très forte dépendance de la région aux importations de riz asiatique et son exposition à la volatilité des cours sur le marché mondial. Les propos de deux experts (Soulé Bio Goura et Erika Styger) révèlent une certaine divergence quant aux solutions à mettre en œuvre pour accroître la production. Le premier estime qu'il faut s'appuyer sur les entreprises privées agro-industrielles qui disposent de gros moyens financiers. La seconde fait plutôt confiance à l'agriculture familiale. Les articles suggèrent différentes pistes pour améliorer la capacité de la région à répondre à la demande croissante de ses populations : soutien aux systèmes de production, politiques douanières et d'investissement proactives, coordination régionale.
Permalink[article]Éthiopie : Le rôle prépondérant de l'État - In : DEFIS SUD, septembre-octobre 2014 (01/09/2014), N°120, P. 21-25
C'est dans un contexte d'insécurité alimentaire chronique et d'extrême pauvreté que le gouvernement éthiopien a lancé, depuis la fin des années 90, un vaste programme de location des terres arables censé apporter capitaux, technologies et devises étrangères, tout en entraînant des retombées sur le développement des communautés rurales. Mais en faisant ainsi, l'Etat a déroulé le tapis rouge pour les investisseurs en encourageant à l'extrême la production agricole destinée à l'exportation, et cela sans réclamer de contre-partie aux bénéficiaires. De plus, depuis la réforme agraire de 1975, on assiste à une expropriation massive des terres pour des raisons d'intérêt général, sans consultation préalable et sans réelle compensation. L'État assure ainsi son hégémonie, mais il marginalise ainsi l'agriculture familiale et le nomadisme. De plus il n'établit aucune étude d'impact environnemental, ce qui pourrait conduire à une grave négligence de l'environnement. La stratégie écarte d'emblée la question de l'autosuffisance alimentaire au profit d'une vision en termes de marché.
Permalink[article]L'ethnocide des paysans DUPONT, Yves - In : LA DECROISSANCE, février 2017 (01/02/2017), N°136, P. 9
L'industrialisation de l'agriculture durant les 30 Glorieuses a fait disparaître les terroirs divers et les modes de vie, les cultures des paysans, sommés de devenir agriculteurs productivistes et exportateurs. Pierre Bitoun et Yves Dupont, auteurs du "Sacrifice des Paysans", reviennent sur cette "catastrophe sociale et anthropologique". Ils décrivent aussi les lignes de résistance établies, à partir de 1987, par la Confédération paysanne et Via Campesina.
Permalink[article]Les exclusions paysannes - In : AFRIQUE CONTEMPORAINE, 2014/4 (01/10/2014), N°252, P. 173-180
L'auteur revient sur les débats qui ont animé ce colloque dont les actes ont été publiés par l'AFD en 2014. Les interrogations ont porté sur le rôle des crises des agricultures paysannes - et des pertes d'emplois qu'elles engendrent - dans l'aggravation des déséquilibres sur le marché de l'emploi. Quelles évolutions de l'agriculture et des politiques agricoles pour limiter les pertes d'emplois dans l'agriculture, tout en répondant aux autres grands défis que constituent la sécurité alimentaire et la préservation des écosystèmes ?
Permalink[article]La faim, c'est politique LALLAU, Benoît - In : ALTERNATIVES INTERNATIONALES, mai 2014 (01/05/2014), HORS-SERIE N°15, P. 6-9
C'est l'intervention des puissances publiques qui a permis d'éradiquer la famine dans l'Europe du XIXè siècle. Pas la main invisible des marchés. Une leçon historique que les gouvernements ne semblent pas vouloir retenir. L'histoire de l'agriculture nous montre que la sécurité alimentaire a été et demeure une conquête. Elle a été le fruit de politiques volontaristes fondées sur des visions à long terme plus que sur le seul jeu des marchés supposés efficients. Elle nous montre aussi que la sécurité alimentaire ne peut être pensée isolément, et doit désormais intégrer la question de sa soutenabilité écologique.
Permalink[texte imprimé]La faim dans le monde : Ecole élémentaire UNICEF (Fonds des Nations Unies pour l'enfance), - PARIS : FONDS DES NATIONS UNIES POUR L'ENFANCE (UNICEF), S.D., 10 P.
Ce livret pédagogique est destiné à montrer la situation actuelle envers l'alimentation en comparant pour chaque point "ici" et "ailleurs", c'est-à-dire comment la pauvreté, la faim et leurs conséquences peuvent toucher les populations dans les pays riches et dans les pays pauvres. La rubrique "Que faire ?" montre comment la situation pourrait évoluer par la prise de conscience et la solidarité. Des conseils pédagogiques renvoient à des documents existant pouvant servir de support.
Permalink[article]La faim des haricots - In : ALTERNATIVES ECONOMIQUES, juillet-août 2016 (01/07/2016), N°359, P. 60-61
En 2016, l'année proclamée, année internationale des légumineuses par les Nations unies, les Français devraient prendre conscience de leur déséquilibre alimentaire. Avec une alimentation trop riche en protéines animales, ils absorbent un excès de lipides animaux et se privent aussi de fibres végétales. De plus la France ne couvre que 20 pour cent de sa demande en légumineuse malgré sa faible présence dans l'assiette des Français et surtout à cause du fait que pour produire des protéines animales, il faut cinq fois plus de protéines végétales. Produire des légumineuses en rotation avec les céréales serait bénéfique pour l'environnement avec une moindre dépense de fertilisant.
Permalink[article]La famille, grande oubliée BARBIER, Chloé - In : DEFIS SUD, novembre 2014 (01/11/2014), N°121, P. 11-14
L'année internationale de l'agriculture familiale a permis de développer des plaidoyers en sa faveur. Mais au delà de ses vertus productives et environnementales reconnues qu'en est-il de la famille, pilier de cette agriculture ? Les femmes par le lien fort qu'elles entretiennent avec l'alimentation, jouent un rôle essentiel dans la lutte contre l'insécurité alimentaire. Une égalité hommes/femmes dans l'accès aux ressources permettrait une augmentation de la productivité et de la production agricole.
Permalink[article]Famine - In : UN SEUL MONDE, mars 2018 (01/03/2018), N°1/2018, P. 8-19
Ce dossier dresse un état des lieux de la faim dans le monde (aggravée par les conflits, les guerres et les faiblesses politiques), en apportant des chiffres-clés et en expliquant les conséquences sur la santé mondiale. Sont abordées les causes de la faim puis les solutions pour l'éradiquer. Un projet sur les semences améliorées au Tchad complète le dossier.
Permalink[article]Femmes africaines et nomadisme : stratégies pour l'indépendance BELLO, Maïrama Haman - In : DEFIS SUD, novembre 2014 (01/11/2014), N°121, P. 15-17
Maïrama Haman Bello est enthousiasmée par l'élan qu'apporte le plaidoyer pour l'agriculture familiale. Elle est d'avis que le maintien d'exploitations de petite structure représente un bon potentiel pour valoriser les femmes dans le processus de sédentarisation des éleveurs. Selon elle, c'est parce que l'agriculture familiale favorise la sécurité alimentaire qu'elle est à l'avantage des femmes.
Permalink[article]Les femmes au cœur de l'agriculture familiale - In : DEFIS SUD, novembre 2014 (01/11/2014), N°121, P. 9-28
Les perspectives de "genre" sont souvent abordées de manière secondaire dans les programmes de développement et non comme un élément-clef. Dans les manifestations et conférences internationales concernant l'agriculture et l'alimentation dans les pays du Sud, les femmes sont souvent représentées par des hommes. Ce sont pourtant ces femmes qui produisent la majorité des aliments de consommation familiale. Ce constat pose la question de la place des femmes au sein des organisations paysannes.
Permalink[texte imprimé]Fichier technique de vulgarisation forestière Ministère de l'Aménagement, du Tourisme et de l'Environnement Burundi, - , , 100 P.
Ce livret est composé de deux parties : techniques de mise en place des différentes espèces et fiches descriptives des arbres et arbustes. Il énonce les types de plantes selon les types de sols, les décrit et évoque quel est leur usage principal.
Permalink[article]Forum mondial sur l'accès à la terre (FMAT 2016) : Synthèse finale - In : AUJOURD'HUI L'AFRIQUE, juin 2016 (01/06/2016), N°140, P. 6-10
Les participants de ce Forum ont constaté que le manque d'accès à la terre et aux ressources productives est toujours une cause majeure de la pauvreté, de la perte de souveraineté alimentaire, et de la marginalisation dont souffrent la plupart des populations rurales et urbaines du Monde. Depuis plus de trente ans, les grandes entreprises agricoles gagnent du terrain au détriment des exploitations familiales et paysannes. Cela va de pair avec la promotion de systèmes de production axés sur la monoculture, l'utilisation massive d'énergie fossile et d'intrants d'origine industrielle, entraînant la pollution des sols et des eaux. Le FMAT a dénoncé les crimes, violences et intimidations contre ceux qui luttent pour l'accès à la terre ou pour conserver leurs droits. Il a fait 19 propositions d'actions concrètes à mettre en œuvre et met un site internet à disposition pour continuer à débattre et s'informer. La revue donne ensuite la parole à des éleveurs éthiopiens de retour du FMAT.
Permalink[article]Les freins à l'installation agricole - In : SILENCE, avril 2021 (01/04/2021), N°498, P. 38-40
Depuis plusieurs décennies, les agriculteurs et agricultrices qui souhaitent s'installer ont de plus en plus de difficultés à le faire. Ils et elles rencontrent deux obstacles majeurs : la taille des fermes qui seraient à vendre ou à transmettre et le prix prohibitif du foncier.
Permalink[article]Genre et transformations de l'agriculture familiale - In : DEFIS SUD, novembre 2014 (01/11/2014), N°121, P. 9-11
La revue Défis Sud entend croiser les dynamiques présentes dans l'agriculture familiale, en abordant les rapports femmes-hommes, les relations de pouvoir et les changements sensibles dans les interactions sociales, culturelles et professionnelles entre femmes et hommes dans les exploitations agricoles familiales.
Permalink[article]Le gouvernement Bolsonaro et la question agraire - In : ALTERNATIVES SUD, 2e trimestre 2020 (12/06/2020), VOL. 27-2020/2, 117-124
Le gouvernement Bolsonaro favorise les grands propriétaires et démantèle les mesures de soutien aux petits agriculteurs, prises par les précédents gouvernements. La réforme agraire est en suspens. Sur la défensive, le mouvement paysan s'efforce de nouer des alliances sur l'enjeu de l'alimentation saine.
PermalinkGRAIN DE SEL / Inter-réseaux développement rural France
Permalink[article]Guatemala : L'industrie plutôt que la terre - In : DEFIS SUD, septembre-octobre 2014 (01/09/2014), N°120, P. 25-27
Depuis une vingtaine d'années, le Guatemala connaît un élan agro-industriel extractiviste des ressources naturelles ; notamment une utilisation intensive des sols destinés à des monocultures à grande échelle de canne à sucre et de palmiers à huile. Cet engouement a pour conséquence l'accélération de la concentration des terres, dont un des principaux acteurs est l’État.
PermalinkH2O : LE JOURNAL TRIMESTRIEL D'HYDRAULIQUE SANS FRONTIERES / Hydraulique sans Frontières
PermalinkHUMANIS / Jacques BEAUCOURT
Permalink[article]L'idée de progrès et d'absence de limite reste omniprésente dans l'imaginaire collectif - In : LA DECROISSANCE, septembre 2019 (01/09/2019), N°162, P. 12-13
Dénonciation, à partir de l'exemple de l'hybridation du maïs, des pratiques des semenciers, qui, sous prétexte d'améliorer les rentabilités, placent les agriculteurs dans un situation de dépendance en stérilisant les semences. La réflexion s'élargit aux pratiques alternatives possibles et au danger d'un développement de ces biotechnologies à l'animal et à l'humain.
Permalink[article]Impasses numériques : agriculture / environnement - In : ALTERNATIVES SUD, 1er trimestre 2020 (03/02/2020), VOL. 27-2020/1, P. 87-118
Dans un monde inégalitaire, les plateformes de Big Data creusent les écarts. Les méga-entreprises accaparent toutes les innovations et échappent au contrôle des groupes sociaux et des États. Monde paysan et souveraineté alimentaire sont durement affectés. Seule une action intergouvernementale pourrait inverser la tendance. La communication numérique et les nouvelles technologies, malgré une apparence immatérielle, contribuent lourdement à la dégradation environnementale et à l'exploitation sociale. Il faut déconstruire ce mythe de l'immatérialité pour arrêter les dégâts.
PermalinkINF'OGM / INF'OGM
Permalink[article]Investir dans la jeunesse - In : AFRIQUE RENOUVEAU, 2017 (01/05/2017), Edition spéciale 2017, 43 P.
En 2017, l'Union africaine a célébré "L'Année de Valorisation du dividende démographique de l'Afrique : investir dans la jeunesse"... Les statistiques de l'ONU indiquent que l'Afrique est le continent où la part des moins de 18 ans est la plus importante. Cette population devrait doubler d'ici 2050, ce qui pèsera encore davantage sur les ressources et le marché de l'emploi. Selon la Banque mondiale, les jeunes représentent 60% de l'ensemble des chômeurs africains. Au-delà de ces statistiques décourageantes, ce numéro spécial inventorient les domaines qui pourraient s'ouvrir aux jeunes dans la formation professionnelle, les technologies, l'entrepreneuriat ou l'agro business.
PermalinkIRD LE MAG' / Valérie VERDIER
Permalink[article]L'isolation à tous vos problèmes - In : UP LE MAG, hiver 2014-2015 (01/12/2014), N°6, P. 26
L’aérogel est un matériau ultraléger composé essentiellement d'air et de 1 % de silice. La NASA l'a utilisé pour recueillir des poussières de comètes mais ses propriétés pourraient servir demain à isoler les bâtiments. Toutefois, le prix de l’aérogel et l'énergie nécessaire à sa fabrication restent des freins importants à son développement.
Permalink[outil pédagogique] : jeu Jeu des 7 familles CBJ (Conseil bisontin des jeunes), - BESANÇON : VILLE DE BESANÇON, , Jeu de cartes (3-6 joueurs).
Ce jeu donne des conseils pour conserver un bon équilibre alimentaire tout en préservant son environnement.
Public : Collège (11-14 ans)
Permalink[outil pédagogique] : jeu Le jeu du labyrinthe Afrique verte, - MONTREUIL : AFRIQUE VERTE, , Jeu d'éveil
Ce jeu se présente comme un labyrinthe, celui-ci simule un grenier à travers lequel le joueur doit retrouver son chemin jusqu'au bol de mil dont il pourra se nourrir. Plusieurs solutions sont proposées : une seule est bonne. On peut trouver des informations supplémentaires en lisant l'histoire de Kipsi, le petit malien.
Public : Collège (11-14 ans);Cycle 3 (8-10 ans)
Permalink[outil pédagogique] : jeu Jeu du supermarché mondial , - LAUSANNE (SUISSE) : PUBLIC EYE, , Jeu d'éveil (2-5 joueurs)
Jeu de parcours avec cartes questions/réponses sur le thème de la sécurité alimentaire mondiale, la production agricole. Ce jeu s'inspire du jeu des échelles : le premier arrivé à la dernière case du plateau a gagné.
Public : Collège (11-14 ans)
Permalink[article]Les logiques paysannes à l'épreuve du marché et des inégalités - In : REVUE TIERS MONDE, avril-juin 2015 (29/06/2015), N°222, P. 141-160
L'insertion croissante de l'agriculture familiale dans des réseaux commerciaux agit souvent dans le sens d'un renforcement des inégalités tout en réduisant l'autonomie des petits paysans. C'est ce que montre l'analyse comparative de deux régions très différentes (Ouest Cameroun, Sud tunisien) : des sociétés rurales très hiérarchisées, liées à un système agroexportateur dont l'évolution est diamétralement opposée. Dans chaque cas on note une compétition aiguë pour les ressources naturelles et un clivage brutal entre une minorité de gros exploitants et la masse des producteurs familiaux, ainsi qu'une différenciation croissante au sein de celle-ci.
Permalink[article]Loi agricole en RDC : l'insécurité juridique freine l'agriculture familiale - In : DEFIS SUD, novembre 2014 (01/11/2014), N°121, P. 4-8
En dépit de la promulgation d'une nouvelle loi agricole en 2011, l'insécurité juridique demeure un frein important pour l'agriculture familiale au Congo, et, de façon générale, les communautés locales éprouvent de sérieuses difficultés à faire reconnaître leur droit à la terre, face aux appétits des multinationales et des élites nationales qui parfois passent des alliances. Cela ne date ps d'aujourd'hui : Léopold II donna l'exemple de l'accaparement de terres en introduisant dans l'Etat indépendant du Congo la législation sur les "terres vacantes et sans maître". Maintenant on peut citer le canadien Feronia pour l'huile de palme, l'américain Blattner pour le café, l'hévéa, le palmier à huile, et le chinois ZTE.
Permalink[texte imprimé]La Lucha por la tierra en el Brasil STEDILE, João Pedro, SERGIO, Frei - BARCELONE (ESPAGNE) : COMITE DE SUPORT AL MST A CATALUNYA, S.D., 64 P.
Au Brésil la lutte pour la terre est ancienne. Dès 1850 divers mouvements violemment réprimés tentent de s'approprier des concessions. A la fin des années soixante-dix, un autre mouvement d'agriculteurs voit le jour : le Mouvement des Sans Terre. Ce mouvement milite pour le droit à la terre, une réforme agraire et une société plus juste. Leurs actions incluent des occupations de terres, des campements, des grèves de la faim... Le Mouvement des Sans Terre dénonce aussi les mauvaises conditions de vie des paysans dans les latifundio, la mainmise des grands propriétaires terriens et les préjugés sociaux à l'encontre des paysans pauvres.
Permalink[article]La lutte gandhienne des sans terres en Inde : Non-violence, résistance paysanne et spiritualité engagée pour les Biens communs - In : ALTERNATIVES NON VIOLENTES, 2e trimestre 2008 (01/06/2008), N°147, P. 46-50
L'auteure témoigne de sa rencontre avec l'Inde, pays à la fois plein de trésors spirituels et de rapports injustes. Rajagopal est l'un des leaders paysans. Il a été l'organisateur d'une marche non-violente de 350 kilomètres, en 2007. L'objectif était la défense d'une agriculture paysanne respectueuse des équilibres écologiques et d'une politique foncière favorisant l'enracinement des populations dans leur milieu de vie. Il s'agit d'un combat contre les multinationales agro-industrielles qui concerne 4 mille villages et 5 millions de personnes.
Permalink[article]Mali : Les cas des villages de Sanamadougou et Saou BLAVIER, Marie-Nancy - In : DEFIS SUD, septembre-octobre 2014 (01/09/2014), N°120, P. 15-17
Depuis une dizaine d'années, le Mali est touché de plein fouet par le phénomène d'accaparement des terres. Celui-ci est principalement la conséquence des activités d'opérateurs de l'agro-industrie ainsi que des politiques des autorités maliennes visant la promotion de grands projets agro-industriels et la facilitation de l'acquisition des terres par des investisseurs privés. Le cas de ces deux villages, situés dans la zone de l'Office du Niger, montre que l'accaparement des terres viole le droit à l'alimentation des populations.
Permalink[texte imprimé]Manger autrement LECERF, Jean-Michel, - LILLE : INSTITUT PASTEUR DE LILLE, S.D., 72 P.
Dans cet ouvrage, l'auteur, médecin, débusque nos mauvaises habitudes alimentaires (trop de sucres, de graisses, de protéines) et propose des menus et des conseils pour se nourrir mieux. Il montre que la faim et la malnutrition dans les pays du Tiers-Monde ne sont pas une fatalité : limiter le gaspillage et le profit dans les pays riches, instaurer un commerce équitable et un esprit de partage et de solidarité permettrait à chacun de se nourrir.
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