L'auteur décrit les méthodes de production à petite échelle pour les pays en développement. Au Ghana, ces procédés ont été utilisés par de petits entrepreneurs ruraux et urbains et par des coopératives villageoises.
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Exemplaires (3)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
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| 10731 | CI AGRI-SYST24 | autres textes imprimés | 31 - CIDES (Toulouse) | Disponible |
| 10730 | CLID 796EC | autres textes imprimés | 54 - CLID (Nancy) | Disponible |
| 10729 | CD DEV DON | autres textes imprimés | 75 - CDTM (Paris 09) | Disponible |


