| Titre : |
Commerce équitable et produits alimentaires : contours, enjeux et perspectives |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
AGRIDOC |
| Editeur : |
PARIS : AGRIDOC |
| Année de publication : |
2001/12 |
| Importance : |
142 P. |
| Note générale : |
Dossier de presse. Annexes : bibliographie, adresses. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Thésaurus Thématique
ÉCONOMIE ; Commerce équitable ; Produit agricole ; Alimentation
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| Résumé : |
Ce dossier est organisé en cinq parties qui apportent des éclairages sur la diversité et l'évolution rapide du commerce équitable. Tout d'abord sont précisés les contours du commerce équitable, puis ses définitions et principes, les acteurs, les organisations et les règles utilisées. Enfin les grands enjeux du commerce équitable, le débat qu'ils suscitent, les perspectives d'évolution. |
| Type de contenu : |
rapport, rapport d'activités |
| Permalink : |
https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29467 |
[texte imprimé]Commerce équitable et produits alimentaires : contours, enjeux et perspectives
AGRIDOC,
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PARIS : AGRIDOC,
2001/12,
142 P.
