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N°137 - édition annuelle 2019-2020 - Revendiquer des opportunités locales, refuser la concurrence déloyale (Bulletin de DEFIS SUD) / Pierre COOPMAN
[n° ou bulletin]
Titre : N°137 - édition annuelle 2019-2020 - Revendiquer des opportunités locales, refuser la concurrence déloyale Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre COOPMAN, Coordinateur ; Yannick FRIPPIAT ; Patrice DEBRY Année de publication : 2019 Importance : 70 P. Note générale : * Introduction : éditorial et Grand angle
* Enjeux : 4 articles
* Dossier : "revendiquer des opportunités locales, refuser la concurrence déloyale" : 7 articles
* Paroles au sud : 2 articles
* Transversales : 1 article.
Nombreuses illustrations couleur de Philippe de Kemmeter, Juan Mendez, Marmelade, Isabelle Busshaert, Melissa Olieslanger, Yves Dewulf.Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Agriculture paysanne ; Agroécologie ; Filière ; Marché local ; Souveraineté alimentaire
Thésaurus Géographique
Pérou ; Ethiopie ; République démocratique du Congo ; Burkina Faso ; Bolivie ; EquateurRésumé : Pour placer l'agriculture familiale et l'agroécologie au centre des combats contre le réchauffement climatique et pour la souveraineté alimentaire, des initiatives encourageantes voient le jour, telles que la Task-force pour l'Afrique rurale, la déclaration des droits des paysan.nes et la proclamation d'une Décennie 2019-2028 pour l'agriculture familiale par les Nations Unies. Mais la vigilance est de mise et il faut rappeler aux politiques leurs engagements : par exemple au Pérou. Le dossier est consacré aux acteurs de filières agricoles (laitières, maraîchères et céréalières) qui saisissent les occasions à prendre sur leurs marchés locaux. Un dernier article est consacré à l'école en milieu rural. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=bulletin_display&id=23437 [n° ou bulletin]Contient
- [article]Investir les champs de la politique et du savoir - In : DEFIS SUD, édition annuelle 2019-2020 (01/11/2019), N°137, P. 4-11
Les horizons semblent fertiles pour des agricultures nouvelles, nutritives et écologiques. En même temps, terrible paradoxe, les campagnes grognent et pleurent. Les choix techniques sont cornéliens, la tension sur la paysannerie est énorme. Trois scénarios se dessinent pour le futur : la fuite en avant, l'effondrement et la transition. L'agriculture urbaine est inconcevable sans un lien à la ruralité. L'objectif, c'est la justice sociale au sein des systèmes alimentaires, qui redonne du bien-être aux agriculteurs du monde et qui assure une alimentation saine pour tous les citoyens.- [article]Task-force pour l'Afrique rurale : la revanche de la ruralité - In : DEFIS SUD, édition annuelle 2019-2020 (01/11/2019), N°137, P. 13-17
Créee en 2018, la Task-force pour l'Afrique rurale vise à renforcer les partenariats entre l'Europe et l'Afrique dans les secteurs de l'alimentation et l'agriculture. Il s'agit de stimuler les investissements publics et privés dans le secteur de l'agriculture durable, et de partager les connaissances et le savoir-faire des activités génératrices de revenus dans les zones rurales. Le rapport rappelle la nécessité de diminuer les barrières douanières interrégionales entre pays africains. La nouveauté de la démarche est d'avoir réuni autour de la table différents partenaires européens et notamment la DG Agriculture, ce qui signifie que l'Afrique est un partenaire à part entière.- [article]Une politique alimentaire commune pour l'Europe - In : DEFIS SUD, édition annuelle 2019-2020 (01/11/2019), N°137, P. 18-21
En 2019, l'attention de l'Union européenne s'est focalisée sur la politique agricole commune (PAC) pour 2020, tandis que le panel d'experts d'IPES-Food a prôné un changement d'approche en publiant un rapport en faveur d'une politique alimentaire commune. Celle-ci permettrait de soutenir les initiatives alimentaires alternatives aux marchés et chaînes d'approvisionnement conventionnels, selon le souhait des citoyens européens. Productivité et compétitivité dominent encore le débat au sein de l'UE au détriment de la santé publique et de la durabilité. Il faut donc des réformes profondes des systèmes alimentaires pour répondre à des objectifs de développement durable.- [article]La pauvreté rurale s'aggrave au Pérou et en Amérique latine - In : DEFIS SUD, édition annuelle 2019-2020 (01/11/2019), N°137, P. 25 -29
Au Pérou, il n'y a pas eu d'intervention politique directe dans le secteur rural depuis 27 ans, l’État péruvien restant concentré sur les villes. Les zones rurales sont oubliées et manquent d'investissement financier. Les enfants souffrent de sous-alimentation. La fracture sociale s'aggrave. Le gouvernement doit donc changer sa politique publique et promouvoir le développement rural. Si la coopération internationale au développement se retirait du Pérou le problème des campagnes s'aggraverait, même si cet apport n'a jamais eu beaucoup d'impact au niveau national.- [article]Revendiquer des opportunités locales, refuser la concurrence déloyale BRUSSELMANS, Zoé - In : DEFIS SUD, édition annuelle 2019-2020 (01/11/2019), N°137, P. 30-70
Ce dossier se concentre sur quelques filières agricoles (notamment les filières laitières, maraîchères et céréalières) dont la production est de plus en plus atomisée bien qu'il existe des opportunités locales ou régionales de développement. Mais la réussite de ces opportunités dépendra de politiques agricoles volontaires. Le lait et la bière subissent de forts problèmes de concurrence déloyale induits par le système du commerce international. Les entreprises multinationales se positionnent en effet sur les marchés de masse qui valorisent peu la production locale. En Éthiopie le succès du secteur brassicole est un risque pour la sécurité alimentaire si tous les paysans orientent leur orge vers les brasseries. L'article sur le Kivu illustre le besoin criant de mieux valoriser les productions et d'investir dans la transformation alimentaire. En Bolivie le devenir de l'agroforesterie est conditionné à son intérêt économique, nerf de la guerre pour les producteurs de café. Au Burkina Faso, une meilleure coordination de l'ensemble des acteurs permettrait un encadrement structuré et un soutien financier stable à la filière céréalière. Enfin, ce sont les organisations paysannes qui doivent mobiliser leur savoir-faire en assurant l'accompagnement technique des agriculteurs, mais aussi la structuration des filières et la valorisation de la production. A ces conditions, l'approvisionnement alimentaire pourrait devenir moins dépendant des aléas internationaux et mieux accompagner l'augmentation des revenus des paysans.- [article]Équateur : des paysannes souveraines - In : DEFIS SUD, édition annuelle 2019-2020 (01/11/2019), N°137, P. 78-82
En Équateur, les femmes sont actrices des circuits courts de commercialisation. L'expérience des paysannes de la sierra témoigne de leur implication active sur les marchés agroécologiques des zones urbaines. Un des principes fondamentaux est de produire pour l'autoconsommation, seuls les excédents étant proposés à la vente. Suivant la zone géographique, les systèmes de l'agroécologie sont différents et les productions agricoles diversifiées, ce qui permet des trocs sur le marché local. Les femmes ainsi prennent confiance en elles, tissent des liens avec les consommateurs, participent aux organisations paysannes, font des formations. Elles garantissent la souveraineté alimentaire locale. Cette valorisation sociale et économique contribue aussi à une auto-estime. Mais la division genrée du travail traditionnel reste inchangée, il n'y a pas de redistribution du travail domestique et on observe une hausse de la charge de travail pour ces paysannes productrices.- [article]Bâtir l'école rurale de demain - In : DEFIS SUD, édition annuelle 2019-2020 (01/11/2019), N°137, P. 83 - 87
Les objectifs du développement durable (ODD) prévoient une éducation de qualité pour tous à l'horizon 2030. Alors que de plus en plus d’États mettent en place des dynamiques pour favoriser l'accès à l'école, l'exode rural, les migrations et les conflits rebattent les cartes des priorités et des stratégies à privilégier en matière d'éducation. Les moyens financiers mis en place par les politiques d'enseignement privilégient souvent les villes, car l'enseignement en zone rurale coûte cher. Pourtant il faut privilégier les zones les plus reculées, ce qui a été fait en Inde et en Chine. Encore aujourd'hui 130 millions de filles ne sont pas scolarisées dans le monde, sur les dix pays où le plus grand nombre ne sont pas scolarisées, neuf sont en Afrique. La question de l'accès à l'éducation pour les réfugié.es demeure difficile à résoudre. Adapter les contenus de l'enseignement est nécessaire, notamment l'emploi de la langue locale, et l'école primaire doit aussi entretenir un lien avec les réalités qui sont celles des enfants en zone rurale : apprentissages à l'hygiène, à la gestion de l'eau, création d'un potager...Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 2067 CM Défis Sud N° 137 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Exclu du prêt [article]Task-force pour l'Afrique rurale : la revanche de la ruralité - In : DEFIS SUD, édition annuelle 2019-2020 (01/11/2019), N°137, P. 13-17
Créee en 2018, la Task-force pour l'Afrique rurale vise à renforcer les partenariats entre l'Europe et l'Afrique dans les secteurs de l'alimentation et l'agriculture. Il s'agit de stimuler les investissements publics et privés dans le secteur de l'agriculture durable, et de partager les connaissances et le savoir-faire des activités génératrices de revenus dans les zones rurales. Le rapport rappelle la nécessité de diminuer les barrières douanières interrégionales entre pays africains. La nouveauté de la démarche est d'avoir réuni autour de la table différents partenaires européens et notamment la DG Agriculture, ce qui signifie que l'Afrique est un partenaire à part entière.
[article]
Titre : Task-force pour l'Afrique rurale : la revanche de la ruralité Type de document : texte imprimé Auteurs : François CORBIAU Année de publication : 2019 Article en page(s) : P. 13-17 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Politique agricole ; Développement rural ; Financement ; Douane ; Alimentation ; Partenariat
Thésaurus Géographique
Afrique ; EuropeRésumé : Créee en 2018, la Task-force pour l'Afrique rurale vise à renforcer les partenariats entre l'Europe et l'Afrique dans les secteurs de l'alimentation et l'agriculture. Il s'agit de stimuler les investissements publics et privés dans le secteur de l'agriculture durable, et de partager les connaissances et le savoir-faire des activités génératrices de revenus dans les zones rurales. Le rapport rappelle la nécessité de diminuer les barrières douanières interrégionales entre pays africains. La nouveauté de la démarche est d'avoir réuni autour de la table différents partenaires européens et notamment la DG Agriculture, ce qui signifie que l'Afrique est un partenaire à part entière. Type de contenu : rapport, rapport d'activités Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=76666
in DEFIS SUD > N°137 (édition annuelle 2019-2020) . - P. 13-17[article]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 2067 CM Défis Sud N° 137 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Exclu du prêt N°52 - novembre 2019 - Territoires d’élevage pastoral au Sahel : un bilan carbone avec un potentiel inattendu d’atténuation du changement climatique (Bulletin de PERSPECTIVE) / Mohamed Habibou ASSOUMA
[n° ou bulletin]
Titre : N°52 - novembre 2019 - Territoires d’élevage pastoral au Sahel : un bilan carbone avec un potentiel inattendu d’atténuation du changement climatique Type de document : document électronique Auteurs : Mohamed Habibou ASSOUMA, Coordinateur ; Philippe LECOMTE ; Christian CORNIAUX ; Pierre HIERNAUX Année de publication : 2019 Importance : 4 P. Présentation : ill. ; fig. Format : fichier pdf Note générale : Dossier comprenant :
* Résultats clés au Sahel : émission de méthane des ruminants et variation du bilan carbone
* Implications techniques et politiques : penser ces territoires comme un outil d’atténuation du changement climatique.
Un graphique, un schéma, encadrés, présentation des auteurs, liens bibliographiques.Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Changement climatique ; Élevage ; Effet de serre ; Empreinte écologique ; Pastoralisme
Thésaurus Géographique
SahelRésumé : Au Sahel, l’élevage pastoral valorise une économie rurale de subsistance et contribue à la sécurité alimentaire de la région. Alors qu’il est accusé d’émettre trop de gaz à effet de serre, une recherche menée au Sénégal montre que les territoires pastoraux peuvent dégager un bilan carbone neutre : les émissions d’origine animale sont compensées par la séquestration de carbone dans les sols et la végétation. Ces résultats ont été obtenus par une méthode d’évaluation originale, dite écosystémique, qui intègre l’utilisation du territoire pastoral dans son ensemble, en fonction des saisons et des lieux investis par les troupeaux. Ils incitent à réviser les normes actuelles de calcul du comportement alimentaire et des émissions de méthane issues de la digestion des ruminants, et à repenser ces territoires comme outils d'atténuation du changement climatique. Type de contenu : essai, réflexion, analyse En ligne : https://revues.cirad.fr/index.php/perspective/article/view/31813/31471 Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=bulletin_display&id=27077 [n° ou bulletin]Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 38861 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 48570 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [article]Les paradoxes de la résilience en matière de sécurité alimentaire BOUSQUET, François ; DURY, Sandrine - In : REVUE INTERNATIONALE DES ETUDES DU DEVELOPPEMENT, 2019-3 (17/10/2019), N°239, P. 57-89
Le concept de résilience est de plus en plus utilisé par les chercheurs en agronomie du développement, la plupart des auteurs et des manuels recommandent d'en dépasser une utilisation métaphorique, abstraite et désincarnée. L'analyse méthodologique effectuée dans cet article consiste à reconnaître la multiplicité d'acteurs et donc de points de vue sur le développement, l'environnement et la sécurité alimentaire, et à favoriser l'interaction entre tous ces éléments pour définir quelles sont les solutions satisfaisantes et comment les atteindre.
[article]
Titre : Les paradoxes de la résilience en matière de sécurité alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Abigaïl FALLOT ; François BOUSQUET ; Sandrine DURY Année de publication : 2019 Article en page(s) : P. 57-89 Note générale : Bibliographie, notes, résumé, notices biographiques des auteur.es. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
DÉVELOPPEMENT ÉCONOMIQUE ET SOCIAL ; Développement rural ; Sécurité alimentaire ; Évaluation ; Méthodologie ; RésilienceRésumé : Le concept de résilience est de plus en plus utilisé par les chercheurs en agronomie du développement, la plupart des auteurs et des manuels recommandent d'en dépasser une utilisation métaphorique, abstraite et désincarnée. L'analyse méthodologique effectuée dans cet article consiste à reconnaître la multiplicité d'acteurs et donc de points de vue sur le développement, l'environnement et la sécurité alimentaire, et à favoriser l'interaction entre tous ces éléments pour définir quelles sont les solutions satisfaisantes et comment les atteindre. Type de contenu : thèse, mémoire, travail de recherche Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=76607
in REVUE INTERNATIONALE DES ETUDES DU DEVELOPPEMENT > N°239 (2019-3) . - P. 57-89[article]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 653 CM N° 239 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Disponible [article]Préférences des consommateurs et filière de l'attiéké en Côte d'Ivoire - In : REVUE INTERNATIONALE DES ETUDES DU DEVELOPPEMENT, 2019-3 (17/10/2019), N°239, P. 89-144
L'attiéké (semoule de manioc fermentée et déshydratée) est un produit agroalimentaire socio-économiquement important en Côte d'Ivoire. Face à la menace de disparition de l'attiéké originel au profit de l'attiéké industriel et du garba (attiéké de moindre qualité nutritionnelle), l’État de Côte d'Ivoire a entamé le processus d'inscription de l'attiéké sur la liste des indications géographiques protégées (IGP) afin d'améliorer son approvisionnement en quantité et en qualité. Le but de cette étude est d'analyser la sécurisation de la consommation de ce produit à la suite de son éventuel enregistrement IGP.
[article]
Titre : Préférences des consommateurs et filière de l'attiéké en Côte d'Ivoire : Impacts d'une démarche d'indication géographique (IG) Type de document : texte imprimé Auteurs : Trazié Bertrand Athanase YOUAN BI Année de publication : 2019 Article en page(s) : P. 89-144 Note générale : Bibliographie, notes, résumé, 4 figures, note biographique sur l'auteur, annexe méthodologique. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Produit agricole ; Alimentation ; Consommation ; Agriculture vivrière ; Industrie agroalimentaire ; Manioc ; Filière
Thésaurus Géographique
Côte d'IvoireRésumé : L'attiéké (semoule de manioc fermentée et déshydratée) est un produit agroalimentaire socio-économiquement important en Côte d'Ivoire. Face à la menace de disparition de l'attiéké originel au profit de l'attiéké industriel et du garba (attiéké de moindre qualité nutritionnelle), l’État de Côte d'Ivoire a entamé le processus d'inscription de l'attiéké sur la liste des indications géographiques protégées (IGP) afin d'améliorer son approvisionnement en quantité et en qualité. Le but de cette étude est d'analyser la sécurisation de la consommation de ce produit à la suite de son éventuel enregistrement IGP. Type de contenu : thèse, mémoire, travail de recherche Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=76608
in REVUE INTERNATIONALE DES ETUDES DU DEVELOPPEMENT > N°239 (2019-3) . - P. 89-144[article]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 653 CM N° 239 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Disponible [article]Agroforesterie et déforestation en République démocratique du Congo : Miracle ou mirage environnemental ? - In : MONDES EN DEVELOPPEMENT, 2019/3 (01/10/2019), N°187, P. 113-132
Les systèmes d’agroforesterie en savane (manioc/acacia) se généralisent dans les programmes de lutte contre la déforestation en République démocratique du Congo. Sur la base d’une étude de cas dans trois villages du plateau Batéké, l’article identifie trois facteurs influençant l’adoption de ces systèmes dans les milieux ruraux : la raréfaction de la ressource forestière, la dépendance des ménages à l’agriculture comme source de revenu et la sécurité foncière. Il discute ensuite de la capacité de ces systèmes agroforestiers à offrir une transition durable vers des systèmes agraires postforestiers.
PermalinkN°135 - octobre-novembre-décembre 2019 - Ce que je vois : Photographier pour témoigner (Bulletin de ACTION) / Pierre MICHELETTI
Permalink[article]Impacts des chocs et résilience des ménages ruraux au Niger - In : MONDES EN DEVELOPPEMENT, 2019/3 (01/10/2019), N°187, P. 97-112
Au Niger, les chocs affectent négativement le bien-être des ménages ruraux. Les principaux chocs affectant les ménages ruraux au Niger sont: la hausse des prix alimentaires, la sécheresse, la baisse de revenu, la maladie, les décès dans la famille, l'insécurité, les catastrophes naturelles et la perte d'emploi. C’est pourquoi, et en réponse, dans un contexte de défaillance de marché de crédits et d’assurance, des stratégies de gestion de chocs sont élaborées à travers des mécanismes informels par ces ménages ruraux afin d’améliorer leur résilience. Dans cet article, est montré l’ampleur des chocs affectant les ménages en zones rurales à partir des données de l’enquête sur la sécurité alimentaire des ménages. Aussi, l’impact des chocs sur la consommation des ménages est analysé puis est examinée une évidence empirique des stratégies informelles de gestion de chocs en zones rurales nigériennes ainsi que leur efficacité. Les principaux résultats indiquent que les chocs covariants affectent négativement la consommation des ménages ruraux au Niger. La diversification de sources de revenu est une stratégie de résilience efficace alors que la constitution de stocks de vivres paraît une stratégie peu efficace.
Permalink[article]Strategic use of branding for competitiveness: the rationale for branding and marketing agricultural products of African countries - In : JOURNAL OF FAIR TRADE, October 2019 (01/10/2019), VOL. 1, N°2, 8 P.
L'utilisation des marques pour la commercialisation des produits agricoles conventionnels est habituelle et renforce la compétitivité des producteur·rices sur les marchés. Cependant, cet outil est encore peu connu des petit·es producteur·rices agricoles dans les pays d'Afrique, malgré les récents développements de marques de produits avec le soutien de l'organisation mondiale de la propriété intellectuelle et des départements pour le développement international (DFID), dans le cadre de la coopération décentralisée. Cet article tend à expliquer les enjeux des marques pour les produits agricoles et l'importance de leur utilisation pour la promotion des produits africains. Il sera suivi d'une revue d'expériences de terrain dans un prochain article. https://www.scienceopen.com/document_file/6cedcf29-3bf8-4a18-a454-47d16579493c/ScienceOpen/jfairtrade.1.2.0006.pdf
PermalinkN°29 - octobre 2019 - Vers la relance du conseil agricole en Afrique ? (Bulletin de LES SYNTHESES) / Vital PELON
Permalink[article]Agriculture africaine : l'impasse des pôles de croissance agricoles JAMART, Clara ; JORAND, Jeanne-Maureen ; PASCAL, Peggy - In : ALTERNATIVES SUD, 3e trimestre 2019 (19/09/2019), VOL. 26-2019/3, P. 89-118
Depuis quelques années, les "pôles de croissance agricoles" se multiplient et occupent une place grandissante dans les stratégies d'investissement et de développement en Afrique subsaharienne. Cette étude montre que leur efficacité en matière de sécurité alimentaire et nutritionnelle ainsi que leur contribution à la lutte contre la pauvreté sont loin d'être démontrées. Bien au contraire, ils engendrent de nouvelles menaces pour les communautés rurales et sur l'environnement.
Permalink[article]"Belt and Road initiative" : l'agrobusiness chinois se mondialise - In : ALTERNATIVES SUD, 3e trimestre 2019 (19/09/2019), VOL. 26-2019/3, P. 57-68
Lancée en 2013 par Xi Jinping, l'initiative "la ceinture et la route" (en anglais Belt and Road initiative, en abrégé BRI) nécessite un important travail de recherche pour mesurer son impact sur les pays concernés. Les projets associés à la BRI accaparent terres arables et ressources naturelles pour stimuler la production agricole et le commerce avec la Chine. Non seulement ces projets ont un impact négatif sur la vie des paysans et des communautés rurales des pays-cibles, mais ils finiront aussi par ruiner l'agriculture paysanne en Chine, en la remplaçant par une production industrielle et des importations alimentaires.
Permalink[article]Les nouveaux territoires de l'agrobusiness - In : ALTERNATIVES SUD, 3e trimestre 2019 (19/09/2019), VOL. 26-2019/3, P. 7-24
Plus d'une décennie après la crise alimentaire de 2007-2008, l'appel à changer de modèle agricole n'a pas été entendu. Les grandes firmes de l'agrobusiness ont poursuivi leur expansion territoriale à l'échelle de la planète. Leurs modes de production standardisés sont socialement excluants et écologiquement destructeurs. En raison de leur poids économique et de leur influence politique, elles ont réussi à imposer leur priorité sur le terrain du développement durable et de la sécurité alimentaire.
Permalink[article]Les nouveaux territoires de l'agrobusiness - In : ALTERNATIVES SUD, 3e trimestre 2019 (19/09/2019), VOL. 26-2019/3, 164 P.
Une nouvelle "révolution verte" est en marche. Dopé par une demande alimentaire croissante, l'agrobusiness gagne du terrain au Sud. Son modèle commercial et productiviste colonise de nouveaux territoires, du bassin amazonien aux confins de la Papouasie occidentale en passant par le continent africain, l'ultime frontière. Le tout avec l'appui des gouvernements, d'institutions internationales, d'agences de coopération et d'une poignée de fondations philanthropiques. Cette progression va de pair avec l'accaparement des terres et la dégradation de l'environnement. Les grandes firmes du secteur agricole se dissimulent maintenant sous le masque d'actrices incontournables de la lutte contre la faim. Les pays en développement, séduits par leurs promesses financières leur déroulent le tapis rouge.
Permalink[article]Numérisation de l'agriculture : quels risques pour les pays du Sud ? LETERME, Cédric - In : ALTERNATIVES SUD, 3e trimestre 2019 (19/09/2019), VOL. 26-2019/3, P. 143-150
Au cours de cet entretien, la militante du mouvement paysan indonésien Kartini Samon, attire l'attention sur la menace que fait peser le développement du commerce électronique sur l'agriculture paysanne locale. Le recours au e-commerce entraîne une croissance des importations, y compris de denrées alimentaires, au détriment de la vente des produits locaux.
Permalink[article]La politique de l'agrobusiness et le business de la durabilité - In : ALTERNATIVES SUD, 3e trimestre 2019 (19/09/2019), VOL. 26-2019/3, P. 25-56
Avec l'expansion de l'agrobusiness capitaliste, l'agriculture de subsistance et ses composantes socio-culturelles ont été peu à peu abandonnées en faveur des conceptions marchandes de l'alimentation. Cet article qui s'appuie sur l'exemple de l'évolution agricole du Brésil, en particulier dans la région du Mato Grosso, fait un examen critique de cet ensemble complexe de reconfigurations socio-environnementales, économiques et politiques impulsées par l'industrie agroalimentaire néolibérale.
Permalink[article]Alternative agricole : Expérience d'équité agricole, économique et sociale à la Ferme de Sainte Luce - In : SILENCE, septembre 2019 (01/09/2019), N°481, P. 30-33
Présentation d'une alternative, la Ferme de Sainte Luce, où le mode de vie de ses habitant.es met en lumière des réflexions et pratiques qui promeuvent l'équité.
Permalink[article]Ça bouge dans la boulange ! - In : L'AGE DE FAIRE, septembre 2019 (01/09/2019), N°144, P. 6-11
Ajout de gluten et d'additifs chimiques, farines à la "préparation boulangère", cuisson insuffisante, le pain est malade de son industrialisation, même dans les boulangeries dites "artisanales" où les apprentis ne font que vider des sacs de farines toutes prêtes dans des pétrins mécaniques. Le pain reste l'aliment de base en France : il doit être bon et peu cher. Aujourd'hui, dans différentes régions de France, des paysans, des meuniers, des boulangers, des formateurs se battent pour faire exister ce pain français de qualité et restaurer les fabrications authentiquement artisanales.
PermalinkN°HS - septembre 2019 - Viande : sa dernière heure a-t-elle sonné ? (Bulletin de A4) / Camille DROUET
PermalinkN°134 - août-septembre 2019 - Les femmes, des alliées contre la faim (Bulletin de ACTION) / Lucie CODIASSE
Permalink[article]Renaissance d'une oasis - In : L'AGE DE FAIRE, juillet 2019 (01/07/2019), N°143, P. 8-13
Madani, "l'homme qui plantait des arbres", accueille les visiteur·euses comme en famille à l'oasis Source de vie, ferme auberge agricole, située dans le Sud marocain. Dans la tradition bédouine, l'oasis héberge les woofer·euses, les voyageur·euses et les touristes qui veulent découvrir le désert et les cultures nomades. Au fil des échanges et du partage d'expériences avec les voyageur·euses venu·es du monde entier, chacun·e participe à l'aventure collective pour faire reverdir le désert, construire des enclos à chèvres traditionnels et des maisons de terre ou contribuer à la permaculture, technique d'agriculture adoptée par Madani pour envisager l'environnement dans sa globalité.
Permalink[article]Consultations communautaires et dépossessions foncières : Une géographie du pouvoir au Nord du Mozambique - In : REVUE INTERNATIONALE DES ETUDES DU DEVELOPPEMENT, 2019-2 (06/06/2019), N°238, P. 165-192
De nombreux États ont adopté des dispositifs de consultation des populations pour encadrer les transactions foncières liées aux investissements agricoles (souvent étrangers) et limiter la dépossession des autochtones. A partir d'observations sur des sites d'investissements au Mozambique, cet article étudie les mécanismes de violence structurelle et de ruse qui aboutissent au consentement des habitants. Les consultations communautaires apparaissent comme un théâtre où le pouvoir et le savoir permettent de disposer des humains et des terres au détriment des habitants et au profit des investisseurs.
Permalink[article]Contesting land dispossession in Chennai's Periphery (India) - In : REVUE INTERNATIONALE DES ETUDES DU DEVELOPPEMENT, 2019-2 (06/06/2019), N°238, P. 115-140
La région de Sriperumbudur-Oragadam, au sud-ouest de la métropole de Chennai, dans l’État indien méridional du Tamil Nadu, est le lieu de plusieurs projets de création de zones franches industrielles et de zones économiques spéciales. La mise en place de ces projets a conduit à des acquisitions foncières à grande échelle. Cet article se penche sur les réactions des paysans face à ce processus d'acquisition mené par l’État ainsi que sur le résultat de leurs actions. Il s'agit de saisir la complexité et les nuances de la lutte politique contre la dépossession.
Permalink[article]Decisiones politicas y entramados juridicos en un régimen de despojo. El caso del ejido "Caleras de Ameche", Guanajuato (México) - In : REVUE INTERNATIONALE DES ETUDES DU DEVELOPPEMENT, 2019-2 (06/06/2019), N°238, P. 195-218
Cet article étudie comment, au Mexique, les terres "ejidales" c'est-à-dire des terres distribuées aux communautés paysannes à la suite de la réforme agraire de 1917, sont en voie de privatisation, malgré une interdiction inscrite dans la Constitution mexicaine. Cette dépossession s'opère avec l'assentiment du gouvernement qui met en place un cadre légal particulièrement favorable à l'investissement étranger. D'autre part les promoteurs immobiliers mexicains usent de coercition sur les paysans pour accéder au foncier dans les zones d'extension urbaine.
Permalink[article]Dépossession foncière, transition agraire et capacité d'adaptation : Devenir des populations autochtones de Ratanakiri (Cambodge) TORRICO RAMIREZ, Andres - In : REVUE INTERNATIONALE DES ETUDES DU DEVELOPPEMENT, 2019-2 (06/06/2019), N°238, P. 291-322
Depuis le milieu des années 2000, le Nord-Est du Cambodge connaît une transition agraire rapide et radicale, impulsée par des entreprises agricoles, achetant en partie, ou accaparant des terres appartenant aux populations autochtones. Cette mutation coïncide avec une forte immigration khmère venue du Sud. Les ménages autochtones dépossédés tentent de réorganiser leurs activités productives avec les terres qui leur restent. Sans grand succès et au prix d'un fort endettement.
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