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[texte imprimé]Les plantes de la découverte MALASSIS, Louis, PELLECUER, Jacques ; CHARRIER, André - MONTPELLIER : AGROPOLIS MUSEUM, 1993/01, 50 P.
Les grandes périodes de l'histoire alimentaire. Les transferts des espèces végétales et animales. La nécessité de préserver le patrimoine génétique. Le rôle de la plante dans la santé à travers les âges.
Titre : Les plantes de la découverte Type de document : texte imprimé Auteurs : Louis MALASSIS ; Jacques PELLECUER ; André CHARRIER Editeur : MONTPELLIER : AGROPOLIS MUSEUM Année de publication : 1993/01 Importance : 50 P. Note générale : Trois conférences. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Amérique
Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Histoire ; Production agricole ; Santé ; Alimentation ; BiodiversitéRésumé : Les grandes périodes de l'histoire alimentaire. Les transferts des espèces végétales et animales. La nécessité de préserver le patrimoine génétique. Le rôle de la plante dans la santé à travers les âges. Type de contenu : conférence, congrès, colloque Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16086 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 19507 CM M/37 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Disponible [texte imprimé]Relations internationales : le nouvel ordre mondial WEISS, Pierre, - PARIS : EYROLLES, 1993/02, 325 P.
Depuis la chute du Mur de Berlin, en novembre 1989, la scène internationale a connu une succession d'événements: unification de l'Allemagne, naufrage de l'Union soviétique, Guerre du Golfe, croissance des conflits interethniques, etc. De ces événements émerge un nouvel ordre mondial dont le credo se résume à trois principes: démocratie libérale et droits de l'homme, droits des peuples et des nations et enfin économie de marché. Mais ce projet ne s'est pas encore concrétisé notamment en ce qui concerne la nécessaire redéfinition des rapports entre le Nord et le Sud que sépare toujours la même ligne de fracture. (note de l'éditeur)
Titre : Relations internationales : le nouvel ordre mondial Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre WEISS Editeur : PARIS : EYROLLES Année de publication : 1993/02 Collection : SCIENCE POLITIQUE Importance : 325 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-212-03192-8 Note générale : Chronologie. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Afrique australe ; Amérique centrale ; Cambodge ; Europe ; Irak ; Sahara occidental ; Somalie ; Yougoslavie
Thésaurus Thématique
RELATIONS INTERNATIONALES ; Démocratie ; Développement ; Droits de l'enfant ; Droits humains ; Droit international humanitaire ; Environnement ; Guerre ; Organisation des Nations unies (ONU) ; Paix ; TerrorismeRésumé : Depuis la chute du Mur de Berlin, en novembre 1989, la scène internationale a connu une succession d'événements: unification de l'Allemagne, naufrage de l'Union soviétique, Guerre du Golfe, croissance des conflits interethniques, etc. De ces événements émerge un nouvel ordre mondial dont le credo se résume à trois principes: démocratie libérale et droits de l'homme, droits des peuples et des nations et enfin économie de marché. Mais ce projet ne s'est pas encore concrétisé notamment en ce qui concerne la nécessaire redéfinition des rapports entre le Nord et le Sud que sépare toujours la même ligne de fracture. (note de l'éditeur) Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39660 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 34579 URD POL WEI rel93 autres textes imprimés 26 - GROUPE URD (Plaisians) Disponible [texte imprimé]Transformer les fruits tropicaux FRANCOIS, Martine, - NOGENT SUR MARNE : PROFESSIONNELS DU DEVELOPPEMENT SOLIDAIRE (GRET), 1993, 222 P.
"Le gaspillage économique autour de la production fruitière africaine est bien connu : alternance de sous et surproduction, chute des prix à certaines périodes de l'année, réseaux de transport et de commercialisation mal organisés, etc. Dans un tel contexte, sans être une panacée, la transformation apporte une partie de solution : valorisation des excédents, débouchés et revenus supplémentaires pour les producteurs, créations d'activités et d'entreprises nouvelles... Les procédés traditionnels sont d'ailleurs généralement bien connus des populations, notament des femmes, qui ont depuis longtemps recours à la transformation de certains fruits et légumes pour l'alimentation familiale. Sur la base de ce savoir-faire, quelques expériences ont été menées avec succès."
Titre : Transformer les fruits tropicaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Martine FRANCOIS Editeur : NOGENT SUR MARNE : PROFESSIONNELS DU DEVELOPPEMENT SOLIDAIRE (GRET) Année de publication : 1993 Collection : LE POINT SUR LES TECHNOLOGIES, ISSN 1142-6659 Importance : 222 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86844-052-5 Note générale : Tableaux, figures, bibliographie. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Nicaragua ; Sénégal ; Burundi ; Rwanda ; Afrique
Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Fruit ; Agrume ; Banane ; Industrie de transformation ; Technique ; Consommation ; Stockage ; Entreprise ; Publicité ; AnanasRésumé : "Le gaspillage économique autour de la production fruitière africaine est bien connu : alternance de sous et surproduction, chute des prix à certaines périodes de l'année, réseaux de transport et de commercialisation mal organisés, etc. Dans un tel contexte, sans être une panacée, la transformation apporte une partie de solution : valorisation des excédents, débouchés et revenus supplémentaires pour les producteurs, créations d'activités et d'entreprises nouvelles... Les procédés traditionnels sont d'ailleurs généralement bien connus des populations, notament des femmes, qui ont depuis longtemps recours à la transformation de certains fruits et légumes pour l'alimentation familiale. Sur la base de ce savoir-faire, quelques expériences ont été menées avec succès." Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8620 Exemplaires (3)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 13123 URD AGR tra93 autres textes imprimés 26 - GROUPE URD (Plaisians) Disponible 13122 CR53 AG 9 autres textes imprimés 53 - CRIDES LES 3 MONDES (Laval) Disponible 13120 CD AG FRA autres textes imprimés 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [exposition] 1492 : Images du monde, Image de l'autre , - PARIS : ARCHIVES DE FRANCE, DELEGATION AUX CELEBRATIONS NATIONALES, 1992, 20 panneaux
Une iconographie magnifique (documents et cartographie d'époque), des textes de qualité pour une présentation encyclopédique grand format de l'état du monde, avant et après la "Découverte". Les civilisations en présence de part et d'autre de l'Atlantique et la "rencontre" des cultures. La géopolitique de la Renaissance, avec le partage du monde et le baptème de l'Amérique. L'exploitation du Nouveau Monde et l'élimination des Amérindiens, prélude à la traite des Noirs. Un panneau est consacré à la chronologie de la découverte (1492 à 1608).
Public :
Titre : 1492 : Images du monde, Image de l'autre Type de document : exposition Editeur : PARIS : ARCHIVES DE FRANCE, DELEGATION AUX CELEBRATIONS NATIONALES Année de publication : 1992 Importance : 20 panneaux Présentation : papier plastifié sur carton Format : 80x120 cm , 40 kg Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Amérique ; Europe
Thésaurus Thématique
CULTURE ; Histoire ; Génocide ; Colonialisme ; Esclavage ; Amérindianité ; Amérindien Amérindienne ; Chronologie ; Interculturalité ; Catholicisme ; Civilisation ; ReligionRésumé : Une iconographie magnifique (documents et cartographie d'époque), des textes de qualité pour une présentation encyclopédique grand format de l'état du monde, avant et après la "Découverte". Les civilisations en présence de part et d'autre de l'Atlantique et la "rencontre" des cultures. La géopolitique de la Renaissance, avec le partage du monde et le baptème de l'Amérique. L'exploitation du Nouveau Monde et l'élimination des Amérindiens, prélude à la traite des Noirs. Un panneau est consacré à la chronologie de la découverte (1492 à 1608). Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=387 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 540 RTM EXPO7 affiche, photo 83 - RTM (Draguignan) Disponible [texte imprimé]1492 en Méditerranée CHAPOUTOT-REMADI, Mounira, COURMONT, Isabelle - TUNIS (TUNISIE) : EDITIONS DE LA MEDITERRANEE, 1992, 16 P.
Ce livre de quelques pages nous offre un panorama coloré de ce monde bouillonnant qui peuple les rives de la Méditerranée autour de 1492. C'est la fin d'une époque : 1492 marque la fin de l'Espagne des trois religions. C'est aussi le début d'une autre : Christophe Colomb s'embarque pour les Amériques. C'est aussi l'histoire d'aujourd'hui qui se construit.
Titre : 1492 en Méditerranée Type de document : texte imprimé Auteurs : Mounira CHAPOUTOT-REMADI ; Isabelle COURMONT Editeur : TUNIS [TUNISIE] : EDITIONS DE LA MEDITERRANEE Année de publication : 1992 Importance : 16 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-9973-716-20-0 Note générale : Chaque double page s'ouvre sur un pliage qui se déplie en trois dimensions pour illustrer une scène de rue ou d'intérieur. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Espagne ; Bassin méditerranéen ; Amérique
Thésaurus Thématique
POLITIQUE ; Histoire ; Colonisation ; Commerce ; Culture ; Civilisation ; Interculturalité ; Catholicisme ; Islam ; JudaïsmeRésumé : Ce livre de quelques pages nous offre un panorama coloré de ce monde bouillonnant qui peuple les rives de la Méditerranée autour de 1492. C'est la fin d'une époque : 1492 marque la fin de l'Espagne des trois religions. C'est aussi le début d'une autre : Christophe Colomb s'embarque pour les Amériques. C'est aussi l'histoire d'aujourd'hui qui se construit. Type de contenu : essai, réflexion, analyse Public cible : Cycle 3 (8-10 ans);Collège (11-14 ans) Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3010 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 5815 CD59 8.1.1 013 livre, album 59 - CRDTM (Lille) Disponible [texte imprimé]L'Amérique latine de 1945 à nos jours : économies, sociétés et vie politique RIADO, Pierre, - PARIS : MASSON, 1992, 405 P.
Ce livre porte sur l'histoire récente de l'espace latino-américain. Son auteur, agrégé d'histoire et docteur ès Lettres, s'est attaché à l'étude des sociétés, des économies et des vies politiques de cet ensemble géographique. Dans la première partie, l'analyse des sociétés depuis 1945 fait apparaître l'importance de la pression démographique, le poids énorme des inégalités sociales et la nécessité des réformes agraires. La seconde partie de l'ouvrage est un bilan de l'agriculture et de l'industrialisation qui souligne les dépendances financières et commerciales vis-à-vis des puissances industrielles. La vie politique, traitée dans les troisième et quatrième parties, est marquée par deux points forts : le rôle des Etats-Unis jusqu'en 1965, puis le passage progressif au régime démocratique.
Permalink[texte imprimé]Les anneaux de la mémoire : Nantes-Europe, Afrique, Amériques Anneaux de la mémoire, - ROCHEFORT : CENTRE INTERNATIONAL DE LA MER/CORDERIE ROYALE, 1992, 165 P.
Ce document contient de nombreux textes et photos reprenant les différents aspects de l'esclavage et son histoire. Il montre la plupart des pièces exposées à Nantes de 1992 à 1994.
Permalink[texte imprimé]Avec cette pipe sacrée vous marcherez sur la terre EATON, Evelyn, - AIX EN PROVENCE : LE MAIL, 1992, 222 P.
Récit d'une initiation à la spiritualité des amérindiens qui a conduit l'auteure à devenir une "femme-médecin" métisse. Son témoignage nous montre tout le parcours et le processus interculturel vécu lors de cette expérience puisqu'elle appartient à un autre univers culturel.
Elle nous donne accès au sens des épreuves vécues au quotidien lors de son apprentissage et à celui des grandes cérémonies amérindiennes. Ce témoignage authentique nous plonge au cœur de la sagesse amérindienne et des rites les plus sacrés des amérindiens (la sweat-lodge, les séances de guérison, les jeûnes, le don de la pipe, les cérémonies des fantômes et la danse des pleurs...).
Permalink[texte imprimé]Ces Indiens qui veulent vivre : Guaranis du Paraguay, Aymaras et Mapuches du Chili BRIANT, Jo, - GRENOBLE : LA PENSEE SAUVAGE, 1992/12, 157 P.
Ce livre de témoignage nous invite à découvrir le passé et le présent des indiens Guaranis du Paraguay, les Aymaras et (surtout) les Mapuches du Chili. Cinq cents ans d'oppression mais aussi cinq cents ans de résistance et d'espoir. Il nous expose aussi une rétrospective historique de l'odyssée tragique du peuple mapuche, le seul peuple amérindien à avoir résisté victorieusement, durant 300 ans, aux Conquistadors.
Permalink[texte imprimé]Le chocolat, le thé et le café SAIRIGNÉ, Catherine de, - PARIS : GALLIMARD JEUNESSE, 1992/03, 33 P.
La découverte de ces trois produits de base, leurs origines, leurs descriptions, la manière de les cultiver.
Permalink[texte imprimé]Les conflits verts : la dégradation de l'environnement, source de tensions majeures , GRIP (Groupe de recherche et d'information sur la paix et la sécurité) - BRUXELLES (BELGIQUE) : GROUPE DE RECHERCHE ET D'INFORMATION SUR LA PAIX ET LA SECURITE (GRIP), 1992, 200 P.
La notion de "conflit vert" est nouvelle. Elle couvre en fait toutes ces situations explosives qui peuvent aller de l'émeute locale jusqu'au conflit international en passant par l'insurrection ou la guerre civile et qui ont comme particularité d'être directement liées à la rareté des ressources et à l'environnement malmené. Certes, les seuls problèmes écologiques ne mettent pas nécessairement le feu aux poudres ; ils viennent plutôt s'ajouter à d'autres étincelles, d'ordre politique, social, national, ethnique, religieux... Mais à mesure que la santé de notre planète se détériore, le rôle joué par "l'étincelle verte" s'avère de plus en plus déterminant.
Permalink[texte imprimé]La découverte des indiens 1492-1550 , - PARIS : LA DIFFERENCE, 1992, 122 P.
1492: Christophe Colomb et son équipage posent les pieds en Amérique. C'est à la rencontre d'une culture et de conceptions qui n'ont rien à voir avec celles l'occident qu'ils vont se confronter. L'affrontement s'achèvera par la destruction de civilisations entières. Les documents présentés dans ce livre témoignent de ce premier regard porté sur les indiens d'Amérique.
Permalink[texte imprimé]Destins croisés : Cinq siècles de rencontres avec les Amérindiens ROSTKOWSKI, Joëlle, DEVERS, Sylvie - PARIS : ALBIN MICHEL, 1992/09, 611 P.
Cet ouvrage rassemble une quarantaine de contributions de spécialistes, historiens, anthropologues, ethnologues, romanciers ... A travers cinq siècles de confrontations, de résistances et d'échanges, les destins des conquérants et des conquis s'entrecroisent. Les auteurs dont certains sont d'origine indienne, explorent le choc des cultures, la survivance de l'indianité et le jeu d'influences réciproques qui constituèrent l'envers de la conquête.
Permalink[texte imprimé]Ferdinand de Lesseps TESSON, Thierry, - PARIS : JC LATTÈS, 1992, 223 P.
Apparenté à l'Impératrice Eugénie, Ferdinand de Lesseps naît en 1805. Consul au Caire en 1833, il se lie avec le prince héritier Saïd et s'intéresse au projet d'un canal entre la Méditerranée et la Mer Rouge. En 1854, Saïd, devenu Sultan, accorde à Lesseps un Acte de Concession pour commencer les travaux du Canal de Suez et l'exploiter commercialement. Celui-ci est inauguré le 17 novembre 1869. Par contre, le canal de Panama (1880) sera un échec qui assombrira la vieillesse de Lesseps et sa compagnie fera faillite en 1889.
Permalink[texte imprimé]La forêt tropicale BRIGHT, Michael, DELCOIGNE, Christel - TOURNAI (BELGIQUE) : GAMMA, 1992, 32 P.
La forêt dite "humide" à travers quatre grandes parties. D'abord sa description et sa localisation, puis les causes de sa disparition progressive, ensuite les effets catastrophiques du déboisement sur le trésor de vie animale et végétale qui s'y trouve, et enfin la manière dont les hommes doivent unir leurs efforts pour sauver la forêt tropicale.
Permalink[texte imprimé]Guerres et paix en Amérique centrale ROUQUIÉ, Alain, - PARIS : SEUIL, 1992/01, 415 P.
En 10 ans, les guerres d'Amérique centrale ont causé 160 000 morts et le déplacement de 2 à 3 millions de personnes et ruiné les économies. Les soutiens internationaux de part et d'autre sont lourdement responsables.
Permalink[texte imprimé]L'innovation technologique dans les pays du Sud : le cas de l'agro-alimentaire TREILLON, Roland, - PARIS : KARTHALA, 1992, 268 P.
Pourquoi des innovations technologiques réussissent et d'autres pas ? Quels sont les éléments qui font pencher la balance d'un côté ou de l'autre ? A partir de plusieurs exemples d'innovation (moulins à céréales, presses à huile, farines infantiles, cassettes de manioc, sucre de palme), l'auteur s'interroge sur les conditions de réussite des innovations technologiques et démontre la portée limitée de certains critères tels que la qualité des innovations, les stratégies des créateurs ou les propriétés du milieu d'accueil. Il propose alors d'autres critères dont la notion d'itinéraire de gestion susceptible de constituer un guide pour l'action. Comment le principe de l'itinéraire de gestion peut-il s'appliquer au pilotage de projet et à la conception d'objets nouveaux ? De nouvelles études de cas (fromageries rurales, élaboration de produits à base de manioc) apportent des réponses. Considérer l'innovation comme un processus suppose la participation conjointe des offreurs et des destinataires.
Permalink[texte imprimé]Los EE.UU. en Centroamérica, 1980-1990 : ¿Ayuda economica o seguridad nacional? SANAHUJA PERALES, José Antonio, - BILBAO (ESPAGNE) : HEGOA, 1992/12, 71 P.
On peut se poser de nombreuses questions quant à la nature, à l'utilisation, aux effets de l'aide nord-américaine, qu'elle soit politique ou économique. Cette étude tente une première approche du phénomène : origine, montants, canaux, réalisations, objectifs et impacts de l'assistance nord-américaine, et en particulier des modalités de l'assistance dite "aide économique" à laquelle le Congrès des Etats-Unis a expressément interdit tout usage militaire. Les modalités de cette assistance sont orientées vers la stabilisation et la transformation des économies de l'isthme centre-américain. L'hypothèse de l'auteur est qu'elles ont été subordonnées aux priorités de la sécurité nord-américaine.
Permalink[texte imprimé]Le marché de la banane APROMA (Association des produits à marché CEE-ACP), - PARIS : MINISTERE DES AFFAIRES ETRANGERES (MAE), 1992, 122 P. + ANN.
La banane est le fruit le plus populaire dans le monde, ceci grâce à ses qualités diététiques, sa facilité de consommation, sa présence permanente sur le marché, etc... En 1990, le volume mondial de bananes produites atteignait 46 millions de T. dont la majeur partie provenait d'Amérique latine et centrale (pour 40%) et d'Asie (pour 40%). Les Caraïbes et l'Afrique de l'Ouest ne représentaient que 17% environ de ce volume. Mais cette situation peut évoluer rapidement du fait de la réalisation récente de gros investissements en irrigation, de la réévaluation des prix aux producteurs et de l'évolution d'autres facteurs. La banane est également la production agricole la plus exportée dans le monde. Après le citron, elle occupe la seconde place des fruits frais commercialisés et 95% des exportations de ce fruit sont assurées par des pays en développement.
Permalink[texte imprimé]Un programme national d'appui à l'émergence d'initiatives locales de crédit rural DOLIGEZ, François, FOURNIER, Yves - PARIS : INSTITUT DE RECHERCHE ET D'APPLICATION DES METHODES DE DEVELOPPEMENT (IRAM), 1992/11, 9 P., 35 P.
Après avoir brièvement rappelé la situation économique et financière actuelle du Nicaragua, les auteurs énumèrent les objectifs visés tant au niveau macro-économique que local pour développer le crédit rural. Ils définissent ensuite les composantes d'un programme d'appui à l'émergence d'initiatives locales de crédit rural. Sa pièce essentielle est une "charte du financement local" qui définit les principes auxquels se référer. Enfin, ils évaluent l'impact escompté du programme et ses risques avant d'émettre des recommandations visant à son renforcement. Les annexes comportent une analyse du protocole national qui définit le cadre méthodologique de l'expérimentation des programmes locaux de financement rural, la présentation d'un protocole expérimental pour la promotion des banques paysannes et l'examen des objectifs et processus de la formation des futurs usagers et promoteurs, une composante essentielle du programme.
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