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[texte imprimé]La France qui a faim BONZI, Bénédicte, - PARIS : SEUIL, 2023/03, 448 P.
"En France, dans ce pays riche où l’agriculture se veut productiviste et exportatrice, une personne sur dix doit recourir à des dispositifs d’aide alimentaire. Les Restos du coeur en sont l’un des acteurs principaux. Que leur existence soit devenue indispensable révèle l’absurdité et la triple faillite de notre système agricole, malade d’un bout à l’autre de la chaîne. Mondialisé et industriel, celui-ci participe au désastre écologique en cours tandis que nombre d’agriculteurs français sombrent dans la pauvreté malgré un lourd labeur.
À travers l’incroyable travail réalisé par l’association fondée par Coluche il y a bientôt quarante ans, on pourrait croire que les dons de nourriture et de temps répondent au droit à l’alimentation. Pourtant, il n’en est rien. Sur le terrain, les bénévoles sont en souffrance. Ils constatent que leur action, loin d’aider à sortir de la pauvreté, consiste surtout à maintenir une paix sociale, en évitant des vols et des émeutes de la faim. Car l’impossibilité à accéder à la nourriture est une violence qui s’exerce contre les plus pauvres." (Extrait du résumé de l'éditeur).
Titre : La France qui a faim : Le don à l'épreuve des violences alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Bénédicte BONZI Editeur : PARIS : SEUIL Année de publication : 2023/03 Importance : 448 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-02-148083-2 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Besoins essentiels ; Système alimentaire ; Aide alimentaire ; Alimentation ; Pauvreté ; Solidarité
Thésaurus Géographique
FranceRésumé : "En France, dans ce pays riche où l’agriculture se veut productiviste et exportatrice, une personne sur dix doit recourir à des dispositifs d’aide alimentaire. Les Restos du coeur en sont l’un des acteurs principaux. Que leur existence soit devenue indispensable révèle l’absurdité et la triple faillite de notre système agricole, malade d’un bout à l’autre de la chaîne. Mondialisé et industriel, celui-ci participe au désastre écologique en cours tandis que nombre d’agriculteurs français sombrent dans la pauvreté malgré un lourd labeur.
À travers l’incroyable travail réalisé par l’association fondée par Coluche il y a bientôt quarante ans, on pourrait croire que les dons de nourriture et de temps répondent au droit à l’alimentation. Pourtant, il n’en est rien. Sur le terrain, les bénévoles sont en souffrance. Ils constatent que leur action, loin d’aider à sortir de la pauvreté, consiste surtout à maintenir une paix sociale, en évitant des vols et des émeutes de la faim. Car l’impossibilité à accéder à la nourriture est une violence qui s’exerce contre les plus pauvres." (Extrait du résumé de l'éditeur).Type de contenu : essai, réflexion, analyse Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83588 [document électronique]Guerre et spoliation : la prise de contrôle des terres agricoles ukrainiennes MOUSSEAU, Frédéric, DEVILLERS, Eve - OAKLAND (ETATS UNIS) : OAKLAND INSTITUTE, 2023/05, 34 P.
Ce rapport identifie les intérêts qui contrôlent les terres agricoles ukrainiennes et présente une analyse des dynamiques en jeu autour du régime foncier dans le pays. Ceux qui contrôlent les terres ukrainiennes aujourd’hui sont un mélange d’oligarques et d’intérêts étrangers principalement européens et nord-américains, y compris un fonds d’investissement privé basé aux États-Unis et le fonds souverain d’Arabie saoudite. Une réforme foncière a été promulguée en 2020, contre la volonté de la majorité de la population, qui craignait un renforcement de la corruption et du contrôle du secteur agricole par des intérêts étrangers puissants, ce que confirme ce rapport. Alors que les grands propriétaires terriens obtiennent des financements massifs de la part des institutions financières occidentales, les agriculteurs ukrainiens ne reçoivent pratiquement aucun soutien, ce qui conduira à une plus grande consolidation des terres par les multinationales agroalimentaires.
Public :
https://www.oaklandinstitute.org/sites/oaklandinstitute.org/files/guerre-et-spoliation.pdf
Titre : Guerre et spoliation : la prise de contrôle des terres agricoles ukrainiennes Type de document : document électronique Auteurs : Frédéric MOUSSEAU ; Eve DEVILLERS Editeur : OAKLAND [ETATS UNIS] : OAKLAND INSTITUTE Année de publication : 2023/05 Importance : 34 P. Format : fichier pdf Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Ukraine ; Europe ; États-Unis ; Arabie saoudite
Thésaurus Thématique
ÉCONOMIE ; Guerre ; Réforme ; Agriculture ; Corruption ; Privatisation ; Accaparement de terres ; Investissement ; Multinationale ; Régime foncierRésumé : Ce rapport identifie les intérêts qui contrôlent les terres agricoles ukrainiennes et présente une analyse des dynamiques en jeu autour du régime foncier dans le pays. Ceux qui contrôlent les terres ukrainiennes aujourd’hui sont un mélange d’oligarques et d’intérêts étrangers principalement européens et nord-américains, y compris un fonds d’investissement privé basé aux États-Unis et le fonds souverain d’Arabie saoudite. Une réforme foncière a été promulguée en 2020, contre la volonté de la majorité de la population, qui craignait un renforcement de la corruption et du contrôle du secteur agricole par des intérêts étrangers puissants, ce que confirme ce rapport. Alors que les grands propriétaires terriens obtiennent des financements massifs de la part des institutions financières occidentales, les agriculteurs ukrainiens ne reçoivent pratiquement aucun soutien, ce qui conduira à une plus grande consolidation des terres par les multinationales agroalimentaires. Type de contenu : rapport, rapport d'activités En ligne : https://www.oaklandinstitute.org/sites/oaklandinstitute.org/files/guerre-et-spol [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=84066 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 42207 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 49594 W document électronique 54 - CLID (Nancy) Disponible Documents numériques
Guerre et spoliation : la prise de controle des terres agricoles ukrainiennesURL [article]De l'île Bourbon à La Réunion : histoire d'un territoire métissé - In : CARTO, janvier-février 2023 (01/01/2023), N°75, P. 66-71
A neuf mille kilomètres de la France métropolitaine, La Réunion est inhabitée jusqu'au dix-septième siècle. Elle compte 212 habitants libres et 102 esclaves en 1689. Sous contrôle de la Compagnie des Indes jusqu'en 1764, elle sert d'escale aux navires. Le développement agricole s'appuie sur l'élevage puis à partir de 1715 sur le café, la cannelle, le tabac puis la canne à sucre. En 1768, 45000 esclaves et 26000 individus libres y vivent. Les colons sont des hommes, artisans et des agriculteurs, originaires de l'ouest du royaume de France. Dès les premières générations, la population est métissée. Les métis libres asservissent les Malgaches et les Africains. La plupart des femmes viennent de Madagascar ou d'Inde. Passée sous contrôle britannique pendant la Révolution et l'Empire, la Réunion est rendue à la France en 1815, contrairement à l'île Maurice. L'esclavage reprend de plus belle, malgré l'interdiction de la traite. Les révoltes se multiplient. L'abolition de 1848 libère 60 600 esclaves. Plus de 100 000 engagés et travailleurs malgaches, chinois, indiens et africains immigrent dans les décennies suivantes. La Réunion devient département français d'outre-mer en 1946.
[article]
Titre : De l'île Bourbon à La Réunion : histoire d'un territoire métissé Type de document : texte imprimé Année de publication : 2023 Article en page(s) : P. 66-71 Note générale : Cartes :
* Les Mascareignes, 1798,
* Quartier de Saint-Denis, 1740,
* La Réunion, 1806,
* Ile Bonaparte, 1810,
* La topographi de Bourbon, 1824,
* Les Mascareignes, 1849.Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
RELATIONS INTERNATIONALES ; Histoire ; Esclavage ; Interculturalité ; Racisme ; Migration internationale ; Révolution ; Colonisation ; Agriculture ; Population
Thésaurus Géographique
Réunion ; France ; Maurice ; Madagascar ; Afrique ; Inde ; ChineRésumé : A neuf mille kilomètres de la France métropolitaine, La Réunion est inhabitée jusqu'au dix-septième siècle. Elle compte 212 habitants libres et 102 esclaves en 1689. Sous contrôle de la Compagnie des Indes jusqu'en 1764, elle sert d'escale aux navires. Le développement agricole s'appuie sur l'élevage puis à partir de 1715 sur le café, la cannelle, le tabac puis la canne à sucre. En 1768, 45000 esclaves et 26000 individus libres y vivent. Les colons sont des hommes, artisans et des agriculteurs, originaires de l'ouest du royaume de France. Dès les premières générations, la population est métissée. Les métis libres asservissent les Malgaches et les Africains. La plupart des femmes viennent de Madagascar ou d'Inde. Passée sous contrôle britannique pendant la Révolution et l'Empire, la Réunion est rendue à la France en 1815, contrairement à l'île Maurice. L'esclavage reprend de plus belle, malgré l'interdiction de la traite. Les révoltes se multiplient. L'abolition de 1848 libère 60 600 esclaves. Plus de 100 000 engagés et travailleurs malgaches, chinois, indiens et africains immigrent dans les décennies suivantes. La Réunion devient département français d'outre-mer en 1946. Type de contenu : essai, réflexion, analyse Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=82956
in CARTO > N°75 (janvier-février 2023) . - P. 66-71[article]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité CRDTM 9828 CD59 CARTO 075 autres textes imprimés 59 - CRDTM (Lille) Disponible [outil pédagogique] : jeu Jeu 1000 tonnes DBA (Défi Belgique Afrique), - BRUXELLES (BELGIQUE) : DEFI BELGIQUE AFRIQUE, 2023, Jeu de cartes ; 6 P.
L’objectif de ce jeu est de comprendre la différence entre l’agriculture familiale et l’agro-industrie pour ensuite lancer les jeunes sur des pistes pour soutenir l’agriculture familiale. Chaque participant·e est un·e agriculteur·ice et doit atteindre 1000 tonnes de production végétale. À la manière du jeu «1000 bornes», chacun pose des cartes devant soi. Les agriculteur·ices en herbe doivent gérer les difficultés du métier, que ce soient les maladies, les défauts de matériel agricole ou les conséquences des changements climatiques. La fiche fournit des éléments pour animer le débriefing et faire toucher du doigt aux participant·es les inégalités entre les deux types d'agriculture.
Public : Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur
https://ongdba.org/wp-content/uploads/2019/07/Fiche_pedagogique_1000_T.pdf
Titre : Jeu 1000 tonnes : Fiche pédagogique Type de document : outil pédagogique Auteurs : DBA (Défi Belgique Afrique) Editeur : BRUXELLES [BELGIQUE] : DEFI BELGIQUE AFRIQUE Année de publication : 2023 Importance : Jeu de cartes ; 6 P. Format : fichier pdf Note générale : Les cartes "Agriculture familiale", les cartes "Agro-Industrie", la vidéo de débriefing et la fiche d'évaluation du jeu sont à télécharger sur la page https://ongdba.org/outils/le-jeu-1000-tonnes/ Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Accès à la terre ; Changement climatique ; Industrie agroalimentaire ; Inégalité ; Agriculture vivrière ; Économie familiale ; Politique agricoleRésumé : L’objectif de ce jeu est de comprendre la différence entre l’agriculture familiale et l’agro-industrie pour ensuite lancer les jeunes sur des pistes pour soutenir l’agriculture familiale. Chaque participant·e est un·e agriculteur·ice et doit atteindre 1000 tonnes de production végétale. À la manière du jeu «1000 bornes», chacun pose des cartes devant soi. Les agriculteur·ices en herbe doivent gérer les difficultés du métier, que ce soient les maladies, les défauts de matériel agricole ou les conséquences des changements climatiques. La fiche fournit des éléments pour animer le débriefing et faire toucher du doigt aux participant·es les inégalités entre les deux types d'agriculture. Type de contenu : spectacle, théâtre, séance d'animation Public cible : Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur Type d'outil : jeu Objectifs principaux de l’outil (1 à 3 maximum) : évaluer;explorer / réfléchir ensemble;faire émerger des représentations mentales Durée de l’animation (2 choix maximum) : 1h à moins de 3h Taille du groupe (nombre de participant·es) : 2-10 En ligne : https://ongdba.org/wp-content/uploads/2019/07/Fiche_pedagogique_1000_T.pdf Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=84221 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 45687 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible Documents numériques
Cartes "Agriculture familiale"URL
Cartes "Agro-industrie"URL
Fiche pédagogiqueURL[document électronique]Landscape of Climate Finance for Agrifood Systems CHIRIAC, Daniela, VISHNUMOLAKALA, Harsha - WASHINGTON (ETATS UNIS) : CLIMATE POLICY INITIATIVE (CPI), 2023/07, 59 P.
Les systèmes agroalimentaires bas carbone et résilients sont vitaux pour assurer la sécurité alimentaire à une population croissante ainsi qu'un développement économique mondial. Ce rapport présente la première analyse globale des flux de financement climat vers ces systèmes agroalimentaires résilients, avec l'objectif de fournir une information fiable aux décideurs politiques pour accompagner leurs efforts d'atténuation du changement climatique et d'adaptation. Il dégage les conclusions suivantes : le financement climat pour les systèmes agroalimentaires écologiques est particulièrement faible (environ 10 %) ; ce financement doit être multiplié par 7 pour espérer répondre aux nécessités d'adaptation au changement climatique et de transition écologique, sachant que les fonds globaux de financement climat sont disponibles et suffisants.
Public :
https://www.climatepolicyinitiative.org/wp-content/uploads/2023/07/landscape-of-climate-finance-for-agrifood-systems.pdf
Titre : Landscape of Climate Finance for Agrifood Systems Titre original : Paysage du financement climat pour les systèmes agroalimentaires Type de document : document électronique Auteurs : Daniela CHIRIAC ; Harsha VISHNUMOLAKALA Editeur : WASHINGTON [ETATS UNIS] : CLIMATE POLICY INITIATIVE (CPI) Année de publication : 2023/07 Autre Editeur : WASHINGTON [ETATS UNIS] : CLIMATESHOT INVESTOR COALITION (CLIC) Importance : 59 P. Présentation : fig. Format : fichier pdf Note générale : Encadrés, cartes, figures, tableaux, références bibliographiques, liste des acronymes. Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Changement climatique ; Climat ; Financement ; Production agricole ; Résilience ; Système alimentaire ; Transition écologiqueRésumé : Les systèmes agroalimentaires bas carbone et résilients sont vitaux pour assurer la sécurité alimentaire à une population croissante ainsi qu'un développement économique mondial. Ce rapport présente la première analyse globale des flux de financement climat vers ces systèmes agroalimentaires résilients, avec l'objectif de fournir une information fiable aux décideurs politiques pour accompagner leurs efforts d'atténuation du changement climatique et d'adaptation. Il dégage les conclusions suivantes : le financement climat pour les systèmes agroalimentaires écologiques est particulièrement faible (environ 10 %) ; ce financement doit être multiplié par 7 pour espérer répondre aux nécessités d'adaptation au changement climatique et de transition écologique, sachant que les fonds globaux de financement climat sont disponibles et suffisants. Type de contenu : rapport, rapport d'activités En ligne : https://www.climatepolicyinitiative.org/wp-content/uploads/2023/07/landscape-of- [...] Format de la ressource électronique : web Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=84595 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 37073 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 23994 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [texte imprimé]Mangez les riches, la lutte des classes passe par l'assiette BOUAZZOUNI, Nora, - PARIS : NOURITURFU, 2023, 160 P.
Notre alimentation, mondialisée et marchandisée, donne l'illusion de l'abondance. La surproduction ne profite qu'à une minorité, soutenue par la classe politique, qui se gave sur le dos des classes laborieuses. Des festins de ministres aux aides alimentaires, des burgers à la truffe à l’accaparement des terres, du brevetage du vivant au monopole du bon goût, en passant par la grossophobie, l’agro-business, le Nutri-score ou les scandales sanitaires, la nourriture est un plaisir pour qui en a les moyens, mais aussi un instrument de pouvoir et de coercition, qui laisse sur leur faim les plus démuni·es. L’alimentation est pourtant un outil de transformation sociale puissant, essentiel à la lutte des classes. Nora Bouazzouni questionne sur ce que pourrait être "manger les riches" : mettre en cause leurs privilèges, s’attaquer à la maladie plutôt qu’aux symptômes, trouver la recette d’un monde plus juste, pour tout le monde et sans déchet.
Permalink[texte imprimé]On ne dissout pas un soulèvement , - PARIS : SEUIL, 2023/06, 187 P.
Le mouvement "Les Soulèvements de la Terre" s'est levé à partir de l'hiver 2021, pour lutter contre l'accaparement et l'empoisonnement de la terre et de l'eau par le complexe agro-industriel, pour résister à la bétonisation des sols agricoles et des espaces naturels. Les usages de la terre se situent à la croisée de la question sociale, de la question écologique et de la question coloniale. L'ouvrage offre quarante points de vue sur les enjeux de ce mouvement de résistance, tant au niveau national qu'international.
Permalink[document électronique]Le pastoralisme en Afrique JACQUEMOT, Pierre, - PARIS : FONDATION JEAN JAURES, 2023/04, 44 P.
Cette étude explique les périls qui menacent l'écosystème africain et le pastoralisme entre changement climatique, extension agricole, privatisation des communs et gouvernance. Elle aborde aussi les conflits entre les populations sédentaires et les éleveurs nomades et propose des solutions, afin de pérenniser le pastoralisme qui reste un moyen efficace pour contribuer à la souveraineté alimentaire et parvenir à une gestion durable des terroirs.
Public :
https://www.inter-reseaux.org/wp-content/uploads/pastoralisme.pdf
Permalink[article]Plantations de palmiers à huile au Chiapas, Mexique : femmes en lutte contre le contrôle territorial et la violence - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, janvier 2023 (01/01/2023), N°264, P. 5-10
Les plantations de palmier à huile sont la cause principale de la déforestation dans le Sud-Est du Mexique. Un réseau de femmes s’est organisé au Chiapas pour dénoncer les mesures de coercition de l’État et des entreprises sur les paysan·nes pour qu'iels acceptent la monoculture de cet oléagineux sur leurs terres, qui entraîne l'abandon des pratiques ancestrales de préservation des territoires. Les femmes s’organisent dans la région et dénoncent l'accaparement de terres par l’État et les entreprises exploitantes, qui réduit les espaces de jardins agricoles, intensifie la contamination par des produits agrotoxiques et aggrave l’érosion des sols, le manque d’eau et de fourrage. https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin_264_FR_0.pdf
Permalink[article]Les politiques agricoles sous Bolsonaro MILHORANCE DE CASTRO, Carolina ; NIEDERLE, Paulo - In : PROBLEMES D'AMERIQUE LATINE, 2022/1-2 (01/01/2023), N°119-120, P. 73-92
L'article traite du changement dans les politiques agricoles du Brésil, sous le gouvernement de Jair Bolsonaro. Il mobilise trois catégories d'analyse : l changement politique, le démantèlement et la dérégulation des politiques publiques. Le texte comporte trois sections : le démantèlement des politiques spécifiques à l'agriculture familiale et paysanne, le soutien aux demandes de l'agrobusiness, et les processus en cours pour le monde agricole brésilien à la fin du mandat de Bolsonaro (2019-2022). L'étude montre une forte dégradation alimentaire, sociale, économique et environnementale pour la grande majorité des exploitations familiales et un renforcement des secteurs les plus prédateurs de l'agrobusiness.
Permalink[texte imprimé]Seleni : Pas touche au potager ! DUFLO, Esther, OLIVIER, Cheyenne - PARIS : SEUIL JEUNESSE, 2023/09, 48 P.
Dans cet album, Seleni et son village sont confrontés à la sécheresse ce qui pose problème pour leurs cultures. Les habitants vont chercher ensemble des solutions en évitant le pompage des nappes, en favorisant des cultures traditionnelles adaptées au climat de la région et en luttant contre les grossistes afin d'obtenir un prix juste pour leurs produits. L'album invite à réfléchir et vise à briser les préjugés liés à la sécheresse dans les pays pauvres.
Permalink[texte imprimé]De la terre à l'assiette GUILLON, Quentin, - PARIS : IMPACTS, 2023/05, 160 P.
L'auteur part de l'histoire de Antoine Chépy et Bianca Muller qui ont travaillé dans des grands restaurants français. Il révèle comment la sécurité alimentaire, que nous pensons acquise, est bien plus fragile qu'il n'y paraît : afin d'assurer l'autonomie alimentaire du territoire, Antoine et Bianca ont créé un restaurant associatif, Arotzenia, qui rémunère au prix juste tous les acteur·rices de l'agriculture paysanne; leur expérience démontre que les solutions qui mènent à la résilience alimentaire sont à notre portée.
Permalink[document électronique]The Climate Finance Gap for Small- Scale Agrifood Systems CHIRIAC, Daniela, VISHNUMOLAKALA, Harsha - WASHINGTON (ETATS UNIS) : CLIMATE POLICY INITIATIVE (CPI), 2023/11, 43 P.
Les petit·es agriculteur·rices et les acteur·rices de la chaîne de valeur contribuent pour une part importante à la production alimentaire, en particulier en Asie de l’Est et du Sud, dans le Pacifique et en Afrique subsaharienne, où les microentreprises et les petites et moyennes entreprises fournissent 65 % de l’alimentation. Or ces petit·es producteur·rices et acteur·rices afférent·es subissent les impacts les plus sévères du changement climatique, alors qu’iels n’ont qu’une faible capacité d’adaptation. En dépit de leur position essentielle dans la production alimentaire, de leur vulnérabilité face au climat et aux émissions de gaz à effet de serre, iels perçoivent une faible part du financement global pour le climat. Ce rapport s’intéresse à la part de financement climat dédiée aux petits systèmes agroalimentaires, afin d’identifier les écarts de financement mais aussi les opportunités d’action pour ce secteur crucial de l’agriculture mondiale.
Public :
https://www.climatepolicyinitiative.org/wp-content/uploads/2023/11/The-Climate-Finance-Gap-for-Small-Scale-Agrifood-Systems.pdf
Permalink[article]Les voix des femmes riveraines des plantations de palmiers à huile de la Socfin en Sierra Leone - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, janvier 2023 (01/01/2023), N°264, P. 20-22
La société de plantation de palmiers à huile Socfin est responsable des actes de violence et d’oppression à l'encontre des communautés autochtones dans plusieurs pays africains, dont la Sierra Leone. En collaboration avec Aminata Finda Massaquoi, journaliste et coordinatrice nationale du réseau de défense des droits des femmes WORNAPI, le WRM publie un podcast pour relayer les voix des femmes qui subissent les impacts des plantations industrielles de palmier à huile, alors que l’huile de palme est un élément ancestral vital de l'alimentation quotidienne, dans le cadre d'une agriculture raisonnée. Or les monocultures industrielles ont marginalisé la production traditionnelle d’huile de palme et ont semé la dévastation pour les communautés vivant sur ces plantations, en particulier pour les femmes, principales exploitantes de cette huile. https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin_264_FR_0.pdf
PermalinkN°15 HS - hiver 2022-2023 - Ces terres qui se défendent (Bulletin de SOCIALTER)
PermalinkN°57 - 2022/4 - Dossier Brésil (Bulletin de CONFINS) / Sébastien VELUT
PermalinkN°82-83 - 2022/1&2 - Environnement et agriculture : meilleurs ennemis ? (Bulletin de GRAIN DE SEL) / Alexandra QUET-VIEVILLE
Permalink[article]La faim de qui produit des aliments : une analyse de l’insécurité alimentaire de pêcheurs artisanaux à Rio de Janeiro, Brésil ANDRADE DE ALMEIDA CUNHA, Altivo ; APARECIDA DE SOUZA SEIDL, Renata ; MARCIO TIMOTEO, Geraldo - In : CONFINS, 2022/4 (01/12/2022), N°57,
Cet article analyse les conditions d'autosuffisance alimentaire des pêcheurs artisanaux de la baie de Campos, affectés par les activités du complexe productif de pétrole et de gaz off shore. Le travail de recherche s'est appuyé sur une étude de terrain réalisée dans sept municipalités du littoral Nord de l’État de Rio de Janeiro, au sud-est du Brésil. Il a été mené dans le cadre du Projet d’éducation environnementale (PEA-Pescarte) de l’Université de l’État du Nord Fluminense Darcy Ribeiro (UENF). Les résultats concluent à un degré alarmant d’insécurité alimentaire pour les pêcheurs locaux et met en évidence la situation contradictoire de familles productrices de nourriture par leur activité de pêche artisanale mais en situation de précarité alimentaire et pointe la nécessité de politiques publiques focalisées sur ce public. https://journals.openedition.org/confins/49426
PermalinkN°69 - décembre-janvier-février 2023 - Le Monde en 2050 (Bulletin de LES GRANDS DOSSIERS DES SCIENCES HUMAINES) / Laurent TESTOT
Permalink[article]Noix et pesticides : quelle mouche les pique ? - In : SILENCE, décembre 2022 (01/12/2022), N°516, P. 34-36
En 2007, face à l'arrivée de la mouche du brou qui détruit les récoltes dans les noyeraies iséroises, les autorités contraignent les nusicul·trices à traiter leurs noyers. Cet exemple pose des questions sanitaires sur les produits autorisés : on remplace des pesticides interdits par d'autres dont la nocivité n'est pas encore prouvée. Des conflits naissent entre les producteurs, productrices et les "écolos", alors que la responsabilité repose sur les instances dictant le modèle agricole à suivre.
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