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Industrie agroalimentaire |
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[article]Commerce agricole : Les pays émergents changent la donne en Afrique - In : DEFIS SUD, mai-juin 2016 (01/05/2016), N°130, P. 6-9
L'irruption de la Chine et d'autres pays émergents sur la scène africaine est en train de changer la donne dans tous les domaines de la coopération et des échanges agricoles. Ces pays offrent une série d'avantages comparatifs : absence de passé colonial, succès stories, liens culturels avec certains bénéficiaires, moindre coût de réalisation de projets, absence de conditions. Sur le terrain des échanges agricoles, l’UE demeure de loin le premier partenaire de l'Afrique sub-saharienne. Cela va évoluer en raison de la croissance spectaculaire des échanges avec la Chine, l'Inde, et aussi le Brésil et l'Argentine. En coopération agricole, la Chine a créé en Afrique 20 "fermes modèles" et financé des prêts au Zimbabwe, au Mozambique, mais aussi des accaparements de terres. Le Brésil, avec le programme "Maîs Alimenta Africa" inclut un crédit aux petits agriculteurs, avec accès à de nouvelles technologies. L'Inde a mis en place un programme de soutien à la production de coton au Bénin, au Burkina, au Tchad, au Mali, au Nigeria, en Ouganda et au Malawi. Mais l'envers du décor est la dissémination d'OGM.
[article]
Titre : Commerce agricole : Les pays émergents changent la donne en Afrique Type de document : texte imprimé Auteurs : François MISSER Année de publication : 2016 Article en page(s) : P. 6-9 Note générale : Illustrations couleur ; carte des implantations chinoises en Afrique. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Échange inégal ; Coopération économique ; Accaparement de terres ; Développement rural ; Commercialisation
Thésaurus Géographique
Afrique ; Chine ; Inde ; Brésil ; ArgentineRésumé : L'irruption de la Chine et d'autres pays émergents sur la scène africaine est en train de changer la donne dans tous les domaines de la coopération et des échanges agricoles. Ces pays offrent une série d'avantages comparatifs : absence de passé colonial, succès stories, liens culturels avec certains bénéficiaires, moindre coût de réalisation de projets, absence de conditions. Sur le terrain des échanges agricoles, l’UE demeure de loin le premier partenaire de l'Afrique sub-saharienne. Cela va évoluer en raison de la croissance spectaculaire des échanges avec la Chine, l'Inde, et aussi le Brésil et l'Argentine. En coopération agricole, la Chine a créé en Afrique 20 "fermes modèles" et financé des prêts au Zimbabwe, au Mozambique, mais aussi des accaparements de terres. Le Brésil, avec le programme "Maîs Alimenta Africa" inclut un crédit aux petits agriculteurs, avec accès à de nouvelles technologies. L'Inde a mis en place un programme de soutien à la production de coton au Bénin, au Burkina, au Tchad, au Mali, au Nigeria, en Ouganda et au Malawi. Mais l'envers du décor est la dissémination d'OGM. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=70558
in DEFIS SUD > N°130 (mai-juin 2016) . - P. 6-9[article]Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 65632 AGR SOS déf130 autres textes imprimés 26 - GROUPE URD (Plaisians) Disponible 64507 CMDéfisS N°130 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Exclu du prêt [article]Composer entre la famille et le marché à Madagascar : évolution de l'accès des jeunes agriculteurs à la terre RAKOTOMALALA, Heriniaina ; SEHENO ANDRIAMANALINA, Beby ; DI ROBERTO, Hadrien - In : AFRIQUE CONTEMPORAINE, 2016/3 (01/07/2016), N°259, P. 23-40
Cet article présente l'évolution des modes d'accès au foncier des jeunes dans neuf communes rurales de Madagascar en s'appuyant sur des entretiens et quelques données quantitatives. Les jeunes ménages disposent de superficies moindres que leurs aînés. La part de l'héritage se restreint. Pour agrandir leurs exploitations ils ont recours au marché, c'est-à-dire au métayage, à la location ou à l'achat de terre. Dans les deux cas ils restent dépendants de leurs familles.
[article]
Titre : Composer entre la famille et le marché à Madagascar : évolution de l'accès des jeunes agriculteurs à la terre Type de document : texte imprimé Auteurs : Perrine BURNOD ; Heriniaina RAKOTOMALALA ; Beby SEHENO ANDRIAMANALINA ; Hadrien DI ROBERTO Année de publication : 2016 Article en page(s) : P. 23-40 Note générale : Bibliographie ; notes ; photos ; 2 tableaux ; carte de situation des enquêtes conduites à Madagascar (2011-2016). Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Accès à la terre ; Jeunesse ; Famille ; Enquête
Thésaurus Géographique
MadagascarRésumé : Cet article présente l'évolution des modes d'accès au foncier des jeunes dans neuf communes rurales de Madagascar en s'appuyant sur des entretiens et quelques données quantitatives. Les jeunes ménages disposent de superficies moindres que leurs aînés. La part de l'héritage se restreint. Pour agrandir leurs exploitations ils ont recours au marché, c'est-à-dire au métayage, à la location ou à l'achat de terre. Dans les deux cas ils restent dépendants de leurs familles. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=73264
in AFRIQUE CONTEMPORAINE > N°259 (2016/3) . - P. 23-40[article]Exemplaires (4)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 42499 CM AfrCont N°259 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Disponible CRDTM AC 259 CD59 AC 259 autres textes imprimés 59 - CRDTM (Lille) Disponible BIOF03722 BIOF R AFC autres textes imprimés 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Disponible 11246 REV AFR CON autres textes imprimés 69 - FORUM REFUGIES (Lyon) Disponible [texte imprimé]La concertation au niveau d'une zone GRAD (Groupe de réalisations et d'accompagnement pour le développement), - BONNEVILLE : GROUPE DE REALISATIONS ET D'ACCOMPAGNEMENT POUR LE DEVELOPPEMENT (GRAD), S.D., 15 P.
Ce document propose cinq réflexions sur l'écoute et la coopération entre les organisations paysannes et d'appui, les rapports entre une association et des ONG, leurs rivalités dans une même zone, la promotion des comités de concertation.
Titre : La concertation au niveau d'une zone Type de document : texte imprimé Auteurs : GRAD (Groupe de réalisations et d'accompagnement pour le développement) Editeur : BONNEVILLE : GROUPE DE REALISATIONS ET D'ACCOMPAGNEMENT POUR LE DEVELOPPEMENT (GRAD) Année de publication : S.D. Collection : CHANGER L'AIDE C'EST NOTRE AFFAIRE A TOUS : MAITRISER L'AIDE POUR ARRIVER A NOUS EN PASSER num. 3 Importance : 15 P. Note générale : Témoignages recueillis entre 1998 et 2001. Fait partie de la série "maitriser l'aide pour arriver à nous en passer". Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Afrique
Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Développement rural ; Organisation paysanne ; Partenariat ; Projet de développement ; ONG ; MéthodologieRésumé : Ce document propose cinq réflexions sur l'écoute et la coopération entre les organisations paysannes et d'appui, les rapports entre une association et des ONG, leurs rivalités dans une même zone, la promotion des comités de concertation. Type de contenu : rapport, rapport d'activités Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32033 Exemplaires (4)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 65036 D-DEV COP GRA brochure 14 - CITIM (Caen) Disponible 30353 RECI 1136 autres textes imprimés 25 - RECIDEV (Besançon) Disponible HUM0129 HU67 MdP10 autres textes imprimés 67 - HUMANIS (Schiltigheim) Disponible 56706 CDATM 2108 autres textes imprimés 83 - RTM (Draguignan) Disponible [article]Contrer la propagande pro-agrobusiness du Groupe Socfin - In : DEFIS SUD, juillet-août 2016 (01/07/2016), N°131, P. 14-17
Dans leurs recherches sur l'implication des acteurs belges dans les accaparements de terres au niveau mondial, les ONG belges ont notamment enquêté sur l'entreprise Socfin, un groupe agro-industriel spécialisé dans la culture de palmiers à huile et d'hévéas. Cette entreprise mène une propagande pro agrobusiness contre l'agriculture familiale africaine. Poursuivant ses attaques contre les ONG belges, le directeur de Socfin déclare préférer collaborer avec les ONG allemandes plus pragmatiques. Face aux abus des entreprises, les communautés se sont organisées au niveau local et international pour faire valoir leurs revendications. Dès 2013, une " alliance internationale des riverains des plantations Socfin/Bolloré a été mise sur pied, regroupant des représentants de 5 pays ( Sierra Leone , Cameroun, Cambodge, Libéria , Côte d'Ivoire ). Une mobilisation citoyenne va grandissant et, en juin 2016, les assemblées générales des groupes Socfin et Bolloré ont été perturbées par des ONG et des citoyens relayant les revendications des communautés locales.
[article]
Titre : Contrer la propagande pro-agrobusiness du Groupe Socfin Type de document : texte imprimé Auteurs : Manuel EGGEN Année de publication : 2016 Article en page(s) : P. 14-17 Note générale : Carte couleur des plantations Socfin-Bolloré. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Accaparement de terres ; Agriculture intensive ; Agrocarburant ; Caoutchouc ; Huile et oléagineux ; Communauté villageoise ; Droit des peuples ; ONG ; Conflit social
Thésaurus Géographique
Sierra Leone ; Cameroun ; Cambodge ; Libéria ; Côte d'Ivoire ; BelgiqueRésumé : Dans leurs recherches sur l'implication des acteurs belges dans les accaparements de terres au niveau mondial, les ONG belges ont notamment enquêté sur l'entreprise Socfin, un groupe agro-industriel spécialisé dans la culture de palmiers à huile et d'hévéas. Cette entreprise mène une propagande pro agrobusiness contre l'agriculture familiale africaine. Poursuivant ses attaques contre les ONG belges, le directeur de Socfin déclare préférer collaborer avec les ONG allemandes plus pragmatiques. Face aux abus des entreprises, les communautés se sont organisées au niveau local et international pour faire valoir leurs revendications. Dès 2013, une " alliance internationale des riverains des plantations Socfin/Bolloré a été mise sur pied, regroupant des représentants de 5 pays ( Sierra Leone , Cameroun, Cambodge, Libéria , Côte d'Ivoire ). Une mobilisation citoyenne va grandissant et, en juin 2016, les assemblées générales des groupes Socfin et Bolloré ont été perturbées par des ONG et des citoyens relayant les revendications des communautés locales. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=70732
in DEFIS SUD > N°131 (juillet-août 2016) . - P. 14-17[article]Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 65631 AGR SOS déf131 autres textes imprimés 26 - GROUPE URD (Plaisians) Disponible 64831 CM DéfisS N°131 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Exclu du prêt [article]Convoitises et conflits entre ressources pastorales et extractives au Nord-Niger GAGNOL, Laurent - In : AFRIQUE CONTEMPORAINE, 2014/1 (02/01/2014), N°249, P. 53-68
Dans le nord du Niger, les pasteurs nomades ont beaucoup de mal à perpétuer leurs conditions d'existence face aux multiples contraintes auxquelles ils sont confrontés (climatiques, politiques, économiques). Outre les problèmes d'insécurité, de cloisonnement et d'accaparement des terres pastorales, ils subissent les impacts de l'exploitation minière par des sociétés internationales, notamment de l'uranium dans l'Eghazer. Aux impacts sanitaires et environnementaux s'ajoutent la confiscation des terrains de parcours ainsi que les entraves mises à la circulation des troupeaux. Ces logiques extraterritoriales s'exercent en dépit des droits fonciers et de la reconnaissance de la mobilité des pasteurs nomades par la législation nationale.
[article]
Titre : Convoitises et conflits entre ressources pastorales et extractives au Nord-Niger : Verts pâturages et yellow cake chez les "hommes bleus" Type de document : texte imprimé Auteurs : Abdoulkader AFANE ; Laurent GAGNOL Année de publication : 2014 Article en page(s) : P. 53-68 Note générale : Bibliographie ; cartes : Entre convergence et exploitation stratégique au Niger (la cure salée de l'Eghazer, un enjeu géostratégique), l'imbroglio des ressources dans l'Eghazer (exploitation des ressources pastorales et de l'uranium au Niger) ; photos. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Pastoralisme ; Nomadisme ; Accaparement de terres ; Industrie extractive ; Uranium ; Multinationale
Thésaurus Géographique
NigerRésumé : Dans le nord du Niger, les pasteurs nomades ont beaucoup de mal à perpétuer leurs conditions d'existence face aux multiples contraintes auxquelles ils sont confrontés (climatiques, politiques, économiques). Outre les problèmes d'insécurité, de cloisonnement et d'accaparement des terres pastorales, ils subissent les impacts de l'exploitation minière par des sociétés internationales, notamment de l'uranium dans l'Eghazer. Aux impacts sanitaires et environnementaux s'ajoutent la confiscation des terrains de parcours ainsi que les entraves mises à la circulation des troupeaux. Ces logiques extraterritoriales s'exercent en dépit des droits fonciers et de la reconnaissance de la mobilité des pasteurs nomades par la législation nationale. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=62511
in AFRIQUE CONTEMPORAINE > N°249 (2014/1) . - P. 53-68[article]Exemplaires (5)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 53955 CM AFR/CONT. N°249 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Disponible 54004 37/94 autres textes imprimés 54 - CLID (Nancy) Disponible BIOF01229 BIOF R AFC autres textes imprimés 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Disponible 54257 afrique contemporaine autres textes imprimés 69 - FORUM REFUGIES (Lyon) Disponible LAC10/249 PER 10 autres textes imprimés 95 - LA CASE (Villiers Le Bel) Exclu du prêt [texte imprimé]Coordonner au niveau d'une union d'organisations paysannes LECOMTE, Bernard, GRAD (Groupe de réalisations et d'accompagnement pour le développement) - BONNEVILLE : GROUPE DE REALISATIONS ET D'ACCOMPAGNEMENT POUR LE DEVELOPPEMENT (GRAD), S.D., 15 P.
Une union d'organisations paysannes a une double tâche de coordination : entre les organisations paysannes et avec les autres acteurs dans sa zone.
Permalink[article]Un coût élevé pour l'Afrique centrale - In : DEFIS SUD, octobre-novembre 2013 (01/10/2013), N°115, P. 17-19
L'analyse de la réforme de la PAC montre que celle-ci comporte des défis importants pour les pays d'Afrique Centrale. Mais ces pays peuvent en tirer un enseignement pour leur stratégie agricole commune et leur politique économique régionale. Une PAC écologiquement durable devrait prendre en compte par exemple le problème de la production agricole sur des terres forestières acquises illégalement au Cameroun. Elle devrait aussi contribuer à préserver la biodiversité biologique à l'échelle mondiale : problème des semences génétiquement modifiées imposées aux petits agriculteurs, partage équitable des produits de l'exploitation des ressources génétiques et des variétés végétales. Il y a aussi une tendance à la baisse du commerce agricole entre l'UE et les pays de l'Afrique Centrale et une part de plus en plus croissante du pétrole et des ressources minières dans les exportations des pays de la sous-région. Le maintien de normes et de standards élevés pour l'accès des produits agricoles au marché européen détournera les producteurs vers des marchés plus flexibles. La suppression du quota sucre aura des impacts négatifs sur plusieurs pays ACP (Afrique, Pacifique, Caraïbe) dont le Congo Brazzaville.
Permalink[article]Croire aux potentiels de l'agriculture paysanne au Congo - In : DEFIS SUD, septembre-octobre 2014 (01/09/2014), N°120, P. 4-7
Le leader congolais fait état de l'appui financier doublé d'un accompagnement technique dans le domaine agricole et d'un soutien du développement institutionnel que lui a apporté SOS Faim dans la continuité. Les résultats de ce travail sont aujourd'hui visibles dans l'émergence des associations paysannes en République Démocratique du Congo.
Permalink[article]Les "cuisines nourricières" s'organisent - In : L'AGE DE FAIRE, octobre 2020 (01/10/2020), N°155, P. 11
De la Nouvelle Aquitaine à l'Essonne, en passant par le Nord-Pas-de-Calais, des associations, mais aussi des coopératives et des collectivités inventent de nouveaux modèles et promeuvent une alimentation de qualité pour toutes et tous afin que la "bonne bouffe nutritive, locale et écolo" ne soit plus un privilège et permette de faire vivre les agriculteur·rices.
Permalink[article]Cultiver la résistance : l’agroécologie pour la Palestine MEDOUKH, Ziad - In : SILENCE, mars 2020 (01/03/2020), N°487, P. 30-34
Les Palestinien.nes vivent au quotidien la dépossession de leur terre ce qui a pour conséquence la perte d'autonomie. L'agroécologie ouvre des voies pour le reste de ces terres rétrécies et morcelées permettant une indépendance alimentaire en développant une agriculture familiale, vivrière et une consommation locale. Cette économie relocalisée, non-violente, en harmonie avec l'environnement basée sur le boycott des produits israéliens se situe à l'opposé du modèle occidental caractérisé par un grand gaspillage.
Permalink[outil pédagogique] : jeu Cultivons Oxfam-Solidarité, - BRUXELLES (BELGIQUE) : OXFAM SOLIDARITE, , Photo-langage (6-24 joueurs)
Cet outil intuitif est conçu pour faire émerger les représentations des élèves au sujet de l’agriculture en particulier et du système alimentaire en général. Il permet d'introduire les différences entre le modèle agricole industriel et le modèle familial à travers les caractéristiques spécifiques de chaque modèle, la sensibilisation des élèves à leurs impacts positifs et/ou négatifs, à partir de photos et des représentations qu’elles leur inspirent.
Public : Collège (11-14 ans);Enseignant / animateur;Lycée (15-17 ans)
Permalink[article]A cup of local tea ? - In : LES AUTRES POSSIBLES : LE MAP, janvier-février 2021 (01/01/2021), N°30, N.P.
Les cultures de provenance lointaine sont de plus en plus implantées sur notre territoire par les agriculteur·rices français·es. En prenant l'exemple des feuilles de thé, la journaliste montre les avantages écologiques que présentent ces nouvelles pratiques, mais aussi le pari économique et les risques pour la biodiversité locale qu'elles peuvent impliquer.
Permalink[exposition] A la découverte du riz , - POITIERS : ORGANISATION POUR LA RECHERCHE, LA COMMUNICATION ET L'ACTION EN FAVEUR D'UN DEVELOPPEMENT SOLIDAIRE ENTRE LE NORD ET LE SUD (ORCADES), S.D., 12 panneaux
Cette exposition présente le riz, la culture de cette céréale et les problèmes auxquels doivent faire face les petits paysans qui sont engagés dans cette production. Les panneaux sont : valoriser les initiatives populaires ; promouvoir de nouvelles approches ; se réapproprier le monde du vivant ; en finir avec la faim ; la biodiversité manipulée ; les multinationales omniprésentes ; les échanges internationaux limités ; la faim, une réalité qui persiste ; entre tradition et modernité ; le riz à travers le monde.
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Adulte
Permalink[texte imprimé]Les différents cadres de concertation dans la région de Thies (Sénégal) DIOUF, Sara, GRAD (Groupe de réalisations et d'accompagnement pour le développement) - BONNEVILLE : GROUPE DE REALISATIONS ET D'ACCOMPAGNEMENT POUR LE DEVELOPPEMENT (GRAD), S.D., 15 P.
Ce livret montre comment se construisent les structures de concertation à partir d'initiatives des organisations paysannes et des ONG et du processus de décentralisation de l'Etat.
PermalinkDIMITRA BULLETIN : FEMMES RURALES, GENRE ET DEVELOPPEMENT / Junko SAZAKI
Permalink[texte imprimé]Document stratégique 2012 : Plan de réponse face à la crise alimentaire et nutritionnelle au Sahel ACF (Action contre la faim) France, FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture) ; OCHA (Office de coordination des affaires humanitaires des Nations Unies) ; PAM (Programme alimentaire mondial) ; UNICEF (Fonds des Nations Unies pour l'enfance) - DAKAR (SENEGAL) : COMITE PERMANENT INTERORGANISATIONS (CPI), , 38 P.
Deux ans seulement après la grave crise alimentaire et nutritionnelle de 2009/2010, plusieurs pays du Sahel sont de nouveau exposés à une sérieuse crise alimentaire. L’insécurité alimentaire et la malnutrition affectent de manière chronique une part importante des populations du Sahel. De plus, plusieurs événements sont venus en 2011 aggraver cette vulnérabilité. Les pluies tardives ont été mal réparties, impliquant des récoltes globalement moyennes mais avec de très forts déficits dans certaines régions. Les prix élevés et la perte de transferts de fonds de certains migrants ont également détérioré la situation des ménages les plus pauvres, dont la résilience ne cesse de se réduire. Là où les récoltes sont faibles, les ménages ont épuisé leurs stocks de nourriture plus vite que d’habitude et doivent s’approvisionner plus tôt sur les marchés, contribuant ainsi à la hausse des prix qui exclut les plus pauvres. La soudure a commencé partout plus tôt que d'habitude. Cette situation a entraîné une forte augmentation du nombre de personnes en situation d'insécurité alimentaire, estimé à la mi-juin 2012 à 18,7 millions de personnes dans les pays du Sahel et la Gambie. Plus d'un million d'enfants de moins de cinq ans sont menacés cette année de malnutrition aiguë sévère et trois millions de malnutrition aiguë modérée.
http://www.fao.org/fileadmin/templates/tc/tce/pdf/FSN_Sahel_Strategy_paper_-_V2.pdf
Permalink[article]Droit à l'eau et à la terre, une lutte commune - In : AUJOURD'HUI L'AFRIQUE, septembre 2015 (01/09/2015), N°137, P. 24-25
Cet article dresse le constat de l'accaparement des terres et de l'eau au détriment des communautés rurales et de la criminalisation des militants qui luttent pour la protection des biens communs. Il expose les principes de solidarité qui unissent les mouvements sociaux dans leur lutte et les engagements en tant que sociétés civiles venant de toutes les régions du monde. Sont retranscrites les revendications auprès des institutions internationales, États et autorités locales. L'article lance un appel à soutenir cette déclaration : "Eau et terre, mêmes dégâts, même combat" !
Permalink[article]Des droits ciblés contre les dépossessions foncières : un paradoxe ? Impasses conceptuelles et juridiques des dispositifs de défense des droits à la terre en Méso-Amérique - In : REVUE INTERNATIONALE DES ETUDES DU DEVELOPPEMENT, 2019-2 (06/06/2019), N°238, P. 269-290
L'inclusion dans le marché mondial de nouveaux produits agricoles, environnementaux, énergétiques ou touristiques, appelle des réponses aux demandes persistantes d'accès à la terre. Celles-ci se manifestent par l'affirmation de nouveaux droits et la rédaction de chartes, de conventions ou de directives supposés limiter les dépossessions de terres pour diverses catégories de populations indigènes et/ou paysannes. Cet article, illustré par des exemples relevés au Honduras, au Nicaragua et au Guatemala, s'interroge sur la portée réelle de toutes ces mesures.
Permalink[article]Les dynamiques du pastoralisme au Sahel - In : AFRIQUE CONTEMPORAINE, 2014/1 (02/01/2014), N°249, P. 11-19
Ce dossier est né d'un séminaire qui s'est tenu en 2013 à Ndjamena.Les débats ont réunis des chercheurs, des financiers du développement (Banque mondiale et Agence française de développement), des représentants des communautés d'éleveurs, le CSAO (Club du Sahel et de l'Afrique de l'Ouest), ainsi que des agents publics des pays concernés. La région étudiée englobait tous les pays de la bande sahélienne du Sénégal au Soudan. L'élevage pastoral dans cette zone aride doit faire face à de nombreux défis. Il s'y trouve confronté à diverses formes d'insécurité, qui sont autant de contraintes. Elles sont évidemment le produit de ce contexte agroclimatique particulier, mais elles résultent également de la compétition pour l'accès aux ressources, tant entre les éleveurs eux-mêmes qu'avec d'autres acteurs opérant dans la région ou sur ses marges.
Permalink[article]Les éleveurs nomades, oubliés du développement - In : UN SEUL MONDE, décembre 2013 (05/12/2013), N°4/2013, P. 18-20
Sauver le pastoralisme nomade, tel est le défi que devra relever le Niger à l'avenir. Les crises pastorales déciment les cheptels. Au-delà du changement climatique, elles s'expliquent par un désintérêt historique pour l'élevage. Le territoire est divisé entre zone pastorale au Nord et zone agricole au Sud. Des conflits se multiplient entre agriculteurs et éleveurs.
Permalink[article]L'émergence de l'agriculture biologique au Brésil : une aubaine pour l'agriculture familiale ? Le cas de producteurs de la ceinture verte de la ville de Sao Paulo BLANC, Julien - In : AUTREPART : REVUE DE SCIENCES SOCIALES AU SUD, 2013/1 (01/03/2013), N°64, P. 121-138
Quelles sont les conséquences d'un processus conjoint de modernisation écologique et l'évolution des modes de vie dans les campagnes pour l'agriculture familiale au Brésil ? Comment les changements dans la production agricole interagissent-ils avec les changements dans les configurations des familles rurales du Brésil d'aujourd'hui, et comment cela affecte-t-il la dynamique de la petite agriculture. Telles sont les principales questions auxquelles cet article cherche à apporter des réponses à partir d'une étude de cas sur l'émergence et la croissance de l'agriculture biologique dans un quartier rural situé à proximité de Sao Paulo, pour tenter d'évaluer la contribution de la modernisation écologique au maintien de l'activité agricole dans les zones rurales souffrant d'une forte pression urbaine. Cet article montre que la modernisation écologique peut contribuer au maintien d'une agriculture dynamique en permettant à tous les membres de la famille, indépendamment de leur sexe, âge ou niveau de qualification, de trouver leur place dans les activités agricoles qui passent d'un statut familial à un statut entrepreneurial. (résumé auteur).
Permalink[article]À Emmaüs Lescar-Pau, du "bien-manger" au "buen vivir" - In : L'AGE DE FAIRE, octobre 2020 (01/10/2020), N°155, P. 10
Les 130 compagnon·nes du village Emmaüs de Lescar-Pau (Pyrénées-Atlantiques) ont atteint une autonomie financière et alimentaire qui leur permet une grande liberté à la fois vis-à-vis des pouvoirs publics et du système capitaliste. Loin d'être replié sur lui-même pour autant, le village montre qu'à son échelle, un modèle alternatif à l'agriculture conventionnelle est non seulement possible, mais qu'il est viable et souhaitable... pour les êtres humains et pour la planète.
PermalinkL'ENCRE DE MER / Alain LE SANN
Permalink[article]L'enjeu du riz en Afrique de l'Ouest DE KEMMETER, Philippe - In : DEFIS SUD, septembre-octobre 2016 (01/09/2016), N°132, P. 10-32
Concilier sécurité alimentaire des consommateurs et développement des filières locales : c'est le défi majeur pour la riziculture de l'ouest-africain aujourd'hui. La crise alimentaire de 2008 a mis en lumière la très forte dépendance de la région aux importations de riz asiatique et son exposition à la volatilité des cours sur le marché mondial. Les propos de deux experts (Soulé Bio Goura et Erika Styger) révèlent une certaine divergence quant aux solutions à mettre en œuvre pour accroître la production. Le premier estime qu'il faut s'appuyer sur les entreprises privées agro-industrielles qui disposent de gros moyens financiers. La seconde fait plutôt confiance à l'agriculture familiale. Les articles suggèrent différentes pistes pour améliorer la capacité de la région à répondre à la demande croissante de ses populations : soutien aux systèmes de production, politiques douanières et d'investissement proactives, coordination régionale.
Permalink[article]Éthiopie : Le rôle prépondérant de l'État - In : DEFIS SUD, septembre-octobre 2014 (01/09/2014), N°120, P. 21-25
C'est dans un contexte d'insécurité alimentaire chronique et d'extrême pauvreté que le gouvernement éthiopien a lancé, depuis la fin des années 90, un vaste programme de location des terres arables censé apporter capitaux, technologies et devises étrangères, tout en entraînant des retombées sur le développement des communautés rurales. Mais en faisant ainsi, l'Etat a déroulé le tapis rouge pour les investisseurs en encourageant à l'extrême la production agricole destinée à l'exportation, et cela sans réclamer de contre-partie aux bénéficiaires. De plus, depuis la réforme agraire de 1975, on assiste à une expropriation massive des terres pour des raisons d'intérêt général, sans consultation préalable et sans réelle compensation. L'État assure ainsi son hégémonie, mais il marginalise ainsi l'agriculture familiale et le nomadisme. De plus il n'établit aucune étude d'impact environnemental, ce qui pourrait conduire à une grave négligence de l'environnement. La stratégie écarte d'emblée la question de l'autosuffisance alimentaire au profit d'une vision en termes de marché.
Permalink[article]L'ethnocide des paysans DUPONT, Yves - In : LA DECROISSANCE, février 2017 (01/02/2017), N°136, P. 9
L'industrialisation de l'agriculture durant les 30 Glorieuses a fait disparaître les terroirs divers et les modes de vie, les cultures des paysans, sommés de devenir agriculteurs productivistes et exportateurs. Pierre Bitoun et Yves Dupont, auteurs du "Sacrifice des Paysans", reviennent sur cette "catastrophe sociale et anthropologique". Ils décrivent aussi les lignes de résistance établies, à partir de 1987, par la Confédération paysanne et Via Campesina.
Permalink[article]Les exclusions paysannes - In : AFRIQUE CONTEMPORAINE, 2014/4 (01/10/2014), N°252, P. 173-180
L'auteur revient sur les débats qui ont animé ce colloque dont les actes ont été publiés par l'AFD en 2014. Les interrogations ont porté sur le rôle des crises des agricultures paysannes - et des pertes d'emplois qu'elles engendrent - dans l'aggravation des déséquilibres sur le marché de l'emploi. Quelles évolutions de l'agriculture et des politiques agricoles pour limiter les pertes d'emplois dans l'agriculture, tout en répondant aux autres grands défis que constituent la sécurité alimentaire et la préservation des écosystèmes ?
Permalink[article]La faim, c'est politique LALLAU, Benoît - In : ALTERNATIVES INTERNATIONALES, mai 2014 (01/05/2014), HORS-SERIE N°15, P. 6-9
C'est l'intervention des puissances publiques qui a permis d'éradiquer la famine dans l'Europe du XIXè siècle. Pas la main invisible des marchés. Une leçon historique que les gouvernements ne semblent pas vouloir retenir. L'histoire de l'agriculture nous montre que la sécurité alimentaire a été et demeure une conquête. Elle a été le fruit de politiques volontaristes fondées sur des visions à long terme plus que sur le seul jeu des marchés supposés efficients. Elle nous montre aussi que la sécurité alimentaire ne peut être pensée isolément, et doit désormais intégrer la question de sa soutenabilité écologique.
Permalink[texte imprimé]La faim dans le monde : Ecole élémentaire UNICEF (Fonds des Nations Unies pour l'enfance), - PARIS : FONDS DES NATIONS UNIES POUR L'ENFANCE (UNICEF), S.D., 10 P.
Ce livret pédagogique est destiné à montrer la situation actuelle envers l'alimentation en comparant pour chaque point "ici" et "ailleurs", c'est-à-dire comment la pauvreté, la faim et leurs conséquences peuvent toucher les populations dans les pays riches et dans les pays pauvres. La rubrique "Que faire ?" montre comment la situation pourrait évoluer par la prise de conscience et la solidarité. Des conseils pédagogiques renvoient à des documents existant pouvant servir de support.
Permalink[article]La faim des haricots - In : ALTERNATIVES ECONOMIQUES, juillet-août 2016 (01/07/2016), N°359, P. 60-61
En 2016, l'année proclamée, année internationale des légumineuses par les Nations unies, les Français devraient prendre conscience de leur déséquilibre alimentaire. Avec une alimentation trop riche en protéines animales, ils absorbent un excès de lipides animaux et se privent aussi de fibres végétales. De plus la France ne couvre que 20 pour cent de sa demande en légumineuse malgré sa faible présence dans l'assiette des Français et surtout à cause du fait que pour produire des protéines animales, il faut cinq fois plus de protéines végétales. Produire des légumineuses en rotation avec les céréales serait bénéfique pour l'environnement avec une moindre dépense de fertilisant.
Permalink[article]La famille, grande oubliée BARBIER, Chloé - In : DEFIS SUD, novembre 2014 (01/11/2014), N°121, P. 11-14
L'année internationale de l'agriculture familiale a permis de développer des plaidoyers en sa faveur. Mais au delà de ses vertus productives et environnementales reconnues qu'en est-il de la famille, pilier de cette agriculture ? Les femmes par le lien fort qu'elles entretiennent avec l'alimentation, jouent un rôle essentiel dans la lutte contre l'insécurité alimentaire. Une égalité hommes/femmes dans l'accès aux ressources permettrait une augmentation de la productivité et de la production agricole.
Permalink[article]Famine - In : UN SEUL MONDE, mars 2018 (01/03/2018), N°1/2018, P. 8-19
Ce dossier dresse un état des lieux de la faim dans le monde (aggravée par les conflits, les guerres et les faiblesses politiques), en apportant des chiffres-clés et en expliquant les conséquences sur la santé mondiale. Sont abordées les causes de la faim puis les solutions pour l'éradiquer. Un projet sur les semences améliorées au Tchad complète le dossier.
Permalink[article]Femmes africaines et nomadisme : stratégies pour l'indépendance BELLO, Maïrama Haman - In : DEFIS SUD, novembre 2014 (01/11/2014), N°121, P. 15-17
Maïrama Haman Bello est enthousiasmée par l'élan qu'apporte le plaidoyer pour l'agriculture familiale. Elle est d'avis que le maintien d'exploitations de petite structure représente un bon potentiel pour valoriser les femmes dans le processus de sédentarisation des éleveurs. Selon elle, c'est parce que l'agriculture familiale favorise la sécurité alimentaire qu'elle est à l'avantage des femmes.
Permalink[article]Les femmes au cœur de l'agriculture familiale - In : DEFIS SUD, novembre 2014 (01/11/2014), N°121, P. 9-28
Les perspectives de "genre" sont souvent abordées de manière secondaire dans les programmes de développement et non comme un élément-clef. Dans les manifestations et conférences internationales concernant l'agriculture et l'alimentation dans les pays du Sud, les femmes sont souvent représentées par des hommes. Ce sont pourtant ces femmes qui produisent la majorité des aliments de consommation familiale. Ce constat pose la question de la place des femmes au sein des organisations paysannes.
Permalink[texte imprimé]Fichier technique de vulgarisation forestière Ministère de l'Aménagement, du Tourisme et de l'Environnement Burundi, - , , 100 P.
Ce livret est composé de deux parties : techniques de mise en place des différentes espèces et fiches descriptives des arbres et arbustes. Il énonce les types de plantes selon les types de sols, les décrit et évoque quel est leur usage principal.
Permalink[article]Forum mondial sur l'accès à la terre (FMAT 2016) : Synthèse finale - In : AUJOURD'HUI L'AFRIQUE, juin 2016 (01/06/2016), N°140, P. 6-10
Les participants de ce Forum ont constaté que le manque d'accès à la terre et aux ressources productives est toujours une cause majeure de la pauvreté, de la perte de souveraineté alimentaire, et de la marginalisation dont souffrent la plupart des populations rurales et urbaines du Monde. Depuis plus de trente ans, les grandes entreprises agricoles gagnent du terrain au détriment des exploitations familiales et paysannes. Cela va de pair avec la promotion de systèmes de production axés sur la monoculture, l'utilisation massive d'énergie fossile et d'intrants d'origine industrielle, entraînant la pollution des sols et des eaux. Le FMAT a dénoncé les crimes, violences et intimidations contre ceux qui luttent pour l'accès à la terre ou pour conserver leurs droits. Il a fait 19 propositions d'actions concrètes à mettre en œuvre et met un site internet à disposition pour continuer à débattre et s'informer. La revue donne ensuite la parole à des éleveurs éthiopiens de retour du FMAT.
Permalink[article]Les freins à l'installation agricole - In : SILENCE, avril 2021 (01/04/2021), N°498, P. 38-40
Depuis plusieurs décennies, les agriculteurs et agricultrices qui souhaitent s'installer ont de plus en plus de difficultés à le faire. Ils et elles rencontrent deux obstacles majeurs : la taille des fermes qui seraient à vendre ou à transmettre et le prix prohibitif du foncier.
Permalink[article]Genre et transformations de l'agriculture familiale - In : DEFIS SUD, novembre 2014 (01/11/2014), N°121, P. 9-11
La revue Défis Sud entend croiser les dynamiques présentes dans l'agriculture familiale, en abordant les rapports femmes-hommes, les relations de pouvoir et les changements sensibles dans les interactions sociales, culturelles et professionnelles entre femmes et hommes dans les exploitations agricoles familiales.
Permalink[article]Le gouvernement Bolsonaro et la question agraire - In : ALTERNATIVES SUD, 2e trimestre 2020 (12/06/2020), VOL. 27-2020/2, 117-124
Le gouvernement Bolsonaro favorise les grands propriétaires et démantèle les mesures de soutien aux petits agriculteurs, prises par les précédents gouvernements. La réforme agraire est en suspens. Sur la défensive, le mouvement paysan s'efforce de nouer des alliances sur l'enjeu de l'alimentation saine.
PermalinkGRAIN DE SEL / Inter-réseaux développement rural France
Permalink[article]Guatemala : L'industrie plutôt que la terre - In : DEFIS SUD, septembre-octobre 2014 (01/09/2014), N°120, P. 25-27
Depuis une vingtaine d'années, le Guatemala connaît un élan agro-industriel extractiviste des ressources naturelles ; notamment une utilisation intensive des sols destinés à des monocultures à grande échelle de canne à sucre et de palmiers à huile. Cet engouement a pour conséquence l'accélération de la concentration des terres, dont un des principaux acteurs est l’État.
PermalinkH2O : LE JOURNAL TRIMESTRIEL D'HYDRAULIQUE SANS FRONTIERES / Hydraulique sans Frontières
Permalink[article]L'idée de progrès et d'absence de limite reste omniprésente dans l'imaginaire collectif - In : LA DECROISSANCE, septembre 2019 (01/09/2019), N°162, P. 12-13
Dénonciation, à partir de l'exemple de l'hybridation du maïs, des pratiques des semenciers, qui, sous prétexte d'améliorer les rentabilités, placent les agriculteurs dans un situation de dépendance en stérilisant les semences. La réflexion s'élargit aux pratiques alternatives possibles et au danger d'un développement de ces biotechnologies à l'animal et à l'humain.
Permalink[texte imprimé]Des initiatives locales aux politiques globales : la déclaration de Santiago , - PARIS : FONDATION CHARLES LEOPOLD MAYER POUR LE PROGRES DE L'HOMME (FPH), S.D., N.P.
Cette rencontre rentre dans la démarche de la Fondation pour le Progrès de l'Homme de "travailler sur le terrain, avec des acteurs directement concernés par les processus socio-politiques, aux moments opportuns, lorsque les expériences sont particulièrement parlantes, sur des enjeux essentiels de nos sociétés. La relation micro-macro, l'analyse des logiques institutionnelles et étatiques, la nature des processus de médiation et du rôle des médiateurs entre les actions au niveau local et les logiques au niveau global- national et international - sont des problèmes centraux des sociétés contemporaines, du Sud comme du Nord."
Permalink[outil pédagogique] : jeu Jeu des 7 familles CBJ (Conseil bisontin des jeunes), - BESANÇON : VILLE DE BESANÇON, , Jeu de cartes (3-6 joueurs).
Ce jeu donne des conseils pour conserver un bon équilibre alimentaire tout en préservant son environnement.
Public : Collège (11-14 ans)
Permalink[outil pédagogique] : jeu Le jeu du labyrinthe Afrique verte, - MONTREUIL : AFRIQUE VERTE, , Jeu d'éveil
Ce jeu se présente comme un labyrinthe, celui-ci simule un grenier à travers lequel le joueur doit retrouver son chemin jusqu'au bol de mil dont il pourra se nourrir. Plusieurs solutions sont proposées : une seule est bonne. On peut trouver des informations supplémentaires en lisant l'histoire de Kipsi, le petit malien.
Public : Collège (11-14 ans);Cycle 3 (8-10 ans)
Permalink[outil pédagogique] : jeu Jeu du supermarché mondial , - LAUSANNE (SUISSE) : PUBLIC EYE, , Jeu d'éveil (2-5 joueurs)
Jeu de parcours avec cartes questions/réponses sur le thème de la sécurité alimentaire mondiale, la production agricole. Ce jeu s'inspire du jeu des échelles : le premier arrivé à la dernière case du plateau a gagné.
Public : Collège (11-14 ans)
Permalink[article]Les logiques paysannes à l'épreuve du marché et des inégalités - In : REVUE TIERS MONDE, avril-juin 2015 (29/06/2015), N°222, P. 141-160
L'insertion croissante de l'agriculture familiale dans des réseaux commerciaux agit souvent dans le sens d'un renforcement des inégalités tout en réduisant l'autonomie des petits paysans. C'est ce que montre l'analyse comparative de deux régions très différentes (Ouest Cameroun, Sud tunisien) : des sociétés rurales très hiérarchisées, liées à un système agroexportateur dont l'évolution est diamétralement opposée. Dans chaque cas on note une compétition aiguë pour les ressources naturelles et un clivage brutal entre une minorité de gros exploitants et la masse des producteurs familiaux, ainsi qu'une différenciation croissante au sein de celle-ci.
Permalink[article]Loi agricole en RDC : l'insécurité juridique freine l'agriculture familiale - In : DEFIS SUD, novembre 2014 (01/11/2014), N°121, P. 4-8
En dépit de la promulgation d'une nouvelle loi agricole en 2011, l'insécurité juridique demeure un frein important pour l'agriculture familiale au Congo, et, de façon générale, les communautés locales éprouvent de sérieuses difficultés à faire reconnaître leur droit à la terre, face aux appétits des multinationales et des élites nationales qui parfois passent des alliances. Cela ne date ps d'aujourd'hui : Léopold II donna l'exemple de l'accaparement de terres en introduisant dans l'Etat indépendant du Congo la législation sur les "terres vacantes et sans maître". Maintenant on peut citer le canadien Feronia pour l'huile de palme, l'américain Blattner pour le café, l'hévéa, le palmier à huile, et le chinois ZTE.
Permalink[texte imprimé]La Lucha por la tierra en el Brasil STEDILE, João Pedro, SERGIO, Frei - BARCELONE (ESPAGNE) : COMITE DE SUPORT AL MST A CATALUNYA, S.D., 64 P.
Au Brésil la lutte pour la terre est ancienne. Dès 1850 divers mouvements violemment réprimés tentent de s'approprier des concessions. A la fin des années soixante-dix, un autre mouvement d'agriculteurs voit le jour : le Mouvement des Sans Terre. Ce mouvement milite pour le droit à la terre, une réforme agraire et une société plus juste. Leurs actions incluent des occupations de terres, des campements, des grèves de la faim... Le Mouvement des Sans Terre dénonce aussi les mauvaises conditions de vie des paysans dans les latifundio, la mainmise des grands propriétaires terriens et les préjugés sociaux à l'encontre des paysans pauvres.
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