| Titre : |
Fourche et fourchette : Rencontre et recettes du champ à l'assiette |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
LABRO, Camille |
| Editeur : |
PARIS : TANA |
| Année de publication : |
2016/10 |
| Importance : |
246 P. |
| ISBN/ISSN/EAN : |
979-10-301-0140-9 |
| Langues : |
Français (fre) Langues originales : Français (fre) |
| Catégories : |
Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Écologie ; Alimentation ; Milieu rural
|
| Résumé : |
Ce très beau livre illustré retrace le parcours culinaire de Camille et Juliette dans les campagnes françaises. Inspirant et esthétique, ce livre donne des idées originales pour repenser son assiette. |
| Type de contenu : |
guide pratique, manuel, méthodologie |
| Public cible : |
Enseignant / animateur;Adulte |
| Permalink : |
https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=79588 |
[texte imprimé]Fourche et fourchette
LABRO, Camille,
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PARIS : TANA,
2016/10,
246 P.
