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[vidéo]Herbe PORTE, Olivier - MONTPELLIER : ADEVA, 2008, 1 DVD, 76 mn.
Ce documentaire confronte deux modes de production laitière en Bretagne. D'une part, les éleveurs autonomes qui privilégient l'alimentation avec de l'herbe, d'autre part, les exploitations industrielles qui nourrissent leurs vaches au maïs fourrage et au soja importé. Le premier mode productif est peu coûteux mais minoritaire. Le deuxième mode est plus cher mais adopté par la majorité de la profession, fortement dépendante des multinationales agricoles et agroalimentaires.
Public : Lycée (15-17 ans);Adulte
Titre : Herbe Type de document : vidéo Auteurs : Mathieu LEVAIN, Metteur en scène, réalisateur ; Olivier PORTE, Metteur en scène, réalisateur Editeur : MONTPELLIER : ADEVA Année de publication : 2008 Autre Editeur : MONTPELLIER : AMELIMAGES Importance : 1 DVD, 76 mn. Note générale : Prix Hérisson d'Or au 23ème Festival international du Film Nature et Environnement, Grenoble 2009. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
France
Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Agriculture intensive ; Agriculture paysanne ; Lait ; Mode de production ; Industrie agroalimentaireRésumé : Ce documentaire confronte deux modes de production laitière en Bretagne. D'une part, les éleveurs autonomes qui privilégient l'alimentation avec de l'herbe, d'autre part, les exploitations industrielles qui nourrissent leurs vaches au maïs fourrage et au soja importé. Le premier mode productif est peu coûteux mais minoritaire. Le deuxième mode est plus cher mais adopté par la majorité de la profession, fortement dépendante des multinationales agricoles et agroalimentaires. Type de contenu : film documentaire Public cible : Lycée (15-17 ans);Adulte Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50567 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité LACDVD097 DVD AGR HER dvd 95 - LA CASE (Villiers Le Bel) Disponible
34070 Montpellier