| Titre : |
Le misola : Un combat, une solution contre la malnutrition au Burkina Faso |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Jeanne Estelle CZORNY ; Ségolène MENINI ; Stéphanie MUNIER ; Geneviève THUILLER ; Sylvie SAUVAGE |
| Editeur : |
NANCY : INSTITUT DE FORMATION EN SOINS INFIRMIERS (IFSI) |
| Année de publication : |
2002/04 |
| Importance : |
N.P. |
| Note générale : |
Dossier élaboré par cinq élèves en formation à l'Ecole de Soins Infirmiers de Nancy, dans le cadre du module "Culture et soins". |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Thésaurus Géographique
Burkina Faso ; France ; Fada n'gourma ; Nancy
Thésaurus Thématique
SANTÉ ; Malnutrition ; Projet de développement ; Autosuffisance alimentaire ; Céréale ; Coopération internationale ; Interculturalité ; Infirmier Infirmière ; ONG
|
| Résumé : |
Cinq élèves infirmiers de Nancy ont eu l'occasion de se rendre au Burkina Faso, pays fortement touché par la malnutrition, dans le cadre d'un voyage d'étude. Outre une présentation générale du Burkina Faso et des causes et conséquences de la famine dans ce pays, elles nous présentent ici le projet Misola, farine de supplémentation élaborée par des pédiatres français à partir de céréales locales (mil, soja, arachide), qui pourrait être une solution pour le pays. |
| Type de contenu : |
rapport, rapport d'activités |
| Permalink : |
https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27816 |
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