| Titre : |
La guerre des semences : quelles moissons, quelles sociétés ? |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Jacques GRALL ; Bertrand-Roger LEVY |
| Editeur : |
PARIS : FAYARD |
| Année de publication : |
1985 |
| Importance : |
410 P. |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-213-01544-6 |
| Note générale : |
Bibliographie, tableaux. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Semence ; Technique agricole ; Système alimentaire ; Structure agraire ; Développement rural ; Relation Nord-Sud
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| Résumé : |
Bilan et perspective de l'agriculture mondiale, cet ouvrage fait découvrir la nouvelle donne agro-alimentaire en l'an 2000 : les nouvelles plantes, les engrais et les techniques appelées à transformer la production; les enjeux nouveaux façonnent à contre-coup les systèmes de distribution, les multinationales de l'alimentaire. Quelle sera la restructuration nouvelle chez les producteurs mondiaux d'agro-alimentaire ? Enfin, les auteurs tentent d'analyser quels seraient les perdants du développement technologique agricole dans une perspective Nord-Sud. |
| Type de contenu : |
essai, réflexion, analyse |
| Permalink : |
https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6585 |
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