[article]Inondations de lait en Afrique de l'Ouest : la poudre menace
- In :
DEFIS SUD,
édition annuelle 2018-2019 (01/10/2018),
N°136,
P. 25-29
Avec l'accroissement de la population et l'évolution des modes de consommation alimentaire, la demande en lait ne cesse de croître en Afrique de l'Ouest. Une aubaine pour l'Europe qui cherche à écouler ses stocks. Elle y exporte de plus en plus de poudre de lait écrémé réengraissée à un prix défiant toute concurrence et protège son propre marché par des barrières douanières très élevées.
Avec l'accroissement de la population et l'évolution des modes de consommation alimentaire, la demande en lait ne cesse de croître en Afrique de l'Ouest. Une aubaine pour l'Europe qui cherche à écouler ses stocks. Elle y exporte de plus en plus de poudre de lait écrémé réengraissée à un prix défiant toute concurrence et protège son propre marché par des barrières douanières très élevées.
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Code-barres | Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
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13795 | CM Défis Sud N° 136 | autres textes imprimés | 34 - CDTM (Montpellier) | Disponible |