| Titre : |
Éloge des mils : L'héritage africain |
| Type de document : |
vidéo |
| Auteurs : |
Robert-Ali BRAC DE LA PERRIERE, Concepteur ; Idriss DIABATÉ, Metteur en scène, réalisateur ; AAPSI (Association africaine de production de sons et images), Producteur |
| Editeur : |
MONTPELLIER : BIODIVERSITE ECHANGES ET DIFFUSION D'EXPERIENCES (BEDE) |
| Année de publication : |
2017 |
| Importance : |
1 DVD, 60 mn. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Thésaurus Thématique AGRICULTURE ; Agriculture paysanne ; Céréale ; Mil ; Crise alimentaire Thésaurus Géographique Afrique
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| Résumé : |
Les mils et le sorgho (gros mil) sont des céréales d'origine africaine. Ils sont cultivés et consommés par les communautés paysannes africaines depuis des millénaires, alors qu'ils ont disparu dans l'alimentation urbaine. Ce documentaire expose tous les aspects de la culture et de la consommation des mils, à partir de nombreux témoignages recueillis dans les divers lieux de tournage. Dans un contexte de crises alimentaires aggravées par les changements climatiques, la renaissance des cultures de mils représente une alternative nourricière précieuse, puisqu'elles sont ancrées dans une histoire et des savoirs encore vivants. |
| Type de contenu : |
film documentaire |
| Public cible : |
Lycée (15-17 ans);Enseignement supérieur;Enseignant / animateur;Adulte |
| Objectifs principaux de l’outil (1 à 3 maximum) : |
explorer / réfléchir ensemble;faire émerger des représentations mentales;s'approprier des enjeux |
| Durée de l’animation (2 choix maximum) : |
1h à moins de 3h |
| Taille du groupe (nombre de participant·es) : |
2-10;10-30 |
| Permalink : |
https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=73846 |