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Industrie agroalimentaire |
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[article]Les défis des producteurs familiaux dans les aménagements publics irrigués de la vallée de São Francisco face à la production de noix de coco DOS SANTOS, Clélio Cristiano ; TORRES AGUIAR GOMES, Edvânia - In : CONFINS, 2022/3 (01/10/2022), N°56,
La production de noix de coco a connu une croissance exponentielle au cours des vingt dernières années au Brésil et la forte demande a permis une croissance économique locale, notamment pour les petit·es agriculteur·rices. Cet article s'inscrit dans une réflexion globale sur le système de production et de commercialisation de la noix de coco et de ses dérivés, en mettant l'accent sur l’eau de coco. Le focus est mis sur la municipalité de Petrolândia, dans la région semi-aride de Pernambuco, deuxième producteur brésilien de noix de coco et d'eau de coco pour l'exportation. L’hypothèse de départ est qu'il est possible de transformer ce produit en un vecteur de développement durable grâce à un investissement dans les structures de production, de commercialisation et de logistique. L’étude s’intéresse à trois aménagements irrigués construits à São Francisco, dont le fort potentiel de croissance économique se vérifie, avec l'implantation d'un complexe agro-industriel destiné à soutenir les petit·es producteur·rices sur le marché international de l'eau de coco. https://journals.openedition.org/confins/47990
[article]
Titre : Les défis des producteurs familiaux dans les aménagements publics irrigués de la vallée de São Francisco face à la production de noix de coco Type de document : document électronique Auteurs : Guilherme José FERREIRA DE ARAUJO ; Clélio Cristiano DOS SANTOS ; Edvânia TORRES AGUIAR GOMES Année de publication : 2022 Note générale : Cartes, figures, graphiques, tableaux, bibliographie. Langues : Portugais (por) Français (fre) Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Agriculture d'exportation ; Agriculture paysanne ; Aménagement du territoire ; Collectivité territoriale ; Infrastructure ; Irrigation ; Noix de coco
Thésaurus Géographique
BrésilRésumé : La production de noix de coco a connu une croissance exponentielle au cours des vingt dernières années au Brésil et la forte demande a permis une croissance économique locale, notamment pour les petit·es agriculteur·rices. Cet article s'inscrit dans une réflexion globale sur le système de production et de commercialisation de la noix de coco et de ses dérivés, en mettant l'accent sur l’eau de coco. Le focus est mis sur la municipalité de Petrolândia, dans la région semi-aride de Pernambuco, deuxième producteur brésilien de noix de coco et d'eau de coco pour l'exportation. L’hypothèse de départ est qu'il est possible de transformer ce produit en un vecteur de développement durable grâce à un investissement dans les structures de production, de commercialisation et de logistique. L’étude s’intéresse à trois aménagements irrigués construits à São Francisco, dont le fort potentiel de croissance économique se vérifie, avec l'implantation d'un complexe agro-industriel destiné à soutenir les petit·es producteur·rices sur le marché international de l'eau de coco. Type de contenu : thèse, mémoire, travail de recherche En ligne : https://journals.openedition.org/confins/47990 Format de la ressource électronique : web Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=82356
in CONFINS > N°56 (2022/3)[article]Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 50441 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 53765 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [article]IFI, réformes néolibérales et crise agraire en Inde - In : ALTERNATIVES SUD, 3e trimestre 2022 (01/10/2022), VOL. 29-2022/3, P. 47-56
Au cours des années 2020 et 2021, les agriculteur·trices indien·nes se sont mobilisé·es en masse contre les trois lois agricoles adoptées par le parlement. Cette législation néolibérale prévoyait la déréglementation du système de commercialisation des produits agricoles. La mobilisation récente de la paysannerie n'est que la partie visible. Son ampleur témoigne de l'accumulation des frustrations face à l'érosion progressive du niveau de vie et des moyens de subsistance dans les campagnes ces trois dernières décennies. La vigueur de la contestation est proportionnelle à la gravité de la crise dans laquelle le monde rural est plongé depuis les réformes libérales des années 1990. A cette époque, le gouvernement indien a agi sous l'impulsion du FMI (Fonds monétaire international), aujourd'hui, c'est la Banque mondiale qui demande la libéralisation du commerce des produits agricoles. Ainsi, les IFI (Institutions financières internationales) continuent de peser sur les choix de politique agricole.
[article]
Titre : IFI, réformes néolibérales et crise agraire en Inde Type de document : texte imprimé Auteurs : Dhar SUSHOVAN Année de publication : 2022 Article en page(s) : P. 47-56 Note générale : Bibliographie, résumé. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Politique agricole ; Fonds monétaire international (FMI) ; Commercialisation ; Néolibéralisme ; Paysannerie ; Pauvreté ; Banque mondiale (BM) ; Lutte populaire
Thésaurus Géographique
IndeRésumé : Au cours des années 2020 et 2021, les agriculteur·trices indien·nes se sont mobilisé·es en masse contre les trois lois agricoles adoptées par le parlement. Cette législation néolibérale prévoyait la déréglementation du système de commercialisation des produits agricoles. La mobilisation récente de la paysannerie n'est que la partie visible. Son ampleur témoigne de l'accumulation des frustrations face à l'érosion progressive du niveau de vie et des moyens de subsistance dans les campagnes ces trois dernières décennies. La vigueur de la contestation est proportionnelle à la gravité de la crise dans laquelle le monde rural est plongé depuis les réformes libérales des années 1990. A cette époque, le gouvernement indien a agi sous l'impulsion du FMI (Fonds monétaire international), aujourd'hui, c'est la Banque mondiale qui demande la libéralisation du commerce des produits agricoles. Ainsi, les IFI (Institutions financières internationales) continuent de peser sur les choix de politique agricole. Type de contenu : essai, réflexion, analyse Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=82316
in ALTERNATIVES SUD > VOL. 29-2022/3 (3e trimestre 2022) . - P. 47-56[article][article]La nouvelle offensive en faveur des plantations industrielles d’arbres se heurte à la résistance des communautés - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, octobre 2022 (01/10/2022), N°263, P. 6-11
Les multinationales visent la mainmise sur les terres fertiles des populations autochtones pour leurs plantations industrielles d’arbres. Le modèle des monocultures représente un danger intrinsèque pour la survie, la souveraineté et l’autonomie alimentaire des communautés locales, il renforce la violence du patriarcat et applique un modèle néocolonial destructeur. Le WRM ne cesse de dénoncer ce système basé sur l'accaparement de terres par l’oppression violente, la dévastation écologique et la destruction des économies locales mais aussi des relations sociales et culturelles. Or les multinationales de plantations mènent actuellement une offensive visant à présenter les plantations industrielles d’arbres comme une solution à la crise du climat et de la biodiversité, qui s’accompagne de nouveaux euphémismes tels que "reboisement", "solutions fondées sur la nature" ou "compensation carbone". https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin_263_FR.pdf
[article]
Titre : La nouvelle offensive en faveur des plantations industrielles d’arbres se heurte à la résistance des communautés Type de document : document électronique Auteurs : WRM (Mouvement mondial pour les forêts tropicales) Année de publication : 2022 Article en page(s) : P. 6-11 Note générale : Notes bibliographiques avec liens sitographiques. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Accaparement de terres ; Agriculture intensive ; Changement climatique ; Droit des peuples ; Empreinte écologique ; Peuple autochtone ; Multinationale ; NéocolonialismeRésumé : Les multinationales visent la mainmise sur les terres fertiles des populations autochtones pour leurs plantations industrielles d’arbres. Le modèle des monocultures représente un danger intrinsèque pour la survie, la souveraineté et l’autonomie alimentaire des communautés locales, il renforce la violence du patriarcat et applique un modèle néocolonial destructeur. Le WRM ne cesse de dénoncer ce système basé sur l'accaparement de terres par l’oppression violente, la dévastation écologique et la destruction des économies locales mais aussi des relations sociales et culturelles. Or les multinationales de plantations mènent actuellement une offensive visant à présenter les plantations industrielles d’arbres comme une solution à la crise du climat et de la biodiversité, qui s’accompagne de nouveaux euphémismes tels que "reboisement", "solutions fondées sur la nature" ou "compensation carbone". En ligne : https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin_263_FR.pdf Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=82830
in MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES > N°263 (octobre 2022) . - P. 6-11[article]Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 14648 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 17564 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [article]Le Réseau Alerte contre les Déserts Verts du Brésil ravive la flamme de la résistance - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, octobre 2022 (01/10/2022), N°263, P. 12-17
En septembre 2022, le réseau Alerte contre les Déserts Verts du Brésil, qui regroupe des organisations et des communautés dans la lutte contre les plantations industrielles d’arbres, s’est réuni dans l’État de Bahia, pour dénoncer les impacts du modèle agricole intensif des plantations destinées à l’exportation de pâte à papier. Malgré les difficultés matérielles post Covid, des communautés paysannes et autochtones, des militants, des organisations et des mouvements sociaux de différentes régions du pays ont fait le déplacement pour raviver la flamme de la résistance contre l'expansion des monocultures d'arbres qui continuent d'envahir leurs territoires. La réunion s'est terminée par la publication d'une lettre ouverte dans laquelle le Réseau souligne les principaux impacts de cette agriculture intensive et dénonce ce modèle injuste et non respectueux des droits des populations autochtones. https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin_263_FR.pdf
[article]
Titre : Le Réseau Alerte contre les Déserts Verts du Brésil ravive la flamme de la résistance Type de document : document électronique Auteurs : WRM (Mouvement mondial pour les forêts tropicales) Année de publication : 2022 Article en page(s) : P. 12-17 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Accaparement de terres ; Agriculture intensive ; Droit des peuples ; Mouvement populaire ; Multinationale ; Peuple autochtone ; Plaidoyer
Thésaurus Géographique
BrésilRésumé : En septembre 2022, le réseau Alerte contre les Déserts Verts du Brésil, qui regroupe des organisations et des communautés dans la lutte contre les plantations industrielles d’arbres, s’est réuni dans l’État de Bahia, pour dénoncer les impacts du modèle agricole intensif des plantations destinées à l’exportation de pâte à papier. Malgré les difficultés matérielles post Covid, des communautés paysannes et autochtones, des militants, des organisations et des mouvements sociaux de différentes régions du pays ont fait le déplacement pour raviver la flamme de la résistance contre l'expansion des monocultures d'arbres qui continuent d'envahir leurs territoires. La réunion s'est terminée par la publication d'une lettre ouverte dans laquelle le Réseau souligne les principaux impacts de cette agriculture intensive et dénonce ce modèle injuste et non respectueux des droits des populations autochtones. Type de contenu : conférence, congrès, colloque En ligne : https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin_263_FR.pdf Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=82831
in MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES > N°263 (octobre 2022) . - P. 12-17[article]Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 14648 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 17564 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [article]Résistance aux plantations de palmiers à huile en Ouganda - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, octobre 2022 (01/10/2022), N°263, P. 18-20
Les plantations de palmiers à huile de Bidco, une société détenue en partie par Wilmar (deuxième plus grand exploitant international de plantations de palmiers à huile en Afrique après la Socfin), sur l’île de Kalangala, en Ouganda, ont entraîné des effets dévastateurs pour les habitant·es et leur environnement. Ces populations autochtones ont assisté à l’accaparement de leurs terres, à la destruction de leurs forêts et à la pollution de leurs ressources en eau. Or Bidco, qui prévoit de s’étendre sur l’île voisine de Buvuma, fait désormais face à la forte opposition d'un mouvement populaire. La courte vidéo présente des témoignages de résistance de la population locale à l’expansion des plantations de palmiers à huile sur leurs terres. https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin_263_FR.pdf
[article]
Titre : Résistance aux plantations de palmiers à huile en Ouganda Type de document : document électronique Auteurs : WRM (Mouvement mondial pour les forêts tropicales) Année de publication : 2022 Article en page(s) : P. 18-20 Note générale : Notes bibliographiques avec liens sitographiques. Lien vers la vidéo intitulée "Ouganda : Résister aux plantations industrielles de palmiers à huile" (Youtube, 7 mn.). Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Accaparement de terres ; Agriculture intensive ; Déforestation ; Droit des peuples ; Huile et oléagineux ; Mouvement populaire ; Multinationale ; Peuple autochtone
Thésaurus Géographique
OugandaRésumé : Les plantations de palmiers à huile de Bidco, une société détenue en partie par Wilmar (deuxième plus grand exploitant international de plantations de palmiers à huile en Afrique après la Socfin), sur l’île de Kalangala, en Ouganda, ont entraîné des effets dévastateurs pour les habitant·es et leur environnement. Ces populations autochtones ont assisté à l’accaparement de leurs terres, à la destruction de leurs forêts et à la pollution de leurs ressources en eau. Or Bidco, qui prévoit de s’étendre sur l’île voisine de Buvuma, fait désormais face à la forte opposition d'un mouvement populaire. La courte vidéo présente des témoignages de résistance de la population locale à l’expansion des plantations de palmiers à huile sur leurs terres. Type de contenu : témoignage ; expérience, entretien En ligne : https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin_263_FR.pdf Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=82832
in MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES > N°263 (octobre 2022) . - P. 18-20[article]Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 14648 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 17564 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [document électronique]Glossaire du greenwashing de l’agrobusiness GRAIN (Genetic resources action international), - BARCELONE (ESPAGNE) : GENETIC RESOURCES ACTION INTERNATIONAL (GRAIN), 2022/09/15, 13 P.
Le système alimentaire mondial est responsable d’un tiers des émissions mondiales de gaz à effet de serre. Il est le principal facteur de l’effondrement de la biodiversité mondiale. Il est même un facteur majeur de l’émergence de nouvelles maladies et pandémies. Ce rapport tente d’identifier et de démystifier certains des concepts clés du greenwashing et les fausses solutions que les grandes entreprises agroalimentaires et agro-industrielles utilisent pour faire échouer toute action efficace contre la crise climatique.
Public :
https://grain.org/system/articles/pdfs/000/006/892/original/Greenwashing%20FR%2002.pdf?1663240360
Permalink[article]Face à la sécheresse, innover pour transformer notre agriculture ARDO KANE, Ndjido ; VADEZ, Vincent - In : THE CONVERSATION, 4 septembre 2022 (04/09/2022), 04/09/2022,
Les épisodes de sécheresse extrême ne sont pas prêts de s’arrêter avec le changement climatique, qui renforce leur intensité et leur fréquence, partout dans le monde et surtout en Afrique de l'Est, où les populations sont menacées de famine. Le manque d’eau est devenu une des contraintes majeures de la production alimentaire. Dans ce contexte, produire davantage avec moins d’eau est un défi pour l'innovation agricole. La sélection variétale est un levier essentiel de la résilience des agriculteur·rices à la sécheresse. La capacité d’une plante à produire plus de grain avec moins d’eau est une combinaison de trois phénomènes : capacité à capturer l’eau du sol au niveau racinaire, convertir cette eau en biomasse, maximiser la transformation de cette biomasse en grain. La diversification des systèmes de culture offre également des solutions agroécologiques et durables d’adaptation à la sécheresse, comme les intercultures ou les mélanges variétaux. Un autre levier en réponse à l’aridité croissante consiste à maximiser le stock d’eau "verte" des sols, grâce à des pratiques de conservation de l'eau. Par ailleurs, certaines avancées technologiques récentes sont prometteuses (appareils senseurs, plates-formes de phénotypage, télédétection). https://theconversation.com/face-a-la-secheresse-innover-pour-transformer-notre-agriculture-187324
Permalink[article]De l’Asie à l’Afrique : l’expansion tentaculaire des plantations de palmiers à huile épuise les ressources en eau des communautés KRuHA (Koalisi Rakyat untuk Hak Atas air) - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, septembre 2022 (01/09/2022), N°262, P. 37-41
Aucune autre culture n’a connu une croissance mondiale plus rapide que le palmier à huile au cours de la dernière décennie. Cette expansion presque incontrôlable laisse derrière elle un cortège de destructions et de conflits autour des immenses étendues de plantations qui s’étendent de l’Asie du Sud-Est à l’Afrique occidentale et centrale. Cette monoculture absorbe des hectares de terres arables, des forêts tropicales vierges, des territoires forestiers autochtones et détruit la biodiversité. À mesure que les entreprises accaparent des terres communautaires, elles s’emparent également de leurs ressources en eau, vitale mais de plus en plus rare, dans le contexte de la crise climatique. https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin_262_FR.pdf
Permalink[article]Les communautés quilombola récupèrent leurs terres et leur eau après 40 ans de monoculture d'eucalyptus au Brésil - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, septembre 2022 (01/09/2022), N°262, P. 5-13
Dans les années 1950, le territoire quilombola de Sapê do Norte, dans l'État d'Espírito Santo, au Brésil, occupait une vaste zone dans les municipalités actuelles de São Mateus et Conceição da Barra. Environ 12 000 familles de cette communauté ont été expulsées de leurs terres traditionnelles par un processus de néocolonisation parrainé par l'État brésilien puis, dans les années 1970, par l'arrivée de l'entreprise Aracruz Celulose (aujourd'hui Suzano) et l'expansion de la monoculture d'eucalyptus à grande échelle. Après quarante ans de spoliation, les communautés autochtones ont entamé un processus de lutte pour récupérer leurs terres, leur eau et leurs moyens de subsistance. Le WRM s'est entretenu avec deux activistes quilombola sur leurs conditions de résistance difficile mais fertile. https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin_262_FR.pdf
PermalinkN°37 - septembre 2022 - Lutte contre la malbouffe : Quand la Suisse mange dans la main de Nestlé (Bulletin de PUBLIC EYE - LE MAGAZINE) / Ariane BAHRI
Permalink[article]Plantations de palmiers à huile et accaparement de l’eau : Côte-d’Ivoire et Gabon - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, septembre 2022 (01/09/2022), N°262, P. 14-19
La production industrielle d’huile de palme en Côte d'Ivoire et au Gabon est gérée par cinq multinationales qui contrôlent environ 67 % de la superficie des plantations industrielles de palmiers à huile, dont les concessions ont été financées par des investissements étrangers et dont l'expansion est en progression constante. Les plantations accaparent de vastes étendues de terre et ont de nombreux impacts socio-environnementaux sur les populations et les territoires autochtones. La terre et l’eau sont interdépendantes et, dans ces régions boisées, la crise de l’eau n’existerait pas si les entreprises n’avaient pas accaparé les terres des populations locales. La raréfaction de l’eau pour les communautés qui vivent dans et autour des plantations industrielles de palmiers à huile est alarmante et semble inexorable. https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin_262_FR.pdf
PermalinkN°59 - juillet 2022 - Intervenir sur les biocarburants et sur le stock OMC de riz du Japon pour stabiliser les prix alimentaires mondiaux (Bulletin de PERSPECTIVE) / Franck GALTIER
Permalink[article]La coexistence contrariée entre pasteurs et agriculteurs en Afrique subsaharienne - In : AFRIQUE CONTEMPORAINE, 2022/2 (01/07/2022), N°274, P. 7-50
Interpréter les antagonismes en milieu rural africain sous l'angle d'un conflit "pasteurs-agriculteurs" conduit à des analyses réductrices de la complexité des dynamiques à l’œuvre au Sahel, au Lac Tchad, au nord du Nigeria, dans les Grands Lacs, au Darfour ou en Afrique de l'Est. La cause des frictions et des violences ne repose pas sur une opposition ancestrale entre les deux catégories d'acteurs ; elles sont la résultante d'une crise multidimensionnelle des espaces ruraux. La revue d'une centaine de travaux récents montre que l'écosystème pastoral est victime d'une série de contraintes qui entament ses conditions d'existence : dérèglement climatique, fronts pionniers agricoles, paiement de l'accès à l'eau, taxation du bétail aux frontières, insécurité ambiante. Les modes de gestion et de prévention des conflits demeurent peu efficaces quand ils ne sont pas inscrits dans la durée.
Permalink[article]Conflits intercommunautaires au Cameroun : une rationalisation au prisme des interférences intra et extraterritoriales NGUEUTA NOUFFEUSSIE, Léopold - In : AFRIQUE CONTEMPORAINE, 2022/2 (01/07/2022), N°274, P. 97-122
Au Cameroun, le traitement des conflits intercommunautaires ne peut plus se réduire aux seules querelles foncières, politiques et agropastorales. Au-delà de ces causes traditionnelles, il faut désormais tenir compte du rôle joué par les groupes armés locaux ou transfrontaliers, qui exploitent les lignes de fractures anciennes en leur faveur. Cette recherche montre comment les conflits armés se superposent aux rivalités intercommunautaires comme une nouvelle grammaire de la conflictualité.
Permalink[article]Des conflits d'usages au prisme communautaire : penser les conflits agropastoraux et leurs réponses à l'est du Cameroun (régions de l'Adamaoua et de l'Est) - In : AFRIQUE CONTEMPORAINE, 2022/2 (01/07/2022), N°274, P. 51-70
Les conflits opposant éleveurs et agriculteurs à l'est du Cameroun ne sont pas nouveaux mais ils ont gagné en intensité ces dernières années. Ces conflits d'usages sont transformés en enjeux intercommunautaires érigeant les parties en groupes rivaux. En étudiant les stratégies déployées par deux types d'acteurs, nationaux (représentants de la communauté mbororo) et internationaux (ONG), on montre les recompositions dont font l’objet ces tensions agropastorales et la manière dont elles s'articulent avec un contexte étatique autoritaire.
Permalink[article]Dynamique spatio-temporelle de la territorialisation de la production de maté (Ilex paraguariensis) au Brésil de 2008 à 2018 RODRIGUES DOS SANTOS, Ezequias - In : CONFINS, 2022/2 (01/07/2022), N°55,
Cet article présente les résultats d’une étude sur la dynamique de la production maraîchère de maté au Brésil entre 2008 et 2018, réalisée à travers l’analyse des données officielles de production maraîchère, sylvicole et agricole municipale. Le maté a une importance historique, économique et culturelle notable dans le sud du Brésil, déjà utilisé par les populations amérindiennes, en particulier par les Guaranis, pour les boissons appelées "chimarrão" et "tereré". Au Brésil, la production de maté est réalisée dans l'État du Mato Grosso do Sul, selon une articulation entre les zones où la plante est naturellement présente et une territorialisation de la demande, pour la production de cosmétiques et de boissons traditionnelles. https://journals.openedition.org/confins/46204
Permalink[article]Les États et la "gestion apaisée" du pastoralisme - In : AFRIQUE CONTEMPORAINE, 2022/2 (01/07/2022), N°274, P. 147-156
Le défi d'un "pastoralisme apaisé" en Afrique est celui de pouvoir mettre en œuvre les dispositifs de régulation, tant juridiques que politiques, adaptés aux espaces ruraux en zone semi-aride. Mais, les États ont souvent développé des programmes économiques défavorables à la mobilité pastorale. Cependant, depuis quelques années, certaines réglementations, même si elles n'ont pas totalement abandonné une vision ambivalente du pastoralisme, constituent des avancées notables dans sa reconnaissance et par conséquent dans la résolution des conflits d'usages des ressources rurales.
Permalink[article]Jardins urbains : Histoire, classification, avantages et perspectives BENNEDETTI, Luiza Vigne - In : CONFINS, 2022/2 (01/07/2022), N°55,
Le développement urbain et la croissance démographique constituent les défis majeurs des villes. Dans ce contexte, il existe un intérêt croissant pour les jardins urbains qui contribuent à accroître l'autonomie alimentaire des habitant·es. L'objectif de cette étude est de définir les concepts et les avantages des jardins urbains au niveau mondial puis au Brésil. L'histoire de l'agriculture urbaine est d'abord présentée ainsi que les différentes modalités existantes, suivies d'une revue systématique de la littérature sur les avantages économiques, sociaux et environnementaux de la mise en œuvre de cette agriculture urbaine. Au cours des dernières décennies, le Brésil a promu des politiques aux niveaux fédéral, régional et municipal, afin de soutenir les projets de jardins communautaires, qui jouent un rôle non négligeable dans la réduction de la pauvreté et la sécurité alimentaire. https://journals.openedition.org/confins/46324
Permalink[article]Mécanismes de prévention et de gestion des conflits au Tchad REOUNODJI, Frédéric - In : AFRIQUE CONTEMPORAINE, 2022/2 (01/07/2022), N°274, P. 123-145
Au Tchad, la recrudescence des conflits liés à l'accès aux ressources agropastorales pour les pasteurs a suscité la création de nouveaux moyens de médiation qui s'ajoutent aux dispositifs traditionnels. Cet article présente une revue détaillée de ces mécanismes qui peinent à régler les conflits de manière durable. La gouvernance locale est à repenser ainsi que les capacités des communautés et des acteurs à la négociation.
Permalink[article]Relations entre agriculteurs et éleveurs : des tensions et fractures multi-causales LEFORT-RIEU, Claire ; HIGAZI, Adam ; MBA, Jean Emile ; SOUGNABÉ, Pabamé - In : AFRIQUE CONTEMPORAINE, 2022/2 (01/07/2022), N°274, P. 7-145
Dans la région soudano-sahélienne, les relations entre agriculteurs sédentaires et éleveurs transhumants ou nomades sont de plus en plus tendues. Les causes de ces fractures et de ces violences sont complexes et leur analyse exige d'abandonner le thème classique de l'antagonisme cultivateurs/pasteurs. C'est pourquoi cinq thématiques sont abordées dans ce dossier. La première sur le moyen et le long terme est de deux ordres : la forte croissance démographique des populations africaines et la durée des saisons sèches diminuent la surface des terres disponibles. La seconde thématique est celle du partage du foncier et donc des ressources entre agriculteurs et éleveurs. La troisième thématique est celle de la violence d'ordre privé qui a pour origine la dégradation des cultures par empiétement des animaux ou les vols de bétail. Une quatrième thématique traite des politiques, modes de faire ou actions concrètes des gouvernements ou des pouvoirs locaux pour gérer la question de l'élevage pastoral et de son articulation avec les activités agricoles. La cinquième thématique met en avant la montée de l'insécurité politico-militaire dans la région.
Permalink[article]Resolving conflicts affecting pastoralists and farmers in rural Nigeria: main issues and best practices - In : AFRIQUE CONTEMPORAINE, 2022/2 (01/07/2022), N°274, P. 70-96
Au Nigeria, les conflits entre pasteurs et agriculteurs prennent différentes formes et nécessitent une pluralité de politiques et d'interventions pour les prévenir et les résoudre. Cet article esquisse les principales dimensions de ces conflits dans un pays qui connaît les plus violents en Afrique. Il existe cependant des exemples de coexistence pacifique et des variations importantes suivant les régions. Les questions abordées sont relatives au foncier, à la mobilité pastorale, aux acteurs de la sécurité, aux défis que rencontrent les jeunes pasteurs et aux capacités internes de dialogue.
Permalink[article]Déserts verts : l'avancée des monocultures de l'huile de palme dans l'Amazonie de l'État de Pará - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, juin 2022 (01/06/2022), N°261, P. 18-23
L'huile de palme au Brésil est en pleine expansion, surtout dans l'État amazonien du Pará. Brasil BioFuels (BBF), la plus grande entreprise d'huile de palme du Brésil, est accusée de crimes socioenvironnementaux à l'encontre des communautés autochtones, quilombolas et paysannes, à l'image de Virgílio Serrão Sacramento, communauté liée au Mouvement des Petits Agriculteurs (MPA). Malgré la dénonciation de graves irrégularités de BBF par le ministère public fédéral sur les terres traditionnelles des populations autochtones, aucun processus légal n'a été engagé par l'État pour encadrer les activités de l'entreprise de biodiesel. https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin_261_FR.pdf
Permalink[article]Quand la Fondation Gates sème la faim - In : LE MONDE DIPLOMATIQUE, juin 2022 (01/06/2022), N°819, P. 9
En Afrique, comme au sommet des Nations unies sur les systèmes agro-alimentaires de 2021, les tenants du business agro-industriel occupent la place avec l'aide de certaines organisations politiques et scientifiques, de bailleurs internationaux et privés, au détriment de la vie des paysans, des sols, des écosystèmes. Les opposants à cette orientation, paysans, scientifiques et organisations dénoncent cette aberration mortifère qui aggrave et aggravera la famine.
Permalink[article]La récupération de la terre dans Misiones, Argentine : une lutte pour la justice sociale et une vie digne SAMUDIO, Miriam - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, juin 2022 (01/06/2022), N°261, P. 5-12
La coopérative Productores Independientes de Piray (PIP = Producteurs indépendants de Piray) située à Misiones, Argentine, a été créée en 2005 pour freiner l’avancée de la monoculture de pins de la transnationale Arauco et récupérer les terres des populations autochtones, afin qu'elles recouvrent la souveraineté alimentaire, leur autonomie de gestion et une vie digne. La résistance de cette coopérative de petit·es producteur·rices lui permis d'aboutir à l’expropriation de la multinationale de plantations industrielles. Après dix-huit ans de lutte, il reste encore beaucoup à faire pour les membres de PIP qui continuent leur combat collectif pour la justice sociale. Cet article du WRM relate un entretien avec Miriam Samudio, membre de PIP, sur le processus de lutte engagé et les leçons apprises. https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin_261_FR.pdf
PermalinkN°58 - mai 2022 - Diversification des cultures et systèmes alimentaires durables (Bulletin de PERSPECTIVE) / Eric MALEZIEUX
Permalink[article]Le niébé, une alternative pour la souveraineté alimentaire des pays d’Afrique subsaharienne ? LE QUÉRÉ, Antoine ; DIANGAR, Mouhamadou Moussa - In : THE CONVERSATION, 10 mai 2022 (10/05/2022), 10/05/2022,
Le niébé est une légumineuse à graines originaire d’Afrique, aujourd’hui cultivée dans presque toutes les régions tropicales et subtropicales, en particulier dans les zones de savane arides à semi-arides en Afrique subsaharienne. Les principaux pays producteurs sont le Nigeria et le Niger, qui à eux deux représentent près de la moitié de la production mondiale. Cet aliment de base pourrait constituer un véritable rempart contre la malnutrition et la dépendance vis-à-vis des céréales d'importation comme le riz ou le blé ou de protéines animales, dont on mesure aujourd’hui, à la lumière du conflit russo-ukrainien, les vulnérabilités pour les populations subsahariennes. https://theconversation.com/le-niebe-une-alternative-pour-la-souverainete-alimentaire-des-pays-dafrique-subsaharienne-181912
Permalink[article]Face à la crise alimentaire - In : LA DECROISSANCE, mai 2022 (01/05/2022), N°189, P. 12
Aux centaines de millions de personnes souffrant déjà de malnutrition risquent de s'ajouter, conséquence de la guerre en Ukraine, les victimes d'une famine annoncée. Comment pourrait-on alors contester la nécessité de produire plus d'aliments ? Pas si simple, nous explique Antoine Bernard de Raymond, chercheur à l'Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement.
Permalink[article]Produire et consommer local : trop tard ? BERNIER, Aurélien - In : LA DECROISSANCE, mai 2022 (01/05/2022), N°189, P. 14-15
La guerre a mis en lumière la dépendance totale de nombreux pays aux céréales produites en Ukraine et en Russie. Mais en France, même le militant du bio le plus radical et "autonome" fait cuire des légumes avec du gaz extrait en Russie ou en Norvège... Dans ce contexte de globalisation avancée, le "produire et consommer local", au coeur des idées de la décroissance, n'est-il qu'un voeu pieux ? Qui pourrait de surcroît précipiter des régions entières (notamment le Maghreb ou le Moyen-Orient) dans la famine.
Permalink[article]Le spectre de la famine : Tempête sur le marché du blé SELÇUK, Demirel - In : LE MONDE DIPLOMATIQUE, mai 2022 (01/05/2022), N°818, P. 1, P. 7
Cet article présente les données relatives à la production mondiale du blé, aux exportations et aux importations de cette céréale. Ce marché est bouleversé par la guerre russo-ukrainienne. Le blocage des stocks, la destruction des cultures et la hausse des cours font craindre des pénuries alimentaires dans quarante cinq pays africains et les pays les moins avancés, certains dépendant fortement de la Russie et de l'Ukraine. Ce marché intéresse aussi l'Inde et les céréaliers américains.
Permalink[article]L'IPC à l'épreuve du Kéré : Des pérégrinations du modèle voyageur en pays malgache - In : REVUE INTERNATIONALE DES ETUDES DU DEVELOPPEMENT, 2022-1 (15/03/2022), N°248, P. 31-58
Touchées de façon récurrente par les sécheresses, les populations du Grand Sud malgache souffrent chroniquement de la faim (dite kéré). En juin 2021, la situation est devenue catastrophique, pourtant les réponses de l'aide internationale et de l’État malgache sont restées trop lentes et insuffisantes. Ces réponses s'appuyaient sur le diagnostic de l'IPC (Cadre intégré de classification de la sécurité alimentaire). Cet article est composé de quatre parties : la première problématise le modèle voyageur de l'IPC dans le contexte du Grand Sud malgache ; la suivante déroule la chronologie du traitement du kéré par l'IPC et les médias ; la troisième rentre dans le cœur de l'IPC malgache et la dernière décrit ses limites rencontrées lors de la crise de 2020-2021.
Permalink[article]Marc Dufumier : « Si le gouvernement le voulait, on pourrait commencer la transition agricole la semaine prochaine » DUFUMIER, Marc - In : BASTA ! NEWSLETTER, 9 mars 2022 (09/03/2022), 09/03/2022,
Le dernier rapport du groupe international d’experts sur le climat (GIEC) désigne l’agriculture comme l’un des leviers essentiels pour mieux accompagner le réchauffement climatique. L’agronome Marc Dufumier explique l’urgence de la transition agricole et de l'abandon progressif de l’agriculture industrielle, contributrice majeure du dérèglement climatique. La première cause d’émission de gaz à effet de serre à l’échelle mondiale est la déforestation, notamment amazonienne, due à la culture du soja pour l’alimentation des élevages industriels. Viennent ensuite les émissions de méthane produites par les ruminants, puis les engrais très coûteux en consommation d’énergie fossile. Avec l’actualité de la guerre en Ukraine, les problèmes de dépendance économique sont devenus cruciaux. Le rapport du GIEC insiste sur le lien entre le climat et la biodiversité : "protéger l’un revient à éviter la destruction de l’autre". Dans ce tableau noir, il existe cependant des alternatives : planter des légumineuses qui apportent naturellement de l’azote au sol, remettre les animaux à pâturer et limiter la consommation de viande, stocker l'eau de pluie dans les sols à hauteur de racines, entretenir une couverture végétale en prévision des périodes de sécheresse, intensifier l'usage de l'énergie solaire pour accroître les rendements caloriques à l’hectare, développer la permaculture et l'agroforesterie, etc. Des populations conscientisées pratiquent déjà ces formes d’agriculture partout dans le monde. "On pourrait faire cela en France dès la semaine prochaine si le gouvernement en était d’accord", conclut l'agronome. https://basta.media/Agriculture-industrielle-dependance-au-gaz-pesticides-urgence-de-la-transition-agricole-climat-GIEC-agroecologie-Marc-Dufumier
Permalink[article]L’açaí dans le contexte du territoire et de la territorialité riveraine en Amazonie brésilienne CHAVES BRITO, Daguinete Maria - In : CONFINS, 2022/1 (01/03/2022), N°54,
L'objectif de ce travail de recherche est de montrer comment l'açaí agit comme facteur d'autonomisation socio-économique de l'Amazonie brésilienne et des territoires riverains. À travers l'appropriation des fruits, leur culture et leur commercialisation, les auteures expliquent comment se créent les territorialités. Leur enquête a mis en lumière la dynamique de l'açaí au sein des communautés riveraines par la création d'échanges puis de liens renforcés à la fois par les éléments matériels et immatériels reproduits quotidiennement, ce qui génère un pouvoir économique et social sur le territoire. https://journals.openedition.org/confins/44303
PermalinkN°57 - mars 2022 - Les champs-écoles pour renforcer les capacités des agriculteurs et réussir la transition agroécologique (Bulletin de PERSPECTIVE) / Teatske BAKKER
Permalink[article]Colonialisme forestier en Thaïlande Land Watch Thai - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, mars 2022 (01/03/2022), N°260, P. 11-14
En Thaïlande, depuis les années 1950, après la restitution des concessions forestières britanniques à l'Organisation thaïlandaise de l'industrie forestière, la déforestation a augmenté massivement pour devenir l'une des plus élevées au monde, en raison de l'expansion des monocultures d'arbres pour l'exportation et la construction de barrages, ce qui a eu un impact sur les forêts jusque là préservées et entretenues par les communautés locales. Avec la promulgation de deux lois sur la conservation au début des années 1960, l'administration forestière thaïlandaise s'est concentrée sur les plantations d'arbres industrielles et les programmes de conservation des forêts, en empiétant davantage sur les terres communautaires. Toutefois, ce modèle de colonialisme interne se heurte à la résistance locale croissante des populations autochtones. https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin%20260_FR.pdf
Permalink[article]Colonisation et plantations en monoculture : une histoire d'« accaparements » à grande échelle - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, mars 2022 (01/03/2022), N°260, P. 5-10
Au temps de la colonisation, le contrôle des terres était vital pour les colonisateurs, qui "séparaient" les autochtones de leurs territoires en les parquant dans des plantations. Les conséquences de cette histoire coloniale continuent d'influencer la gestion des terres et d'alimenter les conflits fonciers aujourd'hui. La plupart des propriétés terriennes dans le monde sont soumises au régime de la concession (qu'il soit de droit privé ou public), issu d'une compréhension eurocentrée de la terre, ce qui engendre des résistances légitimes au sein de nombreuses populations autochtones, pour lesquelles il n'existe même pas de mot pour désigner la "terre". L'histoire des concessions foncières doit être comprise dans le contexte des racines historiques de la colonisation et de la spoliation des peuples autochtones, qui a entraîné des transformations radicales des forêts avec des effets dévastateurs à long terme. Aujourd'hui, les concessions liées aux plantations industrielles représentent encore des espaces où les terres, les moyens de subsistance, la loi et la gestion sont monopolisés par le système de plantation de type colonial. https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin%20260_FR.pdf
Permalink[article]Le complexe du soja dans le nord du Mato Grosso (Brésil) : une perspective politico-écologique HUBER, Christoph - In : CONFINS, 2022/1 (01/03/2022), N°54,
Cet article traite de l'un des "grands" thèmes de recherche de l'écologie politique, à savoir la destruction des forêts et savanes tropicales pour les besoins de l'agriculture intensive. Sur la base de nombreuses années de recherche dans le nord du Mato Grosso (Brésil), les auteurs étudient l'évolution des relations homme-environnement, en abordant les configurations locales de la culture intensive du soja et leurs implications socio-écologiques, dans le cadre des échanges commerciaux mondiaux indispensables à l'économie brésilienne. https://journals.openedition.org/confins/44549
Permalink[article]Concessions forestières, concept colonial - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, mars 2022 (01/03/2022), N°260, P. 15-18
Les populations paysannes des savanes brésiliennes, connues sous le nom de communautés de Fundo e Fecho de Pasto (communautés de fond et de clôture de pâturage), remettent en question le système de "concession du droit réel d'usage", proposé par l'État brésilien pour régulariser leurs terres ancestrales. Il s'agit d'un instrument juridique par lequel l'État accorde le droit d'utilisation pour une période déterminée mais se préserve le titre de propriété de la terre. Les communautés de Fundo e Fecho de Pasto composent un espace territorial d'usage collectif dans le cadre du droit coutumier préexistant à l'État, non seulement chronologiquement, mais aussi par la survivance de droit des pratiques traditionnelles. Cette remise en question des concessions ne se limite pas au droit des peuples autochtones sur leurs terres, mais est étroitement liée au processus global de décolonisation. https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin%20260_FR.pdf
Permalink[article]La faim dans le monde : une plaie incurable ? - In : CARTO, mars-avril 2022 (01/03/2022), N°70, P. 40-44
La pandémie de Covid-19 a aggravé la faim chronique qui a concerné 768 millions de personnes en 2020, contre 650 millions en 2019. Tous les continents sont concernés, mais l'Afrique plus que les autres. Mais le virus n'est pas le seul responsable : les guerres, la faillite des États, les conséquences du changement climatique, les inégalités sociales sont les principales causes de la faim. Les solutions nécessitent un investissement dans la sécurité alimentaire, la solidarité, le développement rural, la lutte contre le gaspillage, le contrôle des prix.
Permalink[article]Le modèle de la concession en Asie du Sud-Est : la boucle est bouclée ? - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, mars 2022 (01/03/2022), N°260, P. 31-34
Les mouvements coloniaux et anticoloniaux ont profondément façonné le système des concessions en Asie du Sud-Est. Dans certains cas, les communautés ont été dépossédées par des accaparements de terres déguisés en concessions, notamment dans les pays dont l'histoire a été marquée par des réformes agraires autoritaires (Cambodge, Laos, Myanmar et Vietnam). Dans d'autres, les concessions s'inscrivent dans le cadre d'une reconcentration de la propriété foncière (Philippines, Indonésie et Thaïlande), qui ont adopté des réformes de redistribution préventives pour compenser les mouvements populaires dans les zones rurales. Dans tous les cas, le modèle de concession cadre avec les idéologies néocoloniales, ce qui soulève différentes questions aussi bien sur les raisons du retour de ce modèle de propriété foncière à grande échelle que sur les impacts sur les petit·es exploitant·es et les forêts de ces régions. https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin%20260_FR.pdf
Permalink[article]Un siècle d'agrocolonialisme en République démocratique du Congo - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, mars 2022 (01/03/2022), N°260, P. 19-24
De nombreuses concessions de plantations de palmiers à huile en Afrique ont été mises en place sur des terres volées aux communautés autochtones pendant la colonisation. C'est le cas de quelques multinationales agroalimentaires en République démocratique du Congo qui se sont créé un empire. Il est temps de mettre fin au modèle colonial des concessions et de rendre la terre à ses propriétaires initiaux. L'article revient sur un siècle d'agrocolonialisme belge au Congo (ex Zaïre), où les plantations et les concessions ont survécu depuis la fin de la domination coloniale. Les promesses vaines de "développement" sous l'occupation coloniale ont été suivies par les mêmes promesses sous la dictature de Mobutu à la fin des années 1960. Aujourd'hui les communautés locales sont lassées de ces fausses promesses d'aide au développement des multinationales et veulent reprendre leurs terres pour produire leur propre huile de palme. https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin%20260_FR.pdf
Permalink[article]Le Congo en proie aux pesticides interdits DE KEMMETER, Philippe - In : DEFIS SUD, édition annuelle 2021-2022 (01/02/2022), N°139, P. 32-36
Le fléau des pesticides touche aussi les populations des pays pauvres, encore plus fortement exposées aux risques d'intoxication alimentaire, de contamination, de dégradation des sols et de l'environnement causés par ces produits toxiques ; la crainte de perdre la récolte passe avant les conditions sanitaires.
Permalink[article]Magasins de producteurs : plus chers que la grande distribution ? LESOURD, Marion - In : TRAVAUX ET INNOVATIONS, février 2022 (01/02/2022), N°285, P. 18-21
"Le prix est le premier frein à l'achat de produits fermiers locaux mis en avant par les publics éloignés des circuits courts. Et ces produits sont souvent perçus comme relativement chers par rapport à ce que l'on peut trouver dans la grande distribution". Dans le cadre d'un projet coordonné par Trame, association nationale de développement agricole et rural, et visant à faciliter l'accès à une alimentation locale de qualité à tout public, neuf magasins de producteurs ont été accompagnés pour élargir leur clientèle aux publics précaires et isolés. L'article présente les pistes d'action qui en résultent.
Permalink[article]Pour un commerce qui protège l'agriculture et le climat VEILLARD, Patrick - In : DEFIS SUD, édition annuelle 2021-2022 (01/02/2022), N°139, P. 41-82
Dans l'économie de marché, les règles du commerce international conditionnent le fonctionnement de l'agriculture. Les accords de libre échange ont donc une importance majeure. Bien que la Covid-19 ait mis les questions d'autonomie et de souveraineté à l'ordre du jour, le contenu de nos assiettes dépend toujours plus de l'étranger, entraînant des effets désastreux pour l'agriculture familiale et pour le réchauffement climatique. Les accords passés par l'UE avec différents pays d'Amérique latine, les perspectives de libre échange en Afrique et la nouvelle Politique agricole commune (PAC) le montrent. Les politiques locales et nationales doivent changer. Le dossier met la focale sur des initiatives prises au Sénégal pour protéger les filières du lait et de l'oignon.
Permalink[article]Sénégal : l'agroécologie par et pour les paysans DE KEMMETER, Philippe - In : DEFIS SUD, édition annuelle 2021-2022 (01/02/2022), N°139, P. 22-26
Dans la région de Louga (Fapal) au Sénégal, les efforts pour la régénération des terres avec projet de fosses compostières grâce à l'agroécologie ont impliqué les acteurs et permis l'autonomie paysanne : les villageois ont choisi les pratiques qu'ils jugeaient les plus pertinentes.
Permalink[article]Transformer nos systèmes alimentaires en profondeur BUSSCHAERT, Isabelle - In : DEFIS SUD, édition annuelle 2021-2022 (01/02/2022), N°139, P. 4-14
Les systèmes de production agricole qui dominent actuellement dans de nombreuses régions du monde sont économiquement, écologiquement et socialement non durables. Ces systèmes répondent à une demande mondiale croissante de calories bon marché par la production d'aliments hautement transformés. Ils sont caractérisés par la monoculture, l'élevage intensif, reposant sur quelques espèces et par une forte dépendance aux intrants chimiques. Leur transformation se heurte à plusieurs verrous : dépendance à l'itinéraire technique, orientation vers l'exportation, attente d'une nourriture bon marché, pensée compartimentée, et à court terme, mesure du succès, concentration du pouvoir. Société civile et mouvements sociaux peuvent agir ensemble sur les gouvernements et les entreprises pour cette transformation. Ne pas prendre de risques c'est s'assurer l'échec.
PermalinkN°33 - janvier 2022 - Quelle contribution des organisations paysannes et de producteurs à l’information sur la situation alimentaire et au PREGEC ? (Bulletin de LES SYNTHESES)
Permalink[exposition] 10 pratiques essentielles au jardin agroécologique Terre & Humanisme, - LABLACHERE : TERRE & HUMANISME, 2022, 10 panneaux
Cette exposition s’adresse à tout·es ceux·celles qui souhaitent se former aux principes et pratiques agroécologiques et permacoles, et renouer avec la nature. Elle propose des clés pour débuter au potager, progresser, éviter les écueils et prendre chaque jour du plaisir à voir pousser les plantes de façon écologique.
Public : Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
https://terre-humanisme.org/publications/
Permalink[document électronique]Agriculture, alimentation et guerre en Ukraine : un décryptage en 11 questions Amis de la Terre France, - MONTREUIL : AMIS DE LA TERRE FRANCE, 2022/05, 54 P.
"Nous faisons face à la troisième crise des prix alimentaires mondiaux en moins de quinze ans. Augmenter la production et remettre en question des ambitions environnementales, est-ce vraiment la solution pour éviter le pire ? Réponse dans ce décryptage qui démontre pourquoi certaines solutions pourraient se révéler contre-productives." (Résumé d'éditeur)
Public :
https://www.amisdelaterre.org/wp-content/uploads/2022/05/decryptage-agri-ukraine-interasso2022.pdf
Permalink[document électronique]L'agroécologie, une critique et une solution au système alimentaire dominant VEILLARD, Patrick, - WAVRE (BELGIQUE) : OXFAM MAGASINS DU MONDE, 2022/12, 7 P.
L’agroécologie fait l’objet d’un nombre croissant de récupérations, notamment par l'industrie agroalimentaire. De fait, l’agroécologie n’est pas définie de manière univoque, les définitions variant selon les institutions, les pays et mouvements sociaux, en fonction de leurs priorités. Cette étude revient sur ce qui fait néanmoins consensus, en distinguant trois composantes : l’agroécologie comme discipline scientifique, comme ensemble de pratiques et comme mouvement social. L’agroécologie est un concept systémique, riche en savoirs et savoir-faire, fondé sur la durabilité, la préservation de la biodiversité et la transformation du système alimentaire pour plus d'équité. Cette multifonctionnalité et son caractère flexible en fonction du contexte local ne peuvent résumer l’agroécologie à une série de critères.
Public :
https://oxfammagasinsdumonde.be/content/uploads/2023/01/Analyse-11-Definition-agroecologie.pdf?_ga=2.118502350.653852135.1682322218-2136153462.1682322217
Permalink[document électronique]Les atouts du commerce équitable pour accélérer la transition agroécologique en France Commerce Équitable France, - NOGENT SUR MARNE : COMMERCE EQUITABLE FRANCE, 2022, 16 P.
La transition agroécologique est complexe à mettre en œuvre et nécessite d’importants investissements financiers, qui prennent en compte tant les questions sociales qu’environnementales. Cette nouvelle étude de Commerce Équitable France (CEF), réalisée sur quatorze filières, met en lumière trois engagements clés du commerce équitable, sur lesquels peuvent s’appuyer les groupements de producteur·rices pour accélérer les chemins de transition agroécologique : mise en œuvre de moyens économiques plus justes (prix équitables tenant compte des coûts de production agroécologique, fonds de financement de la transition) ; sécurisation économique avec des contrats de longue durée (dans le cadre sécurisant d'une économie collaborative, partenariat avec toute la chaîne de valeur pour partager les risques climatiques) ; gouvernance démocratique renforcée mise au service de projets collectifs selon les valeurs de l'économie sociale et solidaire.
Public :
https://www.commercequitable.org/wp-content/uploads/brochure-12-pages-commerce-equitable-et-transition-agroecologique-2022.pdf
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