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Pêcheur Pêcheuse |
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[texte imprimé]De la terre à l'assiette GUILLON, Quentin, - PARIS : IMPACTS, 2023/05, 160 P.
L'auteur part de l'histoire de Antoine Chépy et Bianca Muller qui ont travaillé dans des grands restaurants français. Il révèle comment la sécurité alimentaire, que nous pensons acquise, est bien plus fragile qu'il n'y paraît : afin d'assurer l'autonomie alimentaire du territoire, Antoine et Bianca ont créé un restaurant associatif, Arotzenia, qui rémunère au prix juste tous les acteur·rices de l'agriculture paysanne; leur expérience démontre que les solutions qui mènent à la résilience alimentaire sont à notre portée.
Titre : De la terre à l'assiette Type de document : texte imprimé Auteurs : Quentin GUILLON Editeur : PARIS : IMPACTS Année de publication : 2023/05 Importance : 160 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-491-60915-3 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
France
Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Alimentation ; Agriculture biologique ; Agriculture paysanne ; Autosuffisance alimentaire ; Consommation responsable ; Économie sociale et solidaire (ESS) ; Sécurité alimentaireRésumé : L'auteur part de l'histoire de Antoine Chépy et Bianca Muller qui ont travaillé dans des grands restaurants français. Il révèle comment la sécurité alimentaire, que nous pensons acquise, est bien plus fragile qu'il n'y paraît : afin d'assurer l'autonomie alimentaire du territoire, Antoine et Bianca ont créé un restaurant associatif, Arotzenia, qui rémunère au prix juste tous les acteur·rices de l'agriculture paysanne; leur expérience démontre que les solutions qui mènent à la résilience alimentaire sont à notre portée. Type de contenu : témoignage ; expérience, entretien Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83589 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 30280 1.1GUI autres textes imprimés 25 - RECIDEV (Besançon) Disponible [document électronique]The Climate Finance Gap for Small- Scale Agrifood Systems CHIRIAC, Daniela, VISHNUMOLAKALA, Harsha - WASHINGTON (ETATS UNIS) : CLIMATE POLICY INITIATIVE (CPI), 2023/11, 43 P.
Les petit·es agriculteur·rices et les acteur·rices de la chaîne de valeur contribuent pour une part importante à la production alimentaire, en particulier en Asie de l’Est et du Sud, dans le Pacifique et en Afrique subsaharienne, où les microentreprises et les petites et moyennes entreprises fournissent 65 % de l’alimentation. Or ces petit·es producteur·rices et acteur·rices afférent·es subissent les impacts les plus sévères du changement climatique, alors qu’iels n’ont qu’une faible capacité d’adaptation. En dépit de leur position essentielle dans la production alimentaire, de leur vulnérabilité face au climat et aux émissions de gaz à effet de serre, iels perçoivent une faible part du financement global pour le climat. Ce rapport s’intéresse à la part de financement climat dédiée aux petits systèmes agroalimentaires, afin d’identifier les écarts de financement mais aussi les opportunités d’action pour ce secteur crucial de l’agriculture mondiale.
Public :
https://www.climatepolicyinitiative.org/wp-content/uploads/2023/11/The-Climate-Finance-Gap-for-Small-Scale-Agrifood-Systems.pdf
Titre : The Climate Finance Gap for Small- Scale Agrifood Systems : A growing challenge Titre original : L'écart de financement climat pour les petits systèmes agroalimentaires : un défi croissant Type de document : document électronique Auteurs : Daniela CHIRIAC ; Harsha VISHNUMOLAKALA Editeur : WASHINGTON [ETATS UNIS] : CLIMATE POLICY INITIATIVE (CPI) Année de publication : 2023/11 Autre Editeur : WASHINGTON [ETATS UNIS] : CLIMATESHOT INVESTOR COALITION (CLIC) Importance : 43 P. Présentation : fig. Format : fichier pdf Note générale : Ce rapport complète la publication intitulée “Landscape of Climate Finance for Agrifood Systems” (Paysage du financement climat pour les systèmes agroalimentaires, CPI, 2023/07). Résumé exécutif, encadrés, figures, recommandations, références bibliographiques, annexes. Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Agriculture paysanne ; Changement climatique ; Effet de serre ; Climat ; Filière ; Financement ; Production agricole ; Système alimentaire
Thésaurus Géographique
Afrique subsaharienne ; Asie du sud ; Asie orientale ; Zone pacifiqueRésumé : Les petit·es agriculteur·rices et les acteur·rices de la chaîne de valeur contribuent pour une part importante à la production alimentaire, en particulier en Asie de l’Est et du Sud, dans le Pacifique et en Afrique subsaharienne, où les microentreprises et les petites et moyennes entreprises fournissent 65 % de l’alimentation. Or ces petit·es producteur·rices et acteur·rices afférent·es subissent les impacts les plus sévères du changement climatique, alors qu’iels n’ont qu’une faible capacité d’adaptation. En dépit de leur position essentielle dans la production alimentaire, de leur vulnérabilité face au climat et aux émissions de gaz à effet de serre, iels perçoivent une faible part du financement global pour le climat. Ce rapport s’intéresse à la part de financement climat dédiée aux petits systèmes agroalimentaires, afin d’identifier les écarts de financement mais aussi les opportunités d’action pour ce secteur crucial de l’agriculture mondiale. Type de contenu : rapport, rapport d'activités En ligne : https://www.climatepolicyinitiative.org/wp-content/uploads/2023/11/The-Climate-F [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=84594 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 37072 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 41687 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [article]Les voix des femmes riveraines des plantations de palmiers à huile de la Socfin en Sierra Leone - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, janvier 2023 (01/01/2023), N°264, P. 20-22
La société de plantation de palmiers à huile Socfin est responsable des actes de violence et d’oppression à l'encontre des communautés autochtones dans plusieurs pays africains, dont la Sierra Leone. En collaboration avec Aminata Finda Massaquoi, journaliste et coordinatrice nationale du réseau de défense des droits des femmes WORNAPI, le WRM publie un podcast pour relayer les voix des femmes qui subissent les impacts des plantations industrielles de palmier à huile, alors que l’huile de palme est un élément ancestral vital de l'alimentation quotidienne, dans le cadre d'une agriculture raisonnée. Or les monocultures industrielles ont marginalisé la production traditionnelle d’huile de palme et ont semé la dévastation pour les communautés vivant sur ces plantations, en particulier pour les femmes, principales exploitantes de cette huile. https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin_264_FR_0.pdf
[article]
Titre : Les voix des femmes riveraines des plantations de palmiers à huile de la Socfin en Sierra Leone Type de document : document électronique Auteurs : WRM (Mouvement mondial pour les forêts tropicales) Année de publication : 2023 Article en page(s) : P. 20-22 Note générale : Lien vers le podcast en anglais à écouter sur Youtube : https://youtu.be/45qUTeAZ8H0 (10 mn. 50). Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Accaparement de terres ; Agriculture d'exportation ; Droit des peuples ; Économie rurale ; Femme ; Huile et oléagineux ; Multinationale ; Peuple autochtone
Thésaurus Géographique
Sierra LeoneRésumé : La société de plantation de palmiers à huile Socfin est responsable des actes de violence et d’oppression à l'encontre des communautés autochtones dans plusieurs pays africains, dont la Sierra Leone. En collaboration avec Aminata Finda Massaquoi, journaliste et coordinatrice nationale du réseau de défense des droits des femmes WORNAPI, le WRM publie un podcast pour relayer les voix des femmes qui subissent les impacts des plantations industrielles de palmier à huile, alors que l’huile de palme est un élément ancestral vital de l'alimentation quotidienne, dans le cadre d'une agriculture raisonnée. Or les monocultures industrielles ont marginalisé la production traditionnelle d’huile de palme et ont semé la dévastation pour les communautés vivant sur ces plantations, en particulier pour les femmes, principales exploitantes de cette huile. Type de contenu : témoignage ; expérience, entretien En ligne : https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin_264_FR_0.pdf Format de la ressource électronique : web Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83500
in MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES > N°264 (janvier 2023) . - P. 20-22[article]Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 28821 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 25477 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [article]Agricultures familiales et environnement, des liens en mutation - In : GRAIN DE SEL, 2022/1&2 (01/12/2022), N°82-83, P. 13-14
En Afrique de l'Ouest et subsaharienne, l’agriculture familiale prédomine très largement et elle ne manque pas d’atouts pour produire et commercialiser des denrées alimentaires, dans le cadre d'une agroécologie durable respectueuse des écosystèmes. L'article interroge sur les transformations majeures auxquelles fait face l’agriculture familiale en Afrique de l’Ouest et aborde les thématiques suivantes : dynamiques historiques et démographiques, santé des écosystèmes, contraintes et positionnement de l'agriculture paysanne sur les marchés locaux. Il met ainsi en lumière les enjeux de durabilité du système familial de production agricole le plus répandu de la région. https://www.inter-reseaux.org/wp-content/uploads/GDS-No82-83_200-dpi-1.pdf
[article]
Titre : Agricultures familiales et environnement, des liens en mutation Type de document : texte imprimé Auteurs : Marc DUFUMIER Année de publication : 2022 Article en page(s) : P. 13-14 Note générale : Photographies. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Agriculture paysanne ; Agroécologie ; Développement durable ; Écosystème ; Marché local ; Production agricole
Thésaurus Géographique
Afrique de l'ouest ; Afrique subsaharienneRésumé : En Afrique de l'Ouest et subsaharienne, l’agriculture familiale prédomine très largement et elle ne manque pas d’atouts pour produire et commercialiser des denrées alimentaires, dans le cadre d'une agroécologie durable respectueuse des écosystèmes. L'article interroge sur les transformations majeures auxquelles fait face l’agriculture familiale en Afrique de l’Ouest et aborde les thématiques suivantes : dynamiques historiques et démographiques, santé des écosystèmes, contraintes et positionnement de l'agriculture paysanne sur les marchés locaux. Il met ainsi en lumière les enjeux de durabilité du système familial de production agricole le plus répandu de la région. En ligne : https://www.inter-reseaux.org/wp-content/uploads/GDS-No82-83_200-dpi-1.pdf Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=84854
in GRAIN DE SEL > N°82-83 (2022/1&2) . - P. 13-14[article]Exemplaires (5)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 54396 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 54732 PER/GRA brochure 29 - CICODES (Quimper) Disponible biof08610 GDS affiche, photo 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Disponible 54867 GDS affiche, photo 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Disponible 54570 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible N°15 HS - hiver 2022-2023 - Ces terres qui se défendent (Bulletin de SOCIALTER)
[n° ou bulletin]
Titre : N°15 HS - hiver 2022-2023 - Ces terres qui se défendent Type de document : texte imprimé Année de publication : 2022 Importance : 176 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-493-28805-9 Note générale : Dossier de nombreux articles. Après un prologue du collectif Reprise de terres " La terre ou rien", ce hors série se compose de trois parties :
* partie 1 : Emprise ( cartes, infographies )
* Partie 2 : Reprise
* Partie 3 : déprise
Photos et illustrations.Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
France
Thésaurus Thématique
ENVIRONNEMENT ; Agriculture ; Accaparement de terres ; Paysannerie ; Accès à la terre ; Écologie ; RésistanceRésumé : La première partie fait un état des lieux de l'utilisation des terres en France aujourd'hui. La deuxième aborde les tactiques, les initiatives pour se réapproprier la terre. La troisième partie s'intéresse à la conservation de la terre, le ré-ensauvagement des paysages. Type de contenu : dossier documentaire, dossier de presse Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=bulletin_display&id=28263 [n° ou bulletin]Exemplaires (3)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 39709 AGRI/PER/SOC brochure 29 - CICODES (Quimper) Disponible 54758 CR53 AG 149 autres textes imprimés 53 - CRIDES LES 3 MONDES (Laval) Disponible 36271 ECO2 SOC CES autres textes imprimés 75 - ISF (Paris 19) Disponible [article]Cultures africaines et conservation de l’environnement : l’exemple ivoirien ENOC KRA, Kouakou Appoh - In : GRAIN DE SEL, 2022/1&2 (01/12/2022), N°82-83, P. 11-12
Dans les sociétés africaines précoloniales, la gestion de l’environnement et du milieu de vie est structurée autour de normes hiérarchisées qui harmonisent l’organisation des communautés avec les éléments de la nature (terres, eaux, forêts). Cette gestion environnementale a évolué, de la période précoloniale à nos jours, mêlant les cultures traditionnelles aux cultures modernes post coloniales, provoquant une désacralisation de la nature et de la confusion. Cet article plaide en faveur d’une réintégration des valeurs écologiques locales dans les politiques agricoles, comme en Côte d'Ivoire, où le gouvernement tente de s'éloigner des agricultures coloniales intensives (coton, hévéa, palme) pour revenir à une agriculture extensive et à une gestion traditionnelle des ressources naturelles qui permettent la préservation de la biodiversité. https://www.inter-reseaux.org/wp-content/uploads/GDS-No82-83_200-dpi-1.pdf
Permalink[article]Disponibilité en eau et dynamique urbaine-régionale du Semi-Aride brésilien NOBRE DE SOUZA, Anny Catarina ; MARTINS DE SOUSA, Maria Losângela - In : CONFINS, 2022/4 (01/12/2022), N°57,
L’article analyse la disponibilité en eau du territoire semi-aride brésilien, compte tenu de ses infrastructures hydrauliques et des défis de la nouvelle dynamique urbaine-régionale, à travers une recherche documentaire et cartographique, ainsi que la collecte de données provenant des principaux réservoirs de surface, des puits et des technologies régionales. Récemment, ce territoire urbain-régional a connu d'importantes transformations socio-économiques, comprenant des flux de population et de nouvelles organisations productives, qui nécessitent des besoins croissants en eau. Cette question de l’eau reste un défi de gestion, pour faire coïncider les infrastructures hydrauliques existantes avec les demandes croissantes de la nouvelle dynamique urbaine-régionale, dans le contexte de raréfaction de la ressource et de la vulnérabilité engendrée par les épisodes répétés de sécheresse. https://journals.openedition.org/confins/50094
PermalinkN°57 - 2022/4 - Dossier Brésil (Bulletin de CONFINS) / Sébastien VELUT
Permalink[article]Economiser l'eau et favoriser la sécurité alimentaire - In : UN SEUL MONDE, décembre 2022 (01/12/2022), N°4/2022, P. 34-35
En raison de la crise climatique, les denrées alimentaires devront être produites avec moins d'eau. Il faut mettre en place des plans d'aide afin que les familles paysannes d'Afrique et d'Asie réduisent leur consommation hydrique tout en obtenant de meilleures récoltes.
Permalink[article]Élevage pastoral et environnement : des impacts réciproques sujets à controverses - In : GRAIN DE SEL, 2022/1&2 (01/12/2022), N°82-83, P. 49-51
Les systèmes d’élevage pastoraux mobiles fondés sur des transhumances saisonnières sont souvent critiqués, non seulement pour les difficultés qu’ils poseraient à la cohabitation avec des systèmes agricoles en expansion, mais aussi pour leur impact sur l’environnement. Dans cet entretien, Bernard Bonnet déconstruit certaines idées reçues à la lumière de son expérience en Afrique de l'Ouest et au Sahel et en s'appuyant sur des études récentes. Selon lui, dans les espaces soumis à des climats arides désertiques comme le Sahel, le système pastoral reste le système d’exploitation de la terre le plus adapté. Et pour “intensifier” les systèmes pastoraux, il faudrait renforcer les complémentarités entre agriculteur·rices et éleveur·ses, améliorer la gouvernance locale et l’application des règlements fonciers, enfin assurer plus de médiation pour une cohabitation pacifique. https://www.inter-reseaux.org/wp-content/uploads/GDS-No82-83_200-dpi-1.pdf
PermalinkN°82-83 - 2022/1&2 - Environnement et agriculture : meilleurs ennemis ? (Bulletin de GRAIN DE SEL) / Alexandra QUET-VIEVILLE
Permalink[article]La faim de qui produit des aliments : une analyse de l’insécurité alimentaire de pêcheurs artisanaux à Rio de Janeiro, Brésil ANDRADE DE ALMEIDA CUNHA, Altivo ; APARECIDA DE SOUZA SEIDL, Renata ; MARCIO TIMOTEO, Geraldo - In : CONFINS, 2022/4 (01/12/2022), N°57,
Cet article analyse les conditions d'autosuffisance alimentaire des pêcheurs artisanaux de la baie de Campos, affectés par les activités du complexe productif de pétrole et de gaz off shore. Le travail de recherche s'est appuyé sur une étude de terrain réalisée dans sept municipalités du littoral Nord de l’État de Rio de Janeiro, au sud-est du Brésil. Il a été mené dans le cadre du Projet d’éducation environnementale (PEA-Pescarte) de l’Université de l’État du Nord Fluminense Darcy Ribeiro (UENF). Les résultats concluent à un degré alarmant d’insécurité alimentaire pour les pêcheurs locaux et met en évidence la situation contradictoire de familles productrices de nourriture par leur activité de pêche artisanale mais en situation de précarité alimentaire et pointe la nécessité de politiques publiques focalisées sur ce public. https://journals.openedition.org/confins/49426
Permalink[article]Les halles à marée françaises au temps du confinement en 2020 LEONARDI, Sophie - In : DEVELOPPEMENT DURABLE ET TERRITOIRES, décembre 2022 (01/12/2022), VOL.13, N°2,
Cet article étudie les impacts de la crise liée à la pandémie de la Covid-19 en 2020 sur les halles à marée en enquêtant notamment auprès des responsables de halles. Le chiffre d’affaires national des premiers marchés a décliné de 18 % par rapport à la moyenne des trois années précédentes mais il s'agit plus d'une stratégie jouant sur les quantités et non les prix. https://journals.openedition.org/developpementdurable/21122
PermalinkN°69 - décembre-janvier-février 2023 - Le Monde en 2050 (Bulletin de LES GRANDS DOSSIERS DES SCIENCES HUMAINES) / Laurent TESTOT
Permalink[article]Les multiples usages du territoire, les impacts socio-environnementaux et les relations conflictuelles dans la gestion environnementale dans l’aire de protection de Morro do Urubu à Aracaju, Sergipe, Brésil DE ARAUJO, Vicentina Anunciação ; DE ARAUJO, Hélio Mario - In : CONFINS, 2022/4 (01/12/2022), N°57,
Les unités de conservation urbaines sont menacées par l'urbanisation croissante, qui entraîne la fragmentation des forêts et la perte de biodiversité. Cette recherche vise à analyser les impacts et les défis socio-environnementaux qui compromettent la conservation de l’aire de protection environnementale de Morro do Urubu, dans la ville d'Aracaju, État de Sergipe, au Brésil. Cette aire protégée, située à la périphérie de la ville près de la rivière Sergipe, est le dernier fragment de forêt atlantique dans l’aire urbaine régionale. L'unité de conservation abrite un parc municipal, un zoo, le mont Mirante da Santa et un téléphérique touristique. Malgré l'importance socio-environnementale et touristique du site, les problèmes résultant de la pression urbaine et immobilière, associés à de faibles ressources financières, rend difficile la gestion environnementale et remet en question la conservation de cette aire protégée. https://journals.openedition.org/confins/49820
Permalink[article]Noix et pesticides : quelle mouche les pique ? - In : SILENCE, décembre 2022 (01/12/2022), N°516, P. 34-36
En 2007, face à l'arrivée de la mouche du brou qui détruit les récoltes dans les noyeraies iséroises, les autorités contraignent les nusicul·trices à traiter leurs noyers. Cet exemple pose des questions sanitaires sur les produits autorisés : on remplace des pesticides interdits par d'autres dont la nocivité n'est pas encore prouvée. Des conflits naissent entre les producteurs, productrices et les "écolos", alors que la responsabilité repose sur les instances dictant le modèle agricole à suivre.
Permalink[article]Photoreportage : Au Burkina Faso, un laboratoire à ciel ouvert pour la transition agroécologique ANFRAY, Amélie d' - In : THE CONVERSATION, 23 novembre 2022 (23/11/2022), 23/11/2022,
Depuis 2021, sur la commune d’Arbollé, au nord-ouest du Burkina Faso, un champ-école est expérimenté par des chercheur·ses agronomes de l’Institut de l’environnement et de recherches agricoles (INERA), sous la direction de Hamado Sawadogo, en partenariat avec des paysan·nes. Iels travaillent ensemble sur ce lieu d’expérimentation agronomique et de co-apprentissage. En juin 2022, avec l’appui du projet Fair Sahel, des innovations agronomiques ont été mises en test : cultures associées, rotations de cultures, nouvelles variétés (notamment sorgho, niébé), jachères améliorées, afin de tester les options techniques via une démarche participative. Dans cet essai de co-apprentissage conduit sur le terrain, l'objectif est d'intensifier écologiquement les systèmes de culture, afin de répondre aux besoins alimentaires croissants d’une population en constante augmentation. Malheureusement, en septembre 2022, le travail de Hamado Sawadogo et de son équipe d’agronomes a été bouleversé par des groupes djihadistes armés qui ont envahi une grande partie du pays. https://theconversation.com/photoreportage-au-burkina-faso-un-laboratoire-a-ciel-ouvert-pour-la-transition-agroecologique-193470
Permalink[article]Comment la culture du millet traditionnel pourrait aider les paysans en Inde à faire face aux aléas climatiques SAJALOLI, Bertrand - In : THE CONVERSATION, 16 novembre 2022 (16/11/2022), 16/11/2022,
Avec le changement climatique, la culture du riz inondée en Inde est menacée par l’ampleur des épisodes de sécheresse mais aussi par la violence des précipitations. En juin 2022, dans l’Assam, État du nord-est de l’Inde, les pluies diluviennes ont emporté des milliers d’hectares de rizières et de greniers. De mars à mai 2022, la canicule a été si intense à l’ouest du Tamil Nadu qu’elle a affecté la production de blé, décimé le bétail, asséché les rivières et engendré de graves conséquences sanitaires. Selon les hypothèses du programme de recherche PATAMIL (Équité alimentaire et projets alimentaires de territoire, région Centre–Tamil Nadu) lancé en janvier 2022, les cultures traditionnelles, moins sensibles aux aléas climatiques et plus nutritives, semblent mieux adaptées aux fortes chaleurs et aux déficits en eau dus au changement climatique. Elles pourraient également améliorer le régime alimentaire des petit·es producteur·rices qui n’ont pas les moyens financiers de consommer leur propre riz. Les millets, notamment la variété Raghi, particulièrement sobre et résistante, peuvent contribuer à la sécurité alimentaire des paysan·nes indien·nes. https://theconversation.com/comment-la-culture-du-millet-traditionnel-pourrait-aider-les-paysans-en-inde-a-faire-face-aux-aleas-climatiques-189642
Permalink[document électronique]Le piège des engrais : le coût croissant de la dépendance de l’agriculture aux engrais chimiques GRAIN (Genetic resources action international), - BARCELONE (ESPAGNE) : GENETIC RESOURCES ACTION INTERNATIONAL (GRAIN), 2022/11/08, 15 P.
Les prix des engrais chimiques s’envolent et les producteurs d’engrais utilisent leur monopole sur marché pour engranger d’énormes profits. De nombreux gouvernements cherchent des moyens d’augmenter la production d’engrais chimiques mais les coûts resteront élevés et cela entraînera en plus de graves impacts environnementaux et sanitaires et des risques à long terme pour la sécurité alimentaire. Après avoir résumé les faits actuels, ce rapport propose des alternatives en faveur de l'agriculture sans produits chimiques.
Public :
https://grain.org/system/articles/pdfs/000/006/904/original/The%20Fertiliser%20Trap%20French%20-%20Embargoed%208th%20November%202022.pdf?1667839076
Permalink[article]"Un potager ne nourrit pas, le rappel de cette vérité d'évidence paraîtrait presque provocant" - In : LA DECROISSANCE, novembre 2022 (01/11/2022), N°194, P. 3-5
A l'encontre des rêves de retour à la nature comme solution simple, Nicolas Gey rappelle que l'autosuffisance alimentaire suppose une polyculture abandonnée et que l'évolution climatique augmentera plus encore la dépendance de l'agriculture à la mondialisation et à l'industrialisation.
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