[article]Hausse de la demande de karité : un succès mondial qui ne profite pas aux femmes qui collectent les noix
POULIOT, Marieve - In :
THE CONVERSATION,
2 février 2026 (02/02/2026),
02/02/2026,
L’industrie du beurre de karité a connu une croissance de plus de 600 % depuis l'an 2000. Environ 16 millions de femmes récoltent et transforment les noix de karité dans les zones rurales d'Afrique de l'Ouest, ce qui constitue un moyen d'autonomisation économique des femmes dans la région. Or ce succès mondial ne profite plus aux femmes qui collectent les noix. L'article rend compte d'une étude réalisée par les auteur·es sur la manière dont l'augmentation de la demande en beurre de karité a affecté les femmes cueilleuses au Burkina Faso et au Ghana, pays figurant parmi les principaux exportateurs de noix de karité. Elle montre un appauvrissement de la population des cueilleurs, en particulier des femmes, devenues trop nombreuses et concurrencées par la mécanisation du secteur, alors que la valeur du karité ne cesse d'augmenter. https://theconversation.com/hausse-de-la-demande-de-karite-un-succes-mondial-qui-ne-profite-pas-aux-femmes-qui-collectent-les-noix-274294
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