| Titre : |
La graine de mon assiette : De l'origine de l'agriculture et des semences à une invitation à changer le monde |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Véronique CHABLE ; Gauthier CHAPELLE ; Pablo SERVIGNE, Préfacier, etc. |
| Editeur : |
RENNES : APOGÉE |
| Année de publication : |
2020/10 |
| Importance : |
235 P. |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-84398-648-2 |
| Note générale : |
Ouvrage comprenant :
* Brève histoire de l'agriculture et des semences
* Sélection des végétaux et production des semences
* Diversité et systèmes alimentaires
* Tous responsables du regain de la diversité. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Semence ; Biodiversité ; Paysannerie ; Recherche ; Système alimentaire ; Prospective
Thésaurus Géographique
Europe
|
| Résumé : |
Cet ouvrage est le résultat d'un travail collaboratif de recherche européen sur la question des semences. De façon très documentée et scientifique, les auteur⸱es décrivent les évolutions dans la sélection et l'utilisation des semences en Europe. Iels identifient les enjeux liés à la biodiversité dans les choix réalisés et leurs impacts. Des pistes et des alternatives sont ensuite proposées pour permettre de s'approprier les questions de biodiversité. |
| Type de contenu : |
dossier documentaire, dossier de presse |
| Permalink : |
https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=84337 |
[texte imprimé]La graine de mon assiette
CHABLE, Véronique,
CHAPELLE, Gauthier -
RENNES : APOGÉE,
2020/10,
235 P.
