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[texte imprimé]Les déchets : Collecte, traitement, tri, recyclage TURLAN, Tristan, L'Usine Nouvelle - MALAKOFF : DUNOD, 2013, 216 P.
La filière des traitements des déchets est assez méconnue en France et en Europe. Les effets négatifs d'une mauvaise gestion des déchets ayant un fort impact sur la santé et l'environnement, de nombreuses lois en Europe et de nouveaux métiers sont venus au cours du temps professionnaliser et rendre plus technique cette filière. Cet ouvrage traite de la gestion des déchets, de la création de ces derniers à leur traitement final, afin de montrer la gestion globale de ce domaine.
Titre : Les déchets : Collecte, traitement, tri, recyclage Type de document : texte imprimé Auteurs : Tristan TURLAN ; L'Usine Nouvelle Editeur : MALAKOFF : DUNOD Année de publication : 2013 Importance : 216 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-058531-1 Note générale : Index, sitographie. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
ENVIRONNEMENT ; Éducation à l'environnement ; Protection de l'environnement ; Pollution ; Recyclage ; Déchet
Thésaurus Géographique
France ; EuropeRésumé : La filière des traitements des déchets est assez méconnue en France et en Europe. Les effets négatifs d'une mauvaise gestion des déchets ayant un fort impact sur la santé et l'environnement, de nombreuses lois en Europe et de nouveaux métiers sont venus au cours du temps professionnaliser et rendre plus technique cette filière. Cet ouvrage traite de la gestion des déchets, de la création de ces derniers à leur traitement final, afin de montrer la gestion globale de ce domaine. Type de contenu : guide pratique, manuel, méthodologie Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=63194 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité BIOF03417 BIOF ENV 62 autres textes imprimés 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Disponible [texte imprimé]Développement durable et RSE MAYMO, Vincent, MURAT, Geoffroy - MALAKOFF : DUNOD, 2013, 191 P.
Les entreprises se doivent de prendre en compte les principes de développement durable afin de garantir un avenir pour les générations futures. La responsabilité sociétale de l'entreprise a un impact au- delà de ses enjeux internes, les clients, fournisseurs, actionnaires, etc. se doivent de jouer un rôle dans cette responsabilisation. Les fiches contenues dans cet ouvrage donnent les processus à mettre en place à chaque étape opérationnelle afin d'adapter l'entreprise aux notions de développement durable.
Titre : Développement durable et RSE Type de document : texte imprimé Auteurs : Vincent MAYMO ; Geoffroy MURAT Editeur : MALAKOFF : DUNOD Année de publication : 2013 Collection : LA BOITE A OUTILS Importance : 191 P. Note générale : Fiches outils. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
ÉCONOMIE ; Développement durable ; Entreprise ; Responsabilité sociétale des entreprises (RSE)Résumé : Les entreprises se doivent de prendre en compte les principes de développement durable afin de garantir un avenir pour les générations futures. La responsabilité sociétale de l'entreprise a un impact au- delà de ses enjeux internes, les clients, fournisseurs, actionnaires, etc. se doivent de jouer un rôle dans cette responsabilisation. Les fiches contenues dans cet ouvrage donnent les processus à mettre en place à chaque étape opérationnelle afin d'adapter l'entreprise aux notions de développement durable. Type de contenu : guide pratique, manuel, méthodologie Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=63196 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité BIOF01292 BIOF ECO 1.112 autres textes imprimés 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Disponible [texte imprimé]Logistique Supply Chain FENDER, Michel, PIMOR, Yves - MALAKOFF : DUNOD, 2013, 476 P.
Les logisticiens, qu'ils soient en entreprise ou en mission humanitaire, se doivent de connaître les stratégies "supply chain" (chaînes d'approvisionnement) les mieux adaptées au contexte d'intervention, pour trouver les meilleurs outils. Cet ouvrage technique fournit toutes les clés pour : concevoir et mettre en œuvre une stratégie supply chain adaptée aux enjeux des chaînes logistiques ; prendre en compte les dimensions sociétales de la logistique ; piloter les flux et les stocks, en production et en distribution ; concevoir, mettre en œuvre et gérer les solutions logistiques et de transport ; maîtriser les outils informatiques utilisés en logistique ; maîtriser les projets supply chain. Par son caractère didactique, il présente une approche de la logistique et de la supply chain aux trois niveaux stratégique, tactique et opérationnel, complétée par 15 témoignages de professionnels reconnus.
Titre : Logistique Supply Chain Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel FENDER ; Yves PIMOR Mention d'édition : 6e édition Editeur : MALAKOFF : DUNOD Année de publication : 2013 Importance : 476 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-057734-7 Note générale : Ouvrage destiné aux responsables et praticiens de la logistique, aux consultants, étudiants et élèves-ingénieurs. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
ÉCONOMIE ; Entreprise ; Gestion ; Stockage ; Transport
Thésaurus Bioforce
Approvisionnement ; Distribution ; LogistiqueRésumé : Les logisticiens, qu'ils soient en entreprise ou en mission humanitaire, se doivent de connaître les stratégies "supply chain" (chaînes d'approvisionnement) les mieux adaptées au contexte d'intervention, pour trouver les meilleurs outils. Cet ouvrage technique fournit toutes les clés pour : concevoir et mettre en œuvre une stratégie supply chain adaptée aux enjeux des chaînes logistiques ; prendre en compte les dimensions sociétales de la logistique ; piloter les flux et les stocks, en production et en distribution ; concevoir, mettre en œuvre et gérer les solutions logistiques et de transport ; maîtriser les outils informatiques utilisés en logistique ; maîtriser les projets supply chain. Par son caractère didactique, il présente une approche de la logistique et de la supply chain aux trois niveaux stratégique, tactique et opérationnel, complétée par 15 témoignages de professionnels reconnus. Type de contenu : guide pratique, manuel, méthodologie Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=65695 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité BIOF01291 BIOF LOG 2.42 autres textes imprimés 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Disponible BIOF01859 BIOF XXXXXXXXXX autres textes imprimés 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Exclu du prêt [texte imprimé]Project 2013 : Guide pratique pour les chefs de projet CAPITAINE, Vincent, - MALAKOFF : DUNOD, 2013, 144 P.
Ce guide explique comment gérer un projet avec le logiciel Project 2013. L'auteur insiste sur les notions essentielles de la gestion de projet (notamment la planification). Les chapitres détaillés suivent le cycle de vie d'un projet : préparation, initialisation, planification, affectation des ressources, gestion des coûts, pilotage, communication, personnalisation du logiciel Project 2013. Une étude de cas illustrée sert de fil rouge tout au long des chapitres.
Titre : Project 2013 : Guide pratique pour les chefs de projet Type de document : texte imprimé Auteurs : Vincent CAPITAINE Editeur : MALAKOFF : DUNOD Année de publication : 2013 Importance : 144 P. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-059441-2 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
ÉCONOMIE ; Projet ; Communication ; Financement ; Gestion ; Informatique ; Planification
Thésaurus Bioforce
Chef de projet ; Gestion de ProjetRésumé : Ce guide explique comment gérer un projet avec le logiciel Project 2013. L'auteur insiste sur les notions essentielles de la gestion de projet (notamment la planification). Les chapitres détaillés suivent le cycle de vie d'un projet : préparation, initialisation, planification, affectation des ressources, gestion des coûts, pilotage, communication, personnalisation du logiciel Project 2013. Une étude de cas illustrée sert de fil rouge tout au long des chapitres. Type de contenu : guide pratique, manuel, méthodologie Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=65400 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité BIOF01547 BIOF ECO 1.126 autres textes imprimés 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Disponible [texte imprimé]Ramses 2014 : Les jeunes : vers l'explosion ? MONTBRIAL, Thierry de, MOREAU DEFARGES, Philippe - MALAKOFF : DUNOD, 2013/09, 349 P.
Comme chaque année, le rapport annuel mondial sur le système économique et les stratégies (RAMSES) nous délivre une analyse des problèmes politiques, économiques et sociétales des grandes ères géographiques mondiales, et nous fournit des repères cartographiques et chiffrés pour que nous puissions accéder à une vision de l'évolution des grandes données mondiales. L'édition 2014 réalise également un focus sur la place des jeunes dans les questions relatives aux relations internationales en traitant de la question de l'emploi des jeunes, les migrations, les sociétés digitales et les jeunes dans la guerre.
Titre : Ramses 2014 : Les jeunes : vers l'explosion ? : Rapport annuel mondial sur le système économique et les stratégies Type de document : texte imprimé Auteurs : Thierry de MONTBRIAL ; Philippe MOREAU DEFARGES Editeur : MALAKOFF : DUNOD Année de publication : 2013/09 Importance : 349 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-058936-4 Note générale : Index, le monde en cartes, le monde en chiffres. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Monde
Thésaurus Thématique
RELATIONS INTERNATIONALES ; Économie ; Géopolitique ; Crise économique ; Crise politique ; Jeunesse ; Chronologie ; ConflitRésumé : Comme chaque année, le rapport annuel mondial sur le système économique et les stratégies (RAMSES) nous délivre une analyse des problèmes politiques, économiques et sociétales des grandes ères géographiques mondiales, et nous fournit des repères cartographiques et chiffrés pour que nous puissions accéder à une vision de l'évolution des grandes données mondiales. L'édition 2014 réalise également un focus sur la place des jeunes dans les questions relatives aux relations internationales en traitant de la question de l'emploi des jeunes, les migrations, les sociétés digitales et les jeunes dans la guerre. Type de contenu : rapport, rapport d'activités Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=59271 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité BIOF00795 BIOF REL 124 autres textes imprimés 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Disponible [texte imprimé]Les techniques d'enquête en sciences sociales BLANCHET, Alain, GHIGLIONE, Rodolphe - MALAKOFF : DUNOD, 2013/04, 197 P.
Ce que "pensent", "disent", "font" ou ressentent les Français intéresse les enquêteurs de tout poil. Or ces données sont fabriquées par le regard (subjectif) de l'observateur, l'écoute (partiale) de l'interviewer ou les questions (non innocentes) de l'enquêteur. Observer, interviewer, questionner sont de véritables techniques issues des sciences sociales, que ce manuel permet de comprendre et de maîtriser. L'ouvrage aborde les thématiques suivantes : Définitions et problèmes généraux ; Démarches de recherche ; Pratiques d'observation et construction d'un dispositif d'études ; Techniques d'interview ; Production des données ; Conception interactive des niveaux de communication.
Permalink[texte imprimé]La thermique du bâtiment PENU, Gina, - MALAKOFF : DUNOD, 2013, 320 P.
Afin de parfaire ses savoirs techniques, un logisticien se doit de connaître des notions de construction à implémenter dans les programmes à l'international ou en France. Ce guide présente, à l'aide de fiches outils, les connaissances à acquérir dans les technologies de la thermique du bâtiment.
Permalink[texte imprimé]Aide-mémoire de réseaux et télécoms SERVIN, Claude, - MALAKOFF : DUNOD, 2012, 401 P.
La logistique est indispensable à la mise en place d'un programme humanitaire et un logisticien se doit d'avoir des notions de réseaux et télécoms. Cet aide-mémoire vise à donner les ressources nécessaires afin de concevoir, mettre en œuvre, maintenir et faire évoluer un ou plusieurs réseaux de communication. Cet outil de travail regroupe de façon synthétique et illustrée toutes les définitions et les concepts dont un professionnel peut avoir besoin dans la pratique de son métier.
Permalink[texte imprimé]Déchets, effluents et pollution : Impact sur l'environnement et la santé REGENT, Alain, NGO, Christian - MALAKOFF : DUNOD, 2012/01, 190 P.
"Cette édition entièrement actualisée aborde plus particulièrement l'impact et la gestion des déchets et des pollutions émis par les grands pays émergents (Chine, Inde, Brésil). En effet, le volume et le rythme de production des déchets et de la pollution mettent en péril les équilibres naturels mondiaux. Les auteurs présentent les solutions que les communautés modernes doivent mettre en place pour minimiser le volume des déchets et des pollutions, afin d'en atténuer la nocivité environnementale". (D'après le résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]Les enjeux de l'énergie IACONA, Estelle, TAINE, Jean ; TAMAIN, Bernard - MALAKOFF : DUNOD, 2012/01, 225 P.
Les problématiques liées à l'énergie sont mondiales et dépendent d'enjeux géopolitiques majeurs (démographie, développement, écologie, eau, santé, environnement, recherche, risque). Toutefois, l'énergie doit être produite et distribuée partout en minimisant les pollutions, les risques environnementaux (notamment nucléaires) et les émissions de CO2. Cette nouvelle édition entièrement actualisée aborde quelques-unes des grandes interrogations de tout citoyen responsable. L'ouvrage est organisé en trois parties : état des lieux de la question énergétique dans la plupart des pays du monde ; analyse des contraintes et des défis à relever pour gérer l'énergie de façon optimale ; étude prospective sur la maîtrise de la consommation d'énergie et sur les solutions techniques.
Permalink[texte imprimé]Formuler une problématique FRECON, Guy, - MALAKOFF : DUNOD, 2012/01, 153 P.
Cet ouvrage illustré de nombreux exemples a pour objet l'enseignement des méthodes de construction d'une problématique dans une dissertation. Destiné aux étudiants rédigeant un rapport, il pose les bases permettant de définir le cadre de sa problématique par l'étude de cas, l'analyse du sujet ou du champ lexical.
Permalink[texte imprimé]La gestion durable de l'eau SCHRIVER-MAZZUOLI, Louise, - MALAKOFF : DUNOD, 2012, 249 P.
Après un aperçu des principales propriétés de l'eau, cet ouvrage s'intéresse à la gestion l'eau, ressource naturelle indispensable aux êtres vivants. En France et en Europe, une politique de gestion intégrée de cette ressource se met en place, afin de protéger et partager cete eau vitale. Il est nécessaire d'instaurer des politiques économiques, environnementales, institutionnelles, sociales et techniques généralisées au niveau mondial. Cet ouvrage traite du cycle de l'eau, incluant le suivi de la qualité et la production de l'eau potable, les différents types de pollution et l'assainissement des eaux usées.
Permalink[texte imprimé]Le management éthique DESLANDES, Ghislain, - MALAKOFF : DUNOD, 2012/02, 149 P.
Comment concilier management et éthique ? Les dirigeants, gestionnaires et responsables d'organisations sont de plus en plus confrontés à des choix qui, outre la responsabilité sociale de leur entreprise ou organisation, engagent leur éthique personnelle. Le souci de soi, de l’autre et de l’organisation sont ainsi liés et s’inscrivent au cœur de leur responsabilité. L’auteur veut démontrer le caractère opérationnel du management éthique, en se fondant sur les théories et les terrains d’application d’un management éthique à partir de trois thèmes : la théorie des parties prenantes et ses applications ; la responsabilité sociale des entreprises ; les instruments et méthodes tels que les codes d’éthique, les audits éthiques et les dispositifs d’alerte. Alliant raisonnement théorique et mises en situation concrètes, cet ouvrage synthétique couvre un sujet incontournable de la formation des futur·es responsables d’organisations privées, publiques ou associatives.
Permalink[texte imprimé]Management d'un projet système d'information MORLEY, Chantal, - MALAKOFF : DUNOD, 2012, 488 P.
Ce manuel s'adresse à tous ceux et toutes celles qui s'intéressent à la gestion de projet dans le domaine informatique. Il présente des techniques et des solutions pour tous les aspects du management de projet. Des exemples et des exercices avec corrigés complètent l'ouvrage pour aborder les solutions de manière concrète et pratique.
Permalink[texte imprimé]Les métiers de l'animation MIGNON, Jean-Marie, - MALAKOFF : DUNOD, 2012, 347 P.
L'animation est un système avec ses institutions, ses équipements et ses acteur·rices intervenant dans des situations où les enjeux sont à la fois culturels, sociaux, économiques et politiques. Ce guide dresse un panorama des métiers, des équipements et des institutions de l'animation, en tant que pratique professionnelle mais aussi en tant qu'objet de conflit sur son sens, ses finalités et ses enjeux. Destiné aux professionnel·les, essentiellement des salarié·es du secteur associatif et des collectivités territoriales, l'ouvrage présente : les diplômes requis ; les niveaux de qualification ; les carrières possibles ; la législation.
Permalink[texte imprimé]Ramses 2013 : Gouverner aujourd'hui ? IFRI (Institut français des relations internationales), MONTBRIAL, Thierry de - MALAKOFF : DUNOD, 2012, 335 P.
Sous le titre "2013, Gouverner aujourd'hui ?", cet ouvrage est divisé en sept parties et s’ouvre sur deux parties thématiques, traitant de l’économie mondiale (la mondialisation, la gestion des ressources naturelles, les régulations financières), et de la gouvernance mondiale actuelle (l'ère du numérique et la citoyenneté, les flux migratoires, la migration et l'environnement, les interventions extérieures). De manière classique, les autres parties sont traitées sous l’angle géographique (Europe, Moyen Orient, Afrique, Asie, Amériques).
Permalink[texte imprimé]La boîte à outils de l'acheteur PETIT, Philippe, CANONNE, Stéphane - MALAKOFF : DUNOD, 2011/07, 190 P.
Comment établir une analyse approfondie du portefeuille achats ? Comment réduire le risque fournisseur ? Comment réaliser une analyse de marché ? Un bon achat s'appuie sur la mise en œuvre de pratiques adaptées à chacune des étapes du processus Achats. Ce manuel présente 60 outils regroupés en dossiers correspondant à ces étapes, permettant d'anticiper, de réaliser, puis de suivre les achats d'une entreprise. Les outils, directement utilisables, sont structurés sur 2 ou 4 pages avec une présentation visuelle. Les dossiers abordent les thématiques suivantes : Analyse du portefeuille achats ; Analyse et expression d'un besoin ; Analyse des marchés fournisseurs ; Sourcing et évaluation des fournisseurs ; Analyse des coûts ; Stratégie Achats ; Consultation ; Négociation et contractualisation ; Gestion de la relation fournisseurs et pilotage de la performance.
Permalink[texte imprimé]La boîte à outils de la négociation STERN, Patrice, MOUTON, Jean - MALAKOFF : DUNOD, 2011/11, 187 P.
"Vous souhaitez obtenir une augmentation de salaire, vous êtes en charge d'un projet avec un budget très limité, vous êtes en passe de signer un contrat avec un client, votre voisin fait du bruit..." Dans toutes ces situations de la vie quotidienne, la négociation s'impose et l'art de négocier ne s'improvise pas. Ce manuel synthétique propose 60 outils directement opérationnels et adaptables aux situations pour réussir au mieux les négociations dans le cadre social et professionnel.
Permalink[texte imprimé]Concevoir le tableau de bord SELMER, Caroline, - MALAKOFF : DUNOD, 2011/03, 273 P.
Cette 3e édition prend en compte les dernières évolutions du tableau de bord et propose de cerner les méthodes pour une élaboration correcte et efficace. Les systèmes d'information procurent souvent trop d'indicateurs, ce qui empêche d'identifier clairement les priorités. Les objectifs de cet ouvrage sont les suivants : mettre en avant les rôles du tableau de bord parmi l'ensemble des outils de gestion, proposer une démarche pour concevoir et mettre en œuvre un projet de tableaux de bord avec la méthode Janus. La dernière partie intitulée "Moins de mesure et plus de management" est entièrement nouvelle et présente des expériences inédites de mise en œuvre en entreprise.
Permalink[texte imprimé]Développer les RH à l'international THERY, Benoît, - MALAKOFF : DUNOD, 2011/05, 189 P.
Cet ouvrage tente de définir les enjeux RH des implantations internationales et propose des outils et des pratiques destinés à faciliter la prise de décision à chaque étape de l'implantation d'une entreprise à l'étranger.
Permalink[texte imprimé]L'économie sociale et solidaire : une réponse à la crise ? DRAPERI, Jean-François, - MALAKOFF : DUNOD, 2011/10, 281 P.
L'auteur pose la question fondamentale d'un changement de paradigme économique, où une économie moins inégalitaire et moins destructrice renforcerait le lien social mis en péril par la concurrence économique exacerbée avec la mondialisation. Toutefois, pour envisager une alternative crédible au capitalisme, il convient d'élaborer une théorie générale distincte du libéralisme, qui constituerait une vision altermondialiste. Cet ouvrage n’a pas l’ambition de produire cette théorie, mais de mesurer les limites de l’économie sociale et solidaire, de présenter des pistes pour une critique du capitalisme, puis de susciter une mise en question radicale du système économique mondial actuel, en proposant des voies de réflexion citoyenne et d’action générale.
Permalink[texte imprimé]Gestion des stocks et des magasins MOCELLIN, Fabrice, - MALAKOFF : DUNOD, 2011/05, 323 P.
Les logisticiens travaillant dans un milieu entrepreneurial ou humanitaire se doivent de maîtriser les principales pratiques de méthodes logistiques. Une bonne maîtrise et organisation de son stock permet d'optimiser le travail de toute une équipe. Cet ouvrage présente des méthodes et des outils informatiques permettant de faire du lean manufacturing c'est à dire éviter le gaspillage en faisant preuve de plus de flexibilité.
Permalink[texte imprimé]Le management des risques et des crises HASSID, Olivier, - MALAKOFF : DUNOD, 2011/09, 179 P.
Depuis les attentats du World Trade Center en 2001, les organisations et les entreprises en particulier sont confrontées à des risques multiples, contre lesquels elles déploient différents outils de veille, management participatif, système de catégorisation, etc. Mais quelle est la nature de ces risques (environnementaux, informatiques, politiques, sociaux) ? Comment peuvent-elles les analyser et les mesurer ? Peuvent-elles les anticiper et les prévenir ? En quoi leur évolution transforme le management des entreprises et favorise l'apparition d'une gouvernance du risque ? Cette 3e édition se propose de répondre à toutes ces questions en s'appuyant sur une analyse pluridisciplinaire et sur des études de cas récents.
Permalink[texte imprimé]Mini manuel de contrôle de gestion : Cours + QCM/QROC AUGÉ, Bernard, NARO, Gérald - MALAKOFF : DUNOD, 2011/10, 228 P.
Ce manuel synthétique, destiné aux étudiants en école de commerce ou en 1er cycle universitaire, va à l'essentiel pour comprendre et maîtriser les méthodes liées au contrôle de gestion avant de les mettre en application. Conçu de façon didactique, ce mini manuel propose un cours concis et illustré, de nombreux exemples, des mises en garde et des astuces pour éviter les pièges, ainsi que des exercices corrigés. Les chapitres abordent les sujets suivants : objectifs, missions et dispositifs de contrôle de gestion ; système budgétaire ; contrôle budgétaire ; pilotage et reporting.
Permalink[texte imprimé]Mini manuel de mathématiques pour la gestion LEGROS, Benjamin, - MALAKOFF : DUNOD, 2011/01, 186 P.
Par une approche synthétique, pratique et concrète, ce mini manuel explique et permet de comprendre les notions complexes que recouvrent les statistiques et les probabilités appliquées à la gestion, aux marchés financiers et au marketing. Chaque chapitre est constitué d'une brève partie de cours, rappelant les notions de base, avec des explications de contexte, des astuces et des points de méthode utiles à la résolution des exercices. La partie exercices permet la mise en application rapide des notions de cours. Un dernier chapitre propose un problème de synthèse transversal, de façon à inscrire les connaissances dans la réalité des marchés financiers.
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