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[texte imprimé]Mission terrain : Hygiène et santé primaire avec l'Association Sœur Emmanuelle à Madagascar ORCEL, Marion, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2014, 45 P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'une coordinatrice, ayant travaillé en volontariat pour l'association Sœur Emmanuelle, à Madagascar. Elle a participé à la mise en place d'un projet eau, hygiène et assainissement (EHA) et d'accès à la santé.
Titre : Mission terrain : Hygiène et santé primaire avec l'Association Sœur Emmanuelle à Madagascar Type de document : texte imprimé Auteurs : Marion ORCEL Editeur : VENISSIEUX : BIOFORCE Année de publication : 2014 Importance : 45 P. Note générale : Ce rapport a été rédigé dans le cadre d'une formation à l'Institut Bioforce. Dates de mission : 2012/01-2013/07. En annexes : fiche de poste, cadre logique de la mission, impact attendu du travail de la mission, exemple d'outils d'évaluation d'un partenaire. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Madagascar
Thésaurus Thématique
RELATIONS INTERNATIONALES ; Accès à l'eau ; Accès à la santé ; Assainissement ; Aide humanitaire ; Formation permanente ; Hygiène ; Volontariat
Thésaurus Bioforce
Association Soeur Emmanuelle ; Eau & Assainissement ; Formation Coordinateur de Projet - CPSI ; Promotion 2010 Elizabeth JOASSAINT ; Rapport de missionRésumé : Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'une coordinatrice, ayant travaillé en volontariat pour l'association Sœur Emmanuelle, à Madagascar. Elle a participé à la mise en place d'un projet eau, hygiène et assainissement (EHA) et d'accès à la santé. Type de contenu : rapport, rapport d'activités Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=65523 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité BIOF01576 BIOF 10/33(C) autres textes imprimés 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Disponible [texte imprimé]Mission terrain : Intervention d'urgence et lutte contre l'épidémie persistante de choléra dans le Nord-Guéra au Tchad ROBILLON, Albane, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2014, 25 P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'une responsable de programme eau, hygiène et assainissement (EHA), ayant travaillé au Tchad, en tant que WaSH cholera officer pour Intermon Oxfam, et ayant contribué à la lutte contre la propagation persistante du choléra dans la région du Nord-Guéra auprès des populations affectées.
Titre : Mission terrain : Intervention d'urgence et lutte contre l'épidémie persistante de choléra dans le Nord-Guéra au Tchad Type de document : texte imprimé Auteurs : Albane ROBILLON Editeur : VENISSIEUX : BIOFORCE Année de publication : 2014 Importance : 25 P. Note générale : Ce rapport a été rédigé dans le cadre d'une formation à l'Institut Bioforce. Dates de mission : 2011/09-2011/12. En annexes : carte des populations du Tchad, historique du Tchad, cadre logique du projet, organigramme et fiche de poste. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Tchad
Thésaurus Thématique
RELATIONS INTERNATIONALES ; Accès à l'eau ; Aide d'urgence ; Assainissement ; Épidémie ; Hygiène ; Santé
Thésaurus Bioforce
Oxfam intermon ; Choléra ; Eau & Assainissement ; Gestion des Ressources Humaines ; Formation Responsable de Projets Eau, Hygiène et Assainissement - RP EHA ; Promotion 2011 Jean-Christophe Rufin ; Rapport de missionRésumé : Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'une responsable de programme eau, hygiène et assainissement (EHA), ayant travaillé au Tchad, en tant que WaSH cholera officer pour Intermon Oxfam, et ayant contribué à la lutte contre la propagation persistante du choléra dans la région du Nord-Guéra auprès des populations affectées. Type de contenu : rapport, rapport d'activités Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=65541 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité BIOF01584 BIOF 11/22(T) autres textes imprimés 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Disponible [texte imprimé]Mission terrain : Logisticien base avec Solidarités International au Sud Soudan SCHMIDT, Benoît, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2014, 65 P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticien base, ayant effectué une mission avec l'ONG Solidarités International, à Malakal, au Sud Soudan. L'ONG se concentre sur les besoins les plus urgents des populations déplacées en raison des conflits et vivant dans le camp de réfugiés de Malakal, qui dépendent fortement de l’aide humanitaire, alimentaire et sanitaire.
Titre : Mission terrain : Logisticien base avec Solidarités International au Sud Soudan Type de document : texte imprimé Auteurs : Benoît SCHMIDT Editeur : VENISSIEUX : BIOFORCE Année de publication : 2014 Importance : 65 P. Note générale : Ce rapport a été rédigé dans le cadre d'une formation à l'Institut Bioforce. Dates de mission : 2012/09-2013/04. En annexes : profil de poste, procédure d'achat de fournitures, fiche de vérification quotidienne de véhicules, organigramme de la base de Malakal, schémas de l'installation électrique. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Soudan du Sud
Thésaurus Thématique
RELATIONS INTERNATIONALES ; Aide humanitaire ; Aide alimentaire ; Accès à l'eau ; Accès à la santé ; Camp de réfugié·es ; Conflit ; Hygiène
Thésaurus Bioforce
Solidarités International ; Approvisionnement ; Gestion de parc de véhicules ; Logisticien base ; Formation Logisticien - LSI ; Promotion 2011 Jean-Christophe Rufin ; Rapport de missionRésumé : Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticien base, ayant effectué une mission avec l'ONG Solidarités International, à Malakal, au Sud Soudan. L'ONG se concentre sur les besoins les plus urgents des populations déplacées en raison des conflits et vivant dans le camp de réfugiés de Malakal, qui dépendent fortement de l’aide humanitaire, alimentaire et sanitaire. Type de contenu : rapport, rapport d'activités Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=65540 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité BIOF01583 BIOF 11/21(L) autres textes imprimés 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Disponible [texte imprimé]Mission terrain : Logisticien EHA avec Action contre la faim en Mauritanie LACAN, Lise, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2014, 38 P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un technicien eau, hygiène et assainissement (EHA), ayant travaillé avec l'ONG Action contre la faim (ACF), en Mauritanie.
Titre : Mission terrain : Logisticien EHA avec Action contre la faim en Mauritanie Type de document : texte imprimé Auteurs : Lise LACAN Editeur : VENISSIEUX : BIOFORCE Année de publication : 2014 Importance : 38 P. Note générale : Ce rapport a été rédigé dans le cadre d'une formation à l'Institut Bioforce. Dates de mission : 2010/09-2011/07. En annexe : profil de poste. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Mauritanie
Thésaurus Thématique
RELATIONS INTERNATIONALES ; Accès à l'eau ; Aide humanitaire ; Assainissement ; Hygiène ; ONG ; Solidarité internationale
Thésaurus Bioforce
Action Contre la Faim ; Eau & Assainissement ; Logisticien EHA ; Formation Responsable de Projets Eau, Hygiène et Assainissement - RP EHA ; Promotion 2009 Marguerite BARANKITSE ; Rapport de missionRésumé : Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un technicien eau, hygiène et assainissement (EHA), ayant travaillé avec l'ONG Action contre la faim (ACF), en Mauritanie. Type de contenu : rapport, rapport d'activités Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=62397 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité BIOF01075 BIOF 09/49(T) autres textes imprimés 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Exclu du prêt [texte imprimé]Mission terrain : Logisticienne approvisionnement et EHA avec TGH en République centrafricaine DEPERRIER, Gaëlle, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2014/06, 108 P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'une logisticienne, ayant travaillé en République centrafricaine (RCA, avec Triangle Génération Humanitaire (TGH), pour un projet de soutien à la population locale et à une communauté de réfugiés soudanais, dans le cadre d'un programme en agronomie, eau, hygiène et assainissement (EHA), et éducation.
Titre : Mission terrain : Logisticienne approvisionnement et EHA avec TGH en République centrafricaine Type de document : texte imprimé Auteurs : Gaëlle DEPERRIER Editeur : VENISSIEUX : BIOFORCE Année de publication : 2014/06 Importance : 108 P. Note générale : Ce rapport a été rédigé dans le cadre d'une formation à l'Institut Bioforce. Dates de mission : 2012/07-2012/12. En annexes : "les Centrafricains et le manioc", éléments géopolitiques sur la RCA, organigramme du siège de TGH, organigramme de la mission en RCA, procédures d'achats TGH, gestion des demandes de prix et des bons de commande interne, extrait de plan des achats, document unique de communication des déplacements des équipes, simplification des feuilles de route, synthèse informative relative aux déplacements, profil de poste logisticien base, analyse du parc de véhicules, outil de suivi de la consommation de carburant, préparation de l'entretien commun aux superviseurs achats et stocks, compte rendu de réunions chauffeurs et gardiens, synthèse des visites d’entrepôts pour stockage, extrait de chronogramme des activités logistiques. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Centrafrique
Thésaurus Thématique
RELATIONS INTERNATIONALES ; Accès à l'eau ; Accès à l'éducation ; Aide humanitaire ; Agronomie ; Hygiène ; Réfugié·e ; Solidarité internationale
Thésaurus Bioforce
Triangle Génération Humanitaire ; Eau & Assainissement ; Logisticien approvisionnement ; Véhicule tout terrain ; Formation Logisticien - LSI ; Promotion 2011 Jean-Christophe Rufin ; Rapport de missionRésumé : Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'une logisticienne, ayant travaillé en République centrafricaine (RCA, avec Triangle Génération Humanitaire (TGH), pour un projet de soutien à la population locale et à une communauté de réfugiés soudanais, dans le cadre d'un programme en agronomie, eau, hygiène et assainissement (EHA), et éducation. Type de contenu : rapport, rapport d'activités Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=62245 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité BIOF01097 BIOF 11/11(L) autres textes imprimés 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Disponible [texte imprimé]Mission terrain : Logisticienne base avec Solidarités International à Goma, dans le Nord Kivu en RDC HABERER, Céline, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2014/06, 32 P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'une logisticienne, ayant travaillé en tant que logisticienne base avec Solidarités International (SI), à Goma dans le Nord Kivu, en République démocratique du Congo (RDC). Elle s'est occupé de la gestion du parc de véhicules et de la gestion des stocks sur la base de Goma. Du fait de l'insécurité chronique de la région, Solidarités international porte assistance aux populations déplacées et retournées dans le Nord Kivu. Elle œuvre également à la réduction des risques endémiques et épidémiques de choléra et de maladies hydriques par des programmes Eau, hygiène et assainissement.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : développement des programmes de sécurité alimentaire avec ACTED au Tchad GUIRAL, Christelle, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2014/06, 87 P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'une coordinatrice de projet ayant travaillé dans la région du Batha au Tchad, avec ACTED, en tant que logisticienne approvisionnement. ONG multi-sectorielle non médicale, ACTED met en œuvre des actions d'intervention d'urgence et d'aide alimentaire pour les populations déplacées.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Projet eau hygiène et assainissement en centres de santé intégrés avec MSF Espagne au Niger MUANZA, Robert-Junior, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2014/06, 63 P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticien, parti en tant que logisticien terrain à Bouza puis à Agadez au Niger avec Médecins sans frontières Espagne-Operational Centre Barcelona (MSF-OCBA). L'objectif général des projets des centres de santé intégrés de MSF-OCBA est d'apporter une assistance médicale et humanitaire aux populations vulnérables, via des consultations pédiatriques, la prise en charge médicale des migrants, des activités de sensibilisation communautaire à la santé, l'accès à la santé sexuelle et reproductive, la prise en charge des cas de violence sexuelle basée sur le genre, ainsi que l'accès à l'eau, hygiène et assainissement (EHA).
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Responsable de projet EHA avec la Croix-Rouge française en Côte d'Ivoire GOLDLUST, Leslie, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2014, 70 P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'une responsable de programme eau hygiène et assainissement (EHA), ayant occupé un poste de coordinatrice évaluation de programme, avec la Croix-Rouge française, en Côte d'Ivoire. Cette étudiante a collaboré au volet EHA du Programme d'Hydraulique et d'Assainissement, dans le cadre de la politique environnementale et sanitaire ivoirienne.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Support EHA d'urgence avec PU-AMI pour les réfugiés syriens et la population hôte au nord Liban MOUST, Rémi, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2014, 26 P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un responsable de programme eau, hygiène et assainissement (EHA), ayant travaillé avec l'ONG Première urgence-Aide médicale internationale (PU-AMI), auprès des réfugiés syriens et de la population hôte, dépendante de l'aide humanitaire internationale, dans la région d'Akkar au Liban.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Technicien EHA avec Solidarités International à Kalemie en République démocratique du Congo KEITA, Alama, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2014, 41 P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un responsable de projet eau, hygiène et assainissement (EHA), ayant travaillé avec l'ONG Solidarités International en tant que technicien EHA, à Kalemie, chef-lieu de la province du Tanganyika, en République démocratique du Congo (RDC).
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Urgence nutrition avec MSF France au Tchad DEGOUL, Guillaume, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2014/06, 83 P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticien, ayant travaillé au Tchad avec Médecins sans Frontières (MSF) France, sur un projet nutritionnel à base de plumpy nut (aliment ultra nutritif à base d'arachide utilisé en cas de famine).
Permalink[texte imprimé]Naissance des Poissons Gourmands VILBERT, Jeanne, Nantes Lit Dans La Rue - NANTES : NANTES LIT DANS LA RUE, 2014, 31 P.
A Nantes, les enfants-journalistes des quartiers populaires ont interrogé leurs parents pour découvrir leurs secrets de cuisine et les partager avec les petits Brésiliens, sous la forme de ce livret qui garde la mémoire des textes, des dessins et des collages réalisés lors de l'atelier d'écriture animé par le collectif Nanteslitdanslarue. Sur une double page, chaque enfant raconte comment il a appris à faire la cuisine selon les coutumes alimentaires du pays d'origine de ses parents : riz-sauce, mafé, poisson à la pâte d'arachide, gigigalnich, poulet au coco et autres spécialités.
Permalink[document multimédia]Nourrir le monde BASQUIN, Hélène, PELISSIER, Isabelle - DIJON : EDUCAGRI, 2014, 1 DVD, 135 mn.
Ce DVD hybride (vidéos/données) coordonné par le CFSI/Alimenterre est un outil d'animation clés en main pour des enseignants souhaitant aborder le thème « Nourrir le monde aujourd'hui et demain ». L'approche retenue est ludique : elle s'appuie notamment sur des jeux propices à lancer le débat autour de quatre thèmes : La faim sans fin ? Quelles agricultures pour nourrir le monde ? Quels commerces pour nourrir le monde ? Quel consom'acteur ?
Pour chaque thème, l'enseignant dispose :
- d'une fiche « séquence d'animation pédagogique » avec des séances d'1 h, 2 h ou 4 h, canevas proposé pour faciliter l'utilisation de l'outil ;
- d'une fiche d'information générale du thème avec une sitographie ;
- d'un ou plusieurs films courts et de leur fiche pédagogique, illustrant le thème ;
- d'outils d'animations (jeux, débats, photos, etc.) au format PDF imprimable.
La démarche adoptée est celle de l'éducation au développement : sensibiliser les élèves et les apprenants ; les aider à comprendre et à s'approprier le sujet ; les amener à être acteurs de leurs choix.
Public : 4ème/3ème;Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur
Permalink[texte imprimé]Nourrir les villes, défi de l'agriculture familiale: des innovations locales et paysannes en Afrique de l'Ouest , - PARIS : COMITE FRANÇAIS POUR LA SOLIDARITE INTERNATIONALE (CFSI), 2014/10, 112 P.
Ce rapport démontre concrètement les capacités d’adaptation et d’innovation de l’agriculture familiale en Afrique de l'Ouest, résultats chiffrés à l’appui. La publication explore cinq champs d’innovation : Améliorer la production ; Créer de la valeur par la transformation ; S’organiser pour agir et peser ; Maîtriser les marchés ; Accéder au financement. Cet ouvrage vise à donner leurs lettres de noblesse aux innovations locales et paysannes.
https://www.cfsi.asso.fr/wp-content/uploads/2021/01/fdf-cfsi-nourrir-les-villes-20140925_1.pdf
Permalink[document électronique]La nutrition, l’affaire de tous Génération Nutrition, - PARIS : GENERATION NUTRITION, 2014/09, 40 P.
Plusieurs ONG ont collaboré à ce document de plaidoyer pour l'inclusion de la dimension multisectorielle dans les programmes d'action humanitaire et de développement contre la sous-nutrition. Ce rapport vise à proposer des mesures ciblées pour appuyer cette approche multiple, grâce aux expériences de terrain. Elle propose également d'inclure des stratégies en éducation concernant l'eau et l'assainissement, la santé, la sécurité alimentaire, la lutte contre le changement climatique et le genre, afin d'améliorer l'impact des programmes en nutrition. Ce rapport présente des arguments pour le plaidoyer, des recommandations et des stratégies afin de repenser les programmes en nutrition.
Public :
https://reliefweb.int/sites/reliefweb.int/files/resources/nutrition_rapport_A4_webok.pdf
Permalink[texte imprimé]Nutrition guidelines: internal document AVRIL, Nathalie, CAPTIER, Valérie - PARIS : MEDECINS SANS FRONTIERES (MSF), 2014, 464 P.
Médecins sans Frontières (MSF) est une organisation médicale internationale intervenant dans les situations d'urgence. La nutrition est un élément essentiel de l'accès à la santé et de la réhabilitation des populations touchées par des situations de crise, notamment les enfants. Il est donc nécessaire d'évaluer et de surveiller l'état de la nutrition (et de la malnutrition) d'une zone donnée, en termes de sécurité alimentaire, afin d'établir les programmes stratégiques pertinents pour améliorer les conditions de vie des bénéficiaires.
Permalink[exposition] Palestiniens, la vie malgré tout COLLINET, Thérèse, CCFD-Terre Solidaire (Comité catholique contre la faim et pour le développement-Terre Solidaire) - PARIS : COMITE CATHOLIQUE CONTRE LA FAIM ET POUR LE DEVELOPPEMENT (CCFD) TERRE SOLIDAIRE, 2014/09, 20 panneaux rigides 60x80 cm ; 2 livrets "expo photo" (35 p.) ; 2 cartes 60x80 cm
Fort des liens tissés avec de nombreuses associations en Israël et en Palestine, le CCFD-Terre Solidaire souhaite porter un autre regard sur la vie des Palestiniens dans les territoires occupés et dans les camps de réfugiés au Liban. Au fil des photos, les Palestiniens se dévoilent dans leurs activités quotidiennes : des enfants à l'école, des jeunes en formation professionnelle, des pêcheurs de la bande de Gaza, des femmes tenant un étal au marché ou faisant leurs courses, des producteurs d'olives, des personnes en prière, mais aussi le Mur. La vie "normale", à laquelle les Palestiniens aspirent, se voit chaque jour compromise par la politique d'Israël. Les photos traduisent les difficultés de leur vie à cause du Mur, de la colonisation israélienne et des difficultés de circulation.
Public : Adulte;Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans)
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique Au pays des Zmiam ! Education Environnement, - NAMUR (BELGIQUE) : DIRECTION GENERALE AGRICULTURE RESSOURCES NATURELLES ET ENVIRONNEMENT (SPW-DGARNE), 2014, 47 P.
Au départ de l’organisation d'un goûter avec des enfants, cette brochure invite à découvrir tout ce qui se cache derrière nos aliments : des humains, des transports, des animaux, des cultures, des ressources naturelles, la nature..., et ce à l’aide d’activités variées autour des différentes étapes de préparation.
La brochure est composée d'une histoire illustrée et d'activités variées regroupées selon les différentes étapes de préparation d'un goûter : créer une invitation originale, choisir ce qu'on va manger, boire, cuisiner, décorer la table, jouer et ranger. (Résumé de l'éditeur)
Public : Collège (11-14 ans);Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans);Enseignant / animateur;Maternelle (3-4-5 ans)
http://environnement.wallonie.be/publi/education/zmiam_2014_02_26__def_moyenne_resolution_complet.pdf
Permalink[vidéo]Les petits gars de la campagne - PARIS : COMITE FRANÇAIS POUR LA SOLIDARITE INTERNATIONALE (CFSI), 2014, 1 DVD, 80 mn.
"En cinquante ans, l'agriculture française a changé du tout au tout. Une transformation radicale inédite dans l'histoire qui entraîna de profondes mutations économiques, sociales et environnementales. Derrière cette révolution restée silencieuse, il y a la PAC, la Politique agricole commune dont tout le monde a entendu parler sans la connaître vraiment. Elle a pourtant bouleversé la vie de millions d'individus en modelant leur alimentation, leurs paysages, leur quotidien. Le documentaire plonge au cœur de cette volonté politique initiée à l’échelle européenne il y a 60 ans, avec l'ambition de contribuer à remettre l'agriculture au centre d'un débat public dont elle a été écartée pendant trop longtemps". (Résumé du site Alimenterre).
Public :
Permalink[texte imprimé]Pistes pour une agriculture écologique et sociale GARROUSTE, Laurent, LYONNAIS, Laurence ; MITRALIAS, Roxane - PARIS : SYLLEPSE, 2014, 142 P.
L'ouvrage aborde la transition de l’agriculture productiviste et industrielle vers une agriculture paysanne et agro-écologique, un modèle qui prend davantage en compte les aspects sociaux et environnementaux. Les auteur·rices s’appuient sur des exemples concrets, montrant des changements réels, quant à l'accès à une alimentation saine et de qualité, à l'amélioration de l'aménagement du territoire et à la conservation des ressources. L'ouvrage remet en cause la domination des multinationales, de la finance et de la grande distribution sur le secteur.
Permalink[texte imprimé]Plats d'existences : 54 recettes, 18 dîners pour inviter le monde à sa table BASCHET, Nathalie, MOURLON, Florence - IVRY SUR SEINE : ATELIER, 2014/10, 160 P.
Les 54 recettes et les 18 dîners proposés dans ce livre de cuisine ont été réalisés par une trentaine de personnes de seize pays différents.
Permalink[texte imprimé]Une politique publique de santé et ses contradictions : La gratuité des soins au Burkina Faso, au Mali et au Niger OLIVIER DE SARDAN, Jean-Pierre, RIDDE, Valéry - PARIS : KARTHALA, 2014, 480 P.
Premier ouvrage sur la mise en forme et la mise en œuvre d'une politique publique de santé en Afrique, cette étude empirique approfondie porte sur trois pays sahéliens francophones. Pionnière par sa combinaison de méthodes qualitatives (enquêtes de terrain) et quantitatives, elle associe études de cas, analyse des pratiques et description des représentations des acteurs. Les politiques de gratuité des soins, aux effets reconnus positifs, montrent ici leurs contradictions, incohérences et limites. Une conclusion majeure en ressort : toute politique qui veut élargir l'accès aux soins doit promouvoir aussi une meilleure qualité des soins et lutter contre les dysfonctionnements des systèmes de santé.
Permalink[document électronique]Program Manager's Handbook: Lessons learned from running the Child Health Program in Lilongwe District, Malawi BISITS-BULLEN, Piroska, - VERSAILLES : INTER AIDE, 2014/11, 55 P.
Ce document présente un retour d'expérience d'un poste de coordinateur de projet, sur un programme de santé infantile mené au Malawi. Ce rapport expose de façon complète tous les aspects du rôle de coordinateur : la gestion des ressources humaines, la gestion du budget, l'administration, la conception et le suivi du programme, la formation du personnel, l'organisation, les activités, jusqu'à l'évaluation des résultats. Ces notes pratiques, à visée de retour d'expérience, ne sont pas prescriptives mais ont pour objectif d'apporter un éclairage pratique.
Public :
http://www.interaide.org/pratiques/sites/default/files/program_managers_handbook.pdf
Permalink[document électronique]Programme d'Intervention pour limiter et prévenir la propagation de l'épidémie du choléra en République démocratique du Congo GRAYEL, Yvan, - BRUXELLES (BELGIQUE) : OFFICE D'AIDE HUMANITAIRE DE LA COMMISSION EUROPEENNE (ECHO), 2014/02, 102 P.
Pour lutter contre la propagation du choléra en République démocratique du Congo (RdC), Action contre la Faim (ACF) s'emploie à analyser les modes, les mécanismes et contextes de transmission de l'épidémie dans le pays. Cette compréhension est absolument nécessaire et ne demande qu'à être renforcée dans son programme d'action, pour améliorer la qualité de la réponse, énoncer des objectifs clairs et sortir d'une action d'urgence à moyen terme. Ces opérations impliquent un dimensionnement approprié des acteurs de l'aide, une attention particulière sur la qualité du travail des partenaires locaux et l'appui des services de coordination à l'équipe de projet. Toutes ces conditions demandent à ACF de modifier son approche d'aide humanitaire pour l'adapter à la complexité de la situation, afin de faciliter les conditions de reprise en main communautaire et de résilience réelle des populations à moyen terme, après une réalisation complète ou presque des objectifs. Bien qu'une date précise de sortie de cette "crise choléra" ne puisse être fixée, cette finalité ne doit pas être négligée, grâce à la mise en place réussie d'étapes de transition.
Public :
Permalink[document électronique]Rapid Mental Health Situational Analysis : Central African Republic (Ouaka, Haute-Kotto, Ouham) CASTRO, Jorge, - LOS ANGELES (ETATS UNIS) : INTERNATIONAL MEDICAL CORPS (IMC), 2014/03, 23 P.
Ce rapport analyse la santé mentale de la population centrafricaine dans des districts en crise. L'objectif global de cette analyse est d'informer les autorités sur la situation et de prévoir un programme de suivi de la santé mentale dans les districts de Bambari, Bria, Bossangoa et Bouca. L'évaluation concerne principalement les aspects suivants : priorités communautaires, perceptions et pratiques concernant la santé mentale en situation de crise, niveau d'intégration et de qualité des services de santé mentale au sein des infrastructures de santé, accessibilité des services de santé mentale pour les personnes affectées par les conflits, incluant les personnes déplacées, réfugiées et les communautés locales. Le rapport dresse la liste des problèmes existants, des solutions potentielles et des recommandations, ainsi que des acteurs participant à l'analyse et à la résolution des problèmes.
Public :
https://www.humanitarianresponse.info/sites/www.humanitarianresponse.info/files/assessments/CAR_ASS_%201404_IMC_Mental%20Healtht.pdf
Permalink[vidéo]Regards sur l'enfant handicapé au Bénin RABALLAND, Olivier - REZÉ : GRANDIR D'UN MONDE À L'AUTRE, 2014, 1 DVD, 35 mn.
"Sur les routes cahoteuses du Bénin, poussière et vent ont guidé les pas d'Olivier Raballand et Rémy Viville vers cinq familles qui ont témoigné de leur vécu à l'annonce du handicap. Comme ils l'ont déjà fait en France, et grâce aux professionnels et bénévoles de l'ONG Equilibre Bénin, Olivier Raballand et Rémy Viville ont recueilli la parole de parents sur la découverte de l'atteinte de leur enfant et sur la vie quotidienne avec un enfant handicapé. De la France au Bénin, le même choc de l'annonce, le même coup de massue, la même quête du pourquoi (cause) et du pour quoi (le sens)! Ce documentaire explore les différences de représentations du handicap liées à la religion et à la culture en terre vaudou. Il montre les difficultés de l'accès aux soins quand tout est payant mais aussi les vertus de la "Réadaptation à Base Communautaire" pour prendre en charge les enfants et accompagner les familles". (Résumé du producteur).
Public : Adulte
Permalink[texte imprimé]Répertoire des acteurs de la coopération et de la solidarité internationale en région Centre 2014 Centraider, - VENDOME : CENTRAIDER, 2014, 208 P.
La première partie explique ce qu'est la solidarité internationale et la coopération décentralisée. La seconde aborde la question de l'engagement : pourquoi et comment s'engager ? puis explique comment mettre en œuvre une action de solidarité internationale. Le document répertorie ensuite les structures œuvrant dans ce domaine dans la Région Centre (six départements) en notifiant pour chacune le domaine d'activité et le pays de coopération s'il y a lieu.
Permalink[document électronique]Le rôle des femmes dans la gestion des ressources en eau en général et de l’eau agricole en particulier FRENKEN, Karen, - ROME (ITALIE) : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE (FAO), 2014, 154 P.
Ce rapport s'inscrit dans le projet AQUASTAT, système mondial d'information sur l'eau de la FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture), afin de développer des indicateurs sensibles au genre et adresser les questions de genre. Les hommes et les femmes exercent différents rôles et responsabilités dans la gestion des ressources naturelles en général et des ressources en eau en particulier. Les femmes jouent un rôle essentiel dans l’approvisionnement, la gestion et la sauvegarde de l’eau. Après analyse des données, l'enquête fait ressortir que la contribution des femmes à l’activité agricole reste le plus souvent sous-estimée par les statistiques nationales. Il existe un déséquilibre de visibilité entre les femmes et les hommes, en ce qui concerne l’accès à l'eau agricole et son contrôle, le travail dans l’agriculture, l’accès à la formation, la participation aux structures politiques et aux organisations de gestion de l’eau. Le développement d'indicateurs spécifiques liés au genre semble donc essentiel pour refléter la réalité des dimensions sociales de la gestion de l'eau.
Public :
http://www.fao.org/3/a-bc820f.pdf
Permalink[texte imprimé]Saving lives today and tomorrow : Managing the risk of humanitarian crises OCHA (Office de coordination des affaires humanitaires des Nations Unies), - GENEVE (SUISSE) : OFFICE DE COORDINATION DES AFFAIRES HUMANITAIRES DES NATIONS UNIES (OCHA), 2014/03, 98 P.
Le rapport présente les nouvelles données, les tendances et les analyses démontrant que le système humanitaire est à un carrefour. La combinaison de nouveaux défis mondiaux tels que la rareté de l'eau, le changement climatique, la croissance démographique et l'urbanisation rapide, a augmenté la complexité et le risque de crises. Les acteurs humanitaires sont invités à faire plus, et à un coût plus élevé qu’auparavant. Le rapport fait valoir que ces tendances ont créé un besoin d’accroissement de l'investissement dans l'atténuation des risques et de la gestion des crises, ce que les structures existantes, d’aujourd’hui, sont dans l’incapacité de fournir.
https://preparecenter.org/wp-content/sites/default/files/managing_the_risk_of_humanitarian_crises.pdf
Permalink[texte imprimé]La science asservie THEBAUD-MONY, Annie, - PARIS : LA DECOUVERTE, 2014/11, 309 P.
En ce début de XXIe siècle, l'auteure fait le constat d'un accroissement des atteintes à la santé (cancers, maladies neuro-végétatives, allergies, etc.). La pollution croissante est sans doute en grande partie responsable mais il n’est pas facile d’apporter la preuve des relations pollution-affection. Le reproche fait aux grands groupes industriels est d’entretenir systématiquement le doute sur ces relations et donc sur les risques industriels (amiante, plomb, nucléaire, pesticides, etc.). Ce déni de risques se fait souvent avec la complicité active de l’État et aussi de scientifiques. L’incertitude sur les effets à long terme et sur ceux des faibles doses alimente les débats. L’objectif de l’auteure est de montrer qu’avec une recherche fondée sur d’autres finalités que celles du développement industriel et financier des démarches scientifiques alternatives émergent avec une synergie des savoirs complémentaires des experts et des citoyens.
Permalink[texte imprimé]SIDA : 30 ans d'idées reçues SPIRE, Bruno, CATTANEO, Graciela - PARIS : LE CAVALIER BLEU, 2014, 125 P.
Trente ans après sa découverte, le SIDA continue de susciter de nombreuses idées reçues : il ne touche que les marginaux ; les Africains sont incapables de juguler l'épidémie ; le préservatif est l'unique moyen de protection ; un séropositif n'a plus de vie sexuelle, etc. Pour contrer les opinions toutes faites, cet ouvrage apporte des réponses simples et didactiques aux questions que la société se pose encore sur l'origine et l'épidémiologie du SIDA, les modes de transmission et la prévention, le traitement contre le SIDA et l'impact de cette maladie sur la société.
Permalink[texte imprimé]La source : Recueil d'expériences et de bonnes pratiques d'actions dans le domaine de l'accès à l'eau et à l'assainissement CERCOOP (Centre de ressources pour la coopération décentralisée en Franche-Comté), - BESANÇON : CENTRE DE RESSOURCES POUR LA COOPERATION DECENTRALISEE EN FRANCHE COMTÉ (CERCOOP), 2014/10, 70 P.
Un outil incontournable pour les porteurs de projets et les personnes déjà actives dans ce domaine, ce livret est le fruit d'un travail collectif et a nécessité plusieurs mois d'enquête, de recherche et d'analyse.
Permalink[texte imprimé]Stage humanitaire 2014 : Magna Children at Risk au Cambodge EUDELINE, Antoine, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2014, 43 P.
Ce rapport revient sur la mission d'un étudiant ayant effectué un stage humanitaire au sein de l'ONG Magna Children at Risk au Cambodge. Opérant dans le pays depuis 2003, Magna est engagée dans des actions de prévention et de soins contre le VIH/Sida, des soins de santé primaire, la lutte contre la malnutrition, la santé maternelle et toutes interventions d'urgence, principalement auprès des enfants en situation de vulnérabilité. Le stagiaire a travaillé comme logisticien pour la gestion des équipements techniques.
Permalink[texte imprimé]Survivre pour voir ce jour MWANZA, Rachel, MBEPONGO, Bilamba - PARIS : MICHALON, 2014, 185 P.
Accusée de sorcellerie, Rachel a vécu une grande partie de son enfance dans les rue de Kinshasa. Elle doit se débrouiller seule pour survivre, abandonnée et sans abri. Durant cinq ans, elle affronte la misère, la maladie, la faim et la violence...jusqu'au jour où la jeune adolescente combattante et courageuse se présente à un casting sauvage et décroche le premier rôle pour le film Rebelle de Kim Nguyen qui sera nominé à la 85ème cérémonie des Oscars. Son époustouflante interprétation d'enfant-soldat va la mener à voyager à travers le monde, et révéler au grand public son formidable talent.
Permalink[outil pédagogique] : jeu De la terre à l'assiette CNCD 11.11.11 (Centre national de coopération au développement), - BRUXELLES (BELGIQUE) : CENTRE NATIONAL DE COOPERATION AU DEVELOPPEMENT (CNCD 11.11.11), 2014, Jeu de plateau (2-5 groupes de participants)
Ce jeu de plateau est un jeu coopératif où toutes les équipes qui représentent des exploitations agricoles perdent ou gagnent. Les participant·tes ont gagné lorsqu'ils·elles ont tou·tes réussi à se nourrir correctement et donc à maintenir les exploitations agricoles en activité. Des questions sont posées aux joueur·ses, les bonnes réponses permettent de recevoir des aliments pour se nourrir. Les questions posées concernent les enjeux de l'agriculture dans le monde.
Public : Collège (11-14 ans);6ème/5ème;4ème/3ème;Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur
Permalink[document électronique]Tuberculose : Guide pratique pour les médecins, infirmiers, techniciens de laboratoire et auxiliaires de santé VARAINE, Francis, RICH, Michael L. - PARIS : MEDECINS SANS FRONTIERES (MSF), 2014, 305 P.
La tuberculose est aujourd'hui la deuxième cause de décès par maladie infectieuse dans le monde après le VIH/sida, dont 95 % des décès surviennent dans les pays à faible revenu. Ce guide a pour but d'aider les personnels de santé à prendre en charge, de façon intégrée, des patients tuberculeux. Il traite également du suivi du personnel exposé et des mesures de prévention de la transmission dans les structures de santé.
Public :
https://docplayer.fr/68207978-Tuberculose-guide-pratique-a-l-usage-des-medecins-infirmiers-techniciens-de-laboratoire-et-auxiliaires-de-sante.html
Permalink[vidéo]Le vaccin selon Bill Gates - PARIS : ZED, 2014, 1 DVD, 52 mn.
Une vive polémique politico-scientifique a vu le jour avec la mise sur le marché du vaccin "RTS,S" développé par le laboratoire pharmaceutique GlaxoSmithKline, en partenariat avec la Fondation Bill Gates. En effet de nombreux professionnels de la santé n'ont pas attendu les résultats des tests effectués sur 15 000 enfants africains prévus pour 2014 pour affirmer que Bill Gates, qui a investi 500 millions de dollars dans cette opération et qui est le deuxième contributeur de l'OMS, met la pression pour que son vaccin soit valider et utiliser.
Public :
PermalinkN°116 - décembre 2013-janvier 2014 - Agricultures familiales : au pluriel ! (Bulletin de DEFIS SUD)
PermalinkN°41 - septembre 2013 - Droit à la santé des étrangers : ouvrir des droits à la sécu (Bulletin de MAUX D'EXIL) / COMEDE (Comité pour la santé des exilés)
Permalink[article]Les raisons de la double activité des médecins PEYRON, Christine - In : MAGHREB-MACHREK, 3e trimestre 2013 (01/09/2013), N°217, P. 89-112
En Algérie, comme dans bien d'autre pays en développement (pas seulement), les médecins exercent leur activité à la fois dans le secteur public et dans le secteur privé. L'enquête sur un échantillon de 60 médecins algériens en double activité montre la forte attraction financière d'une activité privée, au point de sacrifier leur temps de loisirs. Le premier emploi obligatoire procure un revenu faible mais stable, le second est plus rémunérateur mais plus variable. Le balisage des itinéraires thérapeutiques des patients et la manipulation des listes d'attente font de l'hôpital public un vivier de recrutement pour le secteur privé.
PermalinkN°40 - juin 2013 - Santé et vieillissement des immigrés en France (Bulletin de MAUX D'EXIL) / COMEDE (Comité pour la santé des exilés)
PermalinkN°65 - 2013/2 - Savoirs sur l'eau : techniques, pouvoirs (Bulletin de AUTREPART : REVUE DE SCIENCES SOCIALES AU SUD) / Olivia AUBRIOT
PermalinkN°475 - mai 2013 - Les tendances émergentes du budget de l'État congolais pour l'exercice 2013 (Bulletin de CONGO-AFRIQUE) / Joseph TSHIBANGU
Permalink[document électronique]Afrique de l'Ouest : nourrir les villes par l'agriculture familiale locale CAVALIER, Jean-Baptiste, CFSI (Comité français pour la solidarité internationale) - PARIS : COMITE FRANÇAIS POUR LA SOLIDARITE INTERNATIONALE (CFSI), 2013/07, 46 P.
Ce document présente la phase 2010-2012 de la capitalisation du programme « Promotion de l’agriculture familiale en Afrique de l’Ouest ». Quelles stratégies offensives pour que les produits de l’agriculture familiale regagnent des parts de marchés urbains ? À partir de l’expérience des acteurs de terrain sont ici présentés les défis et les pistes innovantes, qui concernent la gestion des stocks et la conservation, la transformation et le conditionnement, les démarches qualité, les marchés de niche, la concertation entre acteurs.
Public :
https://www.cfsi.asso.fr/wp-content/uploads/2021/01/capitalisation_aea.pdf
Permalink[texte imprimé]Agir pour l'eau et l'assainissement au Niger pS-Eau (Programme solidarité eau), TOURLONNIAS, Béatrice - PARIS : PROGRAMME SOLIDARITE EAU (PS EAU), 2013, 47 P.
Ce guide est destiné aux acteurs de la coopération décentralisée et non-gouvernementale qui souhaitent concevoir des projets de qualité pour l'accès à l'eau potable et à l'assainissement au Niger. Il apporte des réponses aux questions suivantes : quels sont les besoins prioritaires ? Quel est le cadre juridique (législatif et réglementaire) et institutionnel à respecter pour intervenir ? Comment insérer son action au sein des actions et programmes préexistants ? Quelles sont les expériences dont on peut s'inspirer ? Quelles ressources peut-on mobiliser pour monter et financer un projet ?
https://www.pseau.org/outils/ouvrages/ps_eau_agir_pour_l_eau_et_l_assainissement_au_niger_2013.pdf
Permalink[texte imprimé]Aide-mémoire de mécanique des sols BERTHAUD, Yves, BUHAN, Patrick de ; SCHMITT, Nicolas - MALAKOFF : DUNOD, 2013/06, 338 P.
Un acteur humanitaire travaillant sur des programmes logistiques et d'eau-hygiène-assainissement se doit de maîtriser des notions de géologie et d'hydrogéologie pour mieux appréhender son terrain d'intervention. L'ouvrage aborde les concepts et les méthodes permettant de modéliser le comportement hydro-mécanique et la stabilité du sol et de calculer les actions exercées par le sol sur les ouvrages géotechniques. Il propose une approche fondée sur la mécanique des milieux continus et poreux et présente les notions fondamentales à acquérir sur la théorie du calcul à la rupture.
Permalink[texte imprimé]Alimentation : les bons choix LONGET, René, - SAINT-JULIEN-EN-GENEVOIS : JOUVENCE, 2013, 159 P.
Ce guide contient de nombreux conseils en vue d'une alimentation saine et responsable, en fonction de plusieurs critères : respect de l'environnement, diversité nutritionnelle, proximité entre les lieux de production et de consommation, commerce équitable, santé, etc.
Permalink[vidéo]Les Alimenteurs ROSSIGNEUX, Brigitte - PARIS : MONTPARNASSE, 2013, 1 DVD, 53 mn.
Ce documentaire accessible à tous dénonce le lobbying de l'industrie agro-alimentaire dont les aliments transformés engendrent des problèmes de santé, les pouvoirs publics restant très passifs sur cet état de fait.
Public : Adulte
Permalink[texte imprimé]APSL 2012 : Association Pour une cuisine solidaire à Givors TINTURIER, Julien, ANZARA, Alphonse - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2013/06, 32 P.
Créée en 2009 à Givors, l’association Pour une cuisine solidaire est membre du réseau Cocagne et s'articule autour d'un socle de valeurs qui fonde l’originalité de sa démarche : la convivialité, la solidarité, la préservation de l’environnement et une vision du développement économique cohérente avec ses valeurs. L'association anime des ateliers cuisine destinés aux bénéficiaires des structures sociales (adultes et/ou enfants accompagnés) de l'agglomération lyonnaise. Ce groupe d'administrateurs et administratrices en formation a eu pour mission de renforcer et développer les ateliers cuisine de l'association.
Permalink[texte imprimé]Atlas mondial de l'eau : Défendre et partager notre bien commun ? BLANCHON, David, BOISSIERE, Aurélie - PARIS : AUTREMENT, 2013, 80 P.
Encore au XXIème siècle, il existe des crises liées à la gestion de l'accès à l'eau, empêchant cette ressource vitale d'être un bien commun. L'inaccessibilité de l'eau est révélatrice d'inégalités sociales entraînant des conflits régionaux. Or cette ressource vitale et irremplaçable se doit d'être distribuée à tous et des solutions politiques, sociales, économiques et environnementales existent pour cela.
Permalink[texte imprimé]Une autre finance pour une autre agriculture MIRAMAP (Mouvement inter-régional des AMAP), - GAP : YVES MICHEL, 2013/06, 272 P.
Le modèle agricole productiviste mis en place en France à partir des années 1960 touche à ses limites. Il vide les campagnes et détruit l’environnement, tandis que la financiarisation de l’agriculture accentue la concentration des exploitations, écrasant les modèles agricoles alternatifs. Dans ce contexte où les politiques d’aide et de crédit sont étroitement liées, une agriculture alternative ne peut se faire que dans le cadre d’une économie solidaire. De multiples initiatives émergent et s’articulent autour du concept de circuit-court de financement solidaire. Les Associations pour le maintien d’une agriculture paysanne (AMAP) sont un terreau favorable au soutien des fermes de proximité dans une logique d’agriculture durable, socialement équitable et écologiquement saine, afin de contribuer à la réappropriation collective de l’agriculture et de l'alimentation.
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique Bien s'alimenter et respecter l'environnement ADDE, Sandrine, - PARIS : RETZ, 2013, 61 P.
Cet ouvrage est dédié aux enseignants qui souhaitent mettre en place un projet autour de deux préoccupations : se nourrir sainement et respecter l'environnement. Il en apporte les étapes nécessaires pour articuler le projet de manière organisé :échange, débat, observation, recherche et transmission des acquis et des connaissances des élèves.
Public : Enseignant / animateur;Maternelle (3-4-5 ans)
Permalink[document électronique]C'est bon GIRERD, Jacques-Rémy, - BOURG LES VALENCE : FOLIMAGE, 2013,
Complément en ligne du DVD "C'est bon" présentant les 26 épisodes de la série "C'est bon" : un programme éducatif au ton atypique sur la santé et l’alimentation. Sont disponibles en ligne : l'épisode 6 intitulé "Le bon rythme", un livret pédagogique "Pourquoi faire un jardin pédagogique ?", 8 affichettes téléchargeables sur des thèmes variés (l'eau, le sel, les céréales, etc.), un lien sur une application ludique à télécharger, la recette des crêpes et des fonds d'écran.
Public : Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans);Collège (11-14 ans);Enseignant / animateur
http://www.cestbon-laserie.fr
Permalink[vidéo]C'est bon - BOURG LES VALENCE : FOLIMAGE, 2013, 1 DVD, 70 mn.
Chaque sujet met en scène un aliment, un nutriment, un geste de bonne conduite alimentaire, un élément de réflexion diététique : la carotte, les épinards, une délicieuse histoire d'amour, l'ail, le sel, le bon rythme, le beurre, la bonne sou-soupe, la pomme de terre, le fromage râpé, l’œuf, le poireau, la ratatouille, le fer, le haricot sec, le haricot vert, les boissons, le concombre, le miel, le pain, le lait, les yaourts, le marché, les tomates, la meilleure façon de manger, le chou.
Public : Collège (11-14 ans);Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans);Enseignant / animateur;Maternelle (3-4-5 ans)
Permalink[texte imprimé]Ca pousse comment ? MULLER, Gerda, - PARIS : L'ECOLE DES LOISIRS, 2013/03, 37 P.
Sophie vit à la ville, et pendant les vacances, elle se rend chez ses grands-parents à la campagne. Elle découvre le potager. Comment cultive-t-on les légumes ? D'où viennent ceux qu'on trouve dans les supermarchés ? Et qu'est-ce que l'alimentation industrielle ? Sophie apprend tout sur les légumes que l'on cultive et son alimentation.
Permalink[document multimédia]CD/DVD collector pour le droit à l'alimentation Média animation, CNCD 11.11.11 (Centre national de coopération au développement) - BRUXELLES (BELGIQUE) : CENTRE NATIONAL DE COOPERATION AU DEVELOPPEMENT (CNCD 11.11.11), 2013, 1 CD, 1 DVD
10 outils multimédias (4 outils pédagogiques sur le CD et 6 films documentaires sur le DVD) pour mieux comprendre les enjeux du droit à l'alimentation.
Public : Adulte;Enseignant / animateur;Lycée (15-17 ans)
Permalink[texte imprimé]Chemins d'école ici et là-bas... Association Réunion-Dagana, - PARIS : ICI ET LÀ BAS, 2013, 32 P.
Cet album est le fruit d'un échange de correspondances entre deux écoles primaires (Paris et Dagana) et l’envie de partager avec d’autres enfants ici et là-bas. Au départ, des correspondances, des objets, des photos puis des films sur le quotidien des enfants à l’école Vitruve et à Dagana (nourriture, repas, maison, loisirs ou occupations après la classe, jeux, animaux…) ont été échangés. Cet album vous emmène à Paris ou à Dagana au Sénégal, quand les enfants sortent de la maison pour aller à l'école. Que voient-ils ? qu'entendent-ils ? Qui vont-ils rencontrer ? De quelles scènes de la vie quotidienne sont-ils témoins ?
Permalink[texte imprimé]Conquérir la souveraineté alimentaire BUISSON, Michel, DE SCHUTTER, Olivier - PARIS : L'HARMATTAN, 2013, 217 P.
La souveraineté alimentaire reste à conquérir. Certes, de nombreuses avancées dans cette conquête ont eu lieu depuis 1996 grâce aux mobilisations et aux travaux de la Via Campesina et de ses alliés : enrichissement du paradigme et du concept, mise en oeuvre d'alternatives concrètes... Cependant, la permanence de la pauvreté et de la sous-alimentation pour une grande partie de l'humanité, les crises alimentaires et écologiques comme les avancées de l'agrobusiness, rendent la souveraineté alimentaire de plus en plus nécessaire, alors même que la crise du système capitaliste offre des opportunités.
Permalink[texte imprimé]Coopérations en marche ! FVM (Fédération des maires des villes moyennes), MAE (ministère des Affaires étrangères) - PARIS : FEDERATION DES MAIRES DES VILLES MOYENNES (FVM), 2013, 168 P.
Cet ouvrage présente et met en valeur des actions réalisées ou en cours de réalisation par des villes moyennes ou leurs intercommunalités et leurs partenaires à l'étranger. Il est enrichi par des témoignages. Les domaines sont variés : développement économique, gouvernance locale, eau et assainissement, tourisme, patrimoine ou fracture numérique.
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique DéCOOdé l'assiette Lafi Bala, RED (Réseau éducation à la citoyenneté et à la solidarité internationale) - CASTELNAU LE LEZ : RESEAU EDUCATION AU DEVELOPPEMENT (RED), 2013, 1 fichier pdf, 28 P.
L’événement Décoodé est une animation pédagogique sous forme d’un jeu de rôle. Les élèves découvrent trois pays fictifs montrant les croisements entre développement durable et coopération internationale à travers divers thèmes : agriculture, alimentation, santé, énergie, industrie et habitat. La visite des pays est suivie d’une phase de négociations entre les différents habitants de chaque pays pour essayer, ensemble, de trouver des solutions durables. Un griot africain introduit la journée par un conte et ponctue les différents moments de la journée par des histoires. Pour clore la journée, il anime une conférence-débat avec les témoignages d’agriculteurs, élus ou militants sensibilisés à l’agriculture durable.
DécooDé l’assiette est une activités préalable à l’évènement DécooDé. Elle porte sur le thème de l’alimentation et peut être menée avec une ou plusieurs classes afin de sensibiliser les élèves au développement durable et à la venue de l’événement dans l’établissement. Les résultats de ce travail sont à valoriser lors du repas le jour de l’événement DécooDé.
Le dossier pédagogique propose un outil de découverte de DécooDé. Il permet de s’approprier DécooDé dans ses aspects pratiques et pédagogiques. Cet outil propose également des « ressources » et des « outils » de travail pour les personnels des établissements. Enfin, on y trouve des évaluations de l’événement et de l’action. (D'après le résumé de l'éditeur)
Public : 4ème/3ème;Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
Permalink[outil pédagogique] : mallette pédagogique Le droit à l'alimentation CNCD 11.11.11 (Centre national de coopération au développement), - BRUXELLES (BELGIQUE) : CENTRE NATIONAL DE COOPERATION AU DEVELOPPEMENT (CNCD 11.11.11), 2013/08, 2 livrets-guides, 1 dossier pédagogique, 4 jeux, 1 DVD (26 mn.), 1 CD/DVD
Cette mallette, élaborée dans le cadre d’une campagne pour le droit à l’alimentation, est composée d’un panel d’outils de différents formats. Elle permet de mettre en place des animations autour et surtout POUR le droit à l’alimentation, et ce en lien avec trois sous-thématiques-phares : accaparement de terres, agrocarburants et spéculation alimentaire. A chaque outil correspondant une fiche dans le guide de l'utilisatrice/teur.
Public : Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
https://www.cncd.be/Mallette-pedagogique-Droit-a-l
Permalink[texte imprimé]Droits de l'enfant, droit devant ! DHOTEL, Gérard, HEUGEL, Louise - PARIS : ACTES SUD JEUNESSE, 2013, 61 P.
A partir de douze récits de vie d'enfants du monde entier, cet ouvrage illustre les atteintes aux droits de l'enfant aujourd'hui. Un court état des lieux nous apporte quelques chiffres d'actualité et nous rappelle que le combat pour le respect de ces droits est essentiel en France comme ailleurs.
Permalink[texte imprimé]De l'eau pour tous PAYEN, Gérard, - MALAKOFF : ARMAND COLIN, 2013, 213 P.
"Croissance démographique, intensification des activités industrielles, extension de l’irrigation agricole... nos besoins en eau ne cessent de s’accroître, avec la crainte grandissante d’en manquer un jour. Dans le même temps, aujourd’hui, près de 4 milliards de personnes n’ont toujours pas un accès satisfaisant à l’eau potable, alors que nombre d’entre elles habitent dans des régions qui regorgent d’eau. Si la ressource est là, renouvelable, réutilisable, comment se fait-il qu’elle reste encore inaccessible à la moitié de l’humanité ? Quels sont les enjeux humains, sanitaires, économiques et politiques de la gestion de l’eau ? Pouvons-nous prévoir les changements liés à l’eau au cours des prochaines décennies et leurs effets sur nos existences et nos sociétés ?" (Résumé de l'éditeur).
Permalink[outil pédagogique] : jeu Elément terre, mon cher Watson ! Frères des Hommes, - PARIS : FRERES DES HOMMES, 2013, Jeu de rôle (5-30 joueurs)
Dans un contexte de crise alimentaire et de hausse des prix des matières premières, les terres sont l’objet de convoitises de la part des entreprises de l’agroalimentaire et de certains États. Cette ruée sur la terre s’est accélérée à partir de 2008 après la flambée mondiale des prix et les émeutes de la faim. Depuis 2000, plus de 200 millions d’hectares ont fait l’objet d’accaparement des terres. Ce jeu a pour but d'informer et de sensibiliser au phénomène d’accaparement des terres, menace pour l’agriculture paysanne qu’elle défend. A la fois dynamique et innovant, il permet à chacun de se mettre dans la peau d’un protagoniste des luttes agraires. Sur la ligne de départ : un paysan indien, une agricultrice brésilienne, un businessman chinois, un industriel indonésien et un entrepreneur français. Les joueurs sont impliqués dans une véritable course à la terre ponctuée de nombreux événements. Il permet de faire vivre et ressentir les injustices et les pressions qui s’exercent aujourd’hui sur le marché du foncier dans le monde.
Public : Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
Permalink[texte imprimé]L'empreinte eau ZIMMER, Daniel, - PARIS : EDITIONS CHARLES LEOPOLD MAYER (ECLM), 2013, 211 P.
L'auteur explique comment, pour bien maîtriser notre empreinte eau individuelle, il faut tenir compte de notre consommation d’eau mais aussi de toute l’eau contenue virtuellement dans les produits que nous achetons et qui a été réellement consommée ailleurs, appelée "eau virtuelle". Combien d’eau utilisons-nous exactement et quelle eau contribue à notre mode de vie ? Où se situent les gaspillages les plus importants d’eau ? Comment les réduire ? Le commerce de produits alimentaires peut-il être une solution à la crise mondiale de l’eau ? Comment l’eau est-elle aujourd’hui ou sera-t-elle demain un ingrédient à la fois des tensions géopolitiques de notre monde et de leurs solutions ? Grâce à une présentation des concepts et de leurs implications concrètes, ce livre ouvre des perspectives et propose de nouvelles solutions pour tenter de résoudre la crise de l’eau.
http://docs.eclm.fr/pdf_livre/363EmpreinteEau.pdf
Permalink[vidéo]La famille Kiagi au quotidien - PARIS : E-GRAINE, 2013, 1 DVD, 51 mn.
"La famille Kiagi part à la recherche de solutions pour un monde plus beau ! Une série animée autour du développement durable et de la vie familiale". (Résumé de l'éditeur).
Public : Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans);Enseignant / animateur
Permalink[texte imprimé]Fiches techniques eau, hygiène, et assainissement en situation d'urgence REED, Bob, - GENEVE (SUISSE) : ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE (OMS), 2013/07, 15 fiches
Durant les périodes de conflit et après une catastrophe naturelle, il est primordial et même vital de rétablir un accès à l'eau, ainsi qu'aux services d'hygiène et d'assainissement. Les techniciens de terrain, les ingénieurs et agents de promotion de l'hygiène, désirant mener des actions d'urgence et des réponses à moyen terme, trouvent dans cette compilation de fiches des éléments techniques afin de planifier des réponses adéquates aux besoins des populations.
https://wedc-knowledge.lboro.ac.uk/resources/who_notes/WHO_TNEF_ALL.pdf
Permalink[texte imprimé]Field mission : United Nations Food and Agriculture Organization in Ghana and Italy LIPARASSE MENDY, Justine, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2013, 38 P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un coordinateur de projet ayant été consultant (project analyst et programme manager) pour l'Organisation pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) en Italie et au Ghana. La FAO est l’agence spécialisée des Nations Unies qui mène les efforts internationaux vers l’élimination de la faim. Son objectif est d’atteindre la sécurité alimentaire pour tous et toutes et d’assurer un accès régulier et suffisant à une nourriture de bonne qualité. La FAO travaille dans plus de 130 pays à travers le monde.
Permalink[texte imprimé]Field mission : WASH, livelihood and environment programs in Mae La cam, Tak province, Thailand PINHO SANTOS, Luis de, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2013, 52 P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un responsable de programme Eau, hygiène et assainissement (EHA), ayant travaillé pour l'ONG Solidarités International en Thaïlande, en tant que coordinateur de programme, chargé de programmes EHA, sécurité alimentaire et protection de l'environnement, à Mae La Cam, dans la région de Tak.
Permalink[texte imprimé]Field mission : WASH programme with Solidarités International In Darfur DENIS, Olivier, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2013, 36 P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un responsable de programme eau, hygiène et assainissement (EHA) ayant travaillé pour l'ONG Solidarités International à Nertiti au Darfour. Depuis 2003, le Darfour (région de l’ouest du Soudan) est le théâtre d’un conflit interethnique qui exacerbe une crise alimentaire déjà aiguë. Solidarités International contribue à l’approvisionnement en eau potable, l’assainissement, la sécurité alimentaire et la gestion des personnes déplacées dans le pays. Concernant les programmes EHA, l'ONG apporte son expertise dans la réhabilitation et l’installation de réseaux d’eau (forages, puits, pompes…) et la construction de latrines.
Permalink[texte imprimé]Le fonio, la graine de vie Artisans du monde Lyon, - MONTREUIL : FEDERATION ARTISANS DU MONDE (FADM), 2013, 31 P.
Ce petit recueil se présente comme un carnet de recettes à base de fonio, céréale cultivée dans le Sahel, mais explique également sa provenance, sa production et sa transformation ainsi que son pouvoir nutritif.
Permalink[texte imprimé]Géopolitique de la santé mondiale KEROUEDAN, Dominique, - PARIS : FAYARD, 2013/06, 86 P.
Dans sa leçon inaugurale au Collège de France Dominique Kerouedan s'intéresse à l'évolution de l'organisation de la santé mondiale au cours des vingt dernières années. Afin de comprendre les enjeux de la santé mondiale, elle s'appuie sur des connaissances historiques, sociologiques, les relations internationales et l'influence de la mondialisation.
Permalink[texte imprimé]Global gâchis : Révélations sur le scandale mondial du gaspillage alimentaire STUART, Tristram, PIQUIONNE, Patrice - PARIS : RUE DE L'ECHIQUIER, 2013, 452 P.
La moitié de la production mondiale n’est pas consommée : du champ à l’assiette c’est plus d’un tiers des denrées alimentaires qui sont perdues, alors que, dans le monde, près d’un milliard de personnes souffrent de la faim. Dès son enfance Tristram Stuart a compris que nos modes de consommation actuels sont dévastateurs pour l’homme et la planète. Luttant contre les idées reçues, titillant les ménages, interpellant les supermarchés et les filières agroalimentaires, il nous livre ici une enquête très documentée sur les impacts environnementaux, économiques et sociaux de l’un des pires scandales de notre société moderne. A travers de nombreuses recherches et témoignages dans le monde, il met aussi en avant des solutions pour lutter contre l’épuisement de nos ressources.
Permalink[texte imprimé]Grand atlas 2014 TETART, Frank, - PARIS : AUTREMENT, 2013/08, 128 P.
Avec ses 200 cartes, cet atlas présente une photographie des relations internationales mondiales en 2013. En quatre grandes parties (population, ressources, ordre mondial, conflits), il aborde les grandes questions qui font bouger les sociétés en 2014 : la démographie, l'accès aux ressources et à l'énergie, les changements climatiques, les crises politiques et économiques, le terrorisme. Un dossier spécial consacre une réflexion à la place de la France dans le monde.
Permalink[document électronique]Guide pratique des comités d'eau : Volume 1 : L’implantation des réseaux d’eau potable dans les quartiers défavorisés de Port-au-Prince GRET (Professionnels du développement solidaire), - , 2013/06, 73 P.
Ce premier volume explique comment implanter un réseau d’eau potable dans un quartier défavorisé de Port-au-Prince : Dans quel contexte institutionnel s’insère un comité ? Qu’est-ce qu’un comité d’appui ? Quels sont les préalables à la mise en place d’un réseau de quartier ? Comment identifier les sites pour l’installation de bornes fontaines ? Comment assurer le suivi des travaux et leur inauguration ? Comment mettre en place un comité de gestion ?
Public :
https://www.pseau.org/outils/ouvrages/dinepa_gret_guide_pratique_des_comites_d_eau_volume_1_2013.pdf
Permalink[document électronique]Guide pratique des comités d'eau : Volume 2 : Gestion du service et gouvernance des comités d’eau GRET (Professionnels du développement solidaire), - , 2013/06, 81 P.
Ce document porte sur les questions de gestion du service et de gouvernance des comités dans la ville de Port-au-Prince : Comment assurer le bon fonctionnement du réseau ? Comment assurer la qualité de l’eau ? Comment organiser la vente de l’eau dans le quartier ? Comment assurer le bon fonctionnement d’un comité ? Quels comptes rendre à la population ? Comment assurer le renouvellement d’un comité ?
Public :
https://www.pseau.org/outils/ouvrages/dinepa_gret_guide_pratique_des_comites_d_eau_2013.pdf
Permalink[texte imprimé]Guide de l'utilisatrice/teur pour le droit à l'alimentation CNCD 11.11.11 (Centre national de coopération au développement), - BRUXELLES (BELGIQUE) : CENTRE NATIONAL DE COOPERATION AU DEVELOPPEMENT (CNCD 11.11.11), 2013, 1 livret (32 p.), 18 fiches-outils
Ce guide permet de s’approprier la thématique du droit à l'alimentation : Classement des outils par année scolaire / thématique / concepts et compétences, les grands axes thématiques (le droit à l’alimentation, les mythes de la faim, l’accaparement des terres, les agrocarburants, spéculation alimentaire, la question du modèle agricole), un glossaire ainsi que, pour chacun des outils de la mallette, des fiches numérotées présentant l’outil, des mots-clés, le matériel et la durée nécessaires à l’animation, le nombre de participants, son déroulé, les liens avec d’autres outils, des contacts et les thématiques, concepts et compétences concernées.
https://www.cncd.be/IMG/pdf/mp_guide_utilisateur_web.pdf
Permalink[texte imprimé]Histoire & Principes de la réduction des risques Médecins du monde, - LA PLAINE SAINT DENIS : MEDECINS DU MONDE, 2013/06, 131 P.
La réduction des risques est une histoire récente et singulière, portée depuis une trentaine d'années par des acteurs aux profils variés : professionnels de santé, usagers de drogues, chercheurs ou militants des droits humains notamment. Médecins du Monde est l'un de ces acteurs, en France et dans le monde, et l'histoire de la réduction des risques reste encore largement à écrire au sein de cette association, tant en termes d'approche pragmatique que théorique.
https://www.medecinsdumonde.org/fr/actualites/publications/2013/10/20/histoire-et-principes-de-la-reduction-des-risques
Permalink[texte imprimé]Histoires à boire et à croquer LAFONTA, Isabelle, BALDI, Brunella - PARIS : FLIES FRANCE, 2013, 128 P.
Des contes du monde entier sur les origines des aliments et des techniques culinaires, sur la convivialité, la gourmandise. 24 histoires à savourer pour découvrir le folklore des Sioux, des Jivaros d’Équateur, des Ibans de Bornéo, des Papous de Nouvelle-Guinée, des Waraos du Venezuela, des peuples du Costa Rica, des Tchouvaches de la Volga, et de bien d’autres gourmets de tous horizons.
Permalink[texte imprimé]Interculturalité et soins de santé , - NAMUR (BELGIQUE) : PRESSES UNIVERSITAIRES DE NAMUR (PUN), 2013, 354 P.
La globalisation des savoirs a permis la diffusion de la biomédecine dans le monde entier. Cette médecine s'est imposée comme la référence scientifique en matière de soins et santé. Parallèlement, les migrations ont engendré métissage des cultures et radicalisation des identités culturelles. Les exigences des minorités ne peuvent plus être ignorées. C'est dans ce contexte que la "culture" s'insinue dans les relations soignants-soignés, en Belgique.
Permalink[texte imprimé]Interventions psychosociales et de santé mentale en contextes d'urgence et de post-crise CALVOT, Thomas, PEGON, Guillaume - LYON : HANDICAP INTERNATIONAL, 2013/09, 80 P.
Ce guide propose les principes généraux d'intervention, des conseils méthodologiques et des fiches pratiques en matière de santé mentale et de soutien psychosocial dans les situations d'urgence et de post-crise. (d'après le résumé de l'éditeur)
Permalink[vidéo]Jus d'orange, une réalité acide - PARIS : LIGNE DE MIRE PRODUCTION (LDM), 2013, 1 DVD, 26 mn.
Ce documentaire présente la filière du jus d'orange depuis les plantations brésilienne jusqu'à nos verres. On découvre les conditions de travail des cueilleurs, les usines brésiliennes de pressage et concentration, le transport par bateau, la variété du conditionnement dans une usine française. Finalement, le produit est généralement trop riche en sucre, la vitamine C disparaît et l'acidité est néfaste pour l'émail dentaire. De quoi s'interroger sur la réputation santé de ce produit !
Public :
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique Kit "Nourris tes idées" Oxfam-Solidarité, - BRUXELLES (BELGIQUE) : CENTRE NATIONAL DE COOPERATION AU DEVELOPPEMENT (CNCD 11.11.11), 2013, 1 fichier pdf, 112 p.
Kit d’apprentissage sur le système alimentaire mondial, conçu comme une leçon-type intégrant les compétences, adaptables à différents cours et permettant une approche transversale. Il est conçu en trois étapes : Apprendre (avec un photo-langage pour apprendre à différencier le modèle agricole industriel et l’agriculture familiale, la mise en scène du tribunal des agricultures pour identifier les impacts positifs et négatifs de chacun des 2 modèles agricoles et un exercice sur le droit à la nourriture), réfléchir et agir.
Public : Enseignant / animateur;Lycée (15-17 ans)
Permalink[outil pédagogique] : mallette pédagogique Le kit popote Le vent tourne, - PARIS : LE VENT TOURNE, 2013, 1 kit de jeu Popote (1 plateau de jeu, 4 sets de jeu, 42 cartes popote minute, 1 carte popote mémo, 20 vignettes-réserves, 12 fiches recettes, 1 livret de recettes, 120 cartes aliments, 4 cartes saisons, 4 cartes appartement), 1 livret pédagogique (19 p.)
Jeu pédagogique sur le thème de l'alimentation pour sensibiliser les plus de 10 ans aux notions de gaspillage alimentaire, d'inventivité culinaire, d'impact environnemental de l'alimentation, des équivalences alimentaires, de l'éducation au goût : chaque joueur doit préparer un repas complet en tenant compte des paramètres de saisonnalité, de recettes à respecter, des aléas des courses, de la gestion des réserves...
Public : Cycle 3 (8-10 ans);Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur
Permalink[texte imprimé]Lutter contre le choléra ! Le rôle des secteurs EAH et SMPS dans la lutte contre le choléra DUNOYER, Jessica, - MONTREUIL : ACTION CONTRE LA FAIM (ACF) FRANCE, 2013/09, 134 P.
Ce guide pratique s'adresse aux employés d'Action contre la Faim ainsi qu'aux acteurs de l'humanitaire partenaires et expose l'expérience d'ACF dans le domaine de l'eau, hygiène et assainissement (EHA) dans la lutte contre le choléra en urgence. Il intègre également l'aspect des soins psychosociaux. Dans sa stratégie, ACF développe une méthodologie de recherche et de réponse en intégrant les domaines transversaux tels que l'EHA et le soutien psychosocial. Cette capitalisation d'expérience est davantage un outil pratique, qui s'appuie sur les directives techniques et la stratégie d'ACF.
https://www.actioncontrelafaim.org/wp-content/uploads/2018/01/manuel_pratique_cholera_acf.pdf
Permalink[texte imprimé]Main basse sur la terre LIBERTI, Stefano, - PARIS : RUE DE L'ECHIQUIER, 2013/03, 218 P.
L'auteur nous livre ici son témoignage grâce à 3 années de recherche qu’il a mené à travers différents pays du monde. De l'Ethiopie à Genève, de Chicago à Riyad, le journaliste est parti à la rencontre des acteurs de ce phénomène qui a explosé depuis 2008, l’accaparement des terres ou "Land Grabbing". En effet, il a rencontré des investisseurs, des ministres, des institutions telles que la FAO, des agriculteurs, etc. La ruée sur les terres africaines, sud américaines et d'Europe de l'Est ne fait que s'intensifier au détriment des populations locales et des ressources. La nouvelle valeur refuge de la finance internationale est désormais l'agriculture, les exemples présentés dans ce livre nous le démontrent clairement. L'auteur montre la perversité du système et met en cause,les investisseurs, mais aussi les gouvernements eux-mêmes, qui bradent les nouveaux espaces agricoles. Il porte devant le monde la nécessité de réglementer plus sévèrement ces investissements étrangers.
Permalink[texte imprimé]Management of a measles epidemic : Practical guide for doctors, nurses, laboratory technicians, medical auxiliaries and logisticians DANET, Corinne, FERMON, Florence - PARIS : MEDECINS SANS FRONTIERES (MSF), 2013, 240 P.
La rougeole est une infection virale très contagieuse qui touche principalement les enfants. Il n'existe aucun traitement spécifique à cette maladie qui provoque fièvre, éruption cutanée et infection respiratoire. Malgré la mise en place de plan de vaccination dans les pays à faible revenu, les difficultés à accéder à la santé, les conflits et les déplacements de population aident à l'entretien de la transmission du virus. Ce guide vise à aider le personnel médical et non médical à prendre en charge la rougeole lors de toutes les étapes de l'épidémie.
http://www.doc-developpement-durable.org/file/sante-hygiene-medecine/guides-medicaux/Management%20of%20a%20measles%20epidemic%202013%20-%20MSF.pdf
Permalink[texte imprimé]Le manuel du plancton MOLLO, Pierre, NOURY, Anne - PARIS : EDITIONS CHARLES LEOPOLD MAYER (ECLM), 2013/11, 200 P.
Depuis l'origine de la vie, le plancton est un acteur vital de l'équilibre écologique et climatique planétaire. Il est à la base de la pyramide alimentaire marine et il produit la moitié de l'oxygène de notre planète. Il peut entrer dans notre alimentation, mais il est menacé par les pollutions liées aux activités humaines. Ce manuel propose une approche didactique et vivante de ce monde fascinant.
https://docs.eclm.fr/pdf_livre/360LeManuelDuPlancton.pdf
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Une année en tant que référent technique EHA en RDC SOUBEYRAND, Anne-Cécile, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2013, 37 P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'une technicienne de programme eau, hygiène et assainissement (EHA), ayant travaillé pour l'ONG Médecins sans Frontières (MSF) Belgique en République démocratique du Congo (RDC) en tant que référent technique EHA. MSF Belgique s'est donné pour mission en RDC de MSF Belgique de donner accès aux soins de santé primaires et secondaires à la population locale située en désert sanitaire et aux personnes déplacées en zone de conflit.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Coordinateur avec Médecins d'Afrique en République démocratique du Congo JEANNIN, Sarah, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2013, 59 P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'une coordinatrice de projet ayant travaillé en République du Congo (RDC) avec l'ONG Médecins d'Afrique, en tant que coordinatrice de programme. Cette coordinatrice était en charge de trois programmes : programme urgences et nutrition, programme santé, eau, hygiène et assainissement et programme VIH/SIDA, autres endémies et protection.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Coordinateur logistique avec PU-AMI en Haïti TROUCHE, Pierre, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2013, 92 P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticien LSI, ayant occupé un poste de coordinateur logistique avec Première Urgence-Aide médicale internationale (PU-AMI), en Haïti. AMI est présent en Haïti depuis 1984. Avec la fusion de AMI et PU en avril 2011, AMI a ouvert sa porte à PU pour que les équipes puissent être opérationnelles le plus rapidement possible, notamment après le séisme qui a frappé le pays en janvier 2010. PU a apporté son savoir-faire dans les domaines de l’alimentation, des abris, de l’accès à l’eau et de l’assainissement, tandis que AMI a apporté son savoir-faire en matière médicale. Cette première expérience de coopération a été décisive en Haïti, pour répondre à l'urgence de la situation des populations touchées par le séisme et dépendantes de l'aide internationale.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Coordination administrative de 3 programmes en soutien aux réfugiés avec TGH au Sahara occidental HIARD, Audrey, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2013, 34 P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'une coordinateur de projet, ayant travaillé avec l'ONG Triangle Génération humanitaire (TGH), en tant que coordinatrice administrative, au Sahara occidental, en Algérie. Cette étudiante a participé à la coordination de trois programmes de soutien aux réfugiés sahraouis, exilés à la frontière ouest de l'Algérie, sur les bases UNHCR de Rabouni, Wilaya et Tindouf.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Déléguée coordinatrice administrative avec la Croix-Rouge française au Niger DJUECHE, Sylvanie Laure, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2013, 84 P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'une coordinatrice ayant travaillé au Niger avec la Croix-Rouge Française, au poste de déléguée coordinatrice administrative. Présente au Niger depuis 1998, la Croix-Rouge française intervient dans les régions d'Agadez et de Zinder dans différents domaines : accompagnement des autorités locales pour l'amélioration de la santé des populations et la prise en charge de la malnutrition, mise en place de mécanismes d'alerte précoce face au risque de sécheresse, prise en charge médicale et psychosociale des personnes déplacées.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Haïti, 3 années, 3 postes, 3 lieux MRAZ, Fanny, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2013/01, 37 P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'une coordinatrice de projet, ayant travaillé en Haïti avec l'ONG Terre des hommes, en tant que chargée de rapport et de communication, assistante déléguée pays et coordinatrice terrain. Depuis 1989, Terre des hommes (TDH) propose une approche programmatique globale dans le pays, en remédiant à la malnutrition des enfants et en améliorant l'accès à l'eau, l'hygiène et l'assainissement pour les familles et les communautés. En raison des catastrophes naturelles récurrentes (séismes, aléas climatiques, inondations), TDH assure la continuité de l'aide humanitaire d'urgence et met tout en œuvre pour améliorer la protection de l'enfance au sein des familles, des institutions et des communautés.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Lancement et suivi de programme de développement en eau, hygiène et assainissement en zone rurale au sud du Malawi SALIOU, Thomas, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2013, 28 P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un responsable de programme eau, hygiène et assainissement (EHA) ayant travaillé avec l'ONG Inter Aide, au Malawi. Au sud du pays, Inter Aide conduit des programmes EHA ayant pour objectif la sensibilisation des populations rurales à l’hygiène et l'appui pour l’amélioration de l’assainissement, la construction et la réhabilitation de puits, ainsi que le développement et l'autonomisation de réseaux pour la maintenance des points d’eau.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Logisticien base avec Solidarités International en Centrafrique JOUZEAU, Romain, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2013/10, 22 P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticien, ayant travaillé en tant que logisticien base, avec l'ONG Solidarités International, en Centrafrique. À la suite des inondations qui ont touché les habitants de la capitale Bangui et détruit leurs habitations, Solidarités International apporte une aide humanitaire d'urgence et conduit un programme d'accès à l'eau, l'hygiène et l'assainissement (EHA) dans les camps d'hébergement provisoire.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Programmes WASH avec Solidarités International pour les populations victimes du conflit armé dans la province de l'Ouham, Centrafrique SPIERS, Edouard, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2013, 40 P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un technicien eau et assainissement, ayant travaillé en République centrafricaine (RCA), avec l'ONG Solidarités International (SI). Il a contribué à la mise en œuvre de programmes WASH (Eau, hygiène et assainissement) pour les populations déplacées, victimes du conflit armé dans la province de l'Ouham.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Responsable Eau et Assainissement avec MSF Suisse au Tchad LUTHRINGER, Axel, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2013, 39 P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un responsable eau, hygiène et assainissement (EHA), ayant travaillé avec l'ONG Médecins sans Frontières Suisse (MSF-CH), au Tchad. Cet étudiant a collaboré à la recherche opérationnelle sur la faisabilité d'une distribution d'eau, l'acceptabilité du traitement de l'eau à domicile et l'impact sur les maladies hydriques chez les enfants de moins de 5 ans.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Responsable EHA avec Solidarités International au Libéria VANHONTEGEM, Denis, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2013, 53 P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un technicien eau, hygiène et assainissement (EHA), ayant travaillé avec l'ONG Solidarités International, en tant que responsable des programmes EHA, au Libéria. En raison des quatorze années de guerre civile qui ont déchiré le Libéria et de la crise politique en Côte d’Ivoire en 2010, qui a provoqué un afflux massif de réfugiés ivoiriens, la situation sanitaire est devenue critique au Libéria. Solidarités International a ouvert une mission de 2003 à 2012, pour assurer aux populations locales et réfugiées un accès sécurisé à l’eau potable et à des installations sanitaires.
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