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[article]Quand l’IA traque nos restes alimentaires - In : LE COURRIER DE L'UNESCO, avril-juin 2025 (25/03/2025), S.N.,
À l’échelle mondiale, on estime que 20 % des aliments sont perdus, gaspillés ou jetés. Pour réduire ce gaspillage, des collectivités font appel à l’intelligence artificielle (IA) pour analyser les résidus alimentaires qui finissent à la poubelle. Les données collectées leur permettent d’adapter leurs commandes et les menus, et d'accommoder les restes au lieu de les jeter. https://courier.unesco.org/fr/articles/quand-lia-traque-nos-restes-alimentaires

[article]  inLE COURRIER DE L'UNESCO > S.N. (avril-juin 2025) Titre : Quand l’IA traque nos restes alimentaires Type de document : document électronique Auteurs : Emma HENDERSON Année de publication : 2025 Note générale : Liens sitographiques. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique CULTURE ; Alimentation ; Consommation responsable ; Déchet ; Intelligence artificielle (IA) ; Recyclage Résumé : À l’échelle mondiale, on estime que 20 % des aliments sont perdus, gaspillés ou jetés. Pour réduire ce gaspillage, des collectivités font appel à l’intelligence artificielle (IA) pour analyser les résidus alimentaires qui finissent à la poubelle. Les données collectées leur permettent d’adapter leurs commandes et les menus, et d'accommoder les restes au lieu de les jeter. En ligne : https://courier.unesco.org/fr/articles/quand-lia-traque-nos-restes-alimentaires Format de la ressource électronique : web Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=86887 [article]

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14121	W	document électronique	DISPONIBLE SUR LE WEB	Disponible
15037	CD75 DE	document électronique	75 - CDTM (Paris 09)	Disponible

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