Catégories
Documents disponibles dans cette catégorie (4026)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Etendre la recherche sur niveau(x) vers le haut et vers le bas
[article]Défendre l'agroécologie BARRET, Philippe - In : DEFIS SUD, novembre-décembre 2016 (01/11/2016), N°133-134, P. 10-14
L'agroécologie est surtout "une solution à la pauvreté rurale, à la malnutrition, au changement climatique ou à la perte de biodiversité" (Olivier de Schutter, rapporteur des Nations Unies pour le droit à l'alimentation). L'obstacle est de la voir incluse dans des programmes d'"agriculture climato-intelligente", forme de récupération dont les dimensions sociales et politiques sont absentes et ne laissent aucune place à l'innovation paysanne.
[article]
Titre : Défendre l'agroécologie Type de document : texte imprimé Auteurs : Patrick VEILLARD, Intervieweur ; Philippe BARRET, Personne interviewée ; Stéphane PARMENTIER, Personne interviewée Année de publication : 2016 Article en page(s) : P. 10-14 Note générale : Illustrations couleurs ; encadré "Burkina Faso au vert" ; bibliographie. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Agriculture paysanne ; Agriculture biologique ; Agroécologie
Thésaurus Géographique
AfriqueRésumé : L'agroécologie est surtout "une solution à la pauvreté rurale, à la malnutrition, au changement climatique ou à la perte de biodiversité" (Olivier de Schutter, rapporteur des Nations Unies pour le droit à l'alimentation). L'obstacle est de la voir incluse dans des programmes d'"agriculture climato-intelligente", forme de récupération dont les dimensions sociales et politiques sont absentes et ne laissent aucune place à l'innovation paysanne. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=71331
in DEFIS SUD > N°133-134 (novembre-décembre 2016) . - P. 10-14[article]Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 65629 AGR SOS déf133 autres textes imprimés 26 - GROUPE URD (Plaisians) Disponible 65869 CM Défis Sud N°133-134 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Exclu du prêt [article]La gastronomie paysanne séduit les Péruviens GINOCCHIO, Luis - In : DEFIS SUD, novembre-décembre 2016 (01/11/2016), N°133-134, P. 46-50
La commercialisation efficiente de la production agricole constitue une des priorités du Pérou. La gastronomie y est devenue une des bases de la diversification de la production nationale. Il faut resserrer les liens entre les villes -où se concentrent la majorité des consommateurs- et les campagnes qui peuvent leur offrir leur riche production.
[article]
Titre : La gastronomie paysanne séduit les Péruviens Titre original : Del campo a las mesas Type de document : texte imprimé Auteurs : Constant PISCART ; Luis GINOCCHIO Année de publication : 2016 Article en page(s) : P. 46-50 Note générale : Encadré : "Bolivie, réussir sa production locale" ; illustrations couleurs. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Sécurité alimentaire ; Alimentation ; Commercialisation ; Marché local ; Agriculture paysanne ; Ville
Thésaurus Géographique
PérouRésumé : La commercialisation efficiente de la production agricole constitue une des priorités du Pérou. La gastronomie y est devenue une des bases de la diversification de la production nationale. Il faut resserrer les liens entre les villes -où se concentrent la majorité des consommateurs- et les campagnes qui peuvent leur offrir leur riche production. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=71395
in DEFIS SUD > N°133-134 (novembre-décembre 2016) . - P. 46-50[article]Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 65629 AGR SOS déf133 autres textes imprimés 26 - GROUPE URD (Plaisians) Disponible 65869 CM Défis Sud N°133-134 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Exclu du prêt [article]Mali : Une agriculture familiale organisée par ceux qui la font SCHRADER, Sabine - In : DEFIS SUD, novembre-décembre 2016 (01/11/2016), N°133-134, P. 59-62
Faliry BOLY, producteur de riz malien, rappelle combien l'agriculture familiale en Afrique doit garder ses savoir-faire. Sans quoi, elle risque de disparaître purement et simplement.
[article]
Titre : Mali : Une agriculture familiale organisée par ceux qui la font Type de document : texte imprimé Auteurs : Faliry BOLY, Personne interviewée ; Sabine SCHRADER, Intervieweur Année de publication : 2016 Article en page(s) : P. 59-62 Note générale : Illustrations couleurs. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Agriculture paysanne ; Riz ; Politique de coopération ; Marché local ; Technique traditionnelle
Thésaurus Géographique
MaliRésumé : Faliry BOLY, producteur de riz malien, rappelle combien l'agriculture familiale en Afrique doit garder ses savoir-faire. Sans quoi, elle risque de disparaître purement et simplement. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=71401
in DEFIS SUD > N°133-134 (novembre-décembre 2016) . - P. 59-62[article]Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 65629 AGR SOS déf133 autres textes imprimés 26 - GROUPE URD (Plaisians) Disponible 65869 CM Défis Sud N°133-134 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Exclu du prêt [article]Microfinance : Des innovations pour la finance rurale - In : DEFIS SUD, novembre-décembre 2016 (01/11/2016), N°133-134, P. 51-54
Le monde de la micro finance a évolué de manière très importante au cours de ces dernières années. Le secteur s'est mondialisé à coups d'analyses comparatives et de bonnes pratiques standardisées. Il s'est privatisé également avec l'entrée de nombreux fonds d'investissement et de banques commerciales du Sud, intéressées par un nouveau marché en expansion rapide. Mais les besoins de financement rural et agricole sont encore loin d'être satisfaits.
[article]
Titre : Microfinance : Des innovations pour la finance rurale Type de document : texte imprimé Auteurs : Marc MEES Année de publication : 2016 Article en page(s) : P. 51-54 Note générale : Encadré : "Saliou Sarr, un cultivateur, un crédit, du matériel d'irrigation" (ouest du Sénégal) ; illustrations couleurs. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Microcrédit ; Financement ; Agriculture paysanne ; Agroécologie ; Développement rural
Thésaurus Géographique
SénégalRésumé : Le monde de la micro finance a évolué de manière très importante au cours de ces dernières années. Le secteur s'est mondialisé à coups d'analyses comparatives et de bonnes pratiques standardisées. Il s'est privatisé également avec l'entrée de nombreux fonds d'investissement et de banques commerciales du Sud, intéressées par un nouveau marché en expansion rapide. Mais les besoins de financement rural et agricole sont encore loin d'être satisfaits. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=71396
in DEFIS SUD > N°133-134 (novembre-décembre 2016) . - P. 51-54[article]Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 65629 AGR SOS déf133 autres textes imprimés 26 - GROUPE URD (Plaisians) Disponible 65869 CM Défis Sud N°133-134 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Exclu du prêt [article]Mobiliser des moyens pour la souveraineté alimentaire COOPMAN, Pierre - In : DEFIS SUD, novembre-décembre 2016 (01/11/2016), N°133-134, P. 55-58
Pour Arnaud Zacharie, soutenir et promouvoir une agriculture familiale respectueuse de la biodiversité, face à la toute-puissance du secteur de l'agro-business, passe par des politiques et des législations efficaces, au niveau national et international, au Nord, mais aussi au Sud.
[article]
Titre : Mobiliser des moyens pour la souveraineté alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Arnaud ZACHARIE, Personne interviewée ; Pierre COOPMAN, Intervieweur ; Sabine SCHRADER, Intervieweur Année de publication : 2016 Article en page(s) : P. 55-58 Note générale : Encadré : "Thierry Kesteloot, les modèles d'agriculture à la croisée des enjeux internationaux". Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Agriculture paysanne ; Biodiversité ; Politique agricole ; Législation
Thésaurus Géographique
Monde ; BelgiqueRésumé : Pour Arnaud Zacharie, soutenir et promouvoir une agriculture familiale respectueuse de la biodiversité, face à la toute-puissance du secteur de l'agro-business, passe par des politiques et des législations efficaces, au niveau national et international, au Nord, mais aussi au Sud. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=71399
in DEFIS SUD > N°133-134 (novembre-décembre 2016) . - P. 55-58[article]Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 65629 AGR SOS déf133 autres textes imprimés 26 - GROUPE URD (Plaisians) Disponible 65869 CM Défis Sud N°133-134 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Exclu du prêt [article]Paysans congolais unis pour l'agriculture familiale NZUZI, Espérance - In : DEFIS SUD, novembre-décembre 2016 (01/11/2016), N°133-134, P. 29-33
Il y a près de trente ans déjà, le mouvement paysan congolais a entamé un processus de structuration aux fins de mener des actions de plaidoyer et d'appui à l'agriculture familiale, confrontée à de nombreux défis. Espérance Nzuzi passe en revue les problèmes qui ont hypothéqué jusqu'à aujourd'hui une exploitation maximale de l'incroyable richesse des terres arables congolaises.
Permalink[article]Pratiques écologiques : l'avis des experts : Transition vers des systèmes diversifiés - In : DEFIS SUD, novembre-décembre 2016 (01/11/2016), N°133-134, P. 63-66
Le rapport des experts indépendants de Ipes Food est sans équivoque : les monocultures à forte quantité d'intrants et de taille industrielle doivent être reléguées au passé pour permettre aux systèmes alimentaires et agricoles globaux de se mettre à l'heure du durable. Pour tous, le mot d'ordre doit être : diversifier l'agriculture et la réorienter vers des pratiques écologiques.
Permalink[article]Sénégal : Jeunes et décidés à reprendre le flambeau - In : DEFIS SUD, novembre-décembre 2016 (01/11/2016), N°133-134, P. 19-23
Prenant le contre-pied de beaucoup de compatriotes de leur âge, des jeunes sénégalais croient à une réussite dans l'agriculture, la pêche ou l'élevage dans leur pays. Leur métier les rend heureux et confiants : ils peuvent aujourd'hui en vivre décemment. Mais ils sont également conscients des nombreux défis auxquels ils doivent faire face, parmi lesquels le plus important reste, pour l'heure la pression foncière.
Permalink[article]La souveraineté du Sud menacée - In : ALTERNATIVES ECONOMIQUES, novembre 2016 (01/11/2016), N°362, P. 38-40
Les accords de libre-échange qui doivent être conclus avec l'Union européenne (APE, accords de partenariat économiques) risquent de ralentir le développement de l'Afrique. Il s'agit des seize Etats d'Afrique de l'Ouest dont douze font partie des PMA (pays les moins avancés) qui peuvent déjà exporter vers l'Europe sans s'acquitter de droits de douane et qui ont leurs matières premières agricoles protégés par des droits de douane sur les importations d'origine européenne. Ils craignent que leur droit à la souveraineté alimentaire ne soit pas respecté et que s'ils ne signent pas, ils voient les aides au développement réduites ou même supprimées.
Permalink[article]En Arabie saoudite, une révolution de palais synonyme de remise en cause du modèle agricole ? CALVARY, Romain - In : CONFLUENCES MEDITERRANEE, automne 2016 (01/10/2016), N°98, P. 189-200
Le modèle agricole adopté par l'Arabie Saoudite dans les années 70, consistant à "verdir le désert" était devenu intenable : épuisement des ressources en eau, baisse des cours du pétrole, croissance démographique. L'arrivée au pouvoir du roi Salman, en janvier 2015, a permis un changement de stratégie. Des réformes financières, économiques et structurelles étaient déjà engagées, axées sur l'indépendance alimentaire et la gestion de l'eau. Mais l'orientation des subventions vers les grands groupes agroalimentaires au détriment du système de redistribution de la rente pétrolière cesse de bénéficier à la population. Il n'y aura donc pas de nouvelle révolution agricole.
Permalink[article]Comment se porte la forêt ? - In : SILENCE, octobre 2016 (01/10/2016), N°449, P. 5-7
Gaëtan du Bus de Warnaffe, Pascale Laussel et Nicholas Bell, membres du Réseau pour les alternatives forestières, nous éclairent sur l'état de santé des forêts françaises, sur les différents acteurs de leur gestion, des intérêts en jeu et sur leur avenir.
Permalink[article]Une agriculture climato-intelligente ou contre nature ? - In : DEFIS SUD, septembre-octobre 2016 (01/09/2016), N°132, P. 33-35
Lancé en 2010 le concept d'agriculture climato-intelligente se décline en 3 volets : augmenter la productivité et les revenus agricoles (sécurité alimentaire), promouvoir la résilience face au réchauffement climatique, atténuer l'impact climatique en diminuant l'émission de GES (Gaz à effet de serre). Mais ce concept phare est nébuleux, assimilant tout et son contraire. L'alliance globale pour cette agriculture (Gacsa) réunit les géants de l'agro-business, appuyés par la FAO et la Banque mondiale, les petits producteurs sont sous représentés. Ces entreprises transnationales ont un quasi-monopole et imposent leurs intérêts dans l'agenda des institutions mondiales.
Permalink[article]Négociations climatiques. Quelle place pour quelle agriculture ? - In : DEFIS SUD, septembre-octobre 2016 (01/09/2016), N°132, P. 6-9
Le Comité de pilotage de la Conférence mondiale sur le Climat COP 22 en a présenté les 3 axes directeurs, rassemblés dans une initiative "Triple A" : Adaptation, Agriculture, Afrique. La montée en puissance de l'Afrique a été possible grâce au fort charisme des négociateurs africains pour prendre en compte l'impact désastreux du changement climatique sur la sécurité alimentaire du continent africain. Seulement de quelle adaptation parle-ton ? et de quelle agriculture ? Le programme "4 pour mille" reste dans un flou dangereux, aux conséquences redoutables pour la souveraineté et la sécurité alimentaire, aucune remise en cause du modèle agricole industriel n'a été envisagée. Or c'est l'agriculture industrielle qui contribue à plus de 20% des rejets mondiaux de gaz à effet de serre.
Permalink[article]Bruxelles veut imposer ses accords commerciaux aux Africains - In : LES DOSSIERS D'ALTERNATIVES ECONOMIQUES, août 2016 (01/08/2016), N°7, P. 14-16
La négociation des accords de partenariat économique Europe-Afrique tourne au bras de fer entre Bruxelles et des pays Africains. Avec le libre-échange imposé, ces accords reviennent à mettre en concurrence une région parmi les plus riches avec une des régions les plus pauvres du monde. Les organisations paysannes locales font remarquer l'impossibilité de développer des filières locales sans protection aux frontières. Ces accords menacent les échanges entre pays africains, donc l'intégration économique régionale et la souveraineté alimentaire des pays. De plus les produits industrialisés européens risquent de peser sur les industries naissantes de pays comme le Nigéria.
Permalink[article]Sauvez le poisson... et les pêcheurs - In : ALTERNATIVES ECONOMIQUES, juillet-août 2016 (01/07/2016), N°359, P. 56-58
Les mesures européennes ont permis de préserver la ressource, avec une meilleure sélectivité et moins de zones surexploitées. Les effectifs de marins-pêcheurs continuent à fondre et la pêche artisanale est menacée. Dans les eaux africaines où la réglementation fait défaut, des zones sont pillées notamment près des côtes par des flottes venant du monde entier. A cela s'ajoute l'effet majeur de la pêche illégale.
Permalink[article]Sécurité alimentaire et climat au XXIe siècle - In : FUTURIBLES : ANALYSE ET PROSPECTIVE, juillet-août 2016 (01/07/2016), N°413, P. 5-28
Dans le contexte des réflexions sur le changement climatique et la sécurité alimentaire, la question des ressources hydriques et des sols ne doit pas être oubliée. La croissance de la demande alimentaire et les impacts du changement climatique dans les régions les plus vulnérables sont à prendre en compte. Cela confère à la transition agroécologique avec les relations eau/sols/agriculture, une dimension stratégique majeure. D'où une prise de conscience croissante de l'eau, sa conservation, sa collecte, son stockage et l'extension de l'irrigation.
Permalink[article]Stratégies des jeunes dans une économie de plantation de l'Ouest ivoirien : étude d'un terroir - In : AFRIQUE CONTEMPORAINE, 2016/3 (01/07/2016), N°259, P. 41-58
En Côte d'Ivoire, l'étude de la jeunesse à l'échelle d'un village dans l'ancienne zone de plantations de cacao-café est un révélateur de la difficile reconversion d'un système agricole d'exportation en crise. Scolarisés, mieux informés, les jeunes ruraux ne rêvent plus, comme leurs parents et grands-parents, de gagner leur vie par le travail de la terre.
Permalink[article]Les brevets piègent les semences - In : ALTERNATIVES ECONOMIQUES, juin 2016 (01/06/2016), N°358, P. 52-54
Le marché mondial des semences poursuit sa concentration à marche forcée. Les très grandes firmes ont pu mettre au point des variétés très performantes, génétiquement modifiées ou conventionnelles, conçues avec des pesticides vendus par ces mêmes groupes. Depuis les années 1980, elles ont obtenu un renforcement du droit de propriété intellectuelle avec la multiplication des brevets qui supprime ou limite le droit des fermes à ressemer après récolte. La focalisation des recherches sur une poignée d'espèces accroît l'érosion de la biodiversité et réduit les capacités de l'agriculture à s'adapter aux divers climats et au changement.
Permalink[article]A Mexico, les classes populaires se réapproprient leur alimentation - In : TRANSRURAL INITIATIVES, juin 2016 (01/06/2016), N°456, P. 16-17
La croissance urbaine de Mexico est incontrôlée. Malgré tout, des associations d'habitants de quartier mettent en place des projets d'agriculture urbaine et développent ainsi leur autonomie alimentaire.
Permalink[article]Crise agricole : la libéralisation des prix en cause - In : ALTERNATIVES ECONOMIQUES, mai 2016 (01/05/2016), N°357, P. 47
La fin de l'encadrement des prix des produits agricoles font qu'ils dépendent, désormais, directement du marché mondial et des variations de change. La tendance actuelle à la baisse menace la pérennité d'un grand nombre d'exploitations françaises. Les intermédiaires ne sont que partiellement responsables de cette situation dans la mesure où, dans certains secteurs, leurs bénéfices nets sont également négatifs. C'est bien l'économie de marché à l'échelle mondiale qui est en cause.
Permalink[article]Impacts des services sociaux sur la productivité agricole au Burkina Faso : approche par la fonction distance output COMBARY, Omer S. - In : MONDES EN DEVELOPPEMENT, 2016/2 (01/04/2016), N°174, P. 153-167
Dans cet article, un modèle économétrique de la fonction distance multi-outputs a été utilisé pour analyser les effets des services sociaux sur l’efficacité technique des exploitations agricoles burkinabè. Les résultats montrent que le nombre d’années d’éducation formelle reçu par le chef de ménage, l’expérience de la pratique agricole, la fréquentation des centres de santé moderne et les services de soutien à la production agricole ont des effets positifs significatifs sur l’efficacité technique.
Permalink[article]Burkina Faso : les OGM filent un mauvais coton - In : BILLETS D'AFRIQUE, mars 2016 (01/03/2016), N°255, P. 5
Le coton OGM introduit en 2003 pourrait disparaître du pays, mais le nouveau gouvernement n'y est pour rien. Pour la société civile, le péril demeure et les mobilisations doivent s'intensifier. (Résumé de l'éditeur).
Permalink[article]Géopolitique du Yémen à l'aube du XXIe siècle - In : HERODOTE, 1er-2e trimestres 2016 (01/03/2016), N°160-161, P. 159-175
Après une présentation historique et géopolitique du Yémen, l'article présente les événements politiques qui ont conduit à la situation actuelle. Le Yémen vit des moments très difficiles depuis que la milice "houthie" d'obédience chiite zaïdite et le pouvoir actuel sous la présidence de Abd Rabbo Mansour Hadi s'affrontent dans un conflit de plus en plus confessionnalisé. Les ingérences extérieures sont multiples et ne datent pas d'hier. L'Arabie Saoudite a constitué une coalition militaire arabo-sunnite pour restaurer la légitimité institutionnelle au Yémen, mais surtout pour empêcher la milice houthie soutenue par l'Iran de prendre le contrôle du Yémen. Cette situation profite aux mouvements extrémiste sunniste Al-Quaïda et à Daesh, et se solde par un désastre humanitaire (des milliers de morts, la moitié de la population sous-alimentée) et économique.
Permalink[article]La terre de mon frère WALKER, Emmanuelle - In : XXI, printemps 2016 (01/03/2016), N°34, P. 46-55
Le territoire de la ferme de Quilos est inscrit depuis près de mille ans dans le registre de l'abbaye de Sainte-Croix à Quimperlé en Bretagne. Les générations se sont succédé pour exploiter la ferme avec ses vaches laitières et ses cochons. Dernier d'une fratrie de six, Didier est devenu paysan par hasard pour pérenniser l'héritage familial. Avec abnégation il se bat au quotidien contre les tracasseries des huissiers et les maladies du troupeau. Comme ses aïeux, Didier brûle sa vie sur les terres de Quilos mais il affronte aussi un cancer du pancréas qui lui laisse six mois de sursis. Hospitalisé en urgence, Didier est contraint de confier les travaux de la ferme à ses amis, ne pouvant compter sur la fratrie qui a déjà décidé de tout brader à sa mort.
Permalink[document électronique]Accaparement mondial des terres agricoles en 2016 GRAIN (Genetic resources action international), - BARCELONE (ESPAGNE) : GENETIC RESOURCES ACTION INTERNATIONAL (GRAIN), 2016/06, 12 P.
Huit ans après la publication de son premier rapport sur l'accaparement des terres, GRAIN publie un nouvel ensemble de données qui offre des précisions sur près de 500 cas d'accaparement des terres dans le monde entier. Cette nouvelle étude montre que, loin d'être terminé le mouvement mondial d’accaparement des terres agricoles s’aggrave, s’étend à de nouveaux horizons et entraîne une intensification des conflits dans le monde entier.
Public :
https://landportal.info/sites/landportal.info/files/Accaparement%20mondial%20des%20terres%20agricoles%20en%202016-Ampleur%20et%20impact.pdf
Permalink[texte imprimé]Agriculture, alimentation, territoires ruraux... Avec quoi nous faut-il rompre pour réinventer l'avenir ? Agrobiosciences, - MARCIAC : COMMUNAUTE DE COMMUNES BASTIDES & VALLONS DU GERS (CCBVG), 2016/07, 69 P.
Sujets qui interpellent fortement notre société : futur de l’agriculture, évolution de notre alimentation, transformation des territoires ruraux, relations urbain-rural, rôle des sciences du vivant. Soutenue par la Région Languedoc-Roussillon-Midi-Pyrénées et le Département du Gers, cette manifestation rassemble des agriculteur.rices, des scientifiques, des enseignant.es, des élu.es, des acteur.rices issus du monde économique, associatif, culturel et du grand public venus partager et échanger sur ces sujets.
https://controverses-europeennes.eu/wp-content/uploads/2017/01/actes-22esControversesWeb.pdf
Permalink[document électronique]Annexe 1 : Transactions foncières GRAIN (Genetic resources action international), - BARCELONE (ESPAGNE) : GENETIC RESOURCES ACTION INTERNATIONAL (GRAIN), 2016/06, 136 P.
Liste des 491 transactions foncières recensées. Elles représentent une superficie de plus de 30 millions d’hectares et couvrent 78 pays. Il s’agit uniquement des transactions qui ont commencé après 2006, n’ont pas été annulées, sont menées par des investisseurs étrangers, sont destinées à la production de cultures alimentaires et concernent des surfaces de terres supérieures à 500 hectares. Les transactions sont classées selon le pays où elles ont eu lieu.
Public :
https://www.grain.org/media/W1siZiIsIjIwMTYvMDcvMTEvMTZfMjRfNTdfMzg5X0xhbmRncmFiX2RlYWxzXzIwMTVfRlJfQW5uZXhlXzFfZmluYWwucGRmIl1d
Permalink[document électronique]Annexe 2 : Transactions foncières supprimées de la base de données GRAIN (Genetic resources action international), - BARCELONE (ESPAGNE) : GENETIC RESOURCES ACTION INTERNATIONAL (GRAIN), 2016/06, 35 P.
Liste des transactions retirées de la base de données 2016, parce qu'elles ont échoué, ont conduit à une vente à des investisseurs nationaux ou ne faisaient pas l’objet de suffisamment d’informations récentes pour être incluses dans la base de données principale. Les transactions sont classées selon le pays où la transaction a eu lieu ou devait avoir lieu.
Public :
https://www.grain.org/media/W1siZiIsIjIwMTYvMDcvMTEvMTZfMjVfMjlfOTYxX0xhbmRncmFiX2RlYWxzXzIwMTVfRlJfQW5uZXhlXzJfZmluYWwucGRmIl1d
Permalink[texte imprimé]APSL 2015 : Projet de "maraudes culturelles" avec le Samu social de la Croix-Rouge NANAN, Albaret, MONTEIL, Jessica ; GINESTET, Juliette - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2016/07, 33 P.
Le Samu social de la Croix-Rouge de Lyon a mis en place des maraudes à destination des personnes sans abri, à la rue. Le but est d'apporter une aide immédiate (alimentaire, sanitaire), de maintenir un lien social, d'encourager l'orientation vers des services sociaux et d'alerter les pouvoirs publics en recensant les situations rencontrées. Ce groupe d'administrateur et administratrices a eu pour mission de contribuer au développement et à la mise en place de maraudes culturelles, afin d'élargir l'offre du Samu social de la Croix-Rouge lyonnaise pour maintenir et recréer un lien social (autre qu'alimentaire et d'urgence) avec les personnes en situation de grande précarité vivant dans la rue.
Permalink[texte imprimé]Bilan du cadre d'intervention sectoriel (CIS) sur la sécurité alimentaire en Afrique Subsaharienne Coordination SUD (Solidarité Urgence Développement), - PARIS : COORDINATION SUD (SOLIDARITE URGENCE DEVELOPPEMENT), 2016/11, 70 P.
Ce rapport propose l’analyse et le bilan du Cadre d’intervention sectoriel de l’AFD sur la sécurité alimentaire en Afrique subsaharienne pour la période 2013-2016. Il fournit des recommandations destinées au prochain cadre d’intervention de l’Agence.
http://www.coordinationsud.org/wp-content/uploads/Bilan-du-CIS-AFD-S%C3%A9curit%C3%A9-alimentaire-en-Afrique-Subsaharienne-vf.pdf
Permalink[outil pédagogique] : mallette pédagogique Bisbrouille dans la tambouille Solidaris, - NAMUR (BELGIQUE) : SOLIDARIS, 2016, 1 guide d'utilisation (44 p.), 10 brise glace, 6 modules d'animation, 28 défis, 1 évaluation pour l'animateur, 22 ressources
Ce kit est un outil destiné à travailler les questions de l’alimentation avec un public adulte. L'alimentation est abordée sous l'angle du goût, de la santé et du respect à l'environnement. Il a comme objectifs de : réfléchir aux freins et leviers de l'accès à une alimentation de qualité ; expérimenter des nouvelles attitudes ; déculpabiliser par rapport aux messages normatifs de santé publique et ; débattre avec les participants de leurs moyens d’action.
Public : Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
http://www.alimentationdequalite.be/outils/kit-pedagogique-alimentation.html
Permalink[document électronique]Changement climatique et agriculture durable au Burkina Faso : stratégies de résilience basées sur les savoirs locaux DIPAMA, Jean-Marie, - DAKAR (SENEGAL) : INNOVATION, ENVIRONNEMENT, DEVELOPPEMENT EN AFRIQUE (IED AFRIQUE), 2016/06, 36 P.
Ce rapport vise à identifier et analyser les stratégies de résilience développées par les paysans du Burkina Faso pour faire face aux risques climatiques. Il pointe ainsi des pratiques (adaptation du calendrier agricole, mutations des systèmes de production, mesures de restauration des sols et d’amélioration de la fertilité, etc.) à intégrer dans l’élaboration des paquets technologiques pour contribuer à la résilience des économies rurales et aux risques climatiques.
Public :
http://prise.odi.org/wp-content/uploads/2016/06/Changement-climatique-et-agriculture-durable-au-Burkina-Faso-Low_Res.pdf
Permalink[texte imprimé]Comprendre l'agroécologie : Origines, principes et politiques CALAME, Matthieu, - PARIS : EDITIONS CHARLES LEOPOLD MAYER (ECLM), 2016, 156 P.
Le terme d'agroécologie, popularisé en 2010 par Olivier de Schutter, alors rapporteur des Nations Unies pour le droit à l'alimentation, recouvre encore aujourd'hui une réalité floue. L'objet de cet ouvrage est de fournir les clés pour comprendre de manière simple les processus biologiques et sociaux impliqués dans les modèles agricoles actuels, les limites avérées du modèle industriel et les principes d'un système alimentaire soutenable.
http://docs.eclm.fr/pdf_livre/220ManuelAgroecologie.pdf
Permalink[texte imprimé]Cosmik et la nature de la Terre HAMAIDE, Francette, VALENTIN, Hélène - PARIS : ANOVI, 2016, 22 P.
Depuis qu'il a assisté au décollage de la fusée Ariane en Guyane, Cosmik s'imagine qu'il est un extraterrestre venu visiter la Terre. De retour en France, il fait la connaissance de Stella, une fille qui rêve de voler comme les oiseaux. Ensemble, ils font une randonnée dans la campagne et rencontrent un agriculteur dans un champ de blé, un meunier dans son moulin et un boulanger avec lequel ils vont faire du pain.
Permalink[vidéo]Cycles de documentaires sur la souveraineté alimenterre en Afrique RIBEZZO, Fabian ; SODJI, Emmanuelle - PARIS : COMITE FRANÇAIS POUR LA SOLIDARITE INTERNATIONALE (CFSI), 2016, 1 DVD, 52 mn.
"Au Mozambique, une communauté vit au rythme des saisons. L’installation d’une ville à proximité du village modifie brutalement son environnement : déforestation, pollution de l’eau, changement climatique. Pleine d’inventivité, la population locale s’adapte, innove et redonne vie à la terre". (Résumé du site Alimenterre).
"Les paysans sont les premières victimes de la faim, pourtant la terre est l'une des clés de la souveraineté alimentaire. Au Togo et au Bénin, à contre-courant de l’exode rural, une nouvelle génération se bat pour proposer un autre modèle agricole. Entre savoir-faire et innovations, ils sont les gardiens d’une alimentation locale, saine et équilibrée pour tous. Un plaidoyer ensoleillé pour l’agroécologie et le consommer local". (Résumé du site Alimenterre).
Ces deux documentaires sont complétés par le court-métrage On récolte ce que l'on sème, coup de cœur du Prix Alimenterre 2016.
Public : Lycée (15-17 ans)
Permalink[texte imprimé]Dis, comment ça pousse ? GUIBERT, Françoise de, POLLET, Clémence - PARIS : LA MARTINIERE JEUNESSE, 2016/02, 74 P.
Cet album documentaire à destination des jeunes enfants présente soixante-dix fruits et légumes d'ici et d'ailleurs. Après une description du fruit ou du légume, l'auteur indique son lieu d'origine et explique comment il pousse et où il est cultivé.
Permalink[article]L’échec de la certification forestière : Le cas de la certification FSC examiné au travers de la sociologie de la traduction MANDARD, Matthieu - In : MONDES EN DEVELOPPEMENT, 2016/1 (01/01/2016), N°173, P. 63-78
Initiée dans les années 1990, la certification forestière a pour objectif de promouvoir une gestion forestière durable. Malgré les efforts consacrés à sa mise en œuvre ; elle ne rencontre cependant pas le succès escompté. En examinant le cas de la certification du Forest Stewardship Council (FSC), l'objectif de cet article est de synthétiser les causes de cet échec et de proposer quelques pistes de réflexion afin de tenter d'y remédier.
Permalink[texte imprimé]L'ennemi : Un livre pour la paix CALI, Davide, BLOCH, Serge - PARIS : SARBACANE, 2016, N.P.
Deux soldats ennemis, isolés de leur troupe respective, attendent dans le désert la fin de la guerre. Chacun dans son trou espère rentrer chez lui. L'album représente la vie des soldats dans sa quotidienneté : la surveillance du camp adverse, la météo, le repas, la solitude, l'espoir d'une fin proche, et petit à petit, les questionnements sur "l'ennemi". Les auteurs nous proposent un hymne à la paix ou plutôt un album salutaire contre tous les va-t-en-guerre.
Permalink[vidéo]Ethiopie : la sécheresse verte BERGERON, Eric - ISSY LES MOULINEAUX : ARTE, 2016, 1 DVD, 25 mn.
"Depuis fin 2015, l’Éthiopie fait face à sa pire sécheresse depuis cinquante ans, selon les Nations-Unies. Elle est en partie causée par le phénomène météorologique El Nino, qui frappe toute l’Afrique de l’Est. Si de récentes pluies ont reverdi l'herbe dans certaines régions, rien ne pousse pour autant. C'est ce que les habitants appellent la sécheresse verte. L'herbe est une illusion car l'eau est rare. La région de l’Afar, où résident essentiellement des nomades vivant de l’élevage, est la plus touchée. Les habitants manquent d’eau, de nourriture et de pâturages pour leurs troupeaux. Dans les autres régions agricoles, les paysans ont fait de très mauvaises récoltes, voire pas de récoltes du tout. Aujourd’hui, près de dix millions de personnes ont besoin d’une aide alimentaire d’urgence. Elles pourraient être dix-huit millions dans les prochains mois selon l’Unicef, soit un Éthiopien sur cinq". (Résumé de l'éditeur).
Public : Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
Permalink[texte imprimé]Faire du Sahel un pays de Cocagne BILLAZ, René, - PARIS : L'HARMATTAN, 2016, 285 P.
Depuis une trentaine d'années, l'agronome René Billaz milite pour l'agroécologie. Il soutient qu"elle pourrait nourrir convenablement les habitants du Sahel, malgré les contraintes physiques bien connues (climat tropical aride, sols pauvres) et une croissance démographique sans précédent historique (population multipliée par dix en un siècle de 1950 à 2050). C'est le défi que sont prêts à relever de nombreux paysans et les agronomes qui travaillent avec eux. Dans une première partie sont examinées les avancées récentes dans la gestion agro-écologique des terroirs sahéliens. Dans la seconde partie, l'auteur témoigne de la lente maturation des idées ainsi que des inerties institutionnelles qui freinent le développement de cette nouvelle approche de l'agriculture.
Permalink[texte imprimé]Les familles paysannes sèment l'avenir RODRIGUEZ, Michaël, LEJEUNE, Isabelle - GENEVE (SUISSE) : FEDERATION GENEVOISE DE COOPERATION (FGC), 2016, 95 P.
Il existe de nombreux partenariats entre les pays dits du Nord et ceux dits du Sud portant sur les programmes de souveraineté alimentaire. Ce rapport résume quatre ans de capitalisation d'expériences menées par la Plateforme Souveraineté Alimentaire de la Fédération Genevoise de Coopération au Sénégal, au Burundi et au Cameroun au sein du monde paysan. Le constat de cette capitalisation montre que les projets manquent de souplesse pour s'adapter au contexte afin de mener à une transformation sociale. Il est nécessaire de voir les sociétés africaines non comme "sous développées" ou "en cours de développement" mais comme des sociétés non figées où nous devons respecter leur droit à cultiver la terre comme elles le désirent et selon leurs valeurs.
http://souverainetealimentaire.org/wp-content/uploads/2018/02/les_familles_paysannes_sement_l_avenir.pdf
Permalink[texte imprimé]Fourche et fourchette LABRO, Camille, - PARIS : TANA, 2016/10, 246 P.
Ce très beau livre illustré retrace le parcours culinaire de Camille et Juliette dans les campagnes françaises. Inspirant et esthétique, ce livre donne des idées originales pour repenser son assiette.
Permalink[vidéo]Frontera invisible MUZI, Nico - BUENOS AIRES (ARGENTINE) : GANCHO PRODUCTIONS, 2016, 1 DVD, 28 mn.
Frontera Invisible est l'histoire vraie des communautés colombiennes piégées au milieu de la plus longue guerre du monde, dans laquelle la course à l'huile de palme pour produire du carburant "vert" a contraint paysan.nes et populations autochtones à être déplacés. L'équivalent de la population du Danemark a dû quitter ses terres après la destruction de son habitat naturel par les riches entreprises productrices. Ce film expose les principaux pièges de la politique des agrocarburants, illustre les relations complexes entre le gouvernement colombien, les milices armées, les paysan.nes et les grandes entreprises d'exploitation d'huile de palme. Il offre aussi une voix aux communautés locales qui luttent pour récupérer leurs terres.
Public :
Permalink[texte imprimé]Gardening in sacks: Handbook: A technique of vertical agriculture MAYANS, Julie, ANDRES, Adeline - CLICHY LA GARENNE : SOLIDARITES INTERNATIONAL, 2016/12, 46 P.
Via ce manuel, l'ONG Solidarités International capitalise les techniques agricoles utilisées dans les programmes d'aide humanitaire lorsque la densité démographique ou des difficultés liées au contexte géographique ne permettent pas de mettre en place des programmes agricoles classiques. L'ONG présente notamment la technique de culture en sacs qu'elle a développée en premier lieu au Kenya et qui est désormais appliquée sur de nombreux terrains.
https://www.solidarites.org/wp-content/uploads/2017/05/Gardening-in-sacks-2016.pdf
Permalink[vidéo]Hold up sur la banane - PARIS : BABEL PRESS PRODUCTION, 2016, 1 DVD, 52 mn.
La culture de la banane, fruit tropical le plus consommé au monde, fait vivre des millions de personnes. Environ 900 milliards de bananes sont consommées tous les ans dans le monde et chaque Français.e en mange plus de 7 kg par an. Réputée pour être un fruit sain, recommandée par tous les diététiciens, elle est au coeur d'un marché mondial qui attise les convoitises. Sa rentabilité est telle qu'elle s'est transformée en placement financier à très haut rendement, totalement déconnectée de la réalité des plantations. Ce film est une enquête sur les coulisses d'une guerre commerciale impitoyable entre multinationales, dont les conséquences sont des conditions de travail proches de l'esclavage et l'utilisation de pesticides toxiques de manière intensive. Ce documentaire ouvre le débat sur le commerce équitable et insiste sur la responsabilité des consommateur.rices.
Public : Collège (11-14 ans);6ème/5ème;4ème/3ème;Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
Permalink[texte imprimé]Hold-up sur le climat CETIM (Centre Europe-tiers monde), GRAIN (Genetic resources action international) - GENEVE (SUISSE) : CENTRE EUROPE TIERS MONDE (CETIM), 2016/03, 260 P.
L'association GRAIN, qui soutient les petits paysans, publiait en 2012 "Hold-up sur l'alimentation". Dans le présent ouvrage, elle explique comment le système agro-industriel est un des responsables majeurs du changement climatique et pourquoi la souveraineté alimentaire est essentielle à prendre en compte dans la recherche de solutions durables et justes.
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique L'instantané des goûts : dossier pédagogique La Case, - VILLIERS LE BEL : LA CASE, 2016, 17 P.
Ce dossier présente la démarche pédagogique et détaille les étapes qui ont permis la réalisation de l’exposition « L’instantané des goûts ». Dans ce dossier, on y trouve également la vingtaine de photographies prises et sélectionnées par un groupe de femmes fréquentant le centre social Plein Midi de Garges. Chaque femme, munie d'un appareil argentique a exploré ses goûts, ses souvenirs d'enfance, ses plaisirs d'aujourd'hui et des envies de demain. Ainsi, ce projet témoigne-t-il des échanges réalisés pendant plus de six mois entre les participantes sur leurs cultures d'origine, leurs modes de vie et leurs histoires respectives.
Public : Adulte;Collège (11-14 ans);Cycle 3 (8-10 ans);Enseignant / animateur;Lycée (15-17 ans)
Permalink[document électronique]Le lobbying de Monsanto CEO (Corporate Europe observatory), - BRUXELLES (BELGIQUE) : CORPORATE EUROPE OBSERVATORY (CEO), 2016, 24 P.
Du 14 au 16 octobre 2016, des agriculteurs, des scientifiques et des activistes du monde entier se sont rassemblés au Tribunal Monsanto à La Haye, aux Pays-Bas pour dénoncer la multinationale de l’agroalimentaire pour crimes contre l’humanité, crimes contre l’environnement et écocide. L'analyse proposée dans le guide publié à cette occasion dévoile des outils et stratégies clés du lobbying de Monsanto, illustrés par des exemples provenant du monde entier.
Public :
https://corporateeurope.org/sites/default/files/attachments/monsanto_lobbying_fr.pdf
Permalink[texte imprimé]Le ménage des champs NOULHIANNE, Xavier, - LE MAS D'AZIL (09290) : LES EDITIONS DU BOUT DE LA VILLE, 2016/09, 248 P.
Le titre "Le ménage des champs" reprend celui du célèbre traité publié par Olivier de Serres en 1600. L'auteur se demande ce qu'est une activité agricole et propose une lecture particulièrement vive de ce que peut signifier l'installation d'un jeune éleveur bio qui s'interroge sur la modernité de son métier. Le livre regorge de données historiques et factuelles auxquelles les non professionnels ont peu accès. Il expose une vision du monde distillée pendant les quatorze années écoulées depuis l'entrée de l'auteur en brevet professionnel en 2002.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : 7 mois avec COOPI en Centrafrique LEGER, Maxime, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2016/11, 74 P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticien, parti avec l'ONG Cooperazione Internationale (COOPI), en tant que log-admin puis chef de projet, en Centrafrique (RCA), dans la base de Boda. La première intervention de COOPI en RCA remonte à 1974. A Boda, COOPI a mis un place un projet destiné à soutenir la population dans le domaine psychosocial pour faire face aux traumatismes psychologiques dus au conflit opposant anti-balaka et Seleka. Des projets de plus long terme visent également à renforcer les capacités communautaires de prévention et de réponse aux violences et de prise en charge des victimes, en développant l'écoute individuelle, des activités de groupe dans des carrefours communautaires, des activités ludiques à destination des enfants dans des Espaces Amis d'Enfant. En synergie avec les distributions de vivres du Programme alimentaire mondial (PAM), COOPI améliore la sécurité alimentaire des populations, à travers l'approvisionnement d'intrants agricoles et des formations en agriculture, en appui aux organisations agricoles locales rendues vulnérables par le conflit.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Apporter une assistance en eau, hygiène et assainissement aux personnes affectées par la crise en RCA, dans la région de la Ouaka SEVESTRE, Emilie, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2016/11, 57 P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'une responsable de programme eau, hygiène et assainissement (EHA) partie en tant que chef de projet WASH avec Triangle Génération humanitaire (TGH), dans la région de Ouaka en Centrafrique. TGH a débuté son action en Centrafrique en 2007 pour répondre aux besoins des réfugiés du Darfour. En 2016, l'organisation reste l'une des deux seules ONG intervenant de manière continue en Vakaga, région marginalisée et excentrée. Ouaka est considérée comme l'une des zones prioritaires de l'action humanitaire : la dégradation du contexte sécuritaire de la préfecture a entraîné la création de dix camps de déplacés, au sein desquels TGH apporte une assistance d'urgence en EHA ainsi qu'en sécurité alimentaire. Parallèlement, TGH veille à consolider la résilience des communautés locales par des activités plus pérennes comme la construction et la réhabilitation d'infrastructures hydrauliques durables (forages et puits) et le renforcement des capacités locales.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Une belle aventure avec Triangle Génération Humanitaire en Centrafrique VERRON, Estelle, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2016/04, 43 P.
Après les mois de formation théorique, les étudiant·es de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'une administratrice, ayant travaillé à Bambari (avec des déplacements à Bangui) en République centrafricaine (RCA) comme administratrice, au sein de l'ONG Triangle Génération Humanitaire (TGH). TGH a débuté son action en RCA en 2007 et est présente dans les préfectures de Vakaga et de la Ouaka et à Bangui. A Bambari, TGH œuvre à des projets de réhabilitation d'école, des programmes de sécurité alimentaire et des programmes d'accès à l'eau, l'hygiène et l'assainissement.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Chef de projet et chef de base à Boda la belle : retour sur 8 mois d'expérience en RCA LOING, Hélène, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2016/04, 66 P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'une coordinatrice ayant travaillé à Boda en République centrafricaine (RCA), avec Cooperazione internazionale (COOPI), en tant que cheffe de base et cheffe de projet psychologue. L'action de COOPI à Boda et dans la préfecture de Lobaye est tournée vers la réponse aux besoins de protection et sécurité alimentaires des populations déplacées de Boda et de mise à disposition d'intrants agricoles, de jardins et de cantines scolaires.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Coordination logistique et sécurité intense, complexe et mouvementée avec Triangle Génération Humanitaire en Centrafrique FLOR SOARES DE ALMEIDA, François, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2016/04, 65 P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticien, ayant travaillé en République centrafricaine (RCA), avec Triangle génération humanitaire (TGH), en tant que logisticien capitale à Bangui, puis coordinateur logistique et sécurité, avec quelques déplacements à Bambari, dans la préfecture de la Ouaka. Comme coordinateur capitale, ce logisticien a pu travailler en transversal sur tous les programmes de TGH pendant sa mission et a été en lien direct avec les programmes Enfants des rues et Distribution PAM en cours de réalisation dans la capitale Bangui.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Coordinatrice administrative avec Triangle Génération Humanitaire en RCA ENSARGUEIX, Florence, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2016/06, 61 P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'une administratrice partie en tant que coordinatrice administrative à Bangui, en République centrafricaine (RCA). Basé en RCA depuis 2007, Triangle Génération Humanitaire a redémarré ses programmes après les avoir suspendus en 2012 et 2013 à l'arrivée des mercenaires Sélékas et après le coup d'État. Ses projets ont trait à l'accès à l'eau, à la sécurité alimentaire dans la région de la Ouaka, au renforcement organisationnel des associations de parents d'élèves, aux programmes de protection des enfants des rues à Bangui et aux programmes pour les réfugié·es soudanais·es.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : À la croisée des mondes avec Solidarités International en Birmanie BRUNEL, Camille, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2016/04, 28 P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'une responsable de programme eau, hygiène et assainissement (EHA), partie en tant que responsable de base et responsable de programme avec Solidarités International dans la "Dry zone", partie centrale du Myanmar, puis sur la base de Sittwe, à l'ouest du pays. Depuis 2011, Solidarités International porte assistance aux populations vulnérables des zones sous tension, en mettant en place des programmes agricoles, des programmes d'accès à l'eau et d'amélioration des conditions sanitaires et des comités de gestion de l'eau. A l'Ouest, Solidarités International agit dans trois camps de déplacés internes, Ah Nyauk Ye, Nget Chaung et Che Eik, qui accueillent surtout des Rohingyas (minorité musulmane persécutée par les bouddhistes majoritaires et qui a dû fuir vers la frontière Ouest du pays).
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Eau, Hygiène et Assainissement en camp de réfugiés et hors camp au Kurdistan irakien LOPEZ TERAN, Alejandro, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2016/11, 28 P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'une responsable de programme eau, hygiène et assainissement (EHA), parti en tant que post emergency (camp and non-camp) WASH program manager (responsable projet EHA urgence en camp et hors camp), au Kurdistan irakien, avec Action contre la faim (ACF). Depuis début 2014, l'Irak fait face à une double crise due à l'arrivée de près de 250 000 réfugiés syriens en 2013 et aux multiples offensives de l'organisation État Islamique, qui ont provoqué le déplacement de plus de trois millions de personnes à travers le pays. ACF est présente dans le nord du pays depuis 2013 et vient en aide aux réfugiés syriens dans des camps des gouvernorats d'Erbil et Dohuk, avec des programmes EHA, ainsi qu'en santé mentale et administration de soins de santé primaire. En 2015, ACF a étendu ses opérations aux gouvernorats de Ninive et Diyala, afin d'anticiper de potentiels déplacements de populations et d'atteindre des personnes vulnérables hors camp, qui demeuraient difficiles d'accès.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Logisticien administrateur avec Oxfam Intermon au Sud Soudan LALÉ MBUNDA, Eugide, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2016/04, 42 P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticien, parti en tant que logisticien administrateur avec Oxfam Intermon, au Sud Soudan, à Luonyaker dans l'État du Warrap. Depuis la création du Soudan du Sud en 2011, les conflits interethniques n'ont pas cessé, engendrant des déplacements internes massifs de populations, qui se trouvent dans une situation d'insécurité alimentaire extrême. Oxfam Intermon porte assistance à des milliers de personnes à travers le pays, dans le cadre d’opérations alimentaires, humanitaires et sanitaires, mais aussi de projets de développement à plus long terme.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Logisticien base avec Triangle Génération Humanitaire à Bambari, République centrafricaine RODRIGUES, Manuel, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2016/04, 66 P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticien, ayant travaillé avec Triangle Génération Humanitaire (TGH), en tant que logisticien base, à Bambari en République centrafricaine (RCA). TGH est présent en RCA depuis 2007, en menant au départ des projets d'urgence et, depuis 2011, en réalisant des programmes de développement. Lors de la venue de ce logisticien, TGH conduit des programmes d'eau, d'assainissement et promotion de l'hygiène (EHA), de rétablissement d'urgence de l'eau potable dans la ville de Bambari et d'assistance d'urgence aux populations affectées par le conflit et aux déplacés internes dans la région de la Ouaka. TGH apporte également une aide humanitaire pour améliorer la sécurité alimentaire et renforcer les moyens de subsistance des populations de la Vakaga et de la Ouaka, affectées par la crise politique et sociale en RCA. Enfin, TGH conduit un programme intégré de réduction des causes et effets de la malnutrition auprès des populations vulnérables, dans les sous-préfectures de Bambari et Berberati.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Projet village à indicateurs positifs avec le Secours islamique France au Tchad ROGALE, Thomas, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2016/04, 53 P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un coordinateur de projet, parti en tant qu'attaché de projet et chef de base à Mao au Tchad, avec le Secours islamique France. Le projet Village à indicateurs positifs, axé sur la prévention avec une approche communautaire, a pour objectif de réduire la pauvreté et contribuer à l'amélioration des conditions de vie des populations de la région du Kanem, en se déployant dans 40 villages auprès de plus de 60 000 bénéficiaires, sur une durée de trois ans.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Quand l'urgence ne suffit pas : la lutte contre la malnutrition au Sahel avec ACF au Tchad DEVAUX, Samuel, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2016/03, 32 P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un coordinateur de projet, parti avec Action contre la Faim (ACF), en tant que coordinateur terrain à Mao, dans la région de Kanem, au Tchad. En 2015, ACF met en place au Tchad un projet intégré de réponse à l'insécurité nutritionnelle et à l'accès aux soins de santé, mais aussi un projet de sécurité alimentaire et de protection des moyens d'existence des ménages très pauvres, affectés par la mauvaise campagne agropastorale de 2014-2015 dans le Kanem, ainsi qu'un projet d'évaluation des bénéfices d'un "paquet ménage EAH" pour le programme PCMA dans la région du Kanem.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Réponse médicale d'urgence avec MSF Suisse aux populations réfugiées au Cameroun BLANCHARD, Amélie, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2016/04, 45 P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'une coordinatrice de projet, ayant travaillé avec Médecins sans Frontières Suisse (MSF-CH), en tant que reporting officer (responsable des rapports), dans la zone de Garoua-Boulaï et les zones de Batouri et Kette, au Cameroun. MSF-CH agit à l'Est du Cameroun, à la frontière avec la Centrafrique, et travaille afin de réduire le taux de mordibité et de mortalité des réfugiés centrafricains, en mettant en place des services de santé et de nutrition préventifs et curatifs, un support psychosocial, un accès à l'eau potable et des structures d'assainissement fonctionnelles.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Responsable approvisionnement avec MSF Suisse au Niger BERTE, Brahima, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2016/04, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'une coordinatrice de projet, ayant travaillé avec Médecins sans frontières Suisse (MSF-CH), en tant que responsable approvisionnement, avec de nombreux déplacements sur le terrain, à Niamey au Niger. Présent au Niger depuis 2005, MSF-CH conduit des programmes de prise en charge nutritionnelle et médicale des cas de malnutrition sévère dans la région de Zinder et Magaria, met en place une stratégie préventive contre le paludisme, réalise des programmes de vaccination contre la rougeole, a ouvert un projet à Diffa pour la réponse aux besoins humanitaires des personnes réfugiées maliennes, et apporte une aide d'urgence lors d'épidémies.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Responsable logistique/RH et finances mission Haïti avec Action contre la faim DEL VALLE, Miguel, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2016/04, 35 P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un administrateur, ayant travaillé à Port de Paix en Haïti avec Action contre la Faim (ACF), en tant que responsable logistique ressources humaines et finances. La base de Port de Paix conduit deux projets en parallèle : un projet WASH visant à lutter contre le choléra dans le Nord-Ouest du pays et un projet de sécurité alimentaire.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Responsable des programmes de sécurité alimentaire avec ACF Espagne en Mauritanie ALONDA SENWA LUSAKILA, Alexis, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2016/04, 50 P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un coordinateur de projet, ayant travaillé dans le camp de M'Berra Bassikounou, en Mauritanie, avec Action contre la Faim (ACF) Espagne, en tant que responsable des programmes de sécurité alimentaire et moyens d'existence. ACF-Espagne intervient en Mauritanie depuis 2007, dans des programmes de lutte contre la malnutrition et l'insécurité alimentaire. Ce coordinateur de projet est intervenu sur un projet qui contribue à l'autonomie de la population du camp de réfugiés, affectée par la crise malienne en Mauritanie.
Permalink[texte imprimé]Les mycorhizes : L'essor de la nouvelle révolution verte FORTIN, Jacques-André, PLENCHETTE, Christian ; PICHÉ, Yves - VERSAILLES : QUAE, 2016/01, 163 P.
Les mycorhizes sont des champignons nécessaires à la terre : la symbiose avec les racines des plantes permet de les protéger et d'améliorer leur pousse. Cet ouvrage est à destination de tous pour prendre conscience de ces phénomènes et donner des conseils pour les cultures.
Permalink[vidéo]Nourrir une métropole - PARIS : WILFRID DUVAL, 2016, 1 DVD, 19 mn.
En partant de l’exemple du Grand Paris, ce documentaire permet de lancer une réflexion collective pour repenser l’alimentation à l’échelle du territoire : en Île-de-France, à peine 10 % des fruits et légumes consommés proviennent du territoire francilien, et le chiffre descend à moins de 1,5 % en ce qui concerne la viande et le lait. Avec le regain de l’agriculture locale, quelles sont les solutions sur le territoire pour nourrir une population de 7 millions d’habitant.es ? La construction du Grand Paris aura-t-elle un impact sur le futur modèle alimentaire métropolitain ? Ce court-métrage permet aux différents acteur.rices, citoyen.nes, élu.es, agriculteur.rices, entrepreneur.es, militant.es associatif.ves, de s’interroger ensemble et de trouver des solutions pour produire et consommer local.
Public : Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
Permalink[texte imprimé]Un nouveau droit pour la terre : Pour en finir avec l'écocide CABANES, Valérie, - PARIS : SEUIL, 2016/10, 367 P.
Partant d'un constat d'échec du monde actuel, l'auteure dresse un tableau des technologies dévastatrices (charbon, gaz, pétrole, plastiques et déchets, nucléaire, extraction minière, industrie agroalimentaire). Elle conclut cette première partie par les failles du droit international. Dans une seconde partie, elle cherche les pistes qui permettront de préserver la sûreté de la planète en matière de droits (droit de l'environnement, notion de générations, responsabilité des dirigeants économiques et politiques) et conclut sur un appel à des tribunaux d'opinion nés de l'initiative citoyenne.
Permalink[vidéo]OGM : Mensonges et vérités - ISSY LES MOULINEAUX : ARTE, 2016, 1 DVD, 100 mn.
Depuis vingt ans, les OGM ne cessent de s'étendre sur la planète et couvriraient plus de 10% des terres cultivées dans le monde. Progrès majeur ou catastrophe annoncée, le débat est passionnel et la polémique inévitable. Le documentaire, par une enquête dans 11 pays, éclaire les enjeux, cruciaux pour l'avenir de l'alimentation mondiale.
Public :
Permalink[outil pédagogique] : jeu Pêche qui peut ! MARCHAND, Philippe, DAVY, Jacques - PARIS : COMITE CATHOLIQUE CONTRE LA FAIM ET POUR LE DEVELOPPEMENT (CCFD) TERRE SOLIDAIRE, 2016, Jeu de sept familles (2 à 5 joueurs)
Ce jeu de sept familles permet de sensibiliser et découvrir le monde de la pêche et de l'aquaculture (élevage de poissons et autres produits de la mer). Les thématiques des familles – poissons, pêcheurs, engins de pêche, bateaux de pêche, transformation et conservation du poisson, aquaculture, produits aquacoles – constituent un bon outil pédagogique pour parler de la mer en France et dans le monde.
Public : Collège (11-14 ans);Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans)
Permalink[outil pédagogique] : jeu Pic-assiette LIANCE, Bruno, - MONTREUIL : LES JOUETS LIBRES, 2016, Jeu de cartes (2 à 4 joueurs)
Jeu de cartes basé sur la nutrition pour apprendre, en s’amusant, à manger de tout et de manière équilibrée. L’objectif est d’être le premier à composer son menu varié et équilibré en moins de 7 fourchettes : entrée, plat, accompagnement, dessert et verre d’eau.
Public : Maternelle (3-4-5 ans);Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans)
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique Prenons le parti de la solidarité : Kit de la campagne CCFD-Terre Solidaire (Comité catholique contre la faim et pour le développement-Terre Solidaire), - PARIS : COMITE CATHOLIQUE CONTRE LA FAIM ET POUR LE DEVELOPPEMENT (CCFD) TERRE SOLIDAIRE, 2016/11, Dossier
Cette campagne "Prenons le parti de la solidarité" est menée par le CCFD-Terre solidaire en alliance avec ActionAide France-Peuples Solidaires, Oxfam France et le Secours catholique-Caritas France, en prévision des élections présidentielles et législatives en France, en 2017.
Public :
Permalink[texte imprimé]Processus d'innovation et résilience des exploitations agricoles à Madagascar PENOT, Eric, - PARIS : L'HARMATTAN, 2016, 421 P.
Cet ouvrage présente une série d'études effectuées dans diverses régions de Madagascar pour appréhender la variété de situations de l'agriculture familiale (Lac Alaotra, hautes terres autour d'Antsirabé et de la région de Vakinankaratra, côte est dans les zones de Manakara et Sainte-Marie. La relative stabilité des campagnes où vit plus de 80% de la population vient de la très grande résilience des systèmes de production locaux et d'une grande capacité des paysans à s'adapter et à innover, malgré des conditions difficiles. Ces études tentent de montrer les différentes formes de résilience à partir d'exemples variés d'agriculture, d'agroforesterie, de riziculture et d'intégration agriculture-élevage.
Permalink[texte imprimé]Protection agroécologique des cultures DEGUINE, Jean-Philippe, GLOANEC, Caroline - VERSAILLES : QUAE, 2016/01, 287 P.
Cet ouvrage a l'ambition d'allier analyse théorique et expérience pratique. À travers une série d'observations, d'expérimentations et d'analyses scientifiques, les auteur·es proposent des pistes pour allier écologie, préoccupations sociales et durabilité économique. Ce livre se présente comme un condensé des savoirs et savoir-faire des 56 auteur·rices exerçant dans des régions différentes et ayant apporté leur contribution.
Permalink[texte imprimé]La révolution de l'agriculture urbaine COCKRALL-KING, Jennifer, - MONTREAL (CANADA) : ECOSOCIETE, 2016/07, 327 P.
À l'exemple du Canada où les villes et régions prennent conscience de l'importance d'assurer la sécurité alimentaire de leur population et de s'adapter aux changements climatiques, les potagers collectifs, les toits verts et les forêts nourricières ont vu le jour dans plusieurs villes ! Une expérience dont on peut s'inspirer, afin de promouvoir et de valoriser l'agriculture urbaine, reconnue comme avenue de développement durable intéressante.
Permalink[texte imprimé]Le sacrifice des paysans : une catastrophe sociale et anthropologique BITOUN, Pierre, DUPONT, Yves - PARIS : L'ÉCHAPPÉE, 2016, 336 P.
En France, le nombre d'exploitants agricoles a été divisé par dix en soixante-dix ans, passant d'un tiers de la population après la guerre de 39-45 à 3 % aujourd'hui. Les sociologues Pierre Bitoun et Yves Dupont dénoncent, dans cet essai, le productivisme qui a pour conséquence le déracinement, l'exploitation du travail et des ressources naturelles.
Permalink[document électronique]Save and Grow in practice: maize, rice, wheat: A guide to sustainable cereal production FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture), - ROME (ITALIE) : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE (FAO), 2016/01, 124 P.
Ce guide reflète les orientations des objectifs de développement durable concernant la culture des céréales dans le monde. Malgré les volumes croissants des récoltes, les cultures sont menacées par la dégradation de l'environnement et les changements climatiques, auxquels les populations pauvres sont les plus vulnérables. La FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture) propose un modèle d'écosystème plus durable, capable d'augmenter les capacités nutritionnelles des céréales et la diversité des semences, tout en diminuant l'impact sur les coûts et sur l'environnement. Plusieurs études de cas de systèmes durables d'agriculture développés à travers le monde sont exposés. Enfin, ce guide fournit des recommandations à l'attention des pouvoirs publics, décideurs, organisations internationales, secteur privé et société civile, afin d'aider les cultivateurs et cultivatrices à construire un modèle d'agriculture durable.
Public :
https://reliefweb.int/sites/reliefweb.int/files/resources/a-i4009e.pdf
Permalink[texte imprimé]Les seigneurs de la terre, 1. L'appel de Cérès RODHAIN, Fabien, MALISAN, Luca - GRENOBLE : GLENAT, 2016, 48 P.
Les auteurs évoquent une saga familiale française qui se joue dans le monde agricole. Ils en décrivent les rouages et l'évolution au fil des années, notamment la confrontation entre l'agriculture intensive et l'agriculture biologique. Dans ce premier tome, le jeune Florian, fils du président d'une coopérative agricole régionale, de retour d'un voyage au Mexique, décide de se lancer dans une agriculture écologique et responsable.
Permalink[texte imprimé]Les seigneurs de la terre, 2. To bio or not to bio RODHAIN, Fabien, MALISAN, Luca - GRENOBLE : GLENAT, 2016, 48 P.
Dans cette saga familiale française qui se joue dans le monde agricole les auteurs décrivent la confrontation entre l'agriculture intensive et l'agriculture biologique, qui évolue au fil des années. Dans ce deuxième tome, les auteurs évoquent les difficultés rencontrées par Florian pour s'installer en agriculture biologique : délais pour l'obtention du label bio en raison de la nécessaire adaptation des terres, réticence des banques pour financer l'installation, opposition de la coopérative de la région présidée par le père de Florian.
Permalink[texte imprimé]Situation des forêts du monde 2016 FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture), - ROME (ITALIE) : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE (FAO), 2016, 107 P.
Stabilisateurs des sols et du climat, régulateurs des cours d’eau, dispensateurs d’ombrage et d’abris ainsi que d’un habitat pour les pollinisateurs et les ennemis naturels des ravageurs d’importance agricole, les forêts et les arbres sous-tendent la durabilité de l’agriculture. Source appréciable de nourriture, d’énergie et de revenu, ils contribuent également à la sécurité alimentaire de centaines de millions de personnes. L’agriculture demeure cependant le principal moteur de la déforestation dans le monde, et les politiques agricoles, forestières et foncières sont souvent en conflit les unes avec les autres. La Situation des forêts du monde 2016 montre, exemples à l’appui (Costa Rica, Chili, Gambie, Géorgie, Ghana, Tunisie et Vietnam), qu’il est possible tout à la fois d’accroître la productivité agricole, de renforcer la sécurité alimentaire et d’arrêter – voire de faire reculer – la déforestation. L’équilibre à trouver entre les utilisations des terres passe par une planification intégrée, s’appuyant sur des outils d’intervention appropriés de nature à favoriser la durabilité des forêts comme celle de l’agriculture.
https://www.fao.org/3/i5588f/i5588f.pdf
Permalink[texte imprimé]La situation mondiale de l'alimentation et de l'agriculture 2016 FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture), - ROME (ITALIE) : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE (FAO), 2016, 191 P.
Si l’on ne prend pas dès maintenant des mesures pour renforcer la durabilité, la productivité et la résilience de l’agriculture, les répercussions du changement climatique feront peser une lourde menace sur la production alimentaire de pays et de régions déjà fortement exposés à l’insécurité alimentaire. L’Accord de Paris, adopté en décembre 2015, est un nouveau départ dans l’action mondiale visant à stabiliser le climat avant qu’il ne soit trop tard. Il reconnaît toute l’importance de la sécurité alimentaire dans la réaction internationale au changement climatique, comme en témoignent les contributions prévues, en termes d’adaptation et d’atténuation, de nombreux pays, qui placent l’agriculture au premier plan. Afin d’aider à traduire ces plans en actions concrètes, le présent rapport met en lumière les stratégies, les modes de financement possibles et les besoins en données et en informations, et brosse un tableau des politiques de transformation et des institutions qui peuvent faire tomber les obstacles à la mise en œuvre.
https://www.fao.org/3/i6030f/i6030f.pdf
Permalink[texte imprimé]La situation mondiale des pêches et de l'aquaculture 2016 FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture), - ROME (ITALIE) : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE (FAO), 2016, 190 P.
La présente édition du rapport sur la situation mondiale des pêches et de l’aquaculture vise à fournir des données et des informations actualisées à un large éventail de lecteurs – décideurs publics, gestionnaires, scientifiques, parties prenantes et plus généralement toute personne s’intéressant au secteur de la pêche et de l’aquaculture. Les sujets abordés sont nombreux et variés : sur la base des statistiques officielles les plus récentes sur les pêches et l’aquaculture, on y analyse l’évolution des stocks, de la production, de la transformation, de l’utilisation, du commerce et de la consommation de poisson. On y présente également la situation des flottilles de pêche dans le monde et l’action de l’homme dans le secteur.
https://www.fao.org/3/i5555f/i5555f.pdf
Permalink[texte imprimé]La Solidarité à distance : Quand le don passe par les organisations NAULIN, Sidonie, STEINER, Philippe - TOULOUSE : PRESSES UNIVERSITAIRES DU MIRAIL (PUM), 2016/11, 302 P.
"Habituellement, le don est pensé comme un cadeau d’une personne à une autre directement. En réalité, beaucoup de dons sont faits "à distance «en transitant par des organisations, sans qu'il y ait de contact entre donateur et donataire. La croissance des dispositifs de mise en relation à distance par le biais d'Internet accélère d'ailleurs le développement des dons organisationnels. Les huit études de cas présentées dans l'ouvrage visent à mettre en lumière les conséquences sur le don du passage par les organisations". (D'après le résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]Stage humanitaire 2016 : Food Aid Foundation - Foodbanking for the needy Kuala Lumpur, Malaisie BRAHMIA, Jana, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2016, 38 P.
Ce rapport revient sur la mission d'une étudiante ayant effectué un stage de logisticien humanitaire au sein de l'association Food Aid Foundation à Kuala Lumpur en Malaisie. Cette association vise à constituer une banque alimentaire pour apporter une aide alimentaire ponctuelle aux orphelinats, aux personnes âgées, aux personnes handicapées et aux familles en détresse. Elle a également pour objectif de pérenniser une aide alimentaire de première urgence lors des inondations saisonnières sur la côte Est du pays.
Permalink[texte imprimé]Stage humanitaire 2016 : Food Aid Foundation Kuala Lumpur, Malaisie WAAIS, Imane, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2016, 44 P.
Ce rapport revient sur la mission d'une étudiante ayant effectué un stage d'assistante des opérations au sein de l'association Food Aid Foundation en Malaisie. Cette association vise à constituer une banque alimentaire qui apporterait une aide alimentaire ponctuelle aux orphelinats, aux personnes âgées, aux personnes handicapées, et aux familles en situation de précarité. Elle a également pour objectif d'apporter une aide alimentaire de première urgence lors des inondations saisonnières sur la côte Est du pays.
Permalink[texte imprimé]Terres à vendre CAZENAVE, Cécile, - PARIS : INTERVALLES, 2016/07, 157 P.
En sept chapitres, sept thèmes sont abordés : accaparement, déforestation, spoliation, industrialisation, spéculation, mondialisation et occupation. Chaque chapitre est un voyage photographique et documentaire sur un pays donné. Photographique à travers les objectifs de quatre photographes du collectif italien TerraProject. Documentaire puisqu’une infographie sur une double page illustre une question donnée et que pour chaque chapitre un spécialiste apporte ses commentaires. L’ensemble illustre l'accaparement des terres, phénomène en expansion.
Permalink[article]L'Afrique dans le malstrom du changement climatique - In : AUJOURD'HUI L'AFRIQUE, décembre 2015 (01/12/2015), N°138, P. 6-7
Historique de la question du climat depuis la création en 1988 du Groupe intergouvernemental sur l'évolution du climat (GIEC)et constat que l'Afrique est le continent qui souffre le plus des changements climatiques, qui risquent de faire basculer 600 millions de personnes de plus dans l'insécurité alimentaire. Les 100 milliards par an promis (fonds vert pour le climat) risquent d'être très insuffisants si le climat n'est pas mis au cœur du système financier mondial afin de soutenir une économie compatible avec la lutte contre le changement climatique. C'est ce que réclame Pascal Canfin qui se bat pour qu'existe une taxe climatique sur les transactions financières.
Permalink[article]L'agriculture uruguayenne face aux investisseurs sud-américains GUIBERT, Martine ; CAPDEVILA, Luc - In : AUTREPART : REVUE DE SCIENCES SOCIALES AU SUD, 2015/4 (01/12/2015), N°76, P. 67-87
Depuis le début du troisième millénaire, l'Uruguay connaît un développement soutenu des investissements sud-américains dans son agriculture et dans son industrie agroalimentaire. Les capitaux viennent surtout de l'Argentine et du Brésil, ils ont un impact massif sur le monde rural uruguayen.
Permalink[article]Autonomie et gestion collective des communs agricoles - In : TRANSRURAL INITIATIVES, décembre 2015 (01/12/2015), N°451, P. 16-17
Au-delà des biens privés et des publics, de la propriété privée et de la propriété publique, il y a les "communs", notion de plus en plus utilisée par la société civile comme une alternative. Les rencontres internationales de RSP ont permis d'évoquer la gestion collective de communs agricoles : les terres et les semences. A ce sujet, deux expériences sud-américaines ont présenté l'importance de s'appuyer sur une communauté pour gérer les communs.
Permalink[article]Nourrir l'Afrique au XXIème siècle : une nécessité vitale, face à beaucoup d'obstacles - In : AUJOURD'HUI L'AFRIQUE, décembre 2015 (01/12/2015), N°138, P. 8-12
Le défi climatique ne fait que s'ajouter à d'autres obstacles. En Afrique le facteur limitant n'est pas la température mais l'eau. Le continent apparaît d'abord comme victime des émissions passées des grands pays industriels, justifiant des mesures de réparation de leur part. La crise du Darfour montre que c'est bien l'enfoncement de la région dans le sous-développement qui doit être mis en cause. Les liens de dépendance extérieure sont aggravés par l'accaparement des terres et le système de grandes plantations (monocultures énergétiques). La mise en place d'un marché du carbone, avec ses droits à compensation, permet aussi à de grandes entreprises polluantes de mener en Afrique notamment des opérations de séquestration de carbone au détriment des paysans.
Permalink[article]Les paysans résistent au développement - In : LA DECROISSANCE, décembre 2015-janvier 2016 (01/12/2015), N°125, P. 12
Les constats chiffrés traduisent l'importance du monde rural : un peu plus de la moitié des habitants de la planète, 75% de l'alimentation du monde fournie par de petits paysans sur 25% des terres. Cependant, ce monde est souvent déconsidéré, traité comme un obstacle au "développement", d'essence conservatrice. Les valeurs paysannes -entraide,équilibre, autosuffisance- sont, en réalité, à l'opposé de celles de l'agriculture industrielle, tournée vers le profit, pour une minorité, quel que soit le coût en eau douce ou en perte de la biodiversité. Choisi par des jeunes, le retour à la terre ne signifie pas retour en arrière mais choix de modes de vie et de production qui s'affranchissent de schémas de pensée convenus.
Permalink[article]L'agriculture face au développement climatique - In : TRANSRURAL INITIATIVES, octobre 2015 (01/10/2015), N°449, P. I-X
L'agriculture est montrée du doigt en raison de son rôle dans le réchauffement climatique. Certes, l'emploi massif d'engrais azotés et de pesticides, la déforestation et la production d'effluents qui caractérisent l'industrialisation de l'agriculture y contribuent. Mais les systèmes agricoles économes et autonomes qui existent parallèlement permettent au contraire de réduire l'effet de serre. Ce sont eux qu'il faut soutenir et non pas la logique industrielle à travers l'accord commercial transatlantique (Tafta) qui se profile.
Permalink[article]Agriculture des métropoles : voie d'avenir ou cache-misère ? MESCLIER, Evelyne - In : PROBLEMES D'AMERIQUE LATINE, 2015/4 (01/10/2015), N°99, P. 7-82
L'agriculture est aujourd'hui à la mode dans les grandes villes européennes et nord-américaines, elle a fait son apparition dans les métropoles sud-américaines. Les analyses de ce dossier montrent que l'agriculture urbaine n'est certainement pas une solution aux problèmes de pauvreté, de pollution ou aux fractures sociales existantes. Sous cette étiquette, ce concept couvre des initiatives très diverses et permet d'entretenir un certain flou sur la réalité des politiques agricoles.
Permalink[article]L'agriculture métropolitaine à Santiago du Chili : une agriculture urbaine qui prend la clé des champs - In : PROBLEMES D'AMERIQUE LATINE, 2015/4 (01/10/2015), N°99, P. 31-48
A Santiago du Chili, comme dans les autres villes de ce pays, il est difficile de parler d'une agriculture urbaine, elle ne concerne que quelques petits îlots. L'activité agricole est de plus en plus repoussée vers les périphéries, c'est pourquoi il est plus juste de parler d'une agriculture métropolitaine. Le régime politique néolibéral a favorisé la création de cultures d'exportations dans de grandes propriétés acquises par des capitaux urbains. Dans ces conditions, le maintien d'une agriculture paysanne est difficile ; un petit créneau s'ouvre avec l'apparition de l'agriculture biologique.
Permalink[article]L'agriculture urbaine dans la ville de Mexico : analyse critique des politiques - In : PROBLEMES D'AMERIQUE LATINE, 2015/4 (01/10/2015), N°99, P. 67-82
Les programmes de développement de l'agriculture urbaine ou périurbaine de Mexico sont confus et difficiles à évaluer. La confusion vient d'un manque de clarté dans la délimitation des différents types d'espaces agricoles. Le territoire de la ville de Mexico est considéré comme étant celui du district fédéral. Or, celui-ci renferme encore des espaces ruraux qui appellent une autre politique que les espaces cultivés urbains ou périurbains.
Permalink[article]Nouveaux producteurs urbains, nouvelles agricultures urbaines : migrants boliviens et "bolivianisation" de l'approvisionnement en légumes de Buenos Aires - In : PROBLEMES D'AMERIQUE LATINE, 2015/4 (01/10/2015), N°99, P. 49-66
En Argentine, en particulier à Buenos Aires, la culture maraichère est essentiellement périurbaine. Des mesures récentes ont été prises pour la préserver de l'urbanisation qui grignote les espaces agricoles. Outre ces changements, c'est l'implication croissante de migrants ou de descendants de migrants boliviens qui est la principale transformation. Producteurs et commerçants boliviens ont introduit de nouveaux produits (fraises, légumes chinois) sur les marchés, qui ne viennent pas de leur pays mais qui sont des nouveautés pour le consommateur argentin. La production reste familiale, mais ces innovations lui confèrent un visage qui n'est plus celui d'une agriculture paysanne.
Permalink[article]Des semences paysannes pour soutenir la population syrienne - In : TRANSRURAL INITIATIVES, octobre 2015 (01/10/2015), N°449, P. 15-16
L'association "graines et cinéma" sillonne les routes de France et organise des projections en plein air sur l'agriculture paysanne et la Syrie avec repas et buvettes. Son objectif : développer un réseau de collecte de semences paysannes à destination des Syriens grâce aux dons et proposer un autre regard sur ce pays en guerre civile depuis 2011. Acheminement des semences et formation font aussi partie des réalisations de ce projet qui permet à la population syrienne de se réapproprier un savoir-faire agricole.
Permalink[article]Trajectoires de l'agriculture (péri)urbaine à Lima : entre désintérêt et renouveau de l'activité - In : PROBLEMES D'AMERIQUE LATINE, 2015/4 (01/10/2015), N°99, P. 13-30
A Lima l'agriculture urbaine est soumise à de nombreuses pressions : les espaces agricoles périurbains régressent sous la poussée de l'urbanisation mais à l'intérieur de la métropole, des potagers ont été créés récemment. Ils apportent un supplément de revenus et engendrent des nouveaux liens de solidarité entre citadins. Les pouvoirs publics s'intéressent peu à cette activité, son avenir est donc incertain.
Permalink[article]La bataille des Fralib LANA, Sandrine - In : XXI, automne 2015 (01/09/2015), N°32, P. 166-197
Les salarié·es de l'usine de conditionnement d'infusions Fralib, située dans les Bouches-du-Rhône et appartenant au géant agroalimentaire anglo-néerlandais Unilever, apprennent que le site va être démantelé et qu'elles·ils vont être délocalisé·es en Pologne. Les auteurs ont côtoyé les Fralib pendant plusieurs mois et les ont accompagnés dans leur questionnement sur la reprise de l'entreprise par les salariés : comment transformer l'usine en coopérative et en assurer le fonctionnement ? Comment devenir entrepreneur·es ? Quelle politique salariale adopter pour plus de justice sociale ? Comment assurer le développement commercial de la coopérative ?
Permalink[article]La bourse ou la vie SHIVA, Vandana - In : XXI, automne 2015 (01/09/2015), N°32, P. 154-163
Docteur en philosophie des sciences, féministe, écologiste, indienne et engagée, Vandana Shiva est la bête noire des multinationales de l'agro-industrie et de l'agrochimie. Dans cet entretien, Vandana Shiva revient sur son enfance dans une Inde tout juste indépendante, sur l'engagement de ses parents auprès des démuni·es et des femmes, sur ses études et sa carrière académique. Puis elle explique son engagement écologique militant, motivé par les ravages de la déforestation himalayenne. Après l'explosion de l'usine Union Carbide à Bhopal, Vandana Shiva s'engage pour la défense de l'agriculture paysanne contre les industriels qui développent les OGM et veulent prendre le contrôle des semences. Elle se lance alors dans le combat contre le brevetage du vivant et contre la biopiraterie. Malgré les menaces sur sa personne et sa famille, Vandana Shiva continue son combat contre l'industrie agroalimentaire et veut respecter jusqu'au bout la parole de son père : "Il n'y a qu'un maître, c'est ta conscience".
Permalink