
Titre : |
Une seule Terre pour nourrir les hommes |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Florence THINARD ; Pierre RABHI, Préfacier, etc. |
Editeur : |
PARIS : GALLIMARD JEUNESSE |
Année de publication : |
2009/10 |
Collection : |
DEMAIN, LE MONDE |
Importance : |
126 P. |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-07-062679-3 |
Note générale : |
80 photos, glossaire, index, table des illustrations. |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Thésaurus Thématique AGRICULTURE ; Alimentation ; Citoyenneté ; Écologie ; Éducation ; Solidarité
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Résumé : |
Ce beau livre, avec de nombreuses photos, est divisé en trois parties : Voir les techniques agricoles, les élevages, les usines alimentaires et les laboratoires ; Comprendre les mystères du goût, l'histoire de l'agriculture et de la cuisine, leurs conséquences sur notre santé et notre environnement ; Agir, personnellement et collectivement, pour améliorer la nourriture des humains. |
Type de contenu : |
album documentaire jeunesse |
Public cible : |
Collège (11-14 ans) |
Permalink : |
https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3301 |
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