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[document électronique]Référentiel Ecocert « En Cuisine » : S’engager pour une restauration collective durable +bio +locale +saine Ecocert France, PUJOS, Lise - L'ISLE JOURDAIN : ECOCERT FRANCE, 2020/11, 29 P.
En France, la restauration collective est un réel levier pour la transition agricole et alimentaire vers davantage de durabilité. C’est pourquoi, Ecocert a créé un référentiel avec trois niveaux de labellisation pour définir les critères d’une cuisine collective certifiant des menus sains et équilibrés. Ces critères favorisent l’utilisation de produits biologiques et locaux et s’inscrivent dans une démarche globale de développement durable (pratiques agricoles écologiques, éducation sanitaire et environnementale, lutte contre le gaspillage, gestion de l’eau et des déchets, transparence et traçabilité).
Public :
https://labelbiocantine.com/wp-content/uploads/2019/01/R%C3%A9f%C3%A9rentiel-EN-CUISINE-V5-01-janvier-2019-I-LEC-002-1.pdf
Titre : Référentiel Ecocert « En Cuisine » : S’engager pour une restauration collective durable +bio +locale +saine Type de document : document électronique Auteurs : Ecocert France, Coordinateur ; Lise PUJOS ; Anne LAFOURCADE, Collaborateur Mention d'édition : version 6 Editeur : L'ISLE JOURDAIN : ECOCERT FRANCE Année de publication : 2020/11 Importance : 29 P. Présentation : ill. ; fig. Format : fichier pdf Note générale : Cartes, encadrés, graphiques, schémas, tableaux. Textes réglementaires. Annexes. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Agriculture biologique ; Alimentation ; Développement durable ; Développement local ; Éducation à la santé ; Label ; Santé ; Secteur public ; Secteur privé
Thésaurus Géographique
FranceRésumé : En France, la restauration collective est un réel levier pour la transition agricole et alimentaire vers davantage de durabilité. C’est pourquoi, Ecocert a créé un référentiel avec trois niveaux de labellisation pour définir les critères d’une cuisine collective certifiant des menus sains et équilibrés. Ces critères favorisent l’utilisation de produits biologiques et locaux et s’inscrivent dans une démarche globale de développement durable (pratiques agricoles écologiques, éducation sanitaire et environnementale, lutte contre le gaspillage, gestion de l’eau et des déchets, transparence et traçabilité). Type de contenu : guide pratique, manuel, méthodologie En ligne : https://labelbiocantine.com/wp-content/uploads/2019/01/R%C3%A9f%C3%A9rentiel-EN- [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=79925 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 28707 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 32370 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [texte imprimé]Réparer les femmes : Un combat contre la barbarie MUKWEGE MUKENGERE, Denis, CADIERE, Guy-Bernard - PARIS : HARPER COLLINS, 2020/10, 155 P.
La région du Kivu, dans l'est de la République démocratique du Congo, est ravagée par des bandes armées depuis une vingtaine d'années. Pour asservir la population locale et exploiter les richesses minières, les oppresseurs ont recours au pire : massacres, pillages, sans oublier les viols et les mutilations génitales, devenus de véritables armes de guerre. Détruites, leurs victimes errent dans les ruines de villages dévastés. Le Pr Mukwege, Prix Nobel de la paix en 2018, et le Pr Cadière, soignent depuis 1999, les femmes brisées par les mutilations génitales à retrouver leur dignité. (d'après le résumé de l'éditeur)
Titre : Réparer les femmes : Un combat contre la barbarie Type de document : texte imprimé Auteurs : Denis MUKWEGE MUKENGERE ; Guy-Bernard CADIERE Editeur : PARIS : HARPER COLLINS Année de publication : 2020/10 Importance : 155 P. ISBN/ISSN/EAN : 979-10-339-0788-6 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
SOCIÉTÉ ; Mutilation sexuelle ; Accès à la santé ; Femme ; Violence ; Conflit
Thésaurus Géographique
République démocratique du CongoRésumé : La région du Kivu, dans l'est de la République démocratique du Congo, est ravagée par des bandes armées depuis une vingtaine d'années. Pour asservir la population locale et exploiter les richesses minières, les oppresseurs ont recours au pire : massacres, pillages, sans oublier les viols et les mutilations génitales, devenus de véritables armes de guerre. Détruites, leurs victimes errent dans les ruines de villages dévastés. Le Pr Mukwege, Prix Nobel de la paix en 2018, et le Pr Cadière, soignent depuis 1999, les femmes brisées par les mutilations génitales à retrouver leur dignité. (d'après le résumé de l'éditeur) Type de contenu : essai, réflexion, analyse Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=79763 [texte imprimé]Je sauve le climat CASTAGNÉ, Delphine, DENTURCK, Melody - PARIS : RUSTICA, 2020/04, 63 P.
Cet ouvrage propose 10 actions à mettre en œuvre au quotidien pour limiter le réchauffement climatique. Elles sont accompagnées de fiches pratiques permettant de consommer moins d’énergie, de préserver l’eau douce et de recycler des objets.
Titre : Je sauve le climat Type de document : texte imprimé Auteurs : Delphine CASTAGNÉ ; Melody DENTURCK, Illustrateur Editeur : PARIS : RUSTICA Année de publication : 2020/04 Importance : 63 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8153-1544-9 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
ENVIRONNEMENT ; Déchet ; Changement climatique ; Recyclage ; AlimentationRésumé : Cet ouvrage propose 10 actions à mettre en œuvre au quotidien pour limiter le réchauffement climatique. Elles sont accompagnées de fiches pratiques permettant de consommer moins d’énergie, de préserver l’eau douce et de recycler des objets. Type de contenu : album documentaire jeunesse Public cible : Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans);Élémentaire (6-10 ans);Collège (11-14 ans);6ème/5ème Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=77586 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 12460 CR53 J DOC 108 autres textes imprimés 53 - CRIDES LES 3 MONDES (Laval) Disponible [texte imprimé]Et si la santé guidait le monde ? LAURENT, Eloi, - PARIS : LES LIENS QUI LIBERENT (LLL), 2020, 182 P.
L'ouvrage prend exemple sur la crise mondiale liée à l'épidémie de Covid-19, qui a vu de nombreux gouvernements faire le choix de la santé des populations au détriment de la croissance économique. L'auteur montre qu'il est nécessaire de favoriser les systèmes de santé et l'environnement plutôt qu'une économie basée sur la croissance et le profit, afin de sauver l'humanité et la planète. Il préconise de remplacer l'indicateur PNB (Produit national brut) par celui de l'espérance de vie et de la pleine santé.
Titre : Et si la santé guidait le monde ? : L'espérance de vie vaut mieux que la croissance Type de document : texte imprimé Auteurs : Eloi LAURENT Editeur : PARIS : LES LIENS QUI LIBERENT (LLL) Année de publication : 2020 Importance : 182 P. ISBN/ISSN/EAN : 979-10-209-0927-5 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
SANTÉ ; Conditions de vie ; Croissance économique ; Écologie ; Économie ; Épidémie ; Système de santéRésumé : L'ouvrage prend exemple sur la crise mondiale liée à l'épidémie de Covid-19, qui a vu de nombreux gouvernements faire le choix de la santé des populations au détriment de la croissance économique. L'auteur montre qu'il est nécessaire de favoriser les systèmes de santé et l'environnement plutôt qu'une économie basée sur la croissance et le profit, afin de sauver l'humanité et la planète. Il préconise de remplacer l'indicateur PNB (Produit national brut) par celui de l'espérance de vie et de la pleine santé. Type de contenu : essai, réflexion, analyse Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80058 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité CDRADM1073 LAUSOC329 autres textes imprimés 57 - ADM (Metz) Disponible [document électronique]La situation des marchés des produits agricoles FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture), - ROME (ITALIE) : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE (FAO), 2020, 155 P.
Ce rapport 2020 de la FAO analyse l’évolution des chaînes de valeur mondiales de l’alimentation et de l’agriculture, qui participent à la croissance mondiale par le biais des marchés et peuvent stimuler le développement économique, social et environnemental mondial. Ce rapport porte une attention particulière aux petit·es exploitant·es agricoles qui font face à de nombreuses difficultés les empêchant d’adopter des pratiques agricoles et commerciales efficaces pour s’intégrer durablement aux marchés, ce qui impose la mise en place de politiques et de mécanismes de soutien de la part de la FAO. Un point important concerne le rôle des technologies numériques qui peuvent améliorer autant la production que le fonctionnement des marchés. Mais la fracture numérique est un risque de clivage supplémentaire pour les producteur·rices les plus fragiles.
Public :
https://www.fao.org/3/cb0665fr/CB0665FR.pdf
Titre : La situation des marchés des produits agricoles : Marchés agricoles et développement durable : chaînes de valeur mondiales, petits exploitants et innovations numériques Type de document : document électronique Auteurs : FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture) Editeur : ROME [ITALIE] : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE (FAO) Année de publication : 2020 Collection : L'ETAT DU MONDE Importance : 155 P. Présentation : ill. ; fig. Format : fichier pdf Note générale : Encadrés, figures, tableaux. Listes des encadrés et des figures, sigles et acronymes. Résumé. Notes par chapitres. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Alimentation ; Commercialisation ; Développement économique ; Développement durable ; Innovation ; Marché local ; Marché mondial ; Numérique ; Production agricoleRésumé : Ce rapport 2020 de la FAO analyse l’évolution des chaînes de valeur mondiales de l’alimentation et de l’agriculture, qui participent à la croissance mondiale par le biais des marchés et peuvent stimuler le développement économique, social et environnemental mondial. Ce rapport porte une attention particulière aux petit·es exploitant·es agricoles qui font face à de nombreuses difficultés les empêchant d’adopter des pratiques agricoles et commerciales efficaces pour s’intégrer durablement aux marchés, ce qui impose la mise en place de politiques et de mécanismes de soutien de la part de la FAO. Un point important concerne le rôle des technologies numériques qui peuvent améliorer autant la production que le fonctionnement des marchés. Mais la fracture numérique est un risque de clivage supplémentaire pour les producteur·rices les plus fragiles. Type de contenu : rapport, rapport d'activités En ligne : https://www.fao.org/3/cb0665fr/CB0665FR.pdf Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80019 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 29603 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 32372 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [texte imprimé]Les six aveugles et l'éléphant , GRELA, Alexandra - STRASBOURG : CALLICEPHALE, 2020, 13 P.
Un éléphant arrive dans un village proche de Bénarès. Six aveugles, qui n'ont aucune idée de la forme de cet animal, touchent chacun une partie différente, de sorte que chacun a une idée différente du pachyderme.
Permalink[texte imprimé]Souffrance en milieu engagé RUSSO, Pascale Dominique, - PARIS : FAUBOURG, 2020, 177 P.
En 2016, le secteur de l'économie sociale et solidaire employait 2,4 millions de salarié·es. Qu'en est-il de la réalité du traitement des ressources humaines dans les entreprises de ce secteur ? Les valeurs affichées sont-elles mises en pratique en interne ? Très investi·es dans leur travail, les salarié·s peuvent avoir des difficultés à établir la frontière entre vie professionnelle et vie privée. La souffrance au travail peut prendre le pas sur le sens de l'engagement. L'auteure a mené son enquête dans de grandes associations telles qu'Emmaüs, France terre d'asile et le groupe SOS ou dans des mutuelles pour comprendre ce qui pouvait les conduire dans une organisation du travail nuisible aux salarié·es.
Permalink[texte imprimé]Stage humanitaire 2020 : AILES (Aides, Infos, Liberté, Espoir, Solidarité) à l'île Maurice DUTERNE, Guillaume, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2020, 32 P.
Ce rapport revient sur la mission d'un étudiant ayant effectué un stage humanitaire au sein de l'association AILES (Aides, Infos, Libertés, Espoirs et Solidarité) basée à l’île Maurice. AILES est une petite association située à Floréal, dans la cité ouvrière de Magalkhan. Elle a été créée en 2005 mais officiellement lancée en 2009 par Brigitte Michel, pour faire face à l’augmentation de la consommation de drogue et à ses conséquences sociales. En effet, les usager·ères de drogue et les personnes touchées par le VIH/Sida sont stigmatisées et ostracisées par la société mauricienne. Ce stagiaire a eu pour mission de gérer le cahier des comptes, s’occuper des achats, réaliser l’inventaire du local de stockage et l’aménager, reprendre le projet d’intervention préventive au sein des écoles et d’effectuer des recherches de fond.
Permalink[texte imprimé]Stage humanitaire 2020 : Association ANGE au Togo DAVID, Clara, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2020, 30 P.
Ce rapport revient sur la mission d'une étudiante ayant effectué un stage humanitaireau sein de l'ONG Amis pour une nouvelle génération des enfants (ANGE), basée à Lomé au Togo. ANGE est une ONG de développement qui a pour but de défendre et de promouvoir les droits des enfants défavorisés, particulièrement des enfants des rues et ceux en conflit avec la loi et en rupture sociale. Cette stagiaire a travaillé sur le réaménagement de la bibliothèque de l'association, sur l'accès à la santé des enfants et s'est investie dans le "projet plage" qui permet de partir à la rencontre des enfants des rues.
Permalink[texte imprimé]Stage humanitaire 2020 : Danish Refugee Council au Kenya et à Djibouti FAYAT, Mylène, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2020, 33 P.
Ce rapport revient sur la mission d'une étudiante ayant effectué un stage humanitaire au sein de l'ONG Danish Refugee Council (DRC). DRC a été fondé en 1956, peu de temps après la Seconde Guerre mondiale, en réponse aux crises des réfugié·es européen·nes provoquées par l'invasion de la Hongrie par l'URSS. L'ONG travaille dans 37 pays, est présente sur les 5 continents et a pour secteurs d'activités : la protection, la mise à disposition d'abris et de produits non alimentaires, la fourniture de services opérationnels et de coordination, la mise en place des programmes de génération de revenus et de sécurité alimentaire, la mise en place d'infrastructurs et de services communautaires, des programmes d'eau, hygiène et assainissement (WASH), la réduction de la violence armée (AVR), l'action humanitaire contre les mines et l'accès à l'éducation. Cette stagiaire, basée à Nairobi et à Djibouti ville, a eu pour mission de s'assurer que le système de chaîne d'approvisionnement de DRC soit fonctionnel et conforme dans la zone de Djibouti.
Permalink[texte imprimé]Stage humanitaire 2020 : Ecole primaire Xinsheng en Chine et No Name Kitchen en Bosnie-Herzégovine MUTEL, Zélie, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2020, 20 P.
Ce rapport revient sur la mission d'une étudiante ayant effectué un stage humanitaire en Chine, dans un premier temps, au sein de l’école primaire Xinsheng, dans la province du Yunnan, aux pieds de l’Himalaya, où il était prévu qu'elle s’occupe de la gestion du parc véhicules, de la gestion des stocks, des activités liées à l’eau, l’hygiène et l’assainissement (EHA) et qu'elle participe à la mission d’éducation. Du fait de l'épidémie de Covid-19, un rapatriement en France a été décidé après un mois de présence et une nouvelle recherche de stage l’a conduite en Bosnie-Herzégovine, au sein de l’association No Name Kitchen basée dans la ville de Velika Kladusa. Fondée en 2017, cette association apporte une aide matérielle et alimentaire aux migrant·es à l’extérieur du camp de réfugié·es installé par la ville. Cette stagiaire a eu pour mission de réceptionner les dons, de s’occuper de l’achat de denrées alimentaires et de vêtements, d’organiser l’entrepôt pour le stockage des produits, de préparer les commandes et de les distribuer aux réfugié·es.
Permalink[texte imprimé]Stage humanitaire 2020 : Handicap International, Humanité & Inclusion au Sénégal ROGER, Caroline, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2020, 52 P.
Ce rapport revient sur la mission d'une étudiante ayant effectué un stage humanitaire au sein de l'ONG Handicap International - Humanité & Inclusion (HI), à Dakar au Sénégal. HI est une organisation de solidarité internationale qui a pour objet "d'aider des personnes en situation de déficience ou de handicap, quelles qu'en soient la nature et la cause, sur le territoire français et dans toutes les régions du globe". Elle tend à réduire les vulnérabilités des personnes en situation de handicap, grâce à des solutions adaptées à l'environnement socio-économique existant et par le développement des capacités locales. Cette stagiaire a occupé un poste de logisticienne approvisionnement et a eu pour mission de contribuer à la gestion de la chaîne d’approvisionnement et des achats mais également de développer l’aspect "écoresponsabilité" au sein des Services Généraux de l'ONG.
Permalink[texte imprimé]Stage humanitaire 2020 : Loowatt à Madagascar LEMOULANT, Thaïs, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2020, 59 P.
Ce rapport revient sur la mission d'une étudiante ayant effectué un stage humanitaire au sein de l’entreprise Loowatt à Madagascar. Fondée à Londres en 2009, Loowatt est une entreprise a pour but d’apporter et de développer des techniques innovantes en matière d’assainissement en containerss (ou containerisé). La société Loowatt SARL a été fondée à Antananarivo en 2012 et donne accès à un système de latrines propres et saines à Madagascar. Cette stagiaire, basée à Antananarivo, a eu la mission de structurer et d'améliorer la chaîne d’approvisionnement des produits (constituants, cabine, bidons) pour la fabrication de toilettes, ainsi que de développer un outil de gestion qui permette d’assurer le placement des commandes et leur suivi, en fonction des besoins commerciaux de l’installation des toilettes et du service.
Permalink[texte imprimé]Stage humanitaire 2020 : Madagascar Loowatt JARLETON, Edgar, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2020, 30 P.
Ce rapport revient sur la mission d'un étudiant ayant effectué un stage humanitaire au sein de l’association Loowatt à Madagascar. Loowatt est une entreprise sociale anglaise qui s’occupe de fournir aux personnes les plus démunies de Antananarivo un accès à un assainissement par le biais de toilettes sèches. Ce stagiaire, basé à Antananarivo, a eu pour mission d’évaluer l'état actuel des collectes et des moyens de supervision et de management, de modéliser les moyens de collectes les plus appropriés pour choisir les véhicules et chariots afin d'optimiser le service, de repérer les pertes de temps tout au long des collectes et proposer des solutions pour les réduire, de modéliser l'évolution du service au niveau de la ville, pour définir les futures zones de service, et d’estimer l'évolution des moyens (RH, matériel) pour suivre l'évolution du service, ainsi que d’optimiser les trajets, en développant des zones de rassemblement des collectes (ou zones de transfert).
Permalink[texte imprimé]Stage humanitaire 2020 : No Name Kitchen à Sid, Serbie BETOULAUD, Raphaël, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2020, 42 P.
Ce rapport revient sur la mission d'un étudiant ayant effectué un stage humanitaire au sein de l'association No Name Kitchen (NNK). Cette association travaille à différents endroits dans les Balkans pour apporter une aide de première nécessité (nourriture, hygiène, produits de première nécessité, vêtements, abris) aux personnes en transit depuis la Serbie, cherchant à rejoindre l’Union européenne. Ce stagiaire, basé à Sid en Serbie, a eu pour mission de créer des outils de suivi de budget, de gérer les achats et les partenariats, de rédiger un plan sécurité, de participer aux actions de distribution auprès des migrant·es et de créer des douches.
Permalink[texte imprimé]Stage humanitaire 2020 : ONG La Vie Nouvelle au Bénin PIERRE, Basile, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2020, 56 P.
Ce rapport revient sur la mission d'un étudiant ayant effectué un stage humanitaire au sein de l'ONG La Vie Nouvelle. L'ONG, créée en 1997, a pour mission de contribuer à l’amélioration de la santé des communautés les plus défavorisées, où qu’elles se trouvent au Bénin, dans les volets préventifs, curatifs et promotionnels. Ce stagiaire, basé à Ladji, a eu pour mission de s'occuper des achats et de la gestion des produits entrants et sortants de la pharmacie du centre de santé, puis d’effectuer un inventaire des immobilisations de l’ONG, ainsi que de coordonner la mise en place d’une bibliothèque pour l’école.
Permalink[texte imprimé]Stage humanitaire 2020 : Refugee4refugees, Grèce DE LA CROMPE, Sarah, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2020, 56 P.
Ce rapport revient sur la mission d'une étudiante ayant effectué un stage humanitaire au sein de l'ONG Refugee4refugees (R4R), basée à Mytilène en Grèce. Refugee4refugees est une ONG créée en 2017 par Omar Alshakal, un ancien réfugié syrien de 25 ans ayant acquis une expérience dans l’humanitaire avant son arrivée en Grèce. Initialement l’ONG fut implantée à Lesbos et à Moria où se trouve le camp de réfugié·es et où R4R n’avait que pour seul projet de fournir des vêtements. Puis d’autres projets de nature complètement différente ont vu le jour, comme le projet “assessment” (évaluation) et le projet "construction". Cette stagiaire a eu pour mission de mettre à jour le stock d’urgence, de former les volontaires et d’assurer le bon fonctionnement du processus de tri et l’approvisionnement de la boutique. Après la mutation de la coordinatrice logistique de la mission, la stagiaire a également pris le relais à ce poste.
Permalink[texte imprimé]Stage humanitaire 2020 : Refugee4Refugees sur l'île de Samos, Grèce DURAND, Zoé, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2020, 34 P.
Ce rapport revient sur la mission d'une étudiante ayant effectué un stage humanitaire au sein de la structure Refugee4Refugees (R4R). Depuis 2017, tout en restant apolitique et neutre, l’association s’est engagée à améliorer les conditions de vie des réfugié·es arrivant en Grèce. La mission principale de Refugee4Refugees est d’apporter des réponses efficaces et durables aux besoins des réfugié·es. Sur l'île de Samos, les projets de l’association concernent principalement la distribution de vêtements, de chaussures, de couvertures, de sacs de couchage et de produits d’hygiène, ainsi que la mise en œuvre de projets socio-éducatifs pour les enfants, le nettoyage des plages sur les rives des îles et des camps, ainsi que l’entretien des différents bâtiments prêtés à l’association. Cette stagiaire, basée à Samos, a eu pour mission de soutenir toutes les opérations de l’entrepôt (réception des dons, procédures de tri, consignes de stockage, logistique), d’organiser des distributions générales pour les réfugié·es du camp, de maintenir une communication de qualité avec le centre de distribution, afin de garantir le bon déroulement des opérations de distribution, mais aussi d’évaluer l'impact de l'image et des actions de R4R sur l’île de Samos.
Permalink[texte imprimé]Stage humanitaire 2020 : Refugee4Refugees à Samos en Grèce MALAFRONTE, Cléo, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2020, 53 P.
Ce rapport revient sur la mission d'un étudiant ayant effectué un stage humanitaire au sein de la structure Refugge4Refugees (R4R). L’association s’est engagée depuis 2017 à améliorer les conditions de vie des réfugié·es accueillis sur l'île de Samos, en Grève. La mission principale de Refugee4Refugees est, tout en restant une organisation apolitique, d'apporter des réponses durables aux besoins des réfugié·es. Les principaux projets de l’association à Samos concernent la distribution de vêtements, de chaussures, de couvertures, de sacs de couchage et de produits d’hygiène, ainsi que la mise en place de projets socio-éducatifs pour les enfants, le nettoyage des plages sur les rives des îles et des camps de réfugiés·es, ainsi que l’entretien des différents bâtiments prêtés à l’association. Ce stagiaire a eu pour mission de soutenir toutes les opérations de l’entrepôt (réception des dons, tri, stockage, organisation), de tenir à jour le listing des dons reçus, de conserver la vue d’ensemble et s’assurer que le processus de tri fonctionne bien. Il a également organisé des distributions générales pour les réfugié·es du camp, veillé à maintenir la communication avec le centre de distribution, pour garantir le bon déroulement des opérations, mais aussi à recueillir une image générale des actions de R4R sur l’île de Samos (dans l’entrepôt, dans le centre de distribution et au niveau des activités des enfants).
Permalink[texte imprimé]Stage humanitaire 2020 : Tamatave Aide à Madagascar GLORIEUX, Natacha, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2020, 34 P.
Ce rapport revient sur la mission d'une étudiante ayant effectué un stage humanitaire au sein de l'association Tamatave Aide. Tamatave Aide, fondée en 2010, a pour but d’aider des enfants démunis de Tamatave dans l'accès à l’éducation et à la santé. Cette stagiaire, basée à Tamatave, a eu pour mission d’améliorer le fonctionnement du centre, en matière logistique, et d’appuyer l’équipe de l'association sur place, en terme de sensibilisation des mères de famille à l’hygiène.
Permalink[texte imprimé]Stage humanitaire 2020 : La Vie Nouvelle, Cotonou, Bénin GAHERY, Corentin, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2020, 40 P.
Ce rapport revient sur la mission d'un étudiant ayant effectué un stage humanitaire au sein de l’association La Vie Nouvelle au Bénin. L’association béninoise, créée en 1997, promeut l’accès à la santé via son centre médical et maternité, situé dans le quartier Ladji à Cotonou. Elle gère également une école communautaire "Espoir pour un Enfant", sur le lac Nokoué, et possède une ferme pédagogique à Za Kpota. Ce stagiaire, basé dans la capitale Cotonou, a eu pour mission de mettre en place un logiciel de suivi des stocks de médicaments, de réaliser l’inventaire de ces stocks et du matériel de l’association, de mettre en place un système de suivi des crédits accordés aux patient·es, de participer à la campagne de distribution de produits de santé aux travailleuses du sexe, d’organiser des ventes de vêtements et de matériel, de suivre et d'améliorer les conditions de vaccination.
Permalink[texte imprimé]De la terre à l'assiette : 50 questions essentielles sur l'agriculture et l'alimentation DUFUMIER, Marc, - PARIS : ALLARY, 2020, 244 P.
Les premiers chapitres de cet ouvrage répondent aux questions que l'on se pose à propos des produits alimentaires issus de l'agriculture industrielle et sur leurs dangers éventuels pour la santé des consommateurs dont les habitudes ne sont pas toujours pertinentes, notamment pour l'achat de denrées agricoles hors saison. Les chapitres suivants, les plus nombreux, sont consacrés aux techniques et aux politiques agricoles. L'auteur s'interroge sur les stratégies mises en œuvre par les entrepreneurs de l'agro-industrie à leur profit et par les États pour assurer la sécurité alimentaire de leur population. La question du rapport entre la production agricole et la croissance démographique mondiale est toujours d'actualité et le problème de la faim dans le monde n'est toujours pas résolu. Les derniers chapitres donnent quelques pistes pour l'avenir en faveur de l’agroécologie et de la consommation bio et "slow food" (manger tranquille).
Permalink[texte imprimé]Le traumatisme psychique chez l'adulte DOZIO, Elisabetta, LAROCHE-JOUBERT, Mathilde ; BAUBET, Thierry - PARIS : IN PRESS, 2020/01, 144 P.
Deuil, effroi, traumatisme individuel ou collectif : quels sont les effets du traumatisme psychique chez l'adulte ? Quels dispositifs de soin proposer ? Comment innover et créer pour chaque patient ?
Permalink[vidéo]Universités d'Automne de l'Humanitaire ADDOUN, Pierre - PLAISIANS : GROUPE URGENCE REHABILITATION DEVELOPPEMENT (GROUPE URD), 2020/11, Vidéo, 11 mn. 53
Cette vidéo reprend les messages clés des débats ayant eu lieu lors des Universités d'Automne de l'Humanitaire en septembre 2020 sur le thème "Solidarités en temps de crise systémique, ce que la pandémie nous dit...". Les débats étaient organisés autour d'un retour d’expériences des acteurs de l’aide participants (RETEX), puis d'une analyse prospective : comment mieux se préparer face aux bouleversements à venir ?
Public :
https://www.urd.org/fr/video/videos-sur-les-universites-dautomne-de-lhumanitaire-uah-2020/
Permalink[texte imprimé]Vers la résilience alimentaire, faire face aux menaces globales à l'échelle des territoires LALLEMAND, Félix, GRIMONPONT, Arthur - LYON : LES GRENIERS D'ABONDANCE, 2020/02, 173 P.
Face aux avertissements répétés de la communauté scientifique et de nombreux experts sur les risques de rupture majeure pesant sur notre société thermo-industrielle liés au réchauffement climatique, à l'effondrement de la biodiversité et à l'épuisement des ressources fossiles, les auteurs se consacrent à l’étude des voies de résilience pouvant être collectivement empruntées. Ils s'intéressent aux transformations sociales, économiques, techniques et politiques permettant d’anticiper les crises et d’assurer les besoins essentiels d’une population lorsque le système alimentaire est soumis à des perturbations : événement climatique extrême, choc pétrolier, récession économique. Cet ouvrage propose des voies de résilience dans différents domaines telles que préserver les terres agricoles, évoluer vers une agriculture nourricière, diversifier les variétés cultivées et développer l'autonomie en semences, favoriser l'autonomie technique et énergétique, mettre en place des circuits courts, adopter une gestion intégrée des ressources en eau.
Permalink[texte imprimé]La vie est mouvement, c'est aussi un combat ! LEBOT, Médard, - ANCENIS : MEDARD LEBOT, 2020, 206 P.
"Dans un monde en mouvement, engageons nous dans le combat pour un monde plus juste, plus solidaire, plus responsable et plus humain", Médard Lebot. Depuis mars 2020, l'épidémie de coronavirus cause des ravages sanitaires et économiques dans le monde entier et aura des effets à long terme. Or, dans la sortie de crise annoncée, Médard Lebot craint que les gouvernements libéraux ne reprennent la politique d'avant la pandémie, sans tenir compte des revendications économiques, politiques et sociales légitimes des citoyen·nes ni de la nécessité d'un changement radical de modèle de société, pour créer, en ce moment particulièrement propice, les conditions d'une vie meilleure, plus juste et plus solidaire pour tou·tes.
Permalink[article]Le "Waranà" des Indiens Sateré Mawé : plante amazonienne en voie de globalisation et extension des frontières du commerce équitable - In : REVUE INTERNATIONALE DES ETUDES DU DEVELOPPEMENT, 2019-4 (17/12/2019), N°240, P. 95-122
Le "Waranà" est le nom original en langue Sateré Mawé, d'une plante connue internationalement comme le "guaranà", pour ses vertus dynamisantes. Ce végétal est aujourd'hui vendu dans 170 pays sous la forme de boissons énergisantes. Depuis les années 1990, le guaranà est l'objet de formes alternatives de commercialisation. Dans ce cas, la certification commerce équitable dépasse cette seule activité, pour englober les questions posées par la biodiversité, les populations autochtones et le partage des avantages.
Permalink[article]Ah, si j’étais riche ! - In : PLEIN DROIT, décembre 2019 (01/12/2019), N°123, P. 3-22
En quelques mots ironiques, le titre de ce dossier traduit l’existence d’un traitement favorable et assumé au profit des plus nantis sur le terrain de la politique d’immigration ; aux personnes étrangères ordinaires, le mauvais sort réservé à des populations rendues responsables de tous les maux de la société, des conditions d’accueil et de vie inhumaines, des titres précaires subordonnés à des conditions draconiennes ; aux autres – ceux et celles qui sortent "de l’ordinaire"– des facilités pour entrer en France comme en Europe, y circuler et des statuts dédiés, revendiqués comme attractifs. Des pratiques qui interrogent le sens d'une citoyenneté européenne mise à mal par le pouvoir de l'argent. Ce dossier retrace l'histoire des dispositifs mis en place et fait le tour des catégories visées.
Permalink[article]Le barrage de la discorde - In : XXI, hiver 2020 (01/12/2019), N°49, P. 36-37
Appelé "Renaissance", le projet de barrage titanesque sur le Nil, lancé par l'Éthiopie en 2011, sera le plus grand d'Afrique et permettra de produire l'équivalent en électricité de six centrales nucléaires. Situé à 800 kilomètres de la capitale Addis-Abeba, ce barrage de la discorde inquiète l'Égypte dont 90 % de l'approvisionnement en eau proviennent du Nil. Prenant les devants, le Soudan soutient le projet éthiopien, en échange d'un accès privilégié à l'énergie qui sera produite par le barrage. L'ONG Human Rights Watch estime que le remplissage du bassin de stockage va immerger 1680 kilomètres carrés de terres et mettre en danger 200 000 nomades dans la région.
Permalink[article]Entendre les enfants pleurer - In : FAKIR, décembre 2019-février 2020 (01/12/2019), N°91, P. 22-27
Par manque d'humanité et de courage politique, l'accompagnement des mères en difficulté sociale est indigent en France, de sorte que le placement abusif d'enfants est toujours pratiqué. Les cas sociaux se ressemblent : fragilité sociale d'une mère que le juge estime incapable d'assumer l'éducation de son enfant, grossesse d'une mère handicapée mentale, absence du père ou suspicion de maltraitance. L'Aide sociale à l'enfance (ASE) place chaque année 170 000 enfants et nouveaux-nés dans un foyer ou en famille d'accueil. En raison du nombre explosif de dossiers à traiter, la mécanique implacable du placement s'impose souvent aux juges par routine et facilité administratives.
PermalinkVOL.10, N°3 - décembre 2019 - Objets techniques et cycle hydrosocial/Foncier rural en Méditerranée (Bulletin de DEVELOPPEMENT DURABLE ET TERRITOIRES) / Olivier PETIT
PermalinkN°53 - décembre 2019 - Renforcer le dialogue en santé globale : connecter les réseaux régionaux de recherche au Sud (Bulletin de PERSPECTIVE) / François ROGER
Permalink[article]Retour chez les fous LAGRANGE, Juliette - In : XXI, hiver 2020 (01/12/2019), N°49, P. 118-133
Fille d'un psychiatre iranien formé à la psychanalyse moderne, l'auteure a passé son enfance à La Chesnaie, une clinique psychiatrique d'avant-garde sans barreaux ni blouses blanches, située au cœur de la Touraine. Quarante ans plus tard, elle se souvient avec nostalgie des patient·es soigné·es par son père et de ses équipes médicales à l'approche clinique originale et bienveillante. Avec le recul, les mots des ancien·nes patient·es, que l'auteure ne comprenait pas à l'époque, prennent sens et se couchent sous sa plume, comme autant de témoignages thérapeutiques.
Permalink[article]Sauver ce monde de merde METEIGNER, Alice - In : XXI, hiver 2020 (01/12/2019), N°49, P. 146-161
En 2020, un tiers de l'humanité n'a toujours pas accès aux toilettes. Le manque d'hygiène et d'installations sanitaires, ainsi que l'eau insalubre tuent chaque jour plus de 800 enfants de moins de 5 ans dans le monde. Depuis plusieurs années Bill Gates, certes assisté par ses experts en communication pour assurer sa notoriété de milliardaire généreux, affiche son obsession pour la gestion des matières fécales, à laquelle le grand public ne s'intéresse pas sérieusement. Convaincu que la technologie peut tout changer, Bill Gates visite les latrines des quartiers pauvres du monde entier, teste et installe des toilettes écologiques high-tech, pour éradiquer cet "enfer bactériologique" et redonner une espérance de vie aux personnes les plus exposées, notamment les enfants.
Permalink[article]Investir les champs de la politique et du savoir - In : DEFIS SUD, édition annuelle 2019-2020 (01/11/2019), N°137, P. 4-11
Les horizons semblent fertiles pour des agricultures nouvelles, nutritives et écologiques. En même temps, terrible paradoxe, les campagnes grognent et pleurent. Les choix techniques sont cornéliens, la tension sur la paysannerie est énorme. Trois scénarios se dessinent pour le futur : la fuite en avant, l'effondrement et la transition. L'agriculture urbaine est inconcevable sans un lien à la ruralité. L'objectif, c'est la justice sociale au sein des systèmes alimentaires, qui redonne du bien-être aux agriculteurs du monde et qui assure une alimentation saine pour tous les citoyens.
Permalink[article]La pauvreté rurale s'aggrave au Pérou et en Amérique latine - In : DEFIS SUD, édition annuelle 2019-2020 (01/11/2019), N°137, P. 25 -29
Au Pérou, il n'y a pas eu d'intervention politique directe dans le secteur rural depuis 27 ans, l’État péruvien restant concentré sur les villes. Les zones rurales sont oubliées et manquent d'investissement financier. Les enfants souffrent de sous-alimentation. La fracture sociale s'aggrave. Le gouvernement doit donc changer sa politique publique et promouvoir le développement rural. Si la coopération internationale au développement se retirait du Pérou le problème des campagnes s'aggraverait, même si cet apport n'a jamais eu beaucoup d'impact au niveau national.
Permalink[article]Task-force pour l'Afrique rurale : la revanche de la ruralité - In : DEFIS SUD, édition annuelle 2019-2020 (01/11/2019), N°137, P. 13-17
Créee en 2018, la Task-force pour l'Afrique rurale vise à renforcer les partenariats entre l'Europe et l'Afrique dans les secteurs de l'alimentation et l'agriculture. Il s'agit de stimuler les investissements publics et privés dans le secteur de l'agriculture durable, et de partager les connaissances et le savoir-faire des activités génératrices de revenus dans les zones rurales. Le rapport rappelle la nécessité de diminuer les barrières douanières interrégionales entre pays africains. La nouveauté de la démarche est d'avoir réuni autour de la table différents partenaires européens et notamment la DG Agriculture, ce qui signifie que l'Afrique est un partenaire à part entière.
Permalink[article]Préférences des consommateurs et filière de l'attiéké en Côte d'Ivoire - In : REVUE INTERNATIONALE DES ETUDES DU DEVELOPPEMENT, 2019-3 (17/10/2019), N°239, P. 89-144
L'attiéké (semoule de manioc fermentée et déshydratée) est un produit agroalimentaire socio-économiquement important en Côte d'Ivoire. Face à la menace de disparition de l'attiéké originel au profit de l'attiéké industriel et du garba (attiéké de moindre qualité nutritionnelle), l’État de Côte d'Ivoire a entamé le processus d'inscription de l'attiéké sur la liste des indications géographiques protégées (IGP) afin d'améliorer son approvisionnement en quantité et en qualité. Le but de cette étude est d'analyser la sécurisation de la consommation de ce produit à la suite de son éventuel enregistrement IGP.
PermalinkN°187 - 2019/3 - L’ambiguïté des politiques de santé dans les pays en développement. Les dispositifs de santé marocains en perspective (Bulletin de MONDES EN DEVELOPPEMENT) / Jean-Claude VEREZ
Permalink[article]L'avortement en Argentine : le refus de l'autonomie des femmes - In : PROBLEMES D'AMERIQUE LATINE, 2019/3 (01/10/2019), N°114, P. 13-32
L'article commence par l'évocation de la joyeuse manifestation de femmes à Buenos Aires, le 14 juillet 2018. Elles célébraient l'adoption par la majorité des député.es d'une loi autorisant l'avortement dans les quatorze premières semaines de la grossesse. Cette loi a été ensuite rejetée par le Sénat. L'article revient sur les moments marquants de la politisation de l'avortement en Argentine en relatant d'abord les débats de l'année 1994 et ceux succédant à la crise de 2001. Il analyse le choix stratégique du discours sur la vie par les acteurs en présence, ainsi que le rôle de l’Église catholique pour laquelle l'enjeu principal est de conserver son poids sur les élites politiques et son pouvoir institutionnel, dans un contexte de plus grande pluralité religieuse. Paradoxalement, il y a eu une avancée des droits et libertés LGBT, alors que le blocage politique sur le droit à l'avortement persiste.
Permalink[article]L'avortement : enjeux politiques et sociaux (I) - In : PROBLEMES D'AMERIQUE LATINE, 2019/3 (01/10/2019), N°114, P. 7-13
Tous les États latino-américains interdisent aujourd'hui l'interruption volontaire de grossesse, hormis Cuba (depuis 1965), le Guyana (depuis 1995), la ville de Mexico (depuis 2007), l'Uruguay (depuis 2012) et l’État d'Oaxaca au Mexique (depuis 2019). Les législations anti-avortement sont plus ou moins coercitives, les plus radicalement punitives sont celles du Honduras, du Nicaragua, d'El Salvador, d'Haïti, de la République dominicaine et du Surinam. Dans ces États, l'avortement est interdit quel qu’en soit le motif et sanctionné par de lourdes peines de prison. Les mouvements féministes sont mobilisés contre ces lois qui frappent les plus pauvres, ils se heurtent à la résistance de l’Église catholique associée aux mouvements néo-protestants. Ce dossier offre un premier panorama sur la question de l'interruption de grossesse et sur les rapports de force politiques qu'elle engendre dans l'actualité.
PermalinkN°135 - octobre-novembre-décembre 2019 - Ce que je vois : Photographier pour témoigner (Bulletin de ACTION) / Pierre MICHELETTI
Permalink[article]Le ciblage direct des ménages est-il possible pour les politiques de santé ? Le cas du RAMed au Maroc - In : MONDES EN DEVELOPPEMENT, 2019/3 (01/10/2019), N°187, P. 25-50
Apparues au milieu des années 1990, les techniques économétriques de ciblage direct des ménages ont été promues par les institutions de Bretton Woods comme une manière crédible et efficace de mener des transferts sous conditions de ressources dans les pays en développement. Au Maroc, ce type de ciblage a été utilisé dans le cadre d’un vaste programme de gratuité ciblée des soins de santé, le Régime d’assistance médicale (RAMed). Le diagnostic communément admis est que ce ciblage a fait l’objet de dysfonctionnements au niveau de sa mise en œuvre. Cet article montre que ces dysfonctionnements sont à attribuer au type même de ciblage, et non pas à sa mise en œuvre, qui se compare positivement aux expériences internationales.
Permalink[article]Au-delà du modèle voyageur ? Usage stratégique et hybridation du financement basé sur la performance (FBP) dans la santé au Burundi - In : POLITIQUE AFRICAINE, octobre 2019 (01/10/2019), N°156, P. 83 -100
Le financement basé sur la performance s'est imposé comme une des principales réformes du financement de la santé en Afrique ces vingt dernières années. Cet article est basé sur l'analyse d'entretiens des acteurs clés et de la littérature grise sur ce sujet. Il montre que sa mise en œuvre au Burundi répond à un usage stratégique de la réalisation de la politique de gratuité partielle des soins et renforce une élite technocratique au ministère de la santé.
Permalink[article]Les géants du numérique au chevet de l'Afrique : le téléphone portable comme nouvel outil de santé globale - In : POLITIQUE AFRICAINE, octobre 2019 (01/10/2019), N°156, P. 101-119
Un nombre croissant d'acteurs internationaux proposent d'utiliser le téléphone portable comme instrument central pour régler des questions de santé publique en Afrique. Cet article interroge les enjeux de le mise en œuvre généralisée de cet outil pour la réalisation d'une couverture santé universelle de marché au Kenya.
Permalink[article]Global health : et la santé ? EBOKO, Fred - In : POLITIQUE AFRICAINE, octobre 2019 (01/10/2019), N°156, P. 5-119
Ce dossier a pour objectif de rendre compte des changements considérables intervenus depuis le début des années 2000 dans le domaine de la santé publique en Afrique. Il montre la diversité des situations et des politiques de santé africaines, des progrès, des promesses, des échecs et des succès. Il souligne, au-delà des avancées sanitaires, les enjeux politiques et idéologiques de la nouvelle gouvernance mondiale de la santé et de l'intervention d'une constellation d'acteurs sur ce terrain.
Permalink[article]Interactions hospitalières au Maroc : les politiques d’accès aux soins dans la perspective des patients - In : MONDES EN DEVELOPPEMENT, 2019/3 (01/10/2019), N°187, P. 71-84
L’article soutient que les politiques de santé doivent être élaborées et évaluées du point de vue des patients. Ce point de vue met en évidence leurs dysfonctionnements et leurs incohérences. Il permet de saisir les défauts d’articulation entre les différents secteurs de l’activité de l’État. Les exemples sont tirés de trois enquêtes qualitatives conduites au Maroc, sur le Régime d’assistance médicale (RAMed), l’accès aux soins des migrantes subsahariennes et l’accès à la gratuité des malades atteints d’un cancer.
Permalink[article]L'interruption légale de grossesse dans la ville de Mexico : la convergence vertueuse d'exigences citoyennes, de changements législatifs, et de nouvelles politiques publiques - In : PROBLEMES D'AMERIQUE LATINE, 2019/3 (01/10/2019), N°114, P. 81-98
En 2007, l'Assemblée législative du district fédéral de Mexico (aujourd'hui Ciudad de México) a voté une loi très importante : la légalisation de l'avortement avant les douze premières semaines de grossesse. L'article expose les principales raisons de cette légalisation, une chronologie de ce processus et la mise en pratique de l'"Interruption légale de Grossesse (ILG). Immédiatement après la loi, des protocoles médicaux et sociaux ont été mis en place, de sorte que les femmes ont pu s'approprier rapidement les nouveaux dispositifs.
Permalink[article]Introduction VEREZ, Jean-Claude - In : MONDES EN DEVELOPPEMENT, 2019/3 (01/10/2019), N°187, P. 7-13
Cette introduction présente les "utilités" des politiques publiques puis les politiques de santé dans les pays en développement en prenant l'exemple du Maroc.
Permalink[article]La judiciarisation de l'avortement en Amérique latine et les limites de la citoyenneté DIEZ, Jordi ; PICASSO UVALLE, Nora - In : PROBLEMES D'AMERIQUE LATINE, 2019/3 (01/10/2019), N°114, P. 53-80
Le phénomène de judiciarisation de la politique en Amérique latine s'est notamment traduit par un essor de l'autonomie de plusieurs Cours suprêmes ou constitutionnelles, une indépendance qui leur a permis d'entrer pleinement dans les débats actuels sur les droits reproductifs. Cet article propose une analyse de cette évolution en se basant sur quatre décisions relatives à l'avortement, rendues par ces hautes instances juridiques, en Argentine, en Colombie, au Costa Rica et au Mexique. Il s'agit aussi de montrer comment ce droit implique l'intégration des femmes comme citoyennes à part entière dans une démocratie. Dans trois cas : Argentine, Colombie et Mexique, cette inclusion n'est que partielle dans la mesure où des restrictions au droit à l'avortement subsistent. Au Costa Rica, au contraire, la justice admet la primauté au droit à la vie de l'enfant à naître sur tout autre droit des femmes. Le droit à l'avortement se limite donc aux situations dans lesquelles la grossesse met en danger la vie de la femme enceinte.
Permalink[article]La mise à l'agenda du diabète au Mali : décalage et interdépendance entre acteurs locaux, nationaux et internationaux TIJOU-TRAORÉ, Annick - In : POLITIQUE AFRICAINE, octobre 2019 (01/10/2019), N°156, P. 61-82
Cet article s'inscrit dans une perspective de sociologie de l'action publique en matière de diabète, au Mali. A partir de l'histoire de la lutte contre cette maladie dans ce pays, il questionne les facteurs qui participent à sa lente progression dans l'agenda national, en dépit d'une mobilisation précoce des patients et des professionnels de santé. En mettant en évidence le décalage et l'interdépendance entre les agendas locaux, nationaux et internationaux autour de cette maladie, cet article contribue à une compréhension plus large de la lente progression de l'ensemble des MNT parmi les priorités de santé mondiale.
PermalinkN°90 - octobre 2019 - Ne laissons personne de côté (Bulletin de LA LETTRE DU PS-EAU) / Guillaume AUBOURG
Permalink[article]Pauvreté multidimensionnelle et accès à la santé maternelle au Maroc VEREZ, Jean-Claude - In : MONDES EN DEVELOPPEMENT, 2019/3 (01/10/2019), N°187, P. 51-70
Cet article examine la relation entre le non-accès aux soins de santé maternels et les différents types de pauvreté au Maroc. Il a pour objectif d’identifier le(s) type(s) de pauvreté les plus adéquats pour cibler les mères confrontées à des carences en soins. Sont mobilisées l’approche de comptage des privations et la construction d’un indice de bien-être matériel basé sur les modèles de réponses aux items. Les types de pauvreté combinant le bien-être matériel et l’éducation sont plus appropriés que les mesures unidimensionnelles pour cibler les mères et améliorer l’équité d’accès aux soins de santé au Maroc.
Permalink[article]La persistance des inégalités dans un dispositif de lutte contre les inégalités médicales : l’accès aux soins d’oncologie à Fès et à Meknès BENKIRANE, Wassila - In : MONDES EN DEVELOPPEMENT, 2019/3 (01/10/2019), N°187, P. 85-96
L’article insiste sur la persistante des inégalités dans la mise en place de la gratuité des soins auprès des patients atteints d’un cancer. Il montre que la gratuité ne suffit pas pour remédier aux problèmes qu’ils rencontrent. Il suggère la nécessité d’un système complet de protection sociale.
PermalinkVOL. 31, N°178 - octobre-décembre 2019 - "Petite enfance" et migrations (Bulletin de MIGRATIONS SOCIETE) / Anne-Françoise DEQUIRÉ
Permalink[article]Le processus de politisation de l'avortement au Brésil - In : PROBLEMES D'AMERIQUE LATINE, 2019/3 (01/10/2019), N°114, P. 33-52
Au Brésil, depuis la fin de la dictature militaire dans les années 1980, le mouvement féministe a joué un rôle central dans la politisation des droits reproductifs des femmes, et plus spécifiquement pour le droit à l'avortement. Dans cette même période, les conservateurs liés aux églises catholique et évangéliques ont organisé une résistance toujours plus forte à la libéralisation de l'interruption de grossesse. Ce contre-mouvement l'a emporté, surtout avec la chute du parti des travailleurs (PT) et le retour de la droite conservatrice au pouvoir avec le gouvernement Bolsonaro.
Permalink[article]Produire des médicaments en Afrique subsaharienne à l'beure de la santé globale, le cas des antipaludiques au Ghana - In : POLITIQUE AFRICAINE, octobre 2019 (01/10/2019), N°156, P. 41-60
Le paludisme constitue un problème majeur de santé publique au Ghana qui dépend du soutien des programmes de santé globale pour la distribution des traitements. Cet article analyse le rapport qu'entretient l'Etat ghanéen avec les industriels locaux et les acteurs transnationaux et les difficultés liées à la mise en oeuvre d'une politique industrielle pharmaceutique nationale. Cette étude se fonde sur une recherche réalisée durant 14 mois consistant notamment en des entretiens semi-directifs, conduits à Accra et à Genève auprès d'acteurs institutionnels et d'industriels ghanéens.
Permalink[article]Le soft power de l'État sud-africain en action : le cas de la politique d'accès universel aux traitements antirétroviraux - In : POLITIQUE AFRICAINE, octobre 2019 (01/10/2019), N°156, P. 21-40
Cet article présente le marché public des antirétroviraux comme le lieu d'exercice du pouvoir d'influence de l'Etat sud-africain face aux producteurs de médicaments. L'Afrique du Sud, pays qui compte le plus grand nombre de personnes vivant avec le VIH dans le monde, est le seul pays africain dont l'industrialisation permet une réponse nationale spécifique. L'auteure rend compte des articulations entre l'objectif de l'accès universel aux traitements du VIH/sida et les enjeux industriels et économiques du médicament dans ce pays.
Permalink[article]La trappe des décisions irréfléchies : le Régime d’assistance médicale au Maroc (RAMed) et le Plan Sésame au Sénégal OMARY, Zineb - In : MONDES EN DEVELOPPEMENT, 2019/3 (01/10/2019), N°187, P. 15-28
L’article montre comment les besoins politiques des acteurs publics, notamment les besoins de légitimité, les conduisent à prendre des décisions fondées sur leurs intérêts conjoncturels et non sur leur faisabilité et sur la soutenabilité. Une fois prises, ces décisions sont difficiles à réformer, même si les politiques publiques qui en résultent s’avèrent dysfonctionnelles. En effet, les acteurs politiques risquent, de nouveau, leur légitimité s’ils reviennent sur les avantages qu’ils ont accordés. Ici sont présentés deux cas, un au Maroc et un autre au Sénégal. Il s’agit de deux dispositifs d’accès gratuit aux soins.
Permalink[article]Ça bouge dans la boulange ! - In : L'AGE DE FAIRE, septembre 2019 (01/09/2019), N°144, P. 6-11
Ajout de gluten et d'additifs chimiques, farines à la "préparation boulangère", cuisson insuffisante, le pain est malade de son industrialisation, même dans les boulangeries dites "artisanales" où les apprentis ne font que vider des sacs de farines toutes prêtes dans des pétrins mécaniques. Le pain reste l'aliment de base en France : il doit être bon et peu cher. Aujourd'hui, dans différentes régions de France, des paysans, des meuniers, des boulangers, des formateurs se battent pour faire exister ce pain français de qualité et restaurer les fabrications authentiquement artisanales.
Permalink[article]Le ventre des femmes - In : XXI, automne 2019 (01/09/2019), N°48, P. 74-93
Au Salvador, pays catholique très religieux, avorter est interdit et accoucher d'un enfant prématuré ou mort-né est passible d'une peine de prison. Même en cas de viol (un viol est enregistré toutes les quatre heures par l'Institut de médecine légale), d'inceste, de malformations fœtales ou de danger de mort pour la mère, l'avortement est considéré comme un "homicide aggravé". Si une femme perd son bébé à l'hôpital, elle est systématiquement dénoncée à la police par les infirmières et les médecins, qui craignent d'être accusés de complicité d'avortement.
PermalinkN°HS - septembre 2019 - Viande : sa dernière heure a-t-elle sonné ? (Bulletin de A4) / Camille DROUET
PermalinkN°134 - août-septembre 2019 - Les femmes, des alliées contre la faim (Bulletin de ACTION) / Lucie CODIASSE
PermalinkN°89 - juillet 2019 - Encourager toutes les collectivités territoriales à se saisir du 1 % solidaire (Bulletin de LA LETTRE DU PS-EAU) / Guillaume AUBOURG
Permalink[article]Marco en son miroir - In : XXI, été 2019 (01/06/2019), N°47, P. 72-89
Marco est un jeune Italien, atteint de trisomie 21, qui rêve de devenir acteur. Il a été scolarisé à l'école publique, a fait de la natation en équipe nationale italienne paralympique et s'intéresse depuis toujours au monde du spectacle. Malgré les moqueries de ses camarades de classe, il s'est fait des amis au club de natation, des filles surtout. Les photographies sur le vif de Daria Addabbo présentent Marco dans sa vie quotidienne : à la piscine, au salon de coiffure, en balade avec son amie Federica et en préparation d'un spectacle de danse.
PermalinkN°21 - mai-juin 2019 - Brisons nos chaînes alimentaires ! (Bulletin de LES AUTRES POSSIBLES : LE MAP) / Marie BERTIN
PermalinkN°133 - mai-juin-juillet 2019 - Nigeria : Ensemble, se relever (Bulletin de ACTION) / Isabelle MOUSSARD CARLSEN
Permalink[article]L'accès à la santé toujours difficile pour les migrants - In : ACTUALITES SOCIALES HEBDOMADAIRES, 19 avril 2019 (19/04/2019), N°3107, P. 14
Le suivi médical des femmes migrantes laisse souvent à désirer. C'est ce qui ressort d'une étude dont les premiers résultats ont été dévoilés le 2 avril 2019, lors d'un colloque organisé par le Samu social de Paris et la Fédération des acteurs de la solidarité Ile-de-France.
Permalink[article]Aidants : Ils veulent être reconnus - In : ACTUALITES SOCIALES HEBDOMADAIRES, 19 avril 2019 (19/04/2019), N°3107, P. 19
En France, le nombre d'aidants est estimé à 11 millions. Dans une synthèse publiée le 16 avril 2019, le collectif Je t'Aide milite pour leur reconnaissance à travers quatre priorités : créer un statut d'aidant ; faciliter leur vie quotidienne ; repérer les aidants en situation de fragilité ; aménager la fiscalité.
PermalinkN°108 - printemps 2019 - Agriculture et politique : des champs d'insécurité (Bulletin de CONFLUENCES MEDITERRANEE) / Matthieu BRUN
Permalink[article]Comment Managua fut vers 1979 le lieu d'un évènement linguistique révolutionnaire - In : PROBLEMES D'AMERIQUE LATINE, 2019/1 (01/04/2019), N°112, P. 103-114
En 1979, à Managua, capitale du Nicaragua, la révolution sandiniste a coïncidé avec la structuration de la communauté sourde, jusque là composée d'individus isolés. La création de deux écoles pour malentendants a permis la naissance d'un langage des signes tout à fait original. Cet article rapporte les principaux débats qui ont eu lieu à ce propos entre les linguistes du monde entier.
Permalink[article]Crise entre pétromonarchies du golfe Persique - In : CONFLUENCES MEDITERRANEE, printemps 2019 (01/04/2019), N°108, P. 167-178
Les pétromonarchies du Golfe sont très dépendantes des importations alimentaires mais les solidarités arabes sont mises à l'épreuve du fait des conflits qui les divisent et depuis l’embargo mis en place autour du Qatar en juin 2017.
PermalinkN°71 - avril 2019 - Habiter, Co-habiter (Bulletin de RHIZOME)
Permalink[article]Produire et se nourrir à Istanbul - In : CONFLUENCES MEDITERRANEE, printemps 2019 (01/04/2019), N°108, P. 135-148
L'alimentation d'une métropole comme Istanbul est un problème aigu. Dans un contexte de transformation, de diversification des habitudes alimentaires, de forte augmentation de la demande de certains produits et de bouleversement du système commercial de distribution alimentaire, une nouvelle insécurité alimentaire s’est faite jour qui accentue les inégalités sociales.
Permalink[article]Une reconnaissance des traumatismes encore balbutiante - In : ACTUALITES SOCIALES HEBDOMADAIRES, 29 mars 2019 (29/03/2019), N°3104, P. 22-25
La reconnaissance de la souffrance psychique des migrants n'est pas reconnue ni bien prise en compte par les intervenants qui s'occupent de l'asile. C'est aux travailleurs sociaux de détecter les premiers signes de ces troubles, encore faut-il qu'ils en aient les moyens.
Permalink[article]L'approvisionnement alimentaire entre ressources et pouvoirs - In : REVUE INTERNATIONALE DES ETUDES DU DEVELOPPEMENT, 2019-1 (14/03/2019), N°237, 188 P.
Dans le domaine alimentaire, l'approvisionnement est un défi à relever pour les acteurs concernés (États, entreprises, réseaux marchands, familles, etc.) : il est non seulement complexe à organiser, mais également difficile à maîtriser dans les contextes instables et peu sécurisés des pays en développement. A partir d'études de cas, ce dossier expose les problèmes et les solutions différents selon les pays.
Permalink[article]Les distorsions des politiques d'alimentation de la "révolution" bolivarienne : Crise de l'approvisionnement et politisation des contrôles au Venezuela - In : REVUE INTERNATIONALE DES ETUDES DU DEVELOPPEMENT, 2019-1 (14/03/2019), N°237, P. 191-214
A partir de plusieurs sources, cet article propose une analyse de certains dispositifs du gouvernement vénézuélien pour la production, la commercialisation, la distribution et l'approvisionnement de produits alimentaires. Ces politiques ont un impact sur le vécu et le ressenti des populations qui subissent une pénurie sévère. Des données empiriques sur une banlieue de Caracas et l'examen des mesures économiques de la dernière décennie (1999-2018) permettent d'analyser les effets des politiques publiques, les difficultés pour surmonter la crise et son impact sur la population.
Permalink[article]Participation sociale aux espaces politiques et valorisation de la culture : des ressources de pouvoir pour promouvoir l'accès aux aliments de qualité au Brésil MALUF, Renato - In : REVUE INTERNATIONALE DES ETUDES DU DEVELOPPEMENT, 2019-1 (14/03/2019), N°237, P. 115-136
Cet article étudie les transformations de la consommation alimentaire dans Juazeiro, une ville du Nord-Este brésilien, caractéristique des villes de l'intérieur. Cette évolution se fait grâce à des discussions citoyennes avec les pouvoirs locaux avec l'espoir qu'elles aboutissent à l'accès à une nourriture de qualité pour tous.
Permalink[article]La performance de la chaîne de commercialisation des feuilles de manioc à Kinshasa et dans son hinterland MPANZU BALOMBA, Patience - In : REVUE INTERNATIONALE DES ETUDES DU DEVELOPPEMENT, 2019-1 (14/03/2019), N°237, P. 35-64
Cet article analyse la chaîne d'approvisionnement et de commercialisation des feuilles de manioc à Kinshasa en République démocratique du Congo. L'étude empirique réalisée à différents niveaux de la chaîne, et auprès de tous les acteurs, montre que cette activité est rentable. Toutefois c'est la transformation des feuilles en feuilles moulues ou en plat cuisiné appelé "pondu", qui crée le plus de valeur ajoutée.
Permalink[article]L'accès aux soins des personnes migrantes, enjeu de santé publique QUACH-HONG, Marion - In : HOMMES ET LIBERTES, mars 2019 (01/03/2019), N°185, P. 24-26
Actuellement, les personnes migrantes peuvent accéder aux soins médicaux via le dispositif d'Aide Médicale d’État (AME).Cependant, son obtention est difficile. Une réforme de l’accès aux dispositifs de soins devient nécessaire.
Permalink[article]Financements et activités des femmes en milieu rural au Maroc BEN EL AHMAR, Mustapha ; ROMAGNY, Bruno - In : MAGHREB-MACHREK, 2019/2 (01/03/2019), N°240, P. 53-76
Cet article vise à évaluer la contribution matérielle et immatérielle des femmes rurales dans le cadre de la petite agriculture des arrière-pays du Maroc, avec les difficultés qu'elles rencontrent pour accéder au foncier, à l'eau, au crédit et au conseil technique. L'activité des femmes rurales est généralement invisible, peu valorisée, ce qui conduit à la sous-estimation de leurs contributions à l'économie et à la société. Cela tient en grande partie à leur relative exclusion de la sphère monétaire et marchande.
Permalink[article]Beyond the Boy Scout's sleeve: a personal review of ethical certification - In : JOURNAL OF FAIR TRADE, February 2019 (01/02/2019), VOL. 1, N°1, 7 P.
Cet article revient sur l'historique de la certification par un organisme tiers des produits alimentaires et de boisson, en particulier des produits bio et labellisés Fairtrade, en passant en revue les forces et les faiblesses des approches. L'auteur s'appuie sur son expérience personnelle d'une trentaine d'années dans le secteur du commerce équitable et conclut que le processus de certification n'a pas donné entière satisfaction ni fourni de bénéfices supplémentaires aux producteur·rices. Cette déception est due aux mécanismes développés (et contrôlés) par les intermédiaires de l'industrie agroalimentaire et les multiples distributeurs. Il préconise donc que la certification par un organisme tiers intervienne au premier échelon de la chaîne de valeur plutôt que par destination finale. https://www.scienceopen.com/document_file/16ba04a0-926e-4ebb-806e-1d61c4ea0d80/ScienceOpen/jfairtrade.1.1.0036.pdf
Permalink[article]Chiottes sèches à tous les étages GIACHINO, Lisa - In : L'AGE DE FAIRE, février 2019 (01/02/2019), N°138, P. 6-13
En France, avec des budgets considérables et des techniques de plus en plus sophistiquées nécessitant toujours plus d'énergie, les stations d'épuration traitent les lisiers humains et rejettent nitrates, phosphates, micro-organismes pathogènes et polluants dans les cours d'eau. Or la communauté scientifique admet que le sol est un milieu récepteur bien plus efficace que l'eau en matière d'épuration. Les nutriments azotés et phosphorés notamment, qui conduisent à étouffer les rivières par la prolifération de végétaux, se transforment dans le sol en nutriments essentiels à la vie végétale terrestre. Ce dossier aborde la question du traitement des déjections humaines, en présentant des solutions originales d'assainissement cyclique, confortables, sans odeur et sans manipulation de matières.
Permalink[texte imprimé]1% : reprendre le pouvoir face à la toute-puissance des riches SHIVA, Vandana, - PARIS : RUE DE L'ECHIQUIER, 2019/08, 184 P.
1% de la population a conduit la planète à une catastrophe sociale et environnementale. Vandana Shiva dénonce le modèle de développement économique destructeur des multinationales qui provoque pauvreté, malnutrition, crise migratoire, inégalités sociales. Elle montre aussi comment des fondations sous prétexte de «philanthropie» contournent les structures démocratiques, empêchent la diversité et imposent des idées totalitaires, portées par une vision unique de la science, de l’agriculture et de l’histoire. Vandana Shiva appelle à revendiquer le droit à vivre, penser, respirer et manger librement.
Permalink[vidéo]120 battements par minute - PARIS : MEMENTO FILMS, 2019, 1 DVD, 122 mn
L'histoire débute en 1992 lorsque Nathan, militant d'Act Up (association de lutte contre le sida) à Paris, y rencontre Sean et est bouleversé par la radicalité de ce dernier, séropositif qui consume ses dernières forces dans l'action. Sean est en conflit avec Thibault, médiateur qui privilégie l'expertise et la discussion avec les autorités et les laboratoires, à l'instar de l’association AIDES. Nathan tombe amoureux de Sean et se lance dans les actions coups de poing d'Act up. Leur histoire d'amour est interrompue en 1995 : affaibli par la maladie, hospitalisé puis ramené dans le nouvel appartement que Nathan voulait pour eux, Sean est soigné par son amant et sa mère mais finit par mourir du Sida.
Public : Adulte
Permalink[texte imprimé]L'accès à l'eau en Afrique : vulnérabilités, exclusions, résiliences et nouvelles solidarités BLANCHON, David, CASCIARRI, Barbara - NANTERRE : PRESSES UNIVERSITAIRES DE PARIS NANTERRE, 2019, 262 P.
60 % de la population de l'Afrique subsaharienne n'a pas accès à l'eau. Les situations d'accès à l'eau sont plus ou moins précaires selon les pays. Un "modèle" mondial de gestion de l'eau avait été élaboré lors de la Conférence internationale sur l'eau et l'environnement de Dublin de 1992. Force est de constater, plus de 25 ans après, que les politiques élaborées dans les pays du Nord ont leurs limites en Afrique. Cet ouvrage démontre que de nouvelles formes d'organisation de la gestion de l'eau émergent, basées sur des formes de solidarités anciennes ou nouvelles et qui intègrent les configurations hydro-sociales locales. Elles pourraient apporter des solutions alternatives à l'accès à l'eau en Afrique.
Permalink[texte imprimé]Afghanistan NAHAVANDI, Firouzeh, - LOUVAIN LA NEUVE (BELGIQUE) : DE BOECK SUPERIEUR, 2019, 128 P.
Cet ouvrage généraliste est entièrement consacré à l'Afghanistan à travers son histoire, sa société, sa politique, son économie, sa religion et sa culture, afin d'appréhender la réalité globale du pays et son actualité politique. Pays d'Asie centrale enclavé mais occupant une position stratégique, l’Afghanistan a dû surmonter de nombreuses crises, depuis la rupture majeure avec l’invasion soviétique de 1979 dont il peine à sortir. L’économie est à reconstruire, alors que le pays est un narco-État florissant et que l'insécurité et la pauvreté sont des problèmes latents. L’instabilité a conforté l’islam radical et les mouvements djihadistes se disputent le contrôle des régions, face à la faiblesse de l'État.
Permalink[texte imprimé]L'agroécologie peut nous sauver DUFUMIER, Marc, LE NAIRE, Olivier - ARLES : ACTES SUD, 2019, 175 P.
Au cours de ces entretiens avec un journaliste, l'agronome Marc Dufumier évoque d'abord sa découverte de l'agroécologie par l'observation de l'agriculture paysanne à Madagascar. Dans ce qu'il nomme les cinq voies de la sagesse, il détaille les différents paramètres et les principes qui fondent l'agroécologie qui est pour lui le seul moyen de nourrir la planète, d'assurer la santé des populations et de réduire les inégalités Nord-Sud pour limiter les flux migratoires. Enfin, il propose quelques pistes pour mettre en œuvre ce vaste programme.
Permalink[texte imprimé]ALNAP Lessons Paper: Responding to earthquakes JUILLARD, Hélène, JOURDAIN, Joris - LONDRES (ROYAUME UNI) : ACTIVE LEARNING NETWORK FOR ACCOUNTABILITY AND PERFORMANCE IN HUMANITARIAN ACTION (ALNAP), 2019/02, 37 P.
Dans les États fragiles ou en développement, les tremblements de terre de grande ampleur peuvent avoir de lourdes conséquences pour plusieurs années, voire plusieurs décennies. Il n'est pas possible d'éradiquer les tremblements de terre, mais comme la plupart des zones sujettes aux tremblements de terre sont connues, il est possible de se préparer et d'apprendre des expériences passées afin de renforcer la réponse humanitaire et de "reconstruire mieux". Ce document de synthèse passe en revue la littérature grise et les publications pertinentes afin de tirer les enseignements des interventions humanitaires antérieures à la suite de tout type de tremblement de terre, à condition qu'il se soit produit sur des terres arides. Les leçons proviennent des interventions humanitaires passées dans tous les secteurs. A la lumière de l'analyse documentaire réalisée, il apparaît que les interventions humanitaires post-séismes couvrent principalement les secteurs suivants : gestion des débris, abris, santé, moyens de subsistance et redressement économique, eau, assainissement et hygiène (WASH), éducation, sécurité alimentaire, nutrition et protection.
https://www.alnap.org/system/files/content/resource/files/main/ALNAP%20Lessons%20Paper%20-%20responding%20to%20earthquakes%202018.pdf
Permalink[texte imprimé]Analyse des logiques sociales qui influencent l'accès aux soins de santé reproductive dans les régions du Logone oriental et du Mandoul Tchad CHATOT, Florence, - PLAISIANS : GROUPE URGENCE REHABILITATION DEVELOPPEMENT (GROUPE URD), 2019/09, 44 P.
Ce rapport de diagnostic socio-anthropologique vise à ce que les parties prenantes du projet, et en premier lieu les équipes de terrain, les praticien.nes et les autorités sanitaires, disposent d’une meilleure connaissance des facteurs socio-économiques qui ont un impact significatif sur les recours aux soins de santé reproductive maternelle, néonatale, infantile et de l'adolescent. Il s’agit ici de comprendre le poids des clivages sociaux (âge, sexe, classe sociale), identitaires ou ethniques qui entrent en jeu dans l’accès aux soins de santé reproductive et d’identifier les risques que ces clivages peuvent faire peser sur l’atteinte des résultats du projet.
https://www.urd.org/wp-content/uploads/2019/12/PASFASS_DiagnosticSocioAnthropo_GroupeURD_2019.pdf
Permalink[texte imprimé]APSL 2018 : Croix-Rouge française, sensibilisation à l'utilisation et au reconditionnement du matériel d'urgence ABOULMALIABDELKERIM, Yassir, FOFANA, Brahima - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2019/06, 39 P.
La Croix-Rouge française est une association de bénévoles mais également une entreprise sans but lucratif de services dans les secteurs humanitaire, sanitaire, social, médico-social et de formation. Ce groupe de responsables logistiques a eu pour mission de contribuer à fluidifier les procédures de reconditionnement pour augmenter la réactivité du service, en cas d'urgence, et de trouver un moyen de communication adéquat pour que ces procédures soient respectées.
Permalink[texte imprimé]APSL 2018 : Développer un réseau de partenaires pour un meilleur accompagnement des jeunes en situation de handicap ANTHONIOZ, Anaïs, GUILLEMIN, Camille ; BAQUÉ, Camille - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2019/06, 30 P.
Les équipes pluridisciplinaires des Services d'Education Spéciale et de Soins à Domicile (SESSAD) dispensent un accompagnement auprès des élèves en situation de handicap et scolarisé·es en milieu ordinaire sur leurs lieux de vie. L'accompagnement du SESSAD comprend pour chaque enfant un suivi individuel psychologique, pédagogique, médical ou paramédical, et un suivi éducatif individuel et/ou collectif. Le SESSAD Emmanuel Gounot, créé en 1995 à Vénissieux, dépend de l'association militante et gestionnaire Sauvegarde 69 qui œuvre dans le secteur social et médico-social depuis 70 ans. Ce groupe de coordinatrices a eu pour mission de favoriser l'inscription du SESSAD sur les territoires de Feyzin et Saint-Fons, en identifiant et cartographiant les partenaires actuels et futurs.
Permalink[vidéo]Un autre monde existe - ANGOULEME : SIDEWAYS, 2019, 1 DVD, 90 mn.
Onze histoires participent à bouleverser notre vision du monde, à remettre en question les notions de base de notre société, telles que le travail, l'argent ou l'habitat. A travers des rencontres avec des personnes aussi différentes que Elf Pavlik qui vit sans argent, les membres d'un chantier participatif d'autoconstruction éolienne, les créateurs de jardins du goût, des vignerons, des bergers et des boulangers qui réinventent leur métier en France et en Europe, nous prenons conscience que nous sommes capables de faire des choses de nos mains, de nous nourrir et d'agir collectivement. Une fois dépassée notre ignorance s'ouvre l'immensité de nos possibles.
Public :
https://side-ways.net/enquete/index.html
Permalink[texte imprimé]Les batailles du consommer local en Afrique de l'Ouest ELOY, David, DIAGNE, Daouda ; BASQUIN, Hélène - PARIS : COMITE FRANÇAIS POUR LA SOLIDARITE INTERNATIONALE (CFSI), 2019/01, 126 P.
Les auteurs affirment : "Oui, les batailles du consommer local peuvent être gagnées". A l'appui de leur analyse du consommer local en Afrique de l'Ouest, il produisent des entretiens avec "celles et ceux qui font" la mise en marché des produits locaux et qui garantissent une répartition équitable de la valeur ajoutée, ainsi qu'une mise à disposition d'une alimentation saine aux consommateurs avertis.
https://www.alimenterre.org/system/files/2019-01/batailles-consommer-local-pp-bd.pdf
Permalink[texte imprimé]Bienvenue à Nantes : Guide à l'usage des résident·e·s étranger·ère·s Ville de Nantes, - NANTES : VILLE DE NANTES, 2019, 71 P.
"Nantes, ville port, ville porte, s'est depuis longtemps construite dans la diversité de personnes venues de tous les horizons" (Johanna Rolland, maire de Nantes). De nombreux étranger·ères arrivent dans l'agglomération nantaise chaque année. Ce guide pratique veut faciliter leur accueil et leur intégration, en proposant des chapitres synthétiques sur les thèmes : premiers jours à Nantes (informations pratiques pour se laver, manger, trouver des toilettes publiques, accéder à Internet, ouvrir un compte bancaire, bénéficier d'un traducteur, se déplacer) ; premiers mois à Nantes (faire des démarches administratives, accéder aux soins, trouver des associations de solidarité, apprendre le français, participer à la vie citoyenne) ; vivre à Nantes (trouver un logement, trouver un médecin référent, faire garder ses enfants/les inscrire à l'école, étudier, se former/travailler, se détendre, vieillir).
https://metropole.nantes.fr/services/administration-etat-civil/demarches/aides-etranger-france#serviceTocEntry0
Permalink[texte imprimé]Les circuits courts alimentaires : Entre marché et innovation sociale CHIFFOLEAU, Yuna, - TOULOUSE : ÉRÈS, 2019, 174 P.
Les circuits courts alimentaires (CCA), en France, sont en plein renouvellement depuis la fin des années 1990. Cet ouvrage en quatre partie décrit un phénomène foisonnant encore largement méconnu. La première partie en retrace l'histoire en France, de leurs racines précapitalistes à leur renouveau actuel. La deuxième partie dresse un bilan (provisoire) des circuits courts alimentaires, qui met à disposition du lecteur un compte rendu nuancé de leurs potentialités et limites. Les deux dernières parties, plus succinctes, positionnent successivement les CCA dans les alternatives au modèle agroindustriel, puis dans une perspective théorique (économie collaborative, innovation sociale...).
Permalink[texte imprimé]Corps accord : guide de sexualité positive La CORPS féministe (Collective pour un ouvrage de référence participatif sur la santé féministe), - MONTREAL (CANADA) : REMUE MENAGE, 2019, 182 P.
Ce guide accompagne pas à pas le.la lecteur.ice au travers des notions de consentements, de plaisir, et explique la place et la vision de la sexualité dans notre société.
Permalink[article]Le courage des filles afars DABALÉ, Aïcha - In : CLARA MAGAZINE, janvier-février 2019 (01/01/2019), N°171, P. 22-23
Il s'agit d'un entretien croisé sur le projet Kimbidalé, centre d'accueil et de scolarisation de filles n'ayant pas été excisées. L'association mène aussi des actions de sensibilisation dans les villages contre les violences faites aux femmes.
Permalink[document électronique]Cultures biofortifiées ou biodiversité ? La bataille pour de véritables solutions à la malnutrition a commencé GRAIN (Genetic resources action international), - BARCELONE (ESPAGNE) : GENETIC RESOURCES ACTION INTERNATIONAL (GRAIN), 2019/06, 20 P.
La biofortification est un processus consistant à augmenter la teneur de quelques nutriments dans des plantes grâce à la sélection végétale, que ce soit à l’aide de techniques conventionnelles ou en recourant aux biotechnologies. Depuis la première diffusion en 2004, l’utilisation de cultures biofortifiées a progressé dans de nombreux pays en développement ; sous couvert d’un moyen peu coûteux de lutter contre la malnutrition, elles sont accueillies à bras ouverts par les gouvernements. A partir de la situation en Asie, en Afrique et en Amérique latine, l'association GRAIN montre qu'en privilégiant la dépendance vis-à-vis de quelques cultures axées sur les marchés la biofortification favorise en fait un mauvais régime alimentaire, avec une faible diversité nutritionnelle. Elle dénonce l'approche occidentale et masculine selon laquelle l’alimentation et l’agriculture sont des marchés capitalistes entretenus par la recherche scientifique formelle et appuyés par une stratégie des entreprises qui vise à renforcer la privatisation de l’alimentation et de l’agriculture en exploitant le problème, à forte charge émotionnelle, de la faim et en utilisant les femmes pour exercer une influence. Elle conclut "qu’il existe suffisamment d’informations et d’expérience pour justifier un boycott de toutes les cultures et de tous les aliments biofortifiés, ainsi que des demandes d’investissement dans une approche différente de la recherche agronomique basée sur l’agroécologie, la culture locale et la souveraineté alimentaire".
Public :
https://grain.org/system/articles/pdfs/000/006/244/original/Biofortified_Crops_FR_05.pdf?1559594713
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique Découvrir l'agriculture bio du CM1 à la 6e Réseau Canopé, - MONTREUIL : AGENCE FRANCAISE POUR LE DEVELOPPEMENT ET LA PROMOTION DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE (AGENCE BIO), 2019/02, 15 P.
Faire découvrir aux élèves un mode de culture, d’élevage et de transformation très respectueux de l’environnement, du bien-être animal et de la biodiversité, c'est l'objectif de ce kit. Les élèves y découvriront des filières biologiques qui permettent de faire le lien entre la production, la transformation des produits et leur commercialisation.
Public : Élémentaire (6-10 ans);6ème/5ème
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