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[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique Guide des gestes écocitoyens Ville de Besançon, RéCiDev Besançon (Réseau Citoyenneté Développement) ; FNE (France nature environnement) Doubs - BESANÇON : VILLE DE BESANÇON, 2003/01, Livret contenant 10 fiches illustrées en couleur.
Chaque fiche aborde un sujet : eau, achats éthiques, énergie, déchets ménagers, alimentation, tourisme, ville et nature, bruit dans la ville,transport et déplacement, comprendre le développement durable. Elle présente le problème avec quelques chiffres, les gestes écocitoyens individuels, des exemples à Besançon, des ouvertures vers l'international et la solidarité planétaire.
Public : Collège (11-14 ans);Cycle 3 (8-10 ans);Lycée (15-17 ans)
Titre : Guide des gestes écocitoyens Type de document : outil pédagogique Auteurs : Ville de Besançon ; RéCiDev Besançon (Réseau Citoyenneté Développement) ; FNE (France nature environnement) Doubs Editeur : BESANÇON : VILLE DE BESANÇON Année de publication : 2003/01 Importance : Livret contenant 10 fiches illustrées en couleur. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
France ; Besancon
Thésaurus Thématique
SOCIÉTÉ ; Développement durable ; Alimentation ; Commerce équitable ; Déchet ; Eau ; Énergie ; Tourisme ; Transport ; VilleRésumé : Chaque fiche aborde un sujet : eau, achats éthiques, énergie, déchets ménagers, alimentation, tourisme, ville et nature, bruit dans la ville,transport et déplacement, comprendre le développement durable. Elle présente le problème avec quelques chiffres, les gestes écocitoyens individuels, des exemples à Besançon, des ouvertures vers l'international et la solidarité planétaire. Public cible : Cycle 3 (8-10 ans);Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans) Type d'outil : dossier, livret pédagogique Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=857 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 2092 3.2 VDB autres textes imprimés 25 - RECIDEV (Besançon) Disponible 2093 RTM autres textes imprimés 83 - RTM (Draguignan) Disponible [document électronique]Guide de mesure des indicateurs anthropométriques COGILL, Bruce, - WASHINGTON (ETATS UNIS) : FOOD AND NUTRITION TECHNICAL ASSISTANCE PROJECT (FANTA), 2003/03, 111 P.
Les indicateurs sont essentiels à l'élaboration des rapports de suivi et d'évaluation des projets en nutrition. Ce guide fournit des indications sur les procédés de collecte et de mesure d'indicateurs anthropométriques, l'anthropométrie se fondant sur les dimensions du corps humain pour évaluer le bien-être et la santé des individus. Ces indicateurs servent à récolter des informations de suivi sur l'état nutritionnel des personnes concernées par des programmes humanitaires en nutrition, en particulier les enfants, dans le domaine de la santé infantile. Ce guide fournit également des pistes pour l'utilisation de ces indicateurs dans les programmes. Les annexes présentent des exemples de formulaires d'observation de mesures.
Public :
https://docplayer.fr/368025-Guide-de-mesure-des-indicateurs-anthropometriques.html
Titre : Guide de mesure des indicateurs anthropométriques Type de document : document électronique Auteurs : Bruce COGILL Editeur : WASHINGTON [ETATS UNIS] : FOOD AND NUTRITION TECHNICAL ASSISTANCE PROJECT (FANTA) Année de publication : 2003/03 Importance : 111 P. Format : fichier pdf Note générale : Édition revue. Références, sitographie, glossaire, sigles, annexes. Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Thématique
SANTÉ ; Alimentation ; Aide alimentaire ; Enfant ; Indicateur économique et social ; Malnutrition ; Population
Thésaurus Bioforce
Alimentation - NutritionRésumé : Les indicateurs sont essentiels à l'élaboration des rapports de suivi et d'évaluation des projets en nutrition. Ce guide fournit des indications sur les procédés de collecte et de mesure d'indicateurs anthropométriques, l'anthropométrie se fondant sur les dimensions du corps humain pour évaluer le bien-être et la santé des individus. Ces indicateurs servent à récolter des informations de suivi sur l'état nutritionnel des personnes concernées par des programmes humanitaires en nutrition, en particulier les enfants, dans le domaine de la santé infantile. Ce guide fournit également des pistes pour l'utilisation de ces indicateurs dans les programmes. Les annexes présentent des exemples de formulaires d'observation de mesures. Type de contenu : guide pratique, manuel, méthodologie En ligne : https://docplayer.fr/368025-Guide-de-mesure-des-indicateurs-anthropometriques.ht [...] Format de la ressource électronique : web Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=69407 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 21744 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible BIOF2009FANTAANTHRO BIOF N.SAN 4.3 document électronique 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Disponible Documents numériques
N_SAN_4_3_Guide_de_mesure_des_indicateurs_anthropométriques.pdfAdobe Acrobat PDF [texte imprimé]Haïti : une nation pathétique METELLUS, Jean, - PARIS : MAISONNEUVE ET LAROSE, 2003, 296 P.
L'histoire, l'économie, la religion, la médecine, les arts, la littérature sont couverts dans cet ouvrage. Ainsi la vie quotidienne à Haïti est restituée avec ses coutumes et ses traditions. La pression exercée sur le peuple haïtien depuis 1804 par la plupart des pouvoirs qui se sont succédés est aussi abordée.
Titre : Haïti : une nation pathétique Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean METELLUS Editeur : PARIS : MAISONNEUVE ET LAROSE Année de publication : 2003 Importance : 296 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7068-1709-0 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Haïti
Thésaurus Thématique
GÉNÉRALITÉS ; Tourisme ; Ville ; Histoire ; Géographie ; Société ; Santé ; Économie ; Migration ; Éducation ; Religion ; Culture ; Littérature ; Musique ; ArtRésumé : L'histoire, l'économie, la religion, la médecine, les arts, la littérature sont couverts dans cet ouvrage. Ainsi la vie quotidienne à Haïti est restituée avec ses coutumes et ses traditions. La pression exercée sur le peuple haïtien depuis 1804 par la plupart des pouvoirs qui se sont succédés est aussi abordée. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35649 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 32354 BIOF AME 3.10 autres textes imprimés 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Disponible [texte imprimé]A handbook for training of disabled on rural enterprise development HANKO, Johanne, POLMAN, Wim - BANGKOK (THAILANDE) : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE (FAO), 2003, 99 P.
En 2003, on comptait en Asie et en zone Pacifique un peu plus de 400 millions d'handicapés physiques et mentaux. La majorité de ces personnes vivent dans les zones rurales et dépendent du secteur agricole. La violence et les conflits armés qui sévissent dans ces régions, laissent les personnes handicapées dans des situations alarmantes. Ces personnes handicapées sont la plupart du temps des petits fermiers. Les programmes de réhabilitations concernant leurs aires d'habitation et de travail ne prennent pas souvent en considération la petite taille de leurs entreprises et leurs handicapes. L'Organisation Mondiale pour l'Alimentation et la Culture (FAO) se donne pour priorité d'encourager les projets d'amélioration de vie de ces personnes handicapées, y compris les femmes.
http://www.fao.org/3/ad453e/ad453e.pdf
Titre : A handbook for training of disabled on rural enterprise development Titre original : Un manuel pour la formation des personnes handicapées dans les entreprises rurales en développement Type de document : texte imprimé Auteurs : Johanne HANKO ; Wim POLMAN Editeur : BANGKOK [THAILANDE] : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE (FAO) Année de publication : 2003 Importance : 99 P. Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Géographique
Asie ; Zone pacifique
Thésaurus Thématique
DÉVELOPPEMENT ÉCONOMIQUE ET SOCIAL ; Développement rural ; Entreprise ; Formation professionnelle ; Handicapé·e ; Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO)Résumé : En 2003, on comptait en Asie et en zone Pacifique un peu plus de 400 millions d'handicapés physiques et mentaux. La majorité de ces personnes vivent dans les zones rurales et dépendent du secteur agricole. La violence et les conflits armés qui sévissent dans ces régions, laissent les personnes handicapées dans des situations alarmantes. Ces personnes handicapées sont la plupart du temps des petits fermiers. Les programmes de réhabilitations concernant leurs aires d'habitation et de travail ne prennent pas souvent en considération la petite taille de leurs entreprises et leurs handicapes. L'Organisation Mondiale pour l'Alimentation et la Culture (FAO) se donne pour priorité d'encourager les projets d'amélioration de vie de ces personnes handicapées, y compris les femmes. Type de contenu : rapport, rapport d'activités En ligne : http://www.fao.org/3/ad453e/ad453e.pdf Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=44451 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 24826 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 37504 URD FOR HAN han03 autres textes imprimés 26 - GROUPE URD (Plaisians) Disponible [document électronique]Les hôpitaux pour blessés de guerre , - GENEVE (SUISSE) : COMITE INTERNATIONAL DE LA CROIX ROUGE (CICR), 2003/04, 191 P.
Cet ouvrage médical s'adresse à tout personnel soignant amené à mettre sur pied ou à gérer un hôpital destiné à accueillir des blessés de guerre. Il s'agit d'un guide technique pratique, rédigé à partir de l'expérience acquise par quatre infirmiers qui ont eu à diriger des hôpitaux indépendants créés par le Comité international de la Croix-Rouge (CICR). Ce guide traite des problèmes que pose la création d'un hôpital dans un environnement difficile de conflit armé, potentiellement dangereux. Il propose un cadre pour assurer la bonne gestion d'une telle structure et décrit la façon de prendre en charge des patients, depuis leur admission à l'hôpital jusqu'à leur sortie, en passant par l'administration de soins (blessures, opérations, amputations, hygiène, traitement médicamenteux, analyses de laboratoire, radiologie) et fournit des directives précises pour faire face à une arrivée massive de blessés (accueil, triage, admission par pathologie, tenue des dossiers, mouvement des patients). Ces directives impérieuses et réalistes permettent d'assurer la qualité des soins aux blessés en toutes circonstances.
Public :
https://www.icrc.org/fre/assets/files/other/icrc_001_0714.pdf
Titre : Les hôpitaux pour blessés de guerre : Guide pratique pour la mise en place et le fonctionnement d'un hôpital chirurgical dans une zone de conflit armé Type de document : document électronique Editeur : GENEVE [SUISSE] : COMITE INTERNATIONAL DE LA CROIX ROUGE (CICR) Année de publication : 2003/04 Importance : 191 P. Présentation : ill. Format : fichier pdf ISBN/ISSN/EAN : 978-2-88145-094-5 Note générale : Ouvrage collectif. Annexes : listes de fournitures médico-chirurgicales. Abréviations. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
SANTÉ ; Aide d'urgence ; Guerre ; Gestion ; Hôpital ; Infrastructure ; Médecine
Thésaurus Bioforce
Médecine d'urgence ; Gestion administrative ; Gestion d'équipeRésumé : Cet ouvrage médical s'adresse à tout personnel soignant amené à mettre sur pied ou à gérer un hôpital destiné à accueillir des blessés de guerre. Il s'agit d'un guide technique pratique, rédigé à partir de l'expérience acquise par quatre infirmiers qui ont eu à diriger des hôpitaux indépendants créés par le Comité international de la Croix-Rouge (CICR). Ce guide traite des problèmes que pose la création d'un hôpital dans un environnement difficile de conflit armé, potentiellement dangereux. Il propose un cadre pour assurer la bonne gestion d'une telle structure et décrit la façon de prendre en charge des patients, depuis leur admission à l'hôpital jusqu'à leur sortie, en passant par l'administration de soins (blessures, opérations, amputations, hygiène, traitement médicamenteux, analyses de laboratoire, radiologie) et fournit des directives précises pour faire face à une arrivée massive de blessés (accueil, triage, admission par pathologie, tenue des dossiers, mouvement des patients). Ces directives impérieuses et réalistes permettent d'assurer la qualité des soins aux blessés en toutes circonstances. Type de contenu : guide pratique, manuel, méthodologie En ligne : https://www.icrc.org/fre/assets/files/other/icrc_001_0714.pdf Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=69885 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 21963 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible BIOF2003CICRHOP BIOF N.SAN 1.XX document électronique 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Disponible Documents numériques
BIOF2003CICRHOPAdobe Acrobat PDF [texte imprimé]Initiation à une démarche de dialogue : étude de l'agriculture dans le village de Fégoun au nord de Bamako au Mali BENKAHLA, Amel, FERRATON, Nicolas ; CNEARC (Centre national d'études agronomiques des régions chaudes) ; BAINVILLE, Sébastien - NOGENT SUR MARNE : PROFESSIONNELS DU DEVELOPPEMENT SOLIDAIRE (GRET), 2003/11, 125 P.
Les aléas climatiques, la fertilité des terres, la croissance démographique entraînent une baisse du rendement, du revenu et une précarisation qui pousse parfois à l'exode. Ce manuel propose une méthode pour observer et comprendre un système agraire, c'est un outil d'appoint pour toute personne voulant entreprendre une démarche de diagnostic pour appréhender la complexité d'une région agricole.
Permalink[texte imprimé]Intimités afghanes : La vie des femmes à Kaboul après les années noires NOWAK-RIVIERE, Anna, BAHRAMLOU, Roshanak - , 2003, 80 P.
Cet ouvrage est un témoignage pudique sur la vie quotidienne des femmes à Kaboul, un an après la chute du régime taliban en novembre 2001. Scènes d'intérieurs, traditions, famille, bonheurs et peines : une mosaïque d'instants uniques sont saisis sur le vif, métaphores de la condition de ces femmes.
Permalink[outil pédagogique] : jeu Jeu des familles alimentaires Kilomètres de Soleil, - PARIS : KILOMETRES DE SOLEIL, 2003, Jeu de cartes (3-8 joueurs)
Il s'agit d'un "jeu de six familles du monde (France, Arménie, USA, Brésil, Inde, Sénégal) de 7 personnes. Chaque personnage illustre un des 7 groupes de la pyramide alimentaire : grand-père/boisson, grand-mère/matières grasses, père/viande/poisson/oeuf, mère/féculents, fils/produits laitiers, fille/fruits et légumes, invité/sucreries. Une famille reconstituée forme une scène de vie familiale liée à l'alimentation." (Résumé d'éditeur).
Public : Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans);Enseignant / animateur
Permalink[texte imprimé]Koffi... la rue... les drogues UNESCO (Organisation des Nations Unies pour l'éducation, la science et la culture), - PARIS : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'EDUCATION, LA SCIENCE ET LA CULTURE (UNESCO), 2003, 31 P.
Sous forme de bande dessinée, il est expliqué ce qui pousse les enfants des rues à se droguer et les conséquences des drogues sur leur vie et leur santé.
https://unesdoc.unesco.org/ark:/48223/pf0000130150
Permalink[texte imprimé]Koffi... la rue... le sida UNESCO (Organisation des Nations Unies pour l'éducation, la science et la culture), - PARIS : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'EDUCATION, LA SCIENCE ET LA CULTURE (UNESCO), 2003, 28 P.
Sous forme de bande dessinée, il est expliqué comment on peut attraper le sida et quelle prévention adopter.
https://healtheducationresources.unesco.org/sites/default/files/resources/bie_unesco_koffi_rue_566_fr.pdf
Permalink[texte imprimé]Lan et Lulu cuisinent chinois FOULKES, Maït, AXELSSON, Katarina - ARLES : PICQUIER JEUNESSE, 2003, 46 P.
Lulu déménage à Chinatown où il se sent perdu. Dans sa classe, il fait connaissance avec Lan, une petite Chinoise. Elle l'emmène découvrir la nourriture chinoise et les différents aliments qui la composent.
Permalink[document électronique]Logistique et gestion des approvisionnements humanitaires dans le secteur santé OMS (Organisation mondiale de la santé), OPS (Organisation panaméricaine de la santé) - WASHINGTON (ETATS UNIS) : ORGANISATION PANAMERICAINE DE LA SANTE (OPS), 2003, 194 P.
Ce guide vise à fournir des bases en gestion de l'approvisionnement d'urgence humanitaire dans le domaine de la santé. Différentes procédures sont décrites pour gérer au mieux les équipements à chaque étape de la chaîne d'approvisionnement. Elles sont à la fois issues des pratiques standards des organisations et de l'expérience de terrain des équipes.
Public :
https://www.yumpu.com/fr/document/read/24345191/logistique-et-gestion-des-approvisionnements-humanitaires-dans-le
Permalink[vidéo]Ma femme est Yéré ROULLIER, Julie ; VAUGUIN, Stéphanie - PARIS : SACREBLEU PRODUCTIONS, 2003, 1 DVD, 55 mn.
Au hasard de voyages en Afrique de l'Ouest et de rencontres avec des femmes de tous horizons (responsables politiques, paysannes, médecins, journalistes, etc...) se dessinent les portraits de femmes qui se battent pour leur émancipation : pour l'éducation des filles, pour l'autonomie économique, contre le sida et l'obscurantisme. En mêlant le meilleur de la culture universelle et de leurs traditions.
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Adulte
Permalink[texte imprimé]Maboul à zéro NOZIERE, Jean-Paul, - PARIS : GALLIMARD JEUNESSE, 2003/03, 157 P.
Aicha Djemaï n'est pas une adolescente comme les autres. A seulement quatorze ans, elle passe son bac, pour la plus grande fierté de sa mère Zohra. Mais surtout elle s'occupe de Maboul à zéro, son frère aîné. Car Mouloud a perdu la tête, et ses troubles obsessionnels sont difficiles à supporter. A la veille des élections présidentielles, la famille Djemaï commence à déranger dans la petite ville de Sponge. Mai 2002, c'est le choc du premier tour. S'expriment alors la colère du père, Karim, le désespoir de Zohra et la douleur d'Aïcha. Pour comprendre ces souffrances latentes, mais d'abord pour tenter de sauver son frère de sa folie, Aïcha convainc sa mère de lui raconter son passé en Algérie. Lors de ces nuits de confession, Zohra révèle leur histoire... Une histoire bouleversante dans la tourmente de l'actualité.
Permalink[texte imprimé]Madou sirop et bons épices HOUDIN, Michelle, AGAT-ZEPHIR, Sylvie - PARIS : L'HARMATTAN, 2003, 16 P.
Marmelade est une jeune fille habitant le pays de Madou Sirop. Dans ce pays, tout est en sucre, les maisons, les rues, les plantes... Lorsque tout commence à fondre, c'est la catastrophe et Marmelade cherche la solution. Un conte pour apprendre à manger équilibré.
Permalink[texte imprimé]Mal de Terre REEVES, Hubert, - PARIS : SEUIL, 2003, 260 P.
Hubert Reeves s'entretient avec Frédéric Lenoir des maux qui touchent notre planète et des remèdes qui pourraient sauver la plus vulnérable de ses composantes : les humains. Les hommes sont responsables des désordres qui menacent leur avenir : réchauffement climatique, pollutions, déchets nucléaires et chimiques, extinction des espèces, gaspillage et misère. Quelques solutions sont avancées qui se résument dans la formule "Agis de telle sorte qu'il existe encore une humanité après toi et aussi longtemps que possible".
Permalink[texte imprimé]Mal de terre REEVES, Hubert, - PARIS : SEUIL, 2003/03, 288 P.
Hubert Reeves s'entretient avec Frédéric Lenoir des maux qui touchent notre planète et des remèdes qui pourraient sauver la plus vulnérable de ses composantes : les humains. Les hommes sont responsables des désordres qui menacent leur avenir : réchauffement climatique, pollutions, déchets nucléaires et chimiques, extinction des espèces, gaspillage et misère. Quelques solutions sont avancées qui se résument dans la formule "Agis de telle sorte qu'il existe encore une humanité après toi et aussi longtemps que possible".
Permalink[texte imprimé]Les maladies de passage BONNET, Doris, JAFFRÉ, Yannick - PARIS : KARTHALA, 2003, 510 P.
Cet ouvrage rassemble les contributions de socio-anthropologues qui ont enquêté auprès des populations ouest-africaines du Sénégal et du Niger, sur le thème des transmissions des maladies et des pratiques d'hygiène. Les auteurs y ont identifié une relative communauté de représentations et de faits sociaux (dimension physique et spatiale du processus de contamination notion de force vitale et d'impureté, nécessaire séparation des genres et des espèces, place particulière des personnes vulnérables, interdits sexuels et pratiques d'évitement). Un des buts de la recherche est de fournir aux équipes de santé publique, quelques outils indispensables pour mieux comprendre le contexte dans lequel elles travaillent. Les maladies contagieuses dites ici "de passage" touchent de nombreuses personnes très pauvres en Afrique de l'Ouest : sida, pneumonie, rougeole, méningite, maladie diarrhéiques, choléra, hépatite B.
Permalink[texte imprimé]Manger, quelle histoire ! LE ROCHAIS, Marie-Ange, BERTRAND, Pierre - PARIS : L'ECOLE DES LOISIRS, 2003/11, 45 P.
Nous mangeons pour nous alimenter, pour grandir, entretenir notre corps et lui fournir l’énergie dont il a besoin pour vivre. Mais manger, c’est aussi le moment de se retrouver en famille, entre amis et d'échanger. Dans toutes les civilisations, la plupart des fêtes accordent une grande place au repas. La nourriture nous relie au reste du monde, aux animaux et aux plantes, à la terre et à l’eau, au cycle des saisons. Cet album documentaire aborde le thème des coutumes alimentaires, en parlant des produits eux-mêmes, mais aussi de l'acte de manger avec ses rites culturels. Il invite à une réflexion sur la production des aliments, de l’agriculture intensive au jardin biologique, en passant par la protection des cultures et des conditions de vie des agriculteur·rices. La malnutrition, l'obésité, la famine, la conservation des aliments, les interdits alimentaires, la domestication des animaux sont également abordés.
Permalink[texte imprimé]Une médecine inhospitalière : Les difficiles relations entre soignants et soignés dans cinq capitales d'Afrique de l'Ouest JAFFRÉ, Yannick, OLIVIER DE SARDAN, Jean-Pierre - PARIS : KARTHALA, 2003/05, 464 P.
Les auteurs constatent, après une enquête fouillée, que dans les centres de santé publics d'Afrique de l'Ouest, les malades sont trop souvent mal reçus et mal soignés par les personnels de santé. L'insatisfaction des populations est grande, malgré les réformes des systèmes de santé qui ont été effectuées depuis une trentaine d'années et malgré les formations destinées aux soignants. Les auteurs souhaitent, par ces analyses, aider les personnels de santé à réformer de l'intérieur leurs pratiques. Pour cela, des analyses historiques, sociales et psychologiques suivent les descriptions des comportements à problèmes des infirmiers, sages-femmes, médecins et auxiliaires de santé.
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