[article]"Un potager ne nourrit pas, le rappel de cette vérité d'évidence paraîtrait presque provocant"
- In :
LA DECROISSANCE,
novembre 2022 (01/11/2022),
N°194,
P. 3-5A l'encontre des rêves de retour à la nature comme solution simple, Nicolas Gey rappelle que l'autosuffisance alimentaire suppose une polyculture abandonnée et que l'évolution climatique augmentera plus encore la dépendance de l'agriculture à la mondialisation et à l'industrialisation.
|
[article]
|
