| Titre : |
Cycle documentaire sur l'agroindustrie : Festival Alimenterre 2018 |
| Type de document : |
vidéo |
| Auteurs : |
Jean-Baptiste MALET, Metteur en scène, réalisateur ; Xavier DELEU, Metteur en scène, réalisateur ; Xavier DELEU, Metteur en scène, réalisateur |
| Editeur : |
PARIS : COMITE FRANÇAIS POUR LA SOLIDARITE INTERNATIONALE (CFSI) |
| Année de publication : |
2018 |
| Importance : |
1 DVD, 88 mn. |
| Note générale : |
Compilation de 3 films documentaires, issus de la sélection Alimenterre 2018 :
* Mexique, sous l'emprise du Coca (29 mn.)
* L'Empire de l'or rouge (54 mn.)
* Du rififi en cuisine (5 mn.). |
| Langues : |
Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Espagnol (spa) Français (fre) |
| Catégories : |
Thésaurus Géographique Mexique Thésaurus Thématique ÉCONOMIE ; Agriculture d'exportation ; Alimentation ; Biodiversité ; Commerce international ; Consommation ; Eau ; Industrie agroalimentaire ; Malnutrition
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| Résumé : |
D'où viennent les produits ultra-transformés que nous consommons au quotidien, et comment sont-ils produits ? Cette compilation donne deux exemples très concrets avec le cas des sauces à base de tomates (concentré, ketchup...) et du Coca-cola, deux produits mondialisés qui tirent profit de la division internationale du travail. Ces deux documentaires sont complétés par le court-métrage Du rififi en cuisine, coup de cœur du prix Alimenterre 2018. |
| Type de contenu : |
film documentaire |
| Public cible : |
Lycée (15-17 ans);Enseignement supérieur;Enseignant / animateur;Adulte |
| Objectifs principaux de l’outil (1 à 3 maximum) : |
explorer / réfléchir ensemble;faire émerger des représentations mentales;s'approprier des enjeux |
| Durée de l’animation (2 choix maximum) : |
1h à moins de 3h |
| Taille du groupe (nombre de participant·es) : |
2-10;10-30 |
| Permalink : |
https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=79210 |