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Souveraineté alimentaire |
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[article]De l’Asie à l’Afrique : l’expansion tentaculaire des plantations de palmiers à huile épuise les ressources en eau des communautés KRuHA (Koalisi Rakyat untuk Hak Atas air) - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, septembre 2022 (01/09/2022), N°262, P. 37-41
Aucune autre culture n’a connu une croissance mondiale plus rapide que le palmier à huile au cours de la dernière décennie. Cette expansion presque incontrôlable laisse derrière elle un cortège de destructions et de conflits autour des immenses étendues de plantations qui s’étendent de l’Asie du Sud-Est à l’Afrique occidentale et centrale. Cette monoculture absorbe des hectares de terres arables, des forêts tropicales vierges, des territoires forestiers autochtones et détruit la biodiversité. À mesure que les entreprises accaparent des terres communautaires, elles s’emparent également de leurs ressources en eau, vitale mais de plus en plus rare, dans le contexte de la crise climatique. https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin_262_FR.pdf
[article]
Titre : De l’Asie à l’Afrique : l’expansion tentaculaire des plantations de palmiers à huile épuise les ressources en eau des communautés Type de document : document électronique Auteurs : GRAIN (Genetic resources action international) ; KRuHA (Koalisi Rakyat untuk Hak Atas air) Année de publication : 2022 Article en page(s) : P. 37-41 Note générale : Notes bibliographiques avec liens sitographiques. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Accaparement de terres ; Accès à l'eau ; Agriculture intensive ; Déforestation ; Droit des peuples ; Huile et oléagineux ; Multinationale ; Peuple autochtone
Thésaurus Géographique
Afrique de l'ouest ; Afrique centrale ; Asie du Sud-EstRésumé : Aucune autre culture n’a connu une croissance mondiale plus rapide que le palmier à huile au cours de la dernière décennie. Cette expansion presque incontrôlable laisse derrière elle un cortège de destructions et de conflits autour des immenses étendues de plantations qui s’étendent de l’Asie du Sud-Est à l’Afrique occidentale et centrale. Cette monoculture absorbe des hectares de terres arables, des forêts tropicales vierges, des territoires forestiers autochtones et détruit la biodiversité. À mesure que les entreprises accaparent des terres communautaires, elles s’emparent également de leurs ressources en eau, vitale mais de plus en plus rare, dans le contexte de la crise climatique. En ligne : https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin_262_FR.pdf Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=82828
in MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES > N°262 (septembre 2022) . - P. 37-41[article]Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 13816 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 13834 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [article]Les communautés quilombola récupèrent leurs terres et leur eau après 40 ans de monoculture d'eucalyptus au Brésil - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, septembre 2022 (01/09/2022), N°262, P. 5-13
Dans les années 1950, le territoire quilombola de Sapê do Norte, dans l'État d'Espírito Santo, au Brésil, occupait une vaste zone dans les municipalités actuelles de São Mateus et Conceição da Barra. Environ 12 000 familles de cette communauté ont été expulsées de leurs terres traditionnelles par un processus de néocolonisation parrainé par l'État brésilien puis, dans les années 1970, par l'arrivée de l'entreprise Aracruz Celulose (aujourd'hui Suzano) et l'expansion de la monoculture d'eucalyptus à grande échelle. Après quarante ans de spoliation, les communautés autochtones ont entamé un processus de lutte pour récupérer leurs terres, leur eau et leurs moyens de subsistance. Le WRM s'est entretenu avec deux activistes quilombola sur leurs conditions de résistance difficile mais fertile. https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin_262_FR.pdf
[article]
Titre : Les communautés quilombola récupèrent leurs terres et leur eau après 40 ans de monoculture d'eucalyptus au Brésil Type de document : document électronique Auteurs : WRM (Mouvement mondial pour les forêts tropicales), Intervieweur Année de publication : 2022 Article en page(s) : P. 5-13 Note générale : Le WRM s'est entretenu avec Flávia, femme de la communauté quilombola Angelim II, mère et activiste, et João de Angelim, également activiste quilombola, agro-écologiste et chercheur. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Accaparement de terres ; Agriculture intensive ; Déforestation ; Droit des peuples ; Mouvement populaire ; Multinationale ; Peuple autochtone
Thésaurus Géographique
BrésilRésumé : Dans les années 1950, le territoire quilombola de Sapê do Norte, dans l'État d'Espírito Santo, au Brésil, occupait une vaste zone dans les municipalités actuelles de São Mateus et Conceição da Barra. Environ 12 000 familles de cette communauté ont été expulsées de leurs terres traditionnelles par un processus de néocolonisation parrainé par l'État brésilien puis, dans les années 1970, par l'arrivée de l'entreprise Aracruz Celulose (aujourd'hui Suzano) et l'expansion de la monoculture d'eucalyptus à grande échelle. Après quarante ans de spoliation, les communautés autochtones ont entamé un processus de lutte pour récupérer leurs terres, leur eau et leurs moyens de subsistance. Le WRM s'est entretenu avec deux activistes quilombola sur leurs conditions de résistance difficile mais fertile. Type de contenu : témoignage ; expérience, entretien En ligne : https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin_262_FR.pdf Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=82823
in MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES > N°262 (septembre 2022) . - P. 5-13[article]Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 13816 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 13834 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible N°37 - septembre 2022 - Lutte contre la malbouffe : Quand la Suisse mange dans la main de Nestlé (Bulletin de PUBLIC EYE - LE MAGAZINE) / Ariane BAHRI
[n° ou bulletin]
Titre : N°37 - septembre 2022 - Lutte contre la malbouffe : Quand la Suisse mange dans la main de Nestlé Type de document : texte imprimé Auteurs : Ariane BAHRI, Coordinateur ; Romeo REGENASS, Coordinateur Année de publication : 2022 Importance : 44 P. Note générale : Dossier comprenant :
* Quand la Suisse fait du lobbying pour Nestlé (Vevey et Berne, Suisse ; Mexico, Mexique ; Lima, Pérou ; Quito, Équateur), p. 4
* Rabais secrets au profit de la pharma (Berne, Suisse), p. 21
* La Suisse – poids lourd du négoce du charbon russe (Zoug, Genève et Lugano, Suisse), p. 32
* Des legs pour des projets de plus grande envergure (Lausanne, Suisse), p. 38.
Encarts, photographies, documents, étiquetage Nutri-Score, étiquettes d'avertissement mexicaines, liens sitographiques.Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Alimentation ; Consommation ; Enfant ; Industrie agroalimentaire ; Multinationale ; Responsabilité sociétale des entreprises (RSE) ; Santé
Thésaurus Géographique
Mexique ; SuisseRésumé : Le Mexique est le cinquième plus gros marché de la multinationale suisse Nestlé. Or Le pays lutte depuis des années contre les conséquences de la malbouffe : les trois quarts de la population sont en surpoids. Le gouvernement mexicain a décidé de réagir en imposant des étiquettes d’avertissement sur les produits contenant trop d’ingrédients malsains et en limitant leur promotion auprès des enfants. Les données récupérées par Public Eye ont pu montrer que ces mesures concernaient aussi des produits Nestlé (qui rapportent à la multinationale un confortable chiffre d'affaires annuel). Nestlé, qui n’a pas apprécié que le gouvernement mexicain freine son expansion commerciale, a fait pression pour empêcher l'entrée en vigueur de la loi. Type de contenu : essai, réflexion, analyse En ligne : https://www.publiceye.ch/fileadmin/doc/Magazin/2209_PublicEye_Magazin_37_F_72dpi [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=bulletin_display&id=27696 [n° ou bulletin]Exemplaires (4)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 54767 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 49809 140 autres textes imprimés 54 - CLID (Nancy) Disponible CRDTM 9746 CD59 PE 037 autres textes imprimés 59 - CRDTM (Lille) Disponible 19634 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [article]Plantations de palmiers à huile et accaparement de l’eau : Côte-d’Ivoire et Gabon - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, septembre 2022 (01/09/2022), N°262, P. 14-19
La production industrielle d’huile de palme en Côte d'Ivoire et au Gabon est gérée par cinq multinationales qui contrôlent environ 67 % de la superficie des plantations industrielles de palmiers à huile, dont les concessions ont été financées par des investissements étrangers et dont l'expansion est en progression constante. Les plantations accaparent de vastes étendues de terre et ont de nombreux impacts socio-environnementaux sur les populations et les territoires autochtones. La terre et l’eau sont interdépendantes et, dans ces régions boisées, la crise de l’eau n’existerait pas si les entreprises n’avaient pas accaparé les terres des populations locales. La raréfaction de l’eau pour les communautés qui vivent dans et autour des plantations industrielles de palmiers à huile est alarmante et semble inexorable. https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin_262_FR.pdf
[article]
Titre : Plantations de palmiers à huile et accaparement de l’eau : Côte-d’Ivoire et Gabon Type de document : document électronique Auteurs : WRM (Mouvement mondial pour les forêts tropicales) Année de publication : 2022 Article en page(s) : P. 14-19 Note générale : Notes bibliographiques avec liens sitographiques. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Accaparement de terres ; Accès à l'eau ; Agriculture intensive ; Déforestation ; Droit des peuples ; Huile et oléagineux ; Multinationale ; Peuple autochtone
Thésaurus Géographique
Côte d'Ivoire ; GabonRésumé : La production industrielle d’huile de palme en Côte d'Ivoire et au Gabon est gérée par cinq multinationales qui contrôlent environ 67 % de la superficie des plantations industrielles de palmiers à huile, dont les concessions ont été financées par des investissements étrangers et dont l'expansion est en progression constante. Les plantations accaparent de vastes étendues de terre et ont de nombreux impacts socio-environnementaux sur les populations et les territoires autochtones. La terre et l’eau sont interdépendantes et, dans ces régions boisées, la crise de l’eau n’existerait pas si les entreprises n’avaient pas accaparé les terres des populations locales. La raréfaction de l’eau pour les communautés qui vivent dans et autour des plantations industrielles de palmiers à huile est alarmante et semble inexorable. En ligne : https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin_262_FR.pdf Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=82824
in MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES > N°262 (septembre 2022) . - P. 14-19[article]Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 13816 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 13834 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible N°59 - juillet 2022 - Intervenir sur les biocarburants et sur le stock OMC de riz du Japon pour stabiliser les prix alimentaires mondiaux (Bulletin de PERSPECTIVE) / Franck GALTIER
[n° ou bulletin]
Titre : N°59 - juillet 2022 - Intervenir sur les biocarburants et sur le stock OMC de riz du Japon pour stabiliser les prix alimentaires mondiaux : Série Crises et sécurité alimentaire Type de document : document électronique Auteurs : Franck GALTIER Année de publication : 2022 Importance : 4 P. Présentation : fig. Format : fichier pdf Note générale : Dossier comprenant trois parties :
* Face à la crise, un premier levier : réguler l’utilisation des céréales et des huiles par la filière des biocarburants
* Un deuxième levier : autoriser le Japon à exporter son stock OMC de riz
* Prévenir les prochaines crises.
Encadrés, tableaux, présentation des auteurs, liens bibliographiques.Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Alimentation ; Crise alimentaire ; Biocarburant ; Céréale ; Huile et oléagineux ; Industrie de transformation ; Pétrole ; Prix ; Riz ; Organisation mondiale du commerce (OMC)Résumé : Sur les marchés internationaux, les prix des céréales (blé, maïs) et des huiles végétales (colza, tournesol, soja, palme) ont augmenté mi-2020. Les biocarburants jouent un rôle majeur dans cette hausse et la guerre en Ukraine l’a exacerbée en 2022. Le prix des biocarburants est lié à celui du pétrole : lorsque le prix du pétrole augmente, l’industrie des biocarburants accroît sa demande de maïs et d’huiles végétales, ce qui a une incidence sur le prix des denrées alimentaires. Limiter cet usage industriel ferait baisser leurs prix. De plus, en cas de hausse du prix du riz, une solution serait d’autoriser le Japon à exporter son stock de riz constitué dans le cadre des règles de l’Organisation mondiale du commerce (OMC). Afin de prévenir les crises alimentaires futures, ce levier pourrait être déclenché par l'OMC dès que les prix internationaux de ces denrées agricoles atteignent des niveaux limites prédéfinis. Type de contenu : essai, réflexion, analyse En ligne : https://revues.cirad.fr/index.php/perspective/article/view/36953/37025 Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=bulletin_display&id=27563 [n° ou bulletin]Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 48721 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 51134 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [article]La coexistence contrariée entre pasteurs et agriculteurs en Afrique subsaharienne - In : AFRIQUE CONTEMPORAINE, 2022/2 (01/07/2022), N°274, P. 7-50
Interpréter les antagonismes en milieu rural africain sous l'angle d'un conflit "pasteurs-agriculteurs" conduit à des analyses réductrices de la complexité des dynamiques à l’œuvre au Sahel, au Lac Tchad, au nord du Nigeria, dans les Grands Lacs, au Darfour ou en Afrique de l'Est. La cause des frictions et des violences ne repose pas sur une opposition ancestrale entre les deux catégories d'acteurs ; elles sont la résultante d'une crise multidimensionnelle des espaces ruraux. La revue d'une centaine de travaux récents montre que l'écosystème pastoral est victime d'une série de contraintes qui entament ses conditions d'existence : dérèglement climatique, fronts pionniers agricoles, paiement de l'accès à l'eau, taxation du bétail aux frontières, insécurité ambiante. Les modes de gestion et de prévention des conflits demeurent peu efficaces quand ils ne sont pas inscrits dans la durée.
Permalink[article]Conflits intercommunautaires au Cameroun : une rationalisation au prisme des interférences intra et extraterritoriales NGUEUTA NOUFFEUSSIE, Léopold - In : AFRIQUE CONTEMPORAINE, 2022/2 (01/07/2022), N°274, P. 97-122
Au Cameroun, le traitement des conflits intercommunautaires ne peut plus se réduire aux seules querelles foncières, politiques et agropastorales. Au-delà de ces causes traditionnelles, il faut désormais tenir compte du rôle joué par les groupes armés locaux ou transfrontaliers, qui exploitent les lignes de fractures anciennes en leur faveur. Cette recherche montre comment les conflits armés se superposent aux rivalités intercommunautaires comme une nouvelle grammaire de la conflictualité.
Permalink[article]Des conflits d'usages au prisme communautaire : penser les conflits agropastoraux et leurs réponses à l'est du Cameroun (régions de l'Adamaoua et de l'Est) - In : AFRIQUE CONTEMPORAINE, 2022/2 (01/07/2022), N°274, P. 51-70
Les conflits opposant éleveurs et agriculteurs à l'est du Cameroun ne sont pas nouveaux mais ils ont gagné en intensité ces dernières années. Ces conflits d'usages sont transformés en enjeux intercommunautaires érigeant les parties en groupes rivaux. En étudiant les stratégies déployées par deux types d'acteurs, nationaux (représentants de la communauté mbororo) et internationaux (ONG), on montre les recompositions dont font l’objet ces tensions agropastorales et la manière dont elles s'articulent avec un contexte étatique autoritaire.
Permalink[article]Dynamique spatio-temporelle de la territorialisation de la production de maté (Ilex paraguariensis) au Brésil de 2008 à 2018 RODRIGUES DOS SANTOS, Ezequias - In : CONFINS, 2022/2 (01/07/2022), N°55,
Cet article présente les résultats d’une étude sur la dynamique de la production maraîchère de maté au Brésil entre 2008 et 2018, réalisée à travers l’analyse des données officielles de production maraîchère, sylvicole et agricole municipale. Le maté a une importance historique, économique et culturelle notable dans le sud du Brésil, déjà utilisé par les populations amérindiennes, en particulier par les Guaranis, pour les boissons appelées "chimarrão" et "tereré". Au Brésil, la production de maté est réalisée dans l'État du Mato Grosso do Sul, selon une articulation entre les zones où la plante est naturellement présente et une territorialisation de la demande, pour la production de cosmétiques et de boissons traditionnelles. https://journals.openedition.org/confins/46204
Permalink[article]Les États et la "gestion apaisée" du pastoralisme - In : AFRIQUE CONTEMPORAINE, 2022/2 (01/07/2022), N°274, P. 147-156
Le défi d'un "pastoralisme apaisé" en Afrique est celui de pouvoir mettre en œuvre les dispositifs de régulation, tant juridiques que politiques, adaptés aux espaces ruraux en zone semi-aride. Mais, les États ont souvent développé des programmes économiques défavorables à la mobilité pastorale. Cependant, depuis quelques années, certaines réglementations, même si elles n'ont pas totalement abandonné une vision ambivalente du pastoralisme, constituent des avancées notables dans sa reconnaissance et par conséquent dans la résolution des conflits d'usages des ressources rurales.
Permalink[article]Jardins urbains : Histoire, classification, avantages et perspectives BENNEDETTI, Luiza Vigne - In : CONFINS, 2022/2 (01/07/2022), N°55,
Le développement urbain et la croissance démographique constituent les défis majeurs des villes. Dans ce contexte, il existe un intérêt croissant pour les jardins urbains qui contribuent à accroître l'autonomie alimentaire des habitant·es. L'objectif de cette étude est de définir les concepts et les avantages des jardins urbains au niveau mondial puis au Brésil. L'histoire de l'agriculture urbaine est d'abord présentée ainsi que les différentes modalités existantes, suivies d'une revue systématique de la littérature sur les avantages économiques, sociaux et environnementaux de la mise en œuvre de cette agriculture urbaine. Au cours des dernières décennies, le Brésil a promu des politiques aux niveaux fédéral, régional et municipal, afin de soutenir les projets de jardins communautaires, qui jouent un rôle non négligeable dans la réduction de la pauvreté et la sécurité alimentaire. https://journals.openedition.org/confins/46324
Permalink[article]Mécanismes de prévention et de gestion des conflits au Tchad REOUNODJI, Frédéric - In : AFRIQUE CONTEMPORAINE, 2022/2 (01/07/2022), N°274, P. 123-145
Au Tchad, la recrudescence des conflits liés à l'accès aux ressources agropastorales pour les pasteurs a suscité la création de nouveaux moyens de médiation qui s'ajoutent aux dispositifs traditionnels. Cet article présente une revue détaillée de ces mécanismes qui peinent à régler les conflits de manière durable. La gouvernance locale est à repenser ainsi que les capacités des communautés et des acteurs à la négociation.
Permalink[article]Relations entre agriculteurs et éleveurs : des tensions et fractures multi-causales LEFORT-RIEU, Claire ; HIGAZI, Adam ; MBA, Jean Emile ; SOUGNABÉ, Pabamé - In : AFRIQUE CONTEMPORAINE, 2022/2 (01/07/2022), N°274, P. 7-145
Dans la région soudano-sahélienne, les relations entre agriculteurs sédentaires et éleveurs transhumants ou nomades sont de plus en plus tendues. Les causes de ces fractures et de ces violences sont complexes et leur analyse exige d'abandonner le thème classique de l'antagonisme cultivateurs/pasteurs. C'est pourquoi cinq thématiques sont abordées dans ce dossier. La première sur le moyen et le long terme est de deux ordres : la forte croissance démographique des populations africaines et la durée des saisons sèches diminuent la surface des terres disponibles. La seconde thématique est celle du partage du foncier et donc des ressources entre agriculteurs et éleveurs. La troisième thématique est celle de la violence d'ordre privé qui a pour origine la dégradation des cultures par empiétement des animaux ou les vols de bétail. Une quatrième thématique traite des politiques, modes de faire ou actions concrètes des gouvernements ou des pouvoirs locaux pour gérer la question de l'élevage pastoral et de son articulation avec les activités agricoles. La cinquième thématique met en avant la montée de l'insécurité politico-militaire dans la région.
Permalink[article]Resolving conflicts affecting pastoralists and farmers in rural Nigeria: main issues and best practices - In : AFRIQUE CONTEMPORAINE, 2022/2 (01/07/2022), N°274, P. 70-96
Au Nigeria, les conflits entre pasteurs et agriculteurs prennent différentes formes et nécessitent une pluralité de politiques et d'interventions pour les prévenir et les résoudre. Cet article esquisse les principales dimensions de ces conflits dans un pays qui connaît les plus violents en Afrique. Il existe cependant des exemples de coexistence pacifique et des variations importantes suivant les régions. Les questions abordées sont relatives au foncier, à la mobilité pastorale, aux acteurs de la sécurité, aux défis que rencontrent les jeunes pasteurs et aux capacités internes de dialogue.
Permalink[article]Déserts verts : l'avancée des monocultures de l'huile de palme dans l'Amazonie de l'État de Pará - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, juin 2022 (01/06/2022), N°261, P. 18-23
L'huile de palme au Brésil est en pleine expansion, surtout dans l'État amazonien du Pará. Brasil BioFuels (BBF), la plus grande entreprise d'huile de palme du Brésil, est accusée de crimes socioenvironnementaux à l'encontre des communautés autochtones, quilombolas et paysannes, à l'image de Virgílio Serrão Sacramento, communauté liée au Mouvement des Petits Agriculteurs (MPA). Malgré la dénonciation de graves irrégularités de BBF par le ministère public fédéral sur les terres traditionnelles des populations autochtones, aucun processus légal n'a été engagé par l'État pour encadrer les activités de l'entreprise de biodiesel. https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin_261_FR.pdf
Permalink[article]Quand la Fondation Gates sème la faim - In : LE MONDE DIPLOMATIQUE, juin 2022 (01/06/2022), N°819, P. 9
En Afrique, comme au sommet des Nations unies sur les systèmes agro-alimentaires de 2021, les tenants du business agro-industriel occupent la place avec l'aide de certaines organisations politiques et scientifiques, de bailleurs internationaux et privés, au détriment de la vie des paysans, des sols, des écosystèmes. Les opposants à cette orientation, paysans, scientifiques et organisations dénoncent cette aberration mortifère qui aggrave et aggravera la famine.
Permalink[article]La récupération de la terre dans Misiones, Argentine : une lutte pour la justice sociale et une vie digne SAMUDIO, Miriam - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, juin 2022 (01/06/2022), N°261, P. 5-12
La coopérative Productores Independientes de Piray (PIP = Producteurs indépendants de Piray) située à Misiones, Argentine, a été créée en 2005 pour freiner l’avancée de la monoculture de pins de la transnationale Arauco et récupérer les terres des populations autochtones, afin qu'elles recouvrent la souveraineté alimentaire, leur autonomie de gestion et une vie digne. La résistance de cette coopérative de petit·es producteur·rices lui permis d'aboutir à l’expropriation de la multinationale de plantations industrielles. Après dix-huit ans de lutte, il reste encore beaucoup à faire pour les membres de PIP qui continuent leur combat collectif pour la justice sociale. Cet article du WRM relate un entretien avec Miriam Samudio, membre de PIP, sur le processus de lutte engagé et les leçons apprises. https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin_261_FR.pdf
PermalinkN°58 - mai 2022 - Diversification des cultures et systèmes alimentaires durables (Bulletin de PERSPECTIVE) / Eric MALEZIEUX
Permalink[article]Le niébé, une alternative pour la souveraineté alimentaire des pays d’Afrique subsaharienne ? LE QUÉRÉ, Antoine ; DIANGAR, Mouhamadou Moussa - In : THE CONVERSATION, 10 mai 2022 (10/05/2022), 10/05/2022,
Le niébé est une légumineuse à graines originaire d’Afrique, aujourd’hui cultivée dans presque toutes les régions tropicales et subtropicales, en particulier dans les zones de savane arides à semi-arides en Afrique subsaharienne. Les principaux pays producteurs sont le Nigeria et le Niger, qui à eux deux représentent près de la moitié de la production mondiale. Cet aliment de base pourrait constituer un véritable rempart contre la malnutrition et la dépendance vis-à-vis des céréales d'importation comme le riz ou le blé ou de protéines animales, dont on mesure aujourd’hui, à la lumière du conflit russo-ukrainien, les vulnérabilités pour les populations subsahariennes. https://theconversation.com/le-niebe-une-alternative-pour-la-souverainete-alimentaire-des-pays-dafrique-subsaharienne-181912
Permalink[article]Face à la crise alimentaire - In : LA DECROISSANCE, mai 2022 (01/05/2022), N°189, P. 12
Aux centaines de millions de personnes souffrant déjà de malnutrition risquent de s'ajouter, conséquence de la guerre en Ukraine, les victimes d'une famine annoncée. Comment pourrait-on alors contester la nécessité de produire plus d'aliments ? Pas si simple, nous explique Antoine Bernard de Raymond, chercheur à l'Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement.
Permalink[article]Produire et consommer local : trop tard ? BERNIER, Aurélien - In : LA DECROISSANCE, mai 2022 (01/05/2022), N°189, P. 14-15
La guerre a mis en lumière la dépendance totale de nombreux pays aux céréales produites en Ukraine et en Russie. Mais en France, même le militant du bio le plus radical et "autonome" fait cuire des légumes avec du gaz extrait en Russie ou en Norvège... Dans ce contexte de globalisation avancée, le "produire et consommer local", au coeur des idées de la décroissance, n'est-il qu'un voeu pieux ? Qui pourrait de surcroît précipiter des régions entières (notamment le Maghreb ou le Moyen-Orient) dans la famine.
Permalink[article]Le spectre de la famine : Tempête sur le marché du blé SELÇUK, Demirel - In : LE MONDE DIPLOMATIQUE, mai 2022 (01/05/2022), N°818, P. 1, P. 7
Cet article présente les données relatives à la production mondiale du blé, aux exportations et aux importations de cette céréale. Ce marché est bouleversé par la guerre russo-ukrainienne. Le blocage des stocks, la destruction des cultures et la hausse des cours font craindre des pénuries alimentaires dans quarante cinq pays africains et les pays les moins avancés, certains dépendant fortement de la Russie et de l'Ukraine. Ce marché intéresse aussi l'Inde et les céréaliers américains.
Permalink[article]L'IPC à l'épreuve du Kéré : Des pérégrinations du modèle voyageur en pays malgache - In : REVUE INTERNATIONALE DES ETUDES DU DEVELOPPEMENT, 2022-1 (15/03/2022), N°248, P. 31-58
Touchées de façon récurrente par les sécheresses, les populations du Grand Sud malgache souffrent chroniquement de la faim (dite kéré). En juin 2021, la situation est devenue catastrophique, pourtant les réponses de l'aide internationale et de l’État malgache sont restées trop lentes et insuffisantes. Ces réponses s'appuyaient sur le diagnostic de l'IPC (Cadre intégré de classification de la sécurité alimentaire). Cet article est composé de quatre parties : la première problématise le modèle voyageur de l'IPC dans le contexte du Grand Sud malgache ; la suivante déroule la chronologie du traitement du kéré par l'IPC et les médias ; la troisième rentre dans le cœur de l'IPC malgache et la dernière décrit ses limites rencontrées lors de la crise de 2020-2021.
Permalink[article]Marc Dufumier : « Si le gouvernement le voulait, on pourrait commencer la transition agricole la semaine prochaine » DUFUMIER, Marc - In : BASTA ! NEWSLETTER, 9 mars 2022 (09/03/2022), 09/03/2022,
Le dernier rapport du groupe international d’experts sur le climat (GIEC) désigne l’agriculture comme l’un des leviers essentiels pour mieux accompagner le réchauffement climatique. L’agronome Marc Dufumier explique l’urgence de la transition agricole et de l'abandon progressif de l’agriculture industrielle, contributrice majeure du dérèglement climatique. La première cause d’émission de gaz à effet de serre à l’échelle mondiale est la déforestation, notamment amazonienne, due à la culture du soja pour l’alimentation des élevages industriels. Viennent ensuite les émissions de méthane produites par les ruminants, puis les engrais très coûteux en consommation d’énergie fossile. Avec l’actualité de la guerre en Ukraine, les problèmes de dépendance économique sont devenus cruciaux. Le rapport du GIEC insiste sur le lien entre le climat et la biodiversité : "protéger l’un revient à éviter la destruction de l’autre". Dans ce tableau noir, il existe cependant des alternatives : planter des légumineuses qui apportent naturellement de l’azote au sol, remettre les animaux à pâturer et limiter la consommation de viande, stocker l'eau de pluie dans les sols à hauteur de racines, entretenir une couverture végétale en prévision des périodes de sécheresse, intensifier l'usage de l'énergie solaire pour accroître les rendements caloriques à l’hectare, développer la permaculture et l'agroforesterie, etc. Des populations conscientisées pratiquent déjà ces formes d’agriculture partout dans le monde. "On pourrait faire cela en France dès la semaine prochaine si le gouvernement en était d’accord", conclut l'agronome. https://basta.media/Agriculture-industrielle-dependance-au-gaz-pesticides-urgence-de-la-transition-agricole-climat-GIEC-agroecologie-Marc-Dufumier
Permalink[article]L’açaí dans le contexte du territoire et de la territorialité riveraine en Amazonie brésilienne CHAVES BRITO, Daguinete Maria - In : CONFINS, 2022/1 (01/03/2022), N°54,
L'objectif de ce travail de recherche est de montrer comment l'açaí agit comme facteur d'autonomisation socio-économique de l'Amazonie brésilienne et des territoires riverains. À travers l'appropriation des fruits, leur culture et leur commercialisation, les auteures expliquent comment se créent les territorialités. Leur enquête a mis en lumière la dynamique de l'açaí au sein des communautés riveraines par la création d'échanges puis de liens renforcés à la fois par les éléments matériels et immatériels reproduits quotidiennement, ce qui génère un pouvoir économique et social sur le territoire. https://journals.openedition.org/confins/44303
PermalinkN°57 - mars 2022 - Les champs-écoles pour renforcer les capacités des agriculteurs et réussir la transition agroécologique (Bulletin de PERSPECTIVE) / Teatske BAKKER
Permalink[article]Colonialisme forestier en Thaïlande Land Watch Thai - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, mars 2022 (01/03/2022), N°260, P. 11-14
En Thaïlande, depuis les années 1950, après la restitution des concessions forestières britanniques à l'Organisation thaïlandaise de l'industrie forestière, la déforestation a augmenté massivement pour devenir l'une des plus élevées au monde, en raison de l'expansion des monocultures d'arbres pour l'exportation et la construction de barrages, ce qui a eu un impact sur les forêts jusque là préservées et entretenues par les communautés locales. Avec la promulgation de deux lois sur la conservation au début des années 1960, l'administration forestière thaïlandaise s'est concentrée sur les plantations d'arbres industrielles et les programmes de conservation des forêts, en empiétant davantage sur les terres communautaires. Toutefois, ce modèle de colonialisme interne se heurte à la résistance locale croissante des populations autochtones. https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin%20260_FR.pdf
Permalink[article]Colonisation et plantations en monoculture : une histoire d'« accaparements » à grande échelle - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, mars 2022 (01/03/2022), N°260, P. 5-10
Au temps de la colonisation, le contrôle des terres était vital pour les colonisateurs, qui "séparaient" les autochtones de leurs territoires en les parquant dans des plantations. Les conséquences de cette histoire coloniale continuent d'influencer la gestion des terres et d'alimenter les conflits fonciers aujourd'hui. La plupart des propriétés terriennes dans le monde sont soumises au régime de la concession (qu'il soit de droit privé ou public), issu d'une compréhension eurocentrée de la terre, ce qui engendre des résistances légitimes au sein de nombreuses populations autochtones, pour lesquelles il n'existe même pas de mot pour désigner la "terre". L'histoire des concessions foncières doit être comprise dans le contexte des racines historiques de la colonisation et de la spoliation des peuples autochtones, qui a entraîné des transformations radicales des forêts avec des effets dévastateurs à long terme. Aujourd'hui, les concessions liées aux plantations industrielles représentent encore des espaces où les terres, les moyens de subsistance, la loi et la gestion sont monopolisés par le système de plantation de type colonial. https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin%20260_FR.pdf
Permalink[article]Le complexe du soja dans le nord du Mato Grosso (Brésil) : une perspective politico-écologique HUBER, Christoph - In : CONFINS, 2022/1 (01/03/2022), N°54,
Cet article traite de l'un des "grands" thèmes de recherche de l'écologie politique, à savoir la destruction des forêts et savanes tropicales pour les besoins de l'agriculture intensive. Sur la base de nombreuses années de recherche dans le nord du Mato Grosso (Brésil), les auteurs étudient l'évolution des relations homme-environnement, en abordant les configurations locales de la culture intensive du soja et leurs implications socio-écologiques, dans le cadre des échanges commerciaux mondiaux indispensables à l'économie brésilienne. https://journals.openedition.org/confins/44549
Permalink[article]Concessions forestières, concept colonial - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, mars 2022 (01/03/2022), N°260, P. 15-18
Les populations paysannes des savanes brésiliennes, connues sous le nom de communautés de Fundo e Fecho de Pasto (communautés de fond et de clôture de pâturage), remettent en question le système de "concession du droit réel d'usage", proposé par l'État brésilien pour régulariser leurs terres ancestrales. Il s'agit d'un instrument juridique par lequel l'État accorde le droit d'utilisation pour une période déterminée mais se préserve le titre de propriété de la terre. Les communautés de Fundo e Fecho de Pasto composent un espace territorial d'usage collectif dans le cadre du droit coutumier préexistant à l'État, non seulement chronologiquement, mais aussi par la survivance de droit des pratiques traditionnelles. Cette remise en question des concessions ne se limite pas au droit des peuples autochtones sur leurs terres, mais est étroitement liée au processus global de décolonisation. https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin%20260_FR.pdf
Permalink[article]La faim dans le monde : une plaie incurable ? - In : CARTO, mars-avril 2022 (01/03/2022), N°70, P. 40-44
La pandémie de Covid-19 a aggravé la faim chronique qui a concerné 768 millions de personnes en 2020, contre 650 millions en 2019. Tous les continents sont concernés, mais l'Afrique plus que les autres. Mais le virus n'est pas le seul responsable : les guerres, la faillite des États, les conséquences du changement climatique, les inégalités sociales sont les principales causes de la faim. Les solutions nécessitent un investissement dans la sécurité alimentaire, la solidarité, le développement rural, la lutte contre le gaspillage, le contrôle des prix.
Permalink[article]Le modèle de la concession en Asie du Sud-Est : la boucle est bouclée ? - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, mars 2022 (01/03/2022), N°260, P. 31-34
Les mouvements coloniaux et anticoloniaux ont profondément façonné le système des concessions en Asie du Sud-Est. Dans certains cas, les communautés ont été dépossédées par des accaparements de terres déguisés en concessions, notamment dans les pays dont l'histoire a été marquée par des réformes agraires autoritaires (Cambodge, Laos, Myanmar et Vietnam). Dans d'autres, les concessions s'inscrivent dans le cadre d'une reconcentration de la propriété foncière (Philippines, Indonésie et Thaïlande), qui ont adopté des réformes de redistribution préventives pour compenser les mouvements populaires dans les zones rurales. Dans tous les cas, le modèle de concession cadre avec les idéologies néocoloniales, ce qui soulève différentes questions aussi bien sur les raisons du retour de ce modèle de propriété foncière à grande échelle que sur les impacts sur les petit·es exploitant·es et les forêts de ces régions. https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin%20260_FR.pdf
Permalink[article]Un siècle d'agrocolonialisme en République démocratique du Congo - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, mars 2022 (01/03/2022), N°260, P. 19-24
De nombreuses concessions de plantations de palmiers à huile en Afrique ont été mises en place sur des terres volées aux communautés autochtones pendant la colonisation. C'est le cas de quelques multinationales agroalimentaires en République démocratique du Congo qui se sont créé un empire. Il est temps de mettre fin au modèle colonial des concessions et de rendre la terre à ses propriétaires initiaux. L'article revient sur un siècle d'agrocolonialisme belge au Congo (ex Zaïre), où les plantations et les concessions ont survécu depuis la fin de la domination coloniale. Les promesses vaines de "développement" sous l'occupation coloniale ont été suivies par les mêmes promesses sous la dictature de Mobutu à la fin des années 1960. Aujourd'hui les communautés locales sont lassées de ces fausses promesses d'aide au développement des multinationales et veulent reprendre leurs terres pour produire leur propre huile de palme. https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin%20260_FR.pdf
Permalink[article]Le Congo en proie aux pesticides interdits DE KEMMETER, Philippe - In : DEFIS SUD, édition annuelle 2021-2022 (01/02/2022), N°139, P. 32-36
Le fléau des pesticides touche aussi les populations des pays pauvres, encore plus fortement exposées aux risques d'intoxication alimentaire, de contamination, de dégradation des sols et de l'environnement causés par ces produits toxiques ; la crainte de perdre la récolte passe avant les conditions sanitaires.
Permalink[article]Magasins de producteurs : plus chers que la grande distribution ? LESOURD, Marion - In : TRAVAUX ET INNOVATIONS, février 2022 (01/02/2022), N°285, P. 18-21
"Le prix est le premier frein à l'achat de produits fermiers locaux mis en avant par les publics éloignés des circuits courts. Et ces produits sont souvent perçus comme relativement chers par rapport à ce que l'on peut trouver dans la grande distribution". Dans le cadre d'un projet coordonné par Trame, association nationale de développement agricole et rural, et visant à faciliter l'accès à une alimentation locale de qualité à tout public, neuf magasins de producteurs ont été accompagnés pour élargir leur clientèle aux publics précaires et isolés. L'article présente les pistes d'action qui en résultent.
Permalink[article]Pour un commerce qui protège l'agriculture et le climat VEILLARD, Patrick - In : DEFIS SUD, édition annuelle 2021-2022 (01/02/2022), N°139, P. 41-82
Dans l'économie de marché, les règles du commerce international conditionnent le fonctionnement de l'agriculture. Les accords de libre échange ont donc une importance majeure. Bien que la Covid-19 ait mis les questions d'autonomie et de souveraineté à l'ordre du jour, le contenu de nos assiettes dépend toujours plus de l'étranger, entraînant des effets désastreux pour l'agriculture familiale et pour le réchauffement climatique. Les accords passés par l'UE avec différents pays d'Amérique latine, les perspectives de libre échange en Afrique et la nouvelle Politique agricole commune (PAC) le montrent. Les politiques locales et nationales doivent changer. Le dossier met la focale sur des initiatives prises au Sénégal pour protéger les filières du lait et de l'oignon.
Permalink[article]Sénégal : l'agroécologie par et pour les paysans DE KEMMETER, Philippe - In : DEFIS SUD, édition annuelle 2021-2022 (01/02/2022), N°139, P. 22-26
Dans la région de Louga (Fapal) au Sénégal, les efforts pour la régénération des terres avec projet de fosses compostières grâce à l'agroécologie ont impliqué les acteurs et permis l'autonomie paysanne : les villageois ont choisi les pratiques qu'ils jugeaient les plus pertinentes.
Permalink[article]Transformer nos systèmes alimentaires en profondeur BUSSCHAERT, Isabelle - In : DEFIS SUD, édition annuelle 2021-2022 (01/02/2022), N°139, P. 4-14
Les systèmes de production agricole qui dominent actuellement dans de nombreuses régions du monde sont économiquement, écologiquement et socialement non durables. Ces systèmes répondent à une demande mondiale croissante de calories bon marché par la production d'aliments hautement transformés. Ils sont caractérisés par la monoculture, l'élevage intensif, reposant sur quelques espèces et par une forte dépendance aux intrants chimiques. Leur transformation se heurte à plusieurs verrous : dépendance à l'itinéraire technique, orientation vers l'exportation, attente d'une nourriture bon marché, pensée compartimentée, et à court terme, mesure du succès, concentration du pouvoir. Société civile et mouvements sociaux peuvent agir ensemble sur les gouvernements et les entreprises pour cette transformation. Ne pas prendre de risques c'est s'assurer l'échec.
PermalinkN°33 - janvier 2022 - Quelle contribution des organisations paysannes et de producteurs à l’information sur la situation alimentaire et au PREGEC ? (Bulletin de LES SYNTHESES)
Permalink[exposition] 10 pratiques essentielles au jardin agroécologique Terre & Humanisme, - LABLACHERE : TERRE & HUMANISME, 2022, 10 panneaux
Cette exposition s’adresse à tout·es ceux·celles qui souhaitent se former aux principes et pratiques agroécologiques et permacoles, et renouer avec la nature. Elle propose des clés pour débuter au potager, progresser, éviter les écueils et prendre chaque jour du plaisir à voir pousser les plantes de façon écologique.
Public : Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
https://terre-humanisme.org/publications/
Permalink[document électronique]12 réponses à 12 mensonges à propos des plantations industrielles d’arbres WRM (Mouvement mondial pour les forêts tropicales), - MONTEVIDEO (URUGUAY) : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORETS TROPICALES (WRM), 2022/09, 54 P.
Les monocultures d’arbres ont entraîné toute une série d’impacts négatifs, parmi lesquels l’invasion de territoires communautaires, des pénuries d’eau et des contaminations, et une atteinte à la souveraineté alimentaire. Les entreprises responsables de ces plantations nient les impacts négatifs et développent régulièrement des campagnes de désinformation destinées à obtenir le soutien des gouvernements, à séduire les médias, à convaincre les investisseurs de financer leurs plantations et à persuader les consommateurs d’acheter leurs produits. Ce rapport dénonce les déclarations mensongères les plus couramment utilisées actuellement par les sociétés de plantations.
Public :
https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/2022-09/FR_12_replies_simple.pdf
Permalink[document électronique]Agriculture, alimentation et guerre en Ukraine : un décryptage en 11 questions Amis de la Terre France, - MONTREUIL : AMIS DE LA TERRE FRANCE, 2022/05, 54 P.
"Nous faisons face à la troisième crise des prix alimentaires mondiaux en moins de quinze ans. Augmenter la production et remettre en question des ambitions environnementales, est-ce vraiment la solution pour éviter le pire ? Réponse dans ce décryptage qui démontre pourquoi certaines solutions pourraient se révéler contre-productives." (Résumé d'éditeur)
Public :
https://www.amisdelaterre.org/wp-content/uploads/2022/05/decryptage-agri-ukraine-interasso2022.pdf
Permalink[document électronique]L'agroécologie, une critique et une solution au système alimentaire dominant VEILLARD, Patrick, - WAVRE (BELGIQUE) : OXFAM MAGASINS DU MONDE, 2022/12, 7 P.
L’agroécologie fait l’objet d’un nombre croissant de récupérations, notamment par l'industrie agroalimentaire. De fait, l’agroécologie n’est pas définie de manière univoque, les définitions variant selon les institutions, les pays et mouvements sociaux, en fonction de leurs priorités. Cette étude revient sur ce qui fait néanmoins consensus, en distinguant trois composantes : l’agroécologie comme discipline scientifique, comme ensemble de pratiques et comme mouvement social. L’agroécologie est un concept systémique, riche en savoirs et savoir-faire, fondé sur la durabilité, la préservation de la biodiversité et la transformation du système alimentaire pour plus d'équité. Cette multifonctionnalité et son caractère flexible en fonction du contexte local ne peuvent résumer l’agroécologie à une série de critères.
Public :
https://oxfammagasinsdumonde.be/content/uploads/2023/01/Analyse-11-Definition-agroecologie.pdf?_ga=2.118502350.653852135.1682322218-2136153462.1682322217
Permalink[document électronique]Les atouts du commerce équitable pour accélérer la transition agroécologique en France Commerce Équitable France, - NOGENT SUR MARNE : COMMERCE EQUITABLE FRANCE, 2022, 16 P.
La transition agroécologique est complexe à mettre en œuvre et nécessite d’importants investissements financiers, qui prennent en compte tant les questions sociales qu’environnementales. Cette nouvelle étude de Commerce Équitable France (CEF), réalisée sur quatorze filières, met en lumière trois engagements clés du commerce équitable, sur lesquels peuvent s’appuyer les groupements de producteur·rices pour accélérer les chemins de transition agroécologique : mise en œuvre de moyens économiques plus justes (prix équitables tenant compte des coûts de production agroécologique, fonds de financement de la transition) ; sécurisation économique avec des contrats de longue durée (dans le cadre sécurisant d'une économie collaborative, partenariat avec toute la chaîne de valeur pour partager les risques climatiques) ; gouvernance démocratique renforcée mise au service de projets collectifs selon les valeurs de l'économie sociale et solidaire.
Public :
https://www.commercequitable.org/wp-content/uploads/brochure-12-pages-commerce-equitable-et-transition-agroecologique-2022.pdf
Permalink[document électronique]Développement de l’aviculture rurale au Sénégal SAKHO, Soda Marème, AVSF (Agronomes et vétérinaires sans frontières) - LYON : AGRONOMES ET VETERINAIRES SANS FRONTIERES (AVSF), 2022, 5 P.
Depuis 2005, la filière avicole au Sénégal a connu un très fort développement, après la fermeture des frontières aux importations de volailles due à l’épizootie mondiale de grippe aviaire. Au Ferlo, vaste territoire dédié à l’élevage extensif mobile, l’aviculture villageoise s'est répandue entraînant la sédentarisation croissante des ménages pastoraux. Cependant, ce mode d’élevage est peu productif, avec un taux de mortalité élevé (prédation des volailles par manque d’abris). Pour apporter des solutions durables, Agronomes et vétérinaires sans frontières (AVSF), à travers le Projet de lutte contre la désertification par l’appui au pastoralisme (Projet Ega Egga), aide les familles vulnérables et les groupements de femmes du Ferlo à améliorer l’élevage avicole villageois, avec le double objectif d’augmenter le revenu et d’améliorer la sécurité alimentaire.
Public :
https://duddal.org/files/original/8b0794c6370be5b7b031276a838a0b6d91ee0e51.pdf
Permalink[document électronique]Carbon farming : une fausse solution ? VEILLARD, Patrick, - WAVRE (BELGIQUE) : OXFAM MAGASINS DU MONDE, 2022/10, 12 P.
Le "carbon farming" (agriculture carbone) est devenu le nouveau concept à la mode dans les milieux agricoles européens, depuis le Pacte Vert de l’Union européenne (décembre 2019) et le paquet Climat "Fitfor55" (juillet 2021). L'idée de mieux rémunérer les agriculteur·rices pour les inciter à contribuer à la lutte contre le changement climatique date d'une communication de la Commission européenne intitulée "Des cycles du carbone durables", visant à mieux définir et encadrer législativement d’ici à fin 2022 "les modèles économiques permettant de séquestrer le carbone dans les sols agricoles et/ou réduire les émissions de carbone dans l’atmosphère". Cela revient à rétribuer les agriculteur·rices en fonction de la quantité de carbone qu’iels capturent dans les sols et la biomasse. Mais quel est le caractère transformateur de ces "nouveaux modèles commerciaux verts", pour que ces solutions à consonance écologique ne se révèlent pas être du pur "greenwashing" ?
Public :
https://oxfammagasinsdumonde.be/content/uploads/2022/10/Analyse-3-Carbon-farming.pdf?_ga=2.9949554.653852135.1682322218-2136153462.1682322217
Permalink[document électronique]Cartes sur table : Dix mythes à déconstruire sur les causes de la crise alimentaire mondiale Oxfam International, - NAIROBI (KENYA) : OXFAM INTERNATIONAL, 2022/09, 41 P.
Le système alimentaire mondial inégalitaire n’est viable ni pour les populations ni pour la planète et la crise alimentaire actuelle n'est pas nouvelle. Inégalités et pauvreté extrêmes, violations des droits humains, conflits, changement climatique et inflation, exacerbés par la pandémie de Covid-19 et la guerre en Ukraine, plongent des centaines de millions de personnes dans une situation de quasi-famine. Ce rapport déconstruit dix mythes concernant le système alimentaire mondial et son modèle industriel, fondé sur l’extractivisme et la surexploitation des ressources. Il propose une analyse altermondialiste en faveur d’un modèle local et durable, capable de contribuer à la résilience climatique et à la réalisation du droit global à l’alimentation, en réduisant les inégalités et la pauvreté.
Public :
https://oxfamilibrary.openrepository.com/bitstream/handle/10546/621411/bp-food-systems-10-myths-080922-fr.pdf?sequence=7
Permalink[document électronique]Circuits courts accompagnés par AVSF VALLEUR, Romain, AVSF (Agronomes et vétérinaires sans frontières) - LYON : AGRONOMES ET VETERINAIRES SANS FRONTIERES (AVSF), 2022/10, 38 P.
La longue expérience d’Agronomes et vétérinaires sans frontières (AVSF) dans l’accompagnement d’organisations paysannes et le développement du commerce équitable Sud-Nord a démontré l’importance de la maîtrise de la commercialisation pour le développement des agricultures paysannes. Dans le cadre de la coopération pour la transition agroécologique dans les pays du Sud, les circuits courts constituent un levier pour la mise sur le marché de produits issus de l'agroécologie paysanne. Une diversité de circuits courts est promue et accompagnée par AVSF, dans les Andes, au Brésil et au Venezuela, en Amérique centrale, en Haïti et au Sénégal : vente directe aux consommateur·rices sur des marchés de plein vent ou sur des marchés publics, paniers de produits inspirés de l’expérience française des Associations pour le maintien de l’agriculture paysanne (AMAP), vente en boutiques spécialisées et kiosques gérés par les organisations paysannes, vente à la ferme. Ce document synthétique, alimenté par des projets mis en œuvre par AVSF, vise à capitaliser les enseignements tirés de ses multiples expériences et de ses ressources bibliographiques.
Public :
https://www.avsf.org/app/uploads/2023/12/capitalisation-avsf-circuits-courts-web.pdf
Permalink[document électronique]Une filière de cachemire durable pour lutter contre la désertification CHOTARD, Anaïs, PATRICOT, Sabine ; AVSF (Agronomes et vétérinaires sans frontières) - LYON : AGRONOMES ET VETERINAIRES SANS FRONTIERES (AVSF), 2022, 5 P.
Dans les années 2000, en Mongolie, la forte croissance de la demande en cachemire a provoqué une augmentation inédite de la taille des cheptels, devenue la cause première du surpâturage et de la dégradation de l'environnement, aggravés par le dérèglement climatique. De 2014 à 2019, pour freiner cette course à la quantité d’animaux, Agronomes et vétérinaires sans frontières (AVSF) et leurs partenaires éleveurs ont initié une filière de cachemire durable dans la province de Bayankhongor, située en bordure du désert de Gobi et fortement impactée par le surpâturage des chèvres. Cette filière durable se déploie en quatre étapes : 1. Renforcement de Groupements d’Usagers des Pâturages pour une gestion collective des ressources pastorales ; 2. Création de coopératives d’éleveurs aux pratiques durables ; 3. Association des coopératives au sein d’une Union nationale pour mutualiser les ressources et les offres de services ; 4. Mise en œuvre de la certification "Cachemire durable".
Public :
https://www.avsf.org/app/uploads/2023/06/fiche-cachemire-mongolie-avsf-action-innovante-1210.pdf
Permalink[texte imprimé]Hold up sur la terre LECLAIR, Lucile, - PARIS : SEUIL, 2022, 160 P.
L'accaparement de terres n'est pas réservé aux pays du Sud, il concerne aussi la France. Profitant des failles de la législation, de grandes entreprises achètent la terre par centaines d’hectares. Ce phénomène transforme l'agriculture de manière radicale. Ce "hold up" provoque une concentration foncière toujours accrue et stimule une agriculture industrielle et chimique, visant une production maximale au détriment de la biodiversité. De plus, ces grands propriétaires prolétarisent les travailleurs de la terre. Cet accaparement va totalement à l'encontre d'un avenir fondé sur l’écologie, la liberté des paysans, et la maîtrise de la terre au service de l’intérêt général.
Permalink[texte imprimé]Mangeons bien, mangeons malin ! WOLDANSKA-PLOCINSKA, Ola, - BRUXELLES (BELGIQUE) : CASTERMAN, 2022/02, 78 P.
Cet album documentaire pose trente-sept questions sur notre alimentation. Ces questions abordent la production, les modes de consommation, les impacts environnementaux de notre alimentation, la nutrition, l'histoire de l'alimentation, etc. Chaque double page répond à la question par des chiffres clés, des exemples, des faits et des coutumes alimentaires.
PermalinkN°33 - janvier 2022 - Négoce agricole : Les territoires suisses d'outre-mer (Bulletin de PUBLIC EYE - LE MAGAZINE) / Ariane BAHRI
Permalink[document électronique]La pensée décoloniale et les enjeux Nord-Sud ROUSSEAU, Véronique, - WAVRE (BELGIQUE) : OXFAM MAGASINS DU MONDE, 2022/11, 7 P.
Selon le Centre Tricontinental (CETRI), l’approche décoloniale "vise d’abord à rompre avec les formes de domination héritées du colonialisme qui sont à l’œuvre dans des pans entiers de la vie sociale, économique, culturelle et politique". Elle conduit dès lors à un renouvellement des enjeux Nord-Sud. Cette analyse se concentre sur les enjeux économiques suivants : le développement comme instrument de colonisation, le modèle agricole et le système alimentaire, l’extractivisme. Conséquence directe de ces aspects économiques, la crise environnementale est ensuite abordée vue du Sud. Enfin, la thématique des féminismes décoloniaux permet d’évoquer des questions plus sociales, culturelles et politiques.
Public :
https://oxfammagasinsdumonde.be/content/uploads/2023/01/Analyse-14-Lapproche-decoloniale-version-finale.pdf?_ga=2.173922020.653852135.1682322218-2136153462.1682322217
Permalink[texte imprimé]Les pieds dans la terre LECOEUVRE, Claire, TÉTELIN, Arnaud - PARIS : LES EDITIONS DES ELEPHANTS, 2022/03, 76 P.
Au travers de cet ouvrage, l'auteure retrace l'histoire de cinq fermes françaises. Le récit de chacune des fermes est construit de façon similaire. L'auteure présente une carte illustrée de la ferme et ses alentours il y a 50 ans et une autre qui date de 2020. Les légendes explicitent les changements paysagers. Ensuite, un portrait de la famille est réalisé. Puis, une présentation du modèle de production de la ferme est explicitée sur une double page pour les années 1950, 1980 et 2000. L'auteure donne la parole aux exploitant·es. Ces cinq récits historiques mettent en lumière les évolutions des exploitations agricoles en France.
Permalink[document électronique]Pour une agroécologie transformatrice VEILLARD, Patrick, - WAVRE (BELGIQUE) : OXFAM MAGASINS DU MONDE, 2022/12, 7 P.
L'agroécologie est souvent présentée comme LA solution agricole à la pauvreté rurale, à la malnutrition, au changement climatique et à la perte de biodiversité. L’agroécologie étant un concept très large et peu institutionnalisé, le risque est que le terme soit capté par des formes d’agriculture ne partageant pas ses principes d'utilisation respectueuse des terres, qui vise à "intégrer des éléments environnementaux, humains et agricoles dans un paysage vivant". En comparant les avantages et inconvénients de différentes techniques agricoles dites durables, cette analyse explique en quoi l’agroécologie est un système global et transformateur par rapport aux autres approches, telles que l'intensification durable, l'agriculture intelligente face au climat, l'agriculture de conservation, l'agriculture biologique ou l'agriculture régénératrice.
Public :
https://oxfammagasinsdumonde.be/content/uploads/2023/01/Analyse-17-AE-transformatrice.pdf?_ga=2.52361198.653852135.1682322218-2136153462.1682322217
Permalink[document électronique]Quand le monde agricole sera hybride HALPERN, Gabrielle, - PARIS : FONDATION JEAN JAURES, 2022/01, 12 P.
Le décloisonnement des secteurs d'activités (économiques, culturels, politiques) est à l'œuvre. Cette hybridation est source de nouvelles initiatives économiques (circuits de distribution, partenariats), sociétales (manières de vivre et de travailler, participation collaborative, interculturalité) et de nouveaux développements (technologies de l'information et de la communication, sciences et techniques). Le domaine de l'agriculture n'y échappe pas, qui voit l’installation de jeunes urbains, le renouvellement accéléré des générations, l’accompagnement numérique du monde rural, la reconversion dans l'élevage bio ou l'agriculture bio, mais aussi la prise de conscience écologique. L'exploitant·e agricole devient entrepreneur·e et diversifie ses sources de revenus. En France, en 2019, près de la moitié des exploitations agricoles exerçaient plusieurs activités : production agricole et élevage, vente directe, production d'énergies renouvelables.
Public :
https://www.jean-jaures.org/publication/quand-le-monde-agricole-sera-hybride/?post_id=28248&export_pdf=1
Permalink[document électronique]Questions cruciales, émergentes et persistantes intéressant la sécurité alimentaire et la nutrition CSA (Comité de la sécurité alimentaire mondiale), HLPE (Groupe d'experts de haut niveau) - ROME (ITALIE) : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE (FAO), 2022/07, 35 P.
Après deux premières notes, publiées respectivement en octobre 2015 et octobre 2017, cette troisième note recense sept questions persistantes qui touchent la sécurité alimentaire et la nutrition au niveau mondial : 1. Mise en place de filières résilientes et équitables ; 2. Renforcement des systèmes alimentaires urbains et périurbains dans le contexte de l’urbanisation et de la transformation rurale ; 3. Conflits et fragilité des systèmes alimentaires ; 4. Revitalisation des politiques climatiques ; 5. Reconnaissance du rôle et des droits des travailleur·ses des systèmes alimentaires ; 6. Mise en place d’une interface pour les connaissances et pratiques ; 7. Maladies infectieuses émergentes et réémergentes et autres dangers biologiques.
Public :
https://www.fao.org/3/cc1867fr/cc1867fr.pdf
Permalink[texte imprimé](Re)devenir paysan CAPLAT, Jacques, - ARLES : ACTES SUD, 2022/03, 60 P.
L'auteur révèle comment l’agriculture peut être un terrain d’épanouissement personnel tout en permettant la revitalisation des territoires et la préservation de la biodiversité. Il propose un retour d’expérience sensible et pratique pour accompagner celles et ceux qui désirent se (re)convertir vers une agriculture paysanne soucieuse du vivant et à taille humaine.
Permalink[article]Soil – the climate fix that COP forgot - In : NEW INTERNATIONALIST, January-February 2022 (01/01/2022), N°535,
En Inde, un projet agricole innovant capte le carbone de l'atmosphère et accroît les rendements des agriculteur·rices. L'accord sur le climat de la dernière COP à Glasgow ne mentionne pas une seule fois les techniques agricoles ni la conservation des sols. Depuis 2016, l'un des leaders mondiaux de l'agroécologie, Vijay Kumar Thallam, pilote un projet agricole inédit dans l'État de l'Andhra Pradesh, avec le soutien du gouvernement indien pour une transition vers un système de production entièrement naturel, sans aucun intrant, appelé "agriculture naturelle communautaire". Ce projet a déjà permis à plus de 750 000 agriculteur·rices et fermier·ères de transiter vers une production agricole plus régénérative, l'objectif étant de toucher un million d'agriculteur·rices en 2022. En plus d'augmenter les rendements agricoles, cette méthode innovante stoppe les émissions de nitrate des fertilisants et envoie directement le carbone de l'atmosphère dans le sol. https://newint.org/features/2022/01/07/soil-climate-fix-cop-forgot
Permalink[document électronique]Unfarmed now. Unhabited when? BARHOUM, Laila, NALBANDIAN, Elise - NAIROBI (KENYA) : OXFAM INTERNATIONAL, 2022/03, 37 P.
Le changement climatique, les épisodes de sécheresse et les désaccords transfrontaliers sur la gestion de l'eau et des infrastructures hydrauliques ont entraîné de graves problèmes de raréfaction et de qualité de l'eau en Irak. Ces problématiques menacent les conditions de vie de milliers de petit·es agriculteur·rices irakien·nes, qui font partie des populations les plus menacées au monde par le changement climatique et le manque d'eau. Avec la baisse drastique des pluies et l'augmentation des températures, la production agricole irakienne est en chute libre. De nombreux·ses paysan·es sont contraints d'abandonner leurs terres, ce qui aggrave l'exode rural vers les villes. Les responsables politiques doivent mobiliser les ressources nécessaires et mettre en œuvre les politiques appropriées pour soutenir l'agriculture paysanne et le secteur agricole dans son ensemble, en s'appuyant sur une prospective des impacts liés au changement climatique.
Public :
https://oxfamilibrary.openrepository.com/bitstream/handle/10546/621360/bn-unfarmed-now-unlived-when-310322-en.pdf?sequence=4
Permalink[article]Afrique du Sud : sécurité, justice ou souveraineté alimentaires face à la malnutrition ? THOW, Anne-Marie - In : ALTERNATIVES SUD, 4e trimestre 2021 (01/12/2021), VOL. 28-2021/4, P. 149-170
L'Afrique du Sud, comme d'autres pays émergents, fait face à un double fléau sanitaire de malnutrition et d'obésité. Pour en sortir, un changement radical est nécessaire en matière de production, de distribution et de consommation alimentaires, qui implique une large transformation politique, économique et sociale. Un mouvement émergent pour la justice et la souveraineté alimentaire s'y emploie.
Permalink[article]L"'agroécologie bidon" : la mainmise des multinationales FORERO, Lydia Fernanda ; ORTEGA-ESPÈS, Delphine - In : ALTERNATIVES SUD, 4e trimestre 2021 (01/12/2021), VOL. 28-2021/4, P. 101-106
L'"agroécologie bidon" est portée par de grands groupes privés de l'agrobusiness et des organisations intergouvernementales qui repeignent en vert, moyennant quelques adaptations technologico-écologiques visant des hausses de productivité et l'atténuation des dégâts de l'agro-industrie, un même modèle injuste et destructeur pour le perpétuer.
Permalink[article]Agroécologie et reconstruction d'une agriculture post-covid-19 NICHOLLS, Clara I. - In : ALTERNATIVES SUD, 4e trimestre 2021 (01/12/2021), VOL. 28-2021/4, P. 109-134
Le covid-19 a exposé la tragédie de l'élevage industriel et des monocultures qui entraînent des pertes dramatiques de la biodiversité, l'obésité, la malnutrition, le gaspillage alimentaire et des conditions de travail épouvantables imposées aux travailleur.euses migrant.es et qui, en outre, ont sapé les moyens de subsistance des petits agriculteur.trices. Face à cette sombre réalité, l'agroécologie se positionne comme une option agricole essentielle, qui peut procurer des avantages socio-économiques et environnementaux aux familles rurales, tout en nourrissant les populations urbaines de manière équitable et durable.
Permalink[article]La bataille pour la gouvernance mondiale de l'alimentation et de l'agriculture - In : ALTERNATIVES SUD, 4e trimestre 2021 (01/12/2021), VOL. 28-2021/4, P. 61-74
La pandémie de covid-19 a aggravé l'insécurité alimentaire. Le Sommet des Nations Unies sur les systèmes alimentaires est une fausse solution élaborée par les défenseurs de l'agrobusiness. D'où le boycott des organisations paysannes. Elles réclament un changement de cap radical pour l'alimentation et l'agriculture.
PermalinkN°283 - décembre 2021 - Faire émerger des projets collectifs en agriculture (Bulletin de TRAVAUX ET INNOVATIONS)
Permalink[article]Les fausses promesses de l'Alliance pour une révolution verte en Afrique - In : ALTERNATIVES SUD, 4e trimestre 2021 (01/12/2021), VOL. 28-2021/4, P. 77-100
Lancée en 2006 par les Fondations Gates et Rockefeller, l'Alliance pour une révolution verte en Afrique (AGRA) a échoué. Les quatre études de cas analysées dans cet article le démontrent : pas d'augmentation significative de la productivité agricole, des revenus ou de la sécurité alimentaire dans les treize pays ciblés. Le modèle proposé, à base de technologie agricole n'est pas adapté à une agriculture paysanne de petits propriétaires. Ses effets sociaux et environnementaux plaident pour des systèmes agroécologiques diversifiés, justes et souverains.
Permalink[article]La France, un incubateur d'initiatives pour l'installation agricole - In : TRANSRURAL INITIATIVES, décembre 2021-janvier 2022 (01/12/2021), N°489,
Le projet Newbie 1, initié en 2018, a réuni pendant quatre ans dix structures de neuf pays européens, afin de répondre aux défis rencontrés par les nouveaux·elles entrant·es en agriculture, tels que les accès à la terre, aux financements, aux marchés et à la formation. Par des regards croisés sur les différentes agricultures européennes (visites de terrain en Écosse, au Portugal, en Slovénie, en France et en Bulgarie), les membres de Newbie ont pu promouvoir des initiatives et des modèles d’entreprises innovants (structures coopératives et collaboratives, dispositifs d’accompagnement, réseaux de commercialisation, accès aux moyens de production, etc.) et en tirer des enseignements pour favoriser l’installation en Europe. Les structures membres ont entretenu et tissé des liens propices à la construction d’un réseau européen d’appui à ces néo-paysan·nes. https://www.transrural-initiatives.org/2022/02/la-france-un-incubateur-dinitiatives-pour-linstallation-agricole/
Permalink[article]Le grand confinement des poules - In : LA DECROISSANCE, décembre 2021-janvier 2022 (01/12/2021), N°185, P. 28
L'auteur dénonce la politique d'enfermement et d'industrialisation choisie pour lutter contre la grippe aviaire. Un historique de l'élevage des poules et de la consommation de viande dans le monde permet de montrer l'industrialisation progressive de cet élevage au nom de la productivité au cours du XXème siècle. Cette décision d'enfermement tend à annihiler l'exception française qui maintient encore 20% d'élevage en plein air pour les volailles alors que dans les autres pays ce pourcentage ne dépasse pas 5 %.
Permalink[article]La pandémie de covid-19, une opportunité pour la souveraineté alimentaire - In : ALTERNATIVES SUD, 4e trimestre 2021 (01/12/2021), VOL. 28-2021/4, P. 31-48
La pandémie de covid a suscité un vif débat sur le devenir du système alimentaire mondialisé. Les failles des chaînes d'approvisionnement ont été révélées par la crise sanitaire. Face à l'intensification des crises qui menacent la survie d'une partie de l'humanité, un changement profond du système s'impose, vers plus de souveraineté et d'autosuffisance alimentaires.
Permalink[article]Quels systèmes alimentaires... demain ? - In : ALTERNATIVES SUD, 4e trimestre 2021 (01/12/2021), VOL. 28-2021/4, P. 7-28
La convergence des crises et leur aggravation obligent à repenser nos systèmes alimentaires. L'urgence de cette révision fait consensus. C'est la portée des réformes à adopter qui suscite de vives controverses. Contre les solutions technologiques des grandes firmes agroalimentaires, vieilles recettes habillées d'une nouvelle rhétorique verte et transformiste, la société civile appelle à un changement radical de cap.
PermalinkN°489 - décembre 2021-janvier 2022 - Repenser le travail en rural (Bulletin de TRANSRURAL INITIATIVES)
Permalink[article]Sommet contesté. Accaparements de terre : le silence du Sommet sur les systèmes alimentaires - In : ALTERNATIVES SUD, 4e trimestre 2021 (01/12/2021), VOL. 28-2021/4, P. 51-60
La préparation du Sommet sur les systèmes alimentaires (SSA), annoncé par l'ONU pour la fin de l'année 2021, provoque beaucoup de réticences et de réserves de la part des organisations paysannes, notamment la Coalition des paysans d'Asie. Cette méfiance s'explique par la prépondérance des grandes firmes agroalimentaires dans les préparatifs du Sommet et par l'absence de la question de l'accaparement des terres et de la privatisation du foncier par ces mêmes entreprises, dans les futurs débats.
Permalink[article]Un système alimentaire à transformer - In : ALTERNATIVES SUD, 4e trimestre 2021 (01/12/2021), VOL. 28-2021/4, 172 P.
Plus d'une décennie après la dernière crise alimentaire, la pandémie de covid-19 a de nouveau révélé les dysfonctionnements et l'extrême vulnérabilité du système agro-industriel mondialisé. Le dossier incrimine les grandes firmes de l'agriculture et de l'alimentation qui pratiquent une "agroécologie bidon".
Permalink[article]Le Fonds Arbaro : une stratégie d'expansion des plantations industrielles d’arbres dans les pays du Sud - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, novembre-décembre 2021 (01/11/2021), N°259, P. 16-21
Lancé en 2018 par deux sociétés allemandes (Finance in Motion et Unique), le fonds Arbaro investit dans des sociétés de plantation d'arbres en monoculture, opérant dans sept pays du Sud (Éthiopie, Ghana, Ouganda, Sierra Leone, Équateur, Pérou et Paraguay) et a déjà reçu des millions de dollars pour ses projets d'expansion. L'idée fausse selon laquelle les plantations industrielles sont une solution à la crise climatique est une opportunité pour les fonds d'investissement dits "verts" comme Arbaro, qui accèdent aux rares financements climatiques disponibles pour développer des monocultures destructrices. Cette dégradation de l'environnement et du climat s'assortit de la spoliation des communautés autochtones, qui perdent leurs terres et leurs moyens de subsistance. https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin%20259_FR.pdf
Permalink[article]Mégaplantations de pins en Patagonie argentine : Invasion territoriale, incendies et manque d’eau - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, novembre-décembre 2021 (01/11/2021), N°259, P. 10-15
Depuis 1970, la politique de l'Argentine a consisté à remplacer la forêt naturelle par des plantations de pins exotiques à croissance rapide. Or cette essence de plantation industrielle se propage de manière incontrôlée et menace l'équilibre environnemental, notamment les ressources en eau. Le gouvernement argentin continue de subventionner les plantations industrielles d’arbres, en vertu de sa politique de lutte contre le changement climatique. Il compte doubler la superficie actuelle des plantations de pins en Patagonie d’ici à 2030. Ces monocultures intensives dévastent les territoires et menacent la survie des communautés autochtones, en raison des accaparements massifs de terres, de la déforestation et de l’augmentation des incendies. https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin%20259_FR.pdf
Permalink[article]Les empreintes sol, énergie et carbone de notre alimentation - In : TRAVAUX ET INNOVATIONS, octobre 2021 (01/10/2021), N°281, P. 27-29
"Les questions alimentaires et agricoles sont de plus en plus au cœur des discussions des Français : comment soutenir une alimentation durable et plus saine pour tous, peu émettrice de gaz à effet de serre et faiblement impactante sur l'environnement ? L'étude "Empreinte sols, énergie et carbone " de l'Ademe s'inscrit dans cette réflexion sur nos modèles alimentaires et leurs impacts sur l'environnement". (Résumé de l'article).
Permalink[document électronique]No more green revolutions PATEL, Raj, New Internationalist - OXFORD (ROYAUME UNI) : NEW INTERNATIONALIST, 2021/09/21,
Force est de constater que ni les semences étrangères ni les engrais ne peuvent garantir la sécurité alimentaire mondiale et que la pandémie de Covid-19 a aggravé la crise alimentaire en 2020. Le concept de révolution verte -particulièrement dans le cadre des "Green New Deals" (nouveaux accords verts) menés par le Forum économique des pays du Nord- pourrait donner l'illusion d'une transformation radicale mais le cocktail de donateurs, corporations et gouvernements est souvent toxique. Au cours de l'histoire récente, les révolutions vertes ont été un mixte de politique nationale subventionnée, d'utilisation d'engrais, de pesticides et de semences hybrides, de contrôle démographique et de philanthropie, qui ont perpétué des systèmes alimentaires au rabais et ont maintenu les populations rurales en situation de pauvreté. Le changement climatique pousse l'agriculture aux extrêmes, en particulier dans les pays du Sud. Or des organisations de paysan·nes et de producteur·rices ont commencé à mettre en œuvre des formes alternatives d'agriculture et, alors que la crise de Covid-19 continue à faire des ravages dans le Sud global, des organisations paysannes non seulement s'impliquent dans la sécurité alimentaire mais aussi dans l'autosuffisance alimentaire.
Public :
https://newint.org/features/2021/08/09/no-more-green-revolutions-fjf
Permalink[article]L’agrobusiness c'est le feu : accaparement des terres, déforestation et incendies en Amazonie, au Cerrado et au Pantanal DIAS, Barbara ; MOTOKI, Carolina ; PEREIRA SANTOS, Valéria - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, septembre-octobre 2021 (01/09/2021), N°258, P. 18-21
Les incendies de forêt et la déforestation sont des instruments au service de l'accaparement des terres qui favorisent l'expansion agricole dans les territoires des communautés autochtones. En août 2019, de grands propriétaires terriens ont mis volontairement le feu à la forêt amazonienne brésilienne, dans la région Sud-Ouest de l'État du Pará. Depuis, la dévastation socio-environnementale ravage l'Amazonie brésilienne, avec l'autorisation tacite d'un gouvernement qui ment sur les causes et sur sa propre responsabilité. Pour comprendre la finalité des incendies de forêts au Brésil, l'article propose des clés de lecture, essentielles dans la coordination du mouvement Agro é Fogo (Agriculture et Feu), une coalition de mouvements sociaux, d'organisations et de commissions pastorales qui travaillent pour la défense des peuples de l'Amazonie, du Cerrado et du Pantanal. https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin-258_FR.pdf
Permalink[article]Apprendre des leaders indigènes Tupinikim au Brésil sur la reconquête de leurs territoires : une lutte de plus de 40 ans - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, septembre-octobre 2021 (01/09/2021), N°258, P. 6-14
Des leaders indigènes Tupinikim au Brésil rapportent l'expérience de leur peuple dans la lutte contre l'une des plus grandes entreprises de plantation d'eucalyptus et de production de cellulose au monde : Aracruz Celulose (filiale de Suzano Papel e Celulose). Ils racontent les enseignements tirés de la longue lutte au cours de laquelle les peuples autochtones ont récupéré plus de 18 000 hectares de terres, qui ne représentent pas leur territoire intégral, mais les terres revendiquées auprès de la FUNAI (agence gouvernementale pour les affaires indigènes). La restitution de ce territoire a été considérée comme le "minimum vital suffisant pour la reproduction physique et culturelle des peuples indigènes". https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin-258_FR.pdf
Permalink[article]Rencontre mésoaméricaine de communautés contre le palmier à huile - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, septembre-octobre 2021 (01/09/2021), N°258, P. 23-26
En Mésoamérique, région qui s’étend du sud du Mexique au Panama, l’expansion de la monoculture du palmier à huile constitue l'une des principales causes de déforestation. Il en résulte la spoliation des terres, la perte de souveraineté alimentaire, les risques de maladies, la pauvreté et la violence contre les communautés autochtones. Des représentantes communautaires paysannes se sont réunies pour partager leurs expériences, analyser les conséquences de cette monoculture sur leurs communautés et territoires, en débattre pour tisser des liens de solidarité entre les luttes. Bien que la résistance populaire ait réussi à stopper l’expansion du palmier à huile dans certaines régions, celle-ci continue de menacer la vie des communautés autochtones. https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin-258_FR.pdf
Permalink[article]En Tanzanie, les communautés locales continuent d'être confrontées aux problèmes posés par les plantations d'arbres de Green Resources LUVANDA, Frank - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, septembre-octobre 2021 (01/09/2021), N°258, P. 15-17
En Tanzanie, la multinationale Green Resources Tanzania Limited (GRL) prétend offrir des solutions au changement climatique en plantant des arbres en monoculture, affirmation trompeuse qui cache un accaparement des terres à grande échelle, une déforestation et la destruction des prairies naturelles. Frank Luvanda travaille à la Fondation SUHODE, une ONG qui s'attaque aux problèmes socio-environnementaux auxquels les communautés locales sont confrontées dans ce pays. Il expose les dangers que représentent les sociétés de plantation d'arbres en monoculture, telles que la GRL, société norvégienne contrôlée par Norfund (institution gouvernementale norvégienne dédiée au développement) et Finnfund (société d'investissement du gouvernement finlandais). https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin-258_FR.pdf
Permalink[document électronique]Observations sur les technologies agricoles L'atelier paysan, - RENAGE : L'ATELIER PAYSAN, 2021/08/27, N.P.
L'article retrace l'histoire de l'industrialisation de l'agriculture. La modernisation de l'agriculture a engendré des ravages humains avec la disparition des paysans, le déploiement intensif des machines dans l'agriculture et des problèmes écologiques par la forte consommation d'énergie des machines. Il existe aussi des problèmes économiques car le coût qu'engendrent ces engins est élevé sans augmentation du revenu du paysan.
Public :
https://latelierpaysan.org/NOUVELLE-PUBLICATION-Observations-sur-les-technologies-agricoles
Permalink[article]Femmes, terres, plantations et oppression en Sierra Leone - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, juillet-août 2021 (01/07/2021), N°257, P. 15-18
Le processus d'accaparement de terres, en cours depuis longtemps en Sierra Leone, est le résultat d'un passé colonial impérialiste violent. Les terres arables et collectives auparavant cultivées pour l'autosuffisance alimentaire des populations autochtones sont mises à la disposition des entreprises multinationales, souvent dans le cadre de baux à long terme, pour satisfaire une agriculture d'exportation. Avec l'arrivée en Sierra Leone de la multinationale d'huile de palme Socfin, la production intensive est devenue une monoculture industrielle marquée par l'accaparement de terres, le patriarcat et les violences envers les femmes, dénuées de tout pouvoir et de tout droit de propriété foncière. https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin-257_FR.pdf
Permalink[article]Un lieu dangereux pour les femmes : Témoignages de femmes autochtones travaillant dans des plantations de palmiers à huile en Papouasie - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, juillet-août 2021 (01/07/2021), N°257, P. 19-23
En Papouasie, les plantations de palmiers à huile sont des espaces dangereux pour les femmes, travailleuses vulnérables, victimes de violences et harcèlements sexuels. Les femmes autochtones de la tribu Awyu, comme Mama Maria, travaillent dans les pépinières de jeunes palmiers à huile de la Megakarya Jaya Raya (MJR), filiale du groupe Menara basé en Malaisie. Mama Maria témoigne de l'insécurité au quotidien et de ses conditions de travail et sanitaires déplorables. Pour arriver à la pépinière, les femmes doivent marcher environ une heure, seules sur une route en terre battue qui se transforme en boue sous la pluie, en proie à la peur d'être agressées. Au travail, presque aucune ne porte d'équipement de protection, alors qu'elles manipulent des produits chimiques dangereux. Les outils de travail doivent être achetés par les travailleuses sous forme de versements mensuels déduits de leur salaire. https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin-257_FR.pdf
Permalink[article]Le monde de la spéculation et les titres verts - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, juillet-août 2021 (01/07/2021), N°257, P. 23-27
La multinationale brésilienne Suzano est le plus grand producteur mondial de cellulose d'eucalyptus. Elle prétend que ses activités constituent une solution d'ici à 2030, pour remplacer 10 millions de tonnes de produits plastiques et dérivés du pétrole par des produits d'origine végétale et éliminer 40 millions de tonnes de CO2 de l'atmosphère, à travers l'expansion des plantations d'arbres. Par ces mesures de verdissement, Suzano veut intensifier ses opérations productives avec des titres verts, afin de financer ses projets d'expansion et sa compétitivité économique. Or l'effort des grandes entreprises agro-industrielles peine à masquer les véritables objectifs de leur logique de domination par accumulation spéculative sur le capital productif et sur les autres formes d'appropriation des richesses naturelles. https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin-257_FR.pdf
Permalink[article]Monoculture de palmier à huile dans la municipalité d'Ixcán, au Guatemala : un récit de spoliation et de tromperie - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, juillet-août 2021 (01/07/2021), N°257, P. 4-10
Lorsque les entreprises multinationales d'huile de palme sont arrivées dans la municipalité d'Ixcán, État de Quiché, elles ont procédé à une spoliation systématique des peuples autochtones qui géraient ancestralement ces terres collectives. En 2001-2002, l'État guatémaltèque a octroyé des titres de propriété par le biais d'un Fonds national foncier puis il a créé une fiducie pour permettre aux entreprises d'offrir des prêts agricoles aux communautés locales. En 2008-2009, ces entreprises ont profité de la situation post conflit pour proposer aux populations d'Ixcán de mettre en gage leurs titres de propriété en échange de prêts agricoles, qu'elles n'ont pas pu rembourser. Les multinationales cachées derrière ces fiducies ont remboursé les prêts et sont devenues propriétaires des terres agricoles convoitées. Aujourd'hui, les communautés autochtones ont pris conscience de la dégradation environnementale et de la pénurie d'eau engendrées par cette monoculture de palmiers à huile et elles sont entrées en résistance. https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin-257_FR.pdf
Permalink[article]La New Forests Company et ses plantations en Ouganda : des villageois expulsés, trompés et plongés dans la pauvreté - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, juillet-août 2021 (01/07/2021), N°257, P. 10-14
Au début des années 2000, le village de Kanamire, dans le district de Mubende au Centre de l'Ouganda, faisait la renommée de l'agriculture paysanne du pays. Vingt ans plus tard, ce village exemplaire n'existe plus. Les champs de bananiers, de caféiers et de maïs ont été rasés et les populations autochtones ont été brutalement expulsées par la New Forests Company (NFC), fondée en 2004 pour produire du bois "durable", dans un contexte de déforestation galopante. En 2005, la NFC a signé un accord avec l'Autorité forestière nationale ougandaise (NFA) pour mettre en exploitation 20 000 hectares de plantations dans les réserves forestières de Namwasa et Luwunga, dans le cadre de la compensation carbone. Entre 2006 et 2010, la NFA a expulsé 10 000 personnes de leurs terres dans le district de Mubende pour laisser la place à ses plantations. Comble de l'opération, en 2010, elle a été nommée "Investisseur de l'année" pour avoir planté des monocultures de pins et d'eucalyptus, tandis que les communautés locales vivent dans la misère sur des terres stériles et surpeuplées. https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin-257_FR.pdf
PermalinkN°81 - juillet-décembre 2021 - Systèmes alimentaires : Quelles contributions apportent les partenariats entre producteur·rice·s et entreprises ? (Bulletin de GRAIN DE SEL)
Permalink[article]Agriculteurs et transition agroécologique : le jeu, cet outil très sérieux - In : THE CONVERSATION, 17 juin 2021 (17/06/2021), 17/06/2021,
Les jeux de plateaux, de rôles, de cartes peuvent être des outils d’apprentissage et d’échanges qui sensibilisent aux défis de demain. Il en est de même pour les jeux destinés à l’agroécologie, tels que le Rami fourrager, Mission Ecophyt’eau, etc. L'association française La Grange permet de faire évoluer collectivement les pratiques sur un territoire d’élevage par le biais du jeu qu'elle a choisi comme l'un de ses outils de sensibilisation et de travail. https://theconversation.com/agriculteurs-et-transition-agroecologique-le-jeu-cet-outil-tres-serieux-162066
Permalink[article]Amap : les 20 ans d'un mouvement - In : TRANSRURAL INITIATIVES, juin 2021 (01/06/2021), N°486,
Nées en France des réflexions d’organisations de paysans, de consommateur·rices et d'écologistes, les associations pour le maintien de l’agriculture paysanne (AMAP) forment aujourd’hui un mouvement défendant l’instauration d’une démocratie alimentaire et agricole territorialisée. Apparues au tournant des années 2000, les AMAP puisent leur origine dans un creuset d’initiatives multiples (lutte contre la malbouffe et le mouvement anti-OGM, disparition progressive des paysan·es et des terres agricoles, appauvrissement des sols, perte de biodiversité, etc.). En 2021, leur nombre est estimé à 2 200 réparties sur tout le territoire français. https://www.transrural-initiatives.org/2021/08/amap-les-20-ans-dun-mouvement/
Permalink[article]Démondialisation, un paradigme à revendiquer - In : ALTERNATIVES SUD, 2e trimestre 2021 (01/06/2021), VOL. 28-2021/2, P. 33-56
Cet article retrace l'origine et l'historique du paradigme de la démondialisation proposé par "Focus on the Global South" à Bangkok en l'an 2000. Il en réaffirme les valeurs fondamentales en précisant comment la démondialisation intègre les apports de courants critiques émergents, notamment la décroissance, la souveraineté alimentaire et l'écoféminisme.
Permalink[article]Developing a Fairtrade rice supply chain from Myanmar: achievements, challenges, lessons - In : JOURNAL OF FAIR TRADE, June 2021 (01/06/2021), VOL. 2, N°2, 5 P.
L'article aborde le cas du riz cultivé et commercialisé par les petit·es producteur·rices de la région d'Ayeyarwady en Birmanie : il s'agit du premier produit birman au monde à avoir été labellisé Faitrade. Cette étude de cas illustre combien les échanges artisanaux équitables sont bénéfiques aux petit·es producteur·rices grâce aux pratiques innovantes dans les chaînes de valeur, qui permettent de réintégrer dans l'économie du pays des communautés marginalisées. L'auteur explique les enjeux auxquels sont confrontés les fournisseurs autant que le marché final et cherche à montrer comment des programmes agricoles plus vastes peuvent renforcer les compétences des petit·es producteur·rices, améliorer leur capacité d'organisation, sur la base d'échanges commerciaux plus équitables, afin de limiter les risques associés aux marchés d'exportation, ici le marché britannique. https://www.scienceopen.com/document_file/f4cc5323-d2bb-4712-ba92-885042151703/ScienceOpen/jfairtrade.2.2.0024.pdf
Permalink[article]Gaps in expectations of a cotton producer: the case of Rwenzori cotton farmers in Uganda - In : JOURNAL OF FAIR TRADE, June 2021 (01/06/2021), VOL. 2, N°2, 5 P.
Le premier motif de plainte des petit·es producteur·rices de coton, dans la région de Rwenzori à l'Ouest de l'Ouganda, est lié à la location non équitable des terres cultivables. Le second est dû à l'abandon de propriété du coton dès le début de la chaîne de valeur, après livraison de la récolte à l'égreneur. Les normes de commerce équitable elles-mêmes calculent leur prix minimum aux producteur·rices sur la livraison des balles de coton brutes, ce qui évince les petit·es récoltant·es de la chaîne de valeur, dont la plus-value augmente vers le haut de la chaîne. C'est pourquoi, la coopérative des producteur·rices de Rwenzori a décidé de louer les services d'égrenage, afin de remonter dans la chaîne de valeur et d'augmenter ses revenus. La stratégie future de développement consiste à trouver des investisseurs pour filer le coton et manufacturer le produit final. https://www.scienceopen.com/document_file/836aeb23-0d84-4744-8e5b-a5930e153a8f/ScienceOpen/jfairtrade.2.2.0019.pdf
Permalink[article]Quelle "souveraineté" dans la souveraineté alimentaire ? Le cas népalais - In : ALTERNATIVES SUD, 2e trimestre 2021 (01/06/2021), VOL. 28-2021/2, P. 87-110
Le concept de souveraineté alimentaire est le dernier venu dans les paradigmes concernant la nourriture des êtres humains, après les concepts de droit à l'alimentation et de sécurité alimentaire. La souveraineté alimentaire se différencierait des deux autres en ce qu'elle conteste la mainmise de l'agrobusiness sur l'alimentation. Cependant, l'idée de souveraineté se prête à des interprétations divergentes, opposant le "peuple" à l'"État". Au Népal, cette ambiguïté a permis aux dirigeants d'adopter la souveraineté alimentaire sans changer réellement la politique agricole.
Permalink[article]Paradoxes verts d’un pays amazonien - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, mai-juin 2021 (02/05/2021), N°256, P. 17-20
L'industrie du balsa est fortement implantée en Équateur mais elle a fini par épuiser les plantations d’arbres pour satisfaire les exportations massives vers la Chine. La suppression de l'impôt sur les énergies renouvelables en Chine a attisé la demande en bois de balsa, qui constitue un intrant important des éoliennes. En plus des plantations d’arbres de balsa établies, la très forte demande chinoise a poussé les producteur·rices de l'Amazonie équatorienne à s’approvisionner en sources forestières, ce qui a repoussé la frontière des plantations jusqu'aux zones de végétation naturelles et jusqu'à des fermes paysannes vivant de l'agroforesterie. Cette ruée a augmenté non seulement la déforestation du balsa, mais aussi d’autres essences de bois commercialisées illégalement, ce qui menace les terres des populations amazoniennes et, par conséquent, leur autosuffisance alimentaire. https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin-256_FR.pdf
Permalink[article]Action collective et gestion sanitaire des élevages porcins en Corse - In : DEVELOPPEMENT DURABLE ET TERRITOIRES, mai 2021 (01/05/2021), VOL.12, N°1,
La nouvelle gouvernance du sanitaire en France demande aux organisations de producteurs de prendre davantage part à la concertation et la décision concernant la santé animale. Or, la filière porcine en Corse s’est récemment organisée à travers des organisations visant l’intégration économique qui ne représentent pas l’ensemble du secteur et qui restent fragiles. L’article met au jour d’autres formes d’action collective, peu visibles a priori, en lien avec deux dispositifs de gestion et de surveillance sanitaires. Elles sont discrètes et liées à la proximité géographique entre éleveurs. https://journals.openedition.org/developpementdurable/18618
PermalinkVOL.12, N°1 - mai 2021 - Collectifs agricoles (Bulletin de DEVELOPPEMENT DURABLE ET TERRITOIRES) / Arnaud BUCHS
Permalink[article]Collectifs d’échanges de pratiques pour écologiser l’agriculture : éclairer les difficultés d’une approche volontaire TANGUY, Corinne - In : DEVELOPPEMENT DURABLE ET TERRITOIRES, mai 2021 (01/05/2021), VOL.12, N°1,
Une faible proportion d’agriculteurs est engagée formellement dans des collectifs visant l’adoption de pratiques agronomiques écologisées. Cet article prend pour exemple le retour d’expérience d’un institut technique, sur un projet mis en suspens. Son analyse fait ressortir les difficultés et les enjeux à constituer des collectifs, considérés comme un ingrédient majeur dans les discours sur la transition. https://journals.openedition.org/developpementdurable/18861
Permalink[article]Collectifs logistiques et territoires dans les circuits courts alimentaires de proximité : la robustesse de la coopération analysée au prisme des communs RATON, Gwenaelle - In : DEVELOPPEMENT DURABLE ET TERRITOIRES, mai 2021 (01/05/2021), VOL.12, N°1,
De nouveaux types de collectifs organisent la distribution de produits locaux à l’échelle du territoire. La fonction logistique y joue un rôle central, alors que les actions collectives dans les circuits courts alimentaires de proximité se concentraient, jusqu’alors, sur la commercialisation. Cet article interroge la robustesse des mécanismes de coopération de ces collectifs, en tant que garante de la pérennité des actions collectives et de leur empreinte sur les territoires. https://journals.openedition.org/developpementdurable/18754
Permalink[article]Comment mobiliser les jeunes adhérents dans la gouvernance des coopératives agricoles ? HENNINGER, Marie-Christine - In : DEVELOPPEMENT DURABLE ET TERRITOIRES, mai 2021 (01/05/2021), VOL.12, N°1,
L’article présente la mise en œuvre concrète d’une démarche visant à développer la mobilisation des adhérents et des salariés au sein d’une coopérative du Sud-Ouest français. Il s’appuie sur une analyse qualitative basée sur la réalisation de plusieurs ateliers participatifs consacrés à un seul groupe restreint de jeunes adhérents et de salariés suivis toute une année. Il montre également qu’il est possible de reconstruire un sentiment de mobilisation au fil des ateliers participatifs. Le sentiment de pouvoir agir constitue une première phase vers la création d’un environnement plus favorable à la mobilisation collective, touchant un groupe élargi. Cet article pose ainsi un premier jalon en matière de démarche d’accompagnement qui offre aux coopératives des pistes et des leviers d’actions concrètes permettant d’améliorer leur gouvernance.
https://journals.openedition.org/developpementdurable/18548
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