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[texte imprimé]L'enfant et la famille en Afrique : constances et diversités culturelles EZEMBÉ, Ferdinand, - PARIS : KARTHALA, 2003, P. 19-26
Cette partie de l'ouvrage est consacrée à l'adaptation de l'enfant africain aux systèmes culturels en Afrique en situant celui-ci dans son histoire, dans sa religion, dans ses coutumes alimentaires, dans son organisation familiale. Le chapitre se termine par des considérations sur la maltraitance, la perception de la maladie et de la mort par l'enfant.
Titre : L'enfant et la famille en Afrique : constances et diversités culturelles Type de document : texte imprimé Auteurs : Ferdinand EZEMBÉ Editeur : PARIS : KARTHALA Année de publication : 2003 Importance : P. 19-26 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84586-453-5 Note générale : Chapitre faisant partie de l'ouvrage : "L'enfant africain et ses univers : approches psychologiques et culturelles". Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Afrique
Thésaurus Thématique
CULTURE ; Enfant ; Famille ; Histoire ; Esclavage ; Religion ; Coutume alimentaire ; Éducation ; Violence ; Sexualité ; MaladieRésumé : Cette partie de l'ouvrage est consacrée à l'adaptation de l'enfant africain aux systèmes culturels en Afrique en situant celui-ci dans son histoire, dans sa religion, dans ses coutumes alimentaires, dans son organisation familiale. Le chapitre se termine par des considérations sur la maltraitance, la perception de la maladie et de la mort par l'enfant. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33548 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 31238 CR 7055 autres textes imprimés 35 - CRIDEV (Rennes) Disponible [texte imprimé]L'enfant-soldat : victime transformée en bourreau OSSEIRAN-HOUBBALLAH, Mouzayan, - PARIS : ODILE JACOB, 2003, 233 P.
"Dès dix ans, les enfants soldats sont les plus cruels des combattants, ils ont répandu la terreur au Liban, au Sri-Lanka, en ex-Zaïre, en Sierra Léone. Ils seraient 300 000 de par le monde, 300 000 victimes devenues à leur tour bourreaux. Comment en arrivent-ils là, que deviennent-ils après les combats ? Quel avenir pour ces enfants qui n'ont rien appris d'autre que le maniement des armes ? L'auteur, psychanalyste et psychologue démonte les mécanismes de la violence à l'œuvre chez ces acteurs de guerre qui les dépassent". (D'après le résumé de l'éditeur).
Titre : L'enfant-soldat : victime transformée en bourreau Type de document : texte imprimé Auteurs : Mouzayan OSSEIRAN-HOUBBALLAH Editeur : PARIS : ODILE JACOB Année de publication : 2003 Importance : 233 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7381-1315-3 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
PAIX ; Enfant soldat ; Droits de l'enfant ; Guerre ; Drogue__1 ; Violence ; Viol ; Psychologie ; Psychiatrie
Thésaurus Géographique
Monde ; Liban ; République démocratique du Congo ; Sierra Leone ; Sri LankaRésumé : "Dès dix ans, les enfants soldats sont les plus cruels des combattants, ils ont répandu la terreur au Liban, au Sri-Lanka, en ex-Zaïre, en Sierra Léone. Ils seraient 300 000 de par le monde, 300 000 victimes devenues à leur tour bourreaux. Comment en arrivent-ils là, que deviennent-ils après les combats ? Quel avenir pour ces enfants qui n'ont rien appris d'autre que le maniement des armes ? L'auteur, psychanalyste et psychologue démonte les mécanismes de la violence à l'œuvre chez ces acteurs de guerre qui les dépassent". (D'après le résumé de l'éditeur). Type de contenu : essai, réflexion, analyse Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33890 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 31466 CM G/1219 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Disponible 31465 MDM PAI OSS autres textes imprimés 91 - MAISON DU MONDE (Evry) Disponible [texte imprimé]Entre Inde, Afrique et Arabie : mondialisation et réseaux transnationaux à Zanzibar ROBERT, Jérémie, - PARIS : KARTHALA, 2003/05, P. 29-42
Zanzibar, partie insulaire de la Tanzanie depuis 1964, a toujours été une plateforme d'échanges entre le monde bantou et la péninsule arabique. Mais l'ambition des années 1990 de devenir un "dragon africain" s'est écroulée. L'archipel s'enfonce dans la crise et les inégalités sociales sont criantes. Les perspectives de développement ne reposent plus que sur le tourisme.
Titre : Entre Inde, Afrique et Arabie : mondialisation et réseaux transnationaux à Zanzibar Type de document : texte imprimé Auteurs : Jérémie ROBERT Editeur : PARIS : KARTHALA Année de publication : 2003/05 Autre Editeur : PESSAC : MAISON DES SCIENCES DE L'HOMME D'AQUITAINE (MSHA) Importance : P. 29-42 Note générale : Article extrait de l'ouvrage "Afrique des réseaux et mondialisation". Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Tanzanie ; Océan Indien ; Péninsule arabique ; Afrique de l'est ; Zanzibar
Thésaurus Thématique
SOCIÉTÉ ; Interculturalité ; Mondialisation ; Commerce ; Drogue__1 ; Douane ; Télécommunication ; Islam ; Tourisme ; Inégalité sociale ; RéseauRésumé : Zanzibar, partie insulaire de la Tanzanie depuis 1964, a toujours été une plateforme d'échanges entre le monde bantou et la péninsule arabique. Mais l'ambition des années 1990 de devenir un "dragon africain" s'est écroulée. L'archipel s'enfonce dans la crise et les inégalités sociales sont criantes. Les perspectives de développement ne reposent plus que sur le tourisme. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34708 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 31895 CM F/686 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Disponible [texte imprimé]L'envers de l'assiette WARIDEL, Laure, - MONTREAL (CANADA) : ECOSOCIETE, 2003, 174 P.
Manger est un besoin essentiel qu'on répète plusieurs fois par jour. Mais si l'acte nous semble ordinaire, on sous-estime parfois son pouvoir à l'échelle de la planète. En effet, ce que nous consommons et notre manière de consommer n'impactent pas seulement notre santé, mais aussi l'équilibre de la planète et des populations qui y vivent. Manger peut devenir un geste politique par lequel on s'engage pour la justice et le développement social et humain durable dans le monde, en s'inspirant de quatre concepts : Les 3N-J: Nu, Non-loin, Naturel, Juste.
Titre : L'envers de l'assiette : Et quelques idées pour la remettre à l'endroit Type de document : texte imprimé Auteurs : Laure WARIDEL Editeur : MONTREAL [CANADA] : ECOSOCIETE Année de publication : 2003 Autre Editeur : MONTREAL [CANADA] : ENVIRONNEMENT JEUNESSE Importance : 174 P. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-921561-90-7 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
SOCIÉTÉ ; Alimentation ; Consommation responsable ; Développement durable ; Système alimentaire ; Écologie ; SantéRésumé : Manger est un besoin essentiel qu'on répète plusieurs fois par jour. Mais si l'acte nous semble ordinaire, on sous-estime parfois son pouvoir à l'échelle de la planète. En effet, ce que nous consommons et notre manière de consommer n'impactent pas seulement notre santé, mais aussi l'équilibre de la planète et des populations qui y vivent. Manger peut devenir un geste politique par lequel on s'engage pour la justice et le développement social et humain durable dans le monde, en s'inspirant de quatre concepts : Les 3N-J: Nu, Non-loin, Naturel, Juste. Type de contenu : essai, réflexion, analyse Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=77889 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 756CDR WAR DEV 29 livre, album 57 - ADM (Metz) Disponible [outil pédagogique] : jeu Équilibrio CIV (Centre d'information des viandes), - PARIS : CENTRE D'INFORMATION DES VIANDES (CIV), 2003, Jeu d'éveil (2-7 joueurs)
Jeu de cartes proposant d'apprendre à manger de façon équilibrée en fonction de l'âge du personnage tiré au sort, en créant des menus équilibrés entre les sept groupes d'aliments : matières grasses, viandes-poissons-oeufs, légumes et fruits, lait et produits laitiers, sucre et produits sucrés, boissons, féculents.
Public : Adulte;Collège (11-14 ans);Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans);Enseignant / animateur;Lycée (15-17 ans)
Titre : Équilibrio Type de document : outil pédagogique Auteurs : CIV (Centre d'information des viandes) Editeur : PARIS : CENTRE D'INFORMATION DES VIANDES (CIV) Année de publication : 2003 Importance : Jeu d'éveil (2-7 joueurs) Présentation : 80 cartes pour jouer, et 1 carte explicative Format : jeu de cartes Accompagnement : Règle du jeu Note générale : A partir de 7 ans, durée 30 minutes. Ce jeu promeut la consommation de viande. Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Alimentation ; Stratégie alimentaire ; Production agricole ; Développement rural ; SantéRésumé : Jeu de cartes proposant d'apprendre à manger de façon équilibrée en fonction de l'âge du personnage tiré au sort, en créant des menus équilibrés entre les sept groupes d'aliments : matières grasses, viandes-poissons-oeufs, légumes et fruits, lait et produits laitiers, sucre et produits sucrés, boissons, féculents. Public cible : Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans);Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte Type d'outil : jeu Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=66631 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité CRDTM JEU058 CD59 JEU B 016 jeu, boîte de jeu 59 - CRDTM (Lille) Disponible CRDTM 9317 CD59 JEU B 017 jeu, boîte de jeu 59 - CRDTM (Lille) Disponible [texte imprimé]Evaluation et qualité en action sociale et médico-sociale CHARLEUX, François, GUAQUERE, Daniel - MONTROUGE : EDITION SOCIALE FRANÇAISE (ESF EDITEUR), 2003/09, 254 P.
"Le management de la qualité constitue sans doute la discipline la plus nécessaire du métier de responsable d'établissement. D'autant plus, depuis que l'évaluation de la qualité a pris un caractère obligatoire avec la loi du 2 janvier 2002. Appliquée au secteur social et médico-social, la qualité a pour objet l'évaluation et l'amélioration du service rendu à la personne accompagnée". (Résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]L'excision COUCHARD, Françoise, - PARIS : PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE (PUF), 2003, 127 P.
L'excision est un pratique qui s'inscrit dans un ensemble de représentations, de fantasmes liés au sexe féminin. Cette coutume peut prendre différentes formes selon le lieu où elle est pratiquée. Elle revêt diverses fonctions, aussi bien au niveau religieux, moral que sanitaire. Ses conséquences sont nombreuses, à la fois d'ordre physique, physiologique et sur la sexualité des femmes excisées comme de leurs partenaires.
Permalink[vidéo]Face au sida, l'espoir de Kokou... GOHEL, Didier - POITIERS : ORGANISATION POUR LA RECHERCHE, LA COMMUNICATION ET L'ACTION EN FAVEUR D'UN DEVELOPPEMENT SOLIDAIRE ENTRE LE NORD ET LE SUD (ORCADES), 2003/10, 30 mn.
Kokou, jeune Togolais de dix-huit ans, a contracté le sida. Grâce à l'initiative d'une association locale et à la solidarité internationale, Kokou est sous trithérapie et reprend espoir. A travers l'histoire de Kokou, le documentaire pose la question suivante : comment peut-on s'organiser pour que le droit à la santé pour tous soit respecté? Le sida est d'abord un enjeu de santé, mais aussi une question de développement. Les impacts sociaux et économiques du Sida, le droit à la santé et le problème des médicaments génériques sont trois axes de réflexion développés dans le livret.
Public : 4ème/3ème;Lycée (15-17 ans)
Permalink[texte imprimé]Au fait qu'est-ce que...? DDC (Direction du développement et de la coopération) Suisse, - BERNE (SUISSE) : DIRECTION DU DEVELOPPEMENT ET DE LA COOPERATION (DDC), 2003, 31 P.
Ce petit document donne des définitions simples et précises de termes utilisés communément dans le secteur de la coopération. Par exemple, sont définis les termes : pauvreté, empowerment, genre, participation, accountability, biens publics globaux, société civile, transfert de technologie, aide publique au développement, bonne gouvernance.
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique Les fiches techniques des paysannes africaines ABELA, Marie-Thérèse, - BONNEVILLE : GROUPE DE REALISATIONS ET D'ACCOMPAGNEMENT POUR LE DEVELOPPEMENT (GRAD), 2003, 124 P.
Ces fiches sont destinées à des groupements de paysannes vivant dans les conditions courantes des villages africains : sans électricité, sans eau courante et avec des possibilités très limitées d'accès aux équipements et produits importés. Les techniques proposées s'efforcent d'être adaptées à ces conditions villageoises. Elles peuvent aussi servir de support à des animations sur les conditions de vie au quotidien dans un village africain.
Public :
Permalink[texte imprimé]Field mission : Enhancing Public Health Laboratories as an Early Warning Surveillance System for contagious deseases in Serbia VIALATTE, Valérie, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2003, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiant·es de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'une administratrice, partie en Serbie avec l'ONG Pharmaciens sans Frontières (PSF), pour un projet de renforcement des compétences des laboratoires de santé publique dans des zones choisies, afin de constituer un système d'alerte précoce pour les maladies contagieuses.
Permalink[texte imprimé]Le financement de la santé dans les pays d'Afrique et d'Asie à faible revenu AUDIBERT, Martine, MATHONNAT, Jacky ; DE ROODENBEKE, Eric - PARIS : KARTHALA, 2003, 498 P.
Les politiques en matière de financement des systèmes de santé dans les pays en développement ont connu des évolutions successives qui se sont articulées autour des trois étapes suivantes : gratuité des soins de base et " santé pour tous ", contribution financière des usagers, développement des mécanismes d'assurance santé. Afin de faire le point sur les questions que soulève le problème du financement de la santé, les auteurs de cet ouvrage ont sélectionné des communications présentées lors d'un colloque intitulé "Financement des systèmes de santé dans les pays d'Afrique et d'Asie à faible revenu". Ces textes qui rapportent des expériences ou analysent des politiques conduites dans ce domaine sont organisés en trois grandes parties. La première porte sur les déterminants de l'accès aux soins, sur l'équité et la protection des pauvres. La seconde aborde les mécanismes qui se développent actuellement en matière d'assurance dans les pays à faible revenu. La troisième s'interroge sur le financement et la régulation des systèmes de santé.
Permalink[texte imprimé]La gestion de l'eau selon l'Islam FARUQUI, Naser, BISWAS, Asit ; BINO, Murad - PARIS : KARTHALA, 2003, 208 P.
Cet ouvrage est un compte-rendu de communications de scientifiques et de responsables, de diverses nationalités, sur l'adéquation des préceptes généraux de l'Islam avec des recommandations de responsables politiques et d'organisations humanitaires pour la gestion de l'eau au Moyen-Orient et en Afrique du Nord. La Déclaration de Dublin, fruit d'une conférence internationale de 1992, avait dégagé des principes en matière de gestion de l'eau, au niveau international ; les auteurs les rappellent et donnent des éléments sur leur compatibilité avec l'Islam, concernant, notamment, la gestion communautaire de l'eau, la réutilisation des eaux usées, les marchés de l'eau et les lois relatives à la pollution de l'eau, voire la régulation des naissances. Le livre indique aussi les préceptes particuliers des écoles malikite et shafi'ite pour les questions de propriété de l'eau et des terres.
Permalink[texte imprimé]Le grand livre contre toutes les violences THOMAZEAU, Anne-Marie, BEGUE, Brigitte ; SERRES, Alain - VOISINS LE BRETONNEUX : RUE DU MONDE, 2003, 122 P.
De la violence pas toujours maîtrisée aux grandes violences faites aux humains, l'ouvrage divisé en dix chapitres donne des pistes pour essayer de résoudre les problèmes de violence et pour arriver à un mieux vivre ensemble. Tout en parlant de violence, il nous dit l'espoir d'un monde de paix.
Permalink[texte imprimé]Le grand secret de l'industrie pharmaceutique PIGNARRE, Philippe, - PARIS : LA DECOUVERTE, 2003/03, 180 P.
L'auteur, qui a travaillé dix-sept ans dans l'industrie pharmaceutique, explique la dérive de cette industrie et les causes de ce scandale. Mais, par ailleurs, il dénonce le simplisme et l'abstraction des campagnes militantes contre l'industrie pharmaceutique. La dernière partie de cet ouvrage est consacrée à des propositions concrètes pour redresser la situation : modifier les remboursements, négocier la durée des brevets, créer un observatoire de l'invention, rendre le marché du médicament à la démocratie, créer un "Parlement de la santé".
Permalink[texte imprimé]La guerre secrète des OGM KEMPF, Hervé, - PARIS : SEUIL, 2003, 306 P.
La lecture de cet ouvrage s'impose à qui veut être sérieux sur le sujet. Il déjoue les simplismes, les déclarations et condamnations mal fondées des défenseurs comme des opposants aux OGM. L'expérience de productions de la semence est suffisamment longue pour analyser tous les secteurs concernés : sciences, écologie (pesticides), alimentation (nourrir le monde), commercialisation (OMC - libéralisme), consommateurs (étiquetage), politique, santé (risque sanitaire). L'ouvrage est remarquable par son argumentation scientifique et sa pédagogie. Il faut tout lire de cette folle histoire des OGM : de la recherche et la découverte dans les années 1960-70 jusqu'à l'adoption du protocole en 2000 sur la biosécurité qui prendra effet en 2003, avalisant le principe de précaution qui concurrence les règles commerciales de l'OMC en permettant de refuser l'importation d'OGM. L'auteur n'est pas neutre, quand il rend compte des résultats désastreux (la politique et l'argent s'en mêlent) et quand il affirme qu'il y a d'autres moyens de nourrir le monde.
Permalink[texte imprimé]Guide des analyses de la qualité de l'eau SAVARY, Patrick, - VOIRON : TERRITORIAL, 2003, 283 P.
L'approvisionnement en eau potable conduit les États à mettre en place une législation qui en réglemente la fourniture et contraint les collectivités locales à implémenter les moyens nécessaires à la garantie de sa qualité. Pour répondre à la notion de "bonne qualité" de l'eau, qui a fortement évolué ces dernières années, augmentant ainsi les paramètres de contrôle, cet ouvrage présente les bases scientifiques et réglementaires à même de fournir une évaluation pertinente sur la qualité du service offert aux populations, que ce soit dans les pays industrialisés ou dans les pays en développement. La première partie définit les notions relatives à l'approche sanitaire de la qualité de l'eau, en précise les critères d'appréciation, ainsi que les modalités de contrôle et l'interprétation des analyses. En 70 fiches pratiques, la seconde partie décrit les paramètres couramment utilisés pour apprécier la qualité des eaux, ainsi que l'origine et les caractéristiques des substances ou micro-organismes polluants, leurs possibles effets sanitaires, ainsi que les limites autorisées et valeurs guides fixées par l'OMS.
Permalink[texte imprimé]Guide du consomma(c)teur : Mieux orienter ses achats pour favoriser le commerce équitable et le développement durable MARIACCIA, Stéphanie, FADM (Fédération Artisans du monde) - PARIS : SANG DE LA TERRE, 2003, 168 P.
Outre proposer des adresses d'organismes éthiques dans un grand nombre de domaines (jardinage, alimentation, services, matériel pour bébé...), ce quide apporte une réflexion par rapport à la consommation citoyenne. L'introduction informe sur la façon dont on peut agir pour une consommation citoyenne, en rappelant que la citoyenneté ne s'arrète pas à un acte de consommation. Chaque partie propose un éclairage sur les problèmes induits par la consommation de masse et donne ensuite une liste non-exhaustive des produits éthiques. Une réflexion générale est aussi apportée en début et fin d'ouvrage : interview de JY Turdu (président de la plate-forme sur le commerce équitable) sur l'évolution du commerce équitable, avec des questions pertinentes sur l'actualité de ce commerce alternatif; introduction au commerce équitable ; éclairage sur les riques environnementaux, le sous-développement , l'esclavage moderne.. Un outil intéressant, bien que l'on s'interroge parfois sur ce que requiert la valeur éthique de certains produits (prise en compte de la valeur sociale du produit ? )
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique Guide des gestes écocitoyens Ville de Besançon, RéCiDev Besançon (Réseau Citoyenneté Développement) ; FNE (France nature environnement) Doubs - BESANÇON : VILLE DE BESANÇON, 2003/01, Livret contenant 10 fiches illustrées en couleur.
Chaque fiche aborde un sujet : eau, achats éthiques, énergie, déchets ménagers, alimentation, tourisme, ville et nature, bruit dans la ville,transport et déplacement, comprendre le développement durable. Elle présente le problème avec quelques chiffres, les gestes écocitoyens individuels, des exemples à Besançon, des ouvertures vers l'international et la solidarité planétaire.
Public : Collège (11-14 ans);Cycle 3 (8-10 ans);Lycée (15-17 ans)
Permalink[document électronique]Guide de mesure des indicateurs anthropométriques COGILL, Bruce, - WASHINGTON (ETATS UNIS) : FOOD AND NUTRITION TECHNICAL ASSISTANCE PROJECT (FANTA), 2003/03, 111 P.
Les indicateurs sont essentiels à l'élaboration des rapports de suivi et d'évaluation des projets en nutrition. Ce guide fournit des indications sur les procédés de collecte et de mesure d'indicateurs anthropométriques, l'anthropométrie se fondant sur les dimensions du corps humain pour évaluer le bien-être et la santé des individus. Ces indicateurs servent à récolter des informations de suivi sur l'état nutritionnel des personnes concernées par des programmes humanitaires en nutrition, en particulier les enfants, dans le domaine de la santé infantile. Ce guide fournit également des pistes pour l'utilisation de ces indicateurs dans les programmes. Les annexes présentent des exemples de formulaires d'observation de mesures.
Public :
https://docplayer.fr/368025-Guide-de-mesure-des-indicateurs-anthropometriques.html
Permalink[texte imprimé]Haïti : une nation pathétique METELLUS, Jean, - PARIS : MAISONNEUVE ET LAROSE, 2003, 296 P.
L'histoire, l'économie, la religion, la médecine, les arts, la littérature sont couverts dans cet ouvrage. Ainsi la vie quotidienne à Haïti est restituée avec ses coutumes et ses traditions. La pression exercée sur le peuple haïtien depuis 1804 par la plupart des pouvoirs qui se sont succédés est aussi abordée.
Permalink[texte imprimé]A handbook for training of disabled on rural enterprise development HANKO, Johanne, POLMAN, Wim - BANGKOK (THAILANDE) : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE (FAO), 2003, 99 P.
En 2003, on comptait en Asie et en zone Pacifique un peu plus de 400 millions d'handicapés physiques et mentaux. La majorité de ces personnes vivent dans les zones rurales et dépendent du secteur agricole. La violence et les conflits armés qui sévissent dans ces régions, laissent les personnes handicapées dans des situations alarmantes. Ces personnes handicapées sont la plupart du temps des petits fermiers. Les programmes de réhabilitations concernant leurs aires d'habitation et de travail ne prennent pas souvent en considération la petite taille de leurs entreprises et leurs handicapes. L'Organisation Mondiale pour l'Alimentation et la Culture (FAO) se donne pour priorité d'encourager les projets d'amélioration de vie de ces personnes handicapées, y compris les femmes.
http://www.fao.org/3/ad453e/ad453e.pdf
Permalink[document électronique]Les hôpitaux pour blessés de guerre , - GENEVE (SUISSE) : COMITE INTERNATIONAL DE LA CROIX ROUGE (CICR), 2003/04, 191 P.
Cet ouvrage médical s'adresse à tout personnel soignant amené à mettre sur pied ou à gérer un hôpital destiné à accueillir des blessés de guerre. Il s'agit d'un guide technique pratique, rédigé à partir de l'expérience acquise par quatre infirmiers qui ont eu à diriger des hôpitaux indépendants créés par le Comité international de la Croix-Rouge (CICR). Ce guide traite des problèmes que pose la création d'un hôpital dans un environnement difficile de conflit armé, potentiellement dangereux. Il propose un cadre pour assurer la bonne gestion d'une telle structure et décrit la façon de prendre en charge des patients, depuis leur admission à l'hôpital jusqu'à leur sortie, en passant par l'administration de soins (blessures, opérations, amputations, hygiène, traitement médicamenteux, analyses de laboratoire, radiologie) et fournit des directives précises pour faire face à une arrivée massive de blessés (accueil, triage, admission par pathologie, tenue des dossiers, mouvement des patients). Ces directives impérieuses et réalistes permettent d'assurer la qualité des soins aux blessés en toutes circonstances.
Public :
https://www.icrc.org/fre/assets/files/other/icrc_001_0714.pdf
Permalink[texte imprimé]Initiation à une démarche de dialogue : étude de l'agriculture dans le village de Fégoun au nord de Bamako au Mali BENKAHLA, Amel, FERRATON, Nicolas ; CNEARC (Centre national d'études agronomiques des régions chaudes) ; BAINVILLE, Sébastien - NOGENT SUR MARNE : PROFESSIONNELS DU DEVELOPPEMENT SOLIDAIRE (GRET), 2003/11, 125 P.
Les aléas climatiques, la fertilité des terres, la croissance démographique entraînent une baisse du rendement, du revenu et une précarisation qui pousse parfois à l'exode. Ce manuel propose une méthode pour observer et comprendre un système agraire, c'est un outil d'appoint pour toute personne voulant entreprendre une démarche de diagnostic pour appréhender la complexité d'une région agricole.
Permalink[texte imprimé]Intimités afghanes : La vie des femmes à Kaboul après les années noires NOWAK-RIVIERE, Anna, BAHRAMLOU, Roshanak - , 2003, 80 P.
Cet ouvrage est un témoignage pudique sur la vie quotidienne des femmes à Kaboul, un an après la chute du régime taliban en novembre 2001. Scènes d'intérieurs, traditions, famille, bonheurs et peines : une mosaïque d'instants uniques sont saisis sur le vif, métaphores de la condition de ces femmes.
Permalink[outil pédagogique] : jeu Jeu des familles alimentaires Kilomètres de Soleil, - PARIS : KILOMETRES DE SOLEIL, 2003, Jeu de cartes (3-8 joueurs)
Il s'agit d'un "jeu de six familles du monde (France, Arménie, USA, Brésil, Inde, Sénégal) de 7 personnes. Chaque personnage illustre un des 7 groupes de la pyramide alimentaire : grand-père/boisson, grand-mère/matières grasses, père/viande/poisson/oeuf, mère/féculents, fils/produits laitiers, fille/fruits et légumes, invité/sucreries. Une famille reconstituée forme une scène de vie familiale liée à l'alimentation." (Résumé d'éditeur).
Public : Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans);Enseignant / animateur
Permalink[texte imprimé]Koffi... la rue... les drogues UNESCO (Organisation des Nations Unies pour l'éducation, la science et la culture), - PARIS : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'EDUCATION, LA SCIENCE ET LA CULTURE (UNESCO), 2003, 31 P.
Sous forme de bande dessinée, il est expliqué ce qui pousse les enfants des rues à se droguer et les conséquences des drogues sur leur vie et leur santé.
https://unesdoc.unesco.org/ark:/48223/pf0000130150
Permalink[texte imprimé]Koffi... la rue... le sida UNESCO (Organisation des Nations Unies pour l'éducation, la science et la culture), - PARIS : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'EDUCATION, LA SCIENCE ET LA CULTURE (UNESCO), 2003, 28 P.
Sous forme de bande dessinée, il est expliqué comment on peut attraper le sida et quelle prévention adopter.
https://healtheducationresources.unesco.org/sites/default/files/resources/bie_unesco_koffi_rue_566_fr.pdf
Permalink[texte imprimé]Lan et Lulu cuisinent chinois FOULKES, Maït, AXELSSON, Katarina - ARLES : PICQUIER JEUNESSE, 2003, 46 P.
Lulu déménage à Chinatown où il se sent perdu. Dans sa classe, il fait connaissance avec Lan, une petite Chinoise. Elle l'emmène découvrir la nourriture chinoise et les différents aliments qui la composent.
Permalink[document électronique]Logistique et gestion des approvisionnements humanitaires dans le secteur santé OMS (Organisation mondiale de la santé), OPS (Organisation panaméricaine de la santé) - WASHINGTON (ETATS UNIS) : ORGANISATION PANAMERICAINE DE LA SANTE (OPS), 2003, 194 P.
Ce guide vise à fournir des bases en gestion de l'approvisionnement d'urgence humanitaire dans le domaine de la santé. Différentes procédures sont décrites pour gérer au mieux les équipements à chaque étape de la chaîne d'approvisionnement. Elles sont à la fois issues des pratiques standards des organisations et de l'expérience de terrain des équipes.
Public :
https://www.yumpu.com/fr/document/read/24345191/logistique-et-gestion-des-approvisionnements-humanitaires-dans-le
Permalink[vidéo]Ma femme est Yéré ROULLIER, Julie ; VAUGUIN, Stéphanie - PARIS : SACREBLEU PRODUCTIONS, 2003, 1 DVD, 55 mn.
Au hasard de voyages en Afrique de l'Ouest et de rencontres avec des femmes de tous horizons (responsables politiques, paysannes, médecins, journalistes, etc...) se dessinent les portraits de femmes qui se battent pour leur émancipation : pour l'éducation des filles, pour l'autonomie économique, contre le sida et l'obscurantisme. En mêlant le meilleur de la culture universelle et de leurs traditions.
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Adulte
Permalink[texte imprimé]Maboul à zéro NOZIERE, Jean-Paul, - PARIS : GALLIMARD JEUNESSE, 2003/03, 157 P.
Aicha Djemaï n'est pas une adolescente comme les autres. A seulement quatorze ans, elle passe son bac, pour la plus grande fierté de sa mère Zohra. Mais surtout elle s'occupe de Maboul à zéro, son frère aîné. Car Mouloud a perdu la tête, et ses troubles obsessionnels sont difficiles à supporter. A la veille des élections présidentielles, la famille Djemaï commence à déranger dans la petite ville de Sponge. Mai 2002, c'est le choc du premier tour. S'expriment alors la colère du père, Karim, le désespoir de Zohra et la douleur d'Aïcha. Pour comprendre ces souffrances latentes, mais d'abord pour tenter de sauver son frère de sa folie, Aïcha convainc sa mère de lui raconter son passé en Algérie. Lors de ces nuits de confession, Zohra révèle leur histoire... Une histoire bouleversante dans la tourmente de l'actualité.
Permalink[texte imprimé]Madou sirop et bons épices HOUDIN, Michelle, AGAT-ZEPHIR, Sylvie - PARIS : L'HARMATTAN, 2003, 16 P.
Marmelade est une jeune fille habitant le pays de Madou Sirop. Dans ce pays, tout est en sucre, les maisons, les rues, les plantes... Lorsque tout commence à fondre, c'est la catastrophe et Marmelade cherche la solution. Un conte pour apprendre à manger équilibré.
Permalink[texte imprimé]Mal de Terre REEVES, Hubert, - PARIS : SEUIL, 2003, 260 P.
Hubert Reeves s'entretient avec Frédéric Lenoir des maux qui touchent notre planète et des remèdes qui pourraient sauver la plus vulnérable de ses composantes : les humains. Les hommes sont responsables des désordres qui menacent leur avenir : réchauffement climatique, pollutions, déchets nucléaires et chimiques, extinction des espèces, gaspillage et misère. Quelques solutions sont avancées qui se résument dans la formule "Agis de telle sorte qu'il existe encore une humanité après toi et aussi longtemps que possible".
Permalink[texte imprimé]Mal de terre REEVES, Hubert, - PARIS : SEUIL, 2003/03, 288 P.
Hubert Reeves s'entretient avec Frédéric Lenoir des maux qui touchent notre planète et des remèdes qui pourraient sauver la plus vulnérable de ses composantes : les humains. Les hommes sont responsables des désordres qui menacent leur avenir : réchauffement climatique, pollutions, déchets nucléaires et chimiques, extinction des espèces, gaspillage et misère. Quelques solutions sont avancées qui se résument dans la formule "Agis de telle sorte qu'il existe encore une humanité après toi et aussi longtemps que possible".
Permalink[texte imprimé]Les maladies de passage BONNET, Doris, JAFFRÉ, Yannick - PARIS : KARTHALA, 2003, 510 P.
Cet ouvrage rassemble les contributions de socio-anthropologues qui ont enquêté auprès des populations ouest-africaines du Sénégal et du Niger, sur le thème des transmissions des maladies et des pratiques d'hygiène. Les auteurs y ont identifié une relative communauté de représentations et de faits sociaux (dimension physique et spatiale du processus de contamination notion de force vitale et d'impureté, nécessaire séparation des genres et des espèces, place particulière des personnes vulnérables, interdits sexuels et pratiques d'évitement). Un des buts de la recherche est de fournir aux équipes de santé publique, quelques outils indispensables pour mieux comprendre le contexte dans lequel elles travaillent. Les maladies contagieuses dites ici "de passage" touchent de nombreuses personnes très pauvres en Afrique de l'Ouest : sida, pneumonie, rougeole, méningite, maladie diarrhéiques, choléra, hépatite B.
Permalink[texte imprimé]Manger, quelle histoire ! LE ROCHAIS, Marie-Ange, BERTRAND, Pierre - PARIS : L'ECOLE DES LOISIRS, 2003/11, 45 P.
Nous mangeons pour nous alimenter, pour grandir, entretenir notre corps et lui fournir l’énergie dont il a besoin pour vivre. Mais manger, c’est aussi le moment de se retrouver en famille, entre amis et d'échanger. Dans toutes les civilisations, la plupart des fêtes accordent une grande place au repas. La nourriture nous relie au reste du monde, aux animaux et aux plantes, à la terre et à l’eau, au cycle des saisons. Cet album documentaire aborde le thème des coutumes alimentaires, en parlant des produits eux-mêmes, mais aussi de l'acte de manger avec ses rites culturels. Il invite à une réflexion sur la production des aliments, de l’agriculture intensive au jardin biologique, en passant par la protection des cultures et des conditions de vie des agriculteur·rices. La malnutrition, l'obésité, la famine, la conservation des aliments, les interdits alimentaires, la domestication des animaux sont également abordés.
Permalink[texte imprimé]Une médecine inhospitalière : Les difficiles relations entre soignants et soignés dans cinq capitales d'Afrique de l'Ouest JAFFRÉ, Yannick, OLIVIER DE SARDAN, Jean-Pierre - PARIS : KARTHALA, 2003/05, 464 P.
Les auteurs constatent, après une enquête fouillée, que dans les centres de santé publics d'Afrique de l'Ouest, les malades sont trop souvent mal reçus et mal soignés par les personnels de santé. L'insatisfaction des populations est grande, malgré les réformes des systèmes de santé qui ont été effectuées depuis une trentaine d'années et malgré les formations destinées aux soignants. Les auteurs souhaitent, par ces analyses, aider les personnels de santé à réformer de l'intérieur leurs pratiques. Pour cela, des analyses historiques, sociales et psychologiques suivent les descriptions des comportements à problèmes des infirmiers, sages-femmes, médecins et auxiliaires de santé.
Permalink[texte imprimé]La médecine naturelle tropicale HIRT, Hans-Martin, M'PIA, Bindanda - WINNENDEN (ALLEMAGNE) : ANAMED, 2003, 160 P.
Le "Tiers-Monde" fournit des recettes pour conserver la terre et la santé. Il faut donc profiter des coutumes, pratiques et connaissances autochtones pour soigner les Africains. Dans cet ouvrage, de nombreuses indications concernent les usages et les médicaments tirés des ressources africaines.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Administrateur avec la Croix-Rouge togolaise SEGBEDGI, Komi Mensa Roger, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2003/09, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un administrateur, ayant travaillé en tant qu'administrateur, chargé de la gestion financière et budgétaire, avec la Croix-Rouge togolaise.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Administratrice capitale avec MSF France en RDC PERCHERON, Carine, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2003, N.P.
Après des mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission de terrain, afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'une administratrice, partie en République démocratique du Congo (RDC) avec Médecins sans Frontières (MSF) France, en tant qu'administratrice capitale, chargée de la gestion financière et de la gestion des ressources humaines.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Administratrice logisticienne avec MSF Belgique en RDC VAN MOLLEKOT, Catherine, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2003, N.P.
Après des mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission de terrain, afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'une administratrice, partie en République démocratique du Congo (RDC), avec Médecins sans Frontières Belgique (MSF-B), en tant qu'administratrice logisticienne.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Assistant coordinateur en éducation sanitaire avec ASD au Burkina Faso YAMEOGO, Koudraogo Denis, Plan International France - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2003, N.P.
Après des mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission de terrain, afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un administrateur, parti au Burkina Faso avec Actions Solidaires de Développement (ASD), en tant qu'assistant coordinateur pour un projet d'éducation sanitaire.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Coordinateur logistique avec Médecins du Monde en Afghanistan SANCHEZ SERRANO, Antonio, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2003/05, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticien, ayant travaillé comme coordinateur logistique, chargé de la gestion du parc de véhicules, avec Médecins du Monde (MdM), en Afghanistan.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Coordinateur technique et logistique avec MSF France au Burundi BERRANGER, Gwenaël, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2003/06, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticien, ayant travaillé en tant que coordinateur technique et logistique pour la gestion du parc de véhicules, avec Médecins sans Frontières (MSF) France, au Burundi.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Coordination logistique avec PSF au Tadjikistan 2002-2003 LE BERRE, David, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2003, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticien, parti au Tadjikistan avec l'ONG Pharmaciens sans Frontières (PSF), en tant que coordinateur logistique pour l'approvisionnement et la gestion des stocks de médicaments.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Diminuer la mortalité infantile liée à la malnutrition dans la zone de Kalémie, RDC LEGER, Philippe, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2003, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un coordinateur de projet, parti en République démocratique du Congo (RDC) avec l'ONG Solidarités International, en tant responsable de base, chargé de l'ouverture de mission pour un programme de nutrition thérapeutique, afin de diminuer la mortalité infantile liée à la malnutrition dans la zone de santé de Kalémie.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Gestion de crise avec MSF Suisse en Guinée forestière, refuge de l'Afrique de l'Ouest BONNAIRE, François, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2003, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticien, parti dans la région forestière de la Guinée-Conakry, avec l'ONG Médecins sans Frontières Suisse (MSF-CH), en tant que logisticien-administrateur chargé de la gestion de crise humanitaire dans un camp de réfugiés auquel MSF-CH porte assistance.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain Katanga 2003 : Administrateur-logisticien avec MSF France en RDC DRIDI, Naoufel, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2003, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticien, parti au Katanga en République démocratique du Congo (RDC), avec l'ONG Médecins sans Frontières (MSF) France, en tant qu'administrateur-logisticien au centre de nutrition thérapeutique géré par MSF dans le cadre d'un programme de vaccination et de lutte contre le choléra.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Logisticien avec Médecins du Monde entre Chine et Tibet ROSSI, Thomas, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2003, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticien, parti à la frontière entre la Chine et le Tibet, avec l'ONG Médecins du Monde (MdM), en tant que logisticien chargé des achats et de la gestion des ressources humaines.
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