Catégories
Documents disponibles dans cette catégorie (3108)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Etendre la recherche sur niveau(x) vers le bas
[texte imprimé]L'alimentation BENLAKHEL, Nadia, BONTÉ, Thérèse ; AUDOUIN, Laurent - TOULOUSE : MILAN, 2005/09, 31 P.
Un petit livre très attractif pour les enfants avec dans chaque chapitre une partie explication-découverte et une autre partie expérimentation. Ils apprennent ainsi pourquoi il est si important de bien se nourrir, comment et pourquoi il est nécessaire d'avoir un sens critique face à tous ces nouveaux aliments, à la mode, transformés et pas forcément bons pour la santé, ce que sont les OGM et de quelle façon on peut agir pour ne pas encombrer nos poubelles de déchets superflus tout en se nourrissant avec des produits sains.
Titre : L'alimentation Type de document : texte imprimé Auteurs : Nadia BENLAKHEL ; Thérèse BONTÉ, Illustrateur ; Laurent AUDOUIN, Illustrateur Editeur : TOULOUSE : MILAN Année de publication : 2005/09 Collection : AGIR POUR MA PLANETE, ISSN 1960-3185 Importance : 31 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7459-1921-2 Note générale : Glossaire, bibliographie, sitographie Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
ENVIRONNEMENT ; Alimentation ; Éducation à l'environnement ; Protection de l'environnement ; Agriculture ; Organisme génétiquement modifié (OGM)Résumé : Un petit livre très attractif pour les enfants avec dans chaque chapitre une partie explication-découverte et une autre partie expérimentation. Ils apprennent ainsi pourquoi il est si important de bien se nourrir, comment et pourquoi il est nécessaire d'avoir un sens critique face à tous ces nouveaux aliments, à la mode, transformés et pas forcément bons pour la santé, ce que sont les OGM et de quelle façon on peut agir pour ne pas encombrer nos poubelles de déchets superflus tout en se nourrissant avec des produits sains. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2959 Exemplaires (4)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 5761 1.1 BEN autres textes imprimés 25 - RECIDEV (Besançon) Disponible 66126 J ALI BEN autres textes imprimés 40 - C KOI CA (Rion des Landes) Disponible 13460 CR53 J DOC 121 autres textes imprimés 53 - CRIDES LES 3 MONDES (Laval) Disponible LAC2161 J AGR BEN livre, album 95 - LA CASE (Villiers Le Bel) Disponible [vidéo]Alimentation générale - PARIS : YENTA PRODUCTIONS, 2005, 1 DVD, 84 mn.
A la cité de la Source à Epinay-sur-seine, une petite épicerie connue sous le nom de l'épicerie d'Ali reste le seul lieu d'échanges du quartier, où jaillissent encore rire et convivialité. Ce film, souvent drôle, met en valeur l'importance d'un tel lieu. (D'après le résumé de l'éditeur.)
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Adulte
Titre : Alimentation générale Type de document : vidéo Auteurs : Chantal BRIET, Metteur en scène, réalisateur Editeur : PARIS : YENTA PRODUCTIONS Année de publication : 2005 Autre Editeur : EPINAL : IMAGES PLUS Importance : 1 DVD, 84 mn. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
France
Thésaurus Thématique
SOCIÉTÉ ; Coutume alimentaire ; Immigré·e ; Commerce ; Marché local ; Ville ; Structure sociale ; Alimentation ; InterculturalitéRésumé : A la cité de la Source à Epinay-sur-seine, une petite épicerie connue sous le nom de l'épicerie d'Ali reste le seul lieu d'échanges du quartier, où jaillissent encore rire et convivialité. Ce film, souvent drôle, met en valeur l'importance d'un tel lieu. (D'après le résumé de l'éditeur.) Type de contenu : film documentaire Public cible : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Adulte Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=59490 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 50940 CD59 DVD 102 dvd 59 - CRDTM (Lille) Disponible [texte imprimé]Alter Eco : Le livre de cuisine MADANI, Catherine, NICOL, Françoise - ISSY LES MOULINEAUX : LES EDITIONS CULINAIRES (LEC), 2005, 144 P.
Cet ouvrage propose cinquante-cinq recettes à base de riz, quinoa, cœur de palmier, thé, chocolat, sucre et café, issus du commerce équitable. Chaque chapitre commence par une présentation de ces produits.
Titre : Alter Eco : Le livre de cuisine : Cuisiner équilibré avec les produits du commerce équitable Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine MADANI ; Françoise NICOL, Photographe Editeur : ISSY LES MOULINEAUX : LES EDITIONS CULINAIRES (LEC) Année de publication : 2005 Importance : 144 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84123-095-2 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
SANTÉ ; Alimentation ; Coutume alimentaire ; Commerce équitable ; Riz ; Céréale ; Thé ; Café ; CacaoRésumé : Cet ouvrage propose cinquante-cinq recettes à base de riz, quinoa, cœur de palmier, thé, chocolat, sucre et café, issus du commerce équitable. Chaque chapitre commence par une présentation de ces produits. Type de contenu : guide pratique, manuel, méthodologie Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=76488 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité CRDTM 6864 CD59 7.10 055 livre, album 59 - CRDTM (Lille) Disponible [texte imprimé]D'amour et de fantômes TAIBO II, Paco Ignacio, - PARIS : PAYOT & RIVAGES, 2005, 189 P.
Par le biais de ce roman policier ayant pour cadre le monde du catch, l'auteur décrit les maux qui gangrènent le Mexique : corruption, injustice, machisme, drogue, violence, presse de caniveau...
Titre : D'amour et de fantômes Type de document : texte imprimé Auteurs : Paco Ignacio TAIBO II ; René SOLIS, Traducteur Editeur : PARIS : PAYOT & RIVAGES Année de publication : 2005 Collection : RIVAGES/NOIR num. 562 Importance : 189 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7436-1411-9 Note générale : Roman paru en 1989 au Mexique. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Mexique
Thésaurus Thématique
SOCIÉTÉ ; Sport ; Sexisme ; Conditions de vie ; Corruption ; Drogue__1 ; Inégalité sociale ; Prostitution ; Violence ; RomanRésumé : Par le biais de ce roman policier ayant pour cadre le monde du catch, l'auteur décrit les maux qui gangrènent le Mexique : corruption, injustice, machisme, drogue, violence, presse de caniveau... Type de contenu : littérature Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=68211 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité CRDTM 8887 CD59 8ADU379 livre, album 59 - CRDTM (Lille) Disponible [texte imprimé]Analyse géopolitique : Les cartels de la drogue au Brésil et en Espagne JESUS, José-Augusto de, FRANCISCO, Didier - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2005/06, N.P.
Dans ce travail de recherche, les auteurs cherchent à valider ou réfuter l'hypothèse suivante en confrontant des sources contradictoires : La violence exercée par les cartels de la drogue au Brésil et en Espagne semble sans limite et ne connaît aucune répression efficace : étude comparative de la situation dans les favelas brésiliennes de Rio de Janeiro et dans les banlieues espagnoles.
Titre : Analyse géopolitique : Les cartels de la drogue au Brésil et en Espagne Type de document : texte imprimé Auteurs : José-Augusto de JESUS ; Didier FRANCISCO Editeur : VENISSIEUX : BIOFORCE Année de publication : 2005/06 Importance : N.P. Note générale : Ce rapport a été rédigé dans le cadre d'une formation à l'Institut Bioforce. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Brésil ; Espagne
Thésaurus Thématique
SOCIÉTÉ ; Drogue__1 ; Armement ; Banlieue ; Corruption ; Économie criminelle ; Impunité ; Milieu urbain ; Violence
Thésaurus Bioforce
Rapport d'analyse géopolitique - ESI ; Promotion 2004 Jean-François DENIAURésumé : Dans ce travail de recherche, les auteurs cherchent à valider ou réfuter l'hypothèse suivante en confrontant des sources contradictoires : La violence exercée par les cartels de la drogue au Brésil et en Espagne semble sans limite et ne connaît aucune répression efficace : étude comparative de la situation dans les favelas brésiliennes de Rio de Janeiro et dans les banlieues espagnoles. Type de contenu : thèse, mémoire, travail de recherche Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=54022 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 637-1 BIOF VG04/10 autres textes imprimés 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Exclu du prêt [texte imprimé]Analyse géopolitique : L'eau et les maladies hydriques en Afrique centrale MAVUNGU MANWA, Thierry, BRAHIM, Oumar Youssouf - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2005/06, N.P.
Dans ce travail de recherche, les auteurs cherchent à valider ou réfuter l'hypothèse suivante en confrontant des sources contradictoires : Les liens entre l'accès à l'eau et les maladies hydriques en Afrique centrale.
Permalink[texte imprimé]Analyse géopolitique : L'eau, nouvelle source de convoitise LE NOXAÏC, Germain, BOURDEKAS, Alexandra - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2005/06, N.P.
Dans ce travail de recherche, les auteurs cherchent à valider ou réfuter l'hypothèse suivante en confrontant des sources contradictoires : L'eau est-elle une nouvelle source de convoitise en Amérique latine ?
Permalink[texte imprimé]Analyse géopolitique : L'eau, source de paix dans le conflit israélo-palestinien ABDELGHAFOUR, Djilali, BERAUD, Stéphane - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2005/06, N.P.
Dans ce travail de recherche, les auteurs cherchent à valider ou réfuter l'hypothèse suivante en confrontant des sources contradictoires : L'eau peut-elle être une source de paix dans le conflit israélo-palestinien ?
Permalink[texte imprimé]Analyse géopolitique : Facteur idéologique du conflit colombien FOUILLEN, François, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2005/06, N.P.
L'auteur cherche à valider ou réfuter l'hypothèse suivante en confrontant des sources contradictoires : Existe-t-il toujours un facteur idéologique dans le conflit colombien, au regard des interventions militaires des États-Unis dans le monde au nom de la démocratie ?
Permalink[texte imprimé]Analyse géopolitique : La faim comme arme en Afrique et la malnutrition BOUZEBOUDJA, Ali, BREARD, Mickaël - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2005/06, N.P.
Les auteurs cherchent à valider ou réfuter l'hypothèse suivante en confrontant des sources contradictoires : La faim et la malnutrition sont utilisées comme une arme dans les conflits endémiques de certains pays d'Afrique.
Permalink[texte imprimé]Analyse géopolitique : Gestion de l'eau et développement durable en Inde BOYER, Laetitia, BOMMEL, Gaëtan - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2005/06, N.P.
Les auteurs cherchent à valider ou réfuter l'hypothèse suivante en confrontant des sources contradictoires : La gestion actuelle de l'eau en Inde est-elle en frein au développement durable ?
Permalink[texte imprimé]Analyse géopolitique : Réinsertion socio-économique des victimes des mines antipersonnel : cas du Cambodge et de l'Angola ATTALAH, Mounir, TRAORÉ, Boubacar - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2005/06, N.P.
Dans ce travail de recherche, les auteurs cherchent à valider ou réfuter l'hypothèse suivante en confrontant des sources contradictoires : La réinsertion socio-économique des victimes des mines antipersonnel constitue une nécessité économique mais représente une gageure sociale : cas du Cambodge et de l'Angola.
Permalink[texte imprimé]Analyse géopolitique : Sida : la fausse exception malgache DALLET, Vanessa, HIRAT, Stéphane - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2005/06, N.P.
Les auteures cherchent à valider ou réfuter l'hypothèse suivante en confrontant des sources contradictoires : En Afrique australe, le Sida semble avoir épargné Madagascar. Peut-on parler d'une fausse exception malgache ?
Permalink[texte imprimé]Les animaux dans les situations d'accueil de réfugiés : un manuel pratique pour une meilleure gestion des activités d'élevage UNHCR (Haut-Commissariat des Nations Unies pour les réfugiés), - GENEVE (SUISSE) : HAUT COMMISSARIAT DES NATIONS UNIES POUR LES REFUGIES (UNHCR), 2005/08, 78 P.
L'accueil des réfugiés doit prendre en compte le moyen de subsistance de la population. Les animaux domestiques permettent de contribuer efficacement à la survie des réfugiés car ils fournissent de nombreuses denrées ainsi que d'autres produits de consommation courante comme des peaux, des engrais ou de la cire. Mais l'élevage de ces animaux doit pouvoir être contrôlé pour atténuer l'effet de certains animaux sur l'environnement, éviter les conflits entre réfugiés sur le partage des ressources, garantir l'obtention de produits propres à la consommation humaine et éviter la propagation de maladie. Une bonne mise en place d'un élevage structuré permet, entre autre, de subvenir aux besoins alimentaires de la population, mais aussi de promouvoir les activités commerciales centrées sue l'exploitation des animaux domestiques.
Permalink[texte imprimé]APSL 2004 : Diagnostic de l'association Les enfants de l'espoir à Saint-Fons JULIEN, Gaëlle, JEANNET, François-Emmanuel ; AYARI, Malik - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2005/03, N.P.
L'association Les enfants de l'espoir a été créée en 2001, à l'initiative de parents décidés à se battre pour leurs enfants en situation de handicap, appelé autisme. Née de la constatation des difficultés rencontrées par les familles dans les prises en charge scolaires, médicales et sociales, l'association tente de sensibiliser à l'autisme et de répondre aux besoins des familles. Ce groupe de coordinateurs de projet s'est investi dans un projet d'intégration des enfants autistes en milieu ordinaire, avec l'association Les enfants de l'espoir, dans la ville de Saint-Fons.
Permalink[vidéo]Argentine : Le soja de la faim Alerte verte - , 2005, 1 DVD, 23 mn.
Depuis 1996, l'Argentine se couvre de soja transgénique sélectionné par Monsanto, tolérant à l'herbicide "roundup ready" (glyphosate), produit également par Monsanto. Dix ans après, les paysans et agronomes sont inquiets : la déforestation progresse ; l'usage massif de glyphosate a entraîné l'apparition de mauvaises herbes tolérantes, d'où la nécessité d'utiliser deux fois plus d'herbicide. Épandu par avion, jusqu'aux portes des maisons, le glyphosate provoque de graves problèmes de santé. Il affecte aussi les cultures vivrières, poussant les petits paysans à quitter leurs terres : en dix ans, cent mille exploitations familiales ont disparu. Un phénomène qui s'explique aussi par le processus de concentration des terres qu'a entraîné le développement d'une agriculture industrielle et commerciale tournée exclusivement vers les exportations.
Public : 4ème/3ème;Lycée (15-17 ans);Adulte
https://www.dailymotion.com/video/xdlffc#.UMr1qay50SM
Permalink[texte imprimé]Atlas de l'Afrique : un continent jeune, révolté, marginalisé SMITH, Stephen, - PARIS : AUTREMENT, 2005/04, 80 P.
Longtemps cantonné à son passé coloniale, à la traite négrière, à la forte prévalence du VIH et aux différentes guerres qui minent le continent, l'Afrique tente de se réinsérer économiquement et socialement dans le nouvel ordre international post 11 septembre 2011. Plus de la moitié de la population du continent africain est un jeune urbain de moins de 15 ans. Le bouleversement démographique couplé à sa lutte anti-terroriste, sa pression migratoire et sa diversité écologique, permettrait au continent africain de sortir de la marge de l'économie mondiale.
Permalink[texte imprimé]Atlas du Burkina Faso , - PARIS : JAGUAR, 2005, 116 P.
Cet atlas présente d'abord la situation globale de l'Afrique puis l'état du Burkina Faso. L'objectif est de nous sensibiliser aux caractéristiques géographiques, économiques, et sociales du pays.
Permalink[vidéo]Un autre regard sur le pays Dogon - FUTUROSCOPE : CANOPÉ SCEREN, 2005, 1 DVD, 150 mn.
Au pays Dogon, la vie est difficile, mais les villageois sont attachés à leur terre.1 - Yaapo, un puits pour Koumbé et Guénébana : le manque d'eau pousse certains villageois à abandonner leur village, les autres se procurent difficilement une eau croupie. Une ONG française aide à financer le surcreusement indispensable d'un puits abandonné.2 - Bonjour les enfants : Des lycéens français se sont mobilisés pour aider un village du Mali à financer une école dont on voit la construction. On assiste ensuite à la vie des écoliers qui sont 37 dans une classe unique, studieux, appliqués, avec une institutrice débonnaire dont les méthodes répétitives pourraient surprendre les écoliers français.3 - Les rituels de la survie : le quotidien d'un village, avec le travail et les débats dans la case à palabres, le pilage du mil, le tissage du coton. Et les bouleversements qu'apportent les imprévus dramatiques comme la sécheresse ou les criquets pèlerins.
Public : Cycle 3 (8-10 ans);Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Adulte
Permalink[document électronique]L'avortement provoqué en Afrique : un problème mal connu, lourd de conséquences GUILLAUME, Agnès, LPED (Laboratoire population environnement développement) - MARSEILLE : LABORATOIRE POPULATION ENVIRONNEMENT DEVELOPPEMENT (LPED), 2005/09, 24 P.
Cette étude dresse un panorama général des niveaux et tendances de l'avortement en Afrique. Cette pratique n'induit pas seulement un problème de santé mais également reflète la situation économique et sociale des femmes.
Public :
http://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/divers16-12/010036540.pdf
Permalink[texte imprimé]Bananes : histoire, culture, commerce équitable, recettes ROSENBLATT, Lucas, MEYER, Judith ; HAILER, Manfred - SEENGEN (SUISSE) : FONA, 2005, 139 P.
Cet ouvrage fait le tour de la banane : son histoire, sa culture, sa maturation, sa physiologie alimentaire et présente le commerce équitable de la banane. Le livre se termine par des recettes à base de banane.
Permalink[texte imprimé]Bâtir des Etats performants : Créer des sociétés engagées : Rapport du Groupe de travail de la Banque mondiale sur le renforcement des capacités en Afrique , - WASHINGTON (ETATS UNIS) : BANQUE MONDIALE, 2005/09, 208 P.
Entre 2005 et 2015, l'Afrique sera confrontée à de redoutables défis. D'après les tendances actuelles, le continent manquera de loin les objectifs de développement pour le Millénaire (ODM) fixés pour 2015. L'Afrique accuse du retard dans la lutte mondiale pour faire reculer la pauvreté. Son niveau de croissance est insuffisant. Nombre de pays sont encore en proie à la mauvaise gouvernance et à la corruption. En outre, l'absence de capacités nécessaires pour assurer le bon fonctionnement de l'Etat constitue une contrainte active. Mais une grande opportunité se présente également à l'Afrique. Les dirigeants africains et leurs partenaires internationaux font montre d'une nouvelle détermination à s'attaquer aux causes profondes de ces problèmes. (résumé de l'éditeur)
Permalink[texte imprimé]Au bonheur des autres : anthropologie de l'aide humanitaire ATLANI-DUAULT, Laëtitia, - NANTERRE : SOCIETE D'ETHNOLOGIE, 2005, 200 P.
"Cette enquête éclaire d'un jour nouveau l'envers des révolutions qui ébranlent actuellement les anciennes provinces de l'Union soviétique. Si elles concrétisent leurs aspirations démocratiques, les conditions de ses révolutions "spontanées" ont en réalité été préparées de longue date. Dès la disparition de l'URSS, en effet, les agences d'aide humanitaire ont massivement aidé à la création puis au renforcement des ONG locales, dans une région où le concept même d'ONG n'existait pas. Leur but a été de favoriser l'émergence d'un contre-pouvoir fort aux États, afin d'assurer la victoire d'un certain modèle politique dans ces années d'incertitude politique post-guerre froide. Cela est vrai pour tout un éventail d'actions, qui vont de l'éducation, de la défense de la biodiversité, à la prévention de l'épidémie de VIH/SIDA. Aussi hétéroclites qu'elles puissent paraître pour un observateur non averti, elles s'inscrivent dans une ligne d'approche commune : la construction d'une morale partagée". (Résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]Des bulles sur les marchés agricoles : 4 luttes pour la souveraineté alimentaire GRAD (Groupe de réalisations et d'accompagnement pour le développement), - GENEVE (SUISSE) : GROUPE DE REALISATIONS ET D'ACCOMPAGNEMENT POUR LE DEVELOPPEMENT (GRAD), 2005, 42 P.
"Les différentes histoires proposées dans cette bande dessinée présentent des luttes pour la souveraineté alimentaire. Relayés par des organisations de la société civile, des paysans souhaitent la mise en place de politiques agricoles, alimentaires et commerciales respectueuses des diversités culturelles et productives. La souveraineté alimentaire est un espoir pour l'agriculture paysanne et une alternative à la libéralisation des marchés agricoles prônée par l'OMC". (D'après le résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]C'est sur la durée que l'on juge une idée Frères des Hommes, - PARIS : FRERES DES HOMMES, 2005/07, 39 P.
Eclairage en photos et en textes courts sur les combats de Frères des Hommes dans diverses régions du monde, visant à réduire les inégalités et à favoriser l'émergence des sociétés civiles capables de lutter pour l'accès aux droits fondamentaux.
Permalink